メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ぬか漬け」検索結果。

ぬか漬けの商品検索結果全176件中1~60件目

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秘伝さばのへしこ Lサイズ 3本セット 3本 詰合せ 鯖 さば 惣菜 へしこ ぬか漬け 糠漬け さばのぬか漬け お茶漬け おつまみ 福井名物 若狭 福井 千鳥苑

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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よく一緒に購入されている商品近海お刺身セット 世界三大漁場として名高い金華5,318円窯出しチーズケーキ2,160円福井県若狭地方の名物・さばのへしこのLサイズ3本セットです。寒い時期に鯖を塩漬けしたのち、自家製のタレに絡ませ米ぬかをまとわせ樽付けしています。暑い夏に発酵して深いうま味のあるへしこに仕上がっています。調理時はお好みでぬかを取り除き、切り身にしてから炙ると白いごはんとよく合います。また、ぬかを洗い落としたへしこを薄切りにし、大根のスライスとあわせるとお酒のおつまみにピッタリです。さまざまなアレンジでへしこをお楽しみください。【名称】さばの糠漬け【数量・内容】さばのへしこ300g×3【賞味期間】箱入れしてから賞味期限90日【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩、米ぬか、しょう油、(小麦・大豆を含む)、焼酎、酒粕、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら鯖や SABAR お寿司 お刺身 セット 3種5,184円鯖や SABAR お刺身セット 2種 詰合せ 4,536円鯖や SABAR お寿司 2種 セット 寿司 5,400円旬鯖寿司 さば寿司 炙りさば寿司 セット 3種7,656円さば寿司・炙りさば寿司2本セット 2種 詰め合5,064円海鮮 福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭4,696円さば缶マニア 旬さば缶詰 お試しセット 3種 3,345円生きている糠床 糀床 セット 四十萬谷本舗 詰4,043円さばの旨煮 96個セット 和風惣菜 さば 旨煮19,200円新着商品はこちら2024/3/25みなと牛 ブロック肉 約500g 岐阜県産 黒4...

さんまのぬか漬け 1パック購入 金沢の四季が旨いぬか漬けに仕上がってます 伝統食品 石川県 米糠 コシヒカリ 伝統食品 1袋2本入り ヌカサンマ ご飯のおかず 酒の肴 珍味 バレンタイン 父親

お魚の漬物なら金沢の「油与商店」

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【名称】水産加工物 【原材料:さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾 *1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 【美味しいお召し上がり方】 糠をこそげとり、アルミホイルの上に魚を置いて、グリルでさっと炙ります。 糠の香ばしさと魚の旨味が重なり、あったかご飯のお供に最適です。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の四季が作る さんまのぬか漬け 北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 生さんまと比較して、【糠さんま】は発酵・熟成させた商品であるので、魚自体の持つ旨味がより一層引き出され、また凝縮されています。 さらに、発酵・熟成により青魚特有の生臭みが抜けます。 そして、保存効果が高いだけでなく、ビタミンやミネラルなどの栄養価がアップします。 北海道の製品と比べて: さんまの原産地でも【さんまのぬか漬け】も加工されています。確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。 ただ油与商店の特製【さんまのぬか漬け】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわり により、 趣の違う味わい深い逸品でございます。 是非、食べ比べてみて下さい。 さんまのぬか漬けはぬかをこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。 おすすめはお茶漬けでございます ケンミンショーにて紹介されました!!

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【ふるさと納税】老舗の味 糠にしん 4パックセット〈秋元水産〉糠 ぬか にしん 漬け魚 ぬか漬け 北海道産 魚介類 北海道 知内町 ふるさと納税

北海道知内町

8,000

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商品詳細 名称老舗の味 糠にしん 4パックセット〈秋元水産〉 内容量1本入り×4パック 賞味期限返礼品に記載 アレルギー対象となるアレルギー品目はありません 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(—18℃以下) 発送期日ご用意でき次第順次発送いたします。 販売者 (有)秋元水産 〒049-1104 北海道上磯郡知内町字涌元101番地2 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5608 米麹と塩のみを使用し、にしんを1本1本丁寧に漬け込みました。 糠漬けにすることでまろやかな旨味が広がり、ミネラル豊富な逸品です。 こんがりと焼くと、ニシンの脂がジュージューとあふれ出してきます。 ご飯のお供に、お酒のつまみにいかがでしょうか? ※解凍後、軽く水洗いしてから必ず焼いてお召し上がりください。 【秋元水産】 長年培った加工技術を基に、徹底的に地場産の素材にこだわっており、 イクラ、うになどの瓶詰類、ホッケやサケ、イカの加工品など多くの 加工品を取り扱っています。 【北海道の南端、知内町】 農業、漁業が盛んなまちで、生産者の顔が見える安全安心の農産物、海産物を提供しています。 特にニラ、ほうれん草、トマト、ミツバ、マコガレイ、カキ、ホタテは大変評判が良く、 中でも知内かき、にら、ほうれん草、知内マコガレイは知内ブランドしても知られています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ※着日は指定できません。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5608 平日9:00〜17:30)知内町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1...

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北海道から直送 北海道産 ホッケのぬか漬け 糠ホッケ 5尾セット(180g前後×5尾) 送料無料

産直だより

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北海道から直送 北海道産 ホッケのぬか漬け 糠ホッケ 5尾セット(180g前後×5尾) 送料無料

ギフト対応について 北海道より発送します。 商品名:糠ホッケ 原材料名:ホッケ(北海道産)、米糠、塩、米発酵調味料 内容量:180g×5尾入 賞味期限:本体に記載 発送後、冷凍で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 糠を落として焼いてお召し上がりください 販売者:産直だより 北海道ならではのホッケのぬか漬け、熟成の味わいに驚きます。 【レビュー記入時期のお願い】 レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようにお願いします。 【本商品は発送日ではなく、お届け日をお選び頂く商品でございます。お届け日より希望日をお選びください。】 沖縄県と一部離島への配送について 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円(冷蔵便2,360円)がかかります。 ただし、9,800円(税込)以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 レビュー記入時期のお願い レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。

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【名称】水産加工物 【原材料:トラウトサーモン・養殖ぶり・たら・さば・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部に鯖を含む)】 【内容量:サーモン海鮮ぬか漬け 一切・ぶり海鮮ぬか漬け一切・さば海鮮ぬか漬け一切・たらの海鮮ぬか漬け一切】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:ノルウェー産…トラウトサーモン・さば、国産…ぶり、アメリカ産…たら】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け魚セット【焼き魚用】ぶり サーモン さば たら 満天☆青空レストランで紹介された【石川県・いしる】を漬け魚の海鮮ぬか床に使用しています!! 簡単調理!グリルかフライパンで焼くだけで香ばしい焼き魚が召し上がれます。ご飯のお供に人気です。ギフトにもおすすめです。 脂ののった人気魚 ぶり お子様にも人気 サーモン 栄養満点 青魚 さば 口当たりがあっさり たら 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠...

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【名称】水産加工物 【原材料:トラウトサーモン・ぶり(養殖)・たら・さば・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部に鯖を含む)】 【内容量:サーモン海鮮ぬか漬け 一切・ぶり海鮮ぬか漬け一切・さば海鮮ぬか漬け一切・たらの海鮮ぬか漬け一切】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:ノルウェー産…トラウトサーモン・さば、国産…ぶり、アメリカ産…たら】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け魚セット【焼き魚用】ぶり サーモン さば たら 満天☆青空レストランで紹介された【石川県・いしる】を漬け魚の海鮮ぬか床に使用しています!! 簡単調理!グリルかフライパンで焼くだけで香ばしい焼き魚が召し上がれます。ご飯のお供に人気です。ギフトにもおすすめです。 脂ののった人気魚 ぶり お子様にも人気 サーモン 栄養満点 青魚 さば 口当たりがあっさり たら 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工...

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石川県産 おつまみ ふぐの子 ぬか漬け・かす漬けおためしセット【常温便・メール便にてお届け】 父の日 お酒 退職お祝い 父親 誕生日プレゼント 内祝い 食べ物 お返しお礼 お祝い返し お祝い 金沢...

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商品説明名称油与商店 ふぐの子 糠・粕漬おためしセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化する 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に おためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】 一度食べてみたい・・・お試しセットご提供です。 ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) ふぐの子ぬか漬け 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満点青空レストランで紹介されました! 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? また、白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せてお召し上がりくださいませ。 満点青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。 ふぐの子かす漬け ふぐの子かす漬け...

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【名称】水産加工物 【原材料:さば・米糠・食塩・糀・唐辛子・いしる・酒粕】 【内容量:さば海鮮ぬか漬け一切れ】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:ノルウェー産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。ご飯のお供に人気です! 海鮮ぬか漬け魚【焼き魚用】さば ギフトにもおすすめ!

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【名称】ふぐ加工品 【原材料:まふぐ・甘えび・ばい貝・茎わかめ・米糠・甘酢・糀・食塩・唐辛子・いしる(原材料の一部にえび・さばを含む)】 【内容量:各70g】 【賞味期限:冷凍にて90日(解凍後冷蔵にて6日間)】 【原料原産地:甘えび・まふぐ・ばい貝…石川県産、茎わかめ…宮城県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのまま魚介類と一緒にお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸の王道の海鮮を、ぬか漬けでアレンジ 海鮮ぬか漬け 能登ふぐ入プレミアムセット【能登ふぐ・金沢甘えび・ばい貝(茎わかめ入)】 お酒の好きな人に是非おすすめ、発酵おつまみ 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠(ぬか)に漬け込んだ商品です。 魚介の鮮度は新鮮なまま、旨味を最大限に引き出した通年楽しめる商品が「海鮮ぬか漬け」です。当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。 1.海鮮ぬか漬け 能登ふぐ世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。 天然ふぐ漁獲量日本一...

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商品説明名称 【送料無料】糠ふぐの子2パック+粕ふぐの子1パック ミックス購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*2パックふぐの子粕漬け120g入*1パック賞味期限 90日※ 他商品同梱可能 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県のフグ卵巣発酵食 濃厚でご飯やお酒が進む 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 日本酒が好きな方などに喜ばれる【ふぐの子ぬか漬け2パック+ふぐの子粕漬け1パックセット】 日本酒が好きな方などに喜ばれる・・・おつまみセットご提供です。 ぬかを2パック・かす1パック、全て120gです。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 ふぐの子ぬか漬け・粕漬けとは【ふぐの卵巣】の発酵食です。 えっ?ぬか漬け? 野菜のぬか漬けなら聞いたことあるけど・・・ 猛毒のふぐを、無毒化した珍しい漬物です。 なぜ卵巣の毒が消えるのか...

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\ 100円OFFクーポン! / 父の日 おつまみセット 石川県 石川県 海鮮ぬか漬け 漬け魚 メカジキ3パック 【焼き魚用】御礼 珍味 ギフト 父親 お返しお礼 お祝い返し お祝い 内祝い...

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原材料メカジキ(台湾産)、米糠、糀、食塩、唐辛子、魚汁、甘酢内容量1切入×3パック保存方法要冷凍−18℃以下で保存。使用方法加熱調理用 ※必ず加熱してお召し上がりください賞味期限冷凍−18℃以下で90日。解凍後は冷蔵で6日。製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け【めかじき】加熱用脂ののったメカジキのぬか漬けです。 通常ですと照り焼きやムニエル、そしてステーキやフライ、漬け魚なら醤油漬けがメカジキの召し上がり方で一般的ですが、当店では全国でも珍しい銀だらのぬか漬けを製造しました。 慣れ親しんだ(大豆)醤油の味ベースでなく、魚醤(いしる)ベースの糠の味や絶妙な塩加減と魚自体の脂分、そして焦げた糠の香ばしさが重なり合い、ご飯が進みます!メカジキとはメカジキは、世界中の海を泳ぎ回っている回遊魚のため、各国で食べられている大人気の魚です。 クセのない味わい、そして程よい脂のりが特徴で、加熱しても身が柔らかいので調理方法や味付けもバリエーション豊かで、いろいろな料理に活用でき重用されています。また栄養面では、EPA・DHAが含まれていて、たんぱく質が豊富な魚であるのが特徴です。特にDHAが多く含まれているので、成長期の乳幼児やお子様にもおすすめです。 調理面においては、加熱しても身が硬くなりづらく、また冷めてもしっとりしているので、お弁当や作り置きにもぴったりな魚です。お召し上がり方糠を水洗いせず軽く落とし、グリルで焦げ目がつく程度に焼きます。(弱火で7,8分) また焦げ付きが気になる方は4,5分ほど焼いた後、レンジで加熱し魚の中まで火が通ったら召し上がれます。 通常の魚のぬか漬け・こんか漬けとは違い、こちらは【加熱用商品】となります。(生では召し上がれません...

あす楽
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商品説明名称 【送料無料】糠ふぐの子2パック+粕ふぐの子1パック ミックス購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*2パックふぐの子粕漬け120g入*1パック賞味期限 90日; 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県のフグ卵巣発酵食 濃厚でご飯やお酒が進む 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 日本酒が好きな方などに喜ばれる【ふぐの子ぬか漬け2パック+ふぐの子粕漬け1パックセット】 日本酒が好きな方などに喜ばれる・・・おつまみセットご提供です。 ぬかを2パック・かす1パック、全て120gです。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 ふぐの子ぬか漬け・粕漬けとは【ふぐの卵巣】の発酵食です。 えっ?ぬか漬け? 野菜のぬか漬けなら聞いたことあるけど・・・ 猛毒のふぐを、無毒化した珍しい漬物です。 なぜ卵巣の毒が消えるのか、科学的な解明が未だされておらず...

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商品説明名称油与商店 ふぐの子 糠・粕漬おためしセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化する 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に おためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】 一度、食べてみたい・・・お試しセットご提供です。 ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) ふぐの子ぬか漬け 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満点青空レストランで紹介されました! 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? また、白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せてお召し上がりくださいませ。 満点青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。 「楽天市場」魚介類...

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【名称】ふぐ加工物 【原材料:まふぐ(石川県産) ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部にいわし、さばを含む)】 【内容量:70g*3パック】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのままふぐと一緒にお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け 能登ふぐ(まふぐ) 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。 金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠(ぬか)に漬け込んだ商品です。 当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。 天然ふぐ漁獲量日本一 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。 マフグやゴマフグといった天然ふぐは、産卵時期にあたる春先から初夏にかけて能登にやってきます。 砂地や岩場...

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商品説明名称油与商店 平ふぐ 糠・粕漬けおためしセット 原材料名 ふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 糠平ふぐ2枚入×1パック粕平ふぐ2枚入×1パック 賞味期限90日 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。 糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。 平ふぐの平(ひら)とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ(笹干ふぐ)とも呼ばれています。 棒ふぐに比べ、身質が柔らかく調理も簡単なため、近年ではこちらの方も親しまれています。 平ふぐの召し上がり方糠または粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。 ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。是非、手で毟って召し上がってみてください。また、棒ふぐとの食べ比べもお楽しみ下さい。 お酒、ご飯にでもあう万能商品です。

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【名称】水産加工物 【原材料:カラスカレイ・赤魚・米糠・食塩・糀・唐辛子・いしる】 【内容量:カラスカレイ海鮮ぬか漬け 2切れ・赤魚海鮮ぬか漬け2切れ】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:カナダ産・アラスカ産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。満点★青空レストランで紹介された【石川県・いしる】を漬け魚の海鮮ぬか床に使用しています!!簡単調理!グリルかフライパンで焼くだけで香ばしい焼き魚が召し上がれます。ご飯のお供に人気です。海鮮ぬか漬け魚セット【焼き魚用】カラスカレイ・赤魚脂ののった魚種を厳選しました。お子様でも召し上がりやすい逸品です。 ギフトにもおすすめです。この海鮮ぬか床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込みうまみ成分のアミノ酸・ペプチドが豊富です。 このいしるの味付けが、魚の旨みを最大限に引き出します。ご贈答用ご対応いたします化粧箱にお入れして、当店オリジナル包装紙にて包ませていただきます。

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【名称】水産加工物 【原材料:ぶり・米糠・食塩・糀・唐辛子・いしる・酒粕】 【内容量:ぶり海鮮ぬか漬け一切れ】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。ご飯のお供に人気です! 海鮮ぬか漬け魚【焼き魚用】ぶり ギフトにもおすすめ! 簡単調理! 香ばしいジューシー漬け魚 美味しさの秘訣は素材と製法から 創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。 この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、魚の旨みを最大限に引き出します。 美味しいお召し上がり方

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商品説明名称油与商店 ふぐの子 糠・粕漬おためしセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱可能※配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に おためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】 お試しセットご提供です。 ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) ふぐの子ぬか漬け 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満点青空レストランで紹介されました! 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? また、白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せてお召し上がりくださいませ。 満点青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。...

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商品説明名称油与商店 おすすめ ぬか漬けかす漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・ふぐ(中国)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本*1パックかす棒ふぐ1本*1パックぬか笹ふぐ2枚*1パックかす笹ふぐ2枚*1パック ぬか鯖(へしこ) 半身 1枚*1パックぬかいわし(こんかいわし)2尾*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、尾から薄くスライスにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。【笹ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄くスライスにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。 グリルでさっとあぶっても美味しいです。【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。焦げやすいのでお気をつけくださいませ。 中の身をほぐし...

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【名称】水産加工物 【原材料:トラウトサーモン・米糠・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部にさばを含む)】 【内容量:1切×3パック】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:ノルウェー産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 糠(ぬか)を水洗いせずに落とします。 グリル等で加熱してください。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。満天☆青空レストランで紹介された【石川県・いしる】を漬け魚の海鮮ぬか床に使用しています!! 簡単調理!グリルかフライパンで焼くだけで香ばしい焼き魚が召し上がれます。ご飯のお供に人気です。 海鮮ぬか漬け サーモン 【焼き魚用】 ギフトにもおすすめです。 お子様にも人気 サーモン 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠(ぬか)に漬け込んだ商品です。 魚介の鮮度は新鮮なまま、旨味を最大限に引き出した通年楽しめる商品が「海鮮ぬか漬け」です。当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。 素材と製法にこだわっています。 この海鮮ぬか床の味を左右するのは 自家製のいしる...

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【名称】水産加工物 【原材料:たら・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部にさばを含む)】 【内容量:たら海鮮ぬか漬け一切×3パック】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:アメリカ産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。満天☆青空レストランで紹介された【石川県・いしる】を漬け魚の海鮮ぬか床に使用しています!! 簡単調理!グリルかフライパンで焼くだけで香ばしい焼き魚が召し上がれます。ご飯のお供に人気です。 海鮮ぬか漬け たら【焼き魚用】 ギフトにもおすすめです。 白身魚の王道 たら 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠(ぬか)に漬け込んだ商品です。 魚介の鮮度は新鮮なまま、旨味を最大限に引き出した通年楽しめる商品が「海鮮ぬか漬け」です。当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。...

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【名称】水産加工物 【原材料:さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*2パック】 【賞味期限:90日】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の四季が作る さんまのぬか漬け 北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 生さんまと比較して、【糠さんま】は発酵・熟成させた商品であるので、魚自体の持つ旨味がより一層引き出され、また凝縮されています。 北海道の製品と比べて: さんまの原産地でも【さんまのぬか漬け】も加工されています。確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。 ただ油与商店の特製【さんまのぬか漬け】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわり により、 趣の違う味わい深い逸品でございます。 是非、食べ比べてみて下さい。 さんまのぬか漬けはぬかをこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。 おすすめはお茶漬けでございます ケンミンショーにて紹介されました!!

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●商品内容 ●糠ふぐの子 フグの卵巣の糠漬け 1袋当り 内容量 120g ※保存食で 塩分は非常に強いです 塩分をお控えの方にはおすすめ出来ません ご了承の上ご用命くださいませ。 ●商品概要 ・原材料:ゴマフグの卵巣、米糠、食塩、糀、魚汁 ・賞味期限:1ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ●召上り方 軽く「ぬか」をおとし薄くスライスしてそのまま召上るか、 軽く火であぶるかオーブンや電子レンジにて温めてからお召し上がり下さい。 ビールやお酒のおつまみとして、白いご飯やお茶漬けとして、 他には、きゅうりなどの野菜類とつけあわせてお召し上がり下さいませ。 保存用として塩分は非常に強くなっておりますので、 一度のお召し上がりは薄くスライスして、少しずつお召し上がり頂くものでございます。 非常に貴重な味わいと食感をお楽しみ頂く伝統珍味です。 塩分を控えていらっしゃる場合はおススメできません♪ ●ご注意 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます お好みに合わない方は多くいらっしゃいますので ご了承の上ご注文頂きますようお願い申し上げます。 また、非常に薄いスライス1枚だけでも ご飯一杯やお茶漬けを十分に召上って頂けるほどです 塩分のお控えの方が塩分をお好みでない方はおすすめ出来ません 商品材料等ご準備の都合でご発送までお待ち頂くことがございます 商品の形や色合い 見た目など写真と異なることでございます

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●商品内容 ●糠ふぐの子 フグの卵巣の糠漬け 1袋当り 内容量 120g ※保存食で 塩分は非常に強いです 塩分をお控えの方にはおすすめ出来ません ご了承の上ご用命くださいませ。 ●商品概要 ・原材料:ゴマフグの卵巣、米糠、食塩、糀、魚汁 ・賞味期限:1ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ●召上り方 軽く「ぬか」をおとし薄くスライスしてそのまま召上るか、 軽く火であぶるかオーブンや電子レンジにて温めてからお召し上がり下さい。 ビールやお酒のおつまみとして、白いご飯やお茶漬けとして、 他には、きゅうりなどの野菜類とつけあわせてお召し上がり下さいませ。 保存用として塩分は非常に強くなっておりますので、 一度のお召し上がりは薄くスライスして、少しずつお召し上がり頂くものでございます。 非常に貴重な味わいと食感をお楽しみ頂く伝統珍味です。 塩分を控えていらっしゃる場合はおススメできません♪ ●ご注意 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます お好みに合わない方は多くいらっしゃいますので ご了承の上ご注文頂きますようお願い申し上げます。 また、非常に薄いスライス1枚だけでも ご飯一杯やお茶漬けを十分に召上って頂けるほどです 塩分のお控えの方が塩分をお好みでない方はおすすめ出来ません 商品材料等ご準備の都合でご発送までお待ち頂くことがございます 商品の形や色合い 見た目など写真と異なることでございます

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越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約25-30cm 重さ:約250〜350g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

へしこ鯖 缶詰 鯖のぬか漬け 鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこ越前若狭へしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に♪オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません楽天 通販 価格 販売...

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●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島...

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商品説明名称油与商店 美味ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本*1パック かす棒ふぐ1本*1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱可能※ 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、頭から薄くスライスにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬け親子漬けセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けをそれぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に!【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満天...

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原材料ギンダラ(アメリカ産)、米糠、糀、食塩、唐辛子、魚汁、甘酢内容量1切入×3パック保存方法要冷凍−18℃以下で保存。使用方法加熱調理用 ※必ず加熱してお召し上がりください賞味期限冷凍−18℃以下で90日。解凍後は冷蔵で6日。製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け【銀だら】加熱用小ぶりなサイズの銀だらのぬか漬けです。 通常ですと塩焼きや照り焼き、漬け魚なら粕漬けや味噌漬けが銀だらの召し上がり方で一般的ですが、当店では全国でも珍しい銀だらのぬか漬けを製造しました。 西京漬けや粕漬けほどまろやかさや上品な甘さはないですが、程よい魚の脂分と塩加減、そして焦げた糠の香ばしさが重なり合い、ご飯が進みます!小ぶりな銀だら今回使用した原料は、ドレス仕様で1尾あたり1.5キロほど、全長で50センチ前後ほどのものです。 大きいサイズのものと比べ脂ののりは控え目ながらも、程よい加減のものをセレクトしました。 また、価格も小ぶりなものだと安価で仕入れることが出来るため、お求めやすい価格で提供しております。お召し上がり方糠を水洗いせず軽く落とし、グリルで焦げ目がつく程度に焼きます。(弱火で7,8分) また焦げ付きが気になる方は4,5分ほど焼いた後、レンジで加熱し魚の中まで火が通ったら召し上がれます。 通常の魚のぬか漬け・こんか漬けとは違い、こちらは【加熱用商品】となります。(生では召し上がれません)海鮮ぬか漬けとは「海鮮ぬか漬け」とは油与商店オリジナル商品です。 通常の魚のぬか漬けが漬け込み期間が1〜2年以上かかるのに対し、秘伝のぬか床に1,2日程度の漬け時間で製造した商品です。 漬け込み期間の短縮を図ることで、糠の旨味は維持しつつも魚の素材の味を十二分に引き出しております。...

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商品説明名称油与商店 福来ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(石川県産)・さばふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け 80g×1パックふぐの子かす漬け 80g×1パック糠平ふぐ1枚入×1パック 粕平ふぐ1枚入×1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方【ふぐの子ぬか漬け・粕漬けの召し上がり方】ぬか・かすをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬか・かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。【平ふぐぬか漬け・粕漬け】身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬けお試しサイズセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けを それぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に!【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満天☆青空レストランで紹介されました! 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。 レビューにて多くの高評価のお声をいただいております...

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北海道利尻富士町

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商品詳細 名称利尻島産 糠塩ニシン 原材料名ニシン 内容量■5尾 ■10尾 賞味期限出荷日から6ヶ月(謝礼品に記載) 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 配送区分冷凍 販売者 利尻漁業組合 北海道利尻富士町鴛泊字港町 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島のニシンは身の締り、脂のりが抜群です。 そんな上質なニシンを丁寧に、糠(ぬか)と塩でうまみ成分を引き出し、まろやかに仕上げました。 一塩の甘口に仕上げておりますので、塩辛さはなく、ご飯のお供にお酒のあてに最高です。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 (2)ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 (3)ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 (4)ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 (5)ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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名称 湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 原材料名 わかめ(鳴門産)、食塩 内容量 850g×2袋 賞味期限 冷蔵庫:3ヵ月、冷凍庫:6ヶ月 保管方法 冷蔵庫、または冷凍庫にて保存して下さい。 加工者 寿物産株式会社 群馬県高崎市江木町185 商品の特長 茎わかめはわかめの中央の部分。食物繊維が豊富で低カロリー、いろいろな料理に活用でき、コリコリとした食感が特長です。 合成着色料・合成保存料等は一切使用しておりません。 「おいしさ」と「鮮度」を守る"脱酸素剤"入り。 寿物産株式会社について 寿物産株式会社は1977年創業。 のべ300万人以上の方々にご利用戴き、2000万袋を超える販売実績となっております。 親子3世代にわたりご利用頂いているお客様も多数いらっしゃいます。 群馬県学校生活協同組合推薦。保育園、小学校の給食にもご利用頂いている安心の会社です。 カロリー 茎わかめは、100グラム食べても たったの15キロカロリー(※)。 健康的なダイエットにどうぞ。 ※文部科学省、日本食品標準成分表より お召し上がり方 熱湯に入れた後、水に浸して下さい。 時折水を交換しながら、塩気が抜けるまで60分程度浸します。 ※流水にさらすか、水の交換をこまめに行うことで、早く戻すことができます。 関連ワード 健康維持 ダイエット ヘルシー ローカロリー おいしいワカメ置き換えダイエットに最適。シャキシャキの食感で飽きが来ない! 幅広で肉厚な歯応え抜群の茎わかめです!

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【名称】水産加工物 【原材料:さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*2パック】 【賞味期限:90日】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の四季が作る さんまのぬか漬け 北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 北海道の製品と比べて: さんまの原産地でも【糠さんま】も加工されています。確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。 ただ油与商店の特製【糠さんま】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわり により、 趣の違う味わい深い逸品でございます。 是非、食べ比べてみて下さい。 糠さんまは糠をこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。 おすすめはお茶漬けでございます ケンミンショーにて紹介されました!!

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商品説明名称 【送料無料】金沢の珍味ふぐの子糠漬け 10パックまとめて購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*10パック 賞味期限90日※ 他商品同梱可能※ 配送については常温便にてお送り致します。 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満点青空レストランで紹介されました! 満点青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。 白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。 塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。 是非、存分にお楽しみくださいませ。 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? {味の決め手・いしる} 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。その間...

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【名称】ふぐ加工品 【原材料:ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:1本*3パック】 スライスはされておりません 【賞味期限:90日】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬け 天然ふぐ水揚げ有数 能登ふぐの珍味 加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋(すじ)と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。 棒ふぐの召し上がり方・お調理方 *注意:身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください メール便・送料無料でお届けします

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【名称】水産加工物 【原材料:さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*2パック】 【賞味期限:90日】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の四季が作る さんまのぬか漬け 北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 北海道の製品と比べて: さんまの原産地でも【糠さんま】も加工されています。確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。 ただ油与商店の特製【糠さんま】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわり により、 趣の違う味わい深い逸品でございます。 是非、食べ比べてみて下さい。 糠さんまは糠をこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。 おすすめはお茶漬けでございます ケンミンショーにて紹介されました!!

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【名称】水産加工物 【原材料:まふぐ(石川県産) ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部にいわし、さばを含む)】 【内容量:70g*3パック】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのままふぐと一緒にお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け 能登ふぐ(まふぐ) 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。 金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠(ぬか)に漬け込んだ商品です。 当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。 天然ふぐ漁獲量日本一(下部対象年度) 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。 マフグやゴマフグといった天然ふぐは、産卵時期にあたる春先から初夏にかけて能登にやってきます。...

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越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約25-30cm 重さ:約250〜350g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

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お試し品【送料無料】♪お試し特価【売切れ次第 終了】【期間限定品】 ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません 同梱包の場合には別途800円が加算されます ※メール便はご自宅のポスト投函となります お届け日時のご指定は出来ません。 配送途上で缶が変形している場合があります ※簡易包装でのお届けとなります (プレゼント・贈答用の包装不可) ●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ...

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 金沢では、加賀百万石の時代から親しまれ、現在は珍味や嗜好品として愛されてきている、伝統食である魚のぬか漬けを「こんか漬け」と呼ばれています。この「こんか」というのは、米糠がなまったもので、その呼称が言い伝えられてきました。その中で、昔からの定番である青魚のいわしのぬか漬け、さばのぬか漬け、そして奇跡の食品として近年全国的に注目を浴びているふぐの卵巣のぬか漬けであるふぐの子を加えた、人気の高い三種の詰め合せです。 内容量・サイズ等 ブランド名:油与商店 原産国/製造国:日本 総個数:3 総重量:360g 魚介類の食材:イワシ, サバ, フグ 産地(都道府県):うるめいわし(国産),まさば(国産),ごまふぐの卵巣(石川県産) 不使用添加物:すべて不使用 アレルギー物質:さば ブランド名(カナ):アブラヨショウテン 原材料:うるめいわし、まさば、ごまふぐの卵巣、米糠、塩、糀、唐辛子、魚醤(うるめいわし由来) 製造者:油与商店石川県金沢市金石上越前町4-15 販売者:油与商店石川県金沢市金石上越前町4-15 保存方法:要冷蔵10℃以下で保存してください。 名称:ふぐ加工品(糠いわし、糠さば、糠ふぐの子) 内容量:いわしぬか漬け1尾×2p・さばぬか漬け片身1枚×2p・ふぐの子ぬか漬け120g×1p 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第 アレルギー さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。...

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