イオン九州オンライン

1,080円

絆屋の鯛茶漬け

メーカー名 絆屋 内容量 70g×2 原産国・原産地 大分 賞味期限 製造日より冷凍にて120日 アレルゲン 小麦、大豆、ごま、りんご 商品説明 九州は博多や大分の鯛茶漬けの名店を研究してたどり着いたオリジナルのごまだれで仕込んだ鯛茶漬け。新鮮な真鯛の切身に濃厚なゴマの風味がしみ込んでいます。お茶漬けとしてはもちろん、そのままごまだれ漬けでも美味。

まいもん越前　楽天市場店

1,923円

田村屋へしこさば

■商品内容 へしこさば 1尾 へしこさばとは、塩漬けにした新鮮なサバをさらに約1年間糠に漬け込むことで生臭さを無くし、熟成させたサバのぬか漬けのことです。魚焼網にのせ、裏と表を焼いてお召し上がりください。お茶漬けにしたり、日本酒の肴にもおすすめです。塩味が強いので食べるときには薄切りで充分です。若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」は伝統に育まれた越前若狭の珍味です。 ●賞味期限 要冷蔵90日●原材料 さば・米糠・糀・唐辛子・魚汁・塩 ●お召し上がり方 サバを切身にして米糠を軽く洗い流し、軽く焼くか電子レンジで 加熱し温かいうちにお召し上がりください。 ■お届け日 ご注文内容確認後、5営業日以内 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 ■備考 まいもん越前では、福井の名産を広く取り揃えております。 以下のご用途に最適です。 【結婚式】【お中元】【御中元】【お年賀】【御年賀】【お歳暮】【御歳暮】【お使い物】【プレゼント】【ギフト】【スイーツ】【お菓子】【出産祝い】【誕生日】【バースデー】【内祝い】【お見舞】【法事】【法要】【お盆】【手土産】【おみやげ】 【お取り寄せグルメ】【冬の味覚】【贈り物】【クリスマス】 ギフト対応 魚介類・シーフード サバ その他 食品 ぬか漬け 鯖 サバ 田村屋 へしこさば 1尾【10P01Sep13】【RCP】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

マキノ海産

756円

福さ屋 めんたいなめ茸

内容量 140グラム 賞味期限 製造日より一年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 原材料 えのき茸(国産)、キムチ味液(食塩、ガーリック、その他)、辛子明太子(すけとうだらの卵、食塩、その他)、醤油、砂糖、発酵調味料、醸造酢、ヤンニンジャン、昆布エキス、かつお節エキス、唐辛子、寒天/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、増粘多糖類、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・りんご・大豆・ごまを含む) 商品説明 辛子明太子のトップメーカー「福さ屋」の商品。2つの食材がそれぞれの良さを醸し出し、ご飯のお供として最強と言われる。えのき茸とめんたいこのハーモニーがここに登場

酒のキンコー

524円

旨いもん屋 230g

商品詳細 ■商品番号 149819 ■商品種別 おつまみ ■内容量 230g ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください ■賞味期限 ■各商品名 さきいか、焼するめさき、帆立貝ひも、おやつ昆布、焼こあじ、小判ソースカツ、ほたるいか、いか天、柿の種、フライビーンズ、味付けピー、バタピー、レーズン。 ■メーカー オガワ食品(鹿児島) ■原材料 - コメント 海のもんと山のもんの素材の旨味がぎゅーっと詰まっている!オガワ食品の旨いもん屋230g。 おつまみ 詰め合わせ 旨いもん屋 つまみ

鰹屋四代目

480円

まるた屋 かつおうま煮 鰹屋4代目 鹿児島県 枕崎 まるた屋 かつおぶし 鰹節 削り節

かつおうま煮 鰹なまり節を本醸造醬油と生姜で一日かけてじっくり煮込んだかつおうま煮です。まるた屋のオリジナル製法で職人が丁寧に作っているので、かつおの生臭さもなく甘辛さがご飯やお酒の肴としてよく合います。 商品の詳細 商品名 まるた屋 かつおうま煮 原材料名 かつお節(枕崎産)、醤油、砂糖、水飴、生姜、灰持酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 120g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

九州発キヨスクおみやげ街道

1,425円

辛子めんたい 有色 115g 福さ屋

12,000円(税込)以上のお買い上げで日本全国送料無料 商品名 有色辛子明太子115g 名称 辛子めんたいこ 原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、 かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、 ナイアシン、着色料(赤3、赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 115g 賞味期限 冷蔵14日 ※製造・加工日を基準に記載しています。 ※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 製造者 福さ屋株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5番14号 製造所 福さ屋株式会社 福岡市南区清水2丁目15番20号 原料原産地は、当社前年の取り扱い実績の多い順に表示しています。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 97kcal たんぱく質 18.7g 脂質 0.5g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 4.3g (この表示値は、目安です)

鰹屋四代目

320円

【鰹屋4代目】まるた屋 まぐろフレーク【鹿児島県 枕崎 まるた屋】

名称 まるた屋 まぐろフレーク 内容量 100g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

九州発キヨスクおみやげ街道

2,851円

辛子めんたい 有色 230g 福さ屋

12,000円(税込)以上のお買い上げで日本全国送料無料 商品名 有色辛子明太子230g 名称 辛子めんたいこ 原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、 かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、 ナイアシン、着色料(赤3、赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 230g 賞味期限 冷蔵14日 ※製造・加工日を基準に記載しています。 ※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 製造者 福さ屋株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5番14号 製造所 福さ屋株式会社 福岡市南区清水2丁目15番20号 原料原産地は、当社前年の取り扱い実績の多い順に表示しています。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 97kcal たんぱく質 18.7g 脂質 0.5g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 4.3g (この表示値は、目安です)

九州発キヨスクおみやげ街道

648円

辛子めんたい風マヨネーズタイプ 福さ屋

12,000円(税込)以上のお買い上げで日本全国送料無料 ピリッと辛子明太子の辛さがおいしい!! 商品名 辛子めんたい風マヨネーズタイプ 名称 半固体状ドレッシング 原材料名 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、卵黄、焼めんたいフレーク、水あめ 食塩、ホタテエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、 グリシン、香辛料抽出物、着色料(紅麹)、香料、 (一部に卵・えび・大豆・りんごを含む) 内容量 300g 賞味期限 製造日より180日 ※製造・加工日を基準に記載しています。 ※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。 販売者 福さ屋株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5−14 製造所 丸和油脂株式会社 埼玉県春日部市南栄町1−2 ■栄養成分表示 15gあたり エネルギー 97kcal たんぱく質 0.4g 脂質 10.4g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.4g (推定値)

JAタウン

5,900円

孝子屋 塩たらこ 500g 1598

アメリカ(アラスカ海)の養生採卵物の原料を使用し 完熟した真子だけを選んだプチプチ食感がたまらないうすしおタイプのたらこです。 規格・容量 塩たらこ(アメリカ産) 500g 原材料名 助宗たらの卵巣(アメリカ産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 製造日より冷凍180日

上北農産楽天市場店

432円

岩木屋 山菜にしん 150g

脂がのったニシンと、青森県産山ふき、 竹の子を一緒に煮込み、昔懐かしい味に仕上げました。 味付き山菜シリーズの人気商品です。着色料、 保存料は使用しておりません。 山菜にしん 規 格 150g 原 材 料 ふき(青森県産)、竹の子、にしん、醤油、砂糖、みりん、合成清酒、 食塩、唐辛子、酸味料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 製造日から120日 保 存 常温(開封後は冷蔵してください)

鰹屋四代目

580円

まるた屋 まぐろ角煮【鰹屋4代目 鹿児島県 枕崎 まるた屋】

まぐろ角煮 じっくりと手間と時間をかけて本醸造醬油で煮込んで作った、まぐろの柔らか煮です。まぐろの旨味と鹿児島の醤油の甘辛さが調和して、ご飯によく合います。常温保存なので保存しやすく、食卓であと1品という場面で重宝します。 商品の詳細 商品名 まるた屋 まぐろ角煮 原材料名 まぐろ節(枕崎産)、醤油、砂糖、水あめ、しょうが、みりん、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 150g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

九州のお土産屋さん仁若屋

972円

福さ屋 いか明太 90g

--------------------------------------------------------------------------- ■名称:辛子めんたいこあえもの ■内容量:90g ■賞味期限:枠外底面に記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ■原材料:甲いか(インドネシア又はベトナム又はその他)、 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味液、澱粉、 唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、魚醤、米酢、酵母エキス/ 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、ソルビット、 酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) 酵素、(一部に大豆・いかを含む) ■販売者:有限会社アクトライブ 福岡県福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル813号 TEL:0944-85-2711 ■製造者:福さ屋株式会社 所在地:福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号 ---------------------------------------------------------------------------

ニシムタ　楽天市場店

290円

磯屋 粉末昆布 80g

●【ブランド】:磯屋 ●【メーカー】:磯屋 ●【品名】:粉末昆布 ●【原材料名】:昆布 ●【内容量】:80グラム●【ブランド】:磯屋 ●【メーカー】:磯屋 ●【品名】:粉末昆布 ●【原材料名】:昆布 ●【内容量】:80グラム

九州のお土産屋さん仁若屋

972円

福さ屋 数の子明太 90g

JAタウン

6,000円

海産物屋の出汁とご飯のお供

★ご贈答にも喜ばれます♪

九州発キヨスクおみやげ街道

2,138円

辛子めんたい 有色 175g 福さ屋

12,000円(税込)以上のお買い上げで日本全国送料無料 商品名 有色辛子明太子175g 名称 辛子めんたいこ 原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、 かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、 ナイアシン、着色料(赤3、赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 175g 賞味期限 冷蔵14日 ※製造・加工日を基準に記載しています。 ※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 製造者 福さ屋株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5番14号 製造所 福さ屋株式会社 福岡市南区清水2丁目15番20号 原料原産地は、当社前年の取り扱い実績の多い順に表示しています。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 97kcal たんぱく質 18.7g 脂質 0.5g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 4.3g (この表示値は、目安です)

山形屋

5,940円

〈福さ屋〉 味楽セット

【内容】 辛子明太子(無着色)270g、いか明太・数の子明太 各90g 原料原産地名 辛子明太子:ロシアまたはアメリカ ※賞味期間/冷蔵14日【品番】 6142_p155

丸広百貨店　楽天市場店

5,400円

プレゼント 西京漬の寺田屋 寺田屋の西京漬セット 産地直送品 代金引換不可

こちらの商品は産地直送商品の為、無地(短冊のし)のみの対応となります。(熨斗への名入れは致しかねます)※簡易包装でのお届けとなります。代金引換でのお支払は致しかねます。■説明明治5年創業の〈西京漬の寺田屋〉。寺田屋特製の調味料に漬け込み、魚醤を加えることでなめらかな味わいに仕上げています。■商品詳細内容量:ぎんだら西京漬・銀鮭西京漬・サワラ西京漬・さば西京漬・赤魚西京漬 各2 計10賞味期限:冷凍で180日温度帯:冷凍便でお届けいたします。商品記号:234‐ST‐50■お届け時期についてお届け時期:順次発送(おおよそ5日-10日で発送)備考:カタログ掲載P46■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装はご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ギフト商品の為、商品に金額等を記載した納品書・明細書は一切お付けしておりません。

とれとれ市場

800円

【海道屋】たこわさび(110g)包装不可商品 漁師めし海道屋

商品説明 商品名 たこわさび 内容量 110g 原材料 いいだこ(ベトナム産、タイ産)、わさびの茎、食塩、米発酵調味料、かつお節調味味エキス、マルトデキストリン、食用精製加工油脂、肉エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘剤(キサンタン)着色料(黄4、青1、クチナシ、フラボノイド)、(一部に大豆・豚肉を含む 製造者 海道物産株式会 温度区分 クール冷蔵便でお届け ●送料については こちらをご覧下さい 賞味期間 約2週間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 栄養成分表示100g当り エネルギー:75kcal、たんぱく質:7.7g、脂質:0.2g、炭水化物:10.5g、食塩相当量:3.9g 他の商品とのご注文時の送料計算について ★冷蔵便のみ この商品は、他の冷蔵商品、または冷蔵で発送可能な常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 常温商品、冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご購入金額に応じた送料割引は、自動計算されなくなっております。当店にてご注文確認後に訂正してご案内させていただきます。居酒屋等でもおなじみの“たこわさです!こちらの商品は茎わさびが入っている為通常のものよりさわやかな辛さが特長です。 お酒のつまみに、その後はお茶漬けにと大変お買い得な商品です!

ナジャ工房

7,560円

扇屋 まるごと焼いか 70g×10ポット − 扇屋食品

まるごと焼いかの特徴 ・いかを焙焼し、食べやすく割いてポットに詰めています。 ・いか本来の味が感じられ、噛むほど旨みが出てきます。 取扱上の注意 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※いかの表面に白い粉上のものがでる場合がありますが、これはいかの旨み成分ですので品質に問題ありません。 商品詳細 商品名まるごと焼いか 名称魚介乾製品 内容量70g/ポット 入数10ポット 原材料イカ(中国産) 賞味期限製造日から150日(未開封) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 製造・販売扇屋食品株式会社

ナジャ工房

4,644円

扇屋 昆布入り やわらか黒酢いわし 57g×10袋 − 扇屋食品

昆布入り やわらか黒酢いわしの特徴 ・瀬戸内海産のカタクチイワシと北海道産昆布を黒酢でさっぱり味付けしました。 ・おつまみやお茶漬け、おかずとしても食べられます。 取扱上の注意 ※開封後はチャックをして、冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がり下さい。 商品詳細 商品名昆布入り やわらか黒酢いわし 名称魚介加工品 内容量57g/袋 入数10袋 原材料カタクチイワシ煮干(カタクチイワシ、食塩)、米黒酢、砂糖、みりん、昆布加工品(昆布、醸造酢、砂糖)、魚介エキスパウダー(小麦を含む)、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸味料 賞味期限製造日から150日(未開封) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 製造・販売扇屋食品株式会社

イオンボディ 楽天市場店

594円

昆布専門問屋 源蔵屋 とろりんスープ 昆布と海藻 梅味

一食分の目安 本品約大さじ1に対して熱湯を約150ml注ぎます。熱湯の量はお好みにより加減してください。 商品区分:加工食品 原材料:食塩(国内製造)、乾燥わかめ、昆布(国内産)、ねぎ、もち米、うるち米、梅パウダー(デキストリン、分岐オリゴ糖、梅肉、梅酢、シソパウダー)、砂糖、たん白加水分解物、鰹節粉末、昆布粉末、粉末醤油、椎茸エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酸味料、アントシアニン色素、香料、増粘剤(キサンタン)、着色料(ビートレッド)(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:60g 製造者:山根食品株式会社 広告文責:株式会社イオンボディ

京都太秦しぜんむら

503円

木川屋本店 石巻寒さば 生姜煮 1枚

宮城県石巻漁港産に寒さばのみ使用。山形県産丸大豆使用の醤油と、たっぷりの海鮮だし入りの和風生姜ダレで、じっくり丁寧に味付けし仕上げました。生姜がアクセントになり、さばの旨味とさっぱりした後味がクセになる美味しい一品です。 原材料:さば(石巻漁港産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、生姜、清酒、醗酵調味料、とびうお、こんぶ、かつおのふし 製造日からの開封前賞味期間:120日 >>本格的なおいしさと手軽さ 木川屋本店の干物や佃煮の商品一覧本格的なおいしさと手軽さを食卓に 木川屋本店 素材の味が引き立つ、保存料着色料化学調味料不使用の干物や佃煮、おつまみなど おいしくて体によいものを楽しく食べて、健やかな暮らしを 家族で囲む食卓も、一人暮らしの食卓も 「おいしく食べられる」のが一番! それに加えて、 簡単に準備できて栄養も豊富だったら 言うことなしですよね。 木川屋本店がつくるのは 素材の味を存分に活かした佃煮やみそ煮など。 もちろん化学調味料や保存料等は使いません。 「おいしく、体によいものを手軽に味わってほしい」 という、木川屋さんの想いがたっぷり詰め込まれています。 明治44年創業の老舗 木川屋本店 日本海に面した自然豊かな町、山形県飽海(あくみ)郡遊佐町で、その地で採れる魚介類や農作物を加工販売している木川屋本店。明治時代に鮮魚店として創業し、現在の代表取締役中鉢宏さんが4代目。 代表的なヒット商品である「ホタルイカの姿干」をはじめ、サンマやイワシの佃煮など、創業から受け継いだ技術を守り、長年変わらない味を提供し続けています。 近年は、忙しい現代人にうれしい湯煎のシリーズや、高齢者の安全にも配慮した、火を使わずレンジで温めるだけで食べられるシリーズの製造にも力を入れています。 「おいしく、体によいものを手軽に味わってほしい...

城下町金沢本舗

594円

≪金沢浅田屋≫ひとくち昆布巻 100g

内容量 100g 原材料 昆布(中国)、にしん、かんぴょう、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 90日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 中に「にしん」が入った、一口サイズの昆布巻です。切らずにそのままお召し上がりいただけます。 《お召し上がり方》お皿に出してそのままお召し上がり頂けます。

京都太秦しぜんむら

467円

木川屋本店 石巻寒さば あぶり塩焼き 1枚

宮城県石巻漁港産に寒さばのみ使用。素材の味を最大限に活かすため、こだわり塩だけで味付けし、高温でこんがり焼き上げました。アツアツご飯との相性抜群です。噛めば噛むほど、さばの旨味が口いっぱいに広がります。 原材料:さば(石巻漁港産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間:120日 >>本格的なおいしさと手軽さ 木川屋本店の干物や佃煮の商品一覧本格的なおいしさと手軽さを食卓に 木川屋本店 素材の味が引き立つ、保存料着色料化学調味料不使用の干物や佃煮、おつまみなど おいしくて体によいものを楽しく食べて、健やかな暮らしを 家族で囲む食卓も、一人暮らしの食卓も 「おいしく食べられる」のが一番! それに加えて、 簡単に準備できて栄養も豊富だったら 言うことなしですよね。 木川屋本店がつくるのは 素材の味を存分に活かした佃煮やみそ煮など。 もちろん化学調味料や保存料等は使いません。 「おいしく、体によいものを手軽に味わってほしい」 という、木川屋さんの想いがたっぷり詰め込まれています。 明治44年創業の老舗 木川屋本店 日本海に面した自然豊かな町、山形県飽海(あくみ)郡遊佐町で、その地で採れる魚介類や農作物を加工販売している木川屋本店。明治時代に鮮魚店として創業し、現在の代表取締役中鉢宏さんが4代目。 代表的なヒット商品である「ホタルイカの姿干」をはじめ、サンマやイワシの佃煮など、創業から受け継いだ技術を守り、長年変わらない味を提供し続けています。 近年は、忙しい現代人にうれしい湯煎のシリーズや、高齢者の安全にも配慮した、火を使わずレンジで温めるだけで食べられるシリーズの製造にも力を入れています。 「おいしく、体によいものを手軽に味わってほしい」という想いとたくさんの愛情が、すべての製品に詰め込まれています。 より多くの人に魚をおいしく食べてもらいた...

博多名産コーナー

1,080円

数の子めんたい 鳴海屋 旅行 帰省土産 おみやげ お中元

[内容量/120g] [賞味期限/要冷蔵10日]どっちの料理ショーでも紹介されました「鳴海屋の明太子」。 新鮮な粒の舌触り、コクのある素晴らしい味、これが「博多鳴海屋のめんたいこ」 の特徴です。お口の中ではじけるような粒子感と、程よい辛さの上品でまろやかな味付け。着色料をできるだけ控えているため、有色の辛子明太子でも無着色に近い自然な色合いの薄いピンク色に仕上がっています。また、辛子明太子の味は原料となる鱈子の品質で決まります。 鳴海屋のめんたいこは真子と呼ばれる完熟卵を素材に、独自の手法による長期低温貯蔵(170余時間)により成熟させています 。