男の台所
1,944円
冷凍エスカルゴ詰め替え用の詳細 名 称 冷凍エスカルゴ 内 容 エスカルゴ 12粒 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 詰め替え用エスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。 現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、 缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。 この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをまとめたものです。 詰め替え用エスカルゴの食べ方 エスカルゴの殻やエスカルゴ用ココットに詰めて冷凍のまま加熱してご利用いただけます。 冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 陶器入りエスルゴの詰め替え用としてご利用ください。 エスカルゴ escargot 雑学 古代ローマ時代より食用とされていた歴史ある料理 escargotとは日本においてはエスカルゴ料理をいうがカタツムリである フランスでは魚屋で売られている ワイン煮やトマトソース煮、またはパイ包み、フリカセなどにも調理する 淡白でクセが少ない味わいはサザエのようでもある...
男の台所
4,492円
エスカルゴセットの詳細 名 称 陶器のココット6粒入りと詰め替え用12粒 内 容 エスカルゴ6粒(合計:63g) 陶器製耐熱容器(ココット)1枚 詰め替え用 12粒入り どちらにもエスカルゴバターがたっぷり 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 陶器入りエスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)」は、ワインの産地でもあるフランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な 家庭料理です。冷凍技術の発達もあり今では1年中楽しめるワインと相性の良い定番料理となりました。こちらの商品はエスカルゴ専用の陶器に ボイル済みのエスカルゴと、にんにくとパセリの風味が食欲をそそる「ブルギニヨンバター」を詰めてあり、解凍せずにそのままオーブンで加熱することができます。 詰め替え用12粒がセット 陶器入りエスカルゴの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。陶器のままテーブルへどうぞ。バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻なしなのでで廃棄するものもなく、何度でも使える陶器が重宝です。 詰め替えようのエスカルゴ12個で再度お召し上がりください。 ※※容器の耐熱温度は-20℃から+250℃までとなっております...
男の台所
4,514円
殻付きエスカルゴ 業務用30個入り の詳細 名 称 冷凍エスカルゴ 内 容 エスカルゴ30個 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 殻付きエスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターを殻につめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。ワインに合う ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理"エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)" 200℃のオーブンで10分ほど加熱するだけでも簡単に本場の味を楽しめます。 殻付きエスカルゴの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 アルミの容器のまま冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。ままテーブルへどうぞ。 バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻は再度ご利用も可能です。 詰め替え用エスルゴも販売しています。...
男の台所
3,402円
エスカルゴ イン ココットの詳細 名 称 冷凍エスカルゴの本格陶器ココット入り 内 容 エスカルゴ6粒(合計:63g) 陶器製耐熱容器(ココット)1枚 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理して召し上がりください。 オーブントースターで5分?10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 陶器入りエスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)」は、ワインの産地でもあるフランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な 家庭料理です。冷凍技術の発達もあり今では1年中楽しめるワインと相性の良い定番料理となりました。こちらの商品はエスカルゴ専用の陶器に ボイル済みのエスカルゴと、にんにくとパセリの風味が食欲をそそる「ブルギニヨンバター」を詰めてあり、解凍せずにそのままオーブンで加熱することができます。 陶器入りエスカルゴの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。陶器のままテーブルへどうぞ。バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻なしなのでで廃棄するものもなく、何度でも使える陶器が重宝です。 詰め替え用エスカルゴも販売しています。 ※容器の耐熱温度は-20℃から+250℃までとなっております。急激な温度変化はひび割れの原因になりますので、 冷凍庫から出して、常温に戻してから...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
4,680円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 エスカルゴ ガーリックバター(つめかえ用) 原産地/製造地 フランス 内容量 12粒入り×3箱 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。 ※容器が熱いうちは水につけないでください。 ※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。 詳細説明 エスカルゴ イン ココット 詰め替え用(陶器なし)・12粒入り ●※こちらはつめかえ用の商品です※ココット付きの商品ではございません!専用ココットがない場合はグラタン皿等の耐熱皿でも調理可能です。ご注意下さい。 ●オーブンで約10分焼くだけ!耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい! ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント!深い味わいを生み出します。 ●エスカルゴとは?フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 エスカルゴ ガーリックバター(つめかえ用) 原産地/製造地 フランス 内容量 12粒入り 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。 ※容器が熱いうちは水につけないでください。 ※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。 詳細説明 エスカルゴ イン ココット 詰め替え用(陶器なし)・12粒入り ●※こちらはつめかえ用の商品です※ココット付きの商品ではございません!専用ココットがない場合はグラタン皿等の耐熱皿でも調理可能です。ご注意下さい。 ●オーブンで約10分焼くだけ!耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい! ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント!深い味わいを生み出します。 ●エスカルゴとは?フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています...
輸入食材マルシェ
1,512円
100g、ガラス瓶 大西洋北東部で収穫されるクイーンスキャロップの貝柱を47%使用。 ほぐした貝柱がふんだんに感じられます。 バター、エシャロット、パセリでマイルドな味わいに仕上げました。 フランス、ブルターニュ地方南部に浮かぶ小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー。 朝、競りで仕入れるブルターニュの魚卸から原料となる魚介を仕入れています。シーフードをたっぷり使用し、魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットです。 伝統の味をアーティザナルな製法で商品化。保存料、着色料、香料、増粘剤を一切使用せず丁寧に作っています。 商品は予告無く終了する場合がございます。
特正
4,220円
フランスブルゴーニュの逸品エスカルゴ。 エシャロット・ガーリック・パセリなど、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。オーブンで焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。 30粒パックでお買い得です。必要な分だけ取出すことができ、便利です。 □食品表示 名称 エスカルゴバター詰め 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 原産地 フランス 内容量 30粒 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 340kcal たんぱく質 8.2g 脂質 32.5g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 1.4g この表示値は目安です。■本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。 ワインを作る葡萄の葉を食べて育つエスカルゴ。フランス料理の伝統で名高いアルザス地方の特産品です。高品位のエスカルゴ肉と、エシャロット・ガーリック・パセリ等、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。 独自の急速凍結技術により、おいしいエスカルゴを自然の風味そのままにお届けいたします。調理は簡単、オーブントースターで加熱するだけです。 世界中の誰もが認めるアルザスのエスカルゴをお楽しみください。 ■エスカルゴのもうひとつのお楽しみ エスカルゴ料理は、芳しい香り・ソフトなエスカルゴ肉の食感と共に、残ったフィリングバターをフランスパン等につけて食べる楽しみがあります。エシャロット・ガーリック・パセリとバターのコンビネーションが絶妙で、これを目当てにエスカルゴを食べる方も多いのではないでしょうか。 ただ、このフィリングバター...
特正
1,740円
フランスブルゴーニュの逸品エスカルゴ。 エシャロット・ガーリック・パセリなど、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。オーブンで焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。 エスカルゴミートとバターを殻から出し使い易いボール状にしました。ココットで召し上がる際の詰め替え用です。 □食品表示 名称 エスカルゴバター詰め 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 原産地 フランス 内容量 12粒 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 333kcal たんぱく質 9.6g 脂質 31.8g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 1.6g この表示値は目安です。■本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。 ワインを作る葡萄の葉を食べて育つエスカルゴ。フランス料理の伝統で名高いアルザス地方の特産品です。高品位のエスカルゴ肉と、エシャロット・ガーリック・パセリ等、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。 独自の急速凍結技術により、おいしいエスカルゴを自然の風味そのままにお届けいたします。調理は簡単、オーブントースターで加熱するだけです。 世界中の誰もが認めるアルザスのエスカルゴをお楽しみください。 ■特正がお届けするココット用エスカルゴ 耐熱性陶器は加熱することで、熱を蓄え、長い時間熱々のエスカルゴを召し上がっていただくことができます。また、エスカルゴトングなど、殻をつかむ必要無く容易に身を取出し、召し上がっていただくことができます。 そして、おいしく溶けたフィリングバターをこぼしてしまう心配もありません。...
特正
1,100円
フランスブルゴーニュの逸品エスカルゴ。 耐熱陶器ココットにエスカルゴミートとバターをセットしました。 エシャロット・ガーリック・パセリなど、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。オーブンで焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。 □食品表示 名称 エスカルゴバター詰め 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 原産地 フランス 内容量 6粒 賞味期限 2024.5.31 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 333kcal たんぱく質 9.6g 脂質 31.8g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 1.6g この表示値は目安です。■本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。 ワインを作る葡萄の葉を食べて育つエスカルゴ。フランス料理の伝統で名高いアルザス地方の特産品です。高品位のエスカルゴ肉と、エシャロット・ガーリック・パセリ等、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。 独自の急速凍結技術により、おいしいエスカルゴを自然の風味そのままにお届けいたします。調理は簡単、オーブントースターで加熱するだけです。 世界中の誰もが認めるアルザスのエスカルゴをお楽しみください。 ■特正がお届けするココット用エスカルゴ 耐熱性陶器は加熱することで、熱を蓄え、長い時間熱々のエスカルゴを召し上がっていただくことができます。また、エスカルゴトングなど、殻をつかむ必要無く容易に身を取出し、召し上がっていただくことができます。 そして、おいしく溶けたフィリングバターをこぼしてしまう心配もありません。 エスカルゴ料理は、芳しい香り...
セレスト(cerest)
3,888円
ITEM INFORMATION 名称 ランセーズ ド ガストロノミー社 エスカルゴ ブルギニョン[バター詰め]30個入り 商品詳細 エスカルゴと言えばフレンチ。フランスではビストロをはじめ、至る フランス料理レストランで食べられるメニューになりましたが、どこ のフランス料理店でも人気上位にあげられるのがこの「エスカルゴ・ ア・ラ・ブルギニヨン」です!! 200℃のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめます。 原材料名 エスカルゴ、バター、豚ゼラチン、パセリ、ガーリック、塩、エシャロット、香辛料、香草 (一部に乳成分・ゼラチンを含む) 【添加物】調味料(アミノ酸等) 内容量 30個 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 業務用冷凍庫は-30度〜-60度で保管できますので、長期間品質が保てますが、家庭用冷凍庫は-10度程度までしか冷却できないため、長期保管には適しません。 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 他商品との同梱は不可。 同一商品は8個まで同梱可能です。 備考 ※届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。 ※輸入品については、入荷次第の発送を行わせていただくため、商品名に記載の出荷日よりも、実際の発送が前後する場合があります。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
PASSIOS
5,400円
▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけOK】 【常温便NG】 【冷蔵便NG】 【冷凍便OK】 となります。ホタテdeポン Hotate de PON 6個セット(各2個) 電子レンジ(500W・600W)で約2分~2分30秒温めるだけで、手軽にシェフの味が楽しめる逸品です。 原材料にもこだわった3種類の味。 2年間小樽沖で育てられた活帆立、赤井川コロポックル村の赤木さんのグリーンアスパラと赤パプリカを使用しています。 本格的なシェフの味にするため、世界的リゾート地「ニセコ」でレストラン・杏ダイニングを営む前田オーナーシェフからソース作りのアドバイスをいただきました。 それぞれの持つ素材の味・風味・食感が楽しめる商品となっています。北海道の素材にこだわった3種類の味を是非ご堪能ください。 ~3種類の味(ソース)~ ・ベシャメル&チーズ:北海道産の牛乳とバターで造ったホワイトソースに2種類のチーズを加えました。 ・焦がしバター醤油:刻んだエシャロットを入れ、手間を惜しずに当社にて醤油とバターに火を入れ特性焦がしバターを造りました。 ・雲丹バターソース:北海道産バターに小樽さんのエゾバフンウニ(佃煮)をふんだんに練り込んだバターソース。コーンもトッピングしました。 ※各2個ずつ入っています。 内 容 ホタテ加工品 6個(各2個) 原材料 ベシャメル&チーズ:ホタテ(北海道小樽産)、ホワイトソース(牛乳、無塩バター、小麦粉、食塩)、ナチュラルチーズ、アスパラ(北海道産)、パプリカ(北海道産)、ブラックペッパー、ナツメグ/加工澱粉、乳化剤、セルロース、カロテン色素、(一部に小麦・乳成分を含む) 焦がし醤油&バター:ホタテ(北海道小樽産)、アスパラ(北海道産)、無塩バター、パプリカ(北海道産)、パン粉、醤油...
Le meteore
1,516円
名称魚介加工品メーカーグロワ・エ・ナチュール原産国フランス内容量100g保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。その他/注意事項本品製品工場では、えび、かに、さけ、あわび、いか、さば、くるみ、大豆、豚肉をを含んだ製品を生産しています。 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。輸入者株式会社アルカン魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットフランス、ブルターニュ地方南部に浮かぶ小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー。朝、競りで仕入れるブルターニュの魚卸から原料となる魚介を仕入れています。シーフードをたっぷり使用し、魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットです。伝統の味をアーティザナルな製法で商品化。保存料、着色料、香料を一切使用せず丁寧に作っています。グロワ・エ・ナチュール 貝柱のリエット 100g大西洋北東部で収穫されるクイーン・スキャロップ(ホタテ)の貝柱を贅沢に47%使用しました。 ほぐした貝柱がふんだんに感じられる食感と、バター、エシャロット、パセリでマイルドな味わいに仕上がっています。 常温でお召し上がりいただけますが、冷やすとより一層美味しくお楽しみいただけます。 パンにはさんでサンドウィッチに、クラッカーに載せてカナッペとして、ご一緒にシャンパーニュやブルゴーニュの辛口白ワインが合います。 ブルターニュの海の味覚をお楽しみください。
シェフレピ
796円
"【商品説明】大西洋北東部で収穫されるサンジャック(クイーン、スキャロップ種 貝柱)が47%使用されています。ほぐした貝柱がふんだんに感じられる食感と、バター、エシャロット、パセリでマイルドな味わいに仕上がっています。【グロワ・エ・ナチュールとは?】フランス、ブルターニュ地方南部に浮かぶ小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー。 朝、競りで仕入れるブルターニュの魚卸から原料となる魚介を仕入れており、シーフードをたっぷり使用し、魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットが好評です。 伝統の味をアーティザナルな製法で商品化。 保存料、着色料、香料を一切使用せず丁寧に作っています。"""
特正
160円
フランスブルゴーニュの逸品エスカルゴ。 エシャロット・ガーリック・パセリなど、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。オーブンで焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。 □食品表示 名称 エスカルゴバター詰め 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 原産地 フランス 内容量 30粒 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 340kcal たんぱく質 8.2g 脂質 32.5g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 1.4g この表示値は目安です。■本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。 ワインを作る葡萄の葉を食べて育つエスカルゴ。フランス料理の伝統で名高いアルザス地方の特産品です。高品位のエスカルゴ肉と、エシャロット・ガーリック・パセリ等、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。 独自の急速凍結技術により、おいしいエスカルゴを自然の風味そのままにお届けいたします。調理は簡単、オーブントースターで加熱するだけです。 世界中の誰もが認めるアルザスのエスカルゴをお楽しみください。 ■エスカルゴのもうひとつのお楽しみ エスカルゴ料理は、芳しい香り・ソフトなエスカルゴ肉の食感と共に、残ったフィリングバターをフランスパン等につけて食べる楽しみがあります。エシャロット・ガーリック・パセリとバターのコンビネーションが絶妙で、これを目当てにエスカルゴを食べる方も多いのではないでしょうか。 ただ、このフィリングバター、一手間加えるとさらにおいしくなります。 エスカルゴを熱し始めて...
PASSIOS
864円
▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングNG】 【のしがけNG】 【常温便NG】 【冷蔵便NG】 【冷凍便OK】 となります。ホタテdeポン Hotate de PON 焦がし醤油&バター 電子レンジ(500W・600W)で約2分~2分30秒温めるだけで、手軽にシェフの味が楽しめる逸品です。 原材料にもこだわった3種類の味。 2年間小樽沖で育てられた活帆立、赤井川コロポックル村の赤木さんのグリーンアスパラと赤パプリカを使用しています。 本格的なシェフの味にするため、世界的リゾート地「ニセコ」でレストラン・杏ダイニングを営む前田オーナーシェフからソース作りのアドバイスをいただきました。 ・焦がしバター醤油:刻んだエシャロットを入れ、手間を惜しずに当社にて醤油とバターに火を入れ特性焦がしバターを造りました。 内 容 ホタテ加工品 1個(85g) 原材料 ホタテ(北海道小樽産)、アスパラ(北海道産)、無塩バター、パプリカ(北海道産)、パン粉、醤油、エシャロット、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 賞味期限 -18度以下で製造から約60日 保存方法 要冷凍(-18度以下) 発送種別 冷凍便 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。 【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの おくりもの・北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・バレンタイン・ホワイトデー 】
広島西部水産 楽天市場店
1,880円
名称 エスカルゴ ガーリックバター付き 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 過熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 内容量 12粒 賞味期限 出荷日から30日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 原産国 フランス 栄養成分表示(100g当り推定値) 熱量333kcal 蛋白質9.6g 脂質31.8g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.6g 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社エスカルゴ。そうサのファミレスのあの美味しさを超えるかもを(店長実食:野菜の水分が本品にないぶんソースが美味濃厚)ご家庭で召し上がれます。 ※本品には殻が着いていません。詰め替え用です(12粒入り)。 加熱調理方法 ココット(耐熱性陶器)も美味ですが、タコパ! パーティーなら同梱不可避(送料は変わりません)。 ▼シーフードミックス(店舗内別ページが開きます) ▼帆立貝柱(店舗内別ページが開きます)
ハイ食材室
4,430円
■スタッフレビュー こちらのバター入り殻つきエスカルゴに関しまして、30粒バルク入りとなっております。その為、30粒に数個程度、殻にひびが入っている事が御座います。製品の取扱いに関しては十分注意して取扱いを行っておりますが、上記の様な事が御座いました際は、何卒、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。また、ひびが入っていても製品には全く問題なく召し上がれます。※価格帯に関して、販売価格を2個分引いたプライス設定となっております。 ■INFORMATION 商品名 : バター入りエスカルゴ30粒入り 原産国 : フランス 賞味期限 : お届け後2週間 サイズ : 30粒入り 原材料 : カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 保存方法 : 冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。■フランス産/殻付きエスカルゴアラブルギニヨン30粒入り 最高級のフランス ブルゴーニュ産の淡白で柔らかいエスカルゴです。フランスのブルゴーニュ地方では昔から家庭料理として食べられてきましたが、現在でフランス人にとってとてもポピュラーな料理として、ビストロをはじめ、至るフランス料理レストランで食べられる高級食材として知られるようになりました。この最高級のエスカルゴを思う存分ご自宅でご堪能ください。フランス料理で食べたことはあっても、まさか食卓で食べれるなんて。 濃厚なエスカルゴバターがたっぷり入って、オーブンで焼くだけですぐにお召し上りいただけます。...
男の台所
1,987円
ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴの詳細 名 称 ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴ 内 容 12個入り 原産国 フランス 原材料 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、香辛料/タイム香料、ベイ香料、にんじん香料、セロリ香料 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 長期保存は冷凍保存 調理方法 エスカルゴを上に向け、オーブントースター又はオーブン(約200℃)にて加熱。バターがグツグツしたらできあがり。 加熱時間 冷凍の場合:約10分、解凍後の場合:約5分 輸入者 ラススーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴについて フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。 ボイルしたエスカルゴミートを、ブルゴーニュ風バターと合わせ、エスカルゴの殻に詰めました。 加熱時間は約5分〜10分。バターがグツグツしたらできあがり。 エスカルゴプレートがない場合は、アルミホイルをくちゃくちゃにしてエスカルゴの下に敷いてエスカルゴが動かないようにすると、ソースがこぼれません。 塩味がきいたソースがワインやビールにぴったり。殻に残ったソースはバゲットにつけて食べても美味しいです。 / エスカルゴ ア ラ ブルギニョン ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴの特徴 手軽にお家でエスカルゴが食べられる ワインやビールに合う 簡単に調理できる 粒が大きく食べ応えがある クセがなく食べやすい ガーリックバターたっぷり ガーリックバターがしつこくない アルミトレイのまま加熱できる ビストロ定番料理 エスカルゴ escargot 雑学 古代ローマ時代より食用とされていた歴史ある料理 escargotとは日本においてはエスカルゴ料理をいうがカタツムリである...
いわき三國屋 楽天市場店
3,600円
【賞味期限2024.8.31】 RAS フランス産 エスカルゴ 殻付 6粒パック × 2皿 (12粒) 冷凍食品 エスカルゴバター ラス スーパーフライ 送料無料クール便 オーブンまたはトースターで焼くだけのブルゴーニュ風フランス産エスカルゴです。 2
ハイ食材室
1,860円
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト詰め替え用 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 12粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2A日営業日に 発送対応を行います。 販売者
業務用食品問屋アールズ
1,288円
商品情報名称ブルゴーニュ風エスカルゴ原材料名カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、香辛料、タイム香料、ベイ香料、にんじん香料、セロリ香料内容量12粒保存方法要冷凍(−18℃以下で保存)賞味期限パッケージに記載メーカー・輸入者ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35ブルゴーニュ風エスカルゴ殻付き (12粒) 1p 業務用エスカルゴ パック 冷凍 簡単調理 冷凍総菜 フランス料理 本場フランス製のエスカルゴをぜひご家庭でもお楽しみください! エスカルゴは、東ヨーロッパ産の天然のエスカルゴを使用しております。採れたエスカルゴは、1週間ほど断食をしてから内臓等を処理してボイルし、殻は中までしっかりと洗浄、殺菌をした後、殻にエスカルゴとエスカルゴバターを詰めています。海の貝が海の香りがするように、山の貝と言われるエスカルゴはどこか土の香りがすると言われています。フランスメーカーおすすめのワインは、白ワインや軽めの赤ワインです。本格的なエスカルゴ料理を温めるだけでお召し上がりいただけます! 1
グルメ大陸
1,670円
原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、香辛料、タイム香料、ベイ香料、にんじん香料、セロリ香料 内容量 12粒入 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 冷凍便
業務用食品問屋アールズ
3,580円
商品情報名称ブルゴーニュ風エスカルゴ原材料名カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸)内容量30粒保存方法要冷凍(−18℃以下で保存)賞味期限製造から730日メーカー・輸入者ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35エスカルゴ 殻付き 30粒 1p 業務用エスカルゴ パック 冷凍 簡単調理 フランス 冷凍総菜 ブルゴーニュ風のエスカルゴを30粒入りの大容量パックでご用意! この商品で使用している、シャロット・ガーリックなどの香味野菜を使ったブルゴーニュ風バターは味も香りも抜群で、オーブンに入れてすぐにバターの良い香りが漂い始め、食欲をそそります。また、バターは日本人向けに塩分を少なくしているのもポイントです。調理方法:バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、ココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 1
ハイ食材室
1,280円
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト詰め替え用 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 6粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
グルメ大陸
1,250円
エスカルゴ ブルゴーニュ 殻付き 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 内容量 6粒入 賞味期限 製造から730日 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがふつふつと沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 冷凍便 エネルギー 340kcal たんぱく質 8.2g 炭水化物 2.7g 脂質 32.5g 食塩相当量 1.4g
グルメ大陸
3,400円
ブルゴーニュ風 エスカルゴ escargot 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 内容量 12粒×2パック 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、専用ココットまたはココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 発送方法 クール便 エネルギー 377kcal たんぱく質 3.4g 炭水化物 2.2g 脂質 39.4g ナトリウム 827mg特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴミートをパックに詰め、 パセリ・ガーリック・シャロット など、香味野菜がたっぷり入ったこだわりのバターで蓋をしました。 1.エスカルゴの缶詰の場合は加工の際、かなりの圧力と熱が加えられるため、素材そのものが本来の味や食感を 無くしてしまっている ⇒ 弊社のエスカルゴは餌止めしたエスカルゴを素早く加工し、-50℃で30分間急速冷凍をかけていますので、味、食感 ともに自然の風味のままです。 2.アフリカマイマイなどの、ただの食用カタツムリを食べたため ⇒ 弊社の取り扱うエスカルゴは、エスカルゴの王様と言われるポマティア種を使用しています。ポマティア種のエスカルゴは唯一ブルゴーニュとして 認められており、肉そのものにグルタミン酸(旨味成分)を持っているので、身そのものが美味しいのです。 エスカルゴはまさに貝と一緒。サザエやつぶ貝が食べられる方なら、 何の抵抗もなくお召し上がりいただけます...
食品問屋
16,848円
内容量:12粒×12P 単価:12粒/1,300円(税別) 合計:1,300円×12P=15,600円(税別) 賞味期限:約半年 保存方法:−18℃以下で保存 賞味期限: 約1年(冷凍) 調理方法:バターがこぼれないようにエスカルゴを上に向け、アルミトレイごとオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約8分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがぐつぐつしてきたら食べごろの合図です。 納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便 オーブンまたはトースターで焼くだけのブルゴーニュ風エスカルゴです。 ※随時新しい商品が入荷しています。
輸入食材マルシェ
2,376円
内容量:125g(12個) 入れ物:アルミトレイ 上質のバターにニンニクやパセリを加えたブルゴーニュ風バターを、クラシック種のエスカルゴに詰めた伝統的料理、 “エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴ・ブルゴーニュ風)"。 200℃のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめます。 レストランで食べなくてもいいんです!!!冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。
グルメ大陸
4,220円
葡萄の葉を食べて育つエスカルゴは、ワインの国フランスの伝統の味です。その本場フランス・ブルゴーニュ地方からお届けする大粒の殻付きエスカルゴです。エスカルゴの殻にボイルしたミートとパセリ・ガーリック・シャロットなどの香味野菜をたっぷり加えた風味豊かなバターとともに詰めてあります。ご家庭で簡単に調理ができ、本格的なオードブルをお楽しみいただけます。ワインとの相性も抜群です。 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 内容量 430g(30粒入) 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、ココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 発送方法 クール便 エネルギー 377kcal たんぱく質 3.4g 炭水化物 2.2g 脂質 39.4g ナトリウム 827mg
越若水産
2,399円
名称(内容量) かきフライ中サイズ (広島産かき使用) 45g×20個 20個 (1個約45g) バラ凍結 賞味期限 冷凍:30日 (冷凍発送します) 保存方法 冷凍庫で保管してください。冷蔵状態で保管した場合は3日間 原材料 かき(広島産)、衣(パン粉、とうもろこし粉、小麦粉、他)、加工澱粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3
海産王子
1,980円
商品情報内容量冷凍生かき(生食用)×10個保存方法要冷凍(-18℃以下)賞味期限発送日より1か月以上あるものをお送り致します。採取海域兵庫県室津海域備考冷水の中で解凍してお召し上がり下さい。生食用 冷凍 殻つき生かき 10個入り 兵庫県産 牡蠣 カキ 殻付き からつき ポン酢 レモン お鍋 焼き 蒸す 炒め物 国産 こくさん 業務用の簡素なパッケージ その分安くてお得 生食用 冷凍 殻つき生かき 10個入り 兵庫県産 生食用ですので解凍後、軽く水洗いをし、お好みでレモンやポン酢、ネギ等をかけてお召し上がりください。加熱しても美味しく召し上がれますので、焼き牡蠣、BBQなどにもおすすめです。 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。 1
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 業務用ボイルあさり 原産地/製造地 中国産 内容量 1kg 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ボイル済み あさり むき身 業務用 1kg ●ボイル済みのあさりむき身を業務用たっぷり1kg!たっぷり1kgなので色々なお料理に惜しみなくご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸しあさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど美味しいあさりを和洋中各種のお料理にご活用下さい。柔らかく旨味があり良いダシが出ます。 ●砂噛みの無い「手掘りあさり」を原料に丁寧に砂抜き処理しスチームボイルしてからむき身加工してあります。ボイル加工済みのあさりなので加熱しても硬くなりにくくアサリの旨みが逃げずに調理できる逸品です。下処理不要ですぐにお料理OK♪殻なしのあさりむき身はとても便利!いつでも美味しいあさりをご賞味頂けます。 ●一粒一粒に美味しさを閉じ込めた使い勝手が一番良いIQF凍結。バラ凍結で使う分だけ解凍出来るので冷凍庫にあればすぐに使えて便利です!業務用たっぷり1kgなので気兼ねなくお料理にお使い頂けます♪ ●あさりバター焼き、あさりパスタ、あさりのかき揚げ、あさりの炊き込みご飯、深川めし...
グルメ大陸
1,609円
ブルゴーニュ風 エスカルゴ escargot 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 内容量 125g(12粒) 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、専用ココットまたはココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 発送方法 クール便 エネルギー 377kcal たんぱく質 3.4g 炭水化物 2.2g 脂質 39.4g ナトリウム 827mg特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴミートをパックに詰め、 パセリ・ガーリック・シャロット など、香味野菜がたっぷり入ったこだわりのバターで蓋をしました。 1.エスカルゴの缶詰の場合は加工の際、かなりの圧力と熱が加えられるため、素材そのものが本来の味や食感を 無くしてしまっている ⇒ 弊社のエスカルゴは餌止めしたエスカルゴを素早く加工し、-50℃で30分間急速冷凍をかけていますので、味、食感 ともに自然の風味のままです。 2.アフリカマイマイなどの、ただの食用カタツムリを食べたため ⇒ 弊社の取り扱うエスカルゴは、エスカルゴの王様と言われるポマティア種を使用しています。ポマティア種のエスカルゴは唯一ブルゴーニュとして 認められており、肉そのものにグルタミン酸(旨味成分)を持っているので、身そのものが美味しいのです。 エスカルゴはまさに貝と一緒。サザエやつぶ貝が食べられる方なら、 何の抵抗もなくお召し上がりいただけます...
男の台所
6,912円
エスカルゴミート(加熱済み)業務用 の詳細 名 称 冷凍エスカルゴ 内 容 500g(90〜110粒) 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)食塩、香辛料 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理して召し上がりください。 エスカルゴバターをのせて 200℃のオーブントースターで解凍して5〜10分ほど加熱してください。バターがグツグツしたらOKです。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 エスカルゴミート escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。 現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、 缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。 この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身です。様々なエスカルゴ料理にご利用ください。 エスカルゴミートの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 エスカルゴバターを合わせてお使いいただければ簡単に、冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。 大勢のパーティに大活躍、バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻は再度ご利用も可能です。 エスカルゴバターも販売しています。 エスカルゴ escargot 雑学 古代ローマ時代より食用とされていた歴史ある料理 escargotとは日本においてはエスカルゴ料理をいうがカタツムリである フランスでは魚屋で売られている...
マグロの吉井
4,280円
商品内容 広島牡蠣のご当地グルメ 内容量 牡蠣醤油バター 60g×4個、 牡蠣飯の素 470g(2合用)×2袋 産地・原材料 牡蠣醤油バター:牡蠣(広島産)合成酒、みりん、オイスターソース、小麦粉、バター、醤油、ゼラチン、砂糖、塩、コショウ/(酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、アルコール(一部に小麦・大豆・乳・ゼラチンを含む)牡蠣飯の素:牡蠣(広島産)、醤油、砂糖、醸造酒、食塩、かつおぶし、かつおエキス、さばぶし、米発酵調味料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、清酒、カラメル着色料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦粉・大豆・さばを含む) 本製品に含まれている アレルギー物質 カキ醤油バター:牛乳・小麦・大豆 広島牡蠣飯:小麦・大豆・さば 栄養成分表示推定値 (100gあたり) カキ醤油バター:●エネルギー:94kcal ●タンパク質:6.6g ●脂質:3.5g ●炭水化物:7.7g ●食塩相当量:2.0g 広島牡蠣飯:●エネルギー:33.8kcal ●タンパク質:88g ●脂質:0.6g ●炭水化物:3.5g ●食塩相当量:1.5g 配送方法 冷凍便 送料 無料 ※北海道・沖縄は 別途送料800円頂戴します。 賞味期限 商品到着後90日・解凍後は当日中にお召し上がりください 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造業者 吉井食品株式会社 〒799-1352 愛媛県西条市三津屋東9-1 〒794-0059 愛媛県今治市鯉池町3丁目3-44(本社) TEL:0898-52-8633
東京468食材
3,240円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フレンチでは高級食材のエスカルゴ。カタツムリです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ...
馬油STORE
2,980円
商品説明内容量1袋(10粒入り)※殻を切った状態でお届けいたします産地兵庫県配送冷凍便※北海道、沖縄、離島は別途送料¥1,000がかかります解凍方法牡蠣を袋から取り出し、十分に冷えた氷水へ殻ごと氷水の中に入れて約20分解凍してください。解凍後は水分を良く拭いてからお召し上がりください。博多味処 水たき鍋セット国産 黒毛和牛 もつ鍋麺付き もつ鍋セット九州醤油ベース もつ鍋蟹鍋用 生ズワイガニ生ズワイガニ&松阪牛
ハイ食材室
2,310円
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 6粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
海産王子
900円
商品情報名称殻付しじみ原材料しじみ内容量1kg賞味期限発送日より1か月以上あるものをお送り致します。保存方法-18℃以下で保存して下さい。原産国中華人民共和国備考十分に加熱してお召し上がり下さい。加熱調理用の商品です。業務用 冷凍殻付しじみ 1kg 味噌汁 バター炒め 業務用 特価品 殻付きしじみ 業務用 冷凍殻付しじみ 1kg 業務用の冷凍殻付しじみ 1kgです。味噌汁など加熱してお召し上がり下さい。 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。 1
まるか水産楽天市場店
2,200円
三重県鳥羽市の離島、答志島桃取の殻付牡蠣「桃こまち」一番、身の大きくなる3月〜4月の牡蠣を冷凍ました20個入っています。冷凍便でお届けします品名三重県産 桃こまち 殻付牡蠣 加熱用 冷凍 20個産地三重県鳥羽市桃取町内容量冷凍 殻付き牡蠣 20個発送方法ヤマト運輸 クール冷凍便 送料がかかります。賞味期限発送より60日(-18℃以下)で保存してください召し上がり方加熱してお召し上がりください三重県鳥羽市の離島、答志島桃取の殻付牡蠣「桃こまち」一番、身の大きくなる3月〜4月の牡蠣を冷凍ました20個入っています。冷凍便でお届けします
特正
1,490円
水のきれいなアイルランド西海岸の荒波にもまれたムール貝。 身のしまりが良く、味が濃いのが特徴です。 60~80粒入り(小サイズ)になります。 □食品表示 名称 アイルランド産ムール貝 原材料 ムール貝、食塩 原産地 アイルランド 内容量 1kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱済み 加熱の必要性 解凍後、温めてお召上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 75kcal たんぱく質 13.3g 脂質 1.5g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 0.7g この表示値は目安です。■アイルランドには手付かずの自然がたくさん残されています。 アイルランドでは、伝統的に農業が経済活動の基本で、工業化への変化がありません。ヨーロッパの中心から遠く離れた島国であり人口密度が低いため、手付かずの自然がたくさん残されています。政府によって積極的な環境保護が行われ、天然資源が基本となる産業を守り推奨しています。 ■身のしまりが良く、味が濃いのが特徴です。 アイルランドでは、伝統的に農業が経済活動の基本で、工業化への変化がありません。ヨーロッパの中心から遠く離れた島国であり人口密度が低いため、手付かずの自然がたくさん残されています。政府によって積極的な環境保護が行われ、天然資源が基本となる産業を守り推奨しています。 ■ボイル殻付ムール貝の保存方法 冷凍・未開封のまま、冷凍庫にて保存をお願いします。一度解凍したものを再冷凍はお避けください。味・鮮度がおちます。
食品問屋
10,800円
身のしまりがよく味の濃いチリ産のムール貝です。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 単価: 500円/500g(P)(税別) 受注最小ロット: 10,000円/500g×20P(税別) 生(原)産地: チリ産 賞味期限: 約半年(冷凍) ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。随時新しい商品が入荷しています。 保存方法:要冷凍
佐藤家のいきいき生活
5,480円
鉄分豊富なあさりを使いやすく水煮缶にしました。1缶にあさりが130g入っており、満足感たっぷり! 液汁にも鉄分が含まれているので、丸ごと1缶使用したメニューがおすすめです。 クラムチャウダーや炊き込みご飯、まだまだ秋も素麺のトッピングに重宝します。 さまざまな料理で大活躍すること間違いなし! 北海道厚岸で育った栄養豊富なあさりを使い勝手の良い剥き身にしました。殻なしでお届けするので、面倒な砂抜きも不要です。殻付きあさりにして2.1kg以上に相当するお得で便利な商品です。小分けにしてお届けするため、必要な分だけ冷凍庫から取り出して使え、料理の手間が省けます。ごはんのおかずはもちろん炊き込みご飯や、パスタ、あさりバター炒めやあさりの味噌汁、クラムチャウダー、深川めしなど、様々なお料理にお使いいただけます♪北海道厚岸産のあさりは、通常のあさりよりも大きく肉厚。貴重な北海道産のあさりは、お中元ギフトやお歳暮ギフトなど大切な方へのギフトとしてもお喜びいただいています。あさりを食べて美味しく「鉄」を摂ろう! 鉄分豊富なあさりを使いやすく水煮缶にしました。1缶にあさりが130g入っており、満足感たっぷり! 液汁にも鉄分が含まれているので、丸ごと1缶使用したメニューがおすすめです。 クラムチャウダーや炊き込みご飯、まだまだ秋も素麺のトッピングに重宝します。さまざまな料理で大活躍すること間違いなし! 鉄分不足が気になる方へ あさりには鉄のイメージがないという方も多いかもしれませんが、このあさり缶には鉄分が1缶で驚異の16.5mg(液汁含む)! 1日に必要な鉄分の約150~275%相当を摂取できます。鉄不足にならない為にもさまざまなアレンジで料理を楽しみながら栄養補給をしてみませんか。 鉄分をいただく あさり水煮 内容量 あさり水煮缶 130g...
生パスタとピザのお店 デュラム
1,080円
商品名 フランス産エスカルゴ 内容量 6個 原材料 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 賞味期限 冷凍:半年以上 配送方法 通常冷凍便でお送りします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱出来ます。 【商品説明】 本場フランスのエスカルゴです。味付けをすませたエスカルゴをアルミ皿に入れた状態ですので、オーブンで焼くだけで簡単に調理できます。フランスパン2個付いていますので、お召し上がりやすくなっています。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応 1日で300セット完売!送料無料のお得なイタリアンセット ソースが選べる生パスタ3食セット 鴨とガチョウの味比べ 黒トリュフ付き♪エスカルゴというと下ごしらえが大変なのですが、お届けするものは味付けをすませたエスカルゴをアルミ皿に入れた状態ですので、オーブンで焼くだけで簡単に調理できます。調理時間の目安は、解凍したものなら5分程、冷凍のままなら10分程です。 エスカルゴバター(パセリとニンニクのみじん切りを練りこんだバターソース)で味付けしていますので、生パスタと合わせていただくのもオススメです。 焼き上がったエスカルゴバターを、フランスパンに付けて召しがって頂くとさらに美味しいです。 しかも、今回、毎朝焼き上げている自家製フランスパン2個もお付けいたします。ぜひ...
東京468食材
3,240円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フレンチでは高級食材のエスカルゴ。カタツムリです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ...
マグロの吉井
3,980円
商品内容 広島牡蠣醤油バター 内容量 60g×10 産地・原材料 牡蠣(日本・広島産)合成酒、みりん、オイスターソース、醤油、砂糖、有塩バター,小麦粉、塩、コショウ 配送方法 冷凍便 送料 無料 ※北海道・沖縄は 別途送料800円頂戴します。 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品到着後90日・解凍後は当日中にお召し上がりください 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造業者 吉井食品株式会社 〒731-5151 広島県広島市佐伯区五日市町大字上河内53−3 〒794-0059 愛媛県今治市鯉池町3丁目3-44(本社) TEL:0898-52-8633 レストラン 割烹 業務用 郷土料理 和食 手間なし 本格派 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフトギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼...
輸入食材マルシェ
77,760円
原産地:フランス 種類:HELIX POMATIA, ESCARGOTS DE BOURGOGNE 内容量:300g(約36〜38個) 個装サイズ:240X265 賞味期限:1年半 エスカルゴの身だけをボイルして冷凍したものです。 水煮のものより大粒でしっかりしています。 珍しい食材ですよ(^O^) 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。
メイドインしまなみ
3,607円
バーベキューやアウトドアにも! 缶を使って殻ごと豪快に焼き上げ! 家庭で簡単に牡蠣小屋の味 簡単・手軽においしい 蒸し焼きグルメ 栄養満点!プリップリで濃厚! 殻付牡蠣を缶に入れてお届けします。 缶を利用して、蒸し焼きに。 軍手とかきナイフもセットになっているので便利! ★加熱用のかきです。 充分に火を通してお召し上がりください。 缶焼きは他の商品との同梱ができないため、1点ずつお送りさせて頂きます。 規格 加熱用殻付かき 3kg 賞味期限 製造日より1年 同梱物 手袋・かきナイフ・焼き方レシピ 原材料 かき(瀬戸内海産) 梱包 缶入り(サイズ335mm×260mm×280mm) 配達方法 冷凍 保存方法 冷凍 -18℃以下 調理方法 必ず加熱してお召し上がり下さい 産地・出荷元 広島県尾道市東尾道15-13 クニヒロ株式会社
アミカネットショップ楽天市場店
493円
【冷凍】 キレイな海で養殖されたムール貝で、EU/USAなどの世界各国で多く消費されます。鮮度を保ちつつ、旨味をそのままパックして味付けした商品となっております。 ※ムール貝の身から海藻のようなものが出てくることがありますが、これは付着糸という足糸で、主成分はたんぱく質です。貝の一部ですので、お召し上がりいただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称マルハニチロ 殻付ボイルムール貝ガーリックバター味 454g商品番号x05415083009製造者マルハニチロ 愛知県名古屋市熱田区尾頭町3−45販売単位BL保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格(内容量)454g(約25粒)最終加工地チリ(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10BL調理方法【湯せん】 沸騰したお湯の中に本製品を凍ったまま袋ごと入れ、約5分間湯せんしてください。湯せん後、袋を切り、中身のムール貝とソースを皿などに移してお召し上がりください。 【フライパン】 凍ったままの本製品を袋から開け、フライパンにムール貝とソースを移してください。蓋をして、強火で約3〜4分間蒸し焼きにした後、蓋を開け、軽くかき混ぜながら弱火で2〜3分間炒めます。調理方法【電子レンジ】 解凍した本製品を袋から開け、皿などに中身のムール貝とソースを移してください。ラップをかけ、電子レンジで温めてお召し上がりください。(加熱の目安500W=約6分、600W=約5分) ※凍ったまま電子レンジで加熱する場合は、500W=約8分、600W=約7分が目安となります。 ※電子レンジの機種によって、多少、加熱時間が異なります。 ※内袋ごと電子レンジに入れないでください。原材料ムール貝(チリ)、ひまわりオイル、バター...
まぐろなら築地の王様
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 業務用ボイルあさり 原産地/製造地 中国産 内容量 1kg 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ボイル済み あさり むき身 業務用 1kg ●ボイル済みのあさりむき身を業務用たっぷり1kg!たっぷり1kgなので色々なお料理に惜しみなくご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸しあさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど美味しいあさりを和洋中各種のお料理にご活用下さい。柔らかく旨味があり良いダシが出ます。 ●砂噛みの無い「手掘りあさり」を原料に丁寧に砂抜き処理しスチームボイルしてからむき身加工してあります。ボイル加工済みのあさりなので加熱しても硬くなりにくくアサリの旨みが逃げずに調理できる逸品です。下処理不要ですぐにお料理OK♪殻なしのあさりむき身はとても便利!いつでも美味しいあさりをご賞味頂けます。 ●一粒一粒に美味しさを閉じ込めた使い勝手が一番良いIQF凍結。バラ凍結で使う分だけ解凍出来るので冷凍庫にあればすぐに使えて便利です!業務用たっぷり1kgなので気兼ねなくお料理にお使い頂けます♪ ●あさりバター焼き、あさりパスタ、あさりのかき揚げ、あさりの炊き込みご飯、深川めし...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 殻付きあさり 原産地/製造地 中国 内容量 500g×2パック 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がり下さい 【販売者】マルハニチロ水産 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 殻付き ボイル あさり ●旨さ凝縮の殻付きあさり♪ 殻付きボイル済みあさりは1袋でたっぷり業務用500g入り! ●1袋500gあたりには殻付きあさりが約40〜50粒入り!色々なアサリ料理にたっぷりとご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸し、あさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど和洋中各種メニュー本当に色々なお料理にご利用頂けます。 ●旨みと風味はそのままに真空パック!旬の時期に獲れた旨みたっぷりのあさりの美味しさをそのままにギュッと真空パックに閉じ込めました。中身の詰まった粒よりのあさりを丁寧に砂抜きしてボイル。もちろん殻あき処理済みですので解凍すると殻が開きます。身も柔らかく旨味がありとても良いダシが出ます。 ●鮮度の良いあさりを生の状態で真空してボイルするこの製法で大切なあさりの旨味が凝縮します。袋詰めしてからボイルすることでエキスが放出されずあさりのうまみがそのまま活きているのです。 ...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
798円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 殻付きあさり 原産地/製造地 中国 内容量 500g 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がり下さい 【販売者】マルハニチロ水産 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 殻付き ボイル あさり ●旨さ凝縮の殻付きあさり♪ 殻付きボイル済みあさりは1袋でたっぷり業務用500g入り! ●1袋500gあたりには殻付きあさりが約40〜50粒入り!色々なアサリ料理にたっぷりとご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸し、あさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど和洋中各種メニュー本当に色々なお料理にご利用頂けます。 ●旨みと風味はそのままに真空パック!旬の時期に獲れた旨みたっぷりのあさりの美味しさをそのままにギュッと真空パックに閉じ込めました。中身の詰まった粒よりのあさりを丁寧に砂抜きしてボイル。もちろん殻あき処理済みですので解凍すると殻が開きます。身も柔らかく旨味がありとても良いダシが出ます。 ●鮮度の良いあさりを生の状態で真空してボイルするこの製法で大切なあさりの旨味が凝縮します。袋詰めしてからボイルすることでエキスが放出されずあさりのうまみがそのまま活きているのです。 ...
いいもん 楽天市場店
891円
殻付きボイルムール貝(冷凍) 加熱時に出るムール貝の出汁を余すことなくパック。 新鮮なムール貝を素早くパックして加熱することにより貝のうま味がギュッとつまっています。 スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。 電子レンジ解凍が可能 パックのまま電子レンジで解凍することが可能です。 ※レンジ調理の際はパック上面に小さい穴を開けてください。 良質な海産物の宝庫 チリはウニ、あわび、サーモンなど良質な水産資源が豊富な事で知られており、その品質の高さから多くの水産物が日本で輸入・消費されています。 穏やかな環境と栄養豊富な海流。 四季があり、穏やかな気候のチリ中部、世界遺産で有名なチロエ島と南米大陸の間に広がる内海。 そこは美しい針葉樹林と悠久の自然が紡ぎ出す入り組んだ海岸が続き、南氷洋からの栄養豊富な海流が流れ込みます。この素晴らしい環境によってムール貝は大きく、そして美味しく成長するのです。 パッケージデザインが変更になる場合がございます。