北海道物産展の「北の森ガーデン」
907円
北海道名産の日高昆布。だし、煮物、おでんなどにぜひ。 ■原材料:昆布(北海道産みついし昆布) ■内容量:100g ■賞味期限:製造から1年 ■保存方法:高温多湿を避け、常温にて保存してください。 ■加工者:株式会社 日高物産 ラッピング・熨斗 は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し 父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝長万部 かなやのかに飯(かにめし)1食 しんやの ほたて燻油漬 個包装(50g) しんや オホーツク醤 南極料理人 やみつきシャケ 150g 紅焼鮭ほぐし身 《フレーク1瓶》 焼鮭ほぐし身 《フレーク1瓶》 時鮭焼ほぐし身 《フレーク》 さんまぼろぼろ 《フレーク》 オホーツクの自然塩 【袋】 函館名産 エビスのいかめし【2尾入り】 しんや ほたてエレガンス120g瓶(オニオン・マヨネーズ) しんや ほたてエレガンス120g瓶(マスタード・マヨネーズ) 乾珍味 いかすみさきいか 【100g】 乾珍味 ほっき燻製 【130g】 乾珍味 味付帆立【200g】 乾珍味 鮭とば 【130g】
北海道物産展の「北の森ガーデン」
1,296円
北海道名産の日高昆布。だし、煮物、おでんなどにぜひ。 ■原材料:昆布(北海道産みついし昆布) ■内容量:160g ■賞味期限:製造から1年 ■保存方法:高温多湿を避け、常温にて保存してください。 ■加工者:株式会社 日高物産 ラッピング・熨斗 は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し 父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝長万部 かなやのかに飯(かにめし)1食 しんやの ほたて燻油漬 個包装(50g) しんや オホーツク醤 南極料理人 やみつきシャケ 150g 紅焼鮭ほぐし身 《フレーク1瓶》 焼鮭ほぐし身 《フレーク1瓶》 時鮭焼ほぐし身 《フレーク》 さんまぼろぼろ 《フレーク》 オホーツクの自然塩 【袋】 函館名産 エビスのいかめし【2尾入り】 しんや ほたてエレガンス120g瓶(オニオン・マヨネーズ) しんや ほたてエレガンス120g瓶(マスタード・マヨネーズ) 乾珍味 いかすみさきいか 【100g】 乾珍味 ほっき燻製 【130g】 乾珍味 味付帆立【200g】 乾珍味 鮭とば 【130g】
北海道物産展の「北の森ガーデン」
1,080円
北海道名産の日高昆布。だし、煮物、おでんなどにぜひ。 ■原材料:昆布(北海道産みついし昆布) ■内容量:53g×3 ■賞味期限:製造から1年 ■保存方法:高温多湿を避け、常温にて保存してください。 ■加工者:株式会社 日高物産 ラッピング・熨斗 は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し 父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝長万部 かなやのかに飯(かにめし)1食 しんやの ほたて燻油漬 個包装(50g) しんや オホーツク醤 南極料理人 やみつきシャケ 150g 紅焼鮭ほぐし身 《フレーク1瓶》 焼鮭ほぐし身 《フレーク1瓶》 時鮭焼ほぐし身 《フレーク》 さんまぼろぼろ 《フレーク》 オホーツクの自然塩 【袋】 函館名産 エビスのいかめし【2尾入り】 しんや ほたてエレガンス120g瓶(オニオン・マヨネーズ) しんや ほたてエレガンス120g瓶(マスタード・マヨネーズ) 乾珍味 いかすみさきいか 【100g】 乾珍味 ほっき燻製 【130g】 乾珍味 味付帆立【200g】 乾珍味 鮭とば 【130g】
イイモノセレクトショップnoWA
812円
商品情報 名称 佃煮(ほたるいか旨煮) 原材料名 ほたるいか(国産)、還元水飴、砂糖、水飴、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等) 内容量 180g(固形115g) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 その他 使用しているほたるいかは、エビ、カニが混ざる漁法で捕っています。 製造者 株式会社 あいば食品 富山県下新川郡入善町舟見日本海名産 ほたるいか旨煮 ほたるいかをじっくり丁寧に煮込みました。凝縮された自然の旨味、ぷりぷりの食感をどうぞご堪能ください。【宅急便コンパクト対応】 2
けんこう村
540円
焼きほや 名称 焼きほや 原材料名 ほや(宮城県産) 内容量 50g 賞味期限 製造から90日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) お召し上がり方:解凍後そのままお召し上がりください。 解凍後は『要冷蔵0℃〜7℃で保存。7日以内にお召し上がりください。
盛岡市産業まつり
702円
お召し上がり方 水で軽く洗い熱湯をかけ、水切りをしたら、醤油、又は酢醤油をかけお召し上がり下さい。 薬味におろし生姜、ねぎのみじん切り等を入れますと、一層おいしくいただけます。 みそ汁・そば・うどん・ラーメン等にもご利用いただけます。 内容量:27グラムめかぶとは、一言でいえばわかめの生殖器のことです。 春になり、わかめの幼芽がだんだんと成長するにつれ、茎の基部のほうに胞子葉と呼ばれるヌルヌルとした葉状の器官ができてきます。これが「めかぶ(芽株)」と呼ばれるものです。 めかぶは微量栄養素の宝庫で、ヌメリ成分やミネラルが葉の部分の数倍も多く、強い生命力と、病気退治の力を秘めたと言われるすばらしい食品です!
沖縄お土産通販のたませいか
1,058円
★沖縄のたま青果★ 果物、野菜など、直接市場で仕入れたものを販売していきます。 沖縄の大自然で育った果物、野菜を是非、味わってみてください! 沖縄ならではの、食品、調味料、名産品も扱っています! 訳あり、割引、送料無料、詰め合わせセットの商品も盛りだくさん! 【沖縄の青果店】 果物・フルーツ・青果・野菜 【贈り物に】 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマス・冬ギフト ・お年賀・バレンタインデー・ホワイトデー・お土産・手土産・贈りもの・進物 ・お返し・御祝・御礼・御挨拶・プレゼント 【お祝いや内祝いなどの祝儀の品に】 ブライダル・引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い ・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物 ・七五三・進学内祝・入学内祝・お供え
沖縄お土産通販のたませいか
2,470円
★沖縄のたま青果★ 果物、野菜など、直接市場で仕入れたものを販売していきます。 沖縄の大自然で育った果物、野菜を是非、味わってみてください! 沖縄ならではの、食品、調味料、名産品も扱っています! 訳あり、割引、送料無料、詰め合わせセットの商品も盛りだくさん! 【沖縄の青果店】 果物・フルーツ・青果・野菜 【贈り物に】 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマス・冬ギフト ・お年賀・バレンタインデー・ホワイトデー・お土産・手土産・贈りもの・進物 ・お返し・御祝・御礼・御挨拶・プレゼント 【お祝いや内祝いなどの祝儀の品に】 ブライダル・引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い ・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物 ・七五三・進学内祝・入学内祝・お供え
コスメボックス
1,310円
『佐賀関くろめ』 ■ 佐賀関産乾燥くろめ 佐賀関の高島で1/15~3/15の2ヶ月間のみ収穫されたくろめをカットして乾燥させました。 貴重なくろめをいつまでもお手軽に楽しめます。 醤油、ごま、鰹節等で下味をつけて熱々ご飯にのせても絶品です。 ■ 佐賀関からの贈り物 ねばる海藻『佐賀関くろめ』 佐賀関周辺の海は、潮流が早く水質が綺麗です。くろめはその水深10m海域に群生する長さ1mを超す海藻でコンブの仲間です。 非常にねばりが多く、食物繊維やミネラルが豊富です。1本1本丁寧仕上げられ、加工された佐賀関のくろめは漁師町ならではの逸品です。 ■ 私たちが愛する佐賀関の逸品をお届けします 佐賀関は大分市の東端に位置し、精錬業と漁業が盛んな町です。全国的に有名な『関あじ』や『関さば』も特産で、豊後水道の速吸瀬戸に位置し漁業には最適で、多くの釣り人もこの地を訪れます。海の幸が豊富で、グルメを楽しむ方々も多い町であります。 そんな、この地域で、佐賀関の美味しい食材を多くの人に知ってもらいたく、35年前女性グループの小さな加工場を立ち上げました。 当時大分県では、『一村一品運動』が盛んで、私たちもそのきっかけで事業を始めました。特にチカラを入れたのが、全国的にも珍しい、ねばる海藻『くろめ』です。佐賀関のくろめは粘りが強く、当時あまり知られていませんでしたが、美味しさには定評があり、地域では常に食べられていたことから、様々な物づくりにチャレンジしてきました。 これからもっと佐賀関のくろめを食べて頂ければ、嬉しく思います。 商品名 佐賀関産乾燥くろめ 名称 乾燥くろめ 内容量 20g 商品コード J4582133410032 お召し上がり方 乾燥くろめをそのまま熱い味噌汁やお吸い物に入れ軽く混ぜれば美味しく召し上がれます。...
健康ストア 健友館
563円
■昔ながらの製法でさばいた鰹を煮熟し骨を抜き、表面を炙って仕上げました。 ■原材料は鰹のみで余計なものは一切入っていないのでそのままおやつとしても安心して頂けます。 ■土佐節発祥の地であり古くから鰹の1本釣り漁業が盛んで、鰹業で栄えた高知県土佐市宇佐で竹内商店は昔ながらの製法で作り続けています。 ■高たんぱく、低カロリーなので運動後やダイエット中の方にもおすすめです。 ■サラダかつお(サラダフィッシュ)としてサラダチキンと同じ用途でお使い頂けます。 【原料名】鰹(国内産) 【内容量】1本(170g前後) 【取扱説明】■袋から出してそのままお召し上がりください。 ■サラダかつお(サラダフィッシュ)としてサラダチキンと同様に頂けます。 ■きゅうりの酢の物に和わせたり(たこの代わりに) ■パンに挟んでサンドウィッチに(ツナフレークの様にマヨネーズと和える) ■炊き込みご飯にしたりやほぐしてマヨネーズにつけたりそのままもお召し上がり頂けます。 ■チャーハンや茶わん蒸しの具材としてや和風パスタの具、冷やし中華やラーメンのハム代わりに
とやまの地焼酎本舗 ギンセン屋
1,512円
◎こちらの商品は、一度に発送できる要冷蔵品の数量に制限があります(同一サイズ12個まで)。12個を超えるご注文の場合は、別途送料が発生しますのでご注意下さい。●『冷蔵品と同梱できる商品をご利用ください。』 商品詳細 品名 甘えびのしおから 内容量 190g 賞味期限 弊社引取日より30日(箱底面に記載) 原材料名 甘えび、麹、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 商品情報 製造者:株式会社 川村水産滑川市三穂町1666 栄養成分 100gあたり エネルギー 89kcal タンパク質 15.5g 脂質 0.0g 炭水化物 6.7g ナトリウム 1.69g 水分 73.4g 灰分 4.4g 富山湾海洋深層水を使用してます。●『各種商品は、こちらをクリック。』 寿司屋さんのネタに使われる大粒の甘えびの、とろけるような舌触りと甘さをお楽しみいただける贅沢な逸品です。●こちらの商品は、一度に発送できる要冷蔵品の数量に制限があります(同一サイ12個まで)。12個を超えるご注文の場合は、別途送料が発生しますのでご注意下さい。●『冷蔵品と同梱できる商品をご利用ください。』 ●『ギフト専用ケースもございます。お求めは、こちらをクリック。』
さかなのデパート三栄
3,240円
商 品 に つ い て ■名称:シロエビの刺身 ■内容量:100g ■原材料:シロエビ(富山湾産) ■賞味期限:冷凍:2ヶ月、冷蔵:3日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷蔵または冷凍 単品でのご注文もしくは冷凍品と同梱の場合は冷蔵での梱包です。冷蔵商品と同梱の場合冷凍梱包となることもございますので予めご了承お願い申し上げます。 ■製造者:山久商店 富山県射水市八幡町1丁目1100 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は通常「冷蔵発送品」ですが「冷凍品」を同時にご注文の場合、冷凍で同梱させて頂く場合がありますので予めご了承下さい。常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。常温商品の同時購入による追加送料が発生した場合、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。 ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップ最終ページで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします 商品について
築地丸中
1,091円
越後村上名産塩引鮭は吟味した天然秋鮭と塩のみ使用し、約一週間低温熟成させます。 次いで酒処でもある村上の上質な地下水に浸して塩抜き、日本海より城下町を吹き抜ける寒風によって程良く仕上がります。 辛口の鮭がお好みの方は是非お勧めいたします。 アツアツご飯やおむすびの具材にも最適で、日本酒にもよく合います。 ☆表示価格は2パック(4切れ)の価格です。 ☆入札も2パックが数量1です。 品名:塩引き鮭切り身 内容量:2切れ入りx2パック 重量:1パックが150g前後x2パック 秋鮭産地:北海道産 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。越後村上の人と風土が織りなす独自の製法!天然秋鮭と塩のみを使い、一週間低温熟せさせた辛口塩引鮭です!
ふじのくに おいしい処 静岡
5,100円
容量 6商品の詰め合せ 【鮪(まぐろ)づけ丼の素x1袋、かつおタタキx1節,しらす釜揚げx100パック,黒はんぺんフライ(5枚入)x1袋,ハラモ塩麹x1パック,さば味噌煮x1袋】 消味期限 到着日より、60日間(冷凍保管) 事業者 カネオト石橋商店 発送 冷凍日本一の水揚げ港・焼津の名産品を詰め合わせをしました! 魚の目利きプロのカネオト店主が、焼津の食文化を紹介しようと選んだ逸品。 解かしてご飯の上にトッピングするだけで、美味しい"鮪づけ丼"が出来る『鮪づけ丼の素』や、黒はんぺんフライ等、6商品入ってご提供。 焼津の美味しい逸品を味わって頂けます!!贈答品に最適なセットです。 かつおたたき しらす釜揚げ 鮪(まぐろ)づけ丼の素 黒はんぺんフライ さば味噌煮 鰹はらも塩麹 ご飯のお供に、お酒のつまみに、家族の団欒に、解凍し、簡単な調理で、すぐに召し上がれます。 創業明治35年、『最高屋』カネオト石橋商店は、カツオの水揚げ日本一の静岡県焼津からこだわりの海産物をお届けします!!
阿部商店
1,836円
お届け内容 ダイヤ漬250g 【原材料名】数の子(ドイツ、オランダ)、するめ(国産)、昆布(国産)、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、醸造調味料、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(カラメル、アナトー、紅麹)、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア)(一部に大豆・小麦・いか・ゼラチンを含む) 賞味期限 パッケージに記載(要冷蔵) 発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・製造元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 製造元:ヤマモト食品株式会社 青森市大字野内字浦島56-1 ご飯がすすみます! ダイヤ漬数の子ゴロゴロダイヤ漬 数の子、スルメ、昆布などの原材料にヤマモト食品さん独自の調味液でじっくりと漬込んだ醤油漬けです。 昆布からでるねばり成分と、ヤマモト食品さんオリジナル秘伝のたれとが絶妙なハーモニーを奏でます。数の子がゴロゴロ入っており、そのままおかずとしてお召し上がり頂けます。あったかいご飯にのせて是非お召し上がりください。
百選横丁 楽天市場店
1,188円
富山湾の恵み ほたるいか黒作り 川村水産 獲れたてのほたるいかといかすみを和え、独自の味付けを施し、コクと旨味を引き出した逸品です。 ■商品名…ほたるいか黒作り ■内容量…180g ■原材料…ほたるいか(日本海)、いかすみ、食塩、こうじ調味液、還元澱粉糖化物/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、酸味料、香辛料抽出物、ばい煎ダイズ抽出物(一部に大豆を含む)、ばい煎コメヌカ抽出物、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、保存料(ボリリシン) ■大きさ…W6.5×D6.5×H10(cm) ■賞味期限…冷蔵40日間 ■保存方法…要冷蔵(10℃以下)で保存 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 97kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 2.4g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 3.3g ※クール冷蔵便での発送となります。富山湾産の素材にこだわり、原料の買いつけから 仕込み、味付け、梱包まですべて自社工場で行っています。 白えび、ほたるいか製品で農林水産大臣賞、 水産庁長官賞を受賞しています。
ワタショウプレミアムショップ
1,304円
1)名称:冷凍食品 2)原材料:かき(国産)、衣〈パン粉、小麦粉、コーンスターチー、植物油脂、食塩、オイスターパウダー、マーガリン、米粉、糖類、粉末大豆、コーングリッツ、でん粉、乾燥卵白、香辛料〉 3)内容量:30g×20 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:冷凍保管 カキの旨みを逃さぬよう独自の製法で作ったカキフライです。大型の40gサイズですので、こだわりメニューに最適です。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
12,600円
二枚貝の殻にムラサキウニを盛りつけ、蒸し焼きにした商品。ひとつの貝焼きに、3〜5個分のウニを使用している。解凍後そのまま、もしくはレンジで温めてから、醤油をたらして食べるのがオススメ。炊き込みご飯にしても旨い。 ○名称:水産加工品 ○内容量:75g×3個 ○原材料名:うに(岩手・宮城県産) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:冷凍1ヶ月 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:可 ○手提げ:可 ○備考:レンジ等で温かくしてお召し上がりください ○販売者:【株式会社馬目商店】福島県いわき市小名浜下神白字薬師下50-2
蒲菊
200円
静岡ではおでん屋さんには必ずと言っていいほど 削り粉と青のりを混ぜ合わせたものを ふりかけとしておいてあります。 おでんを盛ったら最後にさっとかければ 風味がましてさらにおいしくなります。 名称 削りぶし粉末 原材料名 いわしの煮干 内容量 80g 賞味期限 6ヶ月【別途商品ラベルに記載】 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください 製造者 株式会社まるげん 静岡市清水区蒲原中302-7 054-388-2220
阿部商店
3,240円
お届け内容 ダイヤ漬500g 【原材料名】数の子(ドイツ、オランダ)、するめ(国産)、昆布(国産)、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、醸造調味料、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(カラメル、アナトー、紅麹)、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア)(一部に大豆・小麦・いか・ゼラチンを含む) 賞味期限 パッケージに記載(要冷蔵) 発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・製造元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 製造元:ヤマモト食品株式会社 青森市大字野内字浦島56-1 ご飯がすすみます! ダイヤ漬数の子ゴロゴロダイヤ漬 数の子、スルメ、昆布などの原材料にヤマモト食品さん独自の調味液でじっくりと漬込んだ醤油漬けです。 昆布からでるねばり成分と、ヤマモト食品さんオリジナル秘伝のたれとが絶妙なハーモニーを奏でます。数の子がゴロゴロ入っており、そのままおかずとしてお召し上がり頂けます。あったかいご飯にのせて是非お召し上がりください。
函館旬彩喰楽舞
316円
【商品番号】ham-005 【名称】【浜水】北海名産焼き貝ひも(85g) 【内容量】85g 【賞味期限】4ヶ月 【保存方法】直射日光を・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 【原材料】帆立(北海道産)、砂糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、デキストリン、蛋白加水分解物、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、pH調整剤、保存料(ソルビン酸k)、甘味料(ステビア・カンゾウ)、原材料の一部にゼラチンを含む 【製造者】浜水/北海道函館市宇賀浦町19番21号 【発送方法】常温便噛むほど旨味が溢れてくる焼き貝ひもです。
セプ・ドール 楽天市場店
500円
獲れたて三陸産ほやを素早くボイル!ほやの旨みと甘さのうまさを丸ごとお届けします。 三陸の厳しい海が育んだ磯の香あふれる逸品珍味。 保存料、着色料は使用しておりませんので「ほや」本来の旨味を味わえます。 「ほや」はその外見から「海のパイナップル」とも呼ばれます。 グリコーゲンを豊富に含み、旬を迎える夏場には、その含有量が冬のほやの約8倍にもなり、甘みと旨味が深くなります。
鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
12,400円
塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 4.0〜4.4kg(漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。...
鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
24,180円
塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 3.0〜3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...
美味逸品
1,900円
【福井県優良土産推奨品】 「さば(サバ)のへしこ」 美味逸品 商品説明 平成20年11月12日のTBS「はなまるマーケット(はなまるカフェで、川合俊○さんがオススメ)」で紹介されました。 脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる独自の製法で1年以上の期間、コシヒカリ100%の米糠(ぬか)に漬け込 みじっくり自然熟成させています。 こうじなどの発酵物は一切使用せず、自然発酵に任せているため、味わいも昔ながらの自然の味に仕上がっています。 糠を押した後に注入する「しい汁(魚醤)」は独自の製法で継ぎ足し継ぎ足し大切に使われているもで魚のだしが凝縮された伝統の魚醤です。 昔からの製法と手間ひまがかかった、こだわりの「へしこ」をどうぞ。 *お召し上がり方 1.糠を軽く洗い落とした後、スライスしてお刺身として、大根おろしやレモン汁を搾ってお召し上がり下さい。酒の肴に最高です。また、寿司ネタとしてもいけます。 2.切り身を軽く焼いて、ご飯のおかずと、お茶漬けとしてお召し上がり下さい、お酒のおつまみとしても美味しいです。 その他、お好みで召し上がり下さい。(注)5月10日頃〜9月30日頃まではクール便発送となりますので、クール便代330円が加算されます。又、「代引き」ができませんので、「代引き」と同じ手数料330円の「コンビニ後払い(NP決済)」をご利用願います。 内容 1尾(2Lサイズ)(約500g) 原材料名 さば(福井県産)、米麹、塩、唐辛子、調味料 賞味期限 6ケ月 製造者 福井県福井市蒲生町1-46 枩田商店 【福井県優良土産推奨品】 「さば(サバ)のへしこ」 「へしこ」とは魚の糠漬けのことですが、なぜ「へしこ」というのでしょうか? それは、大河ドラマ「江 姫たちの戦国」にて取り上げられている「浅井三姉妹...
北海道札幌市
14,000円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味!スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! 名称【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×4(合計800g) 内容量200g×4(合計800g) 【原材料】 数の子(アラスカ産)、大根、醤油、砂糖米発酵調味料、昆布、いか加工品、かつお節エキス調味料、唐辛子魚介エキス、酵母エキス、還元水あめ、ソルビット、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、酒精、保存料、(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、着色料(黄色4号・黄4号・赤色102号・赤色106号)、(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 解凍後:冷蔵7日以内でお召し上がりください。 アレルギー小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 消費期限枠外に記載してあります 保存方法要冷凍-18℃以下 解凍後:冷蔵7日以内でお召し上がりください。 事業者株式会社リズム 配送方法 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×4(合計800g) 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)使途を指定しない (2)国際交流の推進 (3)大学応援プロジェクト (4...
おんせん県おおいた online shop
1,250円
『佐賀関くろめ』 ■ 佐賀関産くろめ粉末 佐賀関名産高島の『くろめ(海藻)』を粉末にしました。 熱い味噌汁やお吸い物に適量振りかけ、少し時間を置くと、くろめのとろろ汁が出来ます。 ■ 佐賀関からの贈り物 ねばる海藻『佐賀関くろめ』 佐賀関周辺の海は、潮流が早く水質が綺麗です。くろめはその水深10m海域に群生する長さ1mを超す海藻でコンブの仲間です。 非常にねばりが多く、食物繊維やミネラルが豊富です。1本1本丁寧仕上げられ、加工された佐賀関のくろめは漁師町ならではの逸品です。 ■ 私たちが愛する佐賀関の逸品をお届けします 佐賀関は大分市の東端に位置し、精錬業と漁業が盛んな町です。全国的に有名な『関あじ』や『関さば』も特産で、豊後水道の速吸瀬戸に位置し漁業には最適で、多くの釣り人もこの地を訪れます。海の幸が豊富で、グルメを楽しむ方々も多い町であります。 そんな、この地域で、佐賀関の美味しい食材を多くの人に知ってもらいたく、35年前女性グループの小さな加工場を立ち上げました。 当時大分県では、『一村一品運動』が盛んで、私たちもそのきっかけで事業を始めました。特にチカラを入れたのが、全国的にも珍しい、ねばる海藻『くろめ』です。佐賀関のくろめは粘りが強く、当時あまり知られていませんでしたが、美味しさには定評があり、地域では常に食べられていたことから、様々な物づくりにチャレンジしてきました。 これからもっと佐賀関のくろめを食べて頂ければ、嬉しく思います。 商品名 佐賀関産くろめ粉末 名称 粉末くろめ 内容量 50g 商品コード J4582133410025 お召し上がり方 熱い味噌汁やお吸い物に適量振りかけ、少し時間を置くと、くろめのとろろ汁が出来ます。 原材料 くろめ(佐賀関産) 栄養成分表示(50gあたり) エネルギー25.2kcal...