JAタウン
20,211円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 その日に水揚げされた新鮮な魚は鮮魚としても最高ランク、刺身にしても極上の魚をあえて一夜干しにしています。白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、そのボリュームとぷりぷりの食感の特大サイズの「穴子」をセットでお届けします! 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………1枚200g×3枚 ・甘鯛一夜干………………1枚275g×3枚 ・穴子一夜干………………1枚300g×2枚 ■原材料 ノドグロ、アマダイ、マアナゴ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,996円
旨味の決め手となる脂質が多く『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろ、その旨味と美味しさは格別です。 訳ありの理由はほんの少しの色味や傷が見られたものをお得なセットにしているため。もちろん味に差はありません! 日本海で獲れる魚の中で近年最も高級なのどぐろを「天日塩」のみで一夜干に仕上げました。 脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴で、原料はすべて地元島根県産を使用しています。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 6~8枚(計約500g) ■原材料 ・あかむつ(のどぐろ)、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
4,089円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さで吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、活ジメで処理された鮮度抜群の穴子のセット商品です。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・穴子一夜干…………1枚(計150g) ■原材料 ・のどぐろ、穴子、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
両総屋
4,580円
身が締まった状態で水揚げされたマフグの切り身です。 同封している魚介醤油ベースの鍋の素で煮込んでお召し上がりください。 みずみずしい食感のマフグは、唐揚げにしても絶品です。 ふぐ鍋と合わせてお楽しみください。 フグの女王と称されている甘く優しい味わいの美しいフグ。 しっとりとした食感で、脂肪分が少なく、低カロリー高たんぱくであり、 女性にとって嬉しいお魚です。フグの身が余れば唐揚げもおススメな食べ方です。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。 ■商品内容:ふぐ切り身500gx2P、鍋の素(醤油)43gx2P ■内容量:身500gx2P、鍋の素43gx2P ■原材料:国産フグ(マフグ、サバフグ)、鍋用スープ(しょうゆ(国内製造)、マトウダイエキス、 かつお節エキス、アミノ酸液、砂糖、チキンエキス、ポーク・チキン香味オイル、たん白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等) ■栄養成分表 ・ふぐ切身:エネルギー:84kcal タンパク質:18.9g 脂質:0.4g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.2g ・鍋の素(醤油):エネルギー:135kcal タンパク質:10.5g 脂質:4.7g 炭水化物:12.9g 食塩相当量:12.5g (100g当たり、推定値) ■アレルギー:小麦・大豆・鶏肉・豚肉(鍋の素) ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■賞味期限:出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。 (賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) ■販売元 〒697-0017 島根県浜田市原井町907-2 株式会社 シーライフ 関連ワード(商品説明ではありません)シーライフ 島根県 浜田市 浜田港 日本海 海産品 魚 お魚 魚介類 水揚げ 漁師 市場...
両総屋
4,580円
水揚げ高全国2位! 冬の鍋の定番魚アンコウを鮮度の良い状態で産地でさばき、 お召し上がり易いようにカットされた状態でお届けします。 あん肝、専用の鍋の素も付いているのでお鍋にさらにコクがでて、完成度が高まります。 天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとして身で食べやすさが特徴的。 身と一緒にお送りするアラや皮部分には、女性に嬉しいコラーゲンが含まれており、 鍋を楽しみながら美容も行える贅沢な魚です。同封の味噌スープとの相性が特に良いので、 お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。 ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■商品内容:アンコウ(切り身250g・アラ250g)x2P、アンコウ肝100gx1P、鍋の素(味噌)45g×2P ■内容量:身アラ500gx2P、肝100gx1P、鍋の素45gx2P ■原材料:アンコウ(島根県産)、鍋スープ(みそ(国内製造)、マトウダイエキス、ポークエキス、 砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、たん白加水分解物、しょうが、発酵調味料/調味料 (アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■賞味期限:出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。 (賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) ■栄養成分表 ・アンコウ切り身:エネルギー:58kcal タンパク質:13.0g 脂質:0.2g 炭水化物:0.3g 食塩相当量:0.3g ・アンコウ肝:エネルギー:445kcal タンパク質:10.0g 脂質:41.9g 炭水化物:2.2g 食塩相当量:0.3g ・鍋の素(味噌):エネルギー:188kcal タンパク質:12.4g 脂質:8.8g 炭水化物:18.0g...
JAタウン
7,621円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。 天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。白身のトロと言われる最高級魚「のどぐろ」、とても貴重な大ぶりサイズののどぐろです。このサイズなら、のどぐろの美味しさを十二分に味わうことができます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………200g×2尾 ■原材料 ノドグロ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
にっぽんマルシェ楽天市場店
3,860円
【商品特徴】かわむらの特許技術である[深層流海水]を使った砂抜き。 これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。 また島根県産業技術センターの調べにより、[深層流海水]で砂抜きしたしじみは旨味成分がアップしていることが証明されております。 商品説明県名 原材料 ヤマトしじみ(宍道湖産) サイズ 390×40×330(mm) 原産国 - 内容量 100gx6 アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 河村食材島根県出雲市東福町250-15
にっぽんマルシェ楽天市場店
4,940円
【商品特徴】かわむらの特許技術である[深層流海水]を使った砂抜き。 これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。 また島根県産業技術センターの調べにより、[深層流海水]で砂抜きしたしじみは旨味成分がアップしていることが証明されております。 砂抜き済なので調理も簡単。沸騰したお湯に入れていただき、味噌もしくは白醤油にて味付け頂きお吸い物としてお召し上がりいただけます。 商品説明県名 原材料 大和しじみ(宍道湖産) サイズ 200×20×130(mm) 原産国 - 内容量 150gx8 アレルギー表示 - 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社 河村食材島根県出雲市東福町250-15
JAタウン
5,184円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さを吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、子宝に恵まれると縁起の良いれんこ鯛、高鮮度のあじ等のセット商品です。安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干………2枚(計140g) ・れんこ鯛一夜干………2枚(計260g) ・あじ一夜干……………2枚(計200g) ・エテかれい一夜干……2枚(計140g) ・はたはた一夜干 ……110g ■原材料 ・のどぐろ、れんこ鯛、あじ、エテかれい、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
4,089円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干しです。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、縁起の良いれんこ鯛のセット商品です。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・れんこ鯛一夜干……2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,641円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
ひろしまグルメショップ
9,580円
一粒一粒殻から丁寧に取り出し、 弊社独自の製法で仕上げた逸品です。 生ウニでは味わえない奥深い旨味を引き出し、 一本ずつ瓶詰めに致しました。 塩とアルコールのみを使う、 昔ながらの独自の製法で作られた『粒うに』 紫ウニ、バフンウニの2種類のウニを使っているので、 双方の旨みを堪能することが出来ます。 バフンウニと紫うにがそれぞれの一番旬な おいしい時期に漁獲し、加工しております。 創業当時から変わらない独自の製法で 一粒一粒手作業で製造しています。 お酒の肴にはもちろん、温かいご飯にも ピッタリの逸品です。 内容量:50g ×2 賞味期限:製造から1年(未開封) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 原材料:塩うに(韓国、国産)、エチルアルコール ※沖縄、離島は別途送料がかかります。
ひろしまグルメショップ
5,880円
一粒一粒殻から丁寧に取り出し、弊社独自の製法で仕上げた逸品です。生ウニでは味わえない奥深い旨味を引き出し、一本ずつ瓶詰めに致しました。磯の香りが詰まった海からの贈り物です。 うにめし(炊き込み)・うにパスタ等お料理で使うならこちらが最適 。 内容量:48g ×2 賞味期限:製造から1年(未開封) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 ※沖縄、離島は別途送料がかかります。
JAタウン
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・あなご……………1枚(計150g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、あなご、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、れんこ鯛、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・甘鯛………………1枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、甘鯛、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,848円
穴子の漁獲量、全国でも1・2位を争う島根県。 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁(いちにちりょう)」の新鮮な魚。 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。 長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。 長くて丸々と太ったあなごを一本使っているで、肉厚でボリュームもあります。 〇あなご一夜干し〇 深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。 保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 一夜干しはまず素焼きでお楽しみください。 その他にも天ぷらや竜田揚げなどもおすすめです。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 蒲焼はあなご丼はもちろん、細かく切ってちらし寿司の具材や卵焼きなどにもお使いいただけます。 〇あなご蒲焼き〇 オリジナルのタレは『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋「原醤油店」と共同開発しました。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 ■内容量 ・あなご一夜干……150g×1枚 ・あなご蒲焼………150g×1枚 ■原材料 ・あなご一夜干:マアナゴ(島根県産)・天日塩 ・あなご蒲焼:マアナゴ(島根県産)・米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ(一部に小麦、大豆を含む) ・蒲焼のタレ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス ・山椒:さんしょう ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■主原料原産地 島根県産 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限...
両総屋
4,180円
●脂がのっているので1人前70gでも食べ応えがあります!! ●新鮮なノドグロを、1尾ずつ丁寧に切り分け、皮目をほどよく炙りました。 ●脂の乗り、旨さに自信あり! 日本海・浜田ののどぐろ! 浜田市にある老舗料亭がつくるプロの味をご家庭で! 山陰の日本海が育てたのどぐろを炙り刺しで! 新鮮で脂がのったのどぐろの皮目をほどよく 炙ることでさらに美味しくなります。 新鮮なノドグロを、1尾ずつ丁寧に切り分け、皮目をほどよく炙りました。 冷蔵解凍、お急ぎの場合は流水解凍ですぐ食べられます! 脂がのっているので1人前50gでも食べ応えがあります!! 【商品情報】 ・1人前 ・内容量:のどぐろ炙り刺し70g~80gx2袋、出汁2本 ・原材料:のどぐろ(赤ムツ) ・賞味期限:製造日より冷凍保存にて30日、 解凍後1日 (ラベルに記載あり) ・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) 【その他】 ・産地直送品の為、代引きでの決済はお受けできません。 ・海の天候や水揚げ量によって生産が変動する場合があります。 状況によっては出荷までお時間を頂戴する場合がございます。 ■販売元 〒697-0017 島根県浜田市原井町907-2 (株)シーライフ 0855−23−3105
JAタウン
3,643円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタをセットでお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇『低塩熟成製法』とは〇 魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、低塩度の冷水にじっくり一昼夜漬け込みます。ゆっくりと時間をかけることで魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、熟成を促します。この手間をかけた製法を『低塩熟成製法』と呼んでいます。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 2枚(計約140g) ・れんこ鯛一夜干……1枚(約100g) ・えてかれい一夜干…3枚(計約180g) ・はたはた一夜干… …約110g ■原材料 ノドグロ、レンコ鯛、エテカレイ、ハタハタ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,678円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタ、ニギスをセットにしてお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量 ・のどぐろ……2枚(約120g) ・えてかれい…3枚(約200g) ・はたはた……計約110g ・にぎす………計約100g ・れんこ鯛……1枚約100g ■原材料 ノドグロ、エテカレイ、ハタハタ、ニギス、レンコ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
虹の光
47,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:10〜12kg 産地名:島根・鳥取産・日本海産 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
3,860円
【商品特徴】かわむらの特許技術である[深層流海水]を使った砂抜き。 これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。 また島根県産業技術センターの調べにより、[深層流海水]で砂抜きしたしじみは旨味成分がアップしていることが証明されております。 このまま様々な料理にお使いいただけます。 商品説明県名 原材料 ヤマトしじみ(宍道湖産) サイズ 190×120×160(mm) 原産国 - 内容量 レトルト大和しじみ100g×6P アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 河村食材島根県出雲市東福町250-15
JAタウン
5,560円
おまかせ旬のしゃぶしゃぶ2種 シーライフ 浜田漁港で水揚げされた旬の魚を、 職人が丁寧に薄造りにしました。 加工後は、特殊な凍結技術を使うことで、素早く凍結を行い、 鮮度そのままに産地でしか味わえないようなみずみずしい 食感をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。 鍋つゆは、島根県奥出雲町にある 老舗井上醤油店が作り上げた、 出汁香る濃い口しょうゆベースをお付けしています。 原材料 原材料名: 【魚の切り身】 真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど 【原料原産地】島根県 【鍋つゆ】 清酒(国内製造)、みりん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、そうだかつお削り節、昆布エキス、食塩、アサリエキスパウダー(アサリエキス、デキストリン、食塩、酵母エキス)、加工用デンプン 内容量:魚の切り身(薄造り)100gx2パック、 鍋つゆ380g×1P 賞味期限:出荷日より冷凍保存にて60日 保存方法:要冷凍-18℃以下
虹の光
32,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:7〜8kg 産地名:島根・日本海 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
JAタウン
3,580円
\ 出雲大社の南西に位置する「神西糊」の貴重な天然の大和しじみです / ☆☆ 砂抜済み ・ 殻付き ☆☆ 冷凍 神西湖は出雲大社の西に位置する湖です。長さ1.4kmの差海川で日本海と直接つながっており、満潮時には海水が逆流し常に海水濃度の高い汽水糊となりミネラルが豊富な「しじみ」が育ちます。 また、平均水深が1.5mしかなく太陽光線が湖底まで充分届く為に、しじみの餌となる植物性プランクトンが豊富になり肉厚で濃厚なしじみが漁獲されます。 【調理例】 味噌汁・酒蒸し・バター焼き・ラーメン等の出汁 【注意点】 冷凍で保存し、一度解凍したものを再冷凍する事は避けて下さい。 内容量 :1kg 賞味期限:製造から180日 原産地 :神西湖(島根県) 保存方法:要冷凍(-15℃以下)
JAタウン
5,000円
宍道湖産 冷凍しじみ Lサイズ2kg(砂抜き済み) 島根の名産!! ダシの旨さと身の食べ応え! 宍道湖(しんじこ)は淡水と海水が混ざった 汽水湖(きすいこ)です。 豊かな自然の恩恵を受けたシジミは、 “冷凍"することで旨味成分が増す特性があります! ※しっかりと「砂抜き」はしておりますが、 稀に砂を含んでいる場合がございます。 【名称】 冷凍しじみ 【原材料名】 しじみ(宍道湖産) 【内容量】 2kg 【賞味期限】 製造日より要冷凍30日 【保存方法】 保存温度-18℃以下 ※加熱してお召し上がりください。 ♪ シジミの味噌汁レシピ ♪ ☆★☆材料(2人分)☆★☆ ・冷凍(出雲シジミ) 200g ・水 ・・ 240ml ・味噌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1杯 ・青ネギ(小口切り) ・ 適量 ①鍋に水を入れて沸騰させる。 ②沸騰した鍋の中へ、冷凍出雲シジミを凍ったまま入れる。 (※砂抜きは不要です。さっと流水で洗ってご使用ください。 旨味を逃さないために冷凍のままシジミを入れてください。) ③アクをお玉で取り除き、シジミの口が開いたところで火を止める。 (※火にかけすぎるとシジミが縮んでしまいます。) ④弱火にかけて、味噌をとく。 ⑤お好みで青ネギを加えてお召し上がりください。
虹の光
19,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:5kg 産地名:島根・鳥取産 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
41,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:9〜10kgkg 産地名:島根・日本海 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
27,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:6〜7kg 産地名:島根・鳥取産 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。