淡路島 jaの商品検索結果全8件中1～8件目

JAタウン

4,500円

兵庫県淡路島産 生しらす

最高鮮度の「きれいもん」だけを厳選してお届け! 潮流が速くエサが豊富な明石海峡で獲れ、淡路島の岩屋港に水揚げされた鮮度抜群のシラス。 その中からベテランの加工職人が一切の妥協を許さず目利きし、最高鮮度の「きれいもん」のみを選び加工場に運搬。 殺菌後、-40度の低温で急速冷凍して鮮度をそのまま閉じこめた、淡路島の生しらすが出来上がります。 最高鮮度の生しらすをお楽しみいただけます。 【内容量】 100g×6入 【原材料】 いわしの稚魚(兵庫県瀬戸内海産) 【栄養成分】 熱量192kcal、たんぱく質18.2g、脂質12.1g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.22g (100gあたりの推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 召し上がる直前に流水またはボールなどに水をはり、袋のまま解凍してください。 解凍後は「お刺身」「しらす丼」「軍艦巻き」「かき揚げ」等でお楽しみください。 また、解凍後は速やかにお召し上がりください。 【注意点】 ・冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ・解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。 ・ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 兵庫県漁業協同組合連合会

JAタウン

10,000円

【福袋】淡路島の恵み ごちそうセット(美菜恋来屋)

2024年新春福袋「淡路島の恵み福袋」ごちそうセット

JAタウン

6,700円

淡路島産いかなごのくぎ煮 & わかめ煮セット

いかなごのくぎ煮 画像はイメージです。 ●豊かな潮流に育まれたいかなご 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。 その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。 ●「いかなごのくぎ煮」とは 「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。 とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。 炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。 淡路島の名産品です。 【名 称】佃煮(くぎ煮) 【原材料名】いかなご(兵庫県産)、醤油、砂糖、本みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、雑魚介類 【内容量】350g 【賞味期限】60日 【保存方法】冷暗所に保存下さい。開封後は要冷蔵10℃以下 【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。 ■保存方法 商品到着後は冷蔵庫にて保管下さい。 冷凍保存して頂いた場合の賞味期限は360日です。 召し上がる時に電子レンジで温めれば炊きたての風味が味わえます。 製造者情報:株式会社 山田海産物/南あわじ市福良丙28-18 わかめ煮 画像はイメージです。 ●わかめ煮 本品は淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた一品です。 肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ! リピーターのお客様の多い商品です。 一度食べたらやめられない! ●若布が体に良い、3つの理由 1.食物繊維を豊富に含み...

JAタウン

3,170円

◆美菜恋来屋◆ほんまもん淡路島 干物セット(3種)

ほんまもん淡路島 干物セット(3種) 旬のお魚を鮮度のいい状態から一夜干しにすることで旨味が凝縮されています。 液体凍結機を利用し真空冷凍しているので品質もよく、より長期間旬を楽しめ、食べ比べでもお楽しみいただけます。 ◆急速冷凍機はなぜ美味しいの?◆ ・食材の鮮度を落とさず保存 ・ドリップが少ないので品質を維持 ・下処理を徹底する事で真空包装する事により長期保存が可能 ・食材内部の氷の結晶を小さくし、細胞の損失が最小限 ・味や栄養分の損失も最小限 ◆より美味しく食べてもらうには…?◆ ①真空包装された食品をまるごと漬け込める大きさの容器に水を張り、氷を入れる。 ②食品が浮いてくる場合などはお皿なので重しをする。 ③食品の解凍具合を確かめ、氷水から取り出す。 (目安)約100g干物で約2時間 ④袋を開けキッチンペーパー等で水気を拭き取る。 ※再凍結はおやめください。

JAタウン

4,385円

◆美菜恋来屋◆ほんまもん淡路島 干物セット(5種)

ほんまもん淡路島 干物セット(5種) 旬のお魚を鮮度のいい状態から一夜干しにすることで旨味が凝縮されています。 液体凍結機を利用し真空冷凍しているので品質もよく、より長期間旬を楽しめ、食べ比べでもお楽しみいただけます。 ◆急速冷凍機はなぜ美味しいの?◆ ・食材の鮮度を落とさず保存 ・ドリップが少ないので品質を維持 ・下処理を徹底する事で真空包装する事により長期保存が可能 ・食材内部の氷の結晶を小さくし、細胞の損失が最小限 ・味や栄養分の損失も最小限 ◆より美味しく食べてもらうには…?◆ ①真空包装された食品をまるごと漬け込める大きさの容器に水を張り、氷を入れる。 ②食品が浮いてくる場合などはお皿なので重しをする。 ③食品の解凍具合を確かめ、氷水から取り出す。 (目安)約100g干物で約2時間 ④袋を開けキッチンペーパー等で水気を拭き取る。 ※再凍結はおやめください。

JAタウン

3,220円

萩さんちの淡路島産甘夏(2L・約10kg)

★この商品ページは【2Lサイズ(約24個入り)】の商品ページです。 期間限定「淡路島産 甘夏」

JAタウン

3,300円

◆美菜恋来屋◆ほんまもん淡路島 丸山献上鯛 と わかめ(レシピ集付き)

淡路島 丸山献上鯛 淡路は古代から平安時代までに朝廷に海産物を中心とした御食料を貢いだ「御食国」。 食の宝庫として、今なお全国にその名を馳せその歴史を紡いでいます。 淡路島 丸山わかめ お味噌汁、酢のもの、わかめとたけのこ煮物、天ぷら(かき揚げ)、おひたし、サラダ、あえもの、中華料理、サシミのツマ等ご家庭自慢のお料理をおたのしみください。 干し鯛 【原材料名】 真鯛(兵庫県南あわじ市産)、食塩、日本酒 【内容量】 1枚 【賞味期限】 冷凍保存で1か月 【保存方法】 マイナス18℃以下で冷凍保存(冷凍便にて発送) 【お召し上がり方】自然解凍後にグリルもしくはフライパンで加熱してください。 わかめ 【品名】 湯通し塩蔵わかめ 【原材料名】 わかめ(兵庫県南あわじ市産)、食塩 【食塩含有率】30% 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存(冷凍便にて発送) 【使用方法】 水に浸し塩抜きして下さい 【賞味期限】 冷蔵で5ヵ月 【内容量】 200g 【お召し上がり方】 ご使用になる量を取り出し、塩分をよく洗い流してください。 真水2~3分でほどよいやわらかさになります。 熱湯をサッとかけ、すぐに冷水に浸すと一層青々として食欲をそそります。 ※ 本製品で使用しているわかめは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。 製造者情報:南あわじ漁業協同組合(魚彩館) 兵庫県南あわじ市阿那賀1506-2

JAタウン

5,480円

【入荷待ち】◆美菜恋来屋◆ほんまもん淡路島サクラマス フィレ1kg(冷凍)

淡路島サクラマスは淡路島の南西部にある福良(ふくら)湾で養殖した絶品高級魚です。 温暖な淡路島にありながら海域の水温が低く、 鳴門海峡の速い潮流がサクラマスの成育に絶好の環境が揃っていることと、 地元の養殖家の高い技術と長年の経験で、自然に近い条件で養殖に取り組み、 上質な淡路島サクラマスが育っています。 食通に好まれ、料亭などで珍重される高級魚をぜひご自宅で! 鮮度を損なわない【3D急速冷凍】を使った保存法で美味しさそ のまま! 甘み、旨みが抜群です!とろけるような脂と、お刺身で食べられる新鮮さを実感してください。 届いたら冷蔵庫で自然解凍していただき切るだけ! お子様に大人気のサーモンのにぎり寿司・手巻き寿司・カルパッチョ・焼き鮭に! 淡路島サクラマスをお好みの大きさに切るだけでお手軽・簡単♪ 食卓に花が咲きます。業務用サイズで、環境にも優しい、トレイなしのエコパックです。 急なお客様にもすぐに対応出来てとても便利です。 真空パックになっておりますのでお好きな時にお使い下さい。 製造者情報:若男水産(株) 兵庫県南あわじ市福良甲135-46

特正

720円

生しらす(兵庫県室津産 お刺身用) 100g

新鮮さが命の「生しらす(兵庫県室津産 お刺身用)」です。6~10月に兵庫県室津近海で漁獲された生シラス(カタクチイワシの稚魚)を急速冷凍しています。 早朝5~10時の限定した時間内で網入れを行って漁獲し、鮮度保持のため船上で氷締め処理。さらに移動時間ロスを無くすため、「網元が冷凍加工まで行う」一気通貫体制をとっています。 解凍後の透き通った身質と食感の良さは、まさに漁港で味わう生しらす。 魚体の小さな生しらすですので、冷凍庫で保存し、解凍後の再凍結を避けてください。本品はえび・かにが混ざる漁法で採取しています。 □食品表示 名称 朝獲れ生しらす 原材料 カタクチイワシ 原産地 兵庫県室津海域 内容量 100g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱していません 加熱の必要性 解凍後、そのままお召上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 67kcal たんぱく質 15g 脂質 1.3g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1g この表示値は目安です。

馬油STORE

3,580円

生しらす 兵庫県産 朝獲れ生しらす 500g (100g×5) 生で食べられる 生食用 お刺身 国産 しらす 小分け 新鮮抜群 無添加 無着色 刺身 シラス 生シラス 生食 食品 冷凍便 送料無料 ...

商品説明産地兵庫県内容量100g×5個配送冷凍便※北海道・沖縄・離島は送料がかかります解凍方法パックのまま流水解凍(7分程度)備考獲れしたしらすの中でも、色・大きさ・状態の基準を満たした、厳選したものだけを加工しています。

馬油STORE

1,900円

生しらす 兵庫県産 朝獲れ生しらす 200g (100g×2) 生で食べられる 生食用 お刺身 国産 しらす 小分け 新鮮抜群 無添加 無着色 刺身 シラス 生シラス 生食 食品 冷凍便 送料無料 ...

商品説明産地兵庫県内容量100g×2個配送冷凍便※北海道・沖縄・離島は送料がかかります解凍方法パックのまま流水解凍(7分程度)備考獲れしたしらすの中でも、色・大きさ・状態の基準を満たした、厳選したものだけを加工しています。

越若水産

899円

愛媛県産 生食用 刺身 生しらす 50g 冷凍 しらす丼 楽天ランキング1位

名称(内容量) 【愛媛県・佐田岬産】 お刺身生しらす 50g 賞味期限 冷凍:30日 (冷凍発送します) 保存方法 冷凍保存してください 原材料 イワシ稚魚(愛媛県産) 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3

淡路島発！島のさかな屋 花光

1,980円

淡路島産さより(サヨリ・氷〆)

はぴねすくらぶ 楽天市場支店

3,780円

高知県産 釜揚げしらす 1kg

鮮度抜群の高知県産釜揚げしらす土佐沖の黒潮に育つシラスを、地元で水揚げされるものだけを使用し、最高の鮮度で炊き上げる釜揚げしらすです。「天然」「安心安全」の品。鮮度の良いシラスは薄塩で仕上げることができ、フワフワと柔らかくご飯が進みます。鮮度が良いからできる「薄塩の旨味」を是非お試しください。詰替用袋5枚付スペック●セット内容/1kg×1箱●賞味期限/製造日から冷凍90日●加工地/日本●原材料/いわし稚魚、食塩●特定原材料等/なし送料1100円(冷凍便でのお届け、送料は別途頂きます)注意事項※送料割引の適応はお届け先毎です。1回のお申し込み数ではございませんのでご注意ください。

海産王子

600円

生しらす漬け 70g 静岡県 駿河湾産 国産 冷凍【当店オススメ】

商品情報品名生しらすの漬け原材料しらす、醤油、発酵調味料、水飴、かつおエキス、昆布エキス(原材料の一部に大豆、小麦を含む)内容量70g賞味期限製造日より1年保存方法-18℃以下で保存備考※本商品はえびを原料とした商品と同じ工程で作られています。生しらす漬け 70g 静岡県 駿河湾産 国産 冷凍【当店オススメ】 無添加 特製ダレで味付け 生しらす漬け 70g 静岡県の駿河湾で獲れたしらすを、無添加の特製ダレに漬け込みました。そのままおつまみやおかずはもちろん、ご飯にかけて丼や、お茶漬けにしてもオススメです。パッケージも綺麗なので、ご贈答にもお使いいただけるかと思います。 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。 1

浜名湖グルメマーケット

4,320円

遠州灘産冷凍生しらす 100g4パックセット 生しらす 冷凍便 シラス

遠州灘産冷凍生しらす 豊かな海の恵みを便利な1食分ずつ小分けにした100g×4パックセットです。 生しらすは、採れたてのものは、現産地でなければ食べることができないものでした。 冷凍技術の進歩、魚の下処理を行うことで、海でとれたしらすをそのままの鮮度で、皆様に味わっていただけるようになりました。 商品を第一に手間を惜しまず、丁寧に仕上げることを大切に考えております。 鮮度の高い厳選した遠州灘産生しらすを浜松市内加工場にて、汚れや異物除去後、急速冷凍しております。 袋のまま流水解凍、開封後は、洗う手間もなく、鮮度のよい生しらすをお手軽に一年中召し上がっていただけます。 しらす漁が盛んな静岡県遠州灘。透明度が高く見た目も美しい「遠州灘の生しらす」をご家庭でご堪能ください。 商品名 遠州灘産冷凍生しらす 内容量 約100g×4パック 原材料 遠州灘産生しらす(いわし稚魚) 賞味期限 製造日から90日 保存方法 -18度以下で保存してください。 製造者 株式会社RS 佐藤商店浜松市中央区舞阪町舞阪4123 配送方法 ヤマト運輸 冷凍便 送料 送料は商品代金に含まれます。※一部例外地域として、北海道500円、沖縄1000円・その他離島地域については別途実費をご請求申し上げます。

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

898円

生しらす 生シラス 100g 1〜2人前 超新鮮な無添加の国産天然生しらす!極上の生しらす丼をご家庭で 冷凍生しらす 生シラス丼 駿河湾産 江ノ島 鎌倉 静岡産 しらすおろし

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 生しらす 生シラス 100g 原産地/製造地 静岡県 駿河湾産 生シラス 内容量 100g 原材料 いわし稚魚(しらす) 賞味期限 パッケージに記載※商品の性質上、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存 【製造者】 株式会社ヤママル 静岡県静岡市清水区蒲原小金184−1 注意事項 ※原材料のしらすはエビカニが混ざる漁法で漁獲しています。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、極力お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 静岡県駿河湾産・生しらす 小分けパック ●静岡県駿河湾産を厳選!安心の無添加。国産・天然の極上生しらす。生しらす(鰯の稚魚)は、春や秋に短期間しか獲れないのですが、業務用の最新技術で急速冷凍することにより獲れたての鮮度を保ったまま全国へお届けすることが出来るようになりました。ご家庭にいながら、獲れたての生しらすの本当の美味しさをお刺身、生しらす丼、海鮮丼、寿司、軍艦巻き等でたっぷり生のしらすをお召し上がり下さい♪ ●鮮度抜群の生しらす丼をご家庭で!食べ切りサイズ100gパックは冷凍庫にあると本当に便利です。パックを手にとると小さく感じますが実際に解凍して盛り付けると1パック100gはなかなかのボリューム♪生しらす丼なら100gで約2人前です。大盛りの生しらす丼も思いのまま!生しらす丼1杯には通常だと50〜70gの生しらすを使用します。 ●生しらすは鮮度が命。生しらすは鰯(いわし)の子供。その漢字の通りに、「弱い魚」と書いて鰯。大変鮮度の劣化が早いまさに活きた素材。すぐに美味しさが失われてしまい製品化が難しい素材でした...

浜名湖グルメマーケット

7,074円

遠州灘産冷凍生しらす 100g×8パックセット 生しらす 冷凍便 シラス

遠州灘産冷凍生しらす 豊かな海の恵みを便利な1食分ずつ小分けにした100g×8パックセットです。 生しらすは、採れたてのものは、現産地でなければ食べることができないものでした。 冷凍技術の進歩、魚の下処理を行うことで、海でとれたしらすをそのままの鮮度で、皆様に味わっていただけるようになりました。 商品を第一に手間を惜しまず、丁寧に仕上げることを大切に考えております。 鮮度の高い厳選した遠州灘産生しらすを浜松市内加工場にて、汚れや異物除去後、急速冷凍しております。 袋のまま流水解凍、開封後は、洗う手間もなく、鮮度のよい生しらすをお手軽に一年中召し上がっていただけます。 しらす漁が盛んな静岡県遠州灘。透明度が高く見た目も美しい「遠州灘の生しらす」をご家庭でご堪能ください。 商品名 遠州灘産冷凍生しらす 内容量 約100g×8パック 原材料 遠州灘産生しらす(いわし稚魚) 賞味期限 製造日から90日 保存方法 -18度以下で保存してください。 製造者 株式会社RS 佐藤商店浜松市中央区舞阪町舞阪4123 配送方法 ヤマト運輸 冷凍便 送料 送料は商品代金に含まれます。※一部例外地域として、北海道500円、沖縄1000円・その他離島地域については別途実費をご請求申し上げます。

淡路島の食彩　鳴門千鳥本舗

540円

しらすめしの素 230g 2合用 たきこみごはんの素【淡路島 鳴門千鳥本舗】

商品名 しらすめしの素 内容量 230g(2合用) 商品説明 瀬戸内産の豊かな海で獲れた絶品しらすと昆布だしで作った炊き込みごはんの素です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料 ちりめん、清酒、食塩、砂糖、醤油、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 使用上の注意 - 販売者 (株)鳴門千鳥本舗兵庫県南あわじ市中条広田1360

瀬戸内の珍味＠網元大将

2,500円

香川県産 釜揚げしらすちりめん500g

■商品説明■ 商品種別名 (地方名、別名等) 釜上げチリメン、釜揚げシラス、釜揚げちりめん、太白しらす 用途 おかず、おつまみ、釜揚げ丼、唐揚げ、てんぷら 内容量 1袋500g 原料 かたくちいわし(香川県産)、食塩 保存方法 −18℃以下で保存 賞味期限 目安:冷凍30日 (詳細期限は本体記載) 解凍後はお早めにお召し上がりください。 発送 栄養成分表示 (推定値) エネルギー113kcal、たんぱく質23.1g、脂質1.6g、炭水化物0.2g、食塩相当量4.1g 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。 ←送料無料の 3枚セットも あります 【関連ワード】グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚◆ こちらもオススメ!小分けサイズから大容量セットも勢ぞろい! ◆ 小分けできるので保存にも使用にも便利! 釜揚げしらす【300g】 小分けできるので保存にも使用にも便利! 送料無料!釜揚げしらす【300g×3】 色々な料理に大活躍!しらす三昧! 釜揚げしらす【500g】

海藻専門店　玉藻屋

3,780円

愛媛県産 釜あげしらす50g×10

【商品名】愛媛県産 釜あげしらす50g×10 【原材料名】かたくちいわし(愛媛県)、食塩 【内容量】50g×10 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 【特徴】 契約船水産丸で1時間以内で帰港できる瀬戸内の斉灘(愛媛県)で採った新鮮な片口いわしの稚魚のみを釜あげしました。 塩分濃度は2.5%以下におさえていますので魚の本来の自然の味を堪能できます。 【使用方法】 解凍後、冷蔵保存で 早目にお召し上がりください。 【料理用途】 しらす丼・酢の物・おつまみ・卵焼き・ちらし寿司 冷凍便で発送いたします。

海産物問屋焼津日宏

680円

2023年新物入荷! 生しらす 100g 天然無添加 鮮度抜群 美味しい生シラス おつまみ 生しらす丼 酒のさかな

商品情報 名称 駿河湾産 生しらす 100g 原材料鰯類の稚魚(静岡県産)内容量100g賞味期限90日間保存方法要冷凍-18℃以下で保存してください。販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス ≫生しらす 500gはコチラ ≫生しらす 300gはコチラ ≫生しらす 200gはコチラ駿河湾産 生しらす 100g 駿河湾で獲れた新鮮なイワシの稚魚を急速冷凍した生しらすです。使いやすいように100gパックにしてあります。そのまま食べてもいいですし、生しらす丼にしてもかき揚げにしても美味しいです。

淡路島発！島のさかな屋 花光

13,960円

淡路島由良産黄金ハモ【8人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【楽ギフ_のし】【お中元】【ギフト】

商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット8人前 ハモ身1200g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...

淡路島発！島のさかな屋 花光

6,580円

淡路島産活はも丸ごと1本1kgサイズ【3人前】【楽ギフ_のし】【ギフト対応】(鱧・ハモ・はも・生)【お中元】【ギフト】

ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身450~500g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約80g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌3個と梅肉3個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...

淡路島発！島のさかな屋 花光

6,990円

淡路島由良産黄金ハモ【4人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【楽ギフ_のし】【お中元】【ギフト】

商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット4人前 ハモ身600g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...

淡路島発！島のさかな屋 花光

10,480円

淡路島由良産黄金ハモ【6人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋セット(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【楽ギフ_のし】【お中元】【ギフト】

商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット6人前 ハモ身900g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...

淡路島発！島のさかな屋 花光

3,500円

淡路島由良産黄金ハモ【2人前】 はもしゃぶ・はもすき鍋用(鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【楽ギフ_のし】【お中元】【ギフト】

商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット2人前 ハモ身300g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...

淡路島発！島のさかな屋 花光

1,580円

淡路島産キス(シロギス・キスゴ・天ぷら・刺身・フライ用)

淡路島発！島のさかな屋 花光

780円

淡路島産クロメバル(活じめ)(めばる・クロメバル・くろめばる)

煮付・塩焼に!最高級活〆の黒めばるを淡路島から水揚げ即日発送いたします

淡路島発！島のさかな屋 花光

2,800円

淡路島産天然ヒラメ(活じめ)(ひらめ・平目)

輸入食材マルシェ

1,836円

生で美味しい!駿河湾産 冷凍生シラス しらす 200gパック

春と秋の風物詩。 パスタに、ご飯に、色々な料理に。 フライ(天ぷら、かき揚げ)、生食、お茶漬け・・・・ 解凍するだけで、生姜醤油、わさび醤油、ポン酢等、様々なドレッシングで召し上がってください。 フレッシュで到着するより、安全に好きな時にに召し上がれます! 生シラスといえば、なかなか食べる事が出来ませんでした・・・ 商品は予告無く終了する場合がございます。 冷凍食品以外とは同梱できません。

ケベック

6,840円

静岡 「石原水産」 駿河湾産 生桜えび&生しらすセット(生桜えび160g、生しらす200g)

■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●生桜えび:桜えび ●生しらす:いわし稚魚 ■アレルゲン表示:(義務7品目)エビ ■アレルゲン表示:(推奨21品目)無 ■賞味期限:出荷日より冷凍で60日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格:生桜えび160g、生しらす200g ■サイズ(mm):345×255×115 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。 ■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます

駿河屋賀兵衛

1,250円

高級《舞阪産 特選釜揚げしらす》〈170g〉シラス 日本酒 お取り寄せ おつまみ 静岡県産 新鮮 鮮度抜群 釜あげしらす 茹でしらす

商品詳細 商品内容 釜あげしらす170g×1パック お届け日 お届け日時指定可。ご注文後、3営業日以内に発送(→詳しくはこちら) 送料/配送 クロネコヤマト冷凍便 (→詳しくはこちら) 同時梱包 このマークの商品と一緒に配送可(→詳しくはこちら) お支払方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ/楽天バンク(→詳しくはこちら) ギフト包装/のし 可(→詳しくはこちら) 賞味期限 冷凍保存で2ヶ月間。解凍後は、2日中にお召し上がりください。 ※ご注文数や在庫事情により賞味期限が短い場合もございますが、予めご了承ください 保存方法 冷凍保存 産地/原材料 静岡産 お召し上がり方 解凍は、冷蔵庫に入れて自然解凍してください。アツアツのご飯に乗せてお召し上がりいただくと、しらすの香りと風味がお口いっぱいに広がります。お好みで醤油や、おろしポン酢などをかけていただいても◎ネギやアサツキを添えていただくと、彩りもよくなります。 お召し上がり人数 およそ2〜4人前程度＼しらす水揚げ量全国1位/ 静岡はしらすの美味しさ日本一 品質を裏付ける築地の市場でも 日本一の評価を受けています 鮮度抜群の生しらすをサッと茹であげました 食感は驚くほどふんわり柔らか! まずはシンプルにそのまま食べて下さい! ふわり、みずみずしい しらすの旨みがお口いっぱいに広がります アツアツご飯にたっぷりのせると、 あっという間に、しらす丼のできあがり 舞阪ブランドのしらすは、築地でも品質面で高い評価を受けています 鮮度抜群で、きめ細やかな身質が特徴の人気のしらすです ▼釜揚げしらすを使ったおすすめレシピ ▼釜揚げしらすを使ったおすすめレシピ その2 「釜揚げしらす」と「しらす干し」の違い しらすは、煮た後の水分量の取り除き具合によって、呼び名が変わるんです。 ...

高知農協直販店

1,080円

生しらす どろめ 四国産 100g ドロメ 生シラス カタクチイワシの稚魚 土佐の酒肴 どろめ祭り 高知 赤岡 三杯酢 国産 天然 生しらす丼

★「どろめ」★ 「どろめ」はイワシ(カタクチイワシ)の稚魚です。 一般的にはシラスとよばれており、ゆでて干すことで「じゃこ」や「しらす」となります。高知では「どろめ」の方が通りがいいです。春から秋が旬になりますやはり、生で三杯酢などで食べます。 生のまま小鉢などの皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯酢をかけて食べます。 きらきら光る新鮮なドロメの舌触りと喉ごしは、酒の肴にもってこいです。 赤いものが混じっていることがありますが、これはタコやエビの小さいものです。アジの稚魚も混じることがありますがもちろん、お味に影響はありません。 【召し上がりかた】 ●自然解凍(急ぐときは流水解凍)して生を三杯酢で召し上がっていただくのが一般的です。生しらす(どろめ)はたまり醤油におろしショウガとネギをいれて食べたりもします。 ●四国独特の食べ方が「しらす雑炊」。生しらすを沸騰したお湯にいれて白くなるまで煮立て(釜揚げちりめんのような感じ)、醤油で味付けしたらご飯を入れてとき卵をまわし入れたらできあがり。シラスの旨みが出るからご飯をいれずにおすまし汁でも大丈夫。元気が出ますよっ! 【内容】 ●内容:四国産の生シラス(どろめ)100g/1パック。 ※お好きな方はご存知と思いますが、季節によって高知でとれない時期があります。高知産をお届けできないときはご相談のうえ「愛媛産」でお届けさせていただくことがあります。 ※タレなどはついていませんのでご注意を。 クール便(冷凍) 【賞味期限】 冷凍便でお届けから約15日〜28日。。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。

淡路島　3年とらふぐ若男水産

540円

淡路島産 とらふぐ 湯引き皮 (てっぴ)75g お取り寄せグルメ ふぐ 若男水産

内 容 淡路島産とらふぐ湯引き皮(てっぴ)約75g 賞味期限 発送日より冷蔵3日間・冷凍約1ヶ月(真空状態のままで) 保存方法 要冷蔵・要冷凍 原材料 トラフグ皮(淡路島産)・塩 商品説明 珍味としても大人気!とらふぐの貴重な皮を丁寧に薄皮にし、湯引きした後、細かく刻んであります。コラーゲンたっぷりなので、女性にも大人気!お肌の調子が良くなります。老眼予防にも効くと言われ重宝します。お好みですだち・ポン酢でお召し上がりください。お召し上がりになる前に約1時間程氷水につけザルに移し水切りしてください。ゼラチン質の為、固まっている場合がございますが品質には何ら問題はございません。今夜の逸品はこれできまり。てっちり鍋用と同梱でどうぞ! 淡路島,とらふぐ,ふぐ刺し,てっさ,ふぐ鍋,てっちり,ふぐちり,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,ふぐ,フグ,河豚,とらふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,お取り寄せグルメ 高級

JAタウン

5,400円

駿河湾産お刺身用冷凍生しらす60g×8

駿河湾産「お刺身用冷凍生しらす」60g×8個 しずおか食セレクション平成25年度認定商品 獲れたての生しらすをいつでも食卓へ! 静岡県の御前崎港・吉田港(漁獲水域は遠州灘、駿河湾)で水揚げされたしらすを水揚げ後、※CAS凍結を行い、鮮度の良い商品を作りました。生姜醤油・わさび醤油・酢味噌などでいただくと絶品の味です。生ならではの味と食感をお楽しみいただけます。 ↑生桜えびと生しらすの2食丼 生桜えびのページはこちら CAS凍結とは・・・ ①素材の水分子を振動させながら水分の凍結を抑え、過冷却状態を維持します。 ②素材の内部と外部を同じ温度にして、全体を一気に凍結します。 ③水分子の拡張を抑え、細胞の破壊を最小限に抑える事により、凍結前と同じ状態で解凍できます。 【名称】静岡県産生しらす(お刺身用) 【原材料名】いわし稚魚(静岡県産) 【内容量】60g×8PK 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【賞味期限】製造より120日