JAタウン
6,870円
レノファ山口応援米 令和5年産・10kg(5kg×2) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「レノファ山口応援米5kg×2袋」お届けします! 「2袋」でオトクな♪セットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「JA山口県 × レノファ山口FC」コラボ商品発売決定! 「レノファ山口応援米」2021年10月5日(火)から発売開始! 歴史に名を残した山口県の先人たちのように、日本のサッカー界にも、その名を刻んでほしいと願い、 「RENOFA YAMAGUCHI FC(レノファ山口FC)」と命名されました。 山口県民が「夢・感動・元気」を共有できるチームとして活躍しています。 「レノファ山口FC」は、山口県との地域活性化包括連携協定に基づき、地産・地消の取り組みを 進めることとしており、県産農林水産物をPRする「やまぐちの農林水産物需要拡大協議会」の 「ぶちうま!アンバサダー」に就任しています。 山口県産米の美味しさや魅力を多くの方に知ってもらうため、「レノファ山口応援米」を 発売することになりました。売上金の一部が「レノファ山口FC」への支援金となります。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】山口県産こしひかり5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
昆布専門店 小倉屋昆布
648円
お客様の声どんどん届いていますぷりぷりもちもち肉厚コシがあって磯の香りがして美味鍋にもぱっちし天婦羅感激しましたワイルドな味わい歯ごたえぐんばつ 超肉厚淡路島産天然湯通し塩蔵生わかめです淡路島の由良沖に臨む紀淡海峡。ここは和歌山の深い山々から栄養豊富な水が流れ込み、潮の流れも早いため品質の良いワカメが育つのには最高の漁場です。 この天然わかめの宝庫にベテランの漁師が潜り、その手で品質の良いワカメだけを選別して水揚げします。「天然わかめといえば、淡路島」。天然わかめを、さらに漁師が自ら海に潜って厳選している点が、他では真似できない淡路島産天然わかめだけの特徴です。火を通しても煮崩れしない素晴らしい天然わかめもどすときには使うだけもどしてください。潮の香がす味噌汁をお楽しみください流通しているわかめはほとんどが養殖ものであり希少な幻の天然ものです天然わかめわかめ(紀淡海峡産)食塩30%塩分含有量も非常に少ないです食塩含有量は約22%です(法令により30%と表示しています)ちょっと堅いですがしゃきしゃきと歯ごたえがいいです。しっかりとした歯ごたえと磯の香りにあります。さらに、淡路島産の天然わかめは熱に強いという特徴を持ち、加熱しても煮くずれしにくいため、煮物やお味噌汁だけでなく、パスタやバター炒め、天麩羅など、その調理方法も豊富です。この商品は発送の折クール便代(税込221円)を別途いただきます4000円以上の場合はクール便代(税込221円)無料です
うずのくに 楽天市場支店
660円
原そう 鳴門海峡産 湯通し塩蔵 生わかめ 鳴門海峡の激流、荒波にもまれしっかりとした葉質に育ち、瀬戸内海の栄養をたっぷり含んだわかめです。■生わかめの調理法一度湯通ししてありますので、煮込む必要はまったくありません。お使いになられる量だけとりだして、水をたっぷり入れたボール等で2〜5分塩抜きして、そのあと水切りしてから適当な大きさに切りお使い下さい。■料理のヒントお味噌汁、スープ、うどん、酢のもの、わかめとタケノコの煮物、あえもの、刺身のつま、サラダ、おひたし、等いろんな料理にあわせてお召し上がり下さい。 品 名 湯通し塩蔵わかめ 原材料名 わかめ・食塩 食塩含有量 25%以下 内容量 300g 賞味期限 下部に記載 原産地 淡路島鳴門海峡(丸山漁港) 注意 ※商品到着後は、必ず冷蔵庫にて保管下さい。要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。
むすび 楽天市場店
3,888円
日本屈指の豊穣海域で育つ隠岐めかぶ ネバネバ好きにたまらない隠岐産めかぶ メカブは、ワカメの根元部分に当たり、厚いヒダがギュッと寄り重なった部分です。 ぬめり成分を多く含み、包丁で刻むと強く生み出される独特の強粘性は、ネバネバ好きにはたまりません。 磯の香りが広がり、シャキシャキッとした歯応えが楽しめ、健康にも非常に良い、超優良食材です。 湯通しせず「生」の状態で急速冷凍 左写真が水揚げ直後の生のメカブです。 濃い茶褐色で、大きく肉厚なヒダを持ち、熱湯にくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑色に変身します(右上写真)。 本商品(右下写真)は、左写真の状態から、芯を取り除いた後、細かくカットし(5〜10mm)、生のまま急速冷凍(プロトン凍結)させました。 ※スーパー等で見かける「緑色のメカブ」ではありません。お召し上がり時に、湯通しする必要があります。 健康食品としても注目されるワカメの生殖器 長く「ワカメの要らない部分」として扱われてきたメカブですが、フコイダン、アルギン酸、ビタミン、ミネラル等、多量の栄養素を含有し、近年大きく注目されています。 そもそも、メカブはワカメの生殖器で、春に生んだ胞子が成長して遊走子(ゆうそうし:泳ぐためのべん毛を持つ胞子)になり、海中へ泳ぎ出て、岩等に付着し、ワカメを発芽させます。 やがて、何枚もの葉を取り囲み、短く折り重なって出来る厚いヒダ状部がメカブに成長し、翌春に胞子を放ちます。 成長を促す日本有数の好藻場・隠岐 ワカメ・メカブは、海中に溶ける栄養(窒素・リン・ミネラル等)を、根だけでなく体全体で取り込みます。 このため、河川がもたらす栄養が豊富にあり、潮流の激しい海域が、生育に適します。 隠岐は、対馬暖流・リマン寒流が重なり合い、海藻唯一の天然記念物・クロキヅタが生息する好藻場。 その隠岐最北端...
むすび 楽天市場店
5,940円
日本屈指の豊穣海域で育つ隠岐めかぶ ネバネバ好きにたまらない隠岐産めかぶ メカブは、ワカメの根元部分に当たり、厚いヒダがギュッと寄り重なった部分です。 ぬめり成分を多く含み、包丁で刻むと強く生み出される独特の強粘性は、ネバネバ好きにはたまりません。 磯の香りが広がり、シャキシャキッとした歯応えが楽しめ、健康にも非常に良い、超優良食材です。 湯通しせず「生」の状態で急速冷凍 左写真が水揚げ直後の生のメカブです。 濃い茶褐色で、大きく肉厚なヒダを持ち、熱湯にくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑色に変身します(右上写真)。 本商品(右下写真)は、左写真の状態から、芯を取り除いた後、細かくカットし(5〜10mm)、生のまま急速冷凍(プロトン凍結)させました。 ※スーパー等で見かける「緑色のメカブ」ではありません。お召し上がり時に、湯通しする必要があります。 健康食品としても注目されるワカメの生殖器 長く「ワカメの要らない部分」として扱われてきたメカブですが、フコイダン、アルギン酸、ビタミン、ミネラル等、多量の栄養素を含有し、近年大きく注目されています。 そもそも、メカブはワカメの生殖器で、春に生んだ胞子が成長して遊走子(ゆうそうし:泳ぐためのべん毛を持つ胞子)になり、海中へ泳ぎ出て、岩等に付着し、ワカメを発芽させます。 やがて、何枚もの葉を取り囲み、短く折り重なって出来る厚いヒダ状部がメカブに成長し、翌春に胞子を放ちます。 成長を促す日本有数の好藻場・隠岐 ワカメ・メカブは、海中に溶ける栄養(窒素・リン・ミネラル等)を、根だけでなく体全体で取り込みます。 このため、河川がもたらす栄養が豊富にあり、潮流の激しい海域が、生育に適します。 隠岐は、対馬暖流・リマン寒流が重なり合い、海藻唯一の天然記念物・クロキヅタが生息する好藻場。 その隠岐最北端...
とっとり・しまね 山陰逸品館
4,000円
【 商品の特徴 】 島根県 十六島(うっぷるい)産の「ツミ」。 山陰のお雑煮に欠かせない、かもじ海苔。 「磯の香り」と「食感」をお楽しみください。 【 商品内容 】 ■十六島(うっぷるい)かもじ海苔 20g 【 原産地 】島根県 【 原材料 】ウップルイノリ 【 保存方法 】要冷蔵 【 お召し上がり方 】お雑煮に入れてお召し上がりください。大阪府 ようこばぁ〜様 姑さんがいつも米子から取り寄せてくれていましたが、亡くなってからもお雑煮には欠かせなく昨年貴社のかもじ海苔を探し、取り寄せましたが、今までの物と比べてとってもいい海苔でみんな満足です!ありがとうございました〜あごいりのだしも美味しいですね、またよろしくお願いします 鳥取県 池田様 毎年、ヤマサさんのお店からかもじ海苔を買っています。以前jは別なお店のかもじ海苔を買ってましたが、香りと食感がぜんぜん違うので、毎年買わせていただいています。 鳥取県 I様 孫が帰ってくるとかもじ海苔の入ったお雑煮を作ってあげるのですが、このような海苔は他の地域には無いようで毎年好評です。 東京都 K様 私は山陰出身なので、色々な会社のホームページからかもじ海苔を買いますが、確かに、上等品でした。 以前、わざわざ十六島に行って買った物と同じ品質でした。 これからもよろしくお願いします。
なるかみさん
4,536円
萩・井上の山口県産 乾燥芽ヒジキ 戻し時間お湯の場合は約10分 お水の場合は約20分 煮物などにお使いください。名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(山口県) 内容量 20g 賞味期限 180日 保存方法 直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。 加工者 (株)井上商店 山口県萩市東浜崎町9-1
JAタウン
6,700円
いかなごのくぎ煮 画像はイメージです。 ●豊かな潮流に育まれたいかなご 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。 その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。 ●「いかなごのくぎ煮」とは 「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。 とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。 炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。 淡路島の名産品です。 【名 称】佃煮(くぎ煮) 【原材料名】いかなご(兵庫県産)、醤油、砂糖、本みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、雑魚介類 【内容量】350g 【賞味期限】60日 【保存方法】冷暗所に保存下さい。開封後は要冷蔵10℃以下 【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。 ■保存方法 商品到着後は冷蔵庫にて保管下さい。 冷凍保存して頂いた場合の賞味期限は360日です。 召し上がる時に電子レンジで温めれば炊きたての風味が味わえます。 製造者情報:株式会社 山田海産物/南あわじ市福良丙28-18 わかめ煮 画像はイメージです。 ●わかめ煮 本品は淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた一品です。 肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ! リピーターのお客様の多い商品です。 一度食べたらやめられない! ●若布が体に良い、3つの理由 1.食物繊維を豊富に含み...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
398円
商品内容 兵庫県の新温泉町にある三尾という地域で生育されたわかめです。 中村さんという高齢の漁師さんが長年研究し、お一人で育てています。 2月後半ごろからが旬で、3月中旬までのわずかな期間だけ収穫できます。 収穫後すぐに小分けにし、冷凍した商品です。 歯ごたえがあるにもかかわらず、柔らかくて美味しいワカメです。 市販されている乾燥わかめ(カットわかめ)との最大の違いは、わかめの瑞々しさです。 生わかめの美味しさを味わってください。 ○兵庫県浜坂産 生わかめ[養殖](冷凍)約150g 未冷凍の養殖わかめは基本的に茹でるときれいな緑色になりますが冷凍したものは色の変化が少ないです。 歯ごたえのある美味しいワカメです。 わかめは産地により天然の海藻や貝類などは味や風味、食感などが異なりますので、それぞれお楽しみください。 賞味期限 商品到着後:冷凍保存で3ヶ月 お召し上がり方 さっと茹でてお刺身に、しゃぶしゃぶに、サラダに、酢の物に、味噌汁、お吸い物などに。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 「冷蔵」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、 送料も個口分となりますのでご了承下さい。
石垣島かりゆし
390円
石垣の海でとれたアーサ(アオサ)です。 なかなか沖縄以外では購入しにくいのでは? 一度ご賞味下さい!! ★召上り方★ 食べる分だけ、アオサを水でもどし、 すまし汁やみそ汁に入れるだけ。 (一つまみぐらいで十分です。) お好みであさりや豆腐も入れてください。 商品名 アーサ(アオサ) 内容量 10g 品質保持期限 直射日光を避け、常温で6ヶ月 4個までなら送料¥370で お届けできます レターパックライトでのお届けになります (12個まではレターパックプラス(520円)で発送します) 上記以外の場合はゆうパック料金です (但し、代金引換の場合は ゆうパック料金+代引き手数料をいただきます) 天候によって(台風などの場合)は連絡が遅れる場合がありますが、ご了承下さい。
築地 大野水産
421円
[内容量] 1パック(約75g)×2 [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。三陸産 「 めかぶとろろ 」 ( 1パック(約75g) × 2 ) めかぶとは若布の根元の茎のことで胞子を持つ部分です。ヨードをはじめとする各種ミネラル分をまんべんなく含んでいて栄養豊富な健康食品としても注目を集めています。 湯通しして食べるのですが、湯を掛けると黒っぽい色が鮮やかな緑色に。磯の香りも高くポン酢・三杯酢が良く合います!三陸産めかぶを湯通ししてから刻んである「めかぶとろろ」をご紹介しましょう。 この手の加工済みのものは味付けをしてあるものが多いのですが、これはそのままのもの。すでに細かく刻んであるのでお好みの味付けをするだけです。とても簡単。 ポン酢・三杯酢・生姜醤油などでお好みの味にしてお召し上がりください。 箸でよくかき混ぜると粘り気が出てきて、なんだか体によさそう。お酒の肴にも旨いですが、これがご飯にも凄く合います。 味付けしためかぶに 刻んだ大葉やもみ海苔と合わせてウズラの卵を落とした「めかぶ丼」は、一杯飲った後の仕上げにもうまいです! 75gパックを2パック で 390円のサービス価格! でご紹介させていただきます。 75gパックなら めかぶ好きの大野は一人でぺろりと食べてしまいます。 賞味期限は(豊洲市場から出荷して翌日着ですと)お手元に届いてから約3日間。大人数やお好きな方でしたら あっという間です。 湯通し済みですから冷凍庫で保管すれば長期保存もOKです!! 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。...
JAタウン
3,300円
淡路島 丸山献上鯛 淡路は古代から平安時代までに朝廷に海産物を中心とした御食料を貢いだ「御食国」。 食の宝庫として、今なお全国にその名を馳せその歴史を紡いでいます。 淡路島 丸山わかめ お味噌汁、酢のもの、わかめとたけのこ煮物、天ぷら(かき揚げ)、おひたし、サラダ、あえもの、中華料理、サシミのツマ等ご家庭自慢のお料理をおたのしみください。 干し鯛 【原材料名】 真鯛(兵庫県南あわじ市産)、食塩、日本酒 【内容量】 1枚 【賞味期限】 冷凍保存で1か月 【保存方法】 マイナス18℃以下で冷凍保存(冷凍便にて発送) 【お召し上がり方】自然解凍後にグリルもしくはフライパンで加熱してください。 わかめ 【品名】 湯通し塩蔵わかめ 【原材料名】 わかめ(兵庫県南あわじ市産)、食塩 【食塩含有率】30% 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存(冷凍便にて発送) 【使用方法】 水に浸し塩抜きして下さい 【賞味期限】 冷蔵で5ヵ月 【内容量】 200g 【お召し上がり方】 ご使用になる量を取り出し、塩分をよく洗い流してください。 真水2~3分でほどよいやわらかさになります。 熱湯をサッとかけ、すぐに冷水に浸すと一層青々として食欲をそそります。 ※ 本製品で使用しているわかめは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。 製造者情報:南あわじ漁業協同組合(魚彩館) 兵庫県南あわじ市阿那賀1506-2
ヤンクルマーケット
1,296円
・島宝 天然利尻昆布 北海道利尻島 沓形 4営業日後より指定可 のし対応可能(詳細はこちらをご覧下さい) 2個以上で送料無料 北海道・本州・四国・九州 1,080円 ※沖縄 3330円(楽天の仕様上注文時は1,080円で計算されますが、その後差額分の2,250円を加算致します) 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
ここち琉球
2,376円
■内容量:塩もずく500g×2個、もずくのたれ20g×10袋 ■原材料: [塩もずく]沖縄産もずく、食塩 [もずくのたれ]醸造酒、醤油、砂糖、ぶどう糖、果糖液糖、発酵調味料、柑橘果汁、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、香料(原材料の一部に、小麦、大豆、ゼラチンを含む) ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:開封前、直射日光を避け常温。開封後、要冷蔵。 ■生産国:日本沖縄産のもずく(塩蔵タイプ)ともずくのたれのセットです。 もずくは塩漬けされていますので、塩抜き後もずくのたれを掛けてお召し上がり下さい。 もずく酢、もずく天ぷら、もずくのお吸い物などにもどうぞ。 塩もずくのお召し上がり方(塩抜き方法) 1.もずくはお使いになる分を袋から出し、2?3回たっぷりの水で塩を流します。 2.10?20分間、水に浸し充分塩抜きします。 3.沸騰したお湯で約1分間湯通しした後、すぐ水で冷やします。 4.水切りし、お好みのドレッシング等をかけたり、酢の物等にしてお召し上がりください。
淡路島発!島のさかな屋 花光
180円
ご用途 サラダ・酢の物・お味噌汁の具・煮付け・炊き合わせなど 使用方法:真水で塩抜き後、水を切ってご使用ください。 【冷蔵保存】1か月 【冷凍保存】6か月 配送方法:クール冷蔵ヤマト便
むすび 楽天市場店
4,914円
日本屈指の豊穣海域で育つ隠岐めかぶ ネバネバ好きにたまらない隠岐産めかぶ メカブは、ワカメの根元部分に当たり、厚いヒダがギュッと寄り重なった部分です。 ぬめり成分を多く含み、包丁で刻むと強く生み出される独特の強粘性は、ネバネバ好きにはたまりません。 磯の香りが広がり、シャキシャキッとした歯応えが楽しめ、健康にも非常に良い、超優良食材です。 湯通しせず「生」の状態で急速冷凍 左写真が水揚げ直後の生のメカブです。 濃い茶褐色で、大きく肉厚なヒダを持ち、熱湯にくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑色に変身します(右上写真)。 本商品(右下写真)は、左写真の状態から、芯を取り除いた後、細かくカットし(5〜10mm)、生のまま急速冷凍(プロトン凍結)させました。 ※スーパー等で見かける「緑色のメカブ」ではありません。お召し上がり時に、湯通しする必要があります。 健康食品としても注目されるワカメの生殖器 長く「ワカメの要らない部分」として扱われてきたメカブですが、フコイダン、アルギン酸、ビタミン、ミネラル等、多量の栄養素を含有し、近年大きく注目されています。 そもそも、メカブはワカメの生殖器で、春に生んだ胞子が成長して遊走子(ゆうそうし:泳ぐためのべん毛を持つ胞子)になり、海中へ泳ぎ出て、岩等に付着し、ワカメを発芽させます。 やがて、何枚もの葉を取り囲み、短く折り重なって出来る厚いヒダ状部がメカブに成長し、翌春に胞子を放ちます。 成長を促す日本有数の好藻場・隠岐 ワカメ・メカブは、海中に溶ける栄養(窒素・リン・ミネラル等)を、根だけでなく体全体で取り込みます。 このため、河川がもたらす栄養が豊富にあり、潮流の激しい海域が、生育に適します。 隠岐は、対馬暖流・リマン寒流が重なり合い、海藻唯一の天然記念物・クロキヅタが生息する好藻場。 その隠岐最北端...
沖縄百貨店七屋
874円
名称 もずく(塩蔵) 内容量 500g 原材料 もずく(沖縄石垣島産)、塩(日本) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存。 製造者 株式会社沖縄海星物産/沖縄県糸満市 配送タイプ ↓ こちらもご一緒にいかがですか? 太もずくのたれ(シークワーサー味) 太もずくのたれ(キムチ味)沖縄県 石垣島産の貴重な天然太もずくです。 モズク酢、もずく天ぷら、もずくのお吸い物などにご利用ください。 ※塩抜きした後のもずくは、冷蔵庫で保存し、3日中にお召し上がり下さい。 流水で強く洗っても塩は抜けますが、ヌメリ成分も落としてしまいますので、上記の方法をお勧めします。 天然もずくは、まれに、エビや他の海藻類が混じることがございますが、品質への影響はございません。 水でよく洗い落してお召し上がりください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
798円
商品内容 兵庫県の新温泉町にある三尾という地域で生育されたわかめです。 中村さんという高齢の漁師さんが長年研究し、お一人で育てています。 2月後半ごろからが旬で、3月中旬までのわずかな期間だけ収穫できます。 収穫後すぐに水洗いし、カットし、小分けにし、冷凍した商品です。 歯ごたえがあるにもかかわらず、柔らかくて美味しいワカメです。 市販されている乾燥わかめ(カットわかめ)との最大の違いは、わかめの瑞々しさです。 しゃぶしゃぶ用サイズにカットしてあります。しゃぶしゃぶ以外にも汁物、さっと茹でてお刺身に、サラダに、酢の物に、などにどうぞ。乾燥わかめと違いみずみずしさを味わえる生わかめです。 市販されているカットわかめなどは中心の茎を取り除き葉の部分だけ使用しますが、このわかめは中心の茎部分を取り除かず、そのままをカットして使用しておりますので、コリコリとした茎部分の食感も楽しめ、本来のわかめらしさを味わえます。生わかめの美味しさを味わってください。 ○兵庫県浜坂産 生わかめ[養殖](冷凍)約50g×5パック 養殖わかめは基本的に茹でるときれいな緑色になりますが、冷凍したものは色の変化が少ないです。 わかめは産地により天然の海藻や貝類などは味や風味、食感などが異なりますので、それぞれお楽しみください。 賞味期限 商品到着後:冷凍保存で3ヶ月 人数の目安 しゃぶしゃぶだと約1人前×5P 味噌汁だと約3人前×5P お召し上がり方 しゃすしゃぶ、汁用に。さっと茹でてお刺身に、サラダに、酢の物に、などに。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 「冷蔵」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、...
ほくほくキッチン
4,220円
商品詳細 名称 北海道 礼文島産 天然 生宗谷もずく(冷凍) 内容量 100g×10 産地 北海道 礼文島 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 配送 北海道から出荷いたします。 配送温度帯 クール便 販売者 株式会社ケイアイフーズ札幌市東区東苗穂3条3丁目1-96 商品について 通常、一般市場で流通しているもずくは、沖縄もずくが全体の90%以上と言われています。 宗谷もずくは「イシもずく」にというジャンルに分類され、岩礁等に貼りついて成長するのが一般的ですが、宗谷もずくは「スギモク」という海藻に付着して、成長する数少ない大変希少なもずくです。 宗谷もずくは9月頃から数日限定で波が荒くない日を選び、地元の漁師の奥さんたちが1本1本手摘みにより丁寧に採取される希少なもずくです。 全国の数%の収穫量ですので希少です。量的に少ないため一般消費者迄たどり着かず、現地や都内高級割烹や飲食店のみで消費されています。 ほくほくキッチンでは北海道の最北端礼文島産の宗谷もずくを全量買い取りし、お客様のもとへお届けしています。 養殖もののもずくは網等に人工培養した種をつけて漁場に設置して栽培したものを指しますが、天然は字のごとく自然に育った物を収獲したものです。 天然ならではの特有の強い粘りとシャキシャキとした歯ごたえ、磯の香りは、沖縄産養殖もずくでは味わえない逸品です。 食物繊維はもちろん、ミネラル分が豊富に含まれています。 塩蔵した原料をほくほくキッチンで丁寧に塩抜きし、解凍したらそのままご家庭でお召し上がりいただけます。 100g(1袋)で約3人分です。 解凍目安時間は常温で3〜4時間程度です。 「スギモク」という硬い海藻が混入している場合がございます。食べても害はありませんが、取り除いてお召し上がり下さい。