東京みやげ KIOSKモール
5,364円
築地・味の浜藤、母の日限定詰合せが登場。華やかな色の風呂敷に包み、、感謝のメッセージカードまで付いた、焼魚とうなぎ蒲焼のセットです。 本格的な焼魚を味わっていただきたい。そんな想いから、味付けや調理の加減など細部にまで研究を重ねて、焼きたての質感を閉じ込めた、さわらの西京焼とサーモントラウト西京焼です。真空パックで、温めるだけでお召し上がりいただけます。 また、うなぎ蒲焼は、厳選された国内産養殖うなぎを使用しており、産地は国内の4県(宮崎県、鹿児島県、愛知県、静岡県)に限定。静岡県大井川の伏流水で餌止め、活〆をしっかり行い、臭みがあまりないのも特徴です。 簡単調理でも素材本来の味を楽しめる詰合せ。頑張るお母さんに向けた感謝ギフトにいかがでしょうか。 内容量 さわら西京焼×2切、サーモントラウト西京焼×2切、うなぎ蒲焼(100g)×1串 賞味期限 焼魚:出荷日より14日間 うなぎ蒲焼:製造より60日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存 特定原材料等 小麦・さけ・大豆※こちらは特定原材料7品目に加え、特定原材料に準ずるもの21品目を記載しております。 箱の大きさ 外箱:31cm×22cm×36cm 配送方法 冷蔵便 個包装 あり 外箱包装(掛紙) あり メーカー袋(紙袋) なし 注意事項 数量限定・無くなり次第終了 風呂敷・メッセージカード付き(メッセージカードは印刷済みのものとなります) 日常の贈り物 お土産 手土産 御土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞...
高知農協直販店
1,890円
こちらは2袋まとめ買いでちょっとお得なセットです。 国内でも徳島は鱧の有名産地ですが、高知も実は良質の鱧がとれることで知られています。大量にはとれませんが、土佐ならではの丁寧な仕事で骨きり加工品をお届けします。 しゃぶしゃぶに最高。湯引きはもちろん、土瓶蒸しや唐揚げもぜひお試しください。漂白剤などは一切使っていませんので「打ち身」とよばれる血合いがまじっていますが、調理すると流れて全く問題なくなります(※)。 スタッフも試食しましたが、本当に上品な脂のりで「さすがは、鱧(はも)!」「飲み込んでしまうのがもったいない!」という声も出たほど。 地元どれを地元で加工する鮮度の高さがお味の差にでております。 ※薄造りをお皿に盛ってお客さまの前に出すときは真っ白が好ましいですね。お値段は張りますが、ご連絡をいただければ打ち身の少ない「高級品」をご案内できますのでお気軽にどうぞ。 【お届け内容】 国産鱧(はも)フィーレ・骨きり加工済み:約500g(約250g×2袋セット・皮つき。かたちと大きさは不揃いです) 高知産または徳島産。 かならず加熱してお召し上がりください。 冷凍便送料別料金表参照・代金引換は+330円。
食品問屋
50,544円
“活鱧"本格的始動です。 国産の生鱧を骨切りマシーンで丁寧にカットして、照り焼きにしてます。 急なご注文にも期間中は対応致します。 “現地〆はも"も荷受・仲卸業者様に大変好評いただいております。 単価: 5,200円/1Kg(単価)(税別) 受注最小ロット:46,800円/9Kg(約48-50P)(税別) 形態: 1P約100~200gパック 原産国:国産(兵庫県産) ●随時新しい商品が入荷しています。安心してください。 保存方法:冷凍
シーフードマックス(SeafoodMax)
3,590円
活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ 1パック 1kg(3枚-5枚) 中華人民共和国 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 使用される分だけクッキングペーパー等に包み、冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。 必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 大きさは季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 おさかな 湯引き・吸い物・お寿司にどうぞ!京料理には欠かせないハモ!ずつ取り出し易い★活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ(加熱調理用 ご家庭用 業務用) ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※
特正
2,980円
活きた鱧(ハモ)を血抜きし背骨を取り開いた状態で2~3ミリ幅で骨切しました。 面倒な骨切をする必要がなく、解凍してお好みのサイズに切るだけ。湯引き、天ぷら、焼ハモ等、さまざまなお料理にお使い頂けます(生食不可、加熱調理が必要です)。 1Kgのパックの中に3~5尾分のハモフィレが入っています。 □食品表示 名称 活き締め骨切り鱧フィレ 原材料 鱧(ハモ) (天然) 原産地 中国 内容量 1Kg(3~5尾) 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱していません 加熱の必要性 解凍後、加熱調理してください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 202kcal たんぱく質 19.5g 脂質 12.7g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0g この表示値は目安です。
食品問屋
37,800円
国産(瀬戸内海産)の鱧になります。 1kg(枚200-300g)×10P 限定品になります。 愛媛県で丁寧にカットしてあります。 生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。 鮮度抜群です。 加熱用になります。 国産の鱧なので売切れることがあります。御理解を宜しくお願い申し上げます。
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,980円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.2~1.3kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3~4人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身500g~600g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約100g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌4個と梅肉4個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
淡路島発!島のさかな屋 花光
7,480円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) 鍋用ハモ・湯引きセット3人前 ハモ身450g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) ハモ湯引き(15切入り)酢味噌・梅肉付き 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋と 調理済みのハモの湯引きを お気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は...
佐藤家のいきいき生活
4,500円
大分県国東半島近海で漁獲された鱧を目利きが厳選しました。サクサクの薄衣と白身の旨みが口いっぱいに広がります。一口サイズなので、梅や山椒など気軽に“味変"も楽しんでみては。 関連キーワード:/通販/通信販売/テレビショッピング/美味いもの市/鱧/はも/ハモ/天婦羅/天ぷら/一口サイズサクサクの薄衣と白身の旨み 大分県国東半島近海で漁獲された鱧を目利きが厳選しました。サクサクの薄衣と白身の旨みが口いっぱいに広がります。 一口サイズなので、梅や山椒など気軽に“味変"も楽しんでみては。 豊後の鱧の天ぷら 内容量 鱧の天ぷら 750g(250g×3袋) 原産地 ハモ(大分県) 加工地 大分県国東 賞味保証期間 冷凍120日(冷凍調理) アレルギー表示 原材料の一部に大豆・小麦を含む
愛媛フルーツビレッジくにやす
5,510円
ポイント 愛媛県の八幡浜市は、鱧 (ハモ) の水揚げ量が日本トップクラスの名産地!八幡浜港には、毎日良質な鱧が水揚げされます。 鱧は、特に関西で根強い人気がある魚で、京都の祇園祭や大阪の天神祭には欠かせない夏の味覚となっています。 八幡浜の良質な鱧を厳選し、職人の手で丁寧に骨切りしてお届けいたします。 内容 鱧 -ハモ- 5-6人前 (400g) ※骨切り済み 産地 愛媛 宇和海産 召し上がり方 湯引きにして、梅肉をつけて、天ぷら、しゃぶしゃぶでもお召し上がりいただけます。最近は、フレンチ・イタリアンの素材としても注目されています。 お届け 配送日指定不可 朝漁獲した鮮魚を直送するため、漁獲状況によっては1週間前後かかる場合がございます。予めご了承ください。 お届け方法 宅配便 / クール便 (冷凍) ヤマト運輸でのお届けとなります (北海道本島へは佐川急便でのお届け) ※クール便は宅配ボックスへのお届けはできません。 送料 送料無料 注) 北海道本島は別途726円税込、北海道離島は別途1,177円税込、沖縄エリアは別途1,067円税込かかります。 同梱 他商品との同梱不可 賞味期限保存方法 冷蔵保存:3日前後 冷凍保存:1か月前後 (目安となります) CAS冷凍品 従来の冷凍技法による食品の凍結融解に伴う、食味の低下を大幅に低減することを可能にした冷凍技術を用いた商品です。 CAS冷凍は、細胞を壊さないまま冷凍することができる保存技術。細胞が破壊されないので、解凍後も鮮度が生き生きとよみがえります。 ギフト対応 ◆のしについて あらゆる『のし』対応いたします。注文画面備考欄にご記入ください。 旬の季節の贈りもの 御中元・御歳暮・御年賀 日々の心づかい、手みやげ 御祝・御礼・御挨拶・粗品・御使い物・贈答品・ギフト・贈りもの...
山口県産海鮮広場 魚かつ
600円
お召し 上がり方 解凍後、ご利用下さい。 ハンバーグやつみれ汁、鍋物に!頑張って蒲鉾作りなんてことも可能です。 送料・お支払 方法 送料はこちらをご参照下さい。 冷凍発送商品と同梱出来ます。 送料無料冷凍発送商品との同梱の場合送料は無料になります。 お支払いは、 クレジットカード、コンビニ払い、銀行振り込み の中からお選び下さい 内容量 ハモ ミンチ肉 約200g 産地 山口県宇部市 瀬戸内海産 消費期限 商品到着後、冷凍保存の上60日以内 配送方法
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,580円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身450~500g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約80g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌3個と梅肉3個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
山口県産海鮮広場 魚かつ
4,980円
お召し 上がり方 こちらの商品は冷凍でのお届けですので、 お手元に届きましたら 冷蔵庫へ移し6−8時間自然解凍後、お召し上がり下さい。 商品は4人前です。 送料・お支払 方法 送料は無料ですが、お届け先が北海道、東北、沖縄、離島については、別途送料がかかります。 お支払いは クレジットカード、コンビニ払、銀行振り込みの中からお選び下さい。 内容量 瀬戸内海産ハモ湯引き4-6人前(約200gx2パック) 酢味噌、梅肉 産 地 山口県産 天然 消費期限 商品到着後、冷凍保存の上、60日以内 配送方法 クロネコヤマト冷凍便
こだわり食材マーケット
4,104円
内容量 1kg 原材料 鱧(はも)中国産 保存方法 要冷凍 賞味期限 約1年(商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません。 送料無料国産鱧(はも)はこちらから無添加.無漂白で製造されてます
高知農協直販店
4,980円
業務用の活け〆鱧(はも)骨きり済み冷凍品です。 約1kgに4−7枚入っています。湯引きに梅肉添えはもちろん、たれ焼き、天ぷら、なんでもござ れ。骨きりまで済んでいますから、「京のおばんざい」にも最高の食材。(鱧は骨きりが命といっても過言ではなく、この骨切りが上手にできるかどうかが職人 の腕前なのです) 業務筋で大変人気の冷凍鱧です。 真空パックでお届けいたしますが、業務用食材のため、かなり頻繁に「真 空もれ」が発生いたします。 「真空もれ」していても、冷凍状態で保管していただければ、品質には問題ございません。安全にお召し上がりいただけます。 業務用なため「真空もれ」を完全に防ぐことはできません。そのため、「真空もれ」しているとのご連絡には、 誠に申し訳ございませんがご対応できません。 予めご了承のうえ、お構いの無い方のみご購入いただきますよう、お願いいたします。 【内容】 活け締め鱧冷凍約1kg 中国(東シナ海)産(※)。無添加・無漂白です。 ●クール冷凍便でお届けします。 ※業務用品ですので調理例その他の説明書は入っておりません。ご了承ください。 ※最近何かと「中国産」の報道が多いですが、このお品物は製造会社の社長自らが現地に駐在して最 前線で指導して管理しておりますので通常の中国産とは全くちがうものです。 鱧は大変繊細な食材ですが、一度お買い上げいただいた方のリピートが大変多いことを見ても、この品物の品質の高さがおわかりいただけると思います。真空パックでお届けいたしますが、業務用食材のため、かなり頻繁に「真 空もれ」が発生いたします。 「真空もれ」していても、冷凍状態で保管していただければ、品質には問題ございません。安全にお召し上がりいただけます。 業務用なため「真空もれ」を完全に防ぐことはできません。そのため、「真空もれ...