JAタウン
4,783円
石蹊商店独自の味付けのタレに、一枚ずつ手作業で加工したフカヒレをコラーゲンが溶け込んだ特製の姿煮をラーメンに乗せました。麺にもこだわり、姿煮羅亜麺専用の麺を使用しています。のど越しがよく風味豊かな半生タイプの麺がコラーゲンたっふりのスープによく絡みます。姿煮は鶏・豚ガラ、ビーフエキスの旨みやオイスターソースを合わせた特製スープでじっくり煮込んでいます。フカヒレのコクを引き出し、あっさりした醤油味のスープのラーメンとも溶け込み絶妙な美味しさをお楽しみ頂けます。 ※【醤油ラーメン 4食入】 【醤油・塩ラーメン 各2食 計4食入】商品もご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ○石渡商店について○ 宮城県気仙沼市にて創設以来、フカヒレを気仙沼直送しているフカヒレ専門店です。 ■内容量 ・ふかひれ煮込み………150g×3 ・麺………………………110g×3 ・中華スープ……………32g×3 ■原材料 ・ふかひれ煮込み:ガラスープ(鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他)(国内製造)、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤(魚介類)を含む) ・半生麺:小麦粉、麦芽糖、食塩、物油、小麦たん白、全卵粉 ・しょうゆラーメンスープ:しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料 増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、調味料アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、酸化防止剤(V.E) ■アレルギー情報 豚肉、鶏肉、大豆、小麦、卵・乳成分...
いいもん 楽天市場店
10,260円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で7ヶ月と長く、必要なとき、必要なだけ使用が可能で、使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。クール便での配送をご希望の場合は、ご注文時備考欄で、必ず「クール便」ご利用の選択をしてください。
JAタウン
5,746円
広田湾で採れた天然あかもくが麺に練りこまれた蕎麦とうどんです。 あかもくは海藻の中でも特に栄養豊富で低カロリー、スーパーフードとしても話題の海藻です。 鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルが豊富で食物繊維やポリフェノール等を多く含み、美容と健康によいと 言われています。
いいもん 楽天市場店
10,260円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で7ヶ月と長く、必要なとき、必要なだけ使用が可能で、使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。クール便での配送をご希望の場合は、ご注文時備考欄で、必ず「クール便」ご利用の選択をしてください。
JAタウン
4,474円
「特製ふかひれ姿餡」付のふかひれラーメンです。特製ふかひれ姿餡は従来品に比べて20%増量し、山海の食材をふんだんに使用し、じっくりと煮込んでコクを出したスープです。一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れてコラーゲンたっぷりの特製餡。こだわりの麺は指定製麺所で練り上げたのど越しのよい風味豊かなややちぢれ細麺をご用意し、コラーゲンたっぷりの餡に良く絡み醤油ラーメンスープにもよく合います。 ※【醤油ラーメン 4食入】商品もご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ○石渡商店について○ 宮城県気仙沼市にて創設以来、フカヒレを気仙沼直送しているフカヒレ専門店です。 ■内容量 ・ふかひれラーメン「醤油」……1食×2袋 ・ふかひれラーメン「塩」………1食×2袋 ・特製ふかひれ姿餡………………120g×4 ・半生麺……………………………110g×4 ・塩ラーメンスープ………………32g×2 ・醤油ラーメンスープ……………32g×2 ■原材料 【醤油】 ・ふかひれ餡:ガラスープ(豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他)(国内製造)、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳 ・半生麺:小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉 ・しょうゆラーメンスープ:しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料 増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、酸化防止剤(V.E) 【塩】 ・ふかひれ餡:ガラスープ(豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス...
韓国世界のグルメ@キムチでやせる
2,980円
今大人気の韓国料理 チュクミポックム。イイダコのぷりっぷりの食感とやみつきになる辛さが特長です。特製のコチュジャンで味付けした状態で冷凍でお届けしますので、野菜を加えて炒めるだけの簡単調理。本格的なチュクミポックムがご自宅で簡単に味わえます。※野菜は別途ご用意ください。 また、激辛党の方のために、当店自慢の白菜キムチをセット。〆のポックンミョンを楽しめる韓国麺も一緒で、もう満腹!! 【商品内容】チュクミポックム300g、白菜キムチ250g、韓国麺120g 【原材料名】 ●チュクミポックム:イイダコ(ベトナム産又はインドネシア産)、たれ【醤油、発酵調味料、香辛料、三温糖、にんにく、ごま油、魚醤、しょうが、すりごま、こんぶエキスパウダー、コーンスターチ、醸造酢、焼あごパウダー、かつお風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)】 ●白菜キムチ:白菜(国産)、ニラ(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸) ●韓国麺:小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 / 加工でん粉、酒精 【賞味期限】チュクミポックム・韓国麺:30日以上保証、白菜キムチ:14日 【配送方法】冷凍限定 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますチュクミと同じ味付けのアンコウバージョン! 2袋セット1,000円 新登場♪チュクミと同じ味付けのイカバージョン! 1袋1,480円!
JAタウン
4,320円
「特製ふかひれ姿餡」付のふかひれラーメンです。特製ふかひれ姿餡は従来品に比べて20%増量しています。気仙沼産帆立で仕上げたXO醤を入れて味に辛味を持たせました。 ※【醤油・塩ラーメン 各2食 計4食入】商品もご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ○石渡商店について○ 宮城県気仙沼市にて創設以来、フカヒレを気仙沼直送しているフカヒレ専門店です。 ■内容量 ・ふかひれラーメン「醤油」……1食×4袋 ・特製ふかひれ姿餡………………120g×4 ・半生麺……………………………110g×4 ・醤油ラーメンスープ……………32g×4 ■原材料 【醤油】 ・ふかひれ餡:ガラスープ(豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他)(国内製造)、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳 ・半生麺:小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉 ・しょうゆラーメンスープ:しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料 増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、酸化防止剤(V.E) ■アレルギー情報 豚肉・鶏肉・大豆・小麦・卵・乳成分・えび・落花生・ゼラチン・魚醤(魚介類) ■保存方法/賞味期限 常温/出荷日より90日間 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
JAタウン
7,800円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 甘えび、ほたて、つぶ、いか、たこ、ほっき などの北海道の素材を使用し、いくらを豪華にトッピング! 減塩タイプの特製「鮭節昆布醤油」であっさりと味付けした昆布とめかぶが、 素材の美味しさを一層引き立てます。 食べたい時に解凍してご飯にかければ、ミニ海鮮丼がお楽しみいただける簡単便利な食材です。 お酒のおつまみにも。 夏には冷たい麺にかけても・・・。 品名:魚介類醤油漬けセット 原材料名 【甘えび小鉢】甘えび、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【ほたて小鉢】ほたて貝、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【つぶ小鉢】ボイルつぶ、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス) 、清酒/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【いか小鉢】するめいか、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【たこ小鉢】ゆでだこ(みずだこ、食塩)、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)...
JAタウン
5,980円
【規 格】 乾麺「こはる」(醤油・潮・味噌)1食約140g(麺80g):各1個、大地のめぐみ蕎麦:250g×2個、北海道知床斜里産にんじん100%ジュース:190ml×2本、知床ボーロ:200g、知床ちょぼちょぼ:125g 各1個 【賞味期限】 乾麺「こはる」:製造日より約3カ月、大地のめぐみ蕎麦:製造日より1年6カ月、北海道知床斜里産にんじん100%ジュース:製造日より約2年、知床ボーロ、知床ちょぼちょぼ:製造日より約5カ月 【販 売 者】 しれとこ斜里農業協同組合 北海道・斜里町は、北はオホーツク海に面し、東南に世界自然遺産に登録された知床をもつ大自然に恵まれた町です。最高気温・最低気温の寒暖差が激しく、全国平均より高い日照時間を誇り、少ない降水量と冬場の降雪が特徴。「安全・安心」なおいしさの源である土づくりを大切に、広大な自然と恵まれた気候を生かした畑作一大主作地を形成しています。セット商品内容 乾麺「こはる」(醤油・潮・味噌)北海道産小麦を使用した生麺を乾燥させた・に、斜里地域で収穫された野菜エキスや、北海道産昆布エキス等が使用されたタレを合わせました。乾麺ならではのコシと食感をお楽しみください。 大地のめぐみ蕎麦主に斜里町内で生産された蕎麦を使用しており、斜里町が誇る秀峰「斜里岳」の麓で丹精込めて栽培された蕎麦の風味が感じられる一品です。 北海道知床斜里産にんじん100%ジュース斜里で収穫されたにんじんを使用したジュースです。原材料はにんじんとレモンだけ、すっきりとした甘さで飲みやすく、ビタミンやカロテンを豊富に含んだ自慢のジュースです。 知床ボーロ主に斜里町と中標津町で生産された馬鈴しょから作られたでん粉を使用したお菓子です。大き目の粒で食感が良く、子供はもちろん大人でも楽しめるお菓子です。...
いいもん 楽天市場店
1,149円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で7ヶ月と長く、必要なとき、必要なだけ使用が可能で、使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。
マル五 楽天市場店
5,980円
九州産 天然ふぐフルコース2人前 ちり鍋の〆はマルゴめん(中間市新名物のグルテンフリー米粉麺) お手軽に九州のフグを堪能。 ふぐの本場、北部九州ではサバフグや真フグは、トラフグ(本ふぐ)に比べて歯ごたえはやや劣りますが、味は美味しく職人が手間をかけ炙り、タタキ刺身にする事で食感が増します。創業昭和21年 中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では日常の晩酌にぴったりという事で、昔から地元では大変好評な定番製品です。リピーターの多い大好評の珍味「ふぐちゃんぽん」とは、麺のチャンポンではなく、湯引きにしたフグ身と糸切りしたトラフグ皮、唐辛子を混ぜ合わせたものです。刺身と同じく解凍してそのままポン酢で召し上がっていただけます。2人前のふぐ切身(ふぐちり)は、ちり鍋や、唐揚げ、味噌汁の具にもどうぞ。ちり鍋のシメは自慢のマルゴめん(中間市産米粉麺)をどうぞ。北部九州の味覚「ふぐ」をマル五の急速冷凍技術により鮮度そのままに1年中ご家庭でご堪能いただけます。福岡県登録のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。独自の急速冷凍技術を導入し鮮度を保ったまま冷凍しました。解凍後はドリップが少なく、美味しいです。1人前ずつ個食皿に盛り付けております。必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。ぜひご賞味ください。食べ方の説明書付きですので、ふぐ料理が初めての方でもご堪能いただけます。■内容量/加工地・原産地・製造地ふぐたたき刺身 20g×2皿ふぐちゃんぽん 80g×2パックふぐちり 250g加工地:いずれも福岡県中間市マルゴめん(米麺) 約120g×1個原産地:福岡県中間市酢醤油 10g×6個、もみじおろし 3g×6個製造地:福岡県■原材料ふぐちり 標準和名:くろさばふぐ...
JAタウン
6,200円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 甘えび、ほたて、つぶ、いか、たこ、ほっき などの北海道の素材を使用し、いくらを豪華にトッピング! 減塩タイプの特製「鮭節昆布醤油」であっさりと味付けした昆布とめかぶが、素材の美味しさを一層引き立てます。 食べたい時に解凍してご飯にかければ、ミニ海鮮丼がお楽しみいただける簡単便利な食材です。 お酒のおつまみにも。 夏には冷たい麺にかけても・・・。 品名:魚介類醤油漬けセット 原材料名 【甘えび小鉢】甘えび、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【ほたて小鉢】ほたて貝、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【つぶ小鉢】ボイルつぶ、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス) 、清酒/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【いか小鉢】するめいか、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【たこ小鉢】ゆでだこ(みずだこ、食塩)、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)...
マル五 楽天市場店
9,380円
九州の味覚 国産とらふぐちり鍋・皮湯引き付き 2〜3人前 鍋のシメに中間産米麺付き レシピ付なので簡単 ご贈答、ギフトにもどうぞ! 冬の味覚「とらふぐ」料理をご家庭でご堪能いただけます。ふぐ料理が初めての方のために、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封致します。シメはふぐ雑炊か鍋物によく合う、中間市産「米麺」で楽しめます。※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。※贈呈用の化粧箱などはございません。※料理はイメージ画像です。盛り付けの器はセットに含まれません。※ふぐちり鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ等はセットには含まれておりません。※お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。※画像はイメージです。 内容量:とらふぐ ちり用身・アラ350g、皮湯引き60g/養殖:長崎県、山口県、熊本県米麺120g/(製造地)福岡県中間市ぽん酢30g×2個、もみじおろし5g×2個/(製造地)山口県原材料:標準和名:トラフグ、米麺:米粉、馬鈴薯でん粉ポン酢:醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩もみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)賞味期限:冷凍未開封90日:開封後、要冷蔵で2日 5
三越伊勢丹
4,320円
リピータが続出している大人気の生乾燥なつめと生乾燥クコの実のお得セットです。食べる漢方薬とも呼ばれており、健康や体調管理を気にされる方に特におすすめです。※こちらの商品は銀座三越よりご手配いたします。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 乾物 お得な2点セット(生乾燥中パック、生乾燥クコの実)
JAタウン
6,800円
【規 格】 乾麺「こはる」(醤油・潮・味噌)1食約140g(麺80g):各2個、北海道知床斜里産にんじん100%ジュース:190ml×6本 知床ボーロ:200g、知床ちょぼちょぼ:125g 各1個 【賞味期限】 乾麺「こはる」:製造日より約3カ月、北海道知床斜里産にんじん100%ジュース:製造日より約2年、知床ボーロ、知床ちょぼちょぼ:製造日より約5カ月 【販 売 者】 しれとこ斜里農業協同組合 北海道・斜里町は、北はオホーツク海に面し、東南に世界自然遺産に登録された知床をもつ大自然に恵まれた町です。最高気温・最低気温の寒暖差が激しく、全国平均より高い日照時間を誇り、少ない降水量と冬場の降雪が特徴。「安全・安心」なおいしさの源である土づくりを大切に、広大な自然と恵まれた気候を生かした畑作一大主作地を形成しています。セット商品内容 乾麺「こはる」(醤油・潮・味噌)北海道産小麦を使用した生麺を乾燥させた・に、斜里地域で収穫された野菜エキスや、北海道産昆布エキス等が使用されたタレを合わせました。乾麺ならではのコシと食感をお楽しみください。 北海道知床斜里産にんじん100%ジュース斜里で収穫されたにんじんを使用したジュースです。原材料はにんじんとレモンだけ、すっきりとした甘さで飲みやすく、ビタミンやカロテンを豊富に含んだ自慢のジュースです。 知床ボーロ主に斜里町と中標津町で生産された馬鈴しょから作られたでん粉を使用したお菓子です。大きめの粒で食感が良く、子供はもちろん大人でも楽しめるお菓子です。 知床ちょぼちょぼ昔ながらの落とし焼き製法で焼き上げた口溶けの良い素朴な焼き菓子です。優しい甘さでお子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。原材料には斜里町を中心に生産された馬鈴しょから作られたでん粉を使用しています。
三越伊勢丹
10,800円
東京・赤坂にて創業10年目を迎える会員制創作和食のお店【蒼作和食 順】。お店で人気コース"濃厚うにしゃぶ"のお取り寄せ鍋をご家庭でも楽しんで頂けるよう、スペシャルパッケージにてご用意いたしました。長年の研究、改良の末に辿り着いた"濃厚うにスープ"。このスープを作るためにとことんこだわったのは、雲丹特有の臭みを消すことでした。臭みを消すために改良を重ね、雲丹のクリーミーな味わいを再現するに至り、商品化いたしました。【お召し上がり方】セットには蟹やお野菜は含まれませんので、お好みの具材をご用意頂き、しゃぶしゃぶしてお召し上がりください。お薦めは豆苗、水菜、クレソン、きのこ類、葱やパクチーなどの香味野菜。海老や貝類、白身魚などのシーフードはもちろん、豚バラ肉の薄切りもよく合います。〆は卵でとじたお雑炊はもちろん、中華麺やうどん、また生クリームを足して雲丹パスタに…とアレンジしてお楽しみ下さい。コクと旨味が強く、辛口の日本酒やワインとも相性の良いお鍋です。 ブランド紹介 東京・赤坂にある会員制・創作和食のお店、【蒼作和食 順】2018年より荒木町から赤坂に移転し、2022年に創
三越伊勢丹
8,208円
「ご当地グルメの祭典、B-1グランプリ優勝団体監修の代表的ご当地やきそばを食べ比べ。」もちもちの太い茹麺とサラサラのかつおダシソースが特徴の『横手やきそば』。もっちり麺に濃厚な味噌ベースの甘辛タレと山椒によるスパイシーさが特徴の『ひるぜん焼そば』。お肉や野菜を加え、添付のソースを絡めて炒めるだけの簡単調理で、ご当地食べ比べをお楽しみいただけます。第4回B-1グランプリin横手優勝団体【横手やきそばサンライ'S監修】、第6回B-1グランプリin姫路優勝団体【ひるぜん焼そば好いとん会監修】、共にB-1グランプリ公認商品。【召しあがり方】[横手やきそば]1.フライパンに少量の油をひき、豚挽肉、キャベツの順に具を炒めます。さらにやきそばめんをほぐしながら加えて軽く炒めます。2.(1)にやきそばソース50g(一人前)と水大さじ1杯(15g)(一人前)を加えてさらに炒め、お皿に盛り付けます。3.別に半熟目玉焼きを作り、(2)のやきそばの上にのせ、福神付を添えます。[ひるぜん焼そば]1.フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きます。キャベツを入れ、塩コショーを少々加えます。2.焼きそばめんを入れ、めんをほぐ
高木海藻店
6,020円
海藻ビードロNatural style KAISOU BI-DORO 内容量 5kg(500g×10袋入り) 使用方法 必要な分だけ取り出し、流水でよく洗い1分ほど水にさらした後、用途に合わせた長さに切ってお使いください。 ※開封後に余ったビードロはタッパーなどの容器に入れて、水を貼り冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 原材料 乾食塩(長崎県製造)、糊料(アルギン酸ナトリウム)、塩化カルシウム、酸味料 栄養成分100gあたり 熱量:8kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.0g、炭水化物:2.0g、食塩相当量:0.10g、カルシウム:150.0mg ※この表示値は目安です 発送方法 クール便で配送。送料無料 賞味期限 製造日より120日 販売者 株式会社 高木海藻店 熊本県宇土市笹原町1536-10
三越伊勢丹
5,400円
唐辛子の辛味とゴマの風味が効いた味わい深い坦々のタレに助宗鱈、パーナ貝、イカやつみれを詰め合わせました。お好みでご自宅にある豆腐、もやし、ニラ等を加えると一層美味しくお召し上がりいただけます。シメは海鮮からしみ出たスープに付属のラーメンを入れて海鮮担々麺をお楽しみください。お召し上がりの際はケースから出して個包装のまま冷蔵庫で自然解凍してください。解凍後は速やかに調理し、お召し上がりください。※写真はイメージです。※野菜・盛皿等は商品に含まれません。【小樽海洋水産】お魚や魚介製品を全国のお客様に喜んでいただける事を思い描き、従業員の衛生教育、徹底した衛生管理の下、素材の鮮度を大切にし、こだわりの味を、気持ちを込めて北海道小樽よりお届けいたします。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 魚加工 【産直】担々海鮮鍋
三越伊勢丹
4,320円
「ご当地グルメの祭典、B-1グランプリ優勝団体監修の代表的ご当地やきそばを食べ比べ。」もちもちの太い茹麺とサラサラのかつおダシソースが特徴の『横手やきそば』。もっちり麺に濃厚な味噌ベースの甘辛タレと山椒によるスパイシーさが特徴の『ひるぜん焼そば』。お肉や野菜を加え、添付のソースを絡めて炒めるだけの簡単調理で、ご当地食べ比べをお楽しみいただけます。第4回B-1グランプリin横手優勝団体【横手やきそばサンライ'S監修】、第6回B-1グランプリin姫路優勝団体【ひるぜん焼そば好いとん会監修】、共にB-1グランプリ公認商品。【召しあがり方】[横手やきそば]1.フライパンに少量の油をひき、豚挽肉、キャベツの順に具を炒めます。さらにやきそばめんをほぐしながら加えて軽く炒めます。2.(1)にやきそばソース50g(一人前)と水大さじ1杯(15g)(一人前)を加えてさらに炒め、お皿に盛り付けます。3.別に半熟目玉焼きを作り、(2)のやきそばの上にのせ、福神付を添えます。[ひるぜん焼そば]1.フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きます。キャベツを入れ、塩コショーを少々加えます。2.焼きそばめんを入れ、めんをほぐ
魚河岸 やまもと
1,728円
海の宝石 海藻麺5色ミックス 海藻類に含まれているアルギン酸等で作られた商品です。保存料、酸化防止剤、合成着色料等の合成添加物を一切使用していませんので身体にとても優しい商品です。鮮やかな見栄えとともに独特の食感を合わせてお楽しみください。 麺のタイプと、ビーズの様な円形のタイプがございます。 内 容 量 1kg 原材料 海藻から抽出したアルギン酸ナトリウム、寒天、食塩 添加物 パプリカ色素、ストロベリー色素、カロチン色素、サボテン色素、塩化Ca 原産国 大韓民国 賞味期限 未開封で2週間 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい 成分表100g当り エネルギー(6Kcal)、タンパク質(0.1g)、脂質(0.1g)、糖質(0g)、食物繊維(3g)、食塩相当量(0.1g)、カルシウム220mg 調理方法 1.ザルに入れ冷水でさっと洗いほぐしてください。 2.水切りして様々な料煮にご利用下さい。 美味しい食べ方 海藻サラダ、野菜サラダにまぜて。 カルパッチョ、スープ、いためもの、あえ物として、刺身やお寿司のトッピングとしてご利用いただけます。 使用上の注意 冷凍及び乾燥を嫌います。(食感が悪くなったり変色の原因となります。) 和え物として長時間置きますと食感がなくなることがあります。調理後は出来るだけ速くお召し上がり下さい。 冷凍の商品との同梱はできません。別々の配送となり、送料も別々にかかります。 こちらの商品は1個のご注文の場合、レターパックプラスで発送することができます。配送方法のご選択の際に大型宅急便(レターパックですがメール便(日本郵便)と記載されています)をお選びください。代金引換、日時指定はできません。 備考 海藻類は こちらへ 沖縄太もずく はこちらへ 生めかぶ はこちらへ 塩蔵海藻 おごのり はこちらへ...
三越伊勢丹
659円
波も激しくうねりも大きい外の海「外湾」で育ったわかめは肉厚で旨味がギュッと詰まっています。塩抜き不要なので、「しゃぶしゃぶ」や「お刺身」におすすめです。 ブランド紹介 お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 乾物 【DAILYおまとめ】三陸産 外湾カットわかめ
三越伊勢丹
551円
海女さんが石川県近海で手摘みした天然のわかめは、つるりとなめらかな食感が特徴です。塩抜きする必要がなく、手軽に使えます。 ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD とは お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 乾物 【DAILYおまとめ】石川県産 天然カットわかめ
いいもん 楽天市場店
2,756円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で長く小袋入りなので使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。
いいもん 楽天市場店
2,148円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で7ヶ月と長く、必要なとき、必要なだけ使用が可能で、使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。
いいもん 楽天市場店
1,649円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で7ヶ月と長く、必要なとき、必要なだけ使用が可能で、使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。
いいもん 楽天市場店
500円
料理を引き立てる名脇役! 賞味期限は常温で7ヶ月と長く、必要なとき、必要なだけ使用が可能で、使い勝手の良さも魅力です! 刺身のつま、活き造り、酢の物・サラダ・春巻き・フルーツの盛り合わせなどにも適しています。 冷凍厳禁!軽く水洗いをしてお使い下さい。 日の当らない、涼しい場所で保管してください。クール便での配送をご希望の場合は、ご注文時備考欄で、必ず「クール便」ご利用の選択をしてください。 【注】本商品を、メール便で配送することはできません。宅配便配送となります。
食品問屋
9,828円
単価: 455円/500g(P)(税別) 受注最小ロット: 9100円/500g×20P(税別) 生(原)産地: 熊本県 形態: パック 荷姿: 500g×20p 賞味期限: 約半年(常温) 納入実績: 料理屋、仕出し屋など 参考メニュー: 様々な料理に 原材料:写真2を参照下さい。 ●写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。 刺身のつま、サラダなどに最適です。 開封後お好みの料理にご使用いただけます。 ※海藻クリスタル(細)の取り扱いもあります。価格は同じです。 注文後指示頂ければ細を出荷致します。
生鮮食品直送便
562円
マリンパスタ 500g 海藻から抽出したアルギン酸ナトリウムで作った海藻麺です。 透明感のある麺でプチプチした独特の食感があり、サラダの材料におすすめ。 ※在庫状況により「細目」タイプではなく、通常タイプとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。 商品詳細 商品名(名称) マリンパスタ 原材料名 アルギン酸ナトリウム、カラシ抽出物 アレルゲン表記 原材料の一部に大豆を含む。 内容量 500g 賞味期限 枠外記載 保存方法 冷蔵(1〜10℃)で保存してください。 販売者 株式会社トリトンフーヅ 栄養成分表示 (100g当り推定値) エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 1.5g、食塩相当量 0.01g パッケージ寸法 (約)19.5×28×4.5cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,920円
商品詳細 【商品内容】 銀だら西京味噌漬け 200g≪100g×2枚入り≫ 原材料名:銀だら(アラスカ産)、みそ、米発酵調味料、食塩、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:200g(100g×2枚) 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい。 【賞味期限】 冷蔵:5日 解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)※身が柔らかいので若干形が崩れてしまいました^^;でもそれだけ柔らかくて美味しいんです! 銀だらと言えば、西京漬け! そして銀だらは何と言っても、その脂のノリが特徴です! 北の冷たい海で育った銀だらの脂は格別で、それが西京味噌でしか味わえない甘みとよーーーーく合いますよ♪ 通常で売っているよりも少し大きい1枚100gでのご提供です!! 存分に銀だらをご賞味頂けるボリュームとなっております^^ ギンダラは全身が黒褐色をした肉食の深海魚で、北海道の噴火湾より北の深300〜600mの深海に生息し、魚からイカ、タコ、カニなど様々な生物を食べます。 また寿命は20年以上と言われ、その体長は約1m前後です。 名前の通り、タラと外見がよく似ていることからギンダラと言われています。 魚類には珍しくタンパク質より脂肪質が多く、脂があるため、昔は安価で食べられたギンダラは近年高値となっています。...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
名称 みりんたら 原材料名 スケソウ鱈(アメリカ)、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、pH調整剤、リン酸塩(na)、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物) 内容量 80g 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存 栄養成分表示 100gあたり※この表示値は目安です エネルギー:247kcal、タンパク質:27.8g、脂質:0.8g、炭水化物:32.2g、食塩相当量:6.6g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送厳選されたスケソウダラを、砂糖、みりんなどで漬け込み干し上げました。 たんぱくな白身のスケソウダラに、程よく染み込み濃厚な味が堪らない逸品です。 スケソウダラ(助惣鱈)はスケトウダラとも呼ばれ、全長は約70cm以上で北太平洋に広く分布するタラの一種です。呼び名は各地で違う様で、北海道ではスケソウダラと呼ばれています。呼び名としてはスケソウダラでもスケトウダラでもどちらでも合っているようです。名前の由来は諸説ありますが、タラを漁獲するのに人手が必要だという事で、助っ人が必要なタラから助っ人ダラと呼ばれ、スケトウダラと言われています。 食としては味噌煮やみそ汁の具材にしたり、練り物として使用されたりします。白子も美味しく召し上がる事が出来ますし、卵はタラコとして全国の食卓で食べられています。 たらみりん干しを食べやすくカットしました。さっと炙ると柔らかくなり一層美味しくなります。 ドライブ、パーティー、お花見、運動会などの行楽事にも重宝する逸品です!旅のお供にもってこいです。 もちろんお酒のつまみにも最適ですね。 やわらかく・食べ易いのでお子様にもおすすめ! 簡単にカルシウムも取れちゃいます。 お酒の肴に合うのは言うまでもありません!甘目の味付けだからこそ...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,700円
商品詳細 【商品内容】 かにみそ90g『カニ』の頭ミソ通称『蟹味噌』を缶詰加工しました。カニみそはお酒の肴、お料理のかくし味にアレンジしてお楽しみいただけます。 内容量:90g 原材料名:かに甲羅みそ、還元水飴、かに身、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、食塩、寒天、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む) 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい 賞味期限 開缶後はすぐにお召上がり下さい。 当製品工場ではえびを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送自然がくれた風味豊かな贈り物。素材の風味をそのまま閉じ込めました。 お酒の肴、かまぼこにつけて、軍艦巻や手巻き寿司の具、きゅうりにのせて、パスタソースに炊き込みご飯、パンやクラッカーにのせて。。。。。 『カニ』の頭ミソ通称『蟹味噌』を缶詰加工しました。 カニみそはお酒の肴、お好みでお料理のかくし味にアレンジしてお楽しみいただけます。 温かいご飯にのせたり、お酒のおつまみにもピッタリ!お弁当に入れても美味しい惣菜。 お豆腐にカニミソを乗せて、大葉をトッピング! かまぼこに切れ目を入れて、きゅうりと蟹みそを挟むだけで簡単肴の出来上がり。 ラーメンスープの隠し味、チャーハン、炒めもの等のお料理の隠し味などにアレンジしてお楽しみいただけます。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,280円
商品詳細 【商品内容】 糠さんま 3尾入り 原材料名:さんま(国産又は台湾産)、米糠、食塩/ 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草抽出物) 内容量:3尾 保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【賞味期限】 冷凍:約90日、冷蔵:約1週間 〔注意〕 一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わる事がありますので再凍結は避けて下さい。 開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示 (可食部100gあたり) 熱量:263kcal たんぱく質:17.0g 脂質:20.1g 炭水化物:3.6g ナトリウム:1.1g 推定値 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍・冷蔵 ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)「ぬかさんま」はさんまを、調味液に漬け込み米糠を漬けた北海道の伝統食品です。 昔ながらの家庭的な味わいに仕上げました。 ご飯のおかずや酒の肴としてお楽しみ下さい。 新鮮さが命です! 澄み切った北の海で育まれ、水揚げされた秋刀魚を 新鮮のまま米糠漬けにし、冷凍致しました。 おいしく味付けし旨味を引き出し、風味豊かなサンマをお届けします。 脂がのったしっかりした食感は、まさに鮮度の良さを表しています!その風味は北海道ならではの味と云えましょう。焼魚に、お料理の素材として、本当においしく召し上がっていただけると確信しております。 参りましたぁ {*≧∀≦} "この絶妙〜な塩加減! お酒と良く合います (○゜ε^○) 飽きの来ない低塩に仕上げています! 秋刀魚本来の味わいのなかに、ほんのり香る上品な脂!お酒と合わない訳がごっざいません!...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,150円
名称 にしんの甘露煮 内容量 4切 原材料名 にしん(北海道産)、水飴、砂糖、醤油、食塩、還元水飴、寒天/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(プルラン)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)(加圧加熱殺菌) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100gあたり)【推定値】 熱量:242kcal、たんぱく質:16.5g、脂質:12.9g、炭水化物:12.3g、食塩相当量:1.0g、糖質:12.3g、食物繊維:0g北海道産のにしんを惣菜専門の老舗が骨ごと食べられるようにやわらかく仕上げました。袋からそのまま開けて食べても、温めて食べてもとっても美味しいです。 ニシンは冷水域を好む回遊魚で北太平洋や日本海・北極海などに分布しています。 日本では古くより惣菜やおせち料理などに使われていただけでなく、金肥と呼ばれる良質な肥料としても利用され、生活に欠かせない魚とされてきました。また、栄養価がとても高い魚としても知られています。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。 そして日本ではありませんが、臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 成長期に必要なたん白質やカルシウム・DHAを多く含むだけでなく、女性の美容や健康維持に嬉しい鉄分・ビタミンA・ビタミンEの他、血液をキレイに保つためのEPAを多く含んでいます。 じっくりと煮込むことで骨まで柔らかく、鰊を丸ごと食べられる甘露煮です...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
商品詳細 【商品内容】 大きなにしんを贅沢に使いました にしんそばの具 内容量:2枚 原材料名:にしん(小樽産)、醤油(本醸造)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、醸造酢、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法:直射日光を避け、常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道小樽前浜産の良質の大きなにしんです。お蕎麦やご飯に乗せるのはもちろん、食卓にもお酒の肴にもどうぞ!! 美味しいお蕎麦と相性の良い『にしん』を乗せる人が増えています。ニシンそばを食べた事のある方も、鰊ソバを食べた事の無い方も、小樽前浜産の鰊でにしん蕎麦を是非どうぞ! 小樽市は、北海道西海岸のほぼ中央、後志地方の東側に位置し、札幌等4市町村に接しています。 市街地の一方が日本海に面し、他の三方を山々に囲まれた坂の多いまちで、その中央には天然の良港である小樽港があり、西側の勇壮な海岸は「ニセコ積丹小樽海岸国定公園」に指定されています。 気候は北海道にあって寒暖の差が小さい海洋性であるため、住みやすく、春は桜と新緑、夏はゴルフやマリンレジャー、秋は紅葉、冬はスキーと、四季を通じて豊かな自然を満喫できます。 近年、小樽近海には一月から三月にかけてにしんの群来(くき)があります。 その中でも刺し網で漁獲される一番大きなサイズを買い付けして加工しております。 にしんの内臓を除去し、手作業で丁寧にウロコを落とし三枚おろしにした後、冷水で血抜きをして、独自の醤油調味液で漬け込みをして味付けをします。 魚の旨味を引き出すために冷風で乾燥した後、独自の製造方法にてじっくりと煮込んで完成となります。...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,598円
商品詳細 【商品内容】 ふっくら骨までやわらか 小樽にしん丼3袋セット 原材料名:にしん(小樽産)、醤油(本醸造)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:2枚×3袋 殺菌方法:機密容器に密封し、加圧加熱殺菌 保存方法:直射日光を避け、常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道小樽の逸品を食卓に、お酒の肴に、そして大切な人への贈り物に!! 『柔らかく加工し、煮崩れもなく綺麗。ご飯との相性も良く、丹念にコンセプトを磨き上げている。』との評価を受け、見事後志水産加工品ブランド品評会の最優秀賞に選ばれました!! 小樽市は、北海道西海岸のほぼ中央、後志地方の東側に位置し、札幌等4市町村に接しています。市街地の一方が日本海に面し、他の三方を山々に囲まれた坂の多いまちで、その中央には天然の良港である小樽港があり、西側の勇壮な海岸は「ニセコ積丹小樽海岸国定公園」に指定されています。気候は北海道にあって寒暖の差が小さい海洋性であるため、住みやすく、春は桜と新緑、夏はゴルフやマリンレジャー、秋は紅葉、冬はスキーと、四季を通じて豊かな自然を満喫できます。 大人気商品の、まろやかな味わいの飯寿司を作っている大正6年創業の老舗、小樽鍛冶商店です!! 骨まで柔らかく、身はふっくらと厚みがあり、脂が乗ってい る『小樽にしん丼』を御賞味ください。にしん丼を温めて、あったかいおそばに乗せるだけで「にしん蕎麦」が出来上がります!!※とっても柔らかい為に袋から出す時や、箸で持ち上げる時に身が崩れる事があります。お召し上がり方◎鍋にお湯を沸かし...
麺本舗吉粋 楽天支店
3,180円
名称 ほっけ素干 [4袋セット] 原材料名 ほっけ(積丹沖)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 内容量 100g×4袋 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。 栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。 熱量:353kcal、たんぱく質:60.7g、脂質:10.7g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:4.2g ご注意:小骨がありますので、気をつけてお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道のホッケは脂のノリが違います! 北海道で獲れたホッケを素干しにした珍しい珍味です。北海道では昔から親しまれています! ほっけ素干しはシンプルがゆえに、ほっけ本来の濃厚で深みのある旨みを楽しんでいただけます! 【北海道産ほっけ】 道産ホッケが好きな方は全国に沢山おります。 北海道産のホッケを食べたいが為に海を渡って 北海道に来る人も居るほど愛されている魚です。 脂が多い魚としても有名で、この脂がくどくなく、美味しい旨味が口の中で広がります。 肉厚で大きなホッケは北海道でも大人気です。 寒い海域を泳ぐホッケですから身の締まりが抜群です。 成魚は定着性が強いですが稚魚期には産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、沖合いに移動します。 水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書くだけあって、北海道に桜が咲き始める頃があぶらののりが良くなる目安。5月から7月にかけて漁獲されるほっけが、あぶらののった最高の開きほっけになるわけです。 産地として有名な、羅臼・礼文・積丹などの 地域では、この時期に鮮度の良いほっけを水揚げするために、日網漁に取り組み、鮮度の良いほっけを出荷しています。 北海道では防波堤(波止)から...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,899円
商品詳細 【商品内容】 北海名産根室発 鱈ロール 原材料名:助宗鱈(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビトール、米発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 内容量:70g×3袋 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください。 御注意:小骨がありますので、気をつけてお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の助宗鱈を開き味付けして焼き上げた珍味です。ローラーをかける事で食べやすくなり、簡単に手でちぎって食べられますし、炙ったり調味料をつけて食べると更に美味しくなります! タンパクで旨味のある白身魚であるスケソウダラに、しっかり合う様に味付けしていますので、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです!! スケソウダラ(助惣鱈)はスケトウダラとも呼ばれ、全長は約70センチ以上で北太平洋に広く分布するタラの一種です。呼び名は各地で違う様で、北海道ではスケソウダラと呼ばれています。呼び名としてはスケソウダラでもスケトウダラでもどちらでも合っているようです。 名前の由来は諸説ありますが、タラを漁獲するのに人手が必要だという事で、助っ人が必要なタラから助っ人ダラと呼ばれ、スケトウダラと言われています。 食としては味噌煮やみそ汁の具材にしたり、練り物として使用されたりします。白子も美味しく召し上がる事が出来ますし、卵はタラコとして全国の食卓で食べられています。 北海道根室市 こちらの珍味は北海道根室発の助宗鱈を原料にしています。根室という場所は北海道以外の人ですと余り聞きなれないかもしれませんが、離島を除けば日本最東端の街になります。一般の人が立ち寄れる最東端場所にある納沙布岬が有名です。根室市は夏は涼しく、真夏日になる日が少なく8月の平均気温が16.5℃と全国で一番低いです。寒いにも関わらず...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,399円
商品詳細 【商品内容】 まるごと骨まで旨いシシャモのくんせい ししゃもの燻製 内容量:38g×3袋 原材料名:からふとししゃも、砂糖、食塩、ソルビトール、グリセリン、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(イソアスコルビン酸Na)、酸味料、甘味料(ステビア) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 本品は脱酸素剤を封入し、品質を維持しておりますので、開封後は冷蔵庫に保管しなるべく早めにお召し上がりください。 袋の下部に脂が溜まることがありますが、ししゃもの脂ですので品質には問題ありません。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送カラフトシシャモをじっくり燻り、骨まで食べられるよう柔らかく仕上げました。 カラフトししゃもは北極海とその周辺海域に生息しており、体のウロコは小さく銀白色で、脂ビレは大きい。 大きさは12〜16センチで大きいものは20センチにもなります。 産卵期には浅海域に大群で押し寄せて来て、波打ち際の砂礫底で産卵します。産卵期の雄は黒っぽく、尻びれは大きい。 子持ちからふとししゃもとしては主にアイスランド、ノルウェー、カナダの近海で漁獲されております。 日本では1970年代から流通してきた魚で、現在では、手軽に食べれる魚として、大人から子供まで親しまれています。 シシャモの珍味は沢山あります。当店でもししゃもの珍味を扱っています。 噛むほどに味わい深く、酒の肴にピッタリの逸品。 燻製の芳醇な香りでヤミツキのおいしさ! じっくりと時間をかけて燻製にしているので、旨みがギュッと凝縮されています。 頭も骨も全て食べられるので、栄養満点です!! 食べると香ばしい風味と、深い旨さが口の中いっぱいに広がります。 食べたい時にさっと袋から取り出すだけで食べられます...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,920円
商品詳細 【商品内容】 銀だら昆布醤油漬け 200g≪100g×2枚入り≫ 原材料名:銀だら(アラスカ産)、醤油、米発酵調味料、昆布エキス、ソルビット、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:200g(100g×2枚) 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい。 【賞味期限】 冷蔵:5日 解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)※身が柔らかいので若干形が崩れてしまいました^^;でもそれだけ柔らかくて美味しいんです! 銀だらを昆布醤油で漬けました。 銀だらは何と言っても、その脂のノリが特徴です! 北の冷たい海で育った銀だらの脂は格別で、昆布の風味と醤油がよーーーーく合いますよ♪ 通常で売っているよりも少し大きい1枚100gでのご提供です!! 存分に銀だらをご賞味頂けるボリュームとなっております^^ ギンダラは全身が黒褐色をした肉食の深海魚で、北海道の噴火湾より北の深300〜600mの深海に生息し、魚からイカ、タコ、カニなど様々な生物を食べます。 また寿命は20年以上と言われ、その体長は約1m前後です。 名前の通り、タラと外見がよく似ていることからギンダラと言われています。 魚類には珍しくタンパク質より脂肪質が多く、脂があるため、昔は安価で食べられたギンダラは近年高値となっています。...