アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
464円
原産国:インド 原材料:ウタドダル(ダールマッシュ・ウタドホールの皮むきヒキ割り) 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ウタド 別名「ウラド豆」「ケツルアズキ」「ブラックマッペ」「黒緑豆」「毛蔓小豆(ケツルアズキ)」 ウタドはインドからミャンマーにかけた東南アジア原産のマメ科ササゲ属の一年草で、毛蔓小豆の別名の通り蔓に毛が生えている点で特徴的です。 草丈30〜100cmほどになり、種子の色はくすみのある黒色で黒緑豆の別名の通り、形が緑豆(ムング)によく似ています。 緑豆と同じくもやしの原料として使われており、もやしにすると緑豆のもやしよりも細長く、風味のあるもやしになります。 インドでは昔から保存食として一般的に使われており、煮たり炒ったり粉にしたりして料理に使われ、未熟な莢はサヤインゲンのように野菜としても利用されます。 ウタドダールはウタドの皮むきヒキ割りです 水浸時間約30分 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約30分 軟らかくなったら味付けをして下さい。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
356円
原産国:ペルー・スペイン 原材料:パプリカ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 パプリカ(Paprika 日本名:甘唐辛子・アマトウガラシ) ナス科の多年生草 スパイスとして使われるパプリカの形状は基本的にレッドペッパーと同じです。 辛味がまったく無いか、若干ある程度のものを乾燥し種子を除いて粉末化したものをパプリカとして利用します。 収穫期は夏季から完熟期の秋季にかけ行い、10月の下旬までの熱い乾燥した日に行います。 香味より色調にウェイトをおき、香味が弱くわずかに蜂蜜に似た甘い芳香があります。 新鮮なものほどビタミンC(アスコルビン酸)が多く含まれ、柑橘類の果実と比較した場合、同じ量ではパプリカのほうがビタミンCの含有量が多く、ビタミンCの他、プロビタミンAや抗微生物作用を有するカプシジン(Capsidin)が含まれています。 レンガ色のパプリカは西洋の、特にスペインとハンガリー代表的なスパイスです。 カイエンヌ・ペッパーと同様、数種類の唐辛子を細かく挽いて作ります。 甘ロで穏やかなパプリカには熟した果肉を使い、ヤヤ刺激のあるパプリカには種子も加えます。 パプリカ用の唐辛子は広くスペインで作られ、東ヨーロッパ、アメリカにもみられます。 スペインとハンガリーでは、品質と辛味によって何種かを生産しています。 イギリスではそのうち辛さの一番穏やかなものがよく知られ、売られています。 これにはかすかに甘い香りがあり、刺激はほとんどありません。 辛さの一番強いものはカイエンヌ・ペッパーと同じくらいです。 パプリカはいずれも食物をきれいな赤褐色に着色する性質があり、料理に色合いを付けるのによく用いられます。 カイエンヌ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
404円
原産国:チリ・スペイン 原材料:パプリカ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 パプリカ(Paprika 日本名:甘唐辛子・アマトウガラシ) ナス科の多年生草 スパイスとして使われるパプリカの形状は基本的にレッドペッパーと同じです。 辛味がまったく無いか、若干ある程度のものを乾燥し種子を除いて粉末化したものをパプリカとして利用します。 収穫期は夏季から完熟期の秋季にかけ行い、10月の下旬までの熱い乾燥した日に行います。 香味より色調にウェイトをおき、香味が弱くわずかに蜂蜜に似た甘い芳香があります。 新鮮なものほどビタミンC(アスコルビン酸)が多く含まれ、柑橘類の果実と比較した場合、同じ量ではパプリカのほうがビタミンCの含有量が多く、ビタミンCの他、プロビタミンAや抗微生物作用を有するカプシジン(Capsidin)が含まれています。 レンガ色のパプリカは西洋の、特にスペインとハンガリー代表的なスパイスです。 カイエンヌ・ペッパーと同様、数種類の唐辛子を細かく挽いて作ります。 甘ロで穏やかなパプリカには熟した果肉を使い、ヤヤ刺激のあるパプリカには種子も加えます。 パプリカ用の唐辛子は広くスペインで作られ、東ヨーロッパ、アメリカにもみられます。 スペインとハンガリーでは、品質と辛味によって何種かを生産しています。 イギリスではそのうち辛さの一番穏やかなものがよく知られ、売られています。 これにはかすかに甘い香りがあり、刺激はほとんどありません。 辛さの一番強いものはカイエンヌ・ペッパーと同じくらいです。 パプリカはいずれも食物をきれいな赤褐色に着色する性質があり、料理に色合いを付けるのによく用いられます。 カイエンヌ...
コバケイの通販
540円
商品詳細 内容量 80g 原材料 コリアンダー 原産国 モロッコ 使用上の注意 開封後はしっかりとチャックを閉めて冷暗所にて保存してください 賞味期限 6ヶ月 コメント カレーの主原料として使われるのが一般的だが、フルーツにも良く合う。生の桃や洋ナシにかけると甘さが引き立つ。カレーの主原料として使われるのが一般的だが、フルーツにも良く合う。生の桃や洋ナシにかけると甘さが引き立つ。
ワタショウプレミアムショップ
961円
1)名称:調味料 2)原材料名:タラゴン 3)内容量:100g 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:開封後は密閉して暗所に保管 アニスのような甘さと、セロリーに似た芳香が特徴です。エスカルゴ料理や、タラゴン・ビネガーには不可欠なハーブです。
インドカレーの店 アールティ
15,220円
◆日本名:あまはすてびあ(甘葉ステビア) ◆学名:Stevia rebaudiana(ステビア レバウディアナ) ◆英語名:sweetleaf 古代インディオが甘味料として使っていた食物。低カロリーなのに強い甘味を持つため、重宝されています。 ◆特徴:キク科ステビア属多年草の葉。 ◆利用方法・詳細:甘味成分のステビオシドやレバウディオサイドAなどのテルペノイドの配糖体を含んでいるため、甘味料として用いられます。例:ポカリスエット ステビア。 砂糖の約200倍もの甘さを持つため、ハーブティーやコーヒー・紅茶の甘味料として混ぜて使います。ダイエット中でも甘味がほしい時に。 商品詳細 商品名 ステビア 原材料名 ステビア 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
マルシェ・ビスタ
200円
商品情報名称(一般的名称)バジル原材料名(使用した原材料)バジル内容量50g賞味期限2023年8月保存方法常温原産国名ネパール輸入者株式会社欧州エキスプレスバジル(パウダー/50g) スパイス エスニック ハーブ カレー マルシェビスタ自社輸入のスパイス Basil袋 50g パウダ—ネパール【概要】バジルは生の葉だとメチルシャビコールの甘い香りが強いですが、乾燥させると甘さは減り、代わりにシソの葉のような香りが強くなります。ただしすりつぶした時にはほのかに甘さが香ります。スパイシーさとほのかな甘みを持ち合わせ、クセがないので強い香りが苦手な方にもお勧めします。色がきれいなのでソースに色付けしたい時にも便利。【使い方いろいろ】◎チキンのレモンハーブ焼き(2人分)・とりもも肉…小2枚(約400g)・ほうれん草…1わ・レモン(国産)…1/2個・にんにく…1片・粗びき黒こしょう…少々・白ワイン(または酒)…大さじ1・バジル(ドライ)…小さじ1・こしょう…少々・塩、オリーブ油・ほうれん草は5cm長さに切る。レモンは4等分の輪切りにし、にんにくは横薄切りにする。・とりもも肉はポリ袋に入れ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって袋の上からもみ込む。・オリーブ油、白ワイン(または酒)各大さじ1、>小さじ1、にんにく、レモンを加えて袋の上からもんでとり肉にからめ、袋の口を閉じて約15分漬け込む。・フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ほうれん草を炒める。・しんなりしたら塩、こしょう各少々をふって器に盛る。・フライパンをさっと拭いて中火で熱する。とり肉の汁けを軽くきって皮目を下にして並べ入れ、にんにく、レモンも入れる。・約4分焼いて焼き色がついたら上下を返し、弱火にして約6分焼いて出来上がり! 8
マルシェ・ビスタ
200円
商品情報名称(一般的名称)バジル原材料名(使用した原材料)バジル内容量22g賞味期限2023年8月保存方法常温原産国名ネパール輸入者株式会社欧州エキスプレスバジル(パウダー/22g) スパイス エスニック ハーブ カレー マルシェビスタ自社輸入のスパイス Basil瓶 22g パウダ—ネパール【概要】バジルは生の葉だとメチルシャビコールの甘い香りが強いですが、乾燥させると甘さは減り、代わりにシソの葉のような香りが強くなります。ただしすりつぶした時にはほのかに甘さが香ります。スパイシーさとほのかな甘みを持ち合わせ、クセがないので強い香りが苦手な方にもお勧めします。色がきれいなのでソースに色付けしたい時にも便利。【使い方いろいろ】◎チキンのレモンハーブ焼き(2人分)・とりもも肉…小2枚(約400g)・ほうれん草…1わ・レモン(国産)…1/2個・にんにく…1片・粗びき黒こしょう…少々・白ワイン(または酒)…大さじ1・バジル(ドライ)…小さじ1・こしょう…少々・塩、オリーブ油・ほうれん草は5cm長さに切る。レモンは4等分の輪切りにし、にんにくは横薄切りにする。・とりもも肉はポリ袋に入れ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって袋の上からもみ込む。・オリーブ油、白ワイン(または酒)各大さじ1、小さじ1、にんにく、レモンを加えて袋の上からもんでとり肉にからめ、袋の口を閉じて約15分漬け込む。・フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ほうれん草を炒める。・しんなりしたら塩、こしょう各少々をふって器に盛る。・フライパンをさっと拭いて中火で熱する。とり肉の汁けを軽くきって皮目を下にして並べ入れ、にんにく、レモンも入れる。・約4分焼いて焼き色がついたら上下を返し、弱火にして約6分焼いて出来上がり! 8
エヌ・ハーベスト
529円
有機マンゴー ORGANIC DRIED MANGOS 完熟果実を使用し、マンゴーのトロピカルでフルーティーな香りと、独特の酸味と甘さをお楽しみいただけます。 食物繊維が豊富で、噛みごたえのあるドライフルーツです。 砂糖不使用ですので、マンゴーの風味をたっぷりと味わえます。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ●本品の製造工場では、くるみ、りんご、バナナ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 原材料 :有機マンゴー 原産国 :ブルキナファソ 内容量 :40g 賞味期限:半年(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者 :(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 【商品名】有機マンゴー 40g【エヌ・ハーベスト】ブルキナファソ産 ドライフルーツ ナッツ オーガニック 無農薬 有機JAS認定 砂糖不使用 無添加 無香料 無着色 焼き菓子 製菓 メール便有機マンゴー ORGANIC DRIED MANGOS 完熟果実を使用し、マンゴーのトロピカルでフルーティーな香りと、独特の酸味と甘さをお楽しみいただけます。 食物繊維が豊富で、噛みごたえのあるドライフルーツです。 砂糖不使用ですので、マンゴーの風味をたっぷりと味わえます。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ●本品の製造工場では、くるみ、りんご、バナナ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 原材料 :有機マンゴー 原産国 :ブルキナファソ 内容量 :40g 賞味期限:半年(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者 :(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 【商品名】有機マンゴー 40g【エヌ・ハーベスト】ブルキナファソ産 ドライフルーツ...
元気いっぱい!小豆島タケさん農園
900円
▼おすすめ情報 小豆島の自社農園で農薬を使わずに栽培した香り豊かなバジルを朝摘みし、香川県産にんにくを使用。化学調味料は使用していません。 Setoucibo(セトウチーボ)は小豆島、瀬戸内を中心とする農作物や海産物を使用した食品を提案するオリジナルブランドです。 ▼商品名 朝摘みバジルソース ▼名称 バジルソース ▼内容量 80g ▼原材料名 オリーブ油(スペイン製造)、バジル、アーモンド、プロセスチーズ、食塩、にんにく、こしょう、(一部に乳製品を含む) ▼賞味期間 製造日より1年 ▼保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ▼お召し上がり方 パスタに絡めたり、ソテーした鶏肉や魚介類にかけてお召し上がりください。 ▼製造者 タケサン株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 ▼栄養成分表示 (80g当たり) 熱量:407Kcal/たんぱく質:5.8g/脂質:39.8g/炭水化物:6.4g/食塩相当量:4.9g ▼関連情報 スイートバジル、バジル、バジルソース、チーズ、小豆島産 朝摘みバジル、香川県産 にんにく、ガーリック、パスタ、ソテー、オリーブオイル、ハーブ、バジリコ、ジェノベーゼ、化学調味料無添加、瀬戸内、タケサン、お取り寄せ、グルメ、調味料 ▼関連商品 ■2本セットでのご購入はこちら ≫●朝摘みバジルソース80g×2本セット【対象】スイートバジル、バジル、バジルソース、チーズ、小豆島産 朝摘みバジル、香川県産 にんにく、ガーリック、パスタ、ソテー、オリーブオイル、ハーブ、バジリコ、ジェノベーゼ、化学調味料無添加、瀬戸内、タケサン お取り寄せ、グルメ、調味料
小豆島オリーブ!オリーブ!
900円
小豆島産の朝摘みバジルに、オリーブオイルや香川県産にんにくを合わせたバジルソースです。 ジェノベーゼパスタや、肉料理、魚料理のソースとしてご利用頂けます。また、パンに塗ってトーストしても美味しく召し上がれます。 ※バジルの色が色移りした深緑色のオリーブ油が分離することがありますが、品質にはなんら影響ございません。良く混ぜてからご使用ください。また、 ※こちらの商品は箱無し商品につき、包装、のしは不可となります。 商品情報 名称 バジルソース 内容量 80g 原材料名 オリーブ油(スペイン製造)、バジル、アーモンド、プロセスチーズ、食塩、にんにく、こしょう、(一部に乳製品を含む) 原産国名 日本(小豆島) 製造場所 日本(小豆島) 賞味期限 商品に記載※製造日より約365日 保存方法 直射日光を避け、常温保存で保存して下さい。 製造者 タケサン株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 広告文責 合同会社メシマファクトリーTEL0879-62-8348 検索キーワード:タケサン バジル 小豆島 オリーブオイル 化学調味料 無添加 バジルソース ドレッシング オリーブドレッシング 和風 和風ドレッシング エキストラバージン エクストラバージン エキストラ エクストラ バージン ギフト 国内 オイル オリーブオイルエキストラヴァージン おすすめ オリーブオイルエキストラバージン お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 御祝 お祝い返しお祝い 敬老の日 四国 お土産 四国お土産 小豆島お土産 お土産 イタリアン サラダ ドレッシング パスタ 野菜 ヘルシー 料理 調理 手作り レシピ sale ピュア ピュアオリーブ 小豆島町 ガーリックオイル ガーリックオリーブオイル オリーブ油 油 揚げ物 炒め物...
インドカレーの店 アールティ
7,980円
◆日本名:かんぞう(甘草)、ウラル甘草 ◆学名:Glycyrrhiza uralensis( グリキルリザ ウラレンシス) ◆英語名:Licorice 甘草の名の通り、根茎部は砂糖の約150倍の甘さがあります。スペインやイタリアでは、甘いしぼり汁を棒状に固めた「棒リコリス」が売られている。オランダでは、色々な形のリコリス菓子の人気があり、ドロップと呼ばれています。日本語のドロップの元になっています。 ◆特徴:マメ科カンゾウ属の多年草の根茎。 ◆利用方法・詳細:グリチルジンと呼ばれる成分に甘味が含まれる。 砂糖と一緒に煮詰めて、飴を作ることができます。ブレンドしてハーブティーにも。 商品詳細 商品名 リコリス 原材料名 リコリス 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
パリセレクトショップ「Julietta」
2,080円
1921年創業フランスの老舗高級食材ブランド「Albert Ménès (アルベール・メネス)」 【パリ直輸入】キリっとしたすがすがしい香り!ローズマリー 瓶入り 35g パリの本店は、連日大勢のマダムやパリジャンでにぎわっています。 特にスパイス類が人気で、ボンマルシェやMONOPRIXなどの大型スーパーでアルベール・メネス専用の調味料コーナーがあるほど! こちらは、ローズマリーです。 ラム、豚肉、青魚などクセの強い素材の臭み消し、鶏肉、白身魚、 じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけに用いられます。 加熱調理に向くハーブです。 パンやクッキーに入れて焼くと甘さが引き立ちます。 パリジャンが愛用するスパイス&ハーブはぜひお試しください★ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 味にうるさいパリジャンに愛され続ける調味料! Bonjour ! BOSSです! 1921年創業のパリの老舗高級食材店「Albert Ménès (アルベール・メネス)」。 優れた職人技と厳選された食材、独自のセンスが光るアルベール・メネスのコレクションは、味にうるさいパリジャンから愛され続けています。 【商品詳細】 容量35g原材料ローズマリー 賞味期限2025年12月 保管方法高温多湿での保存は避けてください。 注意事項パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
N丁目薬品
4,840円
【商品説明】 オレンジ の果皮を乾燥させたものです。 オレンジはミカン科ミカン属の常緑小高木( じょうりょくこうぼく )。 和名は甘橙。 【原材料名】 オレンジピール(トルコ産) 【形状】 刻み ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所(冷蔵庫等)で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:株式会社栃本天海堂 区分:食品
インドカレーの店 アールティ
3,430円
◆日本名:かんぞう(甘草)、ウラル甘草 ◆学名:Glycyrrhiza uralensis( グリキルリザ ウラレンシス) ◆英語名:Licorice 甘草の名の通り、根茎部は砂糖の約150倍の甘さがあります。スペインやイタリアでは、甘いしぼり汁を棒状に固めた「棒リコリス」が売られている。オランダでは、色々な形のリコリス菓子の人気があり、ドロップと呼ばれています。日本語のドロップの元になっています。 ◆特徴:マメ科カンゾウ属の多年草の根茎。 ◆利用方法・詳細:グリチルジンと呼ばれる成分に甘味が含まれる。 砂糖と一緒に煮詰めて、飴を作ることができます。ブレンドしてハーブティーにも。 商品詳細 商品名 リコリス 原材料名 リコリス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
N丁目薬品
4,840円
【商品説明】 ペパーミントとスペアミントは、数百種類もあると言われるミントの中でも、代表的な品種です。 2つのミントの大きな違いは、香りにあります。スーッとする強い清涼感を持つペパーミントに対し、スペアミントはソフトな清涼感と甘さの中に、苦みがあるのが特徴。それぞれに香りのもととなる成分が異なります。 ペパーミントの香りのもとになっているのは、「l(エル)-メントール」です。和種のミント(ハッカ)にも多く含まれる成分で、キリッと爽快なスースー感は日本人にもなじみが深く、日本のガムや歯磨き粉は、ペパーミントベースのものが主流です。 一方、スペアミントの香りは、「l-カルボン」という成分が主体になっています。スースー感は控えめながら、ハーブ特有の香りが料理に合うことから、欧米では料理に使うミントと言えば、スペアミントを指します。別名「ラムミント」とも呼ばれ、英国の伝統的なラム肉料理には、スペアミントの葉に砂糖、酢などを加えてつくる甘いミントソースが欠かせません。 【原材料名】 スペアミント(エジプト産) 【形状】 原形 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所(冷蔵庫等)で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:株式会社栃本天海堂 区分:食品
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
4,182円
内容量:1000g 原産国:中国 原材料:リコリス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 リコリス(カンゾウ) マメ科の多年草 部位:根 リコリスは、紀元前500年ごろから薬として用いられてきた薬効の高いハープです。 和名はカンゾウで、漢字で甘草と書いたほうがわかりやすいかもしれません。 甘草は、ほかの生薬のバランスを整えるために、多くの漢方薬に配合されます。 甘草という中国名が示すように、非常に甘みが強いのが特徴です。 根に多量に含まれるグリチルリチンは、砂糖の約50倍の甘さがあり、甘味料の材料として用いられます。 リコリスのお茶もかなり甘みが強いので、ブレンドティーにするのが一般的な飲み方です。 ほとんどのハープと組み合わせられ、苦みやクセが強いハープとブレンドするとずっと飲みやすくなります。 甘みは強くても低カロリーなので、ハチミツのかわりに使うとダイエット効果があります。 リコリスの根に含まれるグリチルリチンには、副腎皮質ホルモンをはじめとする各種ホルモンの分泌を促進する働きがあるので、抗炎症、抗ウイルス、抗アレルギーなどの作用があります。 気管支炎の症状をやわらげるので、喉に痛みがあり、痰やせきなどの不快な症状があるときにおすすめです。 胃潰瘍、膀胱炎などの疾患にも効きます。 体の免疫力を高めるので、さまざまな病気を予防する効果も期待できます。 ただし、高血圧の人は服用を避けてください。 リコリスは、ダイエット甘味料としても高い価値があります。 リコリスの甘みを生かしたリキュールも人気があり、カクテルなどに使われます。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
404円
内容量:50g 原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
44,906円
原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
5,400円
原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。
N丁目薬品
2,640円
【商品説明】 ペパーミントとスペアミントは、数百種類もあると言われるミントの中でも、代表的な品種です。 2つのミントの大きな違いは、香りにあります。スーッとする強い清涼感を持つペパーミントに対し、スペアミントはソフトな清涼感と甘さの中に、苦みがあるのが特徴。それぞれに香りのもととなる成分が異なります。 ペパーミントの香りのもとになっているのは、「l(エル)-メントール」です。和種のミント(ハッカ)にも多く含まれる成分で、キリッと爽快なスースー感は日本人にもなじみが深く、日本のガムや歯磨き粉は、ペパーミントベースのものが主流です。 一方、スペアミントの香りは、「l-カルボン」という成分が主体になっています。スースー感は控えめながら、ハーブ特有の香りが料理に合うことから、欧米では料理に使うミントと言えば、スペアミントを指します。別名「ラムミント」とも呼ばれ、英国の伝統的なラム肉料理には、スペアミントの葉に砂糖、酢などを加えてつくる甘いミントソースが欠かせません。 【原材料名】 ペパーミント(エジプト産) 【形状】 原形 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所(冷蔵庫等)で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:株式会社栃本天海堂 区分:食品
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
428円
原産国:中国 原材料:リコリス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 リコリス(カンゾウ) マメ科の多年草 部位:根 リコリスは、紀元前500年ごろから薬として用いられてきた薬効の高いハープです。 和名はカンゾウで、漢字で甘草と書いたほうがわかりやすいかもしれません。 甘草は、ほかの生薬のバランスを整えるために、多くの漢方薬に配合されます。 甘草という中国名が示すように、非常に甘みが強いのが特徴です。 根に多量に含まれるグリチルリチンは、砂糖の約50倍の甘さがあり、甘味料の材料として用いられます。 リコリスのお茶もかなり甘みが強いので、ブレンドティーにするのが一般的な飲み方です。 ほとんどのハープと組み合わせられ、苦みやクセが強いハープとブレンドするとずっと飲みやすくなります。 甘みは強くても低カロリーなので、ハチミツのかわりに使うとダイエット効果があります。 リコリスの根に含まれるグリチルリチンには、副腎皮質ホルモンをはじめとする各種ホルモンの分泌を促進する働きがあるので、抗炎症、抗ウイルス、抗アレルギーなどの作用があります。 気管支炎の症状をやわらげるので、喉に痛みがあり、痰やせきなどの不快な症状があるときにおすすめです。 胃潰瘍、膀胱炎などの疾患にも効きます。 体の免疫力を高めるので、さまざまな病気を予防する効果も期待できます。 ただし、高血圧の人は服用を避けてください。 リコリスは、ダイエット甘味料としても高い価値があります。 リコリスの甘みを生かしたリキュールも人気があり、カクテルなどに使われます。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
14,451円
原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。
N丁目薬品
3,080円
【商品説明】 セリ科ウイキョウ属に分類される、地中海沿岸が原産の多年草植物のハーブです。 古代ギリシャ・ローマ時代から栽培され続けている植物で、歴史上で最古の作物のひとつともいわれています。 優良な植物として、昔から食用や薬用として広く利用されてきました。 フェンネルは、甘さの中にも樟脳のようなスパイシーさを感じられる個性的な香りが特徴です。 主に香草野菜として料理の風味づけに活用されます。 【原材料名】 フェンネル(エジプト産) 【形状】 原形 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所(冷蔵庫等)で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:株式会社栃本天海堂 区分:食品
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,555円
内容量:500g 原産国:中国 原材料:リコリス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 リコリス(カンゾウ) マメ科の多年草 部位:根 リコリスは、紀元前500年ごろから薬として用いられてきた薬効の高いハープです。 和名はカンゾウで、漢字で甘草と書いたほうがわかりやすいかもしれません。 甘草は、ほかの生薬のバランスを整えるために、多くの漢方薬に配合されます。 甘草という中国名が示すように、非常に甘みが強いのが特徴です。 根に多量に含まれるグリチルリチンは、砂糖の約50倍の甘さがあり、甘味料の材料として用いられます。 リコリスのお茶もかなり甘みが強いので、ブレンドティーにするのが一般的な飲み方です。 ほとんどのハープと組み合わせられ、苦みやクセが強いハープとブレンドするとずっと飲みやすくなります。 甘みは強くても低カロリーなので、ハチミツのかわりに使うとダイエット効果があります。 リコリスの根に含まれるグリチルリチンには、副腎皮質ホルモンをはじめとする各種ホルモンの分泌を促進する働きがあるので、抗炎症、抗ウイルス、抗アレルギーなどの作用があります。 気管支炎の症状をやわらげるので、喉に痛みがあり、痰やせきなどの不快な症状があるときにおすすめです。 胃潰瘍、膀胱炎などの疾患にも効きます。 体の免疫力を高めるので、さまざまな病気を予防する効果も期待できます。 ただし、高血圧の人は服用を避けてください。 リコリスは、ダイエット甘味料としても高い価値があります。 リコリスの甘みを生かしたリキュールも人気があり、カクテルなどに使われます。
ぱーそなるたのめーる
840円
●有機JAS認定。すっきり爽やかな有機ペパーミントに自然な甘さの有機リコリスをブレンド。甘めのハーブティーがお好きな方におすすめ。●タイプ/ティーバッグ●個包装/○●内容量/1.5g●適した湯温/100℃●カフェイン/なし●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●保存方法/直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。●原材料/有機ペパーミント、有機リコリス●1箱=20バッグ※内容量は1バッグあたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー/ポンパドール●型番/71130●JANコード/4975723034846※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
3,078円
原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
356円
内容量:50g 原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,456円
内容量:50g 原産国:中国 原材料:ステビア 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ステビア 別名「カー・エー」「アマハステビア」 ステビアはパラグアイをはじめとする南アメリカ原産のキク科ステビア属の多年草です。 草丈は50cmから1m前後まで成長し、茎は白い産毛に覆われており、枝先に白い小花を咲かせます。 原産地である南アメリカのパラグアイでは先住民族のグアラニー族が「カー・エー」と呼び、一千年以上も前から利用していました。 カー・エーは現地の言葉で甘いハーブの意味であり、ステビアの葉に含まれるステビオシドといった物質はカー・エーの名前の由来通り、砂糖の350倍の甘さを持っています。 ハーブティーとして使う場合のステビアは強い甘みと独特の風味が特徴的で、好みが好き嫌いはっきりと分かれる傾向があります。 ハーブポットに少量を入れ他のハーブとブレンドする利用法をお勧めいたします。 なお、ステビアはキク科ですので、キク科にアレルギーを持つ方のご利用はお控えください。