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ハーブの商品検索結果全2,793件中61~120件目

送料無料
レモングラス カット 5kg 送料無料,,常温便,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料

インドカレーの店 アールティ

22,370

レモングラス カット 5kg 送料無料,,常温便,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料

◆日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、 こうすいがや(香水茅) ◆学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) ◆英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですが、しっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 ◆特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 ◆利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 タイ

カスリメティ 250g kasoori Methi フェヌグリークリーフ コロハ スパイス ハーブ 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

1,000

カスリメティ 250g kasoori Methi フェヌグリークリーフ コロハ スパイス ハーブ 香辛料 調味料

◆日本名:ころは(胡廬巴) ◆学名:Trigonella foenum-graecum L. ◆英語名:Fenugreek/Sicklefruit fenugreek ヒンディ語でカスーリ・メティ/Kasoori Methi 。種はフェネグリークです。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。 ◆特徴:マメ科の植物の葉を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細:ほろ苦い味わいが特徴ですが、煮込むことによって甘い香りと味に深みを出してくれるスパイスです。 インド料理ではカレーはもちろん野菜料理にも使われ、ナンやパラタなどの生地にも混ぜたりします。 商品詳細 商品名 カスリメティ 原材料名 カスリメティ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カスーリメティ 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪

ペパーミント リーフ 細かめカット 1kg / 1000g 業務用,常温便,葉,Pepper Mint Leaf,リーフ,ドライ,カット,ハーブティー,ハッカ,はっか,薄荷,mint,ファインカット...

インドカレーの店 アールティ

3,900

ペパーミント リーフ 細かめカット 1kg / 1000g 業務用,常温便,葉,Pepper Mint Leaf,リーフ,ドライ,カット,ハーブティー,ハッカ,はっか,薄荷,mint,ファインカット...

◆日本名:薄荷(はっか)、薄荷葉、西洋はっか ◆学名:Mentha piperita(メンタ ピペリタ) ◆英語名:Peppermint 別名めぐさ、めはりぐさ。ミントは、西洋ハッカはペパーミント、オランダハッカはスペアミント、和種ハッカがクールミントの3種に大別できます。 ◆特徴:シソ科ハッカ属の、ドライタイプのペパーミントの葉です。 ◆利用方法・詳細:スペアミントやクールミントは別品種です。ペパーミントは、メントールという成分が出す爽やかな清涼感のある香りです。 インド料理ではアループディナというじゃがいもとミントの料理に使ったり、様々なカレーのアクセントになっています。 その他アールティーのオリジナルチャイやマサラチャイに混ぜて、オリジナルのミントチャイを作るのもオススメです。 そのままお湯を注ぎ、ミントティーとしてもいただけます。 商品詳細 商品名 ペパーミント ドライ 細かめカット 原材料名 ペパーミント 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト品名 ペパーミント 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? デトックスなどで一躍話題となったペパーミント。 使い方 ハーブティーの他、乾燥したペパーミントには肉の臭みを取り除き、爽やかな香りをつける効果があります

テージパッタ(インド産ローレル) 3kg(250gx12)Tej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

インドカレーの店 アールティ

7,130

テージパッタ(インド産ローレル) 3kg(250gx12)Tej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 3kg(250gx12) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ペパーミント リーフ 細かめカット 500g 常温便,葉,Pepper Mint Leaf,リーフ,ドライ,カット,ハーブティー,ファインカット,ハッカ,はっか,薄荷,mint,MINT,スパイス...

インドカレーの店 アールティ

2,190

ペパーミント リーフ 細かめカット 500g 常温便,葉,Pepper Mint Leaf,リーフ,ドライ,カット,ハーブティー,ファインカット,ハッカ,はっか,薄荷,mint,MINT,スパイス...

◆日本名:薄荷(はっか)、薄荷葉、西洋はっか ◆学名:Mentha piperita(メンタ ピペリタ) ◆英語名:Peppermint 別名めぐさ、めはりぐさ。ミントは、西洋ハッカはペパーミント、オランダハッカはスペアミント、和種ハッカがクールミントの3種に大別できます。 ◆特徴:シソ科ハッカ属の、ドライタイプのペパーミントの葉です。 ◆利用方法・詳細:スペアミントやクールミントは別品種です。ペパーミントは、メントールという成分が出す爽やかな清涼感のある香りです。 インド料理ではアループディナというじゃがいもとミントの料理に使ったり、様々なカレーのアクセントになっています。 その他アールティーのオリジナルチャイやマサラチャイに混ぜて、オリジナルのミントチャイを作るのもオススメです。 そのままお湯を注ぎ、ミントティーとしてもいただけます。 商品詳細 商品名 ペパーミント ドライ 細かめカット 原材料名 ペパーミント 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト品名 ペパーミント 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? デトックスなどで一躍話題となったペパーミント。 使い方 ハーブティーの他、乾燥したペパーミントには肉の臭みを取り除き、爽やかな香りをつける効果があります

テージパッタ(インド産ローレル) 1kg(250gx4)Tej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

インドカレーの店 アールティ

2,390

テージパッタ(インド産ローレル) 1kg(250gx4)Tej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 1kg(250gx4) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ローズレッドペタル 100g 常温便,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料

インドカレーの店 アールティ

2,770

ローズレッドペタル 100g 常温便,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料

◆日本名:ばら(薔薇) ◆学名:Rosa gallica officinalis (ロサ ガリカ オフィキナリス) ◆英語名:rose ローズの名は、ケルト語のrhod(赤色)に由来するとされ、赤いものが基準色となっています。和名のバラは、棘(いばら)より転じたものとされています。ローズの品種は現在2万種以上あるとされています。 ローズレッドは、アポテカリ−ローズレッドローズ・オブ・ランカスター、ローズピンクは、ローズ・ド・メやダマスクローズなどです。 ◆特徴:バラ科のバラ属の花。 ◆利用方法・詳細:花の女王と呼ばれる薔薇の中でも、より香りが高いダマスクローズは、香水や化粧品、アロマオイルなどにも多く使われています。 ハーブティーを入れてリラックス。 また、花びらはお菓子やジャムやお風呂に浮かべてみても。 商品詳細 商品名 ローズレッドペタル 原材料名 ローズレッドペタル 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 パキスタン

送料無料
ペパーミント リーフ 細かめカット 3kg 業務用,常温便,葉,Pepper Mint Leaf,リーフ,ドライ,カット,ハーブティー,ファインカット,ハッカ,はっか,薄荷,mint,MINT...

インドカレーの店 アールティ

12,640

ペパーミント リーフ 細かめカット 3kg 業務用,常温便,葉,Pepper Mint Leaf,リーフ,ドライ,カット,ハーブティー,ファインカット,ハッカ,はっか,薄荷,mint,MINT...

◆日本名:薄荷(はっか)、薄荷葉、西洋はっか ◆学名:Mentha piperita(メンタ ピペリタ) ◆英語名:Peppermint 別名めぐさ、めはりぐさ。ミントは、西洋ハッカはペパーミント、オランダハッカはスペアミント、和種ハッカがクールミントの3種に大別できます。 ◆特徴:シソ科ハッカ属の、ドライタイプのペパーミントの葉です。 ◆利用方法・詳細:スペアミントやクールミントは別品種です。ペパーミントは、メントールという成分が出す爽やかな清涼感のある香りです。 インド料理ではアループディナというじゃがいもとミントの料理に使ったり、様々なカレーのアクセントになっています。 その他アールティーのオリジナルチャイやマサラチャイに混ぜて、オリジナルのミントチャイを作るのもオススメです。 そのままお湯を注ぎ、ミントティーとしてもいただけます。 商品詳細 商品名 ペパーミント ドライ 細かめカット 原材料名 ペパーミント 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト品名 ペパーミント 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? デトックスなどで一躍話題となったペパーミント。 使い方 ハーブティーの他、乾燥したペパーミントには肉の臭みを取り除き、爽やかな香りをつける効果があります

バジルパウダー 3kg 常温便,粉末,Basil,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , RCP

インドカレーの店 アールティ

13,980

バジルパウダー 3kg 常温便,粉末,Basil,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , RCP

◆日本名:めぼうき ◆学名:Ocimum basilictm L. (オキムム バシリクム) ◆英語名:Basil ハーブの王様と讃えられる人気のハーブです。イタリアではバジリコと呼ばれます。日本では、水に浸したバジルの種を使って目に入ったゴミを取っていたことから、めぼうきと名がつけられました。 ◆特徴:シソ科メボウキ属の多年生植物の葉。 ◆利用方法・詳細:スパイスに使われるのは主にスイートバジルという品種です。シソ科のハーブらしく、爽やかでスパイシーな香りを持つ。 生の葉は、サラダ・マリネ・スープ・パスタに使える。バジルとオリーブオイルで作る、バジリコスパゲティは、日本でも人気が高い一皿。紫蘇と同じような使い方が可能で、魚料理、ソース、ドレッシング、トマト料理、鶏肉料理、エビ・カニ料理、卵料理など万能で、王様の名にふさわしいと言えます。 商品詳細 商品名 バジルパウダー 原材料名 バジル 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 トルコ、エジプト

KEY BRAND ローズウォーター 600ml 1本 Rose Water,グラブジャル,グラブ・ジャムン,薔薇,ハーブ,スパイス,香辛料,ハーブ

インドカレーの店 アールティ

1,030

KEY BRAND ローズウォーター 600ml 1本 Rose Water,グラブジャル,グラブ・ジャムン,薔薇,ハーブ,スパイス,香辛料,ハーブ

◆日本名:ばら(薔薇) ◆学名:Rosa gallica officinalis (ロサ ガリカ オフィキナリス) ◆英語名:rose ローズの名は、ケルト語のrhod(赤色)に由来するとされ、赤いものが基準色となっています。和名のバラは、棘(いばら)より転じたものとされています。ローズの品種は現在2万種以上あるとされています。 ローズレッドは、アポテカリ−ローズレッドローズ・オブ・ランカスター、ローズピンクは、ローズ・ド・メやダマスクローズなどです。 ◆特徴:バラ科のバラ属の花弁から蒸留したローズウォーターです。日の出前の開花し始めたバラを摘み取り、すぐに蒸留しなければ香りを失ってしまうと言われています。 ◆利用方法・詳細:花の女王と呼ばれる薔薇の中でも、より香りが高いダマスクローズは、香水や化粧品、アロマオイルなどにも多く使われています。 インド料理では主にデザートによく使われ、グラブ・ジャムン(グラブはバラの意味)という甘いお菓子が有名です。グラブジャムンは、ローズウォーター風味をつけたシロップに、スキムミルクを使った揚げボール(ミルクドーナッツのような感じです)を浮かべた伝統のお菓子です。生地にシロップが奥まで浸み込み、とにかく甘いお菓子ですが、こってりした甘味に芳醇な香りが病み付きになりそうです。 食用だけでなく、化粧品やアロマとしてもご利用いただけます。お風呂に入れても、スキンケアやリラックス効果も高く用途が広い商品です。 商品詳細 商品名 KEY BRAND ローズウォーター 原材料名 バラ・水 内容量 600ml 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国...

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タイムパウダー 5kg 送料無料Thyme powder 粉末 ドライハーブ スパイス 香辛料

インドカレーの店 アールティ

21,000

タイムパウダー 5kg 送料無料Thyme powder 粉末 ドライハーブ スパイス 香辛料

◆日本名:たちじゃこうそう(立麝香草)、木立百果香 ◆学名:Thymus vulgaris L.(ティムス ウルガルス) ◆英語名:Thyme 学名のティムス ウルガルスは、ギリシャ語の(thymon)に由来しています。また、勇気の出るハーブと信じられてきました。 ◆特徴:シソ科イブキジャコウソウ属の多年生植物の葉。 ◆利用方法・詳細:チモールという成分に含まれる、強い殺菌効果で、古くから防腐剤・保存剤として使用されてきました。 ブイヨンやスープストック・ブーケガルニやクラムチャウダーなど、ヨーロッパ各地の料理に使われる、重要なハーブ。特に魚料理との相性が良く、臭み消しや香りづけに。オリーブオイルやビネガーに漬け込んだり、ハム・ソーセージ、ハーブティーなどで爽やかな香りを楽しめます。 商品詳細 商品名 タイムパウダー 原材料名 タイム 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 フランス、モロッコ

レモングラスカット 250g スリランカ産 【ゆうパケット便】,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料,ハーブティー業務用,仕入れ,Sri Lanka

インドカレーの店 アールティ

1,320

レモングラスカット 250g スリランカ産 【ゆうパケット便】,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料,ハーブティー業務用,仕入れ,Sri Lanka

およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. ◆日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、 こうすいがや(香水茅) ◆学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) ◆英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですが、しっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 ◆特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 ◆利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ...

テージパッタ(インド産ローレル) 250gTej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

インドカレーの店 アールティ

1,030

テージパッタ(インド産ローレル) 250gTej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

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テージパッタパウダー (インド産ローレル) 10kg (1kg×10袋)Tej Patta Powder タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

インドカレーの店 アールティ

26,360

テージパッタパウダー (インド産ローレル) 10kg (1kg×10袋)Tej Patta Powder タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 原材料名 ベイリーフ / ローレル 内容量 10kg (1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ローズレッドペタル 300g 常温便,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料

インドカレーの店 アールティ

8,600

ローズレッドペタル 300g 常温便,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料

◆日本名:ばら(薔薇) ◆学名:Rosa gallica officinalis (ロサ ガリカ オフィキナリス) ◆英語名:rose ローズの名は、ケルト語のrhod(赤色)に由来するとされ、赤いものが基準色となっています。和名のバラは、棘(いばら)より転じたものとされています。ローズの品種は現在2万種以上あるとされています。 ローズレッドは、アポテカリ−ローズレッドローズ・オブ・ランカスター、ローズピンクは、ローズ・ド・メやダマスクローズなどです。 ◆特徴:バラ科のバラ属の花。 ◆利用方法・詳細:花の女王と呼ばれる薔薇の中でも、より香りが高いダマスクローズは、香水や化粧品、アロマオイルなどにも多く使われています。 ハーブティーを入れてリラックス。 また、花びらはお菓子やジャムやお風呂に浮かべてみても。 商品詳細 商品名 ローズレッドペタル 原材料名 ローズレッドペタル 内容量 300g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 パキスタン

バジル 500gBasil バジリコ Basilico スパイス ハーブ 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

1,400

バジル 500gBasil バジリコ Basilico スパイス ハーブ 香辛料 調味料

◆日本名:めぼうき ◆学名:Ocimum basilictm L.(オキムム バシリクム) ◆英語名:Basil ハーブの王様と讃えられる人気のハーブで、イタリアではバジリコと呼ばれます 日本では、水に浸したバジルの種を使って目に入ったゴミを取っていたことから、めぼうきと名がつけられました ◆特徴:シソ科メボウキ属の多年生植物の葉。 ◆利用方法・詳細:スパイスに使われるのは主にスイートバジルという品種です シソ科のハーブらしく、爽やかでスパイシーな香りを持ちます 生の葉は、サラダ・マリネ・スープ・パスタ等に使用します バジルとオリーブオイルで作るバジリコスパゲティは、日本でも人気が高い一皿 紫蘇と同じような使い方が可能で、魚料理、ソース、ドレッシング、トマト料理、鶏肉料理、エビ・カニ料理、卵料理など万能で、王様の名にふさわしいと言えます 商品詳細 商品名 バジル 原材料名 バジル 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 トルコ、エジプト

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カスリメティパウダー 50g ゆうパケット送料無料kasoori Methi Powder フェヌグリークリーフ Fenugreek Leaf コロハ スパイス ハーブ 粉末 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

1,000

カスリメティパウダー 50g ゆうパケット送料無料kasoori Methi Powder フェヌグリークリーフ Fenugreek Leaf コロハ スパイス ハーブ 粉末 香辛料 調味料

◆日本名:ころは(胡廬巴) ◆学名:Trigonella foenum-graecum L. ◆英語名:Fenugreek/Sicklefruit fenugreek カスリメティはヒンディ語。種はフェネグリークです。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。 ◆特徴:マメ科の植物の葉を乾燥させてパウダー状にしたもの。カスーリメティリーフの粉末です。 ◆利用方法・詳細:トマトやほうれん草ベースのカレーの仕上げにどうぞ。 インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使う他、カレーに使います。日本ではカレー粉にブレンドされています。 商品詳細 商品名 カスーリメティパウダー 原材料名 カスーリメティリーフ 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カスーリメティ 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪

カスリメティパウダー 3kgkasoori Methi Powder フェヌグリークリーフ Fenugreek Leaf コロハ スパイス ハーブ 粉末 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

14,360

カスリメティパウダー 3kgkasoori Methi Powder フェヌグリークリーフ Fenugreek Leaf コロハ スパイス ハーブ 粉末 香辛料 調味料

◆日本名:ころは(胡廬巴) ◆学名:Trigonella foenum-graecum L. ◆英語名:Fenugreek/Sicklefruit fenugreek カスリメティはヒンディ語。種はフェネグリークです。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。 ◆特徴:マメ科の植物の葉を乾燥させてパウダー状にしたもの。カスーリメティリーフの粉末です。 ◆利用方法・詳細:トマトやほうれん草ベースのカレーの仕上げにどうぞ。 インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使う他、カレーに使います。日本ではカレー粉にブレンドされています。 商品詳細 商品名 カスーリメティパウダー 原材料名 カスーリメティリーフ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カスーリメティ 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪

レモングラスカット 1kg (500g×2袋)  スリランカ産  常温便,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料,

インドカレーの店 アールティ

3,560

レモングラスカット 1kg (500g×2袋) スリランカ産 常温便,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料,

およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. ◆日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、 こうすいがや(香水茅) ◆学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) ◆英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですが、しっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 ◆特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 ◆利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ...

ピンクペッパー 500gPink Pepper 原型 コショウボク スパイス ハーブ 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

9,320

ピンクペッパー 500gPink Pepper 原型 コショウボク スパイス ハーブ 香辛料 調味料

◆日本名:コショウ(胡椒) ◆英語名:pink pepper ペッパーとは、インドの古語であるサンスクリット語のピッパリーに由来しています。 ◆特徴:ウルシ科サンショウモドキ属のコショウボクの実を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細:辛みはほとんどなく、独特の苦みと強い香りがあります。その鮮やかな色から、料理の飾りと香り付けに使われています。 肉料理やお菓子などのトッピングに使うと、食卓に彩りを添えてくれます。他に、サラダやドレッシングにつぶして使用することも。白・黒・緑の胡椒とミックスしても楽しめます。 商品詳細 商品名 ピンクペッパー 原材料名 ピンクペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 マダガスカル品名 ピンクペッパー pink pepper 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★★★★☆ どんなスパイス? 科目:ウルシ科 和名:こしょう(胡椒) 使い方 コショウボクの実を乾燥させたものなので、コショウの辛みはほとんどなく、鮮やかな色味を使って彩りを添えます。つぶしてサラダやドレッシングにも。

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テージパッタパウダー (インド産ローレル) 5kg (1kg×5袋)Tej Patta Powder タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

インドカレーの店 アールティ

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→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 原材料名 ベイリーフ / ローレル 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

カスリメティパウダー 1kg / 1000gkasoori Methi Powder フェヌグリークリーフ Fenugreek Leaf コロハ スパイス ハーブ 粉末 香辛料 調味料

インドカレーの店 アールティ

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◆日本名:ころは(胡廬巴) ◆学名:Trigonella foenum-graecum L. ◆英語名:Fenugreek/Sicklefruit fenugreek カスリメティはヒンディ語。種はフェネグリークです。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。 ◆特徴:マメ科の植物の葉を乾燥させてパウダー状にしたもの。カスーリメティリーフの粉末です。 ◆利用方法・詳細:トマトやほうれん草ベースのカレーの仕上げにどうぞ。 インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使う他、カレーに使います。日本ではカレー粉にブレンドされています。 商品詳細 商品名 カスーリメティパウダー 原材料名 カスーリメティリーフ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カスーリメティ 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪

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テージパッタ(インド産ローレル) 5kg(250gx20) 送料無料Tej Patta tejapatta タマラニッケイ マラバールリーフ インディアンベイリーフ ハーブ スパイス 香辛料

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→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 5kg(250gx20) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

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