郡司味噌漬物店
3,300円
商品情報名称金山寺味噌原材料名裸麦(国産)、大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、塩、水飴、砂糖(氷糖蜜)、茄子、昆布、醤油/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)内容量1kg賞味期限180日保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷所にて保存してください。加工者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2金山寺 味噌 1kg| みそ ミソ 甘口味噌 無添加 国産原料 味噌汁以外 発酵食品 なめみそ もろみ もろきゅう 胡瓜 生野菜 ごはん お酒 茄子 昆布 ツマミ 肴 浅草 浅草橋 鳥越 郡司味噌漬物店 おかず味噌 ごはんのお供 に、お酒の肴に!化学調味料無添加 の 甘口 金山寺味噌! 当店の人気商品、金山寺味噌のお徳用1kgの袋詰めです。定番のもろきゅうをはじめとした生野菜につけてお召し上がりください。アレンジとしてクリームチーズに和えて、和洋発酵食品」のマリアージュもオススメです! 12
佐野みそ亀戸本店
1,872円
100% 麦なんよ 大麦麹だけで醸造で醸造 発酵 香川産裸大麦の手づくり麹だけで木桶に仕込み発酵。瀬戸内の塩使用。 味わい 大麦麹の自然な甘みと香りがたっぷり引き出されています。 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぼちゃ、焼きねぎ、生麩、ゆり根、さつまいも、かぶなど 味噌料理には チーズと合わせてディップに、ドレッシングに 内容表示 名称 麦南予 原材料 はだか大麦(香川県産)、食塩(愛媛県産海水塩) 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載(約4.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 100% 塩分 7% 味わい 甘口
佐野みそ亀戸本店
1,176円
濃厚なコクとうまみにあなたもぞっこん! 全麹づくり 堂々の辛口 発酵 大豆麹と米麹の全麹つくりで二土用(2回の夏を経て)熟成 味わい とても力強いうまみと深いコク。堂々の辛口。 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材 しじみ、みょうが、ニラ、クリームチーズなど 2.あっさりとした具材 豆腐、わかめ、絹さやなど 味噌料理には なめろう、鍋やシチューの隠し味などに 内容表示 名称 蔵魂(ぞっこん) 原材料 国産大豆、国産米、食塩、酒精 内容量 500g 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 米麹4割、大豆麹6割(通常10割前後) 塩分 12.8%(通常12%前後) 味わい 辛口
佐野みそ亀戸本店
16,525円
100% 麦なんよ 大麦麹だけで醸造で醸造 発酵 香川産裸大麦の手づくり麹だけで木桶に仕込み発酵。瀬戸内の塩使用。 味わい 大麦麹の自然な甘みと香りがたっぷり引き出されています。 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぼちゃ、焼きねぎ、生麩、ゆり根、さつまいも、かぶなど 味噌料理には チーズと合わせてディップに、ドレッシングに 内容表示 名称 麦南予 原材料 はだか大麦(香川県産)、食塩(愛媛県産海水塩) 内容量 10kg箱 賞味期限 パッケージに記載(約4.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 100% 塩分 7% 味わい 甘口
佐野みそ亀戸本店
2,232円
濃厚なコクとうまみにあなたもぞっこん! 全麹づくり 堂々の辛口 発酵 大豆麹と米麹の全麹つくりで二土用(2回の夏を経て)熟成 味わい とても力強いうまみと深いコク。堂々の辛口。 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材 しじみ、みょうが、ニラ、クリームチーズなど 2.あっさりとした具材 豆腐、わかめ、絹さやなど 味噌料理には なめろう、鍋やシチューの隠し味などに 内容表示 名称 蔵魂(ぞっこん) 原材料 国産大豆、国産米、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載(約4.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 米麹4割、大豆麹6割(通常10割前後) 塩分 12.8%(通常12%前後) 味わい 辛口
佐野みそ亀戸本店
700円
賞味期限 パッケージに記載 (無添加の為、賞味期限短いです。約2週間) 保存方法 冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量 140g 原材料 味噌、玉ねぎ、マッシュルーム、牛出汁、ベーコン、本シメジ、チーズ、三温糖、サラダ油、ピンクペッパー、ホワイトペッパー 説明 パンやパスタにも 当店実店舗のイートイン「味苑」で人気のおかずみそが商品になりました! パンはもちろん、クラッカーや野菜につけて。 ホームパーティにもどうぞ。 無添加ですのでお子様から安心してお召し上がりいただけます。 開封されましたら賞味期限にかかわらず 冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。 ラビットにて おかず味噌選手権 2位頂きました。 用途 ご飯のお供、おにぎり、野菜に、パスタやパン、クラッカーにも 《佐野みそ人気のお味噌》 人気No.1 金亀子みそ赤バランスよいお味噌 田園を聴かせたみそ 秋田杉の大樽で2年 沖縄みそシママース使用くにみす 愛媛大麦だけで造った麦南予 長期熟成全麹みそ 蔵魂 雑穀みそ人気急上昇! 十穀みそ 《こだわりの調味料》 まろやか再仕込醤油 三年熟成 本みりん ↓その他調味料はこちら↓
かごしまや
2,070円
商品情報 商品名カレーチーズ スパウト 150g 内容 150g×2個 原材料 米味噌(国内製造)、クリームチーズ、みりん、砂糖、カレー粉、ウコン 賞味期限 180日 特徴 ~misoya no kitchenとは~ 「特別でも最上級でもない、毎日使えて毎日が楽しくなる。」 …そんな想いをこめてつくられた新しいお味噌です。 いつも家庭のスタンダードになるように、いろんな料理に使えるように、素材選びから製造にいたるまで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ※この味噌はすべて手づくりです。着色料や保存料を入れていないので、同じ商品でもつくった時期や材料で色が変化します。商品の異常ではないのでご安心ください。 白味噌ベースで、カレーとクリームチーズを合わせました。クラッカーにつけたり、ハンバーグの中に仕込んでも美味いです。 普段の生活シーンで使いやすいスパウトに詰めています。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名蛭子屋合名会社 電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日 担当安藤祐基 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意蛭子屋合名会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
百選横丁 楽天市場店
3,665円
大本山永平寺御用達 米五のみそ フリーズドライ越前おみそ汁 (15食セット) 忙しい朝もラクラク!お湯をそそいですぐ完成! 美味しくお召し上がりいただくために、風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で作っております。 より美味しくなった、風味豊かなお味噌汁を是非ご賞味下さい。 【豆腐】 【豚汁】 【洋風】 豆腐、わかめ、ねぎ、油揚げという定番の具材がたっぷり。なめらかな豆腐の食感や油揚げのコク、わかめ、ねぎの風味が食欲をそそる定番の一品です。 目指したのはちょっと贅沢な家庭の味。具材の食感がしっかり残るようこだわりました。豚肉の甘みと煮込んだ根菜の滋味深い味わいが楽しめる具だくさん豚汁です。 チーズ、コーンなど一見意外な具材が蔵味噌と見事にマッチ。味噌のコクにトマトほのかな酸味が加わり、新しくて懐かしい、どんなお料理にも合う新感覚味噌汁です。 「フリーズドライ」とは生きたままの味噌を-30℃で凍結させ、真空の状態で乾燥させて作ります。熱を一切加えていないため、風味も栄養価も生きた味噌そのまま。だから風味が違うのです。 ■商品名…フリーズドライ 越前おみそ汁(15食セット/30食セット) ■内容量 15食セット…豆腐8.8g、豚汁11.3g、洋風8.8g 各5食 ■原材料 【豆腐】米みそ(大豆を含む、国内製造)、豆腐、油揚げ、かつお昆布だし、乾燥わかめ、乾燥ねぎ/安定剤(加工デンプン)、増粘多糖類、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(V.E) 【豚汁】…米みそ(大豆を含む、国内製造)、豚肉、ごぼう、玉ねぎ、人参、かつお昆布だし、乾燥ねぎ、かつお節粉末、ゴボウ風味パウダー、ポークオイル(小麦を含む)、植物油、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) 【洋風】…米みそ(大豆を含む、国内製造)...
生きてるみそ
1,900円
肉のうま味と漬け味噌のうま味が相性バツグン 業務用サイズ【もろみ味噌 1kg】 もろみ味噌の「もろみ」は醤油のもろみではありません。生き味噌の【もろみ味噌】は、香川県産はだか麦、大豆をベースにし、徳島産の塩、水などで熟成させたなめ味噌です。 醪(もろみ)を多く含んだ甘口の醤油を思わせる優しい味わいです。 カドのない優しい塩味と醪(もろみ)の味わい、ほんのり香る生姜が、野菜そのものが持つ甘み・旨みを存分に引き出してくれます。季節の野菜にのせて、そのまま「ガブッ」とかじって欲しいお味噌です。 きゅうり、にんじん、セロリ、キャベツなど、まさにピッタリ。 ほどよい塩味と醤油の風味があるのでお肉のソースとしても、焼き魚につけてもおいしく召し上がれます。 淡白な味わいのモッツアレラチーズなどにもよくあいます。 9席の小料理屋で、ひと月で使う量がおおよそ1kgです。 ●商品名 もろみ味噌・ひしお味噌・ひしほ味噌・諸味味噌・醪味噌 ●名 称 調味味噌・なめ味噌・おかず味噌 ●商品内容 もろみ味噌×1kg ●原材料 はだか麦(国産)、大豆(国産)、水飴、食塩/酒精 ●賞味期限 約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1...
生きてるみそ
5,500円
なめらかなみそ肌とすっきりした味わい、辛口のおみそ 【なめらか越後みそ 5kg】 辛口ですっきりした味わいと、まろやかな香りが特徴のこしみそです。 強目のお出汁でおみそ汁を作れば、上品なおみそ汁に仕上がります。 繊細なお出汁の味も具材の美味しさも引き出す、まろやかでスッキリ辛口の「なめらか越後みそ」です。 またたいへんなめらかなおみそですので、和える、混ぜるなど調理にも使いやすいおみそです。 ぬたや和えごろもなどの和食だけでなく、みそバターやクリームチーズあえ、ディップやドレッシング、焼肉のタレなどにもとても使いやすくお薦めです。 合わせみそにも向いており、他のおみそとブレンドする時にも混ざりやすく重宝します。 使い勝手がよく、お手元にあればたいへん便利なおみそです。おみそ汁に、お料理に、ぜひご利用ください。 ●商品名 なめらか越後みそ(こしみそ) ●名 称 米みそ ●商品内容 なめらか越後みそ 5kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 辛口 ●原産地 新潟県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ...
生きてるみそ
3,300円
なめらかな味噌肌とすっきりした味わい、辛口のお味噌 【なめらか越後みそ 3kg】 辛口ですっきりした味わいと、まろやかな香りが特徴のこし味噌です。 強目のお出汁でお味噌汁を作れば、上品なお味噌汁に仕上がります。 繊細なお出汁の味も具材の美味しさも引き出す、まろやかでスッキリ辛口の「なめらか越後みそ」です。 またたいへんなめらかなお味噌ですので、和える、混ぜるなど調理にも使いやすいお味噌です。 ぬたや和えごろもなどの和食だけでなく、味噌バターやクリームチーズあえ、ディップやドレッシング、焼肉のタレなどにもとても使いやすくお薦めです。 合わせ味噌にも向いており、他のお味噌とブレンドする時にも混ざりやすく重宝します。 使い勝手がよく、お手元にあればたいへん便利なお味噌です。お味噌汁に、お料理に、ぜひご利用ください。 ●商品名 なめらか越後みそ(こし味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 なめらか越後みそ 3kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 辛口 ●原産地 新潟県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部...
かごしまや
2,286円
商品情報 商品名BIOMISO「有機麦味噌」250g 内容 250g×2袋 原材料 有機大豆(アメリカ)、有機大麦、食塩 賞味期限 365日 特徴 麦の豊かな香りと旨味が引き立つ約一年発酵熟成させた私たちの工房がある九州特産のお味噌です。飽きの来ない素朴な味わいをお楽しみください。(赤系、中辛口、すり味噌) 「お味噌を珈琲やチョコレートのように気分に合わせて遊んでほしい…」という想いから作られた、こだわりのクラフト味噌です。厳選されたオーガニック原材料を、1916年から続く100年以上の味噌蔵で通常よりも長い、約1年間かけて熟成させました。 スペアリブや青魚の味噌煮として。カルボナーラやチーズソースの隠し味としてもお使いいただけます。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名蛭子屋合名会社 電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日 担当安藤祐基 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意蛭子屋合名会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
コスメボックス
1,068円
九重高原の豊かな自然に 育まれた合わせの白みそ ■ 九重高原みそ (合わせ白) くじゅう山系の清澄な伏流水とすべて国産の原料(米・大豆・大麦)を使用して、じっくりと数か月間低温熟成させた合わせ麹の白味噌です。米麹と麦麹をたっぴり使用して仕込んでいるので麹の甘味と適度な塩味が特徴の逸品です。(麹歩合:35歩) ■ おすすめレシピ ◇白みそチーズスパゲッティ(1人分) スパゲッティ 100g a.オリーブオイル 小2 a.白みそ 大1 a.粉チーズ 大1 大葉 適宜 ---------------------- 1.鍋に水3カップ(600cc)を沸かし、沸いたら小さじ1/2(3.0g)の塩を入れてスパゲッティの茹で時間通り茹でる。 2.ボールにa.を入れて混ぜておく。大葉は千切りにする。 3.スパゲッティが茹で上がったらザルで軽く湯を切り、2.に加えて手早く混ぜる。 4.皿に盛り付け、大葉を乗せる。 ※みその塩分が入るので、スパゲッティは少し塩分控えめの0.5%の塩水で茹でます。 みそとチーズと合わせることで香り豊かで贅沢な味わいに。美味しいのにお家にあるもので出来るので、冷蔵庫に何もない!という時にもおすすめ! ◇鶏肉とじゃがいもの白みそ焼き(2人分) 鶏むね肉 1枚(約300g) じゃが芋 1個(100g) a.白みそ 大2(36g) a.酒 大1 a.みりん 小2 ごま油 小2 ---------------------- 1.鶏むね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、じゃがいもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。a.は合わせて、味噌を溶いておく。 2.フライパンにごま油を入れて中火で温め、鶏肉、じゃがいもを並べ入れる。 3.片面がこんがりときつね色になったらひっくり返し、フタをして中火弱に火を落とし、蒸し焼きにする。 4...
郡司味噌漬物店
670円
商品情報名称金山寺味噌原材料名裸麦、大豆、塩、水飴、砂糖(氷糖蜜)、茄子、昆布、醤油/酒精(一部に小麦・大豆を含む)原料原産地名国産賞味期限180日内容量150g保存方法直射日光・高温多湿を避け冷所にて保存加工者(有)郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2金山寺 味噌 150gカップ入り | 味噌 みそ ミソ 国産原料 おつまみ もろきゅう ビールと一緒に なめみそ みそ もろみ 甘口 金山寺 麦味噌 ご飯のお供 生野菜 茄子 昆布 発酵食品 発酵 熟成 醸造 麦 裸麦 無添加 焼き魚 おかず おかず横丁 郡司味噌漬物店 残暑本番!冷やした生野菜とビールでどうぞ!もちろん、おかずとしてご飯にも。こだわりぬいた甘口の 金山寺味噌。茄子 昆布 入りで 食感 もたのしめます。 裸麦・大豆・塩・茄子・昆布等、原材料すべてを国産にこだわり自然発酵させました。柔らかさの中にも嚙み応えのある、甘みと旨味のバランスが絶妙な粒もろみ。ご飯やお野菜につけて、焼き魚に添えて。意外にもクリームチーズと和えると絶品おつまみになります。ぜひお試しください。(※写真のツボは撮影用のイメージです。商品には含まれません。) 2
佐野みそ亀戸本店
648円
100% 麦なんよ 大麦麹だけで醸造で醸造 発酵 香川産裸大麦の手づくり麹だけで木桶に仕込み発酵。瀬戸内の塩使用。 味わい 大麦麹の自然な甘みと香りがたっぷり引き出されています。 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぼちゃ、焼きねぎ、生麩、ゆり根、さつまいも、かぶなど 味噌料理には チーズと合わせてディップに、ドレッシングに 内容表示 名称 麦南予 原材料 はだか大麦(香川県産)、食塩(愛媛県産海水塩) 内容量 300g 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 100% 塩分 7% 味わい 甘口
讃岐うまいもん処 大森屋
778円
日本の伝統発酵食品であるお味噌を、今のライフスタイルに合った形で取り入れたい方に。 老舗の味噌会社からの新しいお味噌の形のご提案です。 ■商品について■ ■商品内容: 809MISO 白味噌とチーズのシーズニング 45g 瓶入り ■配送便:通常便 809 MISO 白味噌とチーズのシーズニング (1瓶あたり) 名称 味噌調味料 原材料名 味噌(米、国内製造(大豆(分別生産流通管理済み)、食塩))、ナチュラルチーズ アレルゲン表示 乳製品 内容量 45g 賞味期限 製造日より6ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け涼しい所で保存 製造者 ヤマク食品株式会社 徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 809 MISO 白味噌とチーズのシーズニング 栄養成分表示 (45gあたり) 熱量たんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 193kcal11.2g7.4g 20.5g2.8g (推定値)どんなお料理にも手軽に使えるフリーズドライのお味噌、できました。
佐野みそ亀戸本店
984円
100% 麦なんよ 大麦麹だけで醸造で醸造 発酵 香川産裸大麦の手づくり麹だけで木桶に仕込み発酵。瀬戸内の塩使用。 味わい 大麦麹の自然な甘みと香りがたっぷり引き出されています。 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぼちゃ、焼きねぎ、生麩、ゆり根、さつまいも、かぶなど 味噌料理には チーズと合わせてディップに、ドレッシングに 内容表示 名称 麦南予 原材料 はだか大麦(香川県産)、食塩(愛媛県産海水塩) 内容量 500g 賞味期限 パッケージに記載(約4.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 100% 塩分 7% 味わい 甘口
佐野みそ亀戸本店
624円
100% 麦なんよ 大麦麹だけで醸造で醸造 発酵 香川産裸大麦の手づくり麹だけで木桶に仕込み発酵。瀬戸内の塩使用。 味わい 大麦麹の自然な甘みと香りがたっぷり引き出されています。 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぼちゃ、焼きねぎ、生麩、ゆり根、さつまいも、かぶなど 味噌料理には チーズと合わせてディップに、ドレッシングに 内容表示 名称 麦南予 原材料 はだか大麦(香川県産)、食塩(愛媛県産海水塩) 内容量 210g 賞味期限 パッケージに記載(約4.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 100% 塩分 7% 味わい 甘口
NAGANOマルシェ
3,000円
商品番号 026232322242-7 商品名 丸正醸造味噌だれ詰合せ 出品者 丸正醸造 商品説明 信州味噌屋が造った人気の味噌だれ3種のセット。 蔵元謹製の二年熟成信州味噌の粉末が旨さの決め手。田楽や味噌炒め、焼餅のよく合う甘口の「ごまとくるみがたっぷり味噌」、スティック野菜や焼き鳥、焼肉に美味しい「信州うま辛味噌」、味噌にチーズを練り込んだ、クラッカーやピザ、パンにトッピングがおすすめの「チーズ味噌」の3種の味比べをお楽しみください。 セット内容 ごまとくるみがたっぷり味噌 180g×1 信州うま辛味噌 180g×1 チーズ味噌 110g×1 アレルギー表示 小麦,乳,くるみ,ごま,大豆,卵 配送 常温配送 お届けまでの 目安 ご注文から3~5営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県・離島の場合はプラス240円いただきます。 賞味期限 製造から300日 備考 【ご注意】ご注文前にご確認ください。 ≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。 ≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます
秋田県物産振興会楽天市場店
630円
高機能玄米協会認定の"金のいぶき"を玄米100%使用しています。胚芽が通常のコメの3倍と大きく、血圧抑制に項ががあるとされるギャバなどの栄養分を豊富に含む。 マイルドな味わいと胚芽のプチプチとした食感が特長。 野菜スティックに、チーズと一緒に、肉料理・魚料理に・・ ■社名:有限会社石孫本店 ■容量:200g ■原材料:米、大豆、食塩 ■発送方法:通常 ■保存:常温 ※開封後冷蔵保存
京都 京つけもの・味噌 田辺宗
2,486円
・名称:漬物味噌詰合【四】化粧箱入 ・賞味期限:30〜120日(製造日より) ・保存方法:冷暗所 直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい ・詰合内容:特選白味噌 300g、クリームチーズ味噌漬×2 ・販売者:株式会社田辺宗 京都市上京区出町枡形上がる青龍町218
生きてるみそ
440円
なめらかな味噌肌とすっきりした味わい、辛口のお味噌 【なめらか越後みそ 300g】 辛口ですっきりした味わいと、まろやかな香りが特徴のこし味噌です。 強目のお出汁でお味噌汁を作れば、上品なお味噌汁に仕上がります。 繊細なお出汁の味も具材の美味しさも引き出す、まろやかな・スッキリの「なめらか越後みそ」です。 またたいへんなめらかなお味噌ですので、和える、混ぜるなど調理にも使いやすいお味噌です。 ぬたや和えごろもなどの和食だけでなく、味噌バターやクリームチーズあえ、ディップやドレッシング、焼肉のタレなどにもとても使いやすくお薦めです。 合わせ味噌にも向いており、他のお味噌とブレンドする時にも混ざりやすく重宝します。 使い勝手がよく、お手元にあればたいへん便利なお味噌です。お味噌汁に、お料理に、ぜひご利用ください。 ●商品名 なめらか越後みそ(こし味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 なめらか越後みそ 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 辛口 ●原産地 新潟県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引...
生きてるみそ
500円
肉のうま味と漬け味噌のうま味が相性バツグン 【もろみ味噌 250g】 もろみ味噌の「もろみ」は醤油のもろみではありません。生き味噌の【もろみ味噌】は、香川県産はだか麦、大豆をベースにし、徳島産の塩、水などで熟成させたなめ味噌です。 醪(もろみ)を多く含んだ甘口の醤油を思わせる優しい味わいです。 カドのない優しい塩味と醪(もろみ)の味わい、ほんのり香る生姜が、野菜そのものが持つ甘み・旨みを存分に引き出してくれます。季節の野菜にのせて、そのまま「ガブッ」とかじって欲しいお味噌です。 きゅうり、にんじん、セロリ、キャベツなど、まさにピッタリ。 ほどよい塩味と醤油の風味があるのでお肉のソースとしても、焼き魚につけてもおいしく召し上がれます。 淡白な味わいのモッツアレラチーズなどにもよくあいます。 ●商品名 もろみ味噌・ひしお味噌・ひしほ味噌・諸味味噌・醪味噌 ●名 称 調味味噌・なめ味噌・おかず味噌 ●商品内容 もろみ味噌×250g ●原材料 はだか麦(国産)、大豆(国産)、水飴、食塩/酒精 ●賞味期限 約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円):東北...
ぱーそなるたのめーる
298円
●米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせたマイルドな辛さの鍋スープに、にんにく・ごま油で風味豊かに仕上げました。●〆はごはんとチーズを投入して、キムチチーズ雑炊がおすすめです!●通常のキムチ鍋のほか、おでんだしの代わりに本品を使用し、変わり種の「味噌キムチおでん」としても。●味/味噌キムチ鍋●内容量/750g●栄養成分/エネルギー:64kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:1.9g、炭水化物:8.1g、食塩相当量:4.4g●原材料/[原材料]みそ(国内製造)、コチュジャン、もろみみそ、にんにく加工品、豆板醤、ごま油、砂糖、食塩、赤唐辛子 [添加物]調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)●表示すべきアレルギー項目/小麦、大豆、ごま●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※栄養成分は1人前(214g)あたり。●メーカー/ダイショー●型番/654728●JANコード/4904621042660 パッケージ裏面 ※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。
北陸うまいもん屋
3,980円
賞味期間:製造より180日 原材料名:米みそ(国内製造)、醸造調味料、砂糖、チキンオイル、魚介エキス、食塩、チキンエキス、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 栄養成分(100gあたり) エネルギー 146kcal たんぱく質 9.2g 脂質 2.8g 炭水化物 21.0g 食塩相当量 11.2gいろいろな食材と合う調味みそです。 たくさんの食材で作る鍋も美味しいですが、 白菜やもやしなどで手軽に作る一人鍋で〆を探求するのも良し! キムチ?バター?チーズ?豆乳? ごはん?うどん?中華麺?パスタはロング?ショート? 一人鍋ならではの冒険を!〆をもっと楽しもう!
山口とくぢ味噌 楽天市場店
248円
国産裸麦、国産大豆を100%使用し、厳選 した素材をしょうゆじっくり熟成させた 旨味のあるおかず味噌です。 ひしほもごはんといっしょに食べるのが一番 美味しい食べ方です。 【店長のおすすめ】 店長甲田のおすすめはこのひしほに、にんにく やしょうがを少したしてみると非常に相性がよく て、これまでとは違ったひしほの美味しさが あります。ますますごはんにおすすめです。 また、料理としてもなすびの上にひしほと チーズをのせて焼いてみるとこれも、とても 美味しくておすすめです! どうぞお試しください!! 名称 ひしほ 原材料名 はだか麦(国産)、大豆、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 水飴 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、 ステビア)、増粘多糖類、保存料、(ソルビン酸k) 内容量 120g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください 販売者 とくぢ味噌株式会社 山口県山口市陶1826 製造所 株式会社オカベみそ 愛媛県新居浜市垣生5丁目1番1号 使用上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
3,520円
商品詳細 商品名 HANAFUSA もろジェノ、ご飯のお供セット(3個入)【するめ糀漬・もろジェノ・もろみみそ】【しょうゆの花房】 商品説明 酒の肴にご飯のお供に!【するめ糀漬】【もろジェノ】【もろみみそ】が入った発酵食3種セットです。 【するめ糀漬】 平成28年 五つ星ひょうご 選定商品! 糀の花房に古くから伝わるするめの糀漬けは、山陰地方の厳しい冬の保存食として作られるようになった郷土料理。 糀とするめを主原料とし、昔ながらの製法で3カ月間じっくりと熟成させています。 酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にしたり納豆に混ぜたりするのもおすすめです。 【もろジェノ】 自社栽培の有機バジルを丁寧に手摘みし、HANAFUSAのもろみみそとエキストラバージンオリーブオイルに4種のナッツ、にんにく、塩糀を使いペーストにしました。 もろみみそのおかげで青臭さが軽減され、ほんのりと和風味で食べやすいジェノベーゼです。 チーズ不使用のため、乳製品アレルギーの方でもお使い頂けます。 パスタ以外にもピザや炒め物、特に魚介類や鶏肉によく合います。 【もろみみそ】 国産丸大豆、国産大麦と、安心できる原料を厳選したおかず味噌です。 塩辛さを抑えたまろやかな甘さは、小さなお子様にも好評です。 定番のもろキュウや焼きおにぎり、豆腐に添えたり、マヨネーズと混ぜたディップや、マーボー豆腐の隠し味など、幅広くご利用いただけます。 セット内容 ・するめ糀漬 110g ・もろジェノ 100g ・もろみみそ 125g 原材料 【するめ糀漬】 米こうじ、するめ(北海道産)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦)、清酒、天とう、唐辛子 【もろジェノ】 オリーブオイル、バジル、もろみみそ、くるみ、にんにく、塩糀、アーモンド、 松の実、ピーナッツ、塩 【もろみみそ】 大麦、大豆(国産)、醤油...
割主烹従 hiryu 飛竜
1,167円
この商品の賞味期限は、2024/8/20です。 国産の無農薬の原料だけで作った昔ながらの辛口味噌。 無農薬の原料だけを使い、昔ながらの製法でじっくり造られた味噌。 100年後も木桶で有機味噌を造り続けるという強い意志を持った、マルカワみそさんの味噌です。 お茶漬けにも ヴィーガンチーズ作りにも ※メーカーにて生産が追いついていない為、お一人様1個限りとさせていただきます。大豆の風味香る辛口の定番みそ「有機みそ日本」 大豆10kgに対して米が8kgとなっており、他の味噌より大豆の香りが強い傾向にあります。 原材料はすべて無農薬・無化学肥料の有機栽培。 日本酒のようなキレのある中辛タイプで、味噌汁などに万能に使えます。 原材料のこだわり 大豆、米麹、塩の3つの原料。 この味噌は、国産、オーガニック、無添加にこだわって造られました。 そしてもうひとつ、仕込み水も大切です。 味噌の約50%は水分です。 福井県と岐阜県の境界付近に位置する夜叉ヶ池が源でもある日野川の伏流水で仕込まれた味噌。 「自分たちが食べたい商品をお客様にもご提供したい」という思いの込められた味噌です。 日本唯一!自家採種の蔵付き麹菌で造りました 蔵付き麹菌(くらつきこうじきん)とは日本の醸造製法のひとつで、昔は当たり前に存在していた製法です。 大豆などの穀物を用いて味噌蔵の中に置いておくと、醗酵の菌が付着しています。 その付着した菌で味噌や醗酵食品を造ります。 大量生産に適した現代の純粋培養や薬剤処理とは無縁の麹菌です。 自家採種の蔵付き麹菌を用いて味噌造りをしているのは、日本でもマルカワみそさんだけだと言われています。 昔ながらの伝統製法、天然醸造で造りました 戦後、大量生産をするために、味噌は30度ほどの温室で強制的に発酵させ、3ヶ月ほどで造られるようになりました。...
割主烹従 hiryu 飛竜
1,134円
この商品の賞味期限は、2024/8/5です。 自然栽培(無農薬・無肥料)の原料を使用した白みそ。 甘みが非常に強く、シチューなど料理の隠し味に最適です。 この味噌を作っているマルカワみそさんは、自然栽培(無農薬・無肥料)や有機栽培の作物を原料に、昔ながらの製法で味噌作りをしている無添加の味噌屋さん。 大正3年より100年近く味噌作りを続けてきました。 塩分濃度 6.0% 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保管 原材料 新潟県産 自然栽培コシヒカリ 北海道産 自然栽培大豆 食塩(海の精) 製造者 マルカワみそ株式会社 自家採種の蔵付き麹菌で造った 自然栽培白みそ 400g ヴィーガンチーズ作りにも自然栽培の米と大豆で造った「白みそ」 大豆10kgに対して米が20kgという割合で造られた「白みそ」。 麹を糖化させて作っている非常に甘口の味噌です。 いわゆる西京味噌と呼ばれる、関西でよく使われる味噌。 原材料はすべて無農薬・無肥料の自然栽培です。 塩は伊豆大島の海水からできた100%天然の伝統海塩『海の精』を使用しています。 スープや味噌汁、炒め物、シチューの隠し味など、甘さを活かした使い方をしてみて下さい。 原材料のこだわり 大豆、米麹、塩の3つの原料。 この味噌は、国産、自然栽培、無添加にこだわって造られました。 そしてもうひとつ、仕込み水も大切です。 味噌の約50%は水分です。 福井県と岐阜県の境界付近に位置する夜叉ヶ池が源でもある日野川の伏流水で仕込まれた味噌。 「自分たちが食べたい商品をお客様にもご提供したい」という思いの込められた味噌です。 日本唯一!自家採種の蔵付き麹菌で造りました 蔵付き麹菌(くらつきこうじきん)とは日本の醸造製法のひとつで、昔は当たり前に存在していた製法です。 大豆などの穀物を用いて味噌蔵の中に置いておくと...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,346円
商品詳細 商品名 HANAFUSA もろジェノ、ご飯のお供セット(6個入)【もろジェノ・もろみみそ・するめ糀漬】【しょうゆの花房】 商品説明 酒の肴にご飯のお供に!【もろジェノ】【もろみみそ】【するめ糀漬】が入った発酵食3種セットです。 【もろジェノ】 自社栽培の有機バジルを丁寧に手摘みし、HANAFUSAのもろみみそとエキストラバージンオリーブオイルに4種のナッツ、にんにく、塩糀を使いペーストにしました。 もろみみそのおかげで青臭さが軽減され、ほんのりと和風味で食べやすいジェノベーゼです。 チーズ不使用のため、乳製品アレルギーの方でもお使い頂けます。 パスタ以外にもピザや炒め物、特に魚介類や鶏肉によく合います。 【もろみみそ】 国産丸大豆、国産大麦と、安心できる原料を厳選したおかず味噌です。 塩辛さを抑えたまろやかな甘さは、小さなお子様にも好評です。 定番のもろキュウや焼きおにぎり、豆腐に添えたり、マヨネーズと混ぜたディップや、マーボー豆腐の隠し味など、幅広くご利用いただけます。 【するめ糀漬】 平成28年 五つ星ひょうご 選定商品! 糀の花房に古くから伝わるするめの糀漬けは、山陰地方の厳しい冬の保存食として作られるようになった郷土料理。 糀とするめを主原料とし、昔ながらの製法で3カ月間じっくりと熟成させています。 酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にしたり納豆に混ぜたりするのもおすすめです。 セット内容 ・もろジェノ100g 3個 ・もろみみそ125g 2個 ・するめ糀漬110g 1個 原材料 【もろジェノ】 オリーブオイル、バジル、もろみみそ、くるみ、にんにく、塩糀、アーモンド、 松の実、ピーナッツ、塩 【もろみみそ】 大麦、大豆(国産)、醤油、水あめ、調味料(アミノ酸等)、アルコール 【するめ糀漬】 米こうじ、するめ(北海道産)...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
617円
内容量:270g(カップ) 塩分:12.0% お得なカップ入りです。 原料は国産。 合成保存料・着色料等は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:大豆、小麦、食塩、酒精 賞味期限:3ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*丸新本家のひしおもろみは、塩分12.0%。本当に醤油を搾る前の醤油もろみなので塩辛いです!これを搾ると「蔵匠 樽仕込み」(国産丸大豆の本醸造醤油)になります。濃口のもろきゅう派、お酒好きな方におすすめ!熟成させているので粒々感はあまりありません。これを使って煮物を作る方もいらっしゃるんですよ。 保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。五代目がみずから全国を飛び回り、探してきた素材たちです。もちろん合成保存料・着色料・遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。古式製法とは…?通常、醤油の仕込みでは大豆は「蒸し」ます。弊社では他とは違い、大豆を「ゆで」ます。国産の大豆を大釜で約4時間、じっくりと煮込みます。その際に出てくる白い泡(大豆のたんぱく質)は取り除き、茹で汁は捨てずに取っておきます。なぜかというと、茹で汁に大豆の旨味が出ているからです。そして取っておいた茹で汁に五島灘の塩を混ぜ、醤油の仕込み水として使います。こうする事により、より一層、できあがる醤油がおいしくなるからです。この大豆を茹でて仕込む製法を、「古式製法」と呼びます。世界最古の料理書「斉民要術」(西暦580年)を元にした醤油の作り方です。1、古式製法で仕込んだ大豆を、ザルで別に取り出します。取り出した大豆に、炒り割小麦(炒って引き割った小麦)を混ぜて、麹菌をかけて室(むろ)で3日間ねかせます。2、大豆を煮込んだ茹で汁に...
くらたろうワイン
291円
漬物は、食卓を彩る大切な脇役。 野菜本来のうまみを引き出す味噌漬の素です。 メイン料理を作っている間に漬かります。 野菜の他に豆腐やチーズもおすすめ。 北海道産大豆・北海道産米使用の味噌を使用した、味噌漬の素です。 30分くらいの短い時間でも気軽に簡単に漬けられます。 漬けあがりが旨味豊かで、丁度良い塩加減。 淡色味噌を使用しているので、漬けあがりが色鮮やかです。 大根、ニンジン、ナス、キュウリ、トマト等の 野菜も美味しく漬かります。
くらたろうワイン
840円
漬物は、食卓を彩る大切な脇役。 野菜本来のうまみを引き出す味噌漬の素です。 メイン料理を作っている間に漬かります。 野菜の他に豆腐やチーズもおすすめ。 北海道産大豆・北海道産米使用の味噌を使用した、味噌漬の素です。 30分くらいの短い時間でも気軽に簡単に漬けられます。 漬けあがりが旨味豊かで、丁度良い塩加減。 淡色味噌を使用しているので、漬けあがりが色鮮やかです。 大根、ニンジン、ナス、キュウリ、トマト等の 野菜も美味しく漬かります。
郷土味紀行通販 楽天市場店
496円
商品情報 ・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆 ・食塩相当量(100g当たり):8.2g 名称:調合みそ 原材料名:名豆みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)、米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩)、水あめ、砂糖、酵母パウダー、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量:500g 賞味期間:お届け後1ヶ月以上(開封前) 保存方法:直射日光をさけ、常温で保存してください。 製造者:盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 塩分を気にしている方はもちろん、赤だしは初めてという方にもおすすめです。 ■豆みそ本来のコクと旨みはそのままに、塩分を20%抑えた(※)まろやかな赤だしです。 ■〜豆みそ活用術〜おつまみに♪簡単!味噌漬けチーズ 1 あま塩八丁赤だし大さじ1、みりん大さじ2、砂糖小さじ2をよく混ぜる 2 広げたラップに 1 をぬり、上からお好みのチーズを置く 3 味噌でチーズがかくれるようにラップを折りたたみ、冷蔵庫で1時間 簡単おつまみの出来上がり。お好みでクラッカーと合わせてお召し上がりください。 (※)五訂日本食品標準成分表の赤色辛みそと比較
ますやみそ楽天市場店
252円
良質な小麦と大豆になす、うり、しょうがをたっぷりと加えて、ほんのり甘口に調味した金山寺みそです。 あたたかいごはんにのせて、お茶漬けのお供に、また、生野菜などにつけてお召し上がり下さい。 〜簡単レシピ〜 ◎豆腐の田楽 豆腐は水気を切って油をひいたフライパンでこんがり焼き、金山寺みそをのせます。 ◎長芋の金山寺みそ添え 長芋を4cm長さの拍子木に切って器に盛り、金山寺みそを添えます。◇金山寺みそで作るレシピのご紹介◇ 鶏肉の金山寺味噌漬け ■材料 (1人前) 鶏肉1枚/金山寺みそ 鶏肉の重量に対して1/3量 ■作り方 STEP1鶏肉に金山寺味噌を1/3量漬けて、冷蔵庫で一晩寝かせます。 STEP2鶏肉を冷蔵庫から取り出し、中火で焼いていきます。 ※金山寺味噌は焦げやすいため、火加減にご注意下さい。 豚しゃぶの金山寺味噌添え ■材料 (3~4人前) 豚薄切り肉300g/金山寺みそ100g/キャベツ適量 ■作り方 STEP1豚薄切り肉は3~4等分に切ります。 STEP2鍋に6カップを入れて火にかけ、沸騰したら1の豚肉を入れ、箸でほぐし、再び煮立ったら沸騰を静めて、アクをとりながら、2~3分ゆでます。 STEP3網ですくい上げて水気を切ります。 STEP4器に盛り、金山寺みそを添えます。
MONONE
430円
【商品特徴】ゆず風味の金山寺みそ風の島原納豆みそです。 生姜、昆布の入った、甘口タイプのゆず風味です。 温かいご飯のお友として、もろきゅうや野菜や焼き魚などにつけてお召し上がり下さい。 また、お豆腐の上に、サラダ等のトッピングに、麺類の薬味としてもよく合います。 商品説明 原材料 裸麦(国産)、水飴、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、蛋白加水分解物、生姜、ゆず、昆布、寒天、(一部に大豆を含む)、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、リン酸塩(Na)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、唐辛子抽出物、着色料(ビタミンB2) サイズ 150×150×43(mm) 原産国 日本 内容量 400g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社喜代屋長崎県南島原市有家町山川1122
郡司味噌漬物店
5,500円
商品情報名称米みそ原材料名大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、玄米(国産)、食塩/酒精内容量1×2賞味期限180日保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。加工者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2備考開封後は冷凍又は冷蔵庫に保存してください。栄養成分表示(100gあたり)熱量 186kcal/たんぱく質 13.1g/脂質 5.5g/炭水化物 21.1g/食塩相当量 13.0g (表示値は目安です)ビタミン・ミネラルが豊富なコシヒカリ玄米こうじと、厳選された国産大豆をじっくりねかせ贅沢に仕上げました。 夏期は冷蔵室(適温)にて早期熟成をおさえ本物の味を追求しています。 クセのない香りとまろやかな味は具材を選ばず、余韻の残る味噌汁ができます。 また、生のまま野菜につけても非常に美味しく召し上がれます。 栄養価が高いので健康づくりにもお役立てください。 塩分12% 賞味期限:約6ヶ月を目安にお召し上がりください 保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保存 (風味を保つため、到着後は冷蔵・冷凍保存をお勧めします)送料無料 天然醸造 玄米完熟味噌 2kg |赤みそ 麹 糀 こうじ 玄米 ビタミン ミネラル 長期熟成 発酵食品 まろやか 味噌汁 みそ汁 千葉蔵 浅草 鳥越 おかず横丁 生みそ もろきゅう コシヒカリ 無添加 化学調味料不使用 国産 全国送料無料!当店一番人気ビタミン・ミネラル 豊富な コシヒカリ 玄米 を使用したまろやかな味わいの味噌です・余韻の残る味噌汁を是非召し上がってください。 12
にっぽんマルシェ楽天市場店
430円
【商品特徴】ゆず風味の金山寺みそ風の島原納豆みそです。 生姜、昆布の入った、甘口タイプの金山寺みそ風の島原納豆みそゆず風味です。 温かいご飯のお友として、もろきゅうや野菜や焼き魚などにつけてお召し上がり下さい。 また、お豆腐の上に、サラダ等のトッピングに、麺類の薬味としてもよく合います。 商品説明メーカー所在地 原材料 裸麦(国産)、水飴、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、蛋白加水分解物、生姜、ゆず、昆布、寒天、(一部に大豆を含む)/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、リン酸塩(Na)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、唐辛子抽出物、着色料(ビタミンB2) サイズ 150×150×43(mm) 原産国 日本 内容量 400g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社喜代屋長崎県南島原市有家町山川1122
にっぽんマルシェ楽天市場店
350円
【商品特徴】実り豊かな吉備の郷の手作り味噌です。 はだか麦と大豆の糀(こうじ)に生しょう油を入れて熟成させた「おかずみそ」の定番です。 夏、きゅうりに付けて。また、ご飯にそのまま乗せてもおいしく食べられます。 秋山糀店ならではのおいしい味噌をどうぞご賞味ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 はだか麦(国産)、大豆、しょう油(小麦を含む)、水アメ サイズ - 原産国 日本 内容量 180g アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 冷蔵 メーカー名 秋山糀店岡山県総社市総社2丁目15-27
生きてるみそ
2,280円
もち米麹(こうじ)の甘さと香りが際だつ長期熟成味噌 【豊醸越後味噌 1kg】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成味噌です。 麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。これってとっても珍しいんです。 製法も「今時こんなに手間かけていていいの?」というほどのガンコさで、昔ながらの職人技で仕込んでいます。 ワインを寝かせるように、じっくり寝かせて作る昔ながらの製造方法だから生まれる、この芳醇な味わいなのです。 召しあがる時は、まず一度香りを楽しんで、それからひと口舐めてみてください。 手間ひまかけた昔ながらの職人技を、あなた自身の鼻と舌で十分に味わってください。 お味噌汁にする時は、出汁の中で花が開花するような華やかな麹粒(こうじつぶ)の広がりも楽しんでください。 お味噌汁の具材は、 【豆腐とわかめと小口ねぎのお味噌汁】【わかめと玉ねぎのお味噌汁】 など定番で淡白な味わいのものから、 【大根と油揚げとねぎのお味噌汁】【白菜とにんじんともやしのお味噌汁】 のような、寒い時期の定番のお野菜なども楽しんでください。 生き味噌の中では、価格も高価なお味噌です。その分、味と香りとこだわりも贅沢さを感じるお味噌です。 お味噌汁にすると50杯ほど。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 ぜひ一度、もち米麹を使った贅沢味噌をお試しください。 ●商品名 豊醸越後味噌(越後みそ) ●名 称 米味噌(米みそ) ●商品内容 豊醸越後味噌(越後みそ) 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・もち米・塩・酒精・調味料(アミノ酸等)[塩分:11%] ● 味 中甘口 ●原産地 新潟県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。...
STAR MIND
2,280円
商品情報商品説明ひかり味噌 円熟こうじみそ 1.8kg 味噌汁 みそ汁 お味噌 汁 和食 漬物 味噌漬け 無添加 こうじ 有機 大豆 国産米 天日塩 オーガニック 辛味 調味料 韓国 日本 コストコ 料理 調理 焼肉 たれ商品の特徴無添加みそ30年愛され続けるおいしさバランスの取れたやさしい味わい大容量1.8184mm x 184mm x 100mm糀の持つ自然な甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長です。素材の味を大切に、味噌本来のおいしさを求めて作った無添加味噌です。◆口コミ◆毎日利用してます。自然の甘味があり香り高く毎朝使っています。美味しいです!毎日何かしら汁物を作るので小さいのはすぐなくなってしまいます。近所のスーパーで少し安のを見つけてしまいましたが…家まで届くと思えば多少こちらの価格もありです、なんせデカいんで。そんで美味しいです!一度使ったらやめられなくなりました…すっごい美味しい。初めて購入した時は大きくて使い切れるか不安でしたが、コクがあって美味しい。ハマって何度リピしている553477ひかり味噌 円熟こうじみそ 1.8kg 味噌汁 みそ汁 お味噌 汁 和食 漬物 味噌漬け 無添加 こうじ 有機 大豆 国産米 天日塩 オーガニック 辛味 調味料 韓国 日本 コストコ 料理 調理 焼肉 たれ コストコ商品を通販で! 便利 お買い物 日用品 食料品 雑貨 掃除 キッチン バス トイレ 食料品 KIRKLAND コストコ Costco 通販 お取り寄せ 買い物 通販 送料無料 御覧頂きありがとうございます★ひかり味噌 円熟こうじみそ 1.8kg 味噌汁 みそ汁 お味噌 汁 和食 漬物 味噌漬け 無添加 こうじ 有機 大豆 国産米 天日塩 オーガニック 辛味 調味料 韓国 日本...
厳選山梨ドリームショップ
1,483円
長く愛されている人気の売れ筋商品。長年愛用されている理由は ◆大豆、麦、茄子などの具材が豊富に入っているのでコクがある。 ◆これだけでおかずになる。 ◆無添加の金山寺味噌はなかなか無い。 ◆とにかく美味しい。 色々な具材を入れて調理された“なめ味噌"なので、モロキュウや酒の肴、ご飯のお供として召し上がれます。 味噌の楽しみ方が広がる一品です。 商品名 金山寺みそ 内容量 280g 原材料 麦糀、米糀、ナス、大豆(北海道産)遺伝子組み換えでない、醤油、砂糖、水飴 発送形態 クール便でのお届け 賞味期限 製造から5か月。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。 のし 対応不可 製造元 みそ工房の郷
厳選山梨ドリームショップ
529円
長く愛されている人気の売れ筋商品。長年愛用されている理由は ◆大豆、麦、茄子などの具材が豊富に入っているのでコクがある。 ◆これだけでおかずになる。 ◆無添加の金山寺味噌はなかなか無い。 ◆とにかく美味しい。 色々な具材を入れて調理された“なめ味噌"なので、モロキュウや酒の肴、ご飯のお供として召し上がれます。 味噌の楽しみ方が広がる一品です。 商品名 金山寺みそ 内容量 100g 原材料 麦糀、米糀、ナス、大豆(北海道産)遺伝子組み換えでない、醤油、砂糖、水飴 発送形態 クール便でのお届け 賞味期限 製造から5か月。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。 のし 対応不可 製造元 みそ工房の郷
京都・宇治 ヤマサン
2,160円
【合成保存料】【調味料】等科学的に合成された添加物及び【遺伝子組換え大豆】は一切使用しておりません。 通常、麹の比率が大豆と同等であれば高価で贅沢な味噌に仕上がると言われていますが、麹の比率を大豆の3倍にして 味噌を造り上げています。 代々受け継がれた板麹をふんだんに使用し、滑らかで奥深い味わいを引き出した、最高級の白味噌です。 京都の高級料亭でも使用されている白味噌。 是非、ご家庭でもご賞味ください。 甘さ控えめです。濃いめに作ってください。 一椀(約180cc)に対し、40gが目安です。 名称:白味噌 原材料名:米、大豆、食塩、もち米水飴、酒精 内容量:1kg 塩分:約5.0% 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 お祝い事の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿祝い 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 古希 祝古希 古希御祝 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 米寿 祝米寿 米寿御祝 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い...
渡邉食品企画
1,328円
◆商品説明◆ 【商品名】 ≫ 生詰 無添加あわせみそ フンドーキン 【原材料】≫米、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩、大麦 【内容量】≫1.8キロ ※塩分=11% ※麹歩合=32歩 【賞味期限】≫180日(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召しあがり下さい。 【製造者】≫フンドーキン醤油(株)大分県臼杵市大字臼杵501 【配送形態】≫ 【配送・送料】≫ ●本商品は常温便配送の商品となります。 詳しくはコチラから
郡司味噌漬物店
930円
商品情報名称米みそ原材料名大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩内容量450g賞味期限180日(別途商品ラベルに記載)保存方法高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。販売者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2備考※宅配便(ゆうパック)でのお届けとなります。※開封後は冷凍・冷蔵庫で保存してください。完全無添加 国産一徹 赤味噌 450g|酒精不使用 味噌 米みそ 米糀 麹 赤味噌 赤みそ 越後味噌 国産 国産大豆 国産米 味噌汁 みそ汁 ミソ 郡司味噌漬物店 おかず横丁 鳥越 カップ入り 国産原料にこだわった、郡司味噌漬物店おすすめの越後味噌! 国産原料にこだわり、新潟の豊かな自然の中でじっくりと熟成された天然醸造味噌です。力強い旨みの中にもまろやかなコクがあり、米糀がしっかりと残っているタイプです。豆腐やネギなどの味噌汁で、味噌の風味をお楽しみいただけます。 12
奄美大島のお土産店
1,000円
商品スペック 名称 米みそ 原材料 米、大豆、(遺伝子組換でない)、食塩、調味料:(アミノ酸等)酒精、ビタミンB2 内容量 1kg 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です! このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。 お茶うけみその作り方(例) 1・ナベに油をひき島みそと砂糖少々を3...
郡司味噌漬物店
930円
商品情報名称米みそ原材料名大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩内容量450g賞味期限180日(別途商品ラベルに記載)保存方法高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。販売者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2備考※宅配便(ゆうパック)でのお届けとなります。※開封後は冷凍・冷蔵庫で保存してください。完全無添加 国産一徹 白味噌 450g|酒精不使用 味噌 米みそ 米糀 麹 白味噌 越後味噌 国産 国産大豆 国産米 味噌汁 みそ汁 ミソ 郡司味噌漬物店 おかず横丁 鳥越 カップ入り 国産原料にこだわった、郡司味噌漬物店おすすめの越後味噌! 国産原料にこだわり、新潟の豊かな自然の中でじっくりと熟成された天然醸造味噌です。あっさりとした中にもまろやかなコクがあり、米糀も細かく残る程度に漉してあります。野菜たっぷりの具沢山味噌汁で、健やかな毎日を! 12
山形大石田 食彩処いげたや
1,512円
よく一緒に購入されている商品梅干し 120g 無添加 うめぼし 梅干 すっ594円近江漬 おみ漬 250g つけもの 漬け物 青594円山形県産大豆使用 熟成味噌 1kg 天然醸造 1,188円 商品名特選味噌名称米みそ原材料名米(国産)、大豆、食塩賞味期限180日内容量1kg保存方法直射日光を避け保存製造者いげたや庄司醸造株式会社 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話 0237-35-2003栄養成分表示 (100g当たり)熱量 182kcal たんぱく質 10.4g 脂質 2.3g 炭水化物 29.9g 食塩相当量 12.2g この表示は、目安です【推定値】配送について常温便、夏季はクール便での配送となります備考当店の味噌は生きています。 アルコール添加や加熱処理による殺菌、酸化防止剤の使用を行っていないため、熟成がすすむと濃い色へと変化する場合がございます。品質には問題がございませんので安心してお使い下さい。 また袋上部に空気穴を設けておりますので、袋が膨らんできた場合は、その空気穴より空気を逃がしてください。 この空気穴より「味噌だまり」が漏れる場合がございますのでお気をつけください。 「味噌だまり」とは、味噌の発酵・熟成中にできる分離した液体のことで、味噌のエキスがぎゅっと凝縮されています。味噌だまりは味噌に混ぜ込んでいただくか、醤油のように調味料としてお使いいただけます。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい 類似商品はこちら山形県産大豆使用 熟成味噌 1kg 天然醸造 1,188円熟成田舎味噌 1kg 米みそ 天然醸造 無添加756円送料無料 山形県産大豆使用 熟成味噌 1kg×4,752円香糀辛 90g×6個 化粧箱入 お歳暮 糀調味2,592円きゅうり 味噌漬 昔ながら しょっぱい...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、胡瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。くせがなく食べやすいと大好評。昔ながらの変わらぬ味。 厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて、じゃことあえたり・・・とお召し上がり下さい。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用。 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
807円
塩分7% 内容量:270gカップ 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 ...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
961円
塩分7% 内容量:300g折箱 300g真空パックが入っています。 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので...
会津高砂屋 楽天市場店
702円
商品説明名称米みそ (手詰め鶴ヶ城みそ800g) 原材料名大豆(カナダ)、米、食塩 / アルコール内容量800g 賞味期限製造日より6か月 (別途商品裏面上部に記載) 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。(開封後は密封の上要冷蔵) 製造者合名会社高砂屋商店所在地:〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL 0242−83−2032FAX 0242−83−0424栄養成分表示(みそ100gあたり)〇熱量:179 kcl〇たんぱく質:10.6 g〇脂質:4.2 g 〇炭水化物:24.8 g〇食塩相当量:12.2 g
佐野みそ亀戸本店
2,450円
夏季はクール便にてお送りいたします。 家伝 薪炊き 手づくりみそ 阿波・徳島 発酵 伝統のもろ窯 手造り麹20割と薪で炊いた北海道大豆を冬仕込み 味わい 奥深いうまみとコクの中に自然な甘みとまろやかさがしっかり 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材 魚介、肉類、緑黄色野菜、つみれなど 2.甘みのある具材 かぶ、さつまいも、きゃべつなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシングなど 内容表示 名称 竈(かま)ゆら 原材料 徳島産米、北海道産大豆、鳴門産食塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 20割 塩分 7.8% 味わい 甘口
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,376円
塩分7% 内容量:1kg量り売り 袋入り 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 ...