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島根県松江市

18,000円

【ふるさと納税】あごごま7種セット あご 飛魚 ごはん お供 トッピング《053-05》

島根県ではトビウオは『あご』の呼び名で親しまれており、あごだしやあご野焼きが有名です。その語源は「アゴが落ちるほど美味しい」からと言われているほど旨味の強い魚で島根の県魚として制定されています。そんな『あご』のうまみをしっかりと味わえるようご飯に良く合うソフトふりかけを作りました。 あごごまは化学調味料、添加物無添加で製造しており、 特に醤油は地元松江 創業1875年(明治初頭)の老舗醤油屋カネモリ醤油の天然醸造『木桶醤油』を使用。今では希少な製法となった杉の木桶で仕込まれる風味豊かな無添加醤油です。 使用するトビウオは頭と尻尾以外、丸ごと使用。骨も一緒に細かくし製造しますのでサケフレークと比べ、カルシウムは5.4倍の72mg!です。 お魚嫌いのお子様や、毎日お魚食べたいけれど調理が大変でお悩みの方。 味のレパートリーも7種類ご用意しておりますので、 お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけ、更にゴマのセサミンパワーも豊富に含まれております。 【こだわり】 ・島根県魚であるトビウオを主役に! ・島根県松江市松江市産トビウオ100% ・健康志向 ・食品添加物、無添加 ・島のの食材ともコラボ ・骨ごと使用でカルシウム満点 ・島根のの新しいお土産に ・島根の漁業発展と地域の活性化 ・低利用魚/未利用魚の活用 商品説明名称あごごま7種セット内容量甘口醤油80g×1個、もろみ味噌80g×1個、坦々風80g×1個、奥出雲山椒80g×1個、奥出雲唐辛子80g×1個、奥出雲えごま80g×1個、カレー風味80g×1個原材料【甘口醤油】 原材料名/とびうお(島根県産)、ごま、しょうゆ、ごま油、みりん、黒糖 (一部にごま・小麦・大豆を含む) 【もろみ味噌】 原材料名/とびうお(島根県産)、しょうゆ、ピーマン(島根県産)、米麹(国産)、砂糖、黒糖...