Eternal Heart
6,400円
栽培期間中 農薬不使用の国産の紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて造られた 飯尾醸造の 紅芋酢(紅酢)。 抗酸化物質・ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含むのでとても体に良く、アンチエイジングに適したお酢です。 お水や炭酸水で薄めて健康ドリンクとしてお召し上がりください。 肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめいたします。 また、鮮やかな紅色をいかして、大根やかぶらの酢漬け、ドレッシングにお使いください。 梅酢のような、ひなびた懐かしい味わいがあります。 ヨーグルトのようにトロリとします。 りんごジュースや野菜ジュース、スポーツドリンクで割っても飲みやすく美味。 鮮やかなピンク色を生かして、かぶらの酢漬けに。 すし酢に紅芋酢を少し加えると、かわいらしいもも色のお寿司ができます。 スッキリとした酸味を生かして、マリネやドレッシングなどにもお使いください。 内容量: 500ml ×2本 原材料:紅芋(京都府・鹿児島県・熊本県産)、米(京都府丹後産) 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。 栄養成分表示(100g当たり)※推定値 熱量 22kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 6.5g、食塩相当量 0.008g 「紅芋酢」の美味しい召し上がり方: 毎日大さじ1杯(15ml)を目安に、水や炭酸水で8倍以上に薄め、空腹時を避けて食後にお召し上がりください。 500mlサイズ1本で約1か月分です。クセが無いので、黒酢よりも飲みやすいと好評をいただいております。 ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。...
Eternal Heart
9,900円
栽培期間中 農薬不使用の国産の紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて造られた 飯尾醸造の 紅芋酢(紅酢)。 抗酸化物質・ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含むのでとても体に良く、アンチエイジングに適したお酢です。 お水や炭酸水で薄めて健康ドリンクとしてお召し上がりください。 肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめいたします。 また、鮮やかな紅色をいかして、大根やかぶらの酢漬け、ドレッシングにお使いください。 梅酢のような、ひなびた懐かしい味わいがあります。 ヨーグルトのようにトロリとします。 りんごジュースや野菜ジュース、スポーツドリンクで割っても飲みやすく美味。 鮮やかなピンク色を生かして、かぶらの酢漬けに。 すし酢に紅芋酢を少し加えると、かわいらしいもも色のお寿司ができます。 スッキリとした酸味を生かして、マリネやドレッシングなどにもお使いください。 内容量: 500ml ×3本 原材料:紅芋(京都府・鹿児島県・熊本県産)、米(京都府丹後産) 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。 栄養成分表示(100g当たり)※推定値 熱量 22kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 6.5g、食塩相当量 0.008g 「紅芋酢」の美味しい召し上がり方: 毎日大さじ1杯(15ml)を目安に、水や炭酸水で8倍以上に薄め、空腹時を避けて食後にお召し上がりください。 500mlサイズ1本で約1か月分です。クセが無いので、黒酢よりも飲みやすいと好評をいただいております。 ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。...
自然栽培の専門店ハミングバード
1,180円
商品について 自然栽培「玄米酢」【360ml】福井県産自然栽培米使用 無施肥無農薬栽培米コシヒカリ 福井県産使用。 酢は疲労回復や腸内環境を良くしてくれる働きがあります。 【内容量】360ml 内容量 360ml キーワード 自然栽培 無農薬 無肥料 無除草剤 一等米 特A 送料無料 ビーガン ヴィーガン マクロビ ベジタリアン 動物性肥料不使用 動物性フリー 年末年始 おせち料理 グルメ プレゼント 贈り物 お土産 自宅用 御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お伺 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑 残暑お伺 敬老の日 寒中お見舞 寒中見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 御見舞 お見舞い 退院祝い 全 お宮参り お宮参り御祝 志 進物 おくりもの 60歳 還暦 ( かんれき ) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 ( かこう ) 70歳 古希 77歳 喜寿 80歳 傘寿 88歳 米寿 90歳 卒寿 99歳 白寿 100歳 紀寿 百寿 108歳 茶寿 111歳 皇寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 七五三 753 初節句御祝 初節句 節句 昇進祝い...
自然絆ショップ
1,296円
豊受自然農・静岡函南農場で育てたさつまいも。 ・そのツルを生のまま漬け込んだ、非加熱の生きているハーブ生酵素の製造過程で生まれた醸造酢です。 ・さつまいものつるは鉄分、カルシウム、βカロテン、ビタミンC・E・K、食物繊維などを含むスーパーフード。 ・心と体と魂の健康と美しさを保つために、適量をスプーンにとってそのまま飲む、またはいつものドリンクに入れて毎日お飲みいただく。 ・料理の仕上げやアクセントにもご利用いただけます。 【ハーブ生酵素酢のとり方の目安】 ・スプーン1さじを直接お飲みいただく。 ・ 水やジュースにみりん糖、ハチミツなどと一緒に入れて薄めて飲む。 ・飲む時間、回数などにつきましては、ご自身の体調や好みに合わせて調節してください。酵素が生きてますので、常温以下でお召し上がりいただくことをお勧めします。 【調味料として】 ・重ね仕込み醤油や深海塩などと合わせて、味を調整しながらお好みで酢醤油、酢の物、酢飯、ドレッシングなどに。 ・味付けのワンポイントに。 ・食欲をそそる香りと目が覚める酸味の紫蘇は、和食にも洋食にも合わせやすいです。 ・味付けのワンポイントに。 ・優しく豊かな香りと爽やかな酸味。 ・和食や野菜、麺類や和え物のタレなどに合わせやすいです。【名称】植物性発酵飲料 【原材料名】さつま芋のつる(静岡県函南豊受自然農産)、さつま芋のつる生酵素 【内容量】200ml 【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 この商品は、毎週木曜日に発送しています (水〜土曜のご注文は翌週の木曜日に発送)。
にっぽんマルシェ楽天市場店
2,050円
【商品特徴】原料米は、肥料、農薬、除草剤を使わずに栽培した岡山県産木村式自然栽培米「朝日」の玄米を使用しています。玄米を、お酒から造る「静置発酵方式」でじっくり熟成させました。一般的には、全面発酵法が多くこの方法は1~3日で大量の酢を造ることが可能です。 商品説明県名 原材料 玄米 サイズ 70×200×70(mm) 原産国 - 内容量 500ml アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 木村ワールド岡山県倉敷市東塚4丁目9−32
ヘルシーグッド 楽天市場店
638円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 有機栽培米使用 有機玄米酢 500ml 【内堀醸造】 内容量 500ml メーカー名 内堀醸造 素材・原材料・成分 有機米 (アメリカ産) 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 酢 内堀醸造の酢造り理念 「酢造りは酒造りから」 内堀醸造では原材料から商品まで一貫した品質管理を行い、アルコール発酵、酢酸発酵、熟成作業を独立させ、厳しい品質管理のもとで製品を造っています。 有機栽培米使用 有機玄米酢 500ml 【内堀醸造】 ページトップへ有機栽培米使用 有機玄米酢 500ml 【内堀醸造】 「有機栽培米使用 有機玄米酢 500ml」は、有機玄米から酒(酢もろみ)を造り、さらに厳しい品質管理のもとでじっくり時間をかけて発酵させてつくられた玄米酢です。
自然絆ショップ
648円
北海道洞爺で自家採種すること十年。その種を静岡県函南の無農薬・無化学肥料の畑で、土壌菌と御古菌で育てた「豊受十年ヨネカボチャ」。βカロテン・ビタミンE・ルテイン・食物繊維が豊富な、栄養がぎっしり詰まった健康スープでどうぞ。【名称】レトルト食品 【原材料名】かぼちゃ(静岡県函南産)、玉ねぎ、豆乳(大豆を含む)、米粉、カレンジュラ生酵素、海塩、オリーブオイル、ココナッツオイル、野菜ブイヨン、白コショウ、シナモン、ガラムマサラ 【内容量】200ml 【保存方法】要冷蔵 北海道洞爺で自家採種すること十年。その種を静岡県函南の無農薬・無化学肥料の畑で、土壌菌と御古菌で育てた「豊受十年ヨネカボチャ」。βカロテン・ビタミンE・ルテイン・食物繊維が豊富な、栄養がぎっしり詰まった健康スープでどうぞ。 ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【賞味期限】製造より6ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり) この商品は、毎週木曜日にクール便にて発送しています (水〜土曜のご注文は翌週の木曜日に発送)。
健康ストア 健友館
2,654円
■静置発酵法 ■1年以上長期熟成 ■湧き水使用【内容量】500ml【原材料】特別栽培米〈九州産〉
ARANCIA mica male
1,296円
高野山のふもとの「柿の里」和歌山県かつらぎ町で、 新岡さんは柿をはじめ各種フルーツを栽培しています。 その新岡さんが、自家栽培の完熟平たねなし柿だけで 作ったこだわりの「柿酢」です。 まず完熟の柿を発酵させて柿酒を作り、 じっくり熟成させて仕上げたまろやかな酸味の柿酢。 一般的に流通している柿酢の中には、 穀物酢や精製酢に混ぜたものや、 他の酢に柿を漬けて作っただけの柿酢もあるそうですが、 新岡さんは農家でもあるので、本来の作り方にこだわり、 手間ひまかけて柿酢を作っています。 自ら手塩にかけて育てた柿を使うので、他には任せられず、 自ら免許を取って作り始めたそうです。 そのこだわりがこのおいしさを生み出しているのでしょうね。 まろやかな酸味の中に、ほんのり甘味があり、 そのままでも飲めそうなマイルドな味です。 当店カフェでも、ドレッシングやピクルス、マリネをはじめ 蜂蜜とソーダで割ったドリンクにも使っており、 いずれもお客様に人気です。 一般的なお酢にはあまり含まれていないポリフェノール、カリウム、 アミノ酸、ビタミン、ペクチンが豊富に含まれています。 健康ブームの中、注目されているので、柿酢の効果について よく目にされる方も多いと思います。 毎日の栄養補給に、健康維持にぜひ飲まれてはいかがですか? また、贈る人の健康づくりの贈り物として、 【おじいさん・おばあさんに贈る】【ご両親に贈る】【敬老の日】 【父の日】【母の日】のプレゼントとして、いかがですか? いつものお料理のアレンジとしてお寿司や中華料理に使っても おいしいんです。 300ml入り。
健康ストア 健友館
683円
■有機JAS認定商品です。 ■有機玄米を原料としています。 ■じっくり熟成されておりますので、コクと旨味が強く、香ばしさとまろやかな酸味をもつ玄米酢です。 ■酸度は4.5%です。 【原料名】有機米(アメリカ産) 【内容量】500ml 【取扱説明】■酢の物、酢みそあえ、合わせ酢に最適です。 ■すし酢にも良く合います。 *ご使用後、ビンとキャップは分別できます。 【2024年4月 月刊 健友館】 酢造りは酒造りから 「酢という文字は酉(酒)から乍(作る)と書くように、よい酢造りはよい酒造り から始まると私たちは考えています」と語るのは、明治9年創業のお酢屋さん、内堀醸造の内堀泰作さんです。 内堀醸造で酢を造る工程は、大きく3つに分かれます。まずはアルコール発酵によ る「酒造り」。 米酢は原料米を精米して蒸して米麹を作り、純米酒と同じ仕込みを経て、酢にす るための日本酒=酒のもろみを造ります。 りんご酢はりんご果汁からアップルワインのもろみを造ります。 厳選した原料を伝統的な手法で丁寧に仕込む、酒蔵の仕事がここに生きています。 菌との対話を大切に 次は酢酸発酵による「酢造り」。 できあがった酒のもろみに酢酸菌を加え、アルコールを酢酸に変えていきます。 内堀醸造では、おいしい酢を造る酢酸菌が最も活発に活動するよう、菌や温度をコントロールします。 菌が育ちやすい環境かどうかコンピュータでチェックするなど、最新技術を積極的に取り入れることで、 高品質のお酢を安定して造っています。 発酵の技術が進んでも、酒造りも酢造りもすべて微生物の活躍があってのもの。 そして微生物が元気に活動するために欠かせないのが、水と空気です。 内堀醸造は2006年、きれいな水と清い空気を求めて長野県飯島町にアルプス工場 を新設。 菌と対話しながら...
有機家
1,048円
国産有機栽培米を使い、じっくりと熟成させました。純米酢の芳醇な香りと旨み、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。 〇原材料:有機米(国産) 〇開封前賞味期限:2年
有機家
2,160円
地元の契約農家が作る特別栽培の新米をたっぷり原料に用いて 長時間かけて造る本物の酢です。 コクとのびの違いは長期間の発酵が作りました。 ●昭和39年より農薬を使わない米作りを開始し、昭和44年春発売 ●特別栽培新米で、一度お酒をつくり(40日)さらに酢酸発酵させて 酢を作ります。3〜4ケ月) ●8ケ月以上の熟成期間をおいた後ろ過し、ビン詰めをして出来あがります。 特別栽培の新米を100%原料にし、 長期間の発酵と熟成によりコクとノビのある純粋米酢 宮津市内の契約農家27戸が作った特別栽培の新米
bonraspail 楽天市場店
2,020円
【内容量】500ml【原材料】玄米(九州)酸度: 4.5% 内容量: 500ml
有機家
886円
山形産有機米・富士バナジウム水使用 静置発酵 上澄み無濾過 クセがなく芳醇で深い味わい ・有機栽培コシヒカリ使用 ・バナジウムを豊富に含む富士山の 伏流水を仕込み水に使用 ・ゆっくりと時間をかけ静置熟成させている ・濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみを ビン詰めしている ・通常のJAS規格の4倍量の米を使用している ○原材料:有機米(山形産)
麻布島崎屋
7,481円
原料に農薬、無肥、除草剤を一切使わない「自然栽培」で育てた柿だけを使っています。 醸造は1832年創業の老舗醸造酢メーカー、有限会社サガ・ビネガーにて伝統の製法により丹精込めて、時間をかけて、作り上げた至高の逸品です。 柿はポリフェノールの一種であるタンニンやビタミンC、カリウム、必須アミノ酸など栄養成分が豊富に含まれており、加えてお酢としての血糖値上昇、血圧の上昇を抑える効果や、脂肪の燃焼も期待され、ダイエットや毎日の健康維持に期待が持てます。 オススメは毎日15ml程度をストレートの有機オレンジジュースや炭酸水などで割って飲む方法や、オリーブオイルと絡めてドレッシングにしてもいいですし、冷製パスタなどの料理のまとめ役にも良い働きをします。 バニラアイスにただかけるだけ、、、なんかもぜひ試していただきたいです♪ 日本が生んだ究極の農法、自然栽培で作られた最高の柿と古来より人々の健康を守ってきたお酢との組み合わせで完成した大変貴重な至高の逸品です。 【原材料】 柿(愛媛県産、自然栽培) 【産地】 佐賀県 【酸度】 4.5% 【栄養成分表示】 (100g当たり) 熱量:18kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.8g 【内容量】 1800g 【保存方法】 直射日光を避けて保存してください。 【地楽(ちらく)について】 地球の楽(がく)を聴こう 地球を楽(らく)にしよう 地球を楽(たの)しもう 麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』は、地球の声を聴き、持続可能な地球にしていくために、地球が楽になる栽培方法でSDGsに本気で取り組みながら、地球を楽しもうというコンセプトで創られた未来のためのブランドです。 JANコード 4589853740036関連商品【タイムセール 3/27迄】地楽 柿酢...
麻布島崎屋
3,059円
原料に農薬、無肥、除草剤を一切使わない「自然栽培」で育てた柿だけを使っています。 醸造は1832年創業の老舗醸造酢メーカー、有限会社サガ・ビネガーにて伝統の製法により丹精込めて、時間をかけて、作り上げた至高の逸品です。 柿はポリフェノールの一種であるタンニンやビタミンC、カリウム、必須アミノ酸など栄養成分が豊富に含まれており、加えてお酢としての血糖値上昇、血圧の上昇を抑える効果や、脂肪の燃焼も期待され、ダイエットや毎日の健康維持に期待が持てます。 オススメは毎日15ml程度をストレートの有機オレンジジュースや炭酸水などで割って飲む方法や、オリーブオイルと絡めてドレッシングにしてもいいですし、冷製パスタなどの料理のまとめ役にも良い働きをします。 バニラアイスにただかけるだけ、、、なんかもぜひ試していただきたいです♪ 日本が生んだ究極の農法、自然栽培で作られた最高の柿と古来より人々の健康を守ってきたお酢との組み合わせで完成した大変貴重な至高の逸品です。 【原材料】 柿(愛媛県産、自然栽培) 【産地】 佐賀県 【酸度】 4.5% 【栄養成分表示】 (100g当たり) 熱量:18kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.8g 【内容量】 50g 【保存方法】 直射日光を避けて保存してください。 【地楽(ちらく)について】 地球の楽(がく)を聴こう 地球を楽(らく)にしよう 地球を楽(たの)しもう 麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』は、地球の声を聴き、持続可能な地球にしていくために、地球が楽になる栽培方法でSDGsに本気で取り組みながら、地球を楽しもうというコンセプトで創られた未来のためのブランドです。 JANコード 4589853740012関連商品【タイムセール 3/27迄】柿酢...
Natural shop さんらいず
3,564円
風と土プロジェクト~つくり手の想い江戸時代から300年続く酢づくり庄分酢三百年、酢屋を営んでいます。 その間、時代はめまぐるしく変わり、人々の暮らしも激変しました。酢の製法も大手による短期発酵・熟成、大量生産システムに席巻された感があります。しかし、この大川・榎津で地道にじっくり昔ながらに造り続けることこそ、価値あるものだと信じています。 お客様を裏切らない、頑なにいい酢を造り続ける。その心と技を大切にしたい。なぜなら、いいものを引き継ぎ受け渡してきた歴史があるからです。株式会社庄分酢昔ながらに造り続けることこそ、価値あるものだと信じています。 お客様を裏切らない、頑なにいい酢を造り続ける。その心と技を大切にしたい。なぜなら、いいものを引き継ぎ受け渡してきた歴史があるからです。江戸時代から続く伝統製法でつくられた純米酢 自然栽培米と地下水、マルカワみそで採取された蔵付き麹菌で醸される甕仕込みの純米酢。お酢の常識をくつがえすほどの旨みと深みのある味わいです。 伝統製法により、米や菌、仕込みに使われる水等も徹底的にこだわっていますどこで、だれが、どのように育てたか農業福島園は福岡市と北九州市の間、宗像市にあります。 代表の福島光志は高校生の時に後継ぎのいなかった母方の祖父母の養子となり、農家を継ぎました。 その後、熊本阿蘇の東海大学農学部へ進学し、卒業後すぐに就農。大学では農薬の弊害を学んでいたため、祖父との意見の違いはありましたが試行錯誤をしながら現在は自然栽培に定着しています。稲の栽培では、ジャンボタニシを活用した除草を行っています。丁寧に収穫・乾燥し、精米しています。 ぜひ宗像の風を感じながら食べていただければ幸いです 籾殻くんたん焼き 籾殻くんたんとは、籾殻を炭にしたもの。 これを田んぼの土と混ぜて育苗の土にします...
麻布島崎屋
4,137円
【地楽(ちらく)】 地球の楽(がく)を聴こう 地球を楽(らく)にしよう 地球を楽(たの)しもう 麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』は、地球の声を聴き、持続可能な地球にしていくために、 地球が楽になる栽培方法でSDGsに本気で取り組みながら、地球を楽しもうというコンセプトで創られた未来のためのブランドです。 「【地楽】自然栽培の柿で作った柿酢 300ml」は原料に農薬、無肥、除草剤を一切使わない「自然栽培」で育てた柿だけを使っています。 醸造は1832年創業の老舗醸造酢メーカー、有限会社サガ・ビネガーにて伝統の製法により丹精込めて、時間をかけて、作り上げた至高の逸品です。 試作の段階では自然栽培の柿と伝えず造っていただいたところ「こんな凄い発酵は見たことがない、どういう柿なんですか?」と醸造酢メーカーも驚かれていていました。 その後「実は農薬も肥料も使っていない自然栽培の柿です」とお伝えしましたが、大変驚かれていたのが印象的でした。 本当に安定して発酵し、発酵のスピードも速かったそうです。 お酢は「人類が作り出した最古の調味料」と言われており、紀元前5000年頃のバビロニアに、ナツメヤシや干しブドウを原料とするお酢が造られていた記録があるそうです。 また、ギリシャの学者ヒポクラテスは、病みあがりの病人にお酢を飲むように勧めていたそうですし、中国でも周の時代には、漢方薬としてその効能が認められていたそうです。 柿はポリフェノールの一種であるタンニンやビタミンC、カリウム、必須アミノ酸など栄養成分が豊富に含まれており、加えてお酢としての血糖値上昇、血圧の上昇を抑える効果や、脂肪の燃焼も期待され、ダイエットや毎日の健康維持に期待が持てます。 オススメは毎日15ml程度をストレートの有機オレンジジュースや炭酸水など...
ナチュラルライフシロクマ
4,603円
商品名 木村式自然栽培 玄米黒酢 内容量 500ml 賞味期限 製造日より2年間【未開封】 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください 原材料 玄米 【岡山県産自然栽培米100%】 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 天然の原料を使用しており化学肥料などを使用せず自然の中で育てておりますので、袋ごとに微妙に風味が異なる事が御座いますのでご了承下さい。 販売元 岡山市北区西長瀬261-108 株式会社西日本メディカル岡山のNPO法人木村式で作り上げました、自然栽培の玄米を100%の黒酢です。 健康維持の玄米黒酢なら、無農薬、無肥料の自然栽培米から作ったお酢が一番です。 自然の生命力豊かな玄米をじっくりと熟成させ丁寧に作り上げた黒酢です。 自然な風味と食品の良さを邪魔せず上手に引き立てる味わいが特徴です。
麻布島崎屋
2,069円
【地楽(ちらく)】 地球の楽(がく)を聴こう 地球を楽(らく)にしよう 地球を楽(たの)しもう 麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』は、地球の声を聴き、持続可能な地球にしていくために、 地球が楽になる栽培方法でSDGsに本気で取り組みながら、地球を楽しもうというコンセプトで創られた未来のためのブランドです。 「【地楽】自然栽培の柿で作った柿酢 300ml」は原料に農薬、無肥、除草剤を一切使わない「自然栽培」で育てた柿だけを使っています。 醸造は1832年創業の老舗醸造酢メーカー、有限会社サガ・ビネガーにて伝統の製法により丹精込めて、時間をかけて、作り上げた至高の逸品です。 試作の段階では自然栽培の柿と伝えず造っていただいたところ「こんな凄い発酵は見たことがない、どういう柿なんですか?」と醸造酢メーカーも驚かれていていました。 その後「実は農薬も肥料も使っていない自然栽培の柿です」とお伝えしましたが、大変驚かれていたのが印象的でした。 本当に安定して発酵し、発酵のスピードも速かったそうです。 お酢は「人類が作り出した最古の調味料」と言われており、紀元前5000年頃のバビロニアに、ナツメヤシや干しブドウを原料とするお酢が造られていた記録があるそうです。 また、ギリシャの学者ヒポクラテスは、病みあがりの病人にお酢を飲むように勧めていたそうですし、中国でも周の時代には、漢方薬としてその効能が認められていたそうです。 柿はポリフェノールの一種であるタンニンやビタミンC、カリウム、必須アミノ酸など栄養成分が豊富に含まれており、加えてお酢としての血糖値上昇、血圧の上昇を抑える効果や、脂肪の燃焼も期待され、ダイエットや毎日の健康維持に期待が持てます。 オススメは毎日15ml程度をストレートの有機オレンジジュースや炭酸水など...
有機家
1,655円
ミシガン湖周辺で有機栽培されたリンゴを使用したアップルビネガーです。自然発酵で加熱処理せずに作られています。ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングに合います。 〇原材料:有機りんご果汁 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:4年 開封後は密閉保管し冷暗所もしくは冷蔵庫保管 〇成分情報:目安量: 100ml 熱量: 3 kcal タンパク質: 0.12g 脂質: 0g 炭水化物: 0.75g 食塩相当量: 0.01g
有機家
497円
有機栽培された国産米と仕込み水に名水百選に 選ばれた御清水で有名な越前の小京都、 福井県大野の地下天然水を使用。 手間と時間をたっぷりかけて完完成した 有機純米酢、蒸れ臭はほとんどありません ○有機栽培された国産米を使用して、 酒造りから酢酸発酵まで手間と時間を たっぷりかけて完成した有機純米酢です。 ○酒造りを伝統的な寒仕込み、 三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった 酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの 静置発酵法により約6ヶ月を かけて完成します。 ○米酢ならではのうま味とまろやかで すっきりとした味わい、そして、華やかな 香りをお楽しみいただけます。 (米酢にありがちな蒸れ臭は ほとんどありません。) ○仕込み水は、名水100選に選ばれた 御清水(おしょうず)で有名な越前の小京都、 福井県大野の地下天然水を汲み上げ、 更にシーガルフォー浄水器の製造者 ゼネラルエコロジー社製フィルターで 磨きをかけました。 ○原材料:有機栽培米 (福井県、石川県、秋田県産) ○賞味期間:製造日より720日有機栽培された国産米と仕込み水に名水百選に 選ばれた御清水で有名な越前の小京都、 福井県大野の地下天然水を使用。 手間と時間をたっぷりかけて完完成した 有機純米酢、蒸れ臭はほとんどありません ○有機栽培された国産米を使用して、 酒造りから酢酸発酵まで手間と時間を たっぷりかけて完成した有機純米酢です。 ○酒造りを伝統的な寒仕込み、 三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった 酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの 静置発酵法により約6ヶ月を かけて完成します。 ○米酢ならではのうま味とまろやかで すっきりとした味わい、そして、華やかな 香りをお楽しみいただけます。 (米酢にありがちな蒸れ臭は ほとんどありません。) ○仕込み水は、名水100選に選ばれた...
bonraspail 楽天市場店
546円
【内容量】500ml【賞味期限(製造日より)】720日【原材料】有機栽培米(国産)【キーワード】静置発酵法、名水百選の天然水使用、オーガニック、プラントベース、小麦不使用、国産原料100%有機栽培された国産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで、手間と時間をたっぷりかけて完成した米酢です。 仕込み水には、越前の小京都、福井県大野の地下天然水を直接汲み上げ、シーガルフォー浄水器のメーカー・米国ゼネラルエコロジー社製業務用浄水器で更に磨いて使用。 米酢ならではのうま味と、まろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りで、和洋中のお料理を美味しさを引き立てます。 米のみで造られたものは「純米酢」といいます。 おだやかな酸味で、コクのあるうまみとやわらかな香りが特徴です。 お寿司や酢の物などの酢の味を主役とする和食におすすめです。 酸度は4.5%です。
Glomarket
3,029円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Rockbridge Cider Vinegar-認定された自然栽培のバージニア州のリンゴから手作りされた、純粋なろ過されていない、低温殺菌されていない生のリンゴ酢。Rockbridge Cider Vinegar - Pure Unfiltered, Unpasteurized, Raw Apple Cider Vinegar, Handcrafted from Certified Naturally Grown Virginia apples. ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *...
ダイレクトイシイ
858円
■セット内容:有機バルサミコ・ビネガー 【有機バルサミコ・ビネガー】 ■本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの):使用しておりません ■原材料名:有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁(酸度6.0%) ■調理方法:ドレッシングやマリネ、肉料理のソースなどにお使いください。 ■内容量:250ml×1本 ■栄養成分表示:100g当たり エネルギー:66kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0g、炭水化物:16g、食塩相当量:0.05g ■賞味期限:お届け後約18ヶ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿な場所を避けて保存してください。 ■原産国名:イタリア ■配送温度帯:常温 ■製造者:日仏貿易株式会社 東京都千代田区霞が関3-6-7 ■販売者:株式会社ダイレクトイシイ
食を彩るプラントベース
910円
■ concept おすすめポイント 昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。純米酢の豊潤な香りと旨みをご賞味ください。 ■ item 国産有機純米酢 国産有機栽培米醸造酢 “生命を育む農産物"である国産有機栽培のうるち米だけを原料に、 昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。 純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。 ■ materials 原材料 原材料:有機米(国産) ■ detail 商品詳細 内容量:500ml 酸度:4.5% ■ topic オーガニック食品の有機JAS認定 有機JAS登録認証機関の厳正な審査を受けた工場で 造られています。 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は必ず密栓して冷蔵庫などの冷暗所に保存してください。 SNS(準備中) ■ keyword 検索用キーワード 酢 お酢 米酢 マルシマ 国産 有機 純米酢 ダイエット 美容 有機栽培 発酵・熟成 国産有機純米酢 自然の恵み プラントベース 彩り屋
ビーライフショップ
2,268円
九州産特別栽培玄米100%使用 まろやかな酸味で旨みがある ■かめ壺による静置醗酵法 ■1年以上長期熟成 ■霧島山系の湧き水使用 原材料:特別栽培玄米(九州)
丸石酒店
1,296円
無農薬栽培米の旨味たっぷり、京都丹後の米酢 自社と契約農家で栽培した無農薬の新米をたっぷりと使用し、静置発酵でじっくり醸し熟成させました。まろやかな旨味と濃厚なコクが魅力の米酢です。
有機家
594円
有機栽培のりんごの果汁のみを昔ながらの静置醗酵法で作りました。 有機リンゴ果汁(ニュージーランド産またはトルコ産)
有機家
864円
●昭和39年より農薬を使わない米作りを開始し、昭和44年春発売 ●特別栽培新米で、一度お酒をつくり(40日) さらに酢酸発酵させて 酢を作ります。3〜4ケ月) ●8ケ月以上の熟成期間をおいた後ろ過し、 ビン詰めをして出来あがります。 特別栽培の新米を100%原料にし、 長期間の発酵と熟成によりコクとノビのある純粋米酢 宮津市内の契約農家27戸が作った特別栽培の新米 調味料コーナートップへ
有機家
680円
有機栽培米栽培者代表「松浦助一さん」 福井県大野市今井11−3 醸造者「河原照彦さん」 福井県大野市吉8−25 のお二人さんの共同で作られました。 原材料:有機栽培米市販の安いお酢しか知らなかったので、 蓋を開けた時のツンとしない香りに 和まされました。おいしいですね。。。 ●レビューより
Market Basket
1,500円
ミシガン湖周辺で有機栽培されたリンゴを使用したアップルビネガーです。 自然発酵で加熱処理せずに作られています。 ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングに合います。
ビーライフショップ
648円
京都丹後産の栽培期間中農薬不使用栽培の米を使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。 ☆長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。 ☆独特の芳香なムレ香は、昔ながらの手法で造った純米酢の証しです。 ☆原料米は、京都丹後産の栽培期間中農薬不使用栽培の米を使用しています。 ☆酸度:4.2%です。 ☆酢の物・寿司などの調味料としてお使い下さい。 原材料:米(京都府)