きゅらしま館
270円
もっちり黒糖130g 徳之島産品。黒砂糖と澱粉等の香りが程良く混合マッチしもっちりとした仕上がり。 奄美諸島産のサトウキビと粗糖や水飴さつまいも澱粉マシュマロを主原料に餅触感に仕上げてます。原材料(サトウキビ:粗糖:水飴:さつまいも澱粉:マシュマロ) 2
京都 京つけもの・味噌 田辺宗
540円
素朴で、なつかしさを感じさせる味わいの、麦のもろみ味噌です。麦もろみどこかなつかしい味わいの麦もろみ田辺宗自慢の一品素朴で、なつかしさを感じさせる味わいの、麦のもろみ味噌です。柔らかい麦の食感との濃厚なもろみの甘みがどなたにも好まれるお味となっております。使い方いろいろ別の食材に付けて食べてもよし、白いご飯と合わせても絶品です。商品名麦もろみ内容量100g原材料裸麦 大豆(遺伝子組み換えでない) 食塩 水あめ 砂糖調味料(アミノ酸等) 着色料(アナトー) 保存料(ソルビン酸K)アレルギー品目大豆、小麦賞味期限120日製造元京都府京都市上京区出町通桝形上る青龍町218ご注意冷暗所 直射日光、高温多湿の所での保存は避けて下さい
FUNDODAI うまかもんマルシェ
572円
製品仕様 商品名 麦みそ 名称 麦みそ 内容量 1kg×1 賞味期限 製造日より6ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩/漂白剤(次亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、ビタミンB2 商品説明 九州の味に根差した伝統の麦すりみそです。 生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ五葉(熊本県熊本市北区楠野町972) 関連商品うまくち麦麹 900g【 味噌 九州 熊本 米麦合わせ フンドーダイ ...四季の香り米麦合わせ 650g米みそ 1kg610円572円615円四季の香り米麦合わせ 900g四季の香り減塩米麦合わせすり 650g四季の香り米麦合わせすり 900g631円615円631円米みそ 450g熊本県産原料合わせみそ 900g四季の香り米麦合わせすり 450g432円653円399円四季の香り米麦合わせ 2kg四季の香り米麦合わせ液状みそ 320g酢みそ 190g1,188円356円340円
光浦醸造
810円
ー 商品説明 ー 商品名 光うらの麦みそ 名称 麦みそ 内容量 1kg 賞味期限 製造より6ヶ月 原材料名 裸麦(山口県産)、大豆(山口県産)、食塩(国産)/酒精 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。 製造者 光浦醸造工業株式会社山口県防府市大字台道3532-4麹のうまみを活かした自然な甘さの味噌 『光うらの麦みそ』は山口県の特徴的な優しい味わいはそのままに、地元山口県で作られた大豆・麦を使用して作った地産地消の麦みそです 光浦醸造にて150年作り続けてきたスタンダードな麦みそは、手づくりの麦麹を大豆の2.5倍(通常同量)と多く使用しており、麹由来の香りが強く、よりまろやかな味わいです。コクのたっぷり詰まった大豆を、代々受け継がれてきた木桶にてゆっくり、じっくり熟成させています。
Sマート 楽天市場店
473円
※20個まで1個口分の送料で発送可能です。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
山口とくぢ味噌 楽天市場店
388円
商品情報 名称 麦みそ原材料名 裸麦(国産)、大麦(国産)、大豆、食塩 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B2内容量 500g賞味期限 6ヶ月保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者 とくぢ味噌株式会社山口県山口市陶1826 麦すり味噌500g かわいい500gサイズは使いやすい 【小さいさくてかわいい麦すり味噌】 麦ならではの甘みと香りをもつ、とくぢ味噌こだわりの麦つぶみそをすってつぶした(こした)もので、そのまま料理にも使いやすいのが1番の特徴です。袋は小さな500gサイズです。 とくぢ味噌人気No.1のみそを500gサイズにしました そのまま料理にも使いやすいのが特徴です 現在、国産(山口県産)麦を100%使用しております 麦すり味噌のかわいい500gサイズ 現在、国産(山口県産)麦を100%使用しております 塩は瀬戸内の香川県産です こんにちは!店長の甲田です。麦ならではの甘みと香りをもつ、とくぢ味噌こだわりの麦つぶみそをすってつぶした(こした)もので、そのまま料理にも使いやすいのが1番の特徴です。ぜひ麦すり味噌を味わってくださいね。500gサイズ、オススメです! 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。 1
なないろ九州
750円
商品詳細 ■商品番号 066875 ■商品種別 サクラカネヨ 麦生粒 麦みそ 1 吉村醸造 麦味噌 鹿児島 ■内容量 1 ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 ■栄養成分表示 ■メーカー サクラカネヨ(吉村醸造株式会社 鹿児島県) ■原材料 大麦、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na) コメント サクラカネヨの麦生粒麦みそは、国産の麦を贅沢に使い、麦が醸し出す自然な甘みと、濃厚な大豆の風味が調和された郷土色豊かな味です。
讃岐うまいもん処 大森屋
648円
国産麦と、より厳選された良質の大豆(遺伝子組み換え不使用)を使用し、中温で長期間じっくりと熟成させた甘口のお味噌です。 商品説明 名称 麦みそ 原材料名 大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 アレルゲン表示 大豆(遺伝子組み換えでない) 内容量 450g 賞味期限 製造日より150日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3国産麦と、より厳選された良質の大豆(遺伝子組み換え不使用)を使用し、中温で長期間じっくりと熟成させた甘口のお味噌です。
山口とくぢ味噌 楽天市場店
378円
商品情報 名称 麦みそ原材料名 裸麦(国産)、大麦(国産)、大豆、食塩 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B2内容量 500g賞味期限 6ヶ月保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者 とくぢ味噌株式会社山口県山口市陶1826麦つぶ味噌500g 麦のうまさが口に広がります! 【麦つぶみそのかわいい500gサイズ】 オレンジ色を基調としたこのデザインは500gでも健在です。山口県のお店で見かけた方も多いのではないでしょうか。このローカル色の強いデザインはとくぢみそ(麦つぶ)の特徴で、昔から変わっておりません。 かわいい500gサイズ 現在、国産(山口県産)麦を100%使用しております 塩は瀬戸内の香川県産です 麦つぶみそをチョット使いたい方に チョットあまくちな麦みそを食べてみたい方に やさしい麹(こうじ)の香りがお好きな方に こんにちは!店長の甲田です。この麦つぶみそは、大豆よりも麦の使用量が多い、全国的にもこうじ歩合の高いみそです。国産麦で造ったみそはきめが細かく、麦そのままの粒(つぶ)がみそになってもシットリと残るのが特徴です。やさしい麦みそのおみそ汁でホッとしてくださいね。500gの使い切りタイプ、オススメです! 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。 1
讃岐うまいもん処 大森屋
1,296円
国産麦と、より厳選された良質の大豆(遺伝子組み換え不使用)を使用し、中温で長期間じっくりと熟成させた甘口のお味噌です。 商品説明 名称 麦みそ 原材料名 大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 アレルゲン表示 大豆(遺伝子組み換えでない) 内容量 900g 賞味期限 製造日より150日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3国産麦と、より厳選された良質の大豆(遺伝子組み換え不使用)を使用し、中温で長期間じっくりと熟成させた甘口のお味噌です。
酒のキンコー
750円
商品詳細 ■商品番号 066875 ■商品種別 サクラカネヨ 麦生粒 麦みそ 1 吉村醸造 麦味噌 鹿児島 ■内容量 1 ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 ■栄養成分表示 ■メーカー サクラカネヨ(吉村醸造株式会社 鹿児島県) ■原材料 大麦、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na) コメント サクラカネヨの麦生粒麦みそは、国産の麦を贅沢に使い、麦が醸し出す自然な甘みと、濃厚な大豆の風味が調和された郷土色豊かな味です。
kunistyle
1,644円
海の精 国産特栽 麦味噌は国産特別栽培大麦・大豆使用 麦独特の風味 ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ◆1年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆淡赤茶色 ◆塩分約11% ◆お召し上がり方 味噌汁や炒め物など、料理全般に 海の精のこだわり 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水産物は近海の天然ものを使用する。畜産物は原則として使用しない。食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。近代的・人工的・化学的な製法は用いない。機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:麦味噌 麦みそ 無添加 海の精 国産特栽 味噌 国産 特別栽培 長期熟成 生味噌 天然醸造法 非加熱 酒粕不使用 ■内容量:1kg ■原材料名:特別栽培大豆(北海道産)、特別栽培大麦(群馬産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 728kcal...
しょうが家マルシマ
832円
◆長崎みそ◆ 国内産はだか麦100%使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ■名称:麦みそ ■原材料名:はだか麦、大豆、食塩、酒精 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:1kg ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温を避けて常温で保存してください。 ■製造者:チョーコー醤油株式会社 長崎市西坂町2-7 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:203kcal たんぱく質:8.3g 脂 質:3.8g 炭水化物 :33.8g 食塩相当量:10.3g ※この表示は目安です。
山口とくぢ味噌 楽天市場店
594円
商品情報名称麦みそ原材料名裸麦(国産)、大麦(国産)、大豆、食塩 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B2内容量650g賞味期限6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者とくぢ味噌株式会社山口県山口市陶1826山口の麦みそつぶカップ650g 麦つぶみそを使いやすいカップタイプにしました とくぢ味噌定番の麦つぶみそを使いやすいカップタイプにしました。原料の麦も山口県産100%にこだわった麦みそです。 2
ドラッグフジカワ
605円
国内産の麦を使った本格派の白系甘口みそ 裸麦独特の甘さをご堪能ください。 栄養成分 100gあたり エネルギー : 221kcaL たんぱく質 : 6.3g 脂質 : 2.3g 炭水化物 : 41.3g ナトリウム : 3800mg 食塩相当量 : 9.7g この製品の詳細は下記にお問い合わせください。 有限会社地蔵味噌 〒798-1311 愛媛県北宇和郡鬼北町大字小松316 TEL 0895-48-0232 商品区分:日本製・食品 広告文責 有限会社ドラッグフジカワ 電話番号 0895-52-0007
京都太秦しぜんむら
648円
四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。■原料にこだわり、酒精・保存料等を使用しておりません。 ■原材料: はだか麦(四国)、大豆(九州)、食塩(天塩) ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
チョーコー醤油楽天市場店
496円
国産原料100%使用 国産原料にこだわり、甘みと旨みを充分に引き出した無添加の麦みそです。 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている"裸麦"「御島(みしま)裸」、筑後・佐賀平野から収穫した"大豆"「むらゆたか」、長崎県産の"塩"を使い作り上げた、九州で生まれ育った、とっておきのお味噌です。 原材料 はだか麦(国内産)、大豆(国内産)(遺伝子組換えでない)、食塩(国内産) 塩 分 10.3% 賞味期限 開封前6ヶ月(常温)・開封後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)
チョーコー醤油楽天市場店
475円
九州産のはだか麦を大豆の2倍以上使用した、 九州地方に馴染み深い若みそです。熟成後に熱処理を行わず、麦こうじ特有の甘みと香りを大切に仕上げた生みそです。 原材料 はだか麦(九州産)、大豆、食塩/酒精 塩 分 10.3% 賞味期限 開封前6ヶ月(常温)・開封後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)
いろはのいえ
851円
原材料名 : はだか麦(四国)、大豆:遺伝子組換え混入防止管理済(九州)、食塩(天塩) 内容量 : 1kg 賞味期限 :製造日より180日 JANコード : 4977035200032 メーカー名 : はつゆき屋 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
京都太秦しぜんむら
1,100円
種麹から造る「発酵・醸造食品」、稀少な国産有機大麦を使った天然醸造麦みそ日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。 伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばしながら蒸した麦や米などを麹に変えてくれます。しかし分業化、大量生産が進んだ近年、多くの発酵・醸造食品は、発酵・醸造に向いている菌だけを専門に培養する業者から人工培養(純粋培養)された種麹を購入し仕込みに使っています。 日本国内でつくった麦・大豆。 自家製の「種麹」。 良質な仕込み水。 原材料名: 有機大麦(国産)、有機大豆(国産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より7ヶ月 塩分濃度: 12 % (塩分濃度は参考です) 麹歩合: 22 歩 商品タグ:オーガニック 味噌 【ご注意】 ※昔ながらの杉桶で仕込んでおります。そのため、仕上がった味噌を取り出す際に、木くずが混入する場合がございます。作業には細心の注意を払っておりますが、ご家庭で味噌をとく際には、ザルや漉網などをとおして頂くようお勧めしております。 ※大地と環境が育て、食べるひとをとおり、また土地に帰る。 自然の営みを体現した、日本が誇るMADE IN JAPANの「伝統食品」です。 ※蔵に生息する菌は、決して単一ではありません。いくつもの種類の菌が四季の移ろい、時間の流れのままに、自然のままに共存しています。これらの菌の力を借りながら、四季の移ろいと自然のリズムに任せて発酵・醸造させるのが、日本が誇る本物の伝統食の製法です。自然に存在する資材だけを使った有機農法で育てた米...
山口とくぢ味噌 楽天市場店
594円
商品情報名称麦みそ 原材料名裸麦(国産)、大麦(国産)、大豆、食塩 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B2内容量650g賞味期限6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください製造者とくぢ味噌株式会社山口県山口市陶1826山口の麦みそすりカップ650g 麦すりみそを使いやすいカップタイプにしました とくぢ味噌の麦づりみそを使いやすいカップタイプにしました。原料の麦も山口県産にこだわった麦みそです。 2
山口とくぢ味噌 楽天市場店
442円
■山口県でもあまり売っていないとくぢ味噌の300gカップです 地元山口県として希少な原材料となる山口県 内産の大麦・裸麦・大豆を100%使用し、国産塩 のいそしおを加えることで素材のもちあじ、旨み 引きだしました。しっとりとした風味と まろやかな味覚が生まれ、味にうるさい方にも さぞ満足いただけるみそと思います。 ★じつは店長 甲田の義父も麦の生産者の1人です 会社の近くで麦・大豆を作っております。(とて 田舎ですが自然が多く、のどかな所です) だから真剣な話を聞けますし、なにより信頼が違います。 名称 麦みそ 原材料名 大麦(国産)、裸麦(国産)、大豆(国産)、 食塩(国産) / 酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B2 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 とくぢ味噌株式会社 山口市陶1826 ・ご購入後は冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
阿蘇の玄関キムチの里
749円
内容量 500グラム 「現代の名工」永田富浩伝承 厳選された国産原料と阿蘇の伏流水を使用。麦独特の濃厚な旨味と香り際立つ中甘口のお味噌です。無添加で、保存料も使用していません。 商品名 まぼろしの味噌 熟成麦 名称 麦みそ 内容量 500グラム 原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、食塩 保存方法 直射日光を避け保存 栄養成分(推定値) (100gあたり)●熱量201kcal●たんぱく質10.0g●脂質4.2g●炭水化物30.8g●食塩相当量10.5g
ドラッグフジカワ
1,404円
国内産麦を使用した本格派の甘口みそ 2kgのお徳用サイズ。 栄養成分 100gあたり エネルギー : 211kcaL たんぱく質 : 6.3g 脂質 : 2.3g 炭水化物 : 41.3g ナトリウム : 3800mg 食塩相当量 : 9.7g この製品の詳細は下記にお問い合わせください。 有限会社地蔵味噌 〒798-1311 愛媛県北宇和郡鬼北町大字小松316 TEL 0895-48-0232 商品区分:日本製・食品 広告文責 有限会社ドラッグフジカワ 電話番号 0895-52-0007
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,910円
【商品特徴】四国のはだか麦、九州産の大豆、赤穂の天塩を原料に、麦麹を多く使用した甘口味噌で、酒精・保存料等は使用していません。 塩分は8.4%で、一般の麦味噌(五訂日本食品標準成分表)に比べナトリウムを21%カットしました。 天然醸造・減塩みそ。 商品説明メーカー所在地 原材料 はだか麦(四国産)、大豆(九州産、遺伝子組換え混入防止管理済)、食塩 製造元 日本 内容量 2kg 温度帯 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 メーカー名 有限会社はつゆき屋鹿児島県日置市伊集院町下谷口2155
京都太秦しぜんむら
620円
種麹から造る「発酵・醸造食品」、稀少な国産有機大麦を使った天然醸造麦みそ日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。 伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばしながら蒸した麦や米などを麹に変えてくれます。しかし分業化、大量生産が進んだ近年、多くの発酵・醸造食品は、発酵・醸造に向いている菌だけを専門に培養する業者から人工培養(純粋培養)された種麹を購入し仕込みに使っています。 日本国内でつくった麦・大豆。 自家製の「種麹」。 良質な仕込み水。 原材料名: 有機大麦(国産)、有機大豆(国産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より7ヶ月 塩分濃度: 12% (塩分濃度は参考です) 麹歩合: 22 歩 商品タグ:オーガニック 味噌 【ご注意】 ※昔ながらの杉桶で仕込んでおります。そのため、仕上がった味噌を取り出す際に、木くずが混入する場合がございます。作業には細心の注意を払っておりますが、ご家庭で味噌をとく際には、ザルや漉網などをとおして頂くようお勧めしております。 ※大地と環境が育て、食べるひとをとおり、また土地に帰る。 自然の営みを体現した、日本が誇るMADE IN JAPANの「伝統食品」です。 ※熟成した味噌をそのまま詰めた生きた「なまみそ」ですので、温度の変化に敏感です。 ※温かい時期や開封後は、冷蔵庫での保存をお勧めします。 (345gは、容器の膨張を防ぐため加熱処理されています。なまみそではありません。) ※蔵に生息する菌は、決して単一ではありません...
チョーコー醤油楽天市場店
572円
国産のはだか麦を使用した、減塩タイプの麦味噌です。 日本食品標準成分表2020年版の麦みそと比較して、食塩分を20%カットしました。食塩分を20%カットしながらも、原料を熟成させることで旨みを十分に引き出しています。使いやすい"すりタイプ"の減塩味噌です。 原材料 はだか麦(国産)・大豆・食塩/酒精 塩 分 8.1% 賞味期限 開封前6ヶ月(常温)・開封後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)
チョーコー醤油楽天市場店
691円
麦こうじ独特の香りと甘みを併せ持つ、淡い色が特徴の生みそです。 麦こうじが持つすっきりとした旨味と甘味をお楽しみいただけます。 原材料 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 塩 分 10.3% 賞味期限 開栓前6ヶ月(常温)・開栓後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)
山口とくぢ味噌 楽天市場店
669円
★使いやすい750gサイズになり、お安くなりました! 地元山口県として希少な原材料となる山口県 内産の大麦・裸麦・大豆を100%使用し、国産塩 のいそしおで仕込んだ特選麦つぶ味噌を、使い やすいスリにしました。料理は塩加減ひとつといい ますが、国産塩を加えることで素材の持ち味、 旨みをひきだすことができました。 ★じつは店長 甲田の義父も麦の生産者の1人です。 会社の近くで麦・大豆を作っております。(とても 田舎ですが自然が多く、のどかな所です) だから真剣な話を聞けますし、なにより信頼が違います。 名称 麦みそ 原材料名 大麦(国産)、裸麦(国産)、大豆(国産)、 食塩(国産) / 酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B2 内容量 750g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 とくぢ味噌株式会社 山口市陶1826 ・ご購入後は冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。山口県産 麦・大豆100%使用! 特別な麦すりみそです
ドラッグフジカワ
605円
愛媛県南予地方で愛されている麦麹100%の超甘口味噌。 麦独特の芳醇な香りをお楽しみいただけます。 この製品の詳細は下記にお問い合わせください。 有限会社地蔵味噌 〒798-1311 愛媛県北宇和郡鬼北町大字小松316 TEL 0895-48-0232 商品区分:日本製・食品 広告文責 有限会社ドラッグフジカワ 電話番号 0895-52-0007
コスメボックス
698円
九州そだち麦 ■ 甘口の麦みそ 大麦麹を大豆の使用量の2倍つかい仕上げました。麹の甘味と旨味が調和した少し甘口の麦みそです。 ■ みそ汁の目安(お椀4杯分) だし汁700ml(3.5カップ)に70g(大さじ4杯)が標準です。 お好みにより量を加減してください。 商品名 フンドーキン 九州そだち麦 名称 麦みそ 内容量 1kg 商品コード J4902581006081 賞味期限 枠外右側に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、収穫から加工の段階で小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 □ みその中の黒い筋は黒条線という大麦の一部です。そのままお召し上がりいただけます。 成分 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:206kcal たんぱく質:9.0g 脂質:4.1g 炭水化物:33.2g 食塩相当量:10.9g メーカー フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871
おんせん県おおいた online shop
698円
九州そだち麦 ■ 甘口の麦みそ 大麦麹を大豆の使用量の2倍つかい仕上げました。麹の甘味と旨味が調和した少し甘口の麦みそです。 ■ みそ汁の目安(お椀4杯分) だし汁700ml(3.5カップ)に70g(大さじ4杯)が標準です。 お好みにより量を加減してください。 商品名 フンドーキン 九州そだち麦 名称 麦みそ 内容量 1kg 商品コード J4902581006081 賞味期限 枠外右側に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 原材料の大麦は、収穫から加工の段階で小麦と共通の施設等で扱います。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。 □ みその表面に見られる白い物質は、成熟を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 □ みその中の黒い筋は黒条線という大麦の一部です。そのままお召し上がりいただけます。 成分 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:206kcal たんぱく質:9.0g 脂質:4.1g 炭水化物:33.2g 食塩相当量:10.9g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ