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【業務用】粉糖初雪D 20kg×1袋 / 粉砂糖 プロ用 パウダーシュガー 製菓 製パン マカロン チョコ ケーキ作り パティシエ 洋菓子 トッピング アイシング ラムネ作り

上野砂糖楽天市場店

8,870

【業務用】粉糖初雪D 20kg×1袋 / 粉砂糖 プロ用 パウダーシュガー 製菓 製パン マカロン チョコ ケーキ作り パティシエ 洋菓子 トッピング アイシング ラムネ作り

・デキストリン入粉糖(パウダーシュガー) ※用途:和洋菓子(マカロン・チョコレート)に最適です。 直射日光、高温多湿及びにおい移りや虫の侵入を避けて保管してください。 製品が締まっている場合はほぐしてからご使用ください。 製品開封時、外装袋付着物等が混入しない様ご注意ください。 内装のポリエチレンと外装クラフト袋とは分離しておりますのでご使用時ご注意ください。 ※こちらの商品は業務用となっております。個包装はされておりませんのでご注意ください。 商品名上野砂糖 粉糖初雪 D 20kg JANコード4970147522603 名称粉糖 原材料グラニュー糖(97%以上)(国内製造),デキストリン(3%未満) 栄養成分表(100g当たり)・エネルギー・・386Kcal・タンパク質・・0g・脂質・・・・・0g・炭水化物・・・99.7g・ナトリウム・・・1mg原料及び製造工程からトランス脂肪酸は含まれていないと判断しております。 保存方法直射日光の当たらない場所に保存下さい。 製造者上野砂糖株式会社 大阪府大阪市浪速区塩草3丁目6番3号 【同商品の他のラインナップ】 ●【業務用】粉糖初雪[純糖] 20kg×1袋 ●上野砂糖 粉糖 初雪200g/500g

アルカン ラ・ペルーシュ カソナード 750g 製菓 製菓材料 スイーツ お菓子 パン 作り

ラッピングストア(コッタ cotta)

1,672

アルカン ラ・ペルーシュ カソナード 750g 製菓 製菓材料 スイーツ お菓子 パン 作り

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]750g 良質のサトウキビ100%から作られたハチミツやキャラメルの香りが特徴の赤砂糖です。焼き菓子に使用するとコクと豊かな風味をあたえることができます。クレームブリュレをキャラメリゼするのに最適です。原材料名:さとうきび原産国:フランス固まった場合はもみほぐしてご使用ください。豊かな香りとコクが生まれるプロ愛用のブラウンシュガークレーム・ブリュレのキャラメリゼに欠かせない、カソナード。はちみつやバニラのような香りと豊かな味わいはお菓子やパンにぴったり。粗めの粒なので、焼き菓子に使うとザクザク食感がアクセントになります。素材の味を際立たせるやさしい甘味はちみつとバニラのような香りがする豊かな風味と、繊細な甘みをもつカソナード。酸味のあるヨーグルトや果物と相性が良いので、りんごやかんきつ類のコンポートにぴったりです。フルーツのうまみとカソナードのやさしい甘さが相まって、上品な味わいに。キャラメリゼ成功の鍵、均一に熱が伝わるカソナードといえば、クレーム・ブリュレのキャラメリゼを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ラ・ペルーシュのカソナードは、熱が均一に素早く伝わり、色が付きやすい点が特徴。他の砂糖に比べ、まばらな斑点模様になりにくく、きれいな表面に仕上がります。パリパリとした食感も長持ち。厳選されたサトウキビから作る良質なカソナード自然の恵みに包まれたレユニオン島のサトウキビラ・ペルーシュの原料となるサトウキビは、太陽の光がたっぷりと注ぐ、自然豊かなインド洋・レユニオン島(フランス)で収穫されています。厳選されたサトウキビの茎を熱し圧搾してジュース状にし、それを蒸発・結晶化させて作られる、ラ・ペルーシュのカソナード。未精製のため、上白糖と比べて多くのミネラル分や栄養素が含まれています...

あす楽
林原 トレハ 2kg (トレハロース)【TREHA 製菓 製菓材料 パン材料 お料理に】

にっぽん津々浦々

1,681

林原 トレハ 2kg (トレハロース)【TREHA 製菓 製菓材料 パン材料 お料理に】

お料理やお菓子を簡単グレードアップ! 有名店でも活躍する低甘味の多機能糖質トレハ。 トレハ(トレハロース)はトウモロコシなどのでん粉から作られる糖質です。 甘さは砂糖の約40%ほど。素材の持ち味を引き出し、食品を低甘味に仕上げることができます。 また、トレハ(トレハロース)は、でん粉老化抑制、低吸湿、耐酸性などすぐれた特性を持っているので、ご飯や餅のやわらかさを保ったり、肉や魚の臭いを抑えたりするなど、お料理やお菓子作りにも最適♪ 時間が経ってもおいしさ、色鮮やかさが持続するので、お弁当づくりにも強い味方です。 トレハロースの基礎知識 トレハロースはきのこ類や酵母などに含まれている自然界に存在する糖で、私たちの身近な食品の中にも存在します。なかでも、きのこ類に多く含まれており、乾燥重量当り20%以上にも及びます。酵母にもきのこ類と同程度に含まれ、パンやビールなど発酵食品を介してトレハロースを摂取していることになります。 そして、摂取したトレハロースは麦芽糖と同じように、小腸でブドウ糖に分解され、吸収されます。 1994年、林原は世界で初めて微生物・酵素技術を使った「でん粉からの量産」に成功。価格が約100分の1にダウンしたことにより、利用範囲が広がりました。 ■名称 トレハロース (食品添加物) ■原材料名 トレハロース ■内容量 2kg (2,000g) ■保存方法 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保管してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社林原 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:361kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物(糖質):90.2g、ナトリウム:0mg

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★★単品購入で送料無料★★アルカン ラ・ペルーシュ カソナード 750g 製菓 製菓材料 スイーツ お菓子 パン 作り

ラッピングストア(コッタ cotta)

2,048

★★単品購入で送料無料★★アルカン ラ・ペルーシュ カソナード 750g 製菓 製菓材料 スイーツ お菓子 パン 作り

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]750g 良質のサトウキビ100%から作られたハチミツやキャラメルの香りが特徴の赤砂糖です。焼き菓子に使用するとコクと豊かな風味をあたえることができます。クレームブリュレをキャラメリゼするのに最適です。原材料名:さとうきび原産国:フランス固まった場合はもみほぐしてご使用ください。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。豊かな香りとコクが生まれるプロ愛用のブラウンシュガークレーム・ブリュレのキャラメリゼに欠かせない、カソナード。はちみつやバニラのような香りと豊かな味わいはお菓子やパンにぴったり。粗めの粒なので、焼き菓子に使うとザクザク食感がアクセントになります。素材の味を際立たせるやさしい甘味はちみつとバニラのような香りがする豊かな風味と、繊細な甘みをもつカソナード。酸味のあるヨーグルトや果物と相性が良いので、りんごやかんきつ類のコンポートにぴったりです。フルーツのうまみとカソナードのやさしい甘さが相まって、上品な味わいに。キャラメリゼ成功の鍵、均一に熱が伝わるカソナードといえば、クレーム...

メープルシュガー 170g / 砂糖 甘味料 製菓材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,188

メープルシュガー 170g / 砂糖 甘味料 製菓材料

■商品について 雪解けの季節、カナダ・ケベック州に広がる サトウカエデ(シュガーメープル)の原生林で、 森と共生するメープル農家の人々が、 樹齢40年以上の幹から樹液を採取。 森の砂糖小屋で1/40のメープルシロップに煮詰めます。 この新鮮なメープルシロップから水分を取り除いて、 純度100%天然メープルを顆粒状にしたのが メープルシュガーです。 カルシウム・カリウム・マグネシウムなど天然のミネラル類を豊富に含んでいます。 特にカルシウムは【カエデの樹からとれたミルク】 といわれるほどの含有量で蜂蜜の20倍もあるんです。 お湯に溶くと簡単にメープルシロップのできあがり。いつものクッキー、アイスクリーム プリンが、メープルシュガーにかえるだけで メープル味に! お菓子作りはもちろんお料理にもお使いいただけます。 是非、幅広くお楽しみください。 名称 メープルシュガー 内 容 量 170g 原 材 料 ピュアメープルシロップ(カエデの樹液) 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 使用上の注意 まれに見られる褐色の粒は原料がカラメル化したもので異物ではありません。 安心してお召し上がりください。 配送方法 常温・冷蔵 輸入者 株式会社メープルファームズジャパンC 〒540-0026 大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル本町 原産国 カナダ 賞味期限 長期期間質が変わらない食品のため 賞味期限は記載しておりません。 ※商品パッケージ・商品名・価格が変更となりました。(2015年8月31日)

パールシュガー 300g / 製菓材料 砂糖

ホームメイドショップKIKUYA

475

パールシュガー 300g / 製菓材料 砂糖

■商品について ベルギーワッフルにはこれ! 融点が高く、焼き上げても溶けきらないのが特長です。 ワッフルを食べたときのしゃりっとした食感が出せます。 生地の表面では若干とろけ、カラメル状となり、深みのある甘さを生みだします。 ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は、加糖率が限られてしまいますが、パールシュガーは30%程度の混合も可能です。 直径:約6.0〜9.5mm ポップシュガーより大粒です。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 砂糖 内 容 量 300g 原 材 料 砂糖(てん菜)100% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 水濡れにご注意下さい。 使用上の注意 開封後は害虫にご注意の上保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。 においを吸着しやすい性質や湿気を吸うと塊を生じる性質がありますので、保管場所にはご注意下さい。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ベルギー 賞味期限 長期保存可能な食品ですので、賞味期限の記載はしておりません。

ココナッツ ファイン カット アメ横大津屋 ココナッツ 製菓 ドライ coconut 椰子の実 ココナッツミルク ナッツ カレー 製菓

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

270

ココナッツ ファイン カット アメ横大津屋 ココナッツ 製菓 ドライ coconut 椰子の実 ココナッツミルク ナッツ カレー 製菓

原産国:フィリピン 原材料:ココナッツ、漂白剤(亜硫酸塩) 形態:袋入り 賞味期限:180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ココナッツ(COCONUTS) ヤシ類ココヤシ属に属しマレーシアが発祥の地とされており、1億2000年程前から生育している非常に古い植物です。 語源はココナッツに3つの穴が開いていることから、「幽霊、小鬼、にやけ顔」を意味するスペイン語もしくはポルトガル語のCocoにあると言われています。 ナッツの一種と思われがちですが、植物学的にはプルーンやアンズと同様に核果として分類されています。 種類は2,600種に及び、マレーシアを始めフィリピン、スリランカ、インドネシア、インド、ブラジル等の熱帯、亜熱帯に分布しています。 18mから30mの高さになるココナッツの木は1年に13回開花し、1年中収穫ができます。 果実は厚い果皮の中に堅い殼があり、未熟果の果水はジュースとして使用されます。 胚乳は紋ってココナッツミルクとして料理やデザートに使用されます。 また、胚乳を機械で乾燥させ、細切りや粉末状にカットしたものはデシケートココナッツと呼ばれ、製菓・製パン用の原料として使用されています。 西洋ではショウガやシナモンと同じく、ケーキ、ビスケット(マカロンなど)、菓子パンのような甘味料理に用いています。 料理にはほとんど乾燥ココナッツを使い、特にチョコレーやオレンジ、ライム、パイナップルなどの熱帯果物と一緒に使い、これらには使う前に軽くあぶると魅力的なつけ合わせになります。 ココナツ・ミルクとココナツ・クリームはカスタードやクリーム、フルーツ・ソースなどにごく少量加えるだけで素晴らしい変化がつき、ピーニャ・コラーダなどのカクテルのベースとして不可欠の材料...

レインボーペッパー(ミル付[48g])/スパイスアップ

カッパ・キャンティ 楽天市場店

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レインボーペッパー(ミル付[48g])/スパイスアップ

彩りペッパーの芳醇な香りが楽しめる 巷で人気のレインボーペッパーがKAPPAから出ました! ピンク、グリーン、ホワイト、ブラックの4種を使用。 見た目も華やかで使い勝手もバツグンです。 お料理だけでなく、食卓用としてもご利用ください! INFORMATION 名称 ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパー 原材料名 ミックスペッパー 内容量 48g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 原産国名 南アフリカ共和国 輸入者 株式会社オーバーシーズ 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 スパイスアップ/ミル付き シーソルト(90g) ブラックペッパー(50g) レインボーペッパー(48g) モティア(イタリア天然海塩) フィーノ(細粒[1kg]) グロッソ(粗粒[1kg]) 弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、順次、明細書(納品書)の廃止に向けて取り組んでおります。 そのため、今後明細書の同梱を行わないことといたしました。 明細書をご希望の場合には、お手数をおかけいたしますが、商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する(明細書あり)」をご選択ください。 お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。フレッシュなミネラルの香りが楽しめる 巷で人気のシーソルトがKAPPAから出ました! ピンク、グリーン、ホワイト、ブラックの4種を使用。 ミル付だから必要な分だけ挽いて使えます。...

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レインボーペッパー ミル付き【オーガニック】【スパイス】【胡椒コショウ】

マグーズショップ

2,160

レインボーペッパー ミル付き【オーガニック】【スパイス】【胡椒コショウ】

「ドイツNo.1 オーガニックハーブ ブランド レーベンスバウム」 ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパーをミックス。さわやかな香りと程よいスパイシーさ。丈夫なセラミックミル使用。 【ブランド紹介】 1979年のある夏の日、レーベンスバウムの創設者ウルリッヒ・ヴァルターはオーガニック食品店に買い物に行きました。ニンジンやパン、オーツフレークを買いに行ったはずの彼は、店を出た時にはなんとお店をまるごと買っていたのです! その店が閉店をすることを知った彼は、そのお店をまま引き継ぐことにしたのでした。 こうして、ウルリッヒ・ヴァルターと彼の妻との2人でスタートした小さなオーガニックショップ「レーベンスバウム」は、その当時見つけることの難しかった、オーガニックティー、コーヒー、スパイスを自身で探し求め、小売店から生産者へと発展していきました。 本当に納得のいくものを探し求めた熱意は、創業から35年以上が経った今でもレーベンスバウムの商品に映し出され、ドイツで最も愛されるオーガニックブランドとしたて確立されています。 ■内容量: 45g ■原材料:有機ブラックペッパー、有機ホワイトペッパー、有機ピンクペッパー、有機グリーンペッパー ■規格補足:EUビオ認証、有機JAS ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後はフタをして、乾燥した冷暗所に保管してください。 ■JAN:4012346128009

ニオイのち晴れ レインボージュエリー 消臭剤 ゲルタイプ 150g×48

ひまわりオンラインショップ

47,960

ニオイのち晴れ レインボージュエリー 消臭剤 ゲルタイプ 150g×48

ニオイ(悪臭)の気になるところに、便利なゲルタイプ! 見た目、宝石のような素材にBB菌(納豆菌同属) を入れ込みました。 目に見えない微生物の働きにより、より快適な生活空間を演出してくれます。【用途】 部屋・水まわり・押入れ・車等【使用期間】 約3か月【使用方法】 (1)上ブタを開けて、アルミシールを内容物がこぼれない様に気をつけてはがしてください。 (2)再び上ブタを閉めて、ニオイの気になる場所に置いてください。 ・消臭効果は環境によって異なりますが通常3ケ月継続します。 ・ゲルが乾いて小さくなったらお取替えです。【原材料】BB菌(納豆菌同属)、吸水性樹脂、ミネラル水 【内容量】150g【注意事項】・本品は微生物の働きで穏やかに効果を発揮します。 ・本品は食べられません。 ・小児の手の届く所に置かないでください。 ・口に入れた場合や皮膚に付着し、異常が認められた場合には医師に相談してください。 ・目に入った場合はよく洗い流し、異常が認められた場合には医師に相談してください。受診の際には本品を持参してください。 ・排水口が詰まる事がありますので、中身を水に流して捨てないで下さい。 ・使用後、ゲルは可燃ゴミとして処理して下さい。 ・用途以外に使用しないでください。 ・容器を傾けると中身がこぼれる場合があります。 ・直射日光や高温の場所は避けて設置してください。 ・防腐剤などの化学薬品を使用していない為、まれに白や緑に変色する場合や空気中から混入した放線菌などの微生物が繁殖する場合がございますが、使用には問題ありません。【製造者】株式会社ビッグバイオ合計税込¥3,980以上購入で送料無料!

只今人気沸騰中 夢わたがし 1kg イチゴ レモン メロン マンゴー ラムネ コーラ バニラ 業務用 色も付いております。綿菓子 ざらめ

モダン・プロ

1,273

只今人気沸騰中 夢わたがし 1kg イチゴ レモン メロン マンゴー ラムネ コーラ バニラ 業務用 色も付いております。綿菓子 ざらめ

おいしい味付きわたがし用ざらめです。わたがしになると色は薄くなります。(ほぼ白です)7種類の味からお選び下さい。夢わたがし 1kg イチゴ レモン メロン マンゴー ラムネ コーラ バニラ 業務用 色も付いております。綿菓子 ざらめ 味付きわたがし用ざらめ ザラメ 綿菓子 あたあめ 祭 イベント 綿あめ コットンキャンディー 色・味・香りがついた綿菓子用のザラメ 7種類の色&味をご用意しております。また綿菓子用の棒や袋等もございます。夏のイベントにいかがでしょうか?作り方は普通の綿菓子と一緒です。わたがし1個分で約15gを目安に、一袋で約70人分位作れます。★こちらの商品はレターパック(2個まで・代金引換は不可)対応です。基本的にはレターパックプラス(送料¥520)にてお送りいたします。お急ぎの場合は少しでも早くお届けできるヤマト運輸便にてお送りいたします。また数量が3個以上の場合もヤマト運輸便となります。お支払方法で【代金引換】をお選びいただいた場合は数量にかかわらずヤマト運輸便となりますのでヤマト運輸便を利用の場合は送料が変更となります。よろしくお願いします。 色・味・香りの種類は7種類あります 袋はチャック付きなので保存に便利 1kg入りなので、業務用でもご家庭でも いつもと違う綿菓子を作りたい方 色々な味・色・香りを試したい方 お祭りやイベントで綿菓子をしたい方 こんにちは!店長の勝野です。当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております。オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください。★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリなサイズの箱のリサイクル箱を使用させていただいております...

【まとめ買い・6個セット】レインボーペッパー ミル付き【オーガニック】【スパイス】【胡椒】スパイス オーガニック ミックス グリーンペッパー ドイツ アラビアミックススパイス レーベンスバウム...

笑健美堂

9,800

【まとめ買い・6個セット】レインボーペッパー ミル付き【オーガニック】【スパイス】【胡椒】スパイス オーガニック ミックス グリーンペッパー ドイツ アラビアミックススパイス レーベンスバウム...

内容量45g原材料有機ブラックペッパー、有機ホワイトペッパー、有機ピンクペッパー、有機グリーンペッパー規格補足認証:EUビオ、有機JAS、Bio-Siegelパッケージ個包装保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存注意事項賞味期限:製造後未開封で30ヶ月 ・製品については万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ・賞味期限は、納品後3ヶ月以上を保障いたします。 ・画像は表記方法の一例としてご参照ください。世界の味を楽しめる「おうちで簡単」シリーズ!おうちで簡単 アラビアミックススパイス【オーガニック】【スパイス】「ドイツNo.1 オーガニックハーブ ブランド レーベンスバウム」 ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパーをミックス。さわやかな香りと程よいスパイシーさ。丈夫なセラミックミル使用。世界のスパイス 商品はコチラ

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太白胡麻油 製菓用 1650g 業務用 送料無料 マルホン 常温保存

お菓子とパンの材料屋さん

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太白胡麻油 製菓用 1650g 業務用 送料無料 マルホン 常温保存

名称食用ごま油原材料名食用ごま油(国内製造)内容量1650g賞味期限製造後1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者竹本油脂株式会社栄養成分表示 1テーブルスプーン(14g)あたり熱量 126kcal タンパク質 0g 脂質 14g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g製菓用太白ごま油 1650g ごま油なのに無臭で、素材の香りを最大限に引き出してくれます。更にノンコレステロールで乳製品アレルギーにも対応。 バターの代わりに使え、業界から大注目を浴びている最上質な製菓用胡麻油をぜひお試しください。 ・太白胡麻油がおススメな理由・液体ならではの使いやすさ 常温で液体のため、バターのように常温になるまで待つ必要がなく、「使いたい」と思った時すぐに使えます。常温で保存ができるので、管理も楽ですし計量も簡単です。・素材の持ち味を引き出す風味 ごまを生のまま搾っているので、ごまの栄養はそのままでごま油特有の香りがなく、上品なごまの旨みのみを凝縮。そのため素材の風味を引き立てるパンやお菓子を作ることができます。・酸化しにくい 油脂全体の中でも酸化しにくく、特に高温加熱に強い油なので、焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。・ノンコレステロール 植物油脂はすべてノンコレステロール。レシピによっては油脂の総量を抑えることが出来るのでカロリーカットにもつながります。最近ではごま特有の「セサミン」の抗酸化作用が注目されています。・他の材料と混ぜやすい 乳化性に優れ、他の食材と混ざりやすいので、ストレスなく攪拌でき、ケーキ生地などもムラなく焼きあがります。特にチョコレートとの相性は抜群です。

ドライ パイナップル ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 パイン パインアップル パインナップル pineapple

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

659

ドライ パイナップル ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 パイン パインアップル パインナップル pineapple

原産国:タイ 原材料:パイナップル・砂糖・酸味料(クエン酸)酸化防止剤(亜硫酸塩) 形態:袋入り 賞味期限:180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 パイナップル 別名「アナナス」「鳳梨」「パイン」 熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草で、パイナップルの名前は元はpine(松)のapple(果実)つまり松ぼっくりを指すものでした。 appleはリンゴだけでなく、果実全般を指すものとして使われていたのです。 これが18世紀に松ぼっくりに似たパイナップルを指すものとして転用され、現在に至ります。 パイナップルはクリストファーコロンブスの探検隊が1493年に発見して欧州に伝わり、日本には諸説ありますが1830年に小笠原諸島で初めて植えられました。 食品としてのパイナップルの特徴は甘い香りに爽やかな酸味、そして果実にたっぷりと含まれた甘い果汁です。 また、しっかりとした果肉を持ち、本商品のようにドライフルーツにしても、その甘みと酸味は失われず、その歯ごたえを楽しめます。

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