スパイス販売 通販 スパイスラック
4,683円
【商品説明】 産地:フランス・トルコ 別名・和名:ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群!牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット(または生ハム)にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例: ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり! ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ(カット)【50g】 → セージ(カット)【100g】 → セージ(カット)【200g】 → セージ(カット)【500g】 →...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,224円
【商品説明】 産地:フランス・トルコ 別名・和名:ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群!牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット(または生ハム)にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例: ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり! ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ(カット)【50g】 → セージ(カット)【100g】 → セージ(カット)【200g】 → セージ(カット)【500g】 →...
ハイ食材室
2,980円
INFORMATION 名称 レモデナ社 オーガニックホワイトバルサミコ 賞味期限 お届け後、未開封で約2年 保存方法 冷暗所で保存して下さい サイズ 250ml 原産国 イタリア 原材料名 有機濃縮ぶどう果汁、有機ワインビネガー、有機バルサミコ 配送方法 発送温度帯 常温/全温度帯可 同梱包 同梱可能な全温度帯の商品と 同梱いただけます お届け日 ご注文後、1〜2営業日に 発送対応を行います 販売者
業務用食材の いわてや
1,663円
Detail 【名称】 ZUCCHI(ズッキ)社 オーリオ・ディ・ジラソーレ(ひまわりオイル) 【原材料】 食用ひまわり油 【原産国】 イタリア 【内容量】 2000ml(2リットル) 【保存方法】 冷暗所保管 【店長よりひとこと】 ZUCCHI社は1810年に北イタリア、クレモナで創業した 歴史あるオイルメーカー。 家族営業ながら、最新テクノロジーの大型プラントを備え 品質に対する国際基準ISO各種も所得。 高品質な植物油を安定して供給しています。 ひまわり油はリノール酸と抗酸化作用のある ビタミンEを多く含む油です。 癖がないので、素材の風味を生かす料理に最適! 特にお値段もリーズナブルなので、 揚げ物や炒め物にも、贅沢に使ってください! もちろん、ドレッシングにも! >>ひまわりオイル一覧はこちら >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか? >>生ハム一覧はこちら
ディまぐり
1,188円
商品情報名称香味食用油原材料名食用オリーブ油 (エクストラバージン)/香料(レモンエキス)内容量250ml賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温保存販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 クール商品との同梱不可!それぞれ送料が発生します! ご注文時はお気を付けください!LEVANTE エクストラバージンオリーブオイル レモンフレーバー イタリア産 250ml 【常温】レヴァンテ オリーブオイル レモン lemone マリネ カルパッチョ サラダ 和食 レバンテ こだわりのレモンフレーバーオリーブオイル 使いやすいサイズ かけるだけで爽やかな レモン の香りが料理に奥行をもたせます 1902年創業 イタリア でオリーブオイル製造の老舗レヴァンテ エクストラバージンオリーブオイルに、レモンの酸味と香り、手作りでは引き出せないレモンの爽やかさと香りが最後まで楽しめます。魚介のマリネやサラダ、生ハム・サラミに最適。ピッツァやパスタ、グリルした肉・魚料理にも合います。 12
メディシェルパ
2,980円
品名 バルサミコ(ブドウ酢) 内容量 100ml 賞味期限 ・・・ 保存方法 常温・暗所 調理方法 ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。 原材料 モデナ産ぶどう 注意事項 開栓後はなるべく早くご使用ください。 広告文責 お客様相談センター 0776-34-6645 お電話でのお問い合わせの受付時間は、 月〜金(祝日除く)10時〜19時になります 輸入者 (株)ヴィボン 区分 イタリア製・食品
メディシェルパ
5,184円
品名 バルサミコ(ブドウ酢) 内容量 200ml 賞味期限 ・・・ 保存方法 常温・暗所 調理方法 ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。 原材料 モデナ産ぶどう 注意事項 開栓後はなるべく早くご使用ください。 広告文責 お客様相談センター 0776-34-6645 お電話でのお問い合わせの受付時間は、 月〜金(祝日除く)10時〜19時になります 輸入者 (株)ヴィボン 区分 イタリア製・食品
くまの中谷商店
19,150円
商品情報商品名アドリアーノ・グロソリ アチェート バルサミコ ディ モデナ I.G.P. 1L×9個商品説明 「公爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
くまの中谷商店
21,290円
商品情報商品名タルトゥーフランゲ 白トリュフソルト トリュフ塩 オーリ ディ ランガ 30g×12個商品説明 フランスのゲランド産の塩に、フリーズドライした希少なイタリア産の白トリュフを使用しています。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
輸入食材のお店【ラポルティ】
4,989円
他メーカーの同じ熟成年数のものと比較すると、甘みが多いシリーズ! 飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。 数種の葡萄を圧搾しゆっくりと煮詰めたモストコットに、良質なワインビネガーを合わせ、木の樽で10年間熟成した芳醇なバルサミコです。酸味は少なく甘み中心。とろみがあります。 【こうして食べよう!】 デザートに(アイスクリーム、ヨーグルト、ゼリーなど)、 フルーツ、 生ハム、チーズ、お肉料理やサラダの仕上げに 内容量:250ml 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液、ワインビネガー 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア"テッラ・デル・ツォーノ"。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。 バルサミコ 商品一覧はこちらから
くまの中谷商店
13,470円
商品情報商品名アドリアーノ・グロソリ アチェート バルサミコ ディ モデナ オーガニック I.G.P. 250ml×12個商品説明 イタリアの有機認証団体のひとつAssociazione Suolo e Saluteの有機認定を受けた、オーガニックのバルサミコ酢。原料の仕入れから生産過程まで、EUの規定に従って厳しくチェックされ、1本1本丁寧につくられています。 (オーガニック)賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
スパイス販売 通販 スパイスラック
2,576円
【商品説明】 産地:フランス・トルコ 別名・和名:ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群!牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット(または生ハム)にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例: ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり! ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ(カット)【50g】 → セージ(カット)【100g】 → セージ(カット)【200g】 → セージ(カット)【500g】 →...
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,024円
熟成年数は短いのに、中熟レベルの甘みがあって酸味もまるい、爽やかで美味しいバルサミコ酢! サラダはもちろん、飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。 テッラデルツォーノ社の作る、爽やかな味わいと葡萄の香りが楽しめるモデナ産IGPバルサミコ酢です。樽熟成期間は2年。若い熟成のバルサミコですが、モストコットの配合料(煮詰めた窄汁)が高い為、ほどよく甘く、美味しい酸味とよくなじんで仕上がっています。サラダなどにはもちろん、飲むお酢としてもお使いいただけます。 【こうして食べよう!】 ドレッシング、フルーツ、生ハム、チーズ、デザートに(アイスクリーム、ヨーグルト、ゼリーなど) 内容量:250ml 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液、ワインビネガー 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア"テッラ・デル・ツォーノ"。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。 モデナ産バルサミコ酢 スプリング(RossaSleeve)柄タイプ 250ml/テッラデルツォーノ
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,888円
料理を美味しくする、コクと甘みのある中熟レベルのバルサミコ酢。酸味もまるい美味しいバルサミコ酢! サラダはもちろん、飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。 テッラデルツォーノ社の作る、爽やかな味わいと葡萄の香りが楽しめるモデナ産IGPバルサミコ酢です。樽熟成期間は5年。若い熟成のバルサミコですが、モストコットの配合料(煮詰めた窄汁)が高い為、ほどよく甘く、美味しい酸味とよくなじんで仕上がっています。サラダなどにはもちろん、飲むお酢としてもお使いいただけます。 【こうして食べよう!】 ドレッシング、お肉のソース、煮込みの隠し味、フルーツ、生ハム、チーズ、デザートに(アイスクリーム、ヨーグルト、ゼリーなど) 内容量:250ml 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液、ワインビネガー 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア"テッラ・デル・ツォーノ"。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。
ブリッジズ楽天市場店
2,400円
お店TOP バルサミコ酢 バルサミコ酢 モデナ 10年熟成 まろやか芳醇 レアペルテ バルサミコ酢 100ml 高級 イタリア モデナ産 IGP カラメル色素 無添加 バルサミコ ディ・モデナ 2本で送料無料 balsamic vinegar aceto balsamico di Modena le Aperte 商品説明名称ぶどう醸造酢 原材料名ぶどう, ワインビネガー酸度6.0%内容量 100ml原産国名イタリア保存方法常温賞味期限 2026年1月特徴 10年の長い年月をかけて、じっくり丁寧に熟成させています。芳醇な香りで、まろやかな酸味がすばらしい熟成バルサミコ酢です。イタリア モデナ産の7種類ほどのブドウをバランス良く配合しています。 レアペルテは、ブドウの濃縮液ではなく、時間と手間がかかっても、本物のブドウ果汁を煮て作るという伝統的な手法により、丁寧にバルサミコ酢を作っています。より良い香りと甘味を引き出す効果の高いナラの木の樽で熟成させることにより繊細で質の高いエレガントなバルサミコ酢が出来上がります。 チーズ、アイスクリーム、フルーツや、サラダ、料理の仕上げにおすすめの高級バルサミコ酢。輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 カラメル色素は危険な着色料 カラメルというと、砂糖を加熱して作る無害なイメージですが、調味料に添加物として使用されるカラメル色素は別物です。 アンモニア化合物を加えて作られる化学合成されたカラメル色素は発がん性があり、免疫力も低下させることが心配されています。食品表示をチェックしてカラメル色素が添加されているかどうかチェックしましょう!無農薬のブドウだけを使用してイタリア・モデナの伝統製法でつくるとっても美味しい無添加バルサミコ酢...
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
498円
【内容量】 : 500ml 賞味期限:2026.1.16 モデナの「アドリアーノ・グロソリ」社の白ワインビネガー。 ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った白ワインビネガーです。芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。酸度6% ★破損の恐れがありますので冷凍便と同梱はできません。 【イタリアン】【酢】 関連商品赤ワインビネガー イタリア料理 ギフト...トマトビネガー498円1,901円白バルサミコ バルサマ 4年熟成 スプレータイプ 100ml レオナル...チェターラ産 コラトゥーラ・ディ・アリーチ ガルム 40ml 調味料 ...1,829円2,020円ラズベリーのヴィンコット デザート いちじく アイスクリーム 甘い イ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml スプレータイプ Leon...2,970円3,493円バルサミコ酢 ストラベッキオ 30年もの ギフトBOX付 レオナルディ...塩蔵ケッパー 500g イタリア料理 ギフト...31,320円3,802円塩 シチリア・トラパニの無精製海塩 粗塩 サーレ・インテグラーレ・グロ...塩 シチリア・トラパニの無精製海塩 細粒塩 サーレ・インテグラーレ・フ...356円356円白ワインビネガー \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
498円
【内容量】 : 500ml 賞味期限:2026.1.16 モデナの「アドリアーノ・グロソリ」社の赤ワインビネガー。 ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った白ワインビネガーです。芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。酸度6% ★破損の恐れがありますので冷凍便と同梱はできません。 【イタリアン】【酢】 関連商品白ワインビネガー イタリア料理 ギフト...トマトビネガー498円1,901円塩 シチリア・トラパニの無精製海塩 粗塩 サーレ・インテグラーレ・グロ...塩 シチリア・トラパニの無精製海塩 細粒塩 サーレ・インテグラーレ・フ...356円356円バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 500ml レオナルディー社 L...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 スプレータイプ 100ml レオナル...5,274円1,829円イタリアの赤唐辛子 ペペロンチーニセッキ 60g イタリアン 赤唐辛子...チェターラ産 コラトゥーラ・ディ・アリーチ ガルム 40ml 調味料 ...1,897円2,020円フォンドヴォー 500g ブイヨン プロ使用 料理 簡単 手軽...ラズベリーのヴィンコット デザート いちじく アイスクリーム 甘い イ...2,732円2,970円赤ワインビネガー \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
primeshop楽天市場店
30,000円
商品情報 商品の説明 "モンテベッロ"とは、イタリア語で美しい山を意味します。このバルサミコは非常にトロミがあり、酸味だけでなく、ほんのり苦くて甘い絶妙なハーモニーがお楽しみ頂けます。 特徴 原液に最高品質のモストを使用しているので、実際は8年の熟成にも関わらず、25年位の甘みとトロミがあり、驚くほどに美味しいバルサミコです。 使い方 イタリア料理は勿論、和食や洋食、アイスクリームにも合います。焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。 内容量 250ml×6本 原材料 葡萄果汁、葡萄酢 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。 原産国 イタリア 生産地 モデナ 生産者とストーリー 【生産者】 【フォンド・モンテベッロ(Fondo Monrebello)】 Fondo Montebelloは1991年にイタリアのモデナで創業しました。それ以来、高品質のバルサミコを長きにわたって生産しております。 【ストーリー】 この商品はイギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。ちなみにバルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。 長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、原料の葡萄を樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。 【Prime SHOPからのコメント】 サラダの卵にかけたり、肉料理の最後にちょっとかけると味が変わって最高です。また、疲れているときに一口食べるとすごく元気が出ます!丁度良い酸っぱさなので、肉料理だけでなく、炒め物、豆腐...
ブリッジズ楽天市場店
2,200円
お店TOP バルサミコ酢 バルサミコ酢 モデナ 5年熟成 まろやか レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ IGP イタリア ビネガー 250ml アチェート バルサミコ カラメル色素 無添加 無香料 無着色 旨味 酢 調味料 ドレッシング イタリア伝統の味 balsamic vinegar aceto balsamico di Modena 商品説明名称ぶどう醸造酢le aperte aceto balsamico di Modena IGP 原材料名ぶどう(トレッビアーノ種、ランブルスコ種)ワインビネガー 酸度6.0%内容量250ml 原産国名イタリア(モデナIGP)保存方法常温賞味期限 2032年02月特徴 まろやかな酸味でサラダのドレッシングにそのまま使える美味しいバルサミコ酢です。今のレシピのレパートリーを広げるレアペルテ・バルサミコ酢は、肉料理のソースや煮込料理にも大活躍!みんなが大好きなハンバーグのソースや、チキンやポークのソテーなどに少し加えるだけで味がぐっと引き立ちます。 アイスクリームやヨーグルトにも。着色料も使っていないので安心してお召し上がりいただけます。輸入者 有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 カラメル色素は危険な着色料 カラメルというと、砂糖を加熱して作る無害なイメージですが、調味料に添加物として使用されるカラメル色素は別物です。 アンモニア化合物を加えて作られる化学合成されたカラメル色素は発がん性があり、免疫力も低下させることが心配されています。食品表示をチェックしてカラメル色素が添加されているかどうかチェックしましょう!1000年以上も昔から伝わるイタリアの伝統的な醸造酢。バルサミコならではの贅沢な旨味や甘味が楽しめます...
チェリーテラス
4,860円
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。*2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量(全体量の0.5%)のワインビネガー(モデナ産ぶどう100%製)が加わります。 原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100%製ワインビネガー(全体量の0.5%) 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。
PENNE ペンネ
3,240円
「ブロンズ」よりも軽い粘りと奥行きのある味わい。爽やかさを持ちながらも葡萄の自然な甘みが加わり、より上品な仕上がりです。 ※カラメル不使用 【 モスト 】 70% 【熟成期間】 10年 【 内容量 】 250ml 【 原産国 】 イタリア 【賞味期限】 2031/10 *************************** こちらもございます ビオロジコ ブロンズ ゴールド プラチナム〜果実味豊かで芳醇な味わいのバルサミコ・ディ・モデナ IGP〜 1850年に創業し、以来170年、5代に渡ってバルサミコを作り続けて来たマルピーギ社は、生産地モデナの中でも老舗の生産者です。伝統的なモデナ産のバルサミコに拘りながら、バルサミコの「調味料としての可能性」を追求し幅広い商品も提案しています。他方で、伝統的なバルサミコ酢の意義とその芸術とも言える味わいを後世に残すべく、近年は子供たちや若い世代に文化として伝える活動も行っています。 *************************** 〜バルサミコ・ディ・モデナ IGPとは〜 1. 規定の土地で収穫された葡萄の果汁、またはその葡萄の果汁を煮詰めた物を20%以上使用。 ※葡萄はランブルスコ、サンジョヴェーゼ、アルバーナ、トッレビアーノ、フォルターナ、モントゥー二、アンチェロッタ 2. ワインヴィネガー(その内一定量は10年以上熟成の物)を10%以上使用する。 3. カラメル(発色と色の定着を目的)は2%まで使用が可能。 4. 発酵、熟成はオーク、栗、桑、ねずの木樽で、60日以上。 ***************************
PENNE ペンネ
4,644円
イタリアの認定機関Consorzio Prodotti BiologiciによってBIO認証を受けた貴重なバルサミコです。 EU規格 BIO 認証マーク 瑞々しさと透明感が溢れ、フレッシュなリンゴを彷彿する優しい味わいが特徴。余韻も充分感じられ、上質感溢れる一本です。 ※カラメル不使用 【 モスト 】 70% 【熟成期間】 8年 【 内容量 】 250ml 【 原産国 】 イタリア 【賞味期限】 2032/01 *************************** ブロンズ シルバー ゴールド プラチナム~果実味豊かで芳醇な味わいのバルサミコ・ディ・モデナ IGP~ 1850年に創業し、以来170年、5代に渡ってバルサミコを作り続けて来たマルピーギ社は、生産地モデナの中でも老舗の生産者です。伝統的なモデナ産のバルサミコに拘りながら、バルサミコの「調味料としての可能性」を追求し幅広い商品も提案しています。他方で、伝統的なバルサミコ酢の意義とその芸術とも言える味わいを後世に残すべく、近年は子供たちや若い世代に文化として伝える活動も行っています。 *************************** ~バルサミコ・ディ・モデナ IGPとは~ 1. 規定の土地で収穫された葡萄の果汁、またはその葡萄の果汁を煮詰めた物を20%以上使用。 ※葡萄はランブルスコ、サンジョヴェーゼ、アルバーナ、トッレビアーノ、フォルターナ、モントゥー二、アンチェロッタ 2. ワインヴィネガー(その内一定量は10年以上熟成の物)を10%以上使用する。 3. カラメル(発色と色の定着を目的)は2%まで使用が可能。 4. 発酵、熟成はオーク、栗、桑、ねずの木樽で、60日以上。 ***************************
PENNE ペンネ
4,320円
「ブロンズ」「シルバー」と比べ、明らかに旨味と気品のある果実味が感じられ、味わい自体に奥行きが感じられます。酸味と果実の甘み、香りの豊かさのバランスが素晴らしい一本。 ※カラメル不使用 【 モスト 】 80% 【熟成期間】 15年 【 内容量 】 250ml 【 原産国 】 イタリア 【賞味期限】 2031/10 *************************** こちらもございます ビオロジコ ブロンズ シルバー プラチナム〜果実味豊かで芳醇な味わいのバルサミコ・ディ・モデナ IGP〜 1850年に創業し、以来170年、5代に渡ってバルサミコを作り続けて来たマルピーギ社は、生産地モデナの中でも老舗の生産者です。伝統的なモデナ産のバルサミコに拘りながら、バルサミコの「調味料としての可能性」を追求し幅広い商品も提案しています。他方で、伝統的なバルサミコ酢の意義とその芸術とも言える味わいを後世に残すべく、近年は子供たちや若い世代に文化として伝える活動も行っています。 *************************** 〜バルサミコ・ディ・モデナ IGPとは〜 1. 規定の土地で収穫された葡萄の果汁、またはその葡萄の果汁を煮詰めた物を20%以上使用。 ※葡萄はランブルスコ、サンジョヴェーゼ、アルバーナ、トッレビアーノ、フォルターナ、モントゥー二、アンチェロッタ 2. ワインヴィネガー(その内一定量は10年以上熟成の物)を10%以上使用する。 3. カラメル(発色と色の定着を目的)は2%まで使用が可能。 4. 発酵、熟成はオーク、栗、桑、ねずの木樽で、60日以上。 ***************************
ブリッジズ楽天市場店
1,980円
お店TOP バルサミコ酢 バルサミコ酢 モデナ まろやか 無添加 レアペルテ 白バルサミコ酢 イタリア モデナ産 250ml 白 ホワイト バルサミコ アチェート バルサミコビアンコ ワインビネガー balsamic vinegar le aperte aceto balsamico bianco di Modena 旨味調味料 ドレッシング 商品説明名称 ぶどう醸造酢(バルサミコ酢 白)原材料名 ぶどう, ワインビネガー酸度5.0%内容量 250ml原産国名イタリア 賞味期限2026年01月31日 保存方法常温 輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 特徴 美味しくキレイに料理が仕上がると大人気の調味料。旨味のあるぶどう酢です。 エキストラバージンオリーブオイルと白バルサミコ酢の基本の比率は2対1。食材を変色させずサラダやカルパッチョ、マリネなどをびっくりするほど美味しくキレイに仕上げます。 白バルサミコ酢の旨味を活かしてお寿司の酢飯を美味しく健康的に作るのもおすすめです。 肉料理、魚介料理の隠し味としてや、フルーツやデザートなどにも幅広く活用できオリジナルレシピにも磨きがかかります!無農薬で栽培されたブドウを原料とし着色料や添加物不使用なので、安心です。お料理好きな方へのギフトにもおすすめ。イタリア生まれの美味しいぶどうの酢アチェート バルサミコ ビアンコ料理に使いやすいと評判です!仕上がりがきれいなのも嬉しいポイント一度使ったら、手放せない美味しさの白バルサミコ酢酸味と旨味のコンビネーションが大絶賛サラダの仕上がりがキレイなのが嬉しい!白バルサミコ酢は、食材に色がつかないので、彩りよく仕上がります。ニンジンのラペサラダオレンジ入り体に良い栄養たっぷりのニンジンを白バルサミコで和えると美味しいんです...
PENNE ペンネ
2,484円
サラリとした口当たりに、爽やかなリンゴを思わせるタッチの柔らかい酸味が特徴です。サラダ等軽い料理から使えます。 ※カラメル不使用 【 モスト 】 60% 【熟成期間】 5年 【 内容量 】 250ml 【 原産国 】 イタリア 【賞味期限】 2031/10 *************************** こちらもございます ビオロジコ シルバー ゴールド プラチナム~果実味豊かで芳醇な味わいのバルサミコ・ディ・モデナ IGP~ 1850年に創業し、以来170年、5代に渡ってバルサミコを作り続けて来たマルピーギ社は、生産地モデナの中でも老舗の生産者です。伝統的なモデナ産のバルサミコに拘りながら、バルサミコの「調味料としての可能性」を追求し幅広い商品も提案しています。他方で、伝統的なバルサミコ酢の意義とその芸術とも言える味わいを後世に残すべく、近年は子供たちや若い世代に文化として伝える活動も行っています。 *************************** ~バルサミコ・ディ・モデナ IGPとは~ 1. 規定の土地で収穫された葡萄の果汁、またはその葡萄の果汁を煮詰めた物を20%以上使用。 ※葡萄はランブルスコ、サンジョヴェーゼ、アルバーナ、トッレビアーノ、フォルターナ、モントゥー二、アンチェロッタ 2. ワインヴィネガー(その内一定量は10年以上熟成の物)を10%以上使用する。 3. カラメル(発色と色の定着を目的)は2%まで使用が可能。 4. 発酵、熟成はオーク、栗、桑、ねずの木樽で、60日以上。 ***************************
イタリア屋 タニーチャ
1,765円
ギフト対応 レオナルディ(Leonardi)について バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。 1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。 モナコ公国の王室からも愛用されています。 商品名 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 内容量 100ml 原材料名 ワインビネガー、ブドウ果汁 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください 原産国名 イタリア モデナ地方 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14D-803 TEL:078-302-5641 配送方法 常温便 『レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 モデナ産 100ml』 ガラス製で香水瓶のような容器ですので贈り物に最適です。 熟成年数4年で、甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。 日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。 サラダにちょっと隠し味として入れると最高でジュースに混ぜて飲んでもおいしい。 肉や魚のグリルにあっさりソースとしてもいけますし、勿論和食の酢の物にも。 ピクルス作りに砂糖なしで使えたりとさまざまな料理に活躍します。 ガラス瓶のスプレータイプ
業務用食材の いわてや
3,240円
ギフト対応 Detail 【名称】桜樽熟成ヴィネガー チェリーブロッサム 【原産国】 イタリア 【内容量】 250ml 【原材料】 ブドウ果汁・ワインヴィネガー・酸化防止剤(亜硫酸塩) 酸度3.5%) 【賞味期限】 現ロット 2024..5.31 【保存方法】 高温多湿を避けた常温 【詳細】 TERRE BORMANE(テッレ・ボルマーレ) イタリアはじめ、海外の一流レストラン、ホテル、ケータリング、グルメショップ向けのブランドです。 リグーリア特産品の本当の価値と、古い伝統を再認識するというコンセプトのもとで作られる、ユニークで極めて高品質の商品ラインナップとなっております。 この、テッレ・ポルマーレのスペシャリティ商品は、世界最高峰の料理人であるアラン・デュカスとの協力関係のもとで生まれております。 モンテカルロのルイ・キャーンズ、ニースのネグレスコ、パリのアラン・デュカス、ヴォルナスのジョルジュ・ブラン等、最高級レストランで使用され、ミラノのペックや、NYのバーグドルフ・グッドマンなどの一流ショップでも販売されています。 【店長の声】 バルサミコ酢同様、グレープマスト(煮詰めたブドウ汁)とワインヴィネガーをブレンドした物を桜の木樽のみで熟成。 桜の木というところがミソで実にマイルドで上品! 適度なとろみがあるので詰めずにそのまま使えるのも◎。 サクランボのような甘酸っぱい香りと穏やかな酸味、フルーティなのでアイスクリームの添えにすると一味違うお洒落なデザートに変身。 店長のお気に入りは鴨やフォアグラを焼いたときのソース。 ソースパンで温めたら赤ワイン、少量の醤油を沸騰するまで煮て、焼きあがった鴨やフォアグラに掛けるだけ!やってみる価値ありのひと手間! 瓶も色もかわいい、ギフトにも最適なヴィネガーですよ〜! >...
primeshop楽天市場店
11,000円
商品情報 商品の説明 "モンテベッロ"とは、イタリア語で美しい山を意味します。このバルサミコは非常にトロミがあり、酸味だけでなく、ほんのり苦くて甘い絶妙なハーモニーがお楽しみ頂けます。 特徴 原液に最高品質のモストを使用しているので、実際は8年の熟成にも関わらず、25年位の甘みとトロミがあり、驚くほどに美味しいバルサミコです。 使い方 イタリア料理は勿論、和食や洋食、アイスクリームにも合います。焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。 内容量 250ml×2本 原材料 葡萄果汁、葡萄酢 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。 原産国 イタリア 生産地 モデナ 生産者とストーリー 【生産者】 【フォンド・モンテベッロ(Fondo Monrebello)】 Fondo Montebelloは1991年にイタリアのモデナで創業しました。それ以来、高品質のバルサミコを長きにわたって生産しております。 【ストーリー】 この商品はイギリスのロイヤルファミ リーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。ちなみにバルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。 長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、原料の葡萄を樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。 【Prime SHOPからのコメント】 サラダの卵にかけたり、肉料理の最後にちょっとかけると味が変わって最高です。また、疲れているときに一口食べるとすごく元気が出ます!丁度良い酸っぱさなので、肉料理だけでなく、炒め物、豆腐...
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
5,429円
【内容量】 : 200ml 【原産国】 : イタリア モデナ 【原材料】 : ぶどう 【酸 度】 : 5.5% 【保存方法】: 暗所にて常温保存 賞味期限:2026.8.1 【商品説明】: モデナ特産の白ぶどう 「トレビアーノ・ディ・スパーニャ種」 の最高のものだけを原料とし、添加物など一切使用せず、 時間をかけて圧搾し、モスト(ぶどう汁)を作ります。それをトネリコ材の樽に 入れて5年間熟成。 樽の良い香りが移り、プレリバートを 透明でクリーミーなものにしてくれます。 【使い方】: 料理に色がつかない、この白バルサミコは魚介類、野菜、フルーツに向く調味料として 最適です。フルーティーでクリーミーな甘酸っぱさをお楽しみください。 【イタリアン】【バルサミコ酢】【フルーティー】関連商品ラズベリーのヴィンコット デザート いちじく アイスクリーム 甘い イ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml スプレータイプ Leon...2,970円3,493円バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 250ml Leonardi 熟...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 スプレータイプ 100ml レオナル...3,683円1,829円バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 500ml レオナルディー社 L...バルサミコ酢 ストラベッキオ 30年もの ギフトBOX付 レオナルディ...5,274円31,320円バルサミコ酢 モンテベロ オールド スペシャル 250ml モデナ産 ...バルサミコカルパッチョソース カルパッチョ ソース ドレッシング シェ...7,128円1,188円バルサミコ酢 モデナ産 6年もの 250ml レオナルディー社 Le...白ワインビネガー イタリア料理 ギフト...1,568円498円プレリバート5年熟成ホワイト...