メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「モンドセレクション受賞」検索結果。

モンドセレクション受賞の商品検索結果全307件中1~60件目

国際モンドセレクション最高金賞セット  【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新62108]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

4,752

国際モンドセレクション最高金賞セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新62108]

世界が認めるモンドセレクション。2006年の最高金賞・Grand Gold Medalを受賞したかけ醤油。同じ醤油ですが、味も製法も全く違うセットです。『生一本黒豆』は、丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げています。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りは極上でお口にぱっと広がります。塩分17.5%『新どっちの料理ショー』の特選素材で使用されて以来何度も紹介されています。『九曜むらさき』は、金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが凝縮されたたまりを使用した風味豊かなのおしょうゆです。塩分を13%に控えているのでまろやかで素材の持ち味を引き立ててくれます。人気商品。いずれも国産原料使用。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料...

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お中元 御中元 送料無料 魔法のからあげソースプレミアムと伝統の侍めしの素セット〔ソース×1本・侍めしの素×3個〕 (有)ライジングハリウッド 福岡県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,828

お中元 御中元 送料無料 魔法のからあげソースプレミアムと伝統の侍めしの素セット〔ソース×1本・侍めしの素×3個〕 (有)ライジングハリウッド 福岡県

日付指定は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお中元熨斗無料サービスの対象商品です。お中元熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【モンドセレクション受賞からあげの老舗専門店の味をご自宅で。】福岡県の高級品質中津からあげの老舗専門店「聖林(ハリウッド)」が、九州の味をご自宅で楽しんでいただくために作り出した商品をセットにしました。 魔法のからあげソースプレミアムは、チョイ足しでお料理が美味しくなる万能ソースです。そのままいろいろなお料理にかけてお楽しみいただけます。もちろん老舗専門店仕込みの中津からあげも簡単に作れます。本格的料理に使いますと、美味しさがグンッとアップします(ソースに火を通しますと、とっても美味しくなります)。伝統の侍めしの素は、中津城の侍の末裔が三代に亘り受け継ぎ続ける、九州伝統の味の鶏めしです。ほんのりとした上品な甘さでノスタルジック。九州伝統の味ですが、なぜか故郷を思い出すような味です。炊き立てはもちろん冷めてもべたつかず、美味しさが持続しますので、お弁当などにも大活躍します。 どちらもモンドセレクション受賞の高品質商品です。 【事業者名・販売者名】(有)ライジングハリウッド【所在地】福岡県【名称】組合せセット【数量・内容】魔法のからあげソースプレミアム(245ml)×1本、伝統の侍めしの素(193g2~3合用)×3個【賞味期間】魔法のからあげソース:製造後9月、侍飯の素:製造後1年【原材料】【魔法のからあげソース】蛋白加水分解物、にんにく、りんご、生姜、香辛料、砂糖、ガーリックエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆、りんごを含む) 【伝統の侍めしの素】にんじん、ごぼう、しいたけ、鶏肉、砂糖、醤油、こんにゃく、食塩、鶏脂、調味料...

生一本黒豆720ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽込み【徳用サイズ】新どっちの料理ショーの特選素材国際モンドセレクション・最高金賞受賞 [丸新28872]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

3,240

生一本黒豆720ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽込み【徳用サイズ】新どっちの料理ショーの特選素材国際モンドセレクション・最高金賞受賞 [丸新28872]

【ギフト対応可能です】お気軽にお申し付け下さい現在、注文が殺到しておりますので、お届けまでしばらく時間が掛かる場合がございます。あらかじめご理解下さいませ。[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。新どっちの料理ショー 特選素材 関口厨房三宅厨房どっちの料理ショウ 読売テレビ 日本テレビ湯浅醤油 黒豆生一本醤油は、2008年洞爺湖サミットでも玉子かけごはんの調味料として使用されたといわれています。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。世界的に権威のある食品品評会で、世界食品オリンピックと訳されることもあるモンド・セレクションにて、2005年モンド・セレクション金賞受賞そして・・・モンドセレクション2006年最高金賞受賞モンドセレクション2007年最高金賞受賞モンドセレクション2008年最高金賞受賞さらに今年も・・・モンドセレクション2009年最高金賞受賞あのサン○リーさんの、プレミアムモ○ツビールが受賞している賞なんですよね。同ランクの評価を頂いております。 2005年・2006年・2007年・2008年・2009年 モンド・セレクション 5年連続 最高金賞受賞 !! ...

生一本黒豆720ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽仕込み【徳用サイズ】新どっちの料理ショーの特選素材国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

3,240

生一本黒豆720ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽仕込み【徳用サイズ】新どっちの料理ショーの特選素材国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞

生一本黒豆醤油 ~内容量~ 720ml ~原材料名~ 大豆(国産)、小麦、食塩、みりん、砂糖、アルコール、香辛料 ~保存方法~ 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) ~賞味期限~ 2年間 ~配送方法~ 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日あらゆる“のし紙"対応いたします。お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県]疲労回復 アミノ酸 【こちらの品物はギフト対応不可です】 現在、注文が殺到しておりますので、お届けまでしばらく時間が掛かる場合がございます。あらかじめご理解下さいませ。[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。新どっちの料理ショー 特選素材 関口厨房 三宅厨房どっちの料理ショウ 読売テレビ 日本テレビ●湯浅しょうゆ 湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 世界的に権威のある食品品評会で、世界食品オリンピックと訳されることもあるモンド・セレクションにて、 2005年モンド・セレクション金賞受賞 そして・・・モンドセレクション2006年最高金賞受賞モンドセレクション2007年最高金賞受賞モンドセ...

生一本黒豆200ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽仕込み新どっちの料理ショーの特選素材国際モンドセレクション2006~2008・3年連続最高金賞受賞

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

1,080

生一本黒豆200ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽仕込み新どっちの料理ショーの特選素材国際モンドセレクション2006~2008・3年連続最高金賞受賞

【即納できます】新どっちの料理ショー 特選素材 関口厨房 三宅厨房どっちの料理ショウ 読売テレビ 日本テレビ[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞●湯浅しょうゆ 湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 世界的に権威のある食品品評会で、世界食品オリンピックと訳されることもあるモンド・セレクションにて、 2005年モンド・セレクション金賞受賞 そして・・・モンドセレクション2006年最高金賞受賞モンドセレクション2007年最高金賞受賞モンドセレクション2008年最高金賞受賞さらに今年も・・・モンドセレクション2009年最高金賞受賞 あのサン○リーさんの、プレミアムモ○ツビールが受賞している賞なんですよね。同ランクの評価を頂いております。 2005年・2006年・2007年・2008年・2009年 モンド・セレクション 5年連続 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 モンドセレクション最高金賞受賞 ゆあさしょうゆ 丹波黒豆100%の杉樽仕込み『生一本黒豆』 2005/05/05 新どっちの料理ショーの特選素材に! 醤...

湯浅醤油 卓上2本 モンドセット  【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82106]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

1,748

湯浅醤油 卓上2本 モンドセット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82106]

セット内容・生一本黒豆 200ml・九曜むらさき 200mlかけ醤油の『生一本黒豆』は、丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げられています。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。 2005年モンド・セレクション 金賞受賞 2006年モンド・セレクション特別金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。国産原料使用、保存料などは無添加。『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。国産原料使用。無添加。 湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ...

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【1-09】モンドセレクションプレミアムセット

岡山県笠岡市

10,000

【1-09】モンドセレクションプレミアムセット

モンドセレクション10年連続最高金賞受賞の「かき醤油」、「白だしかき醤油」と5年連続金賞受賞の「かき醤油味付のり」に人気のある「かき醤油のり佃煮」を追加した豪華なセットです。「かき醤油」は広島のカキから滋養とうまみエキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、これ1本でお料理に手間がかからず経済的です。 【内容量】かき醤油味付のり8切60枚×2個かき醤油のり佃煮150g×2個かき醤油600ml×2本白だしかき醤油600ml×1本 【提供元】 株式会社アサムラサキ  TEL 0865-66-6722※ご注意※ ●発送時期はあくまで目安になります。天候等により、前後することがございますのでご了承ください。 ●入金確認のとれた方から順次発送いたしますので、郵便振替、銀行振込を選択の方はお早めに手続きをお願いいたします。収穫時期が過ぎても入金確認のとれない方は、キャンセルまたは記念品の選び直しをお願いすることになります。ご注意ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) カブトガニに関する事業 (2) 笠岡諸島に関する事業 (3) 笠岡湾干拓地に関する事業 (4) 笠岡っ子の育成に関する事業 (5) 笠岡の歴史と伝統文化の保存に関する事業 (6) 地域コミュニティとの協働に関する事業 特別のご希望がなければ、上記のうちから当市で選択をして活用させていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報...

湯浅しょうゆ生一本黒豆200ml[丹波黒豆使用]国際モンドセレクション最高金賞受賞(2006年~2014年/9年連続受賞)2005年どっちの料理ショー特選素材 [丸新28820]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

1,080

湯浅しょうゆ生一本黒豆200ml[丹波黒豆使用]国際モンドセレクション最高金賞受賞(2006年~2014年/9年連続受賞)2005年どっちの料理ショー特選素材 [丸新28820]

世界最古の料理書「斉民要術」(西暦580年)との出会いにより誕生した無添加の醤油、こだわりの生一本。この生一本とは、混ぜ物をしていない「純粋」という意味でつけました。丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、紀州湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、醤油発祥の地「湯浅」ならではの伝統の技、杉樽仕込みの「古式製法」で、じっくりと時間をかけて仕上げています。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で春夏秋冬じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油としてお使い下さい。2007年モンド・セレクション最高金賞受賞2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。2005年5月5日放送『新どっちの料理ショー』で特選素材に選ばれた際、「概念をもくつがえす情熱と伝統が融合した画期的な傑作。驚愕の旨みとコクを持つ、仕事人こだわりの結晶」と紹介されました。塩分:17.5%本醸造 杉樽仕込み原材料:丹波種黒豆、小麦、食塩 国産原料100% 保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは・・・通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、黒豆のもつアントシアニン、イソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります...

ナチュラルクック 120g X3本 セット (モンドセレクション 金賞受賞) (国内産原料使用 雑穀系発酵調味液) (調味料 つゆ スープ)

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1,782

ナチュラルクック 120g X3本 セット (モンドセレクション 金賞受賞) (国内産原料使用 雑穀系発酵調味液) (調味料 つゆ スープ)

雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック。 雑穀系発酵調味料食品添加物不使用、国内産原料使用! 発酵という力を利用して誕生した健康発酵調味液です。 原材料は国内産100%、食品添加物は一切使用せず、魚しょう、焼酎、穀物発酵液という3つの発酵原料のみでつくりました。 近海で獲れる新鮮な魚を利用し、自然な形でていねいに長い日数をかけて、分解、発酵させ濃縮してつくられた魚醤と、雑穀酵素・焼酎を独自の配合比でつくりあげた今までにないうまみ調味料。 ナチュラルクックは「味をつける」調味料ではなく、「素材の本来持つうまみを引き出す」調味料です。 旨みを上からのせるのではなく、素材そのものの旨みを引き出します。 料理の中に数滴入れるだけでより一層コクが出ます。 和風だけでなく、中華・洋風などどんなお料理にもよく合い、本格的な味に仕上げます。 煮物や炒め物、汁物にはもちろん、お肉・お魚の下ごしらえ、お菓子作りなど様々な料理に少量加えるだけ。 お肉やお魚をやわらかくジューシーに仕上げます。 【栄養成分】(100gあたり) エネルギー・・・83kcaL たんぱく質・・・3.2g 脂質・・・0.0g 炭水化物・・・5.0g ナトリウム・・・2.6g 食塩相当量・・・6.6g

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送料無料 調味料 油 ごま油 オイルセサミセットED-60人気の太白1400g缶入り2缶と太香300g瓶のセットモンドセレクション9年連続金賞受賞ギフト 胡麻油 お中元 内祝 仏事 お歳暮 工場直送

老舗のマルホン胡麻油

6,480

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【のし掛けについて】「のし」をご希望の場合は選択肢よりお選びください。選択項目が不明確の場合は、「外のし」にてご用意いたします。 【レシピ必要を選択されたお客様】 お届け先1ヶ所につきレシピを1冊お付けいたします。 2冊以上必要な場合は、備考欄からご連絡ください。 (※注文数量分までの冊数となります。予めご了承ください。) 《セット内容》 太白胡麻油1400g×2缶 太香胡麻油300g×1本 箱サイズ(mm)/幅365×高さ245×奥行85 ◎ こだわりの『圧搾法』 化学薬品を用いた『抽出法』を行えばより効率よく搾油することが可能です。しかし竹本油脂では敢えて抽出をせず、圧力だけで搾る昔ながらの『圧搾法』にこだわってごま油を製造しています。「ごま本来の旨みが生きている。」それがマルホン胡麻油の最大の特長です。 名称 太白胡麻油 内容量 1400g 缶入り 賞味期限 製造年月日より 24ヶ月(未開封) 保存方法 常温にて保存 原材料 食用ごま油 製造者 竹本油脂株式会社亀岩工場愛知県蒲郡市浜町11番地 名称 太香胡麻油 内容量 300g ビン入り 賞味期限 製造年月日より 24ヶ月(未開封) 保存方法 常温にて保存 原材料 食用ごま油 製造者 竹本油脂株式会社亀岩工場愛知県蒲郡市浜町11番地.. 《太白・太香》は登録商標です。 太香胡麻油(300g) モンドセレクション9年連続金賞受賞! 太香胡麻油(450g) モンドセレクション6年連続金賞受賞!

ますやみそ 芳醇合わせ味噌500g 2012年・2013年・2014年モンドセレクション金賞受賞 モンドセレクション 味噌 みそ 合わせ味噌 おすすめ 人気 人気商品 国産 無添加 無農薬

ますやみそ楽天市場店

430

ますやみそ 芳醇合わせ味噌500g 2012年・2013年・2014年モンドセレクション金賞受賞 モンドセレクション 味噌 みそ 合わせ味噌 おすすめ 人気 人気商品 国産 無添加 無農薬

国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆を使用し、長期間低温でじっくりと熟成させた、無添加合わせ味噌です。 原材料名 麦みそ(大麦、大豆、食塩)、米みそ(大豆、米、食塩) 内容量 500g 賞味期限 6ヵ月 保存方法 直射日光を避けて保存 その他 ■遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■みその中にある黒い筋は、一般的には麦の色素繊維と呼ばれる物ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ■開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 冷蔵庫で保管すると色の変化を抑えることができます。1961年ベルギー政府とECが共同して、世界中から優れた製品を発掘・顕彰し、 食品の品質向上を目的として始まった世界的に権威のある食品品評会のことです。 ワイン、スピリッツ、リキュール、ビール、菓子、加工穀物製品などの部門があり、 審査基準は、衛生、味覚、包装、原材料等の項目。 国際品評評価委員会の厳しい審査において、特別金賞、金賞、銀賞、銅賞のメダルが 贈られます。

湯浅醤油 卓上モンドセレクション受賞セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82165]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

2,484

湯浅醤油 卓上モンドセレクション受賞セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新82165]

最高金賞の醤油が2種類と金賞のゆずポン酢のおいしいギフト! 新しいギフトセット☆ 内容物:九曜むらさき 200ml(最高金賞)ゆずぽん酢 200ml(金賞)生一本黒豆 200ml(最高金賞)『生一本黒豆』は、最高級丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの一品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16%モンド・セレクション 2005年金賞、2006年~2009年モンド・セレクション最高金賞ヨーロッパのミシュラン3つ星レストランのシェフ御用達『九曜むらさき』は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも合います。塩分:13%モンド・セレクション 2005年金賞、2006年~2009年モンド・セレクション最高金賞受賞の世界で認められたおいしさで、丸新自慢の味です。2007年ITQI 2つ星☆☆受賞『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。塩分8%。2009年、2008年モンド・セレクション金賞受賞。 すべて国産原料使用。保存料など無添加。遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介してお...

■ラーレリ■ エキストラバージンオイル セレクション 250ml×1本

ナチュルネスパ 楽天市場店

1,620

■ラーレリ■ エキストラバージンオイル セレクション 250ml×1本

【モンドセレクション金賞受賞】 2010年モンドセレクション金賞受賞。最高級エキストラバージンオイル 16mm以上の大きさのオリーブの実の中でも傷を持たないものだけを集めて搾油しました。みずみずしい果実の香りと味がするオイルです。 地中海に面したトルコ・ラーレリ家の農園では、自家農園で栽培したオリーブの実を、ひとつひとつ手摘みし、格調高いオイルを製造しています。農園の経営者でもあるラーレリ博士が栽培から製造にいたるまでを手がけており、みずみずしく新鮮な果実の香りと味わいがぎゅっと凝縮されています。 オリーブ果実を搾って濾しただけの果汁で、化学処理や熱処理は一切施しません。いわば搾りたてのフルーツジュースやフルーツエキスのようなものです。そのため、油というよりも調味料のつもりで使用することが、本来の風味をより楽しむためのコツ。サラダのドレッシングやお肉料理のソースとして、またパスタの仕上げに回しかけたり、お魚にかけるしょう油に混ぜたりするなど、なるべく加熱しない調理方法がおすすめです。 パリで行われた世界オイルコンテストで見事金メダルを受賞。またベルギーの権威あるiTQi(国際味覚審査機構)では2ツ星に選ばれました。 ラーレリ社のこだわり 栽培へのこだわり ラーレリ社は、工場の近くに自家農園を持ち、苗木を育てるところから、果実の収穫、そして搾油までの工程をすべて自社で行える体制を構築しています。毎日のように生育状況をチェックし続け、収穫の際には一粒一粒ていねいに手作業で摘み採っていきます。 鮮度へのこだわり 一度収穫されたオリーブ果実は、じつに早く劣化が進みます。そのため、収穫後いかに早く搾油、漬け込みできるかが、品質を左右するポイントになります。ラーレリ社では、一日に作業できる分量だけを収穫し、24時間以内に加工しています。...

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