神戸かぐや姫
398円
商 品 説 明品 名海天 オイスターソース 内 容 量725g原 材 料水、カキエキス(カキ、水、食塩)、砂糖、食塩、小麦粉、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、 増粘剤(リン酸 ヒドロキシプロピルデンプン)、酸度調節剤(クエン酸)。一部に小麦を含む賞味期限 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます)保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。原産国名中華人民共和国
横浜博覧館
642円
本場の辛さを召し上げれ 中華街の味をご家庭に 百年愛され続けてきた陳麻婆豆腐は四川を代表とする料理のひとつです。 中国・四川・成都市にある麻婆豆腐の名店「陳麻婆豆腐店」より直輸入した麻婆豆腐用中華合わせ調味料です。 別添の花椒粉をふりかけて頂くとより一層スパイシーで本場の麻婆豆腐に近づきます。ぜひ一度ご賞味ください。3〜4人前×3袋 本格四川料理辛さの度合い「大辛」1990年中国商業部金閣賞受賞商品。 この商品は常温でお届けします。 商 品 情 報 ■本格四川の調味料 陳麻婆豆腐■ 名称 中華合わせ調味料 内容量 150g(50g×3袋) 原材料名 菜種油、豆板醤、とうがらし、豆鼓、食塩、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)/別添:花椒粉 アレルギー品目 小麦・大豆 賞味期限 製造より18ヶ月 原産国 中国・四川省・成都市 輸入者 株式会社ヤマムロ 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 箱の外寸 縦16cm×12cm×高さ1.8cm 発送温度帯 常温
横浜大飯店オンラインショップ
356円
辛さもしっかり、うま味も濃厚! にんにくが入った、まろやかな風味の豆板醤 唐辛子・大豆・そら豆をベースに、にんにくなどを加えた特製豆板醤です。辛さだけでなくうま味も強く、まろやかで風味豊かな味わいに仕上がっています。クセがなくどんな料理にも合うので、ケチャップと合わせてピリ辛ピザトーストにしたり、醤油と合わせて焼きおにぎりに使ったり、和風や洋風の料理にも大活躍。炒めものに使う時は油ならしした鍋で豆板醤を炒め、香りが出てから食材を入れるのがコツ。火を通すことで風味がさらにアップします。 名称中華調味料豆板醤原材料名唐辛子(塩漬け)、大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、乾燥唐辛子、乾燥にんにく、大豆油 / 増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 106kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 2.5g、炭水化物 17.3g、食塩相当量 11.5g(この表示値は目安です)原産国中国
甘辛くてコクのある 風味豊かな中国の甘みそ 北京ダックのたれとして知られる中国の甘みそ、甜麺醤(テンメンジャン)。おなじみの回鍋肉(ホイコーロー)や麻婆豆腐をはじめ、炸醤麺(ジャージャーメン)の肉みそにも欠かせません。日本の八丁味噌を甘くしたような、まったりとコクのある味わいは、炒めものや煮込み料理など、いろんな料理に幅広く使えます。 名称中華調味料 甜面醤原材料名大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ / カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 298kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 11.2g、炭水化物 41.8g、食塩相当量 6.9g(この表示値は目安です)原産国中国
紹興酒・中国酒の東方新世代
351円
商品名:ローズマリー しそ科・葉 和名・マンネンロウ 内容量:20g 原産国名:地中海 ※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。
410円
唐辛子とにんにくがたっぷり入った クチコミで話題の具入りラー油 横浜大飯店の各テーブルに置かれている特製具入りラー油。「辛くて香りもいい!」と評判の具入りラー油を、使いやすい小さな瓶に詰めました。粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入っているので、普通のラー油とは香りとうま味が違います。具がたっぷりなので、豆板醤のように炒めものなどの調理用にも使えます。 店長からのメッセージ しっかり辛いけど、香りもうま味も濃厚 「中華街の香港辣油」は、一時期流行った“辛くないラー油"とは違い、しっかり辛い本格派のラー油です(だから、かけすぎには注意!)。でも辛いだけでなく、香りやうま味も濃厚なのが特徴。餃子や焼売には醤油などを使わず、ラー油の具の部分を少量つけたり、卵かけご飯に混ぜたりするのもおすすめです。 名称中華調味料ラー油原材料名大豆油、乾燥にんにく、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、食塩、ごま油、砂糖、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量90g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 669kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 69g、炭水化物 9.4g、食塩相当量 7.0g(この表示値は目安です)原産国中国
しびれる辛さとスパイシーな香り。 テレビでも話題の四川風辛味調味料 「中華街の麻辣醤」は大豆みそに花椒(ホワジャオ)と唐辛子を効かせた四川風辛味調味料です。唐辛子だけでは出せない奥深い辛味は、一度味わったらクセになるほど。花椒のしびれる辛さとスパイシーな香りが唐辛子と融合し、いつもの麻婆豆腐も本格的な味に変身します。 味は本格派ながらも、使い方はいたって簡単。たとえば、いつも豆板醤を使うところを麻辣醤にしてみたり、豆板醤と麻辣醤を半々にして使ったり、普段の料理にもすぐに取り入れられます。 店長からのメッセージ 麻辣味の代表的な料理といえば、なんといっても麻婆豆腐。麻辣をしっかり効かせた麻婆豆腐は、豆板醤だけで辛味をつけた麻婆豆腐よりも、濃厚で奥深い味わいになります。実はこの「中華街の麻辣醤」、当店の大人気合わせ調味料「中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式)」にも使われている調味料なんです。それもメインの材料としてたっぷり使われ、おいしい麻婆豆腐を作るのに欠かせない調味料になっています。 「中華街の麻辣醤」は火を通さなくても使えるので、からしやわさびのように薬味感覚であとのせすることも可能。たとえば家族で食べる麻婆豆腐。「子供は辛いのが苦手だけど、大人は辛いのが好き」という家庭も多いはず。そんな時は取り分けてから麻辣醤をちょい足し。辛さの好みが違っても、これならみんなで楽しめます。 名称中華調味料 麻辣醤原材料名唐辛子(塩漬け)、大豆みそ、大豆油、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、食塩、生姜 / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 171kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 10.0g、炭水化物 15.5g...
Le meteore
名称中華調味料(ラー油)メーカー横浜大飯店原産国中国内容量90g保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。販売者株式会社横浜大飯店横浜大飯店は、中華街大通り、善隣門の角に建つ老舗レストラン。 1962年の創業以来、「本格中国料理が気軽に楽しめるお店」をコンセプトに、居心地のよい空間と、手間ひまかけて作ったお料理をご提供しています。横浜大飯店 中華街の香港辣油 90g横浜大飯店の各テーブルに置かれている特製具入りラー油。「辛くて香りもいい!」と評判の具入りラー油を、使いやすい小さな瓶に詰めました。粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入っているので、普通のラー油とは香りとうま味が違います。具がたっぷりなので、豆板醤のように炒めものなどの調理用にも使えます。 「中華街の香港辣油」は、一時期流行った“辛くないラー油"とは違い、しっかり辛い本格派のラー油です(だから、かけすぎには注意!)。でも辛いだけでなく、香りやうま味も濃厚なのが特徴。餃子や焼売には醤油などを使わず、ラー油の具の部分を少量つけたり、卵かけご飯に混ぜたりするのもおすすめです。
1,609円
食欲をそそる香味油です。新鮮なニンニクの香りを植物油に移しました。少量使うだけでニンニクの食欲そそる香りが広がります。 植物油ににんにくの香りを移した風味豊かなにんにく油です。 スープ、ラーメンの隠し味にはもちろん、あらゆる料理の風味付けにお使い下さい。 仕上げに小さじ1杯のにんにく油でふわ~とにんにくの香りと風味が広がります。 商品名:香味食用油 原材料:食用大豆油、ニンニク 内容量:920グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
475円
★ お得に選べる!横浜大飯店 中華街の〇〇がつくれるソースはコチラ 本場香港のXO醤をたっぷり使いました 干し貝柱や干しえびなど、贅沢な素材のうま味が凝縮した高級調味料「XO醤(エックスオージャン)」。オイスターソースや醤油と合わせて甘辛に仕上げ、ご飯がすすむ味わいに仕上げました。 名称中華合わせ調味料原材料名水あめ(国内製造)、XO醤、オイスターソース、植物油脂、しょうゆ、清酒、チキンパウダー、食塩、えびエキス、ほたてエキス、香味油、香辛料 / アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)内容量120g(3~4人前)賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示 (一人前当たり)熱量 80kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 4.2g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.9g(この表示値は目安です)保存方法直射日光を避け、常温で保存販売者株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154備考常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。
★ お得に選べる!横浜大飯店 中華街の〇〇がつくれるソースはコチラ オリジナルの特製甜麺醤で 甘辛くコク深い味噌味に 奥深い風味が香る特製甜麺醤をベースに、豆板醤やラー油でほのかな辛味をプラスした回鍋肉ソースです。味のベースとなる味噌には、2種類の国産豆味噌(愛知の八丁味噌と三重の豆味噌)を使用。市販の甜麺醤は使わず、このソース専用にオリジナルの甜麺醤(甘味噌)を調合しています。その味噌のコクや風味を生かすためにも辛さは控えめにし、濃厚な味噌感を強調。甘辛い味噌味があとを引き、まさに白いご飯にぴったり。子供から大人まで家族みんなで楽しめる味になっています。 名称中華合わせ調味料原材料名みそ(国内製造)、砂糖、オイスターソース、なたね油、清酒、しょうゆ、豆板醤、にんにく、しょうが、ラー油、ごま油、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)内容量120g(3~4人前)賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示 (一人前当たり)熱量 35kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.9g、炭水化物 5.6g、食塩相当量 0.9g(この表示値は目安です)保存方法直射日光を避け、常温で保存販売者株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154備考常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。
★ お得に選べる!横浜大飯店 中華街の〇〇がつくれるソースはコチラ 八宝菜の概念が変わる!? しょうがを効かせた甘辛しょうゆ味 しょうゆベースの甘辛いたれに、しょうがの風味をしっかり効かせ、ひと味違う八宝菜に仕上げました。ご飯によく合う甘辛しょうゆ味が絶品! 今までにない新しい味わいの八宝菜です。 名称中華合わせ調味料原材料名オイスターソース(香港製造)、しょうゆ、砂糖、清酒、ごま油、チキンパウダー、しょうがパウダー、香辛料、食塩内容量50g(3~4人前)×2袋賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示 (一人前当たり)熱量 21kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0.9g、炭水化物 2.8g、食塩相当量 1.0g(この表示値は目安です)保存方法直射日光を避け、常温で保存販売者株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154備考常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。
東華物産
6,120円
商品詳細 【商品名】 盛香珍 蒜香青豆 (にんにく味) 【原材料名】 グリーンピース、パーム油、食塩、ニンニク、着色料(青色1号、黄色4号)、乳化剤 【内容量】 240g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 台湾 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■ 商品説明 ■ 小粒のグリーンピースをサクサクに揚げてあり、にんにく味がきいてて塩加減バッチリ、食感がクセになります。 お茶請け、ビールのおとも、おつまみにぴったりのスナックス菓子
1,580円
3,875円
1,100円
★ 横浜大飯店 中華街の〇〇がつくれるソース単品はコチラ 名称中華合わせ調味料原材料名 麻婆豆腐四川麻辣醤(唐辛子、大豆みそ、大豆油、その他)、水あめ、ねぎ、なたね油、老酒、しょうゆ、中国しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、砂糖、チキンパウダー、しょうが、にんにく、オイスターソース、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)原材料名 麻婆豆腐広東オイスターソース、なたね油、水あめ、醸造酒、豆板醤、甜麺醤、チキンパウダー、ごま油、しょうが、中国しょうゆ、にんにく、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)原材料名 エビチリねぎ(国産)、砂糖、トマトペースト、なたね油、醸造酢、チュウニャン、豆板醤、しょうが、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦を含む)原材料名 回鍋肉みそ(国内製造)、砂糖、オイスターソース、なたね油、清酒、しょうゆ、豆板醤、にんにく、しょうが、ラー油、ごま油、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)原材料名 酢豚砂糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、香酢、清酒、トマトペースト、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆を含む)原材料名 チンジャオロースしょうゆ(国内製造)、水あめ、オイスターソース、清酒、ごま油、砂糖、チキンパウダー、香辛料、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に小麦...
756円
★ まとめ買い8本セットはコチラ 広東式の本格チャーシューが 手軽に作れるソースです 醤油だれで煮込んで作る日本風の煮豚や焼き豚と違い、香辛料の効いた甘めのみそだれと麦芽糖(水飴)を使って、じっくり焼き上げる香港のチャーシュー。李錦記の叉焼醤は、そんな広東式の本格チャーシューが手軽に作れる漬け込みだれです。チャーシューだけでなく、烤肉醤(カオロウジャン:焼きもの用の漬け込みだれ)として、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。 店長からのメッセージ チャーシューの作り方叉焼醤をベースに黒胡椒をピリッと効かせ、スパイシーなチャーシューに仕上げました。クリスマスやお正月のオードブルにもおすすめです。【材料】豚肩ロース(ブロック)……400〜500g●叉焼醤……大さじ3●醤油……大さじ2●酒……大さじ2●チキンパウダー……小さじ2黒胡椒(粗挽き)……適量【作り方】(1)●印の調味料を合わせてビニール袋に入れ、豚肉を加えてもみ込み、そのまま約3時間漬け込む(途中何度かもみ込む)。(2)180℃に熱したオーブンで片面20分ずつ焼く。(3)豚肉に漬けだれをつけ直し、オーブンを200℃に上げて片面10分ずつ焼く。(4)再度、漬けだれをつけたら、黒こしょうを両面にふりかけ、180℃のオーブンで片面5分ずつ焼く。※粗熱が取れてから切るとスライスしやすくなります。 名称叉焼醤原材料名砂糖、塩、大豆みそ、はちみつ、しょうゆ、麦芽シロップ、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン)、酸味料、着色料(カラメル色素、赤色40号)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量397g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量254kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.9g、炭水化物 60.4g、食塩相当量 11.5g...
864円
知る人ぞ知る 香港定番の具入りラー油 香港の潮州式麺専門店でよく見かける具入りラー油。潮州料理店の多い香港では、とてもポピュラーなラー油です。日本の一般的なラー油とはまったく違うだけに、“香港みやげ"に買って帰る日本人観光客も少なくありません。そんな本場の味を楽しめるのが李錦記の潮州ラー油です。この潮州ラー油は、広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法にもとづき、唐辛子とにんにくを香りよく炒めてから油に漬け込んで作ります。だから、辛いだけでなくうま味も濃厚。しかも炒めてしっかり香りを引き出しているので非常に香りが高く、普通のラー油とは格段に違います。 店長からのメッセージ しっかり辛いけど、香りもうま味も濃厚「中華街の香港辣油」は、一時期流行った“辛くないラー油"とは違い、しっかり辛い本格派のラー油です(だから、かけすぎには注意!)。でも辛いだけでなく、香りやうま味も濃厚なのが特徴。餃子や焼売には醤油などを使わず、ラー油の具の部分を少量つけたり、卵かけご飯に混ぜたりするのもおすすめです。 名称中華調味料ラー油原材料名大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量335g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 669kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 69g、炭水化物 9.4g、食塩相当量 7.0g(この表示値は目安です)原産国中国 李錦記 調味料シリーズはコチラ
横浜と共に120余年 聘珍樓
472円
聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。( へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 )素材の旨味を最大限に引き出すため、オイスターの風味をベースに優しい味付けに仕上げました。 ※化学調味料不使用 【内容量】100g 賞味期限: 商品到着後60日以上(常温保存)
2,640円
★ まとめ買い3本セットはコチラ 香港で一番売れている 本場のオイスターソースです 1888年に創業した李錦記(リキンキ)は、世界で初めてオイスターソースを作った香港の老舗調味料メーカーです。「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど世界的に知られ、香港では85%ものシェア、世界ではアジアや欧米など100以上の国や地域で使われています。その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。 創業当時から伝わる秘伝の製法により、牡蠣が持つ自然のうま味が最大限に引き出され、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。 店長からのメッセージ 李錦記は牡蠣の養殖からこだわりますオイスターソースを発明して以来、李錦記は130年以上もの間、絶えず研究や改善を重ねてきました。商品の品質を確保するために、自社管理の牡蠣養殖場を持ち、牡蠣の採苗から全力をあげて取り組んでいます。さらに、養殖場には専門の研究チームを置き、安全で衛生的な環境で牡蠣が育つように、養殖の全工程をチェックしています。オイスターソースに使われる牡蠣は、ふっくら育った2〜3年ものを厳選。収穫してすぐむき身にして煮ることで、牡蠣の持ち味やうま味を閉じ込め、こっくりと濃厚なオイスターソースが作られます。 名称中華調味料 オイスターソース原材料名カキエキス、砂糖、塩 / 増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素内容量2.3kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 94kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.2g、炭水化物 21.3g、食塩相当量 13.1g(この表示値は目安です)原産国中国(香港) 李錦記 調味料シリーズはコチラ
597円
店長からのメッセージ にんにく入りでさらにおいしさアップ!その豆豉を粗くつぶして刻んだにんににくをプラスしたのが蒜蓉豆豉醤です。上質の黒豆から作った豆豉を使っているので、豆豉本来のコクと香りが濃厚。しかも、にんにくの風味が豆豉とよく合い、思わずあと引くおいしさです。扱いやすいみそ状なので、醤油を使うようにそのまま調理に使えます。 名称中華調味料甜辣醤原材料名砂糖、唐辛子(塩漬け)、梅(塩漬け)、米酢 / 増粘剤(加工デンプン)内容量226g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 159kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.3g、炭水化物 38.8g、食塩相当量 2.8g(この表示値は目安です)原産国中国 李錦記 調味料シリーズはコチラ
439円
まろやかな酸味の中国赤酢 あっさりした味わいとマイルドな酸味が特徴の中国赤酢です。卓上調味料としてはふかひれ料理に使うのが知られていますが、香港では雲呑麺にもよく入れます。仔豚の丸焼き・鶏の丸揚げ・ガチョウのローストを作るときも、皮をパリッとさせるために使われます。 名称中華調味料紅醋原材料名米酢、砂糖、塩 / 酸味料、pH調整剤、着色料(食用赤色40号)、(一部に小麦を含む)内容量207ml賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 18kcal、たんぱく質 0.25g、脂質 0.1g未満、炭水化物 4.25g、食塩相当量 2.5g(この表示値は目安です)原産国中国 李錦記 調味料シリーズはコチラ
★ お得に選べる!横浜大飯店 中華街の〇〇がつくれるソースはコチラ 横浜大飯店の合わせ調味料の中でも一番人気のソース「おいしさの秘密は“しびれる辛さ"の麻辣醤」 この麻婆豆腐ソースの一番の特徴は、花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り。そんな四川の本格的な辛味を表現するために、ソースには「中華街の麻辣醤」をたっぷり使っています。奥深い辛味はもちろん、辛味とうま味のバランスも絶妙です。 発売当初からクチコミでじわじわ広がり、今では“これでなきゃ!"というリピーターも多数。「この麻婆豆腐を食べてから他のは食べられなくなりました」「山椒の香りと辛さがたまりません」「他の麻婆豆腐の素もあれこれ試しましたが、やっぱりこれが一番です」「お値段は高めですが、お店の味が手軽に出来て大満足です」「辛さでけでなくうまみも凝縮された味で我が家では大人気」などなど、嬉しい声が届いています。 名称中華合わせ調味料原材料名麻辣醤(唐辛子、大豆みそ、大豆油、その他)、水あめ、ねぎ、なたね油、老酒、しょうゆ、中国しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、砂糖、チキンパウダー、しょうが、にんにく、オイスターソース、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)内容量120g(3~4人前)賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示 (一人前当たり)熱量 58kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 2.8g、炭水化物 7.5g、食塩相当量 1.4g(この表示値は目安です)保存方法直射日光を避け、常温で保存販売者株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154備考常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。
★ お得に選べる!横浜大飯店 中華街の〇〇がつくれるソースはコチラ 種の中華調味料を使って 本格的な奥深い味わいを実現! 豆板醤・麻辣醤(マーラージャン)・酒醸(チュウニャン)・オイスターソースなど、9種の中華調味料を使って奥深い味わいを実現しました。こってり濃厚な“麻婆感"に、ほどよい辛味がピリッと効いています。そのままでもおいしいですが、仕上げにお酢を少量入れるのがおすすめ。味がしまって、より本格的な麻婆茄子になります。 名称中華合わせ調味料原材料名水あめ(国内製造)、ねぎ、しょうゆ、なたね油、豆板醤、チュウニャン、オイスターソース、甜麺醤、老酒、清酒、食塩、醸造酢、しょうが、にんにく、ラー油、麻辣醤、トウチ醤、チキンパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)内容量120g(3~4人前)賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示 (一人前当たり)熱量 56kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 2.3g、炭水化物 8.3g、食塩相当量 1.4g(この表示値は目安です)保存方法直射日光を避け、常温で保存販売者株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154備考常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。
324円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 肉料理に最適なスパイス!! 商品名:孜然粒(クミン粒) 原材料:孜然(クミン) 内容量:20 グラム 原産国名: エジプト 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g バーベキューに最適 !! 商品名: 孜然粉(クミン粉) 原材料:孜然粉(クミン粉) 内容量:30-40 グラム 原産国名: 中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
1,296円
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:塩漬け赤唐辛子( 四川 泡辣椒 ) 原材料:唐辛子(四川産)、食塩 内容量:500g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 保存法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです
ディスカウントストア てんこもり
5,090円
(商品説明) 中国伝統の黒いお酢「香酢」をブレンドし、まろやかな酸味に仕上げました。いつもと違う風味豊かな酢豚が簡単につくれます。 (原材料) 砂糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、香酢、清酒、トマトペースト、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆を含む) (栄養成分) 1人前30g当たり 熱量 40kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0g、炭水化物 9.9g、食塩相当量 0.3g(この表示値は目安です) (アレルギー) 小麦、大豆 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:塩漬け青唐辛子(泡小米辣) 原材料:唐辛子、食塩 内容量:300g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 保存法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです
使用方法: スープに1〜3%程度が目安です。クラムチャウダー・クリームシチュー・野菜炒め・豆腐や野菜の炊きあわせ・炊き込みご飯など。和・洋・中華を問わず、ご使用いただけます。 商品名:あさりエキスパウダー 原材料:糖類、あさりエキス、調味料(アミノ酸など)、食塩、酸味料(クエン酸)。 内容量:85 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです ...
1,058円
炒めものの仕上げに使うと少量でも驚く程香りが変わります! 商品名:食用植物油脂、花椒 原材料:食用植物油脂、花椒 内容量:210ml 原産国:中国 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 商品名:バジル 原材料:バジル 内容量:20 グラム 原産国名: 地中海 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
(商品説明) 甘味噌の奥深い風味が香る特製甜麺醤をベースに、豆板醤やラー油でほのかな辛味をプラス。甘く濃厚な味噌の味わいがあとを引き、白いご飯がすすみます。 (原材料) みそ(国内製造)、砂糖、オイスターソース、なたね油、清酒、しょうゆ、豆板醤、にんにく、しょうが、ラー油、ごま油、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) (栄養成分) 1人前18.3g当たり 熱量 35kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.9g、炭水化物 5.6g、食塩相当量 0.9g(この表示値は目安です) (アレルギー) 小麦、ごま、大豆 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
紀州和歌山てんこもり
540円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 八角・桂皮・茴香・丁字・花椒の粉末をバランスよくブレンドした中華料理を象徴する混合香辛料です。臭み消しや香り付けなどにお使いください。 商品名:ユウキ 五香粉 原材料:八角・桂皮・茴香・丁字・花椒 内容量:25 グラム 原産国名: 日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 賞味期限:キャップに記載(出荷時6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
648円
「ユウキ食品 激辛辣油 55g」は、唐辛子に野菜や香辛料をブレンドし、じっくりと炊き込んだラー油です。鮮やかな赤色、刺激的な辛み、香ばしい風味、3つの特徴を兼ね揃えた激辛ラー油です。ギョウザのつけだれ、炒め物、ラーメン等の辛味・風味付けにどうぞ。 商品名:激辛辣油 原材料:食用大豆油、唐辛子、野菜(長ねぎ、生姜)、香辛料、香辛料抽出物 内容量:55グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:李記 塩漬け青唐辛子(泡小米辣) 原材料:唐辛子、食塩 内容量:1000g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載 保存法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです
3,024円
香辛料として使われているスーパーフードです。生活習慣病はもとより「種」のパワーがポジテイブに調整する効果が期待できます。 商品名:ブラッククミンシード 原材料:ブラッククミンシード 内容量:200グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光及び高温の場所を避け保存して下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
萬珍樓通販部
880円
黒胡麻の風味香るペーストです。 黒胡麻と黒糖に蜂蜜を練り込んだペーストは、ほんのり甘くて癒される味。 上品に、しっとりなめらかな舌触りに仕上げた黒胡麻ペーストです。 パンにぬるのはもちろん、ホットケーキやクラッカー、お餅などにも良く合います。 アレンジ自在のペーストを是非ご自宅で!! 名称 黒胡麻ペースト 原材料 黒胡麻(ミャンマー産)、蜂蜜、植物油脂、加工黒糖(黒糖(国産、タイ産他)) (一部にごまを含む) 内容量 190g 賞味期限 製造日含め365日 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所へ置いてください。開栓後、要冷蔵。
1,080円
横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。 沖縄特産の黒糖は、離島で育ったサトウキビをその島で搾り、煮詰め、丹念に作り上げたものです。本格的なお料理にご支持を頂いております。 タピオカ専門店の必需品です。お菓子作りや、料理として用います♪ 品名: 沖縄特産の黒糖 原材料名:サトウキビ(沖縄県産) 内容量:1000g 原産国:沖縄県産 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温、多湿を避け保存してください。 横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。
スペシャル・チャイナ
755円
849円
粗挽きタイプの広東式チリソース 粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやかでほどよい酸味があり、やや甘めに仕上がっているのが特徴。にんにくのうま味が濃く、見た目からも唐辛子やにんにくのつぶつぶ感が食欲をそそります。 店長からのメッセージ 東南アジア風の料理にもおすすめ香港では主に卓上調味料として点心や麺類に使われますが、調理用としてもおすすめです。特に、辛味・酸味・甘味のバランスがよいので、ナシゴレン風の炒飯やタイ風焼きビーフンなどにぴったり。東南アジアテイストの料理もしっかり味が決まります。 名称蒜蓉辣椒醤原材料名唐辛子(塩漬け)、ニンニク、砂糖、米酢 / 増粘剤(加工デンプン)、酸味料内容量368g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 85kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 1.1g、炭水化物 16.9g、食塩相当量 11.0g(この表示値は目安です)原産国中国 李錦記 調味料シリーズはコチラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 味噌汁の中に、マヨネーズと和えてパンに塗って食べたり、白いご飯やお粥と一緒に食べたり、野菜炒めの味付けにお使いください。香港橄欖菜(カンランサイ)、中華食材人気商品♪ 商品名:からし菜とオリーブのオイル漬け 原材料:からし菜、大豆油、醤油、オリーブ、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:180グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
885円
中国に古くから伝わる 大豆の発酵調味料 豆豉(トウチ)とは、蒸した大豆(黒大豆または黄大豆)を塩漬け・発酵させ、半乾燥させたもの。静岡の浜納豆や京都の大徳寺納豆に似た豆の発酵食品ですが、中国では調味料として使われます。なかでも四川や広東に豆豉の名産地があるため、四川料理では麻婆豆腐や回鍋肉、広東料理では飲茶でおなじみの豚スペアリブの豆豉蒸しなど、様々な料理に使われています。 店長からのメッセージ にんにく入りでさらにおいしさアップ!その豆豉を粗くつぶして刻んだにんににくをプラスしたのが蒜蓉豆豉醤です。上質の黒豆から作った豆豉を使っているので、豆豉本来のコクと香りが濃厚。しかも、にんにくの風味が豆豉とよく合い、思わずあと引くおいしさです。扱いやすいみそ状なので、醤油を使うようにそのまま調理に使えます。 名称中華調味料蒜蓉豆豉醤原材料名しょうゆ、豆豉(黒豆、塩)、ニンニク、砂糖、塩、大豆油、米酒 / 増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量368g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 160kcal、たんぱく質 8.9g、脂質 6.8g、炭水化物 15.9g、食塩相当量 15.0g(この表示値は目安です)原産国中国(香港) 李錦記 調味料シリーズはコチラ
980円
使用方法: 一人前3%を目安に煮物、炒めもの、スープの隠し味としてお使いください。しじみの剥き身をすり潰し、うま味をギュッと濃縮しました。酒飲みの友、健康美人の素としてご愛用ください。 商品名:しじみエキスパウダー 白 原材料:デキストリン、剥き身しじみ、食塩、調味料(アミノ酸など) 内容量:70 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです ...
432円
商品名:珠江橋牌 中国醤油 生醤油 原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、即円、小麦粉、保存料(安息香酸Na) 内容量:150ml 原産国名:中国 ※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。
1,404円
業務用!!! 香辛料・香味野菜を贅沢に使ったラー油です。 餃子・ラーメンなどにはもちろん、あらゆる中華料理の辛み・風味づけとしてお使いください。 商品名:ユウキ ラー油 原材料:食用大豆油、唐がらし、香辛料 内容量:920 グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
690円
業務用!!! 牛肉と香味野菜の旨味をブレンドした顆粒状だしの素です。 商品名:ユウキ 味ベース 原材料::食塩、ビーフエキス、乳糖、チキンエキス、植物エキス、野菜、香辛料、調味料 内容量:130g 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
972円
商品名:油蒜酥(揚げニンニク) 原材料:揚げニンニク 内容量:500グラム 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なニンニクを、皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。ニンニクの香ばしさが食欲をそそり、お料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、ガーリックライスやお粥の味付けとして、またラーメンやパスタなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
シャンラージャンという名前は日本ではまだあまり馴染みがありませんが、中国四川ではなくてはならない調味料です。 香辣醤作りに携わっている職人の豊富な経験と伝統的製法から生まれた富順香辣醤。 四川特産の30種類以上もの香辛料が、絶妙なバランスで配合されており、ラー油や味噌といったある一つの範ちゅうではくくることができないほど、複雑で、豊かな風味をもった調味料です。 一般にラー油と言いますと、ラーメンかギョウザにちょっとたらして、もしくは調理の隠し味に2・3滴、という程度でしか活躍しません。 しかし、このシャンラージャンは、これだけで一つの完成したソース、もしくはドレッシングだと言っても過言ではありません。 サラダ、和え物にはそのままかければ、さまざまな香辛料の風味が一層引き立ちますし、炒め物、煮物、蒸し物には、このシャンラージャンを加えるだけで奥の深い味を実現することができます。 四川の人気料理に、出来立ての豆腐にネギをちらし、熱々のシャンラージャンをかけて食べる料理があります。豆腐のやさしい味とシャンラージャンの食欲を誘う香り、想像しただけでも〜♪ 商品名:富順香辣醤(フジュンシャンラージャン) 内容量:1000g 原材料:醤油、みそ、食用植物油脂(菜種油)、唐辛子、ごま、胡椒、山椒、八角、香辛料、調味料(アミノ酸) 賞味期間:出荷時6か月以上のもの 保存方法:直射日光を避け、常温で保存(開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください) 原産国:中国 配送形態:常温便 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値...
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 香果は、中華火鍋に欠かせない香辛料です、薬膳材料、香辛料、業務用 ♪ 商品名:香果 1000g 原材料:香果 内容量:100 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は高温多湿を避け、お早目にお召し上がりください。 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
1,717円
全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 商品名:中華スープの素(半ネリタイプ) 原材料:食塩、肉エキス(ポーク・チキン)、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等) 内容量:1000グラム 「味覇」は中国語で味の王様という意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス。スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能スープの素です。 ラーメンのスープ、炒飯、八宝菜などに。 ◆店長キタガワ・使ってみました!◆ まずはシンプルに中華スープに使ってみました! 半ネリタイプ…というスープの素は初めてだったんですが、意外と使いやすいかも!溶けやすいし。 味は、日本の「中華だし」と比べると若干塩分がキツめに感じました。パンチがあるというか(笑)。 使いすぎると、ちょっとえぐい味わいになりそう。。 あ、メンマを煮るにはぴったりでした! まだまだ中華系のお料理には何にでも試せそうなので、がんがん使ってみます!要は、すんごい便利な「味ごまかし調味料」だな、と思いましたです。何に入れてもたぶんOKな感じがします(笑)。 ※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので...
1,944円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 味噌汁の中に、マヨネーズと和えてパンに塗って食べたり、白いご飯やお粥と一緒に食べたり、野菜炒めの味付けにお使いください。香港橄欖菜(カンランサイ)、中華食材人気商品♪ 商品名:からし菜とオリーブのオイル漬け 原材料:からし菜、大豆油、醤油、オリーブ、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:180gX3個セット売り 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
横浜中華街・ようせいごう
798円
名称 豆板醤 原材料名 唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉 内容量 250g 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 保存方法 開封後要冷蔵 原産国 中国 輸入者 三明物産株式会社東京都江東区永代2-32-6 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。
1,490円
(品番:1070060) 商品名:李錦記特製オイスターソース 原材料:カキエキス、砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 内容量:750グラム 原産国名:中国 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
炒めものの仕上げに使うと少量でも驚く程香りが変わります! 商品名:食用植物油脂、花椒 原材料:食用植物油脂、花椒 内容量:120ml(105グラム) 原産国:中国 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
1,382円
使用方法: 一人前約1〜3gが目安です。蟹肉のうま味を濃縮しました。和・洋・中華を問わず、どんな料理にもご使用いただけます。海鮮料理、リゾット、シュウマイ、炒飯などの隠し味としてお使いください。 商品名:カニエキスパウダー、 原材料:デキストリン、蟹エキス、ぶどう糖、チキンエキス、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、かに、鶏肉を含む) 内容量:85 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ...
594円
商品名:アンチョビーの辛味漬け(豆チ朝天小魚) 原材料:干しアンチョビー、発酵黒豆、大豆油、唐辛子、塩、砂糖、調味料(アミノ酸など)(原料の一部い大豆を含む) 内容量:240グラム 原産国名:台湾 100g当たりの栄養成分:エネルギー/660kcal、たんぱく質/15.2g、脂質/63.1g、ナトリウム/1501mg そのままお召し上がりになるか、又は炒め物やラーメンのタレなどに加えると一層美味しくなります。
本場九州の高菜を使用した「高菜炒め」。 萬珍樓創業者のレシピを再現しました。 別名"おやじの高菜"で萬珍樓のお客様に親しまれてきた根強い人気を誇る自家製の高菜炒めです。 名称 高菜炒め165g 原材料 刻み高菜(国内製造)、豚肉、葱油(食用大豆油、長葱、生姜、花椒)、食用大豆油、砂糖、醤油、甜麺醤、コチジャン、牡蠣油、コンソメ、食塩、白胡椒/着色料(ウコン、カラメル色素) (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む) 内容量 165g 賞味期限 製造日含め50日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
商品名:珠江橋牌オイスターソース 原材料:カキエキス、砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 内容量:510グラム 原産国名:中国 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
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