AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
540円
商品情報原材料名砂糖、醸造酢、九条ねぎペースト、ごま油、本みりん、食塩、酵母エキス、レモン果汁、すりごま、おろしにんにく、黒こしょう/増粘剤(キサンタンガム)、(一部にごまを含む)内容量200g原産国/原産地日本(京都府)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。こと京都 京都九条のねぎ塩ドレッシング オイル こと京都 たれ ドレッシング ねぎ塩 京都 京都九条のねぎ塩ドレッシング 九条ねぎ 京都九条葱をふんだんに使用し、ごま油ベースに仕上げました。サラダはもちろん肉料理との相性が抜群!焼肉のタレや豚しゃぶのタレにぜひ一度お試し下さい。九条ねぎのさっぱりとした風味とコクがいつもと違う味を楽しめます。 2
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
535円
商品情報原材料名たけのこ、しょうゆ、えび、ちりめん、還元水あめ、油揚、でんぷん、大豆油、みりん、砂糖、たん白加水分解物、食塩、かつお節エキス、こんぶエキス、食酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)サイズ幅14、奥行き2.5、高さ18 cm内容量250g原産国/原産地日本賞味期限製造日より18ヶ月京都雲月 干し海老とじゃこ 干し海老とじゃこ 京都雲月 炊き込みごはん 炊き込みご飯 炊き込みご飯の素 瀬戸内海産ちりめんじゃこと干し海老を、おおぶりのたけのこと一緒に炊き上げました。ちりめんじゃこの風味と干し海老の旨みをお楽しみください。3合炊き、3〜4人前の炊き込みご飯の素です。京都玄琢の料亭『雲月』の技法に習い、吟味した素材を使用し、調理しました。 2
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
476円
商品情報原材料名たけのこ、しょうゆ、油揚げ、還元水あめ、みりん、大豆油、食塩 (岩塩)、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス、こんぶエキス、醸造酢、貝エキス、チキンエキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)サイズ幅14、奥行2.5、高さ18 cm内容量250g原産国/原産地日本保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。京都雲月 たけのこご飯 ごはんのお供 たけのこ たけのこご飯 京都 京都雲月 炊き込みごはん 炊き込みご飯 炊き込みご飯の素 厳選されたたけのこをたっぷり使用し、かつおと昆布だしのきいた繊細で食感豊かな味わいに炊き上がります。3合炊き、3〜4人前の炊き込みご飯の素です。京都玄琢の料亭『雲月』の技法に習い、吟味した素材を使用し、調理しました。 2
JAタウン
3,600円
京都府産の魚を使用した煮干しセット ~商品情報~ 名称:煮干しセット 原材料名:かたくちいわし、まいわし、あじ、その他の魚、食塩 内容量:片口煮干し300g、混ざり煮干し300g、アジ煮干し300g 賞味期限:製造日より90日 保存方法:直射日光を避け常温で保存。 ※現場の状況により、ご注文から発送までにお時間をいただく場合がございます。
種と苗の店 グリーンサム
1,266円
この商品は オーサワ 京都山田のごま油 275g ポイント 圧搾法一番搾り。ごまの濃厚な風味。 圧搾法一番搾り。ごまの濃厚な風味。 ろ紙漉し法、深炒り。炒め物や、料理の香り付けなどに。 ショップからのメッセージ まとめ買いの場合送料が変更になる場合がございます。 ご注文後、正式な送料をご連絡いたします。 納期について 弊店はネットショップと平行して実店舗による販売も行っている関係上、ご注文のタイミングによっては在庫が不足する場合があります。大変申し訳ございませんが、欠品時には納期にお時間を頂く、又はキャンセルとさせて頂く場合がありますのでご了承ください。※商品改良の為、仕様、規格など予告なく変更する場合があります。また、画像と商品の色が若干異なる場合がありますので、予めご了承ください。 4
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
616円
商品情報名称味噌加工品原材料名味噌、ねぎ、かつお粉、砂糖、唐辛子(原材料の一部に大豆を含む)サイズ幅5、奥行5、高さ6.5cm内容量85g原産国/原産地日本賞味期限製造日より365日保存方法高温多湿を避け保存こと京都 京の九条の葱の味噌 和風 こと京都 ねぎ味噌 京の九条の葱の味噌 ご飯のお供 京都 九条ねぎ 九条葱 味噌 和風 おかず味噌 京都府産の九条ねぎをたっぷりと40%使用。かつおベースのお味噌に漬け込みました。一味のアクセントもふくめ、和風ねぎ味噌を堪能できます。 2
京のおばんざい 祇園藤村屋
688円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の卓上瓶入りさしみ醤油です。濃厚な味わいと深い色目のいわゆるたまり醤油です。卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。使い易い卓上瓶サイズ、上のキャップを緩めて頂くと醤油が出ます。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 大豆、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)、カラメル色素、アルコール[内容量] 100ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] [特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。 昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります 澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました...
京都老舗のキムチ専門店「ほし山」
400円
「包み味噌」とも呼ばれるちょっとピリ辛な韓国の合わせ味噌。 緑の箱に入ったりしてサムジャンとも呼ばれております♪ 韓国三大味噌の一角"サンチュ味噌"をご紹介♪
いろはのいえ
1,020円
形状:ボトル275g開封前賞味期間:常温で2年原材料:白胡麻(エチオピア、グァテマラ、パラグアイ、ナイジェリア)オーサワジャパン JANコード : 4932828000800 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
Sマート 楽天市場店
259円
石野の特醸白味噌に、醸造酢を加えて調味いたしました。赤貝、鳥貝等の魚介類に合えたてっぱい料理に。竹の子やわけぎ等で春野菜の和え物に。はものおとしに添えてお召し上がりください。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
京のおばんざい 祇園藤村屋
780円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。濃厚な味わいと深い色目の醤油です。卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)、カラメル色素、アルコール[内容量] 370ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] [特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。 昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました。藤村屋も昔はこのような流しでした。「はしり」と呼んでましたが。火伏せの神様...
いのちの樹
1,018円
京都山田のごま油圧搾法一番搾りごまの風味が強い濃厚な風味特徴■ろ紙漉し法■深炒り■炒め物や、揚げ物料理の香り付けなどに原材料白胡麻(エチオピア産)
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
867円
原料の清酒はふつうの清酒より磨きが少ない、精米歩合80パーセントほどです。 清酒では雑味のもとと敬遠される米の外層に多く含まれるタンパク質は、米酢では旨み成分のアミノ酸類へと変化するので削りすぎば禁物なのです。 仕込みは、清酒と予め造っておいた酢酸菌の濃い「種酢」をタンクに入れ、酢酸菌と蔵付き酵母で酢酸発酵を行います。 醗酵が終了すると、1〜2カ月間の熟成を経てブレンドします。 以上の行程までが旧蔵で行われます。 山科になる仮社屋では完成品の調整と、減菌(70度)、瓶詰のみ。 三条の蔵だけが千鳥酢の味わいをつくる、と京酢の味わいを守る気概を感じます。 日本に清酒があるように、ビールの国ドイツでは麦芽酢、フランスでは葡萄からワイン・ビネガー、アメリカでは林檎酢(シードル)と、民族は民族伝来の酒と酢をもちます。 千鳥酢を試しおいしいと感じることで、米酢を日本の伝統醗酵食品文化の一つと再認識するきっかけにしてください。 千鳥酢は通常市販されているものよりも少量で十分です。 酢がきつく感じられた場合は、電子レンジに酢を入れてほんの少し沸騰させるとマイルドになります。
京都老舗のキムチ専門店「ほし山」
480円
◆sunsun31さん 簡単ですが、アサリと豆腐と小口切りの白ネギを入れて作り、後で卵を落として半熟状態で頂いています。また、少しずつご飯を入れていただく時もあります。 ◆購入者さん ダシ入りで、簡単にお味噌汁にもなりますので、朝の忙しい時などに便利で美味しいです♪ ◆たわチャンさん 夕食の一品として家族一同喜んで頂いております。ありがとうございます。 →レビューをもっと見たい!という方はコチラ
京都老舗のキムチ専門店「ほし山」
450円
「包み味噌」とも呼ばれるちょっとピリ辛な韓国の合わせ味噌。 緑の箱に入ったりしてサムジャンとも呼ばれております♪ 韓国三大味噌の一角"サンチュ味噌"をご紹介♪
京のおばんざい 祇園藤村屋
1,780円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。二度仕込みの手間を掛けた通好みの醤油です。濃厚でまろやかさな味わいが特徴です。風味が変らないように容器はポリでは無くガラス瓶になってます。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 丸大豆、小麦、食塩、アルコール[内容量] 900ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[保存・発送方法] 澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました。藤村屋も昔はこのような流しでした。「はしり」と呼んでましたが。火伏せの神様、愛宕神社の護符は京都の家庭の台所には必ず貼ってありますね。数年前に店舗改装をされたらしいのですが、一番気遣いをされたのが建物全体に住み着いてる麹菌が死んでしまう事で味が変ってしまう...
京都・自家焙煎 前田珈琲
990円
京都喫茶店の味!! 前田の胡麻ドレッシング 野菜嫌いのお子様にも大人気!お店のサラダにお付けしているドレッシングです!手作りのおいしさを表現するため保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料は一切使わず、食材にこだわり作っています。 コク深い胡麻がサラダを引き立てる「前田の胡麻ドレッシング」 香り高い胡麻をたっぷり使い、まろやかな味わいで老若男女に人気。本醸造醤油、りんご酢を加えることで、濃厚ながらすっきりした後味に仕上げています。 お客様からのご提案で商品化! 喫茶店に来店頂いたお客様から「このドレッシングは売ってないの?」とのお声を頂き商品化させて頂きました!お客様にも大好評の京都老舗喫茶、本物の味をご家庭でお楽しみいただけます!サラダはもちろん、しゃぶしゃぶ、蒸し鶏、冷や奴にもオススメです。 京都喫茶店の味!! 前田の胡麻ドレッシング 原材料 植物油、本醸造醤油(大豆 / 遺伝子組み換えでない、小麦を含む)、醸造酢(りんごを含む)、砂糖、胡麻、米発酵調味料、卵、食塩、香辛料、酵母エキス、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE) 内容量 300ml 賞味期限 開封前3ヶ月、開封後冷蔵で1〜2ヶ月 保存方法 開封前は常温保存可能です。直射日光および高温多湿を避けて、涼しい所に保存して下さい。 開封後はキャップをきちんとしめ、冷蔵庫(5℃〜10℃)に保管して、賞味期限にかかわらずお早めにご使用下さい。 商品サイズ (約)縦 20.5×横幅 5×奥行 5cm
楽天24
657円
お店TOP フード 調味料・油 酢 すし酢 創健社 越前小京都のすし酢 (360ml)【創健社 越前小京都のすし酢の商品詳細】●厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、「味醂いらず」と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。化学調味料、動物性原料、エキス類を使用しておりません。●おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。【召し上がり方】・酢飯の作り方:米1合に対して30mL〜35mLを、炊いたご飯にそのまま混ぜてください。・お好みに合わせて量を加減してください。【品名・名称】調味酢【創健社 越前小京都のすし酢の原材料】米酢(米(国産))、砂糖、食塩、昆布だし【栄養成分】100gあたりエネルギー:124kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:30.6g、食塩相当量:5.8g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存【注意事項】・原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。・開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。創健社221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-110120-101702広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
紀州和歌山てんこもり
4,887円
当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
webby mono
597円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。(返品・キャンセル不可) ●厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず"と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。 ●国産原料100%。 ●動物性原料、エキス類を使用しておりません。 ●おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。■原材料米酢[米(福井、石川、秋田)]、砂糖(鹿児島県喜界島)、食塩(長崎県対馬)、昆布だし(北海道)■温度帯・保存方法・注意事項保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存...
紀州和歌山てんこもり
2,883円
当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
MALTTO
4,968円
白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に京都洛北名産「水ノ尾の柚子」を練り込み謹製致しました。サイズ個装サイズ:10×15.5×15cm重量個装重量:1400g仕様賞味期間:製造日より150日セット内容120g×10個生産国日本京都「石野の白味噌」に「水ノ尾の柚子」を練り込みました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に京都洛北名産「水ノ尾の柚子」を練り込み謹製致しました。原材料名称:調合味噌米みそ(米、大豆、食塩)、柚子、砂糖、水飴、発酵調味料、酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光を避け冷所で保存製造(販売)者情報【製造者】株式会社 石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs
マカリロサンキッチン
770円
内容量 500g 保存方法 冷蔵品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 米 大豆 食塩 酒精 ビタミンB2 製造者 (株)石野味噌 京都市下京区 塩分:約5%創業天明元年!京都は白みその発祥の地です。 創業220余年にわたって受け継がれた、伝承の技術により醸造された白みそ!!
Kマート美味しさ発見隊
648円
京の老舗村山本家吟醸の風味を特徴とする 京酢です。 原材料:米、酒かす 酸度:4.2% 内容量:360ml 賞味期限:製造日より1年 ※当店ではリサイクルのため、出荷する商品の 配送用に不用段ボールを再利用しております。 お見苦しい点もございますが何卒 ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
京都・自家焙煎 前田珈琲
950円
リピート購入が多い!!前田の野菜すりおろしドレッシング 前田珈琲創業以来お馴染みの「野菜ドレッシング」は、お客様のお声から商品化されご家庭でもお楽しみ頂けるようになりました。 野菜のフルーティーな甘みが濃縮された「前田の野菜ドレッシング」 新鮮な国産のにんじんとたまねぎをすりおろし、りんご酢で爽やかに仕上げて、酸味は少なく、野菜のフルーティーな甘さが濃縮されたドレッシングです。手作りのおいしさを表現するため保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料は一切使わず、食材にこだわり作っています。 お客様からのご提案で商品化! 喫茶店に来店頂いたお客様から「このドレッシングは売ってないの?」とのお声を頂き商品化させて頂きました!お客様にも大好評の京都老舗喫茶、本物の味をご家庭でお楽しみいただけます!サラダはもちろん、肉料理のソースに加えて隠し味としてもオススメです。 リピート購入が多い!! 前田の 野菜すりおろしドレッシング 原材料 にんじん、りんご酢、たまねぎ、食用植物油脂、砂糖、 食塩、酵母エキス、香辛料、寒天、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE) 内容量 300ml 賞味期限 開封前3ヶ月、開封後冷蔵で1〜2ヶ月 保存方法 開封前は常温保存可能です。直射日光および高温多湿を避けて、涼しい所に保存して下さい。 開封後はキャップをきちんとしめ、冷蔵庫(5℃〜10℃)に保管して、賞味期限にかかわらずお早めにご使用下さい。 商品サイズ (約)縦 20.5×横幅 5×奥行 5cm
ここちeくらしShop
421円
有機トマトペースト、りんごなどの野菜・果実をたっぷり使用し、オイスターの旨みを生かしました。お好み焼きにも焼きそばにもどうぞ。 容 量 200ml 原 材料 砂糖、野菜・果実(りんご、トマト、デーツ、有機たまねぎ、その他)、醸造酢、しょうゆ、食塩、フルーツチャツネ、でん粉、ポークエキス、オイスターエキス、香辛料、チキンエキス、酵母エキス ア レルギー 小麦、大豆、りんご、豚肉、鶏肉 栄 養成分(100g当たり) エネルギー 117Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.7g 炭水化物 24.0g ナトリウム 1200mg
いろはのいえ
547円
原材料名 : 米酢[米(福井、石川、秋田)]、砂糖(鹿児島喜界島)、食塩(長崎対馬)、昆布だし(北海道) 内容量 : 360ml 賞味期限 : 製造日より360日 JANコード : 4901735020430 メーカー名 : 創健社 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
メディシェルパ
1,134円
■ろ紙漉し法 ■深炒り ■炒め物や、揚げ物料理の香り付けなどに 内容量: 275g ケース入数: 12 原材料: 白胡麻(エチオピア産) 商品分類: 油 メーカー名: オーサワジャパン株式会社
MALTTO
4,968円
白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせ調味謹製致しました。サイズ個装サイズ:10×15.5×15cm重量個装重量:1400g仕様賞味期間:製造日より150日セット内容120g×10個生産国日本京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせ調味謹製致しました。栄養成分【100gあたり】エネルギー:287kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:5.5g、炭水化物:50.7g、食塩相当量:3.3g原材料名称:みそ加工品米みそ(米、大豆、食塩)、胡麻、砂糖、水飴、発酵調味料/酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光を避け冷所で保存製造(販売)者情報【製造者】株式会社 石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs
MALTTO
4,968円
白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に醸造酢を加え調味謹製致しました。サイズ個装サイズ:10×15.5×15cm重量個装重量:1400g仕様賞味期間:製造日より90日セット内容120g×10個生産国日本京都「石野の白味噌」に醸造酢を加えました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に醸造酢を加え調味謹製致しました。栄養成分【100gあたり】エネルギー:232kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:3.4g、炭水化物:43.8g、食塩相当量:3.56g原材料名称:みそ加工品米みそ(米、大豆、食塩)、醸造酢、味醂、砂糖/酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光を避け冷所で保存製造(販売)者情報【製造者】株式会社 石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs
いろはのいえ
433円
※宅配便の場合20個ごとに送料がかかります。 原材料名 : 有機栽培米(福井、石川、秋田) 内容量 : 500ml 賞味期限 : 2年 JANコード : 4901735017812 メーカー名 : 創健社 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
京のおばんざい 祇園藤村屋
667円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこの薄口しょうゆを使うて下さい。実際かなり多くの高級料理店でこの薄口醤油は使われております。薄口という事で濃口に比べて味が薄いように思われがちですが、塩気は濃口以上にあったりしまんので使い過ぎには注意しとくれやっしゃ。京料理の基本は「薄味」どす。この商品は昔ながらの製法につき、高温で保存するとカビが発生する場合があります。 夏季は18度以下で保存して下さい■商品詳細[賞味期限] 約 半年[原材料] 脱脂加工大豆(遺伝子組換で無い)、大豆(遺伝子組換で無い)、小麦、米、食塩、醸造調味料(米、ぶどう糖、水飴)アルコール[内容量] 500ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] [特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。 昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。...
京のおばんざい 祇園藤村屋
1,080円
■商品について創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のポン酢です。ポン酢と言うても二度熟成醤油の風味を生かすため、一般的なぽんずより酸味は控えめでまろやかなように感じます。お鍋、焼き魚などにご利用下さいませ。■商品詳細[賞味期限] 約 半年[原材料] 醤油、醸造酢、米醸造調味料、果汁(ゆず、すだち、グレープフルーツ)、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、合わせだし(かつお節、さば節、しいたけ、こんぶ)、かつお節エキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)[内容量] 300ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] ※2012年12月に原材料の一部が変更になりました澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました...
ビーライフショップ
497円
○有機栽培された国内産有機米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。(酸度4.5%) ○酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。 ○米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りをお楽しみいただけます。(米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。) ○仕込み水は、名水100選に選ばれた御清水(おしょうず)で有名な越前の小京都、福井県大野の地下天然水を汲み上げ、更にシーガルフォー浄水器の製造者ゼネラルエコロジー社製フィルターで磨きをかけました。 ○有機JAS認証品(認証団体:JONA認証番号:JKO011113PR) 原材料:有機栽培米(国産)
まめまめショップ
1,090円
圧搾法一番搾りでごまの濃厚な風味のオーサワジャパンのごま油です。 ■ろ紙漉し法 ■深炒り ■炒め物や、料理の香りづけなどにお使いいただけます。 原材料:白ごま(エチオピア産) 内容量:275g 製造元:株式会社山田製油 販売元:オーサワジャパン
京都老舗のキムチ専門店「ほし山」
580円
◆えうちあもさん びみょ〜にピリ辛なとこがにくいです。今のとこチゲ(元々必ず少量の味噌を入れて作っています)にしかまだ使っていませんが、他の使い方も色々トライして研究していきたいと思います。 ◆購入者さん こちらのチゲ味噌おいしいですよ。今年の冬はこれで乗り切ろうと思います。野菜も豆腐もたくさん食べれるし・・・子供も大丈夫で、大人も満足な辛さ!またなくなり次第お願いしますね。。 ◆デリケーコさん 自宅で、チゲを作る際は、やっぱり韓国味噌は欠かせません。よく使用する調味料なので、サイズが大きいのが助かります。味も、もちろん美味しいです。 →レビューをもっと見たい!という方はコチラ
京都太秦しぜんむら
497円
有機栽培国内産米と仕込み水に名水百選に選ばれた御清水で有名な福井県大野の地下天然水を使用。■有機栽培された国内産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。 ■酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。 ■米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りをお楽しみいただけます。 (米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。) ■仕込み水は、名水100選に選ばれた御清水(おしょうず)で有名な越前の小京都、福井県大野の地下天然水を汲み上げ、更にシーガルフォー浄水器の製造者ゼネラルエコロジー社製フィルターで磨きをかけました。 ■有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JK0011113PR)です。 原材料: 有機栽培米(国内産:福井・石川・新潟) 賞味期限: 2年 ■分析データ(100gあたり) エネルギー 17kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 0g この表示値は、目安です。 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
e酒どっと呑む。
1,090円
千鳥酢は、天然の原料と昔ながらの醸造法でつくられております。 洗米から桶に仕込むまで、手作業による約15の工程と長い時間をかけて、風味豊かな京都のお酢 高級米酢・千鳥酢ができあがります。 【製造元】村山造酢(株) 京都市東山区三条大橋東三丁目 ↓900mlはこちら■ 京都と酢■ 王城一千年の地、京都で、酢はなくてはならない調味料として、昔から使われてきました。 本朝食鑑に「酢は近畿、特に京・伏見を良しとする。」と書かれているのも、京料理のかくし味としての京の酢が、まるみと深みのある味だからでしょう。 また京都では、その昔、友禅染めの色止めとして酢がたくさん使われたという歴史があります。京都の有名な祭りには必ず作られる鯖寿司や懐石料理などの調味料として、京酢「千鳥酢」は家庭、料亭、お寿司やさんで使われています。 ■ かくし味として■ 「水はおいしいが、湯ざましの水はまずい。」これは、水に含まれている炭酸が沸騰によって失われるためで、人間の舌は弱酸性のものをおいしいと感じることを物語っています。また甘味、辛味、苦味、酸味の四つの味の中で、酸味が一番温度に左右されにくい味です。 煮ものの塩味が強いとき酢を入れると味がまるくなり、深みが出ます。つまり酸味はものの味を生かす働きがあり、酢がかくし味とされる所以です。 実際に、京都の懐石料理の向附けとして一塩魚に酢をつけたものが出されたり、中華料理のくずあんに少量の酢を入れたりします。また、お吸い物に一、二滴落とすと風味が加わるというのもかくし味としての酢の使い方の一つです。 千塩酢(ひしおす)に蒜(ひる)つきかてて鯛もがも 吾になみせそ水葱(なぎ)のあつもの これは万葉集の一歌ですが、酢は万葉の昔から調味料として使われていたようです。 ...