京都うつわ堂
1,944円
簡易包装でお届けします 贈答用化粧箱ご利用の方はプラス250円です(のし書き無料) 名称 和生菓子 品名 京の和菓子 おためしセット8個入り 8種類の和菓子入り 重さ 原材料 小豆、栗、砂糖、卵、還元水飴、小麦粉、卵、水飴、寒天、蜂蜜、小麦粉、トレハロース、膨張剤、クロレラ抽出液、くちなし色素 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温の涼しい冷所にて保存 賞味期限 7日〜20日 製造者 有限会社 井津美屋 京都市西京区桂千代原町56使ってこそのうつわ。京都人がおすすめするおいしい和菓子をお届けします 京都和菓子司 井津美屋がお届けする和スイーツ あれも食べたいこれもいいというお客様のご要望 にお答えして、お試しセット(送料無料)をどうぞ! 3時のお茶請けに、友達とのおしゃべりに華を 添えてくれます 京の名庭をはじめ京菓子司 井津美屋の8種類の和菓子お試しセットです。いろんな味が楽しめる和菓子好きには嬉しいセットです 宇治茶はもちろん、珈琲、紅茶にもオススメ!お花見しながら食べる和菓子も最高 京菓子の伝統を守り、さらに京菓子を進化させる。京都桂に創業40年の井津美屋の和菓子は、格調高い上生菓子はもちろん、昔懐かしい素朴なものから洋風を取り入れた斬新なものまでが揃っているので、和スイート好きには嬉しいラインナップ。中でも第25回菓子博覧会金賞の「京の名庭」は、お取り寄せスイーツとしても人気。 桂の本店のほか、高島屋や大丸などの百貨店にも店舗があり、京の和菓子屋さんとして京都や関西の人々に親しまれています 桂本店は嵯峨野・嵐山と至高の日本建築の桂離宮の中間点にあります。京都観光の際には是非お立ち寄りください。季節の和菓子を揃えてお待ちしております
京都府京都市
15,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 【OMGT】宇治抹茶ペースト“Oh(オー)" 商品概要 Jona有機認証取得した宇治抹茶ペーストです。 加熱しても抹茶色のままです。 カフェインが少なく、8種類のカテキンをすべて含んでいます。 ■新時代の抹茶はペーストをマドラーでかきまぜるだけ! 簡単に抹茶ラテや、抹茶スイーツが作れます。 《使い方》 1)宇治抹茶ペーストを小さじ5分の1ほど(1g)と水を入れ混ぜれば、抹茶ドリンクができます。⇒1袋で150杯作れます。 2)小さじ3杯の宇治抹茶ペーストとミルクを入れてマドラーなどで良くかき混ぜれば簡単に抹茶ラテができます。⇒1袋で10〜15杯できます。 ■特徴 (1)原料は、宇治有機抹茶&水(添加物不使用) (2)食品に混ぜやすく作業効率がアップ (3)独自製法で抹茶の緑色退色防止 ※葉緑素が変化しない特殊技術を使って加工しています。 (4)レトルト殺菌済み (5)常温保存、未開封1年半 ※開封後は、空気中の雑菌にふれるため速やかにお使いください。 (6)添加物無し、着色料無し、保存料無しで宇治抹茶ペーストを加工した商品です。 内容量 宇治抹茶ペースト150g 原材料 宇治有機抹茶、水 アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。 特定原材料に準ずる21品目は使用していません 消費期限 1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします 事業者 ■OMGT■ OMGTは、京都府宇治の有機栽培の茶園で育てた無農薬...
京都府綾部市
10,000円
・山椒みそ 無農薬で自家栽培している若い実山椒を使用しています。 自家製の米麹をふんだんに使った自慢の味噌を使用し、実山椒独特のピリッと感を出せる様に工夫しました。 ・青じそみそ 無農薬で自家栽培している青じそを使用し、自家製の米麹についても地元上林で育てた米を使用しています。 手づくりにこだわった一品です。 京都の田舎を思わせる香りと発酵食品である自家製の米麹をふんだんに使いました。 ぜひ田舎のおばあちゃんの味を味わってください。 ・万願寺唐辛子しょうゆ麹漬 地元上林で育てた京野菜の代表である万願寺とうがらしを使用し、自家製の米麹についても地元上林で育てた米を使用しています。 昔ながらの手法で1個ずつ手で切り、天日干し乾燥を行ない、自家製の米麹をふんだんに使うなど、手づくりにこだわった一品です。 ・万願寺みそ 地元上林で育てた京野菜の代表である万願寺とうがらしを使用し、自家製の米麹についても地元上林で育てた米を使用しています。 昔ながらの手法で1個ずつ手で切り、天日干し乾燥を行ない、自家製の米麹をふんだんに使うなど、手づくりにこだわった一品です。 ・楮クッキー 京都府の無形文化財にも登録される黒谷和紙の原材料楮の葉をつかったクッキーです。国産材料のみを使用し、卵、乳製品を使わずに素材の味を活かした美味しさを味わえます。 ・さつまいもクッキー 綾部産のさつまいもをつかいシンプルだけど、美味しく、優しい味わいです。こちらも卵、乳製品を使わずに素材の味を活かした美味しさを味わえます。 すまいる工房とは 和紙の材料のコウゾという植物の葉を使ったお餅やお菓子、自家製米麹で作った甘酒、漬け物、加工食品(万願寺味噌など)、野菜クッキー、米粉シフォンケーキ等を製造販売しています。 商品説明 内容量 ・手作りみそ2種 下記のいずれか2種 ...
京の黒豆 北尾
562円
[名 称]小豆ジャム [原材料]京都丹波産大納言小豆、砂糖 [内容量]155g [賞味期限]製造より1年(未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。京都丹波産の丹波大納言小豆を砂糖のみで炊き上げました。 あんことは違うあっさりとした甘さに仕上がっています。 こんがりとトーストしたパンに。 お餅やお団子にもよく合います。
発酵食品愛好会 楽天市場店
3,000円
◎麹菌と紅麹菌について ・麹菌はAspergillus属の糸状菌 ・紅麹菌はMonascus属の糸状菌 漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。 日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1.Aspergillus oryzae 2.Aspergillus sojae 3.Aspergillus luchuensis(Aspergillus luchuensis var. awamori) 4.Aspergillus luchuensis mut. kawachi(Aspergillus kawachii) 菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。 「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、 麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、 サラサラな粉末状に加工しました。 パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。 ・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。 (仕込みの翌日から使用可能) ・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。 ・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、 しっとりに変化させます。早く焼けます。 ・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。 ・牛乳と卵と混合しフライパンでパンケーキに。 ・卵と混ぜて、上品な出汁巻き卵や玉子焼きに。
1,000円
◎麹菌と紅麹菌について ・麹菌はAspergillus属の糸状菌 ・紅麹菌はMonascus属の糸状菌 漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。 日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1.Aspergillus oryzae 2.Aspergillus sojae 3.Aspergillus luchuensis(Aspergillus luchuensis var. awamori) 4.Aspergillus luchuensis mut. kawachi(Aspergillus kawachii) 菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。 「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、 麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、 サラサラな粉末状に加工しました。 パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。 ・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。 (仕込みの翌日から使用可能) ・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。 ・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、 しっとりに変化させます。早く焼けます。 〓 ・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。 ・牛乳と卵と混合しフライパンでパンケーキに。 ・卵と混ぜて、上品な出汁巻き卵や玉子焼きに。
560円
2,000円
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
540円
商品情報原材料名砂糖、醸造酢、九条ねぎペースト、ごま油、本みりん、食塩、酵母エキス、レモン果汁、すりごま、おろしにんにく、黒こしょう/増粘剤(キサンタンガム)、(一部にごまを含む)内容量200g原産国/原産地日本(京都府)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。こと京都 京都九条のねぎ塩ドレッシング オイル こと京都 たれ ドレッシング ねぎ塩 京都 京都九条のねぎ塩ドレッシング 九条ねぎ 京都九条葱をふんだんに使用し、ごま油ベースに仕上げました。サラダはもちろん肉料理との相性が抜群!焼肉のタレや豚しゃぶのタレにぜひ一度お試し下さい。九条ねぎのさっぱりとした風味とコクがいつもと違う味を楽しめます。 2
476円
商品情報原材料名たけのこ、しょうゆ、油揚げ、還元水あめ、みりん、大豆油、食塩 (岩塩)、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス、こんぶエキス、醸造酢、貝エキス、チキンエキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)サイズ幅14、奥行2.5、高さ18 cm内容量250g原産国/原産地日本保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。京都雲月 たけのこご飯 ごはんのお供 たけのこ たけのこご飯 京都 京都雲月 炊き込みごはん 炊き込みご飯 炊き込みご飯の素 厳選されたたけのこをたっぷり使用し、かつおと昆布だしのきいた繊細で食感豊かな味わいに炊き上がります。3合炊き、3〜4人前の炊き込みご飯の素です。京都玄琢の料亭『雲月』の技法に習い、吟味した素材を使用し、調理しました。 2
どくだみ健草館
990円
一番搾り 和紙漉し法 深炒り 炒め物、揚げ物料理の香り付けに 内容量 275g ケース 入り数 12 賞味期間 常温で2年 原材料 白胡麻(ミャンマー産)
535円
商品情報原材料名たけのこ、しょうゆ、えび、ちりめん、還元水あめ、油揚、でんぷん、大豆油、みりん、砂糖、たん白加水分解物、食塩、かつお節エキス、こんぶエキス、食酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)サイズ幅14、奥行き2.5、高さ18 cm内容量250g原産国/原産地日本賞味期限製造日より18ヶ月京都雲月 干し海老とじゃこ 干し海老とじゃこ 京都雲月 炊き込みごはん 炊き込みご飯 炊き込みご飯の素 瀬戸内海産ちりめんじゃこと干し海老を、おおぶりのたけのこと一緒に炊き上げました。ちりめんじゃこの風味と干し海老の旨みをお楽しみください。3合炊き、3〜4人前の炊き込みご飯の素です。京都玄琢の料亭『雲月』の技法に習い、吟味した素材を使用し、調理しました。 2
JAタウン
3,600円
京都府産の魚を使用した煮干しセット ~商品情報~ 名称:煮干しセット 原材料名:かたくちいわし、まいわし、あじ、その他の魚、食塩 内容量:片口煮干し300g、混ざり煮干し300g、アジ煮干し300g 賞味期限:製造日より90日 保存方法:直射日光を避け常温で保存。 ※現場の状況により、ご注文から発送までにお時間をいただく場合がございます。
佐賀県神埼市
12,000円
【地場産品基準】返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである (市内において、原材料の仕入れ、調味加工、熟成製麺、乾燥等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため)脊振の澄んだ空気の中、丹精込めて手作りされた柚子胡椒と、神埼の地で、低温熟成法で製造した半生うどんをセットにしました。 柚子胡椒は、摘果の柚子、青い唐辛子で作った緑色と、赤く熟した唐辛子で作った赤い色、黄色い柚子と黄色の唐辛子で作った黄色の柚子胡椒の3本セットです。 緑は香り添えに、赤は味に深みと辛さを添えるのに、黄色は特に辛い物がお好きな方におすすめです。 鍋料理、うどん、ドレッシングなどお好みでいろいろなお料理にお使いください。 ※画像はイメージです。 提供 :神埼市観光協会 ※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄附に対しましては返礼品を発送しておりません。 ※寄附申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄附者様のご負担となります。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 せふり柚子胡椒味くらべセット(半生うどん付き) 内容量 柚子胡椒(緑) 1本(80g)×1本 柚子胡椒(赤) 1本(80g)×1本 柚子胡椒(黄) 1本(80g)×1本 半生うどん 300g(3人前)×2袋 賞味期限 製造日より 30日 配送状態 冷蔵 製造者 神埼市観光協会 備考 配達時間指定:指定できる のし対応:なし ギフト包装:なし 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW...
京都府城陽市
6,000円
名称 城陽市産いちじくジャム・梅ジャム 2本セット 保存方法 常温 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 あぐり工房 配達外のエリア なし お礼品の特徴 京都の南部に位置する城陽市は、梅・芋・いちじく・お茶など特産物の宝庫です。 いちじくは、甘くて柔らかくみずみずしい人気の果物です。 イチジクを大きめにカットし、食感を楽しめるジャムに仕上げました。 白ワインとの爽やかな味わいをお楽しみください。 城州白という梅は、香りが良く実が大きくて、梅酒やお菓子に向いています。 梅の甘酸っぱさを生かし、フルーティーなジャムに仕上げました。 ヨーグルトやパンはもちろん、カレーの隠し味にもどうぞ。 ■お礼品の内容について ・城陽市産梅ジャム[180g×1本] 原産地:京都府城陽市/製造地:京都府城陽市/加工地:京都府城陽市 賞味期限:製造日から6ヶ月 ・城陽市産いちじくジャム[180g×1本] 原産地:京都府城陽市/製造地:京都府城陽市/加工地:京都府城陽市 賞味期限:製造日から4ヶ月 ■原材料・成分 いちじくジャム:いちじく(城陽市産)・グラニュー糖・白ワイン 梅ジャム:梅(城州白)・グラニュー糖 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい 開封後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
京のおばんざい 祇園藤村屋
688円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の卓上瓶入りさしみ醤油です。濃厚な味わいと深い色目のいわゆるたまり醤油です。卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。使い易い卓上瓶サイズ、上のキャップを緩めて頂くと醤油が出ます。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 大豆、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)、カラメル色素、アルコール[内容量] 100ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] [特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。 昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります 澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました...
種と苗の店 グリーンサム
1,266円
この商品は オーサワ 京都山田のごま油 275g ポイント 圧搾法一番搾り。ごまの濃厚な風味。 圧搾法一番搾り。ごまの濃厚な風味。 ろ紙漉し法、深炒り。炒め物や、料理の香り付けなどに。 ショップからのメッセージ まとめ買いの場合送料が変更になる場合がございます。 ご注文後、正式な送料をご連絡いたします。 納期について 弊店はネットショップと平行して実店舗による販売も行っている関係上、ご注文のタイミングによっては在庫が不足する場合があります。大変申し訳ございませんが、欠品時には納期にお時間を頂く、又はキャンセルとさせて頂く場合がありますのでご了承ください。※商品改良の為、仕様、規格など予告なく変更する場合があります。また、画像と商品の色が若干異なる場合がありますので、予めご了承ください。 4
616円
商品情報名称味噌加工品原材料名味噌、ねぎ、かつお粉、砂糖、唐辛子(原材料の一部に大豆を含む)サイズ幅5、奥行5、高さ6.5cm内容量85g原産国/原産地日本賞味期限製造日より365日保存方法高温多湿を避け保存こと京都 京の九条の葱の味噌 和風 こと京都 ねぎ味噌 京の九条の葱の味噌 ご飯のお供 京都 九条ねぎ 九条葱 味噌 和風 おかず味噌 京都府産の九条ねぎをたっぷりと40%使用。かつおベースのお味噌に漬け込みました。一味のアクセントもふくめ、和風ねぎ味噌を堪能できます。 2
1,780円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。二度仕込みの手間を掛けた通好みの醤油です。濃厚でまろやかさな味わいが特徴です。風味が変らないように容器はポリでは無くガラス瓶になってます。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 丸大豆、小麦、食塩、アルコール[内容量] 900ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[保存・発送方法] 澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました。藤村屋も昔はこのような流しでした。「はしり」と呼んでましたが。火伏せの神様、愛宕神社の護符は京都の家庭の台所には必ず貼ってありますね。数年前に店舗改装をされたらしいのですが、一番気遣いをされたのが建物全体に住み着いてる麹菌が死んでしまう事で味が変ってしまう...
京都・自家焙煎 前田珈琲
京都喫茶店の味!! 前田の胡麻ドレッシング 野菜嫌いのお子様にも大人気!お店のサラダにお付けしているドレッシングです!手作りのおいしさを表現するため保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料は一切使わず、食材にこだわり作っています。 コク深い胡麻がサラダを引き立てる「前田の胡麻ドレッシング」 香り高い胡麻をたっぷり使い、まろやかな味わいで老若男女に人気。本醸造醤油、りんご酢を加えることで、濃厚ながらすっきりした後味に仕上げています。 お客様からのご提案で商品化! 喫茶店に来店頂いたお客様から「このドレッシングは売ってないの?」とのお声を頂き商品化させて頂きました!お客様にも大好評の京都老舗喫茶、本物の味をご家庭でお楽しみいただけます!サラダはもちろん、しゃぶしゃぶ、蒸し鶏、冷や奴にもオススメです。 京都喫茶店の味!! 前田の胡麻ドレッシング 原材料 植物油、本醸造醤油(大豆 / 遺伝子組み換えでない、小麦を含む)、醸造酢(りんごを含む)、砂糖、胡麻、米発酵調味料、卵、食塩、香辛料、酵母エキス、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE) 内容量 300ml 賞味期限 開封前3ヶ月、開封後冷蔵で1〜2ヶ月 保存方法 開封前は常温保存可能です。直射日光および高温多湿を避けて、涼しい所に保存して下さい。 開封後はキャップをきちんとしめ、冷蔵庫(5℃〜10℃)に保管して、賞味期限にかかわらずお早めにご使用下さい。 商品サイズ (約)縦 20.5×横幅 5×奥行 5cm
780円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。濃厚な味わいと深い色目の醤油です。卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)、カラメル色素、アルコール[内容量] 370ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] [特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。 昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか?」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。 流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました。藤村屋も昔はこのような流しでした。「はしり」と呼んでましたが。火伏せの神様...
いのちの樹
1,018円
京都山田のごま油圧搾法一番搾りごまの風味が強い濃厚な風味特徴■ろ紙漉し法■深炒り■炒め物や、揚げ物料理の香り付けなどに原材料白胡麻(エチオピア産)
京都老舗のキムチ専門店「ほし山」
480円
◆sunsun31さん 簡単ですが、アサリと豆腐と小口切りの白ネギを入れて作り、後で卵を落として半熟状態で頂いています。また、少しずつご飯を入れていただく時もあります。 ◆購入者さん ダシ入りで、簡単にお味噌汁にもなりますので、朝の忙しい時などに便利で美味しいです♪ ◆たわチャンさん 夕食の一品として家族一同喜んで頂いております。ありがとうございます。 →レビューをもっと見たい!という方はコチラ
400円
「包み味噌」とも呼ばれるちょっとピリ辛な韓国の合わせ味噌。 緑の箱に入ったりしてサムジャンとも呼ばれております♪ 韓国三大味噌の一角"サンチュ味噌"をご紹介♪
600円
いろはのいえ
1,020円
形状:ボトル275g開封前賞味期間:常温で2年原材料:白胡麻(エチオピア、グァテマラ、パラグアイ、ナイジェリア)オーサワジャパン JANコード : 4932828000800 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
Sマート 楽天市場店
259円
石野の特醸白味噌に、醸造酢を加えて調味いたしました。赤貝、鳥貝等の魚介類に合えたてっぱい料理に。竹の子やわけぎ等で春野菜の和え物に。はものおとしに添えてお召し上がりください。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
ビーライフショップ
1,166円
圧搾法一番搾り ごまの濃厚な風味・ろ紙漉し法 ・深炒り ・炒め物や、料理の香り付けなどに原材料 白胡麻(エチオピア産)
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
867円
原料の清酒はふつうの清酒より磨きが少ない、精米歩合80パーセントほどです。 清酒では雑味のもとと敬遠される米の外層に多く含まれるタンパク質は、米酢では旨み成分のアミノ酸類へと変化するので削りすぎば禁物なのです。 仕込みは、清酒と予め造っておいた酢酸菌の濃い「種酢」をタンクに入れ、酢酸菌と蔵付き酵母で酢酸発酵を行います。 醗酵が終了すると、1〜2カ月間の熟成を経てブレンドします。 以上の行程までが旧蔵で行われます。 山科になる仮社屋では完成品の調整と、減菌(70度)、瓶詰のみ。 三条の蔵だけが千鳥酢の味わいをつくる、と京酢の味わいを守る気概を感じます。 日本に清酒があるように、ビールの国ドイツでは麦芽酢、フランスでは葡萄からワイン・ビネガー、アメリカでは林檎酢(シードル)と、民族は民族伝来の酒と酢をもちます。 千鳥酢を試しおいしいと感じることで、米酢を日本の伝統醗酵食品文化の一つと再認識するきっかけにしてください。 千鳥酢は通常市販されているものよりも少量で十分です。 酢がきつく感じられた場合は、電子レンジに酢を入れてほんの少し沸騰させるとマイルドになります。
450円
ポッチ
854円
サイズ:内容量:360ml素材・原材料・成分:米酢、砂糖、食塩、昆布だし
香川県さぬき市 ふるさと納税
13,000円
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】冷凍カレーうどんだし・半生うどんセット 内容量 冷凍半生うどん(3人前)・冷凍カレーうどんだし(2人前)・甘~いおあげ(2人前) 最終加工地 さぬき市 賞味期限 製造から約90日 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 冷凍 加工業者名 株式会社 源内 さぬき市志度969 返礼品説明 一杯ずつ手作りで作る、こだわりの「カレーうどんだし」と半生うどんのセットです。 当店でも人気のあるカレーうどんを 是非ご家庭で。 提供元:手打うどん源内 配送について 入金確認後2週間から1カ月程度 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
楽天24
657円
お店TOP フード 調味料・油 酢 すし酢 創健社 越前小京都のすし酢 (360ml)【創健社 越前小京都のすし酢の商品詳細】●厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、「味醂いらず」と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。化学調味料、動物性原料、エキス類を使用しておりません。●おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。【召し上がり方】・酢飯の作り方:米1合に対して30mL〜35mLを、炊いたご飯にそのまま混ぜてください。・お好みに合わせて量を加減してください。【品名・名称】調味酢【創健社 越前小京都のすし酢の原材料】米酢(米(国産))、砂糖、食塩、昆布だし【栄養成分】100gあたりエネルギー:124kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:30.6g、食塩相当量:5.8g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存【注意事項】・原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。・開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。創健社221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-110120-101702広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 【ふるさと納税】【京都速報×オジカソース】京都 路地裏だしポン酢 商品概要 京都最大級のグルメWEBマガジン京都速報が運営するYouTubeチャンネル「ロジウラTV」が 高級ゆずポン酢を京都の老舗ソースメーカー「オジカソース」と共同開発! ■水尾の柚子と福島鰹の出汁が主役のポン酢 保存料、着色料、化学調味料無添加! 京都の老舗出汁屋「福島鰹」の削りぶしで取ったお出汁(鰹、さば、うるめ、昆布、いわし)と柚子の果汁をメインに、 隠し味に柚子の皮を使用しています。 柚子果皮により柚子の濃厚な味わいを感じやすくなっております。※1本あたり約2.5〜3個分の柚子果汁を使用 また保存料、着色料、化学調味料無添加で仕上げています。 爽やかな柚子の香り、味わいと、出汁の旨みがしっかりと感じられます。 どんなお料理にかけても、素材の味を引き立てて、美味しさを際立たせてくれる逸品です。 ※開封後要冷蔵(10℃以下) 開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 よく振ってからお使いください。 ◆福島鰹株式会社 京都で大正11年に創業した老舗だし屋。味、素材にこだわる「ブレンド削り節」を製造。 ◆株式会社オジカソース 京都で大正7年に創業した老舗ソースメーカー。とんかつソース、焼きそばソース、お好みソースなどを製造。 路地裏だしポン酢を共同開発。 ■京都・水尾の柚子 鎌倉時代に、第95代・花園天皇が植えたことが始まりと言い伝えられる京都...
本格醸造の店 京・御所東 しま村
4,780円
■商品紹介■ 国産米、国産大豆、赤穂の塩で丹念に仕込み、丹波の豊かな自然の中で育みました。 キメが細かく、米麹をたっぷりと使った上品な甘さが特徴です。(麹歩合23割) こだわりのお料理、お菓子などにおすすめです。 名 称米みそ 原材料米(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴/酒精 容 量300g×8個 賞味期限製造日より120日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管ください。 製造者株式会社西京味噌(京都府) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:243kcal たんぱく質:7.0g 脂質:3.9g 炭水化物:45.0g 食塩相当量:4.9g アレルギー物質(27品目中) 大豆 【関連ワード】 西京味噌 白みそ 白味噌 お雑煮 送料無料 業務用 ケース販売 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。...
お茶通販の長峰製茶
864円
【宅配便限定】飾り雛 さぬき和三盆の解説 春を感じる茶請けお菓子(干菓子)、飾り雛 にほんのふるさとを感じさせるほのぼのとしたデザイン。さぬき和三盆(和三宝)は緑茶によく合うお菓子です。繊細でかわいい日本のお茶菓子は便利なお茶の通販で。お土産や手土産お茶会にもどうぞ。 ■サイズ(箱のサイズ):約12.5cm×9.7cm×2.7cm 【宅配便限定】飾り雛 さぬき和三盆の詳細 名 称:菓子 原材料名:和三盆糖、澱粉、着色料 内容量:18個 賞味期限:2025年1月26日 保存方法:吸湿性のある商品の為、多湿を避け常温で保存してください。 製造者:ばいこう堂株式会社和三盆シリーズはこちらから
奄美大島のお土産店
9,000円
商品スペック 名称 ゴマ菓子 原材料 ごま、原料糖、水飴 内容量 110g 製造者 みちのしま農園 賞味期限 約5か月 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、開封後は早めにお召し上がり下さい。 加工黒糖・加工黒砂糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 赤糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。 黒糖・黒砂糖とは 食品表示に関するQ&A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
けらじ屋 楽天市場店
481円
ゴマと黒糖をからめたお菓子です。 ゴマをたっぷり使いゴマの風味が豊かな人気商品。 商品詳細 名称 ごま菓子 内容量(g)150 原材料名黒砂糖、ごま、水飴 賞味期限発送日から90日以上 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者有限会社 松村鹿児島県大島郡喜界町赤連2608-2
旨いもんハンター
7,848円
【名称】ハバネロソース 【内容量】150g×2種×各6瓶 【賞味期限】製造日より1年 ※開封後は密栓の上、10℃以下で保存し、速やかに使い切ってください。 【原材料】〔中辛〕人参ペースト、ハバネロ、りんご酢、米酢、食塩、でん粉、レモン濃縮果汁、ガーリック、香辛料(パプリカ、ウコン、タイしょうが)/粘剤(加工でんぷん)〔大辛〕ハバネロ、人参ペースト、りんご酢、米酢、食塩、でん粉、レモン濃縮果汁、ガーリック、香辛料(パプリカ、ウコン、タイしょうが)/増粘剤(加工でんぷん) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。 【お召上がり方】ピザやパスタだけでなく、イタリアン、メキシカン、エスニック、中華、和食など相性抜群です。【栄養成分表示】100g 当たり〔中辛〕エネルギー 42.0kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.6g 炭水化物 8.7g 塩相当量 4.9g(推定値)〔大辛〕エネルギー 51.0kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.9g 炭水化物 10.2g 塩相当量 4.9g【JANコード】4518042800909 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 京都ハバネロの里 原産国名 日本 産地直送 京都府 商品説明 1998年国内で初めて、メキシコ原産の激辛唐辛子「ハバネロ」の生産を行い、現在では国内一の生産量でハバネロと言えば「京都ハバネロの里」と言って頂けるまでになりました。そのハバネロを使って仕上げた辛味ソースを開発しました。また、辛いものが苦手な方にも他の調味料と混ぜて使うことで料理の味を引き立てることが出来、どなたでも美味しく食べて頂けるよう仕上げています。(1)ハバネロは長年の経験で高品質の「京都産...
4,818円
【名称】ハバネロソース 【内容量】150g×2種×各3瓶 【賞味期限】製造日より1年 ※開封後は密栓の上、10℃以下で保存し、速やかに使い切ってください。 【原材料】〔中辛〕人参ペースト、ハバネロ、りんご酢、米酢、食塩、でん粉、レモン濃縮果汁、ガーリック、香辛料(パプリカ、ウコン、タイしょうが)/粘剤(加工でんぷん)〔大辛〕ハバネロ、人参ペースト、りんご酢、米酢、食塩、でん粉、レモン濃縮果汁、ガーリック、香辛料(パプリカ、ウコン、タイしょうが)/増粘剤(加工でんぷん) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。 【お召上がり方】ピザやパスタだけでなく、イタリアン、メキシカン、エスニック、中華、和食など相性抜群です。【栄養成分表示】100g 当たり〔中辛〕エネルギー 42.0kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.6g 炭水化物 8.7g 塩相当量 4.9g(推定値)〔大辛〕エネルギー 51.0kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.9g 炭水化物 10.2g 塩相当量 4.9g【JANコード】4518042800909 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 京都ハバネロの里 原産国名 日本 産地直送 京都府 商品説明 1998年国内で初めて、メキシコ原産の激辛唐辛子「ハバネロ」の生産を行い、現在では国内一の生産量でハバネロと言えば「京都ハバネロの里」と言って頂けるまでになりました。そのハバネロを使って仕上げた辛味ソースを開発しました。また、辛いものが苦手な方にも他の調味料と混ぜて使うことで料理の味を引き立てることが出来、どなたでも美味しく食べて頂けるよう仕上げています。(1)ハバネロは長年の経験で高品質の「京都産...
大分県日田市
11,000円
B級グルメで有名な「日田焼そば」のギフトセットです。 日田の高速道路を降りてすぐの所にある「萬天楼」オリジナルの焼そばです。ご家庭で本格的なお店の味が堪能できます。 【調理方法】 1.半生めんを茹でフライパンに入れ豚肉と一緒に麺を焦げ目の付くくらい焼く。 2.もやし、ねぎをたっぷり入れジュウジュウかき混ぜる。 3.自家製ソースを投入、混ぜれば出来上がり。 商品説明 名称 日田焼そば8食セット 産地 日田市産 内容量 めん:100g×8 ソース:80mg×4(1人前/40mg) 原材料名 【麺】 小麦粉、かんすい、食塩、クチナシ色素、酒精、プロピレングリコール 【ソース】 中濃ソース、砂糖、野菜・果実(りんご、トマト、にんにく、その他)、食塩、醸造酢、アミノ酸液、香辛料、でん粉、鰹エキス、加水分解物、酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 80日 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 製造者 有限会社マルナカ・フーズ 提供者 (公財)日田玖珠地域産業振興センター ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 日田市にお住まいの方へ 平成29年4月1日付総務省通知の「ふるさと納税の趣旨を踏まえ、当該地方団体の住民に対し返礼品を送付しないようにすること」を踏まえ、日田市内在住の方へは返礼品を送付しないこととしております。 ご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 日田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。 (告示第5条第3号に該当) ふるさと納税...
webby mono
597円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。(返品・キャンセル不可) ●厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず"と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。 ●国産原料100%。 ●動物性原料、エキス類を使用しておりません。 ●おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。■原材料米酢[米(福井、石川、秋田)]、砂糖(鹿児島県喜界島)、食塩(長崎県対馬)、昆布だし(北海道)■温度帯・保存方法・注意事項保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存...
紀州和歌山てんこもり
2,883円
当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
DECO MAISON
3,430円
白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に辛子を加え香りゆたかに調味謹製致しました。サイズ個装サイズ:10×15.5×15cm重量個装重量:1400g仕様賞味期間:製造日より90日セット内容120g×10個生産国日本京都「石野の白味噌」に辛子を加えました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に辛子を加え香りゆたかに調味謹製致しました。栄養成分【100gあたり】エネルギー:217kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:3.3g、炭水化物:40.8g、食塩相当量:3.05g原材料名称:みそ加工品米みそ(米、大豆、食塩)、醸造酢、味醂、砂糖、辛子/酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光を避け冷所で保存製造(販売)者情報【製造者】株式会社 石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs
4,887円
500円
ディスカウントストア てんこもり
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 【京都・ヒグチ養蜂園】京都市産天然さくらはちみつ 商品概要 ■さくら蜂蜜(採取地:京都市北区上賀茂) 京都の春は桜色に染まります。ミツバチたちが桜の花に通い集めてくれた蜂蜜です。含むと香りが広がり、お口の中は桜が満開になります。 京都市は、周囲の山々はもとより社寺や公園にも草花や花樹が豊富です。その地域や名所で咲く花々の蜂蜜をお楽しみください。 巣箱内に隔王板を用いて育児スペースと貯蜜スペースを分けることにより、幼虫などの混入がない順良な蜂蜜を採取しています。 集めてきた花蜜は糖度が低く、ミツバチはそれを濃縮する習性があります。ミツバチに任せた自然濃縮による熟成された高糖度蜂蜜の採取を心がけています。濃縮加工は施していません。 【注意事項】 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。 内容量 さくら蜂蜜(北区上賀茂)600g 瓶直径7.5cm、高さ13.3cm 原材料 純粋蜂蜜 アレルギー なし 消費期限 2年 保存方法 常温 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者 ■京都・ヒグチ養蜂園■ 養蜂を専業として50余年の経験があり、豊富な知識や技術を生かして高品質な産品の産出に努めています。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)使途を指定しない (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか...
グルメ屋本舗
2,052円
■配送温度帯:冷蔵/常温 保存方法 冷蔵 2kg入り
1,380円
■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこの薄口しょうゆを使うて下さい。 実際かなり多くの高級料理店でこの薄口醤油は使われております。薄口という事で濃口に比べて味が薄いように思われがちですが、塩気は濃口以上にあったりしまんので使い過ぎには注意しとくれやっしゃ。京料理の基本は「薄味」どす。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 脱脂加工大豆(遺伝子組換で無い)、大豆(遺伝子組換で無い)、小麦、米、食塩、醸造調味料(米、ぶどう糖、水飴)アルコール[内容量] 1000ml(1L)[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[保存・発送方法] ※開封後はお早い目にご利用下さい。昔ながらの製法の醤油ですので、高温で保存されますとカビが発生する場合があります澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない=非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。 見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回...
「甘辛い」という表現がこれほどまでに似合う存在は他にナシ。 昨今の韓国料理ブームで日本でも大人気の 韓国伝統の発酵食品"コチュジャン"をご紹介♪
2,500円
627円
○厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず"と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。化学調味料、動物性原料、エキス類を使用しておりません。 ○おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。 原材料: 米酢(米(国産))、砂糖、食塩、昆布だし
340円
547円
原材料名 : 米酢[米(福井、石川、秋田)]、砂糖(鹿児島喜界島)、食塩(長崎対馬)、昆布だし(北海道) 内容量 : 360ml 賞味期限 : 製造日より360日 JANコード : 4901735020430 メーカー名 : 創健社 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
6,840円
京都牛の中でも丹念に育てあげたられた黒毛和牛「京都肉」。この味わい深い、京都肉をこくのある旨味溢れるカレーに仕上げました。サイズ個装サイズ:19×29×12cm重量個装重量:2300g仕様賞味期間:製造日より720日セット内容200g×10食セット生産国日本黒毛和牛「京都肉」を使用!京都牛の中でも丹念に育てあげたられた黒毛和牛「京都肉」。この味わい深い、京都肉をこくのある旨味溢れるカレーに仕上げました。fk094igrjs
メディシェルパ
1,134円
■ろ紙漉し法 ■深炒り ■炒め物や、揚げ物料理の香り付けなどに 内容量: 275g ケース入数: 12 原材料: 白胡麻(エチオピア産) 商品分類: 油 メーカー名: オーサワジャパン株式会社
![創健社 越前小京都のすし酢(360ml)[すし酢 京都 お寿司 ちらし寿司]](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2865199160-400-400-5-0/360ml.jpg)
![[産直京都府] 西京 白味噌](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2461082401-400-400-5-0)
