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冷凍食材の商品検索結果全405件中1~60件目

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ししの里特製味噌たれ鍋自慢 牡丹鍋 ぼたん鍋 地鶏鍋 もつ鍋 だんご汁 国産 九州産 大分 冷凍 ギフト プレゼント 送料無料 みやもと かごしまや

かごしまや

4,320

ししの里特製味噌たれ鍋自慢 牡丹鍋 ぼたん鍋 地鶏鍋 もつ鍋 だんご汁 国産 九州産 大分 冷凍 ギフト プレゼント 送料無料 みやもと かごしまや

商品情報 商品名ししの里特製味噌たれ鍋自慢 内容量 1L 賞味期限 冷凍:30日 解凍後:1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 特徴 原材料:味噌、猪スープ、こぶだし ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。 みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。 猪の肉は、低脂肪で低カロリー。とってもヘルシーです。 また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。 ※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。予めご了承願います。 製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

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仲宗根糀家 塩糀 160g×5P 生きてる酵素入り 発酵調味料 調味料 沖縄県産 塩こうじ

旨いもんハンター

4,115

仲宗根糀家 塩糀 160g×5P 生きてる酵素入り 発酵調味料 調味料 沖縄県産 塩こうじ

【名称】塩糀 【内容量】160g×5P 【賞味期限】製造日より6ヶ月※未開封時 【原材料】米糀、食塩 【保存方法】要冷凍(−5℃以下)で保存してください。開封後は要冷蔵(8℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆使用の目安◆食材の約10%を目安に使用してください。ブロック肉500gであれば塩糀を50gまぶし、一晩寝かせます。薄切り肉や魚は5時間ほど漬け込みます。野菜炒めや煮物は2〜3回に分けて調理してください。出来上がりは少し控えめに味付けをしてください。しばらくすると塩糀が馴染み、食材の旨みを引き出してくれます。◆苦味がまろやかに/ゴーヤーの漬け物◆ゴーヤー(1本:約220g)は縦半分に切り、中の種とわたをくり抜き5mm幅に切る。保存袋にゴーヤーと塩麹(大さじ2)をまぶし入れて一晩おく。◆簡単便利/辛み塩麹ダレ◆長ねぎ(5cm)を粗く刻み、塩糀(大さじ3)とラー油(小さじ1/2〜お好みで)を混ぜ合わせるだけ!お料理の幅が広がります。◆大満足!とろ〜りカルパッチョ/塩糀マリネ◆刺身用白身魚(鯛やヒラメなど、1さく)をそぎ切りにし、バットに重ならないように広げて塩糀(大さじ1)をまんべんなくのせる。にスライスしたにんにく(1/2片)、レモンスライス(3枚)、ハーブ(お好みで)を散らし、オリーブ油(大さじ3)をまわしかけ、冷蔵庫で30分おく。※刺身をさくのまま漬け込む場合は、冷蔵庫で一晩くらいおき、漬かり具合をみながらお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 仲宗根糀家 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 酵素は主に、野菜や果物などの生食には多く含まれております。 ですが、野菜や果物を毎日食べることは大変です。 もっと手軽に酵素を摂り入れられないかと考...

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仲宗根糀家 塩糀 520g×3P 生きてる酵素入り 発酵調味料 調味料 沖縄県産 塩こうじ

旨いもんハンター

5,256

仲宗根糀家 塩糀 520g×3P 生きてる酵素入り 発酵調味料 調味料 沖縄県産 塩こうじ

【名称】塩糀 【内容量】520g×3P 【賞味期限】製造日より6ヶ月※未開封時 【原材料】米糀、食塩 【保存方法】要冷凍(−5℃以下)で保存してください。開封後は要冷蔵(8℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆使用の目安◆食材の約10%を目安に使用してください。ブロック肉500gであれば塩糀を50gまぶし、一晩寝かせます。薄切り肉や魚は5時間ほど漬け込みます。野菜炒めや煮物は2〜3回に分けて調理してください。出来上がりは少し控えめに味付けをしてください。しばらくすると塩糀が馴染み、食材の旨みを引き出してくれます。◆苦味がまろやかに/ゴーヤーの漬け物◆ゴーヤー(1本:約220g)は縦半分に切り、中の種とわたをくり抜き5mm幅に切る。保存袋にゴーヤーと塩麹(大さじ2)をまぶし入れて一晩おく。◆簡単便利/辛み塩麹ダレ◆長ねぎ(5cm)を粗く刻み、塩糀(大さじ3)とラー油(小さじ1/2〜お好みで)を混ぜ合わせるだけ!お料理の幅が広がります。◆大満足!とろ〜りカルパッチョ/塩糀マリネ◆刺身用白身魚(鯛やヒラメなど、1さく)をそぎ切りにし、バットに重ならないように広げて塩糀(大さじ1)をまんべんなくのせる。にスライスしたにんにく(1/2片)、レモンスライス(3枚)、ハーブ(お好みで)を散らし、オリーブ油(大さじ3)をまわしかけ、冷蔵庫で30分おく。※刺身をさくのまま漬け込む場合は、冷蔵庫で一晩くらいおき、漬かり具合をみながらお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 仲宗根糀家 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 酵素は主に、野菜や果物などの生食には多く含まれております。 ですが、野菜や果物を毎日食べることは大変です。 もっと手軽に酵素を摂り入れられないかと考...

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仲宗根糀家 塩糀 160g×2P 生きてる酵素入り 発酵調味料 調味料 沖縄県産 塩こうじ

旨いもんハンター

2,686

仲宗根糀家 塩糀 160g×2P 生きてる酵素入り 発酵調味料 調味料 沖縄県産 塩こうじ

【名称】塩糀 【内容量】160g×2P 【賞味期限】製造日より6ヶ月※未開封時 【原材料】米糀、食塩 【保存方法】要冷凍(−5℃以下)で保存してください。開封後は要冷蔵(8℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆使用の目安◆食材の約10%を目安に使用してください。ブロック肉500gであれば塩糀を50gまぶし、一晩寝かせます。薄切り肉や魚は5時間ほど漬け込みます。野菜炒めや煮物は2〜3回に分けて調理してください。出来上がりは少し控えめに味付けをしてください。しばらくすると塩糀が馴染み、食材の旨みを引き出してくれます。◆苦味がまろやかに/ゴーヤーの漬け物◆ゴーヤー(1本:約220g)は縦半分に切り、中の種とわたをくり抜き5mm幅に切る。保存袋にゴーヤーと塩麹(大さじ2)をまぶし入れて一晩おく。◆簡単便利/辛み塩麹ダレ◆長ねぎ(5cm)を粗く刻み、塩糀(大さじ3)とラー油(小さじ1/2〜お好みで)を混ぜ合わせるだけ!お料理の幅が広がります。◆大満足!とろ〜りカルパッチョ/塩糀マリネ◆刺身用白身魚(鯛やヒラメなど、1さく)をそぎ切りにし、バットに重ならないように広げて塩糀(大さじ1)をまんべんなくのせる。にスライスしたにんにく(1/2片)、レモンスライス(3枚)、ハーブ(お好みで)を散らし、オリーブ油(大さじ3)をまわしかけ、冷蔵庫で30分おく。※刺身をさくのまま漬け込む場合は、冷蔵庫で一晩くらいおき、漬かり具合をみながらお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 仲宗根糀家 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 酵素は主に、野菜や果物などの生食には多く含まれております。 ですが、野菜や果物を毎日食べることは大変です。 もっと手軽に酵素を摂り入れられないかと考...

砂糖 ブラウンシュガー 大東製糖 600g×5(3kg) まとめ買い Napines_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,675

砂糖 ブラウンシュガー 大東製糖 600g×5(3kg) まとめ買い Napines_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product さとうきびが原料のブラウンシュガーです。 さとうきび本来のやさしい甘みが特徴で、上白糖や三温糖と同じようにお使いいただけます。細かい粉状になっているので、さまざまな用途にご使用いただけます。 「素(さとうきび原料)」の持つミネラルと風味を大切に閉じ込め、丁寧に「焚き上げる」独自製法で作られています。 くどさのない、やわらかな甘味なので他の食材の味をそこなわず、製菓・製パンにぴったりです。ぜひ色んな料理にお使いください。 関連レシピ プレミアム7で作るくるみパン 〜切り込み成形(お花成形)〜 パンプディング 購入前のご確認事項 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 砂糖 原材料名 原料糖 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも専用容器を使われることをお勧めします。尚、砂糖は長期保存可能商品のため賞味期限等の表示は致しません。 製造者 大東製糖株式会社 千葉県千葉市美浜区新港44 使用上の注意 ブラウンシュガーは着色料、香料を一切使用していないため、製品の色、風味に違いが出ることがあります。また、製法上、糖液が固まった蜜だま(小さな固まり)ができることがありますが、品質には問題はございませんので、安心してお召し上がりください。 バーコード 4975098114426 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー...

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【送料無料】(沖縄・離島は除く)雲丹醤 うにひしお 大瓶 390g 雲丹ひしお パスタソース 調味料 うにしょうゆ 魚醤 ギフト 小浜海産物 簡単 うまい お手軽 ストック食材 おせち料理 花見弁当...

こだわり食材マーケット

3,024

【送料無料】(沖縄・離島は除く)雲丹醤 うにひしお 大瓶 390g 雲丹ひしお パスタソース 調味料 うにしょうゆ 魚醤 ギフト 小浜海産物 簡単 うまい お手軽 ストック食材 おせち料理 花見弁当...

内容量 390g 原材料 雲丹、食塩、砂糖、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 保存方法 常温(開封後要冷蔵) 賞味期限 (商品に記載) 冷凍商品の同梱は出来ません入荷しました!! 福井県小浜市の特産品です。 大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。 まろやかで、コクのある味、魚介の旨味たっぷりの逸品です。 「雲丹醤(うにひしお)」は、うにをたっぷり使った、ぜいたくな魚醤です。 コクのある力強い旨味が醸し出されています。薄めないで、そのままたれ、ドレッシングとしてお使いください。 雲丹醤(うにひしお)は、鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造り、まさに雲上の味。 雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください 雲丹醤(うにひしお)は、鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造り、まさに雲上の味。 雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、 簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。 雲丹醤(うにひしお)とは うにを贅沢に使った魚醤です。 生クリームやホワイトソースと合わせてパスタのソースに使えばあっという間に豪華な雲丹のパスタが出来上がり! 我が家ではホタテとエビ、畑から取ってきたアスパラガスをさっと炒めて生クリームと雲丹ひしおで作った ソースとからめてお客様が来た時に出したら大好評! 簡単なのに、とっても豪華に見えます♪ この雲丹ひしおは、お客様がみえたときの我が家の強い味方です。 サラダのドレッシングに使えば、磯の風味たっぷり雲丹のサラダだってできちゃいます♪ 【数量限定】 早いもの勝ち!!

赤ワインビネガー 750ml 【常温/冷凍不可】

ハイ食材室

1,209

赤ワインビネガー 750ml 【常温/冷凍不可】

COMMENTS ロワール河のほとりにある街オルレアン。この地で1797年に創業したマルタン・プーレ社は現在ではフランスで唯一となったオルレアン製法と呼ばれる方式でビネガーを作り続けています。オルレアン製法とは、その昔、ワイン運搬の要所であったオルレアン地方で盛んだった古式製法でワインにワインビネガーを足すだけで自然の酢酸菌がアルコール分を酸化させるという極めてナチュラルな製法です。その分、味と香りの決め手となる原料のワイン選びは重要でブーケの豊かさ、アロマの繊細さに特に注意し、厳選して買い付けを行っています。オルレアン製法で造られたビネガーはいわゆるツンツンと尖った酸味ではなく、柔らかさが特徴。マイルドな酸味が素材本来の味を引き立ててくれます。 【仕様】 赤ワインビネガーは、ドレッシングやソース作りに、そして料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特に、肉料理に赤ワインビネガーをお勧めします。 INFORMATION 名称 マルタンプーレ 赤ワインビネガー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 750ml 原産国 フランス 原材料名 赤ワイン、酸化防止剤 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の 商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

白ワインビネガー 750ml 【常温/冷凍不可】【D+0】

ハイ食材室

1,209

白ワインビネガー 750ml 【常温/冷凍不可】【D+0】

COMMENTS ロワール河のほとりにある街オルレアン。この地で1797年に創業したマルタン・プーレ社は現在ではフランスで唯一となったオルレアン製法と呼ばれる方式でビネガーを作り続けています。オルレアン製法とは、その昔、ワイン運搬の要所であったオルレアン地方で盛んだった古式製法でワインにワインビネガーを足すだけで自然の酢酸菌がアルコール分を酸化させるという極めてナチュラルな製法です。その分、味と香りの決め手となる原料のワイン選びは重要でブーケの豊かさ、アロマの繊細さに特に注意し、厳選して買い付けを行っています。オルレアン製法で造られたビネガーはいわゆるツンツンと尖った酸味ではなく、柔らかさが特徴。マイルドな酸味が素材本来の味を引き立ててくれます。 【仕様】 白ワインビネガーは、ドレッシングやソース作りに、そして料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特に、鶏や魚介類料理に白ワインビネガーをお勧めします。 INFORMATION 名称 マルタンプーレ 白ワインビネガー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 750ml 原産国 フランス 原材料名 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の 商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

バルサミコ ディ モデナIGP グロソリ【1000ml】【常温/冷凍不可】

ハイ食材室

2,480

バルサミコ ディ モデナIGP グロソリ【1000ml】【常温/冷凍不可】

COMMENTS アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ"(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけが、アチェート・バルサミコと呼ばれます。 INFORMATION 名称 バルサミコ ディ モデナIGP グロソリ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 1000ml 原産国 イタリア 原材料名 葡萄酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能商品と 同梱いたします お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

(地域限定送料無料)業務用 グリーンフィールド オレンジマーマレード(ミニ) 15g×40個 1ケース(9入)(計360個)(常温)(720040000c)

おかしのマーチ

14,580

(地域限定送料無料)業務用 グリーンフィールド オレンジマーマレード(ミニ) 15g×40個 1ケース(9入)(計360個)(常温)(720040000c)

良質なマーマレードを使いやすいワンポーションタイプにしました。1ボールには、40個入っています。 アレルゲン オレンジ、りんごパンなどの食材にそのまま添えてご提供ください。■内容量:15g×40個■賞味期間:製造より365日■カロリー:264Kcal/100g◆主要原材料:砂糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、かんきつ類(ネーブルオレンジ、夏みかん、オレンジ)/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料、クエン酸ナトリウム、香料◆最終加工地:日本冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

(地域限定送料無料)業務用 (単品) グリーンフィールド オレンジマーマレード(ミニ) 15g×40個 4袋(計160個)(常温)(720040000sx4)

おかしのマーチ

7,884

(地域限定送料無料)業務用 (単品) グリーンフィールド オレンジマーマレード(ミニ) 15g×40個 4袋(計160個)(常温)(720040000sx4)

良質なマーマレードを使いやすいワンポーションタイプにしました。1ボールには、40個入っています。 アレルゲン オレンジ、りんごパンなどの食材にそのまま添えてご提供ください。■内容量:15g×40個■賞味期間:製造より365日■カロリー:264Kcal/100g◆主要原材料:砂糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、かんきつ類(ネーブルオレンジ、夏みかん、オレンジ)/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料、クエン酸ナトリウム、香料◆最終加工地:日本冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

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渋谷醸造 麹のめぐみ 麹発酵 キャラメル 80g×3瓶 砂糖不使用

旨いもんハンター

3,690

渋谷醸造 麹のめぐみ 麹発酵 キャラメル 80g×3瓶 砂糖不使用

【名称】麹加工品 【内容量】80g×3瓶 【賞味期限】製造日から冷凍 360日 【原材料】米麹(北海道産)、米(北海道産)、食塩 【保存方法】要冷蔵(10°C以下)で保存。 【お召上がり方】パンケーキ、フルーツへのトッピングとしてもご使用いただけます。【栄養成分表示】(100gあたり)エネルギ - 291kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.4g 炭水化物 63.7g( 糖質 62.5g 糖類 0g 食物繊維 1.2g) 食塩相当量 0.1g【JANコード】4518194111403 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 渋谷醸造 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 砂糖は使用せず、麹で発酵させた自然な甘味をキャラメル状にして麹キャラメルを造りました。お米をさせたブドウ糖でありますから身体に優しく爽やかな甘味で、大人から子供までお楽しみ頂けます!スィーツの甘味料や練乳ミルク代わりに苺やトマト、柑橘系フルーツ、北海道産原料にこだわった食材で砂糖を使用しない麹の爽やかな甘味で後味サッパリとした和テイストのスィーツです!宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

ゆず果汁 100% 1キロ(ゆず酢 柚子果汁 果実酢 大分県 九州産 ゆず酒にも 柚子酢 業務用食材)

渡邉食品企画

1,890

ゆず果汁 100% 1キロ(ゆず酢 柚子果汁 果実酢 大分県 九州産 ゆず酒にも 柚子酢 業務用食材)

新登場⇒「ゆず果汁1キロ」×4本セット送料無料 「ゆず果汁」の送料無料セットはコチラから ◆商品説明◆ 【商品名】≫柚子搾り(100%ユズ果汁) 【原材料】≫ゆず果汁 【内容量】≫1kg 【賞味期限】≫冷凍保存で4ヶ月長期保存は必ず冷凍で保存して下さい。 【保存方法】≫※要冷凍保存※ 冷蔵解凍にて解凍後ご利用下さい。 本商品は香りや味を新鮮な状態に保つ為、加熱殺菌をぜず、搾りたてを直ちに急速冷凍しております。 その為、冷凍保存が基本です。 ご使用の際は冷蔵解凍の後、開封してご利用下さい。 また、開封後はお早めにご使用頂くと共に残った分は必ず冷蔵保存して下さい。 解凍後、未開封のまま放置しますと、発酵し液漏れ等の原因となりますのでご注意下さいませ。 【販売者】≫(株)渡邉食品企画大分県日田市前津江町赤石2053-1 【配送温度帯】≫ 本商品は冷凍便での配送となります。商品の性質上冷凍便と同梱できない商品もございますのでご注意下さい。 【配送・送料】≫ ●本商品は冷凍便配送の商品となります。 ●クール便は商品合計7000円(税別)以上のご購入で送料無料となります。(沖縄・一部離島省く) ●クール便は商品合計7000円(税別)以上のご購入であっても、沖縄・一部離島は別途送料880円(税込)が加算となります。 詳しくはコチラから ◆お客様からの『お声』を頂きました◆ 柚子果汁100% 500g 柚子果汁100% 1K カボス生果汁 500g 梨ペースト1K 黄ゆず皮スライス1K 粒タイプ(青)1キロ 柚子果汁100% 20キロ かぼす果汁100% 20キロ 柚子果汁100% 1キロ×4本 ゆず皮粉末(顆粒)1キロ ゆず皮 粉末 1キロ ゆずこしょう粉末 1キロ

バルサミコ トラディツィオナーレ 25年熟成 (バルサミコ酢)【常温/冷凍不可】【D+1】

ハイ食材室

19,800

バルサミコ トラディツィオナーレ 25年熟成 (バルサミコ酢)【常温/冷凍不可】【D+1】

COMMENTS イタリア・エミリア・ロマーニャ州モデナで、200年以上バルサミコトラディツィオナーレ酢を作り続ける、ビアンカルディ家。バルサミコは、当主Dr.クラウディオ氏は、現バルサミコトラディツィオナーレ会長でもある。また、バルサミコトラディツィオナーレコンクールで、名誉ある賞を複数回受賞。アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ酢は、北イタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナからレッジョ・エミリアにかけて作られる伝統的な芳香酢。ビアンカルディ家の敷地内にある広大な畑で、原料となるトレビアーノ種のブドウを育て、そこで収穫された100%自家栽培の、ブドウだけで作る。アチェタイア(熟成させる部屋)は、1600年代に建てられ、お屋敷のロフトにあり、戦災を逃れ守り続けられている。樽は、サクラ、樫、ネズ等を使用。200年以上も生き続けている、酵母により与えられるアロマと風味、守り続けられる伝統製法。そして、最後にはクラウディオ氏自身が、樽を全て味見し、バランス良くブレンドする。 INFORMATION 名称 クラウディオ・ビアンカルディ バルサミコ トラディツィオナーレ 25年熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 100ml 原産国 イタリア 原材料名 葡萄果汁 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能商品と 同梱いたします お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者

無添加 バルサミコ酢 6年熟成 ジュゼッペジュスティ 銀メダル 250ml【常温/冷凍不可】

ハイ食材室

2,980

無添加 バルサミコ酢 6年熟成 ジュゼッペジュスティ 銀メダル 250ml【常温/冷凍不可】

INFORMATION 名称 無添加バルサミコ 6年熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 250ml 原産国 イタリア/モデナ 原材料名 葡萄果汁、葡萄酢 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の商品と 同梱いただけます お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者北イタリア、エミリア・ロマーニャ州の中世の都市モデナから、レッジョ・エミリアにかけて、古くから伝わる伝統的な酢。「公爵の酢」「黄金の液体」「調味料のキャビア」など世界で最も高価で気品のある酢と言われるアチェート・バルサミコはこの様にさまざまに呼ばれています。 その艶やかな暗褐色、とろりとしたシロップ状の濃度、かぐわしい花の香りとまろやかな甘味。同じブドウを原料としながらも、いわゆる一般 のアチェート・ディ・ヴィーノ(ワインビネガー)とは、まったくその質を異にしています。 そしてその起源は古く中世にまでさかのぼります。この一帯を支配していた貴族エステ家によって管理され、モスクワやパリを初めとする他の公国の国王や公爵らに贈物として送られるほか、モデナを中心とする上流階級の専有物として生き続けてきました。この特殊な酢が脚光を浴びる様になったのはごく最近のことです。それもほんのひと握りの限られた範囲のことで、イタリアでさえもいまだにこのアチェート・バルサミコの名を知らない 人は多く、またイタリアの料理書にもそれを見い出だすことはほとんどありません。 原料はトレッビアーノ種というこの地方特産の白ブドウで、甘味が強いのが特徴です。これを潰し種子や皮も付けたまま桶に静置し、麻袋に入れて自然にこしブドウ液を取出します。これを細心の注意をはらって半分にまでに煮...

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