うまいっす
1,253円
■商品名:有機麦みそ ■内容量:600g ■原材料:有機大麦(国産) ※時期により産地が変わります。産地は「群馬県、福井県、岐阜県、滋賀県」のいずれかです。有機大豆(国産) ※時期により産地が変わります。産地は)「北海道、千葉県、新潟県、福井県、滋賀県」のいずれかです。食塩(塩田結晶塩) ■賞味期限:製造日より7ヶ月 ■メーカー:マルカワみそ ■商品詳細: 麦味噌は、四国や九州地方などの西日本で特に親しまれているお味噌です。 当店の「有機麦みそ」は蔵付き麹菌を使って製造した麦麹と、有機大豆と塩を原材料に使用しており、味は甘口になります。 麦という穀物は味もさることながら、香りが豊かで食欲をそそり、お味噌汁にした際には麦味噌の香りを十二分にお楽しみいただけます。
京都太秦しぜんむら
604円
モンゴル人が「いのちの塩」と呼ぶ一億年以上前の塩の結晶です。詰め替え用としてお使いください。原産国: 中国 賞味期限: なし 【M】 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。添加物などは一切使用しておりませんので、固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 岩塩とモンゴル岩塩(ミル付き)は、中身は同じ物です。モンゴル岩塩はミル付容器で砕いて使えるように2mm程度の粒に結晶したものだけを使用しています。 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧
ヘルシーグッド 楽天市場店
2,582円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 イノチの塩 170g 【イノチ】 内容量 170g メーカー名 イノチ 素材・原材料・成分 食塩(シママース)、野生植物抽出ミネラル(ワカメ、ホンダワラ、ヨモギ、ドクダミ、葛、スギナ、ビワ葉、イチョウ葉、クワ葉など約30種類の野草、海藻、樹木葉) お召し上がり方 あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ご使用方法 ・調味塩として:何にでもふりかけて召し上がると美味しくなります。 ・酸化防止に:高い還元力を持っているため、食品の酸化を防ぎます。 ・ご飯を炊く時や料理をする時に適量加えると味が変わりにくくなります。 ・揚げ油に入れると、カラッと揚がり、酸化しにくくなります。 ・調理に:漬物が美味しくなります。肉や魚のいやな臭いが消えます。 ・飲み水に:少量加えると還元ミネラルウォーターになります。 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 塩 イノチの塩 170g ■約30種類の野草や海藻から抽出したミネラルを天日塩に配合し、独自高温焼成 ■粒子は均一できめ細かく、サラサラしていて使いやすい ■淡い灰色 ■ゆでたまごのような匂い ■あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして召し上がっても イノチの塩 170g 【イノチ】 ページトップへイノチの塩 170g 【イノチ】 「イノチの塩 170g」は、約30種類の野草や海藻から抽出したミネラルを天日塩に配合し、独自高温焼成したお塩です。粒子が細かく、サラサラして使いやすいお塩です。
ヘルシーグッド 楽天市場店
1,040円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 ワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g 【ワタナベ】 内容量 800g メーカー名 ワタナベ 素材・原材料・成分 海水 ご使用方法 本品は調理素材の旨さを引き出す塩です。 ◆ひとつまみの塩田を米が炊く前に入れてみてください。ご飯が美味しく炊き上がります。 ◆野菜をゆてる際、塩田を入れると、きれいな緑色にゆで上がります。 ◆漬物、魚の塩焼き、おにぎり、お吸い物、焼肉、天ぷらなどに。 ご注意 本品は自然製法なため若干の海藻等が入る場合がありますが、品質には変わりありません。 その他 ◆栄養成分表示(100g中) エネルギー 6kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 1.6g、ナトリウム 35g、カリウム 94mg、カルシウム 88mg、マグネシウム 260mg、水分 3.2g 原産国または製造国 中国 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 塩 ワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g 【ワタナベ】 ページトップへワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g 【ワタナベ】 「ワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g」は、中国古来の製塩の伝統を引継ぎ、陶器を敷き詰めた塩田に満潮時の深層湧昇海水を引き込み、太陽と潮風の恵みだけで自然結晶させ、これを約1年近く熟成させて、余分なにがりを取り、まろやかな味に仕上げています。
麻布島崎屋
1,664円
【特徴】 自然自然栽培の原料で、一年に二度しか仕込まない限定の甘口みそ。特に女性やお子様に人気です。全国的にも珍しい蔵付きの麹菌で発酵させた限定味噌。 【商品詳細】 肥料すら使わず限りなく自然に近い状態で育てた原材料(自然栽培)だけで作った全国的に珍しい味噌です。自然栽培とは、農薬不使用はもちろん、肥料すら使わない、限りなく自然に近い状態で育てる農法です。 韓国の離れ小島で伝統的製法により作られてる塩田結晶塩とキパワーソルトを使っています。塩は何にしようかと考えたとき、『自然にできたもの』をコンセプトにしようと考え、韓国の離れ小島を訪ねたそうです。そこで、『還元力のある塩』キパワーソルトを焼成する前の塩、塩田結晶塩と出会い、粒の大きさや風味、味噌にした時の相性がバツグンだったので、この塩田結晶塩とキパワーソルトを使うことにしました。 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・海水塩 ・地下水仕込み 【原材料】 ・自然栽培米(国産) ※時期により産地が変わります。産地は「宮城県、福井県、新潟県」のいずれかです。 ・自然栽培大豆(国産) ※時期により産地が変わります。産地は「北海道、福井県」のいずれかです。 ・食塩(塩田結晶塩、キパワーソルト※9対1の割合で混合) 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー:189kcal たんぱく質:9.2g 脂質:2.2g 炭水化物:33.2g 食塩相当量:10.9g 【内容量】 400g 【麹歩合】 17 歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存 【注意】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。 生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。...
麻布島崎屋
3,327円
【特徴】 自然自然栽培の原料で、一年に二度しか仕込まない限定の甘口みそ。特に女性やお子様に人気です。全国的にも珍しい蔵付きの麹菌で発酵させた限定味噌。 【商品詳細】 肥料すら使わず限りなく自然に近い状態で育てた原材料(自然栽培)だけで作った全国的に珍しい味噌です。自然栽培とは、農薬不使用はもちろん、肥料すら使わない、限りなく自然に近い状態で育てる農法です。 韓国の離れ小島で伝統的製法により作られてる塩田結晶塩とキパワーソルトを使っています。塩は何にしようかと考えたとき、『自然にできたもの』をコンセプトにしようと考え、韓国の離れ小島を訪ねたそうです。そこで、『還元力のある塩』キパワーソルトを焼成する前の塩、塩田結晶塩と出会い、粒の大きさや風味、味噌にした時の相性がバツグンだったので、この塩田結晶塩とキパワーソルトを使うことにしました。 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・海水塩 ・地下水仕込み 【原材料】 ・自然栽培米(国産) ※時期により産地が変わります。産地は「宮城県、福井県、新潟県」のいずれかです。 ・自然栽培大豆(国産) ※時期により産地が変わります。産地は「北海道、福井県」のいずれかです。 ・食塩(塩田結晶塩、キパワーソルト※9対1の割合で混合) 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー:189kcal たんぱく質:9.2g 脂質:2.2g 炭水化物:33.2g 食塩相当量:10.9g 【内容量】 400g×2個セット 【麹歩合】 17 歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存 【注意】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。 生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。...
京都太秦しぜんむら
1,188円
モンゴル人が「いのちの塩」と呼ぶ一億年以上前の塩の結晶です。■原産国: 中国 ■賞味期限: なし ■保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 【使用上の注意】 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。添加物などは一切使用しておりませんので、固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 岩塩とモンゴル岩塩(ミル付き)は、中身は同じ物です。モンゴル岩塩はミル付容器で砕いて使えるように2mm程度の粒に結晶したものだけを使用しています。 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧
京都太秦しぜんむら
756円
内モンゴル岩塩に香り高い粗挽き黒こしょうを絶妙な割合でブレンドしました。詰め替え用にどうぞ。原産国: 湖塩/中国 黒胡椒/マレーシア 賞味期限: 製造日から1年 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。添加物などは一切使用しておりませんので、固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧
京都太秦しぜんむら
540円
天日干しをして異物を取り除いて仕上げました。原産国: 中国 賞味期限: なし 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。添加物などは一切使用しておりませんので、固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 用途: 野菜や魚の下ごしらえなどに。未精製の湿塩タイプなので自然の味にこだわる自然食志向の方や食通、塩にこだわる職人さんにおすすめ。 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧天外天塩の商品詳細ページへ
ビューティーツー
1,404円
「リコエンザイム ビオソルト 70g」は、13種類の天然ミネラルと還元パワーで飲み水やお料理をおいしくヘルシーに仕上げる天然水素岩塩です。 海水の恵みにより身体の中から還元リセット。 酵素力アップでイキイキとした毎日を。にがり成分はほぼ0%です。 毎日の塩分補給に。 ■品名:リ・コエンザイム ビオソルト ミネラル塩 食用 ミル詰め替え用 ■内容量:70g(2mm)粒 2袋セット ■原材料名: 天然焼成岩塩100%(ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ケイ素、鉄、亜鉛、マンガン、塩素、フッ素、銅、リン、イオウ) ■メーカー:株式会社 リリアン ■区分:食品 ■製造国:日本 ■お召し上がり方: ・普段お使いの食塩や海塩などと同じようにお料理にそのままお使いいただけます。通常の食塩等とは一味違うまろやかな味わいが楽しめます。 ・水やお湯に溶かして飲用いただけます。水道水がすぐれた還元力を持つ天然温泉水のように変わります。 ・食材の保存や傘下の抑制にも普段通りにお使いいただけます。 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所に保存してください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビューティーツー
1,944円
「リコエンザイム ビオソルト 70g」は、13種類の天然ミネラルと還元パワーで飲み水やお料理をおいしくヘルシーに仕上げる天然水素岩塩です。 海水の恵みにより身体の中から還元リセット。 酵素力アップでイキイキとした毎日を。にがり成分はほぼ0%です。 毎日の塩分補給に。 ■品名:リ・コエンザイム ビオソルト ミネラル塩 食用 ミル詰め替え用 ■内容量:70g(2mm)粒 3袋セット ■原材料名: 天然焼成岩塩100%(ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ケイ素、鉄、亜鉛、マンガン、塩素、フッ素、銅、リン、イオウ) ■メーカー:株式会社 リリアン ■区分:食品 ■製造国:日本 ■お召し上がり方: ・普段お使いの食塩や海塩などと同じようにお料理にそのままお使いいただけます。通常の食塩等とは一味違うまろやかな味わいが楽しめます。 ・水やお湯に溶かして飲用いただけます。水道水がすぐれた還元力を持つ天然温泉水のように変わります。 ・食材の保存や傘下の抑制にも普段通りにお使いいただけます。 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所に保存してください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
PURE・HEART自然館
1,857円
伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を、高温で焼成した製品です。土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【ご使用方法】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号os6475原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:93.98g、カルシウム430mg、マグネシウム760mg、カリウム260mg内容量540g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
楽天24
2,864円
お店TOP フード 調味料・油 塩 焼き塩(焼塩) 海の精 やきしお プチソルト (10g*12コセット)【海の精 やきしお プチソルトの商品詳細】本格的な壷焼塩です。600度以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【召し上がり方】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。【海の精 やきしお プチソルトの原材料】・名称:塩・原材料名:海水(伊豆大島産)【栄養成分】・名称:塩・原材料名:海水(伊豆大島産)【注意事項】開封後は密封して湿気を避ける【ブランド】海の精【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4931915000990海の精160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-903-3227-5601広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:海の精/]
韓国フリーマー
2,400円
商品の説明情報 ◆あらしおは、大きな釜に濃い海水を入れ、煮詰めて結晶を取り出すという、昔ながらの平釜製法を守りつづけています。 ◆気候を始め、その日その日のさまざまな条件で、火加減や加熱時間は変わります。 ◆数字やデータでは管理できない、経験と勘が物を言う世界。「あらしお」の美しい結晶を作り出すのは、何より確かな、「感触」です。 ◆塩の水きりにも、「あらしお」は機械を使っていません。 ◆釜から上げた塩を寝かせ、じっくり時間をかけて、自然に水分が切れるのを待つのです。 こうして、無理せず、余分な 水分やニガリを落とし、 美味しい塩に仕上げます。 ●「あらしお」のルーツは、1000年昔の駿河浜の塩作りにさかのぼります。平安時代、清少納言の「枕草子」、「浜」の項に、「浜は有渡浜・・・」と記されているように、静岡市から清水市にかけての浜は、駿河湾に面し、明るい太陽が降り注ぐ美しい海岸線として知られていました。このような自然条件や地理的条件に恵まれて、当社のある駿河湾沿岸は昔から良い塩が採れる土地柄だったのです。 かつて、戦国時代には、今川義元が製塩と金山で財を成し、勢力を伸ばすとともに、町に文化も花開き、城下は小京都とうたわれました。徳川家康公が当地を天領としたのにも、同様の理由があったといわれます。 金は静岡名物「安倍川もち」の「黄な粉もち」に名残を残し、塩は「あらしお」として残り、今日に豊かな駿河の自然の恵みを伝えています。 しっとりと、釜からあがった結晶に象徴されるような 自然の輝きの「あらしお」。 美味しくてやわらかな、自然の素材となじむ塩。豊かな四季に恵まれた日本のみずみずしい食材の味を、さりげなく際立てる・・・それが、「あらしお」の力です。 【 昔ながらの平釜塩です】 大きな釜に濃い海水を入れ、煮詰めて結晶を取り出すという...
セレクトSHOPぶるーまん
1,134円
◆ヒマラヤ岩塩◆ヒマラヤ岩塩はヒマラヤ山脈のチベット高原や周辺地域で採掘されるミネラルが多い貴重な岩塩です。鉄が酸化し錆びると同様に私たちの身体も、酸化によって様々な病気の要因が引き起こされています。ヒマラヤ岩塩には酸化に対する還元力といって活性酸素によって元にもどす働きがとても強い事が解っています。お風呂に入れれば「ミネラル水」(マイナスイオン水)に変わり、さらにマイナスイオンを放出しているので心も癒してくれる♪※形や色一点一点異なりますので、世界に一つだけ!美容に大人気のミネラル豊富なヒマラヤ岩塩をお部屋のインテリアに?!塩は清め、浄化などにもよく使われます。そこでいつものお塩を岩塩に変えてみるのもイイかも♪いつもの時間、マイナスイオンで癒しのお部屋に!心と身体をリラックス♪岩塩はヒマラヤ産の高品質な岩塩のみ使用し職人の手作業によって丁寧に作られています。画像のように傷がつかないようシュリンクをして発送しております。 ※岩塩は雨など湿気の多い時に表面が少しとけます、受け皿の上に置く事をおすすめ致します。※天然岩塩に関する注意:見た目は写真のように1点1点異なります。スジやヒビ、クラック、カケ、内包物、部分的な色の濃淡が見られます。サイズ、重量は多少前後します。このような天然岩塩の特徴による返品・交換はお断りしております。世界に一つしかない個性と思っていただければ幸いです。綺麗なものを厳選し自信を持ってお届けしております。商品名ヒマラヤ岩塩材質ヒマラヤ岩塩サイズ【ピラミッド】約5×5×5cm 【ハート】約5.3×5×3.3cm 【ボール】約φ5cm◆コチラも一緒にいかがですか?キャンドルホルダーアンデス岩塩(ミルなど色々)ヒマラヤ岩塩詰め替え用1kg
百選横丁 楽天市場店
5,679円
ほんまもん米みそ 800g 5個 箱入り贈って喜ばれる、原料厳選、手作りみそ紀州日置川の恵まれた自然の中で、国産原料にこだわり、日置川産のお米・国産大豆・室戸の海洋深層水のお塩を使い、無添加・減塩(11%)で作り上げた安心手作り味噌です。防腐剤を使用していないため、酵母は生きています。お味噌は日々熟成を続け、熟成の度合によって味・色が変わります。各ご家庭でお好みの味をお楽しみ下さい。一日一杯のお味噌汁で、健康で明るい毎日をお過ごし下さいませ。※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 商品説明 名称 ほんまもん米みそ 内容量 800g 5個 箱入り 原材料 米、大豆、塩 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷蔵 製造元 みそ工房ひきがわ 和歌山県西牟婁郡白浜町 備考 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 みそ工房ひきがわ海・山・川の豊かな自然に囲まれた紀州・日置川の里で田舎のおばさんたちが、食の安全を願い原料にこだわっておいしいお味噌を作りたい一心で立ち上げた小さな昔ながらの手作り味噌のお店です。ふるさとの味をお届けします。 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。
百選横丁 楽天市場店
1,289円
お得用 ほんまもん米みそ 1kg 紙袋入りお得用・ご家庭でおいしい・安心・手作りみそをどうぞ!紀州日置川の恵まれた自然の中で、国産原料にこだわり、日置川産のお米・国産大豆・室戸の海洋深層水のお塩を使い、無添加・減塩(11%)で作り上げた安心手作り味噌です。防腐剤を使用していないため、酵母は生きています。お味噌は日々熟成を続け、熟成の度合によって味・色が変わります。各ご家庭でお好みの味をお楽しみ下さい。一日一杯のお味噌汁で、健康で明るい毎日をお過ごし下さいませ。※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 商品説明 名称 ほんまもん米みそ 内容量 1kg 紙袋入り 原材料 米、大豆、塩 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷蔵 製造元 みそ工房ひきがわ 和歌山県西牟婁郡白浜町 備考 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 ※ギフト包装・お熨斗はお受けできません。 商品表示責任者 みそ工房ひきがわ海・山・川の豊かな自然に囲まれた紀州・日置川の里で田舎のおばさんたちが、食の安全を願い原料にこだわっておいしいお味噌を作りたい一心で立ち上げた小さな昔ながらの手作り味噌のお店です。ふるさとの味をお届けします。 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。
スパイス販売 通販 スパイスラック
3,821円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:パプリカ、レッドペッパー、ガーリック、オレガノ、シナモン、キャラウェイ、クミン Tex-Mex/テクス・メクスと呼ばれる、テキサス州を中心としたアメリカとメキシコの国境付近の地域が発祥のメキシコ風アメリカ料理に使われるブレンドスパイス。 スペイン料理をベースにインディアンの料理が融合し、そこに近代アメリカの牛肉やチーズを多用する文化が加わる事で、アメリカ国内や日本でも人気のテクス・メクス料理となりました。 豆と牛肉を一緒に煮込んだチリコンカン、トルティーヤ・チップスにサルサソースとチーズをたっぷりとかけて焼いたナチョス、トルティーヤを油で揚げたカリッとしたシェル型タイプのタコス等、テクス・メクスの代名詞とも言える料理はどれもチリパウダーが味の決め手となっています。 また、メキシコ風料理の他にも、様々な材料とも相性がいいので、肉料理の下味つけに塩と一緒に揉み込んだり、ピラフや煮込み料理・スープ等の仕上げに。 いつもの料理に加える事で雰囲気がガラッと変わり、料理のレパートリーが広がるとっても便利なシーズニングです。 赤い色と「チリ」という名称ですが、唐辛子以外の材料が多く含まれるため、辛さは控えめ。お子様のいるご家庭でも手軽にメキシコ風の料理を楽しんで頂けますよ! ■使用例: ・バーベキュー、チリコンカン、タコス、ナチョス、その他料理全般等 ・サルサソースに → フレッシュのトマト、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして、チリパウダーと塩で味付け。即席サルサの出来上がりです。 ・オムライスに → チキンライスの仕上げに加えます。ケチャップの甘みをコクに変えてくれる、大人味なオムライスになりますよ! ・ローストポテトに →...
楽天24
993円
お店TOP フード 調味料・油 塩 天日塩 インカ天日塩 (500g)【インカ天日塩の商品詳細】●インカの時代より600年以上、何世代にも渡り大切に守られてきたペルーのマラス塩田で作られてきたインカ天日塩。●標高3000mを超えるアンデスの峡谷にひろがる5000枚を超す棚田は、まるで「天空の塩田」。太古の時代に地殻変動により海底が隆起したアンデス。地下深く眠っていた塩水が絶えることなく湧き出しています。大地の精気をいっぱいに含んだ天然塩水を棚田に流し込み、太陽と風の力だけで作った「天日塩」。●天然塩水から作るインカ天日塩は、ミネラルをバランス良く含み、それが料理に旨味を出すと考えられます。口に含むとふわっと広がり、トマトとモッツアレラチーズにちょっとかけると味が全然変わります。インカベリー等のドライフルーツとミックスすると、酸味と甘みと塩味の絶妙なハーモニーを奏でます。●相互扶助の精神と人と自然の調和の結晶(クリスタル)南緯13度18分10秒、西経72度09分21秒、海抜6271mサルカンタイ山を最高峰に頂くビルカバンバ山系の中程に位置するのがマラス村。聖女アスンタと聖フランシスコを守護神として祭る山間の小村の人口は約6000人、ケチュア語が公用語として話されている。インカ天日塩が生産されているのは、このマラス村に隣接するマラス塩田。総面積7.19ha、平均斜度40度の谷の斜面にびっしりと張り付く5000にも上る棚田塩田は、マラス村とお隣のピチンゴト村在住の200家族により共同所有され、村人たちはキヌアやジャガイモの栽培に携わる一方、農作業の合間を縫って製塩業を営む。マラス塩田の年間生産量は薬1200トン。●塩の収穫は乾季を迎える5月〜10月。アンデス山系の湧き水を天日乾燥する天日塩は、単なるミネラルバランスだけではなく...
割主烹従 hiryu 飛竜
1,912円
・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 「リ・コエンザイム ビオソルト及びスパソルト」、現在、加工・製造・出荷いたしておりますロットにつきまして、色味(カラー)が白いものが含まれております。 これは、天然物(自然物)原料である関係上、岩塩の採取部位により、色の薄い部分を加工しているためでございます。 しかしながら、これらの商品につきましては、同一産地、同一原料より加工しているため製品の成分、還元力などに変わりはございませんので、今まで通り安心してお使いいただけます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 HIRYU式 酵素玄米炊飯で人気の塩、ビオソルト(Bio Salt) 13種類の天然ミネラルが含まれています。 水に溶けると温泉卵のような硫黄の香りがしますが、加熱調理や使用後の時間経過により消えます。 原材料名 岩塩 原産地 チベット高原 総販売元 株式会社リリアン 検索キーワード 発芽酵素玄米キャンペーン 蕎麦湯シチューヒマラヤは約4000万年前にインド大陸が15 cm/年の速度で北上し、アジア大陸に衝突し、海底面が隆起し、火山を発生させながら出来た世界最高峰の山脈です。 ブータン、中国(チベット)、インド、ネパール、パキスタンの5つの国にまたがり、全長2,400kmにも及ぶもので、一言でヒマラヤ岩塩といえども採掘される場所で成分と効果は全く違います。 HIRYUではこれまでに数多くの塩の検証を行い、ヒマラヤ岩塩だけでも20種類以上の測定をしてきました。 その結果、驚きの還元力をもつ塩がある事がわかりました。 還元力とは、物質が本来の姿に戻る事。酸化(サビ化)を止めサビを取る力。 天然塩では唯一の「還元電位-350mv 抗酸化還元作用」(サビを取る)を持ち、もちろん天然100%(無添加・無着色...
生きてるみそ
3,580円
日常使いにちょうど良い季節に合わせた4種類のお味噌セット【季節味噌セット(夏秋) 】 日常的に使いやすいベーシックな味わいの味噌をセットにしました。 冷蔵庫に常備しておくと料理にもお味噌汁にも使いやすい調味料です。 信州産で中辛口味噌の「信州中辛味噌」、新潟産の辛口味噌「越後味噌」、毎月違う味わいブレンド「今月ブレンド」、福島産の甘口味噌「会津米こうじ」をセットにしました。 赤味噌、白味噌、あわせ味噌が入ってバラエティーに富んでいますので、必要に応じて使い分けたりあわせたりして味の調整がしやすいのが特徴です。 季節によってセットしている味噌の組み合わせが変わります。 ●商品名 季節味噌セット ●名 称 4種類の味噌セット(赤味噌・白味噌・ブレンド味噌) ●商品内容 信州中辛味噌 ×500g 越後味噌 ×500g 今月ブレンド ×500g 会津米こうじ ×500g (味噌合計 2kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米(・はだか麦)・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)...
生きてるみそ
3,580円
日常使いにちょうど良い季節に合わせた4種類のお味噌セット 【季節味噌セット(冬春)】 日常的に使いやすいベーシックな味わいの味噌をセットにしました。 冷蔵庫に常備しておくと料理にもお味噌汁にも使いやすい調味料です。 信州産の甘口味噌の「信州こし味噌」、宮城県産の辛口味噌「仙台こし味噌」、長崎県産の甘口味噌「麦味噌」、毎月違う味わいブレンド「今月ブレンド」をセットにしました。 赤味噌、白味噌、あわせ味噌が入ってバラエティーに富んでいますので、必要に応じて使い分けたりあわせたりして味の調整がしやすいのが特徴です。 季節によってセットしている味噌の組み合わせが変わります。 ●商品名 季節味噌セット(冬春) ●名 称 4種類の味噌セット(赤味噌・白味噌・ブレンド味噌) ●商品内容 信州こし味噌 ×500g 仙台こし味噌 ×500g 麦味噌 ×500g 今月ブレンド ×500g (味噌合計 2kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)...
生きてるみそ
3,580円
日常使いにちょうど良い季節に合わせた4種類のお味噌セット 【季節味噌セット(秋冬)】 日常的に使いやすいベーシックな味わいの味噌をセットにしました。 冷蔵庫に常備しておくと料理にもお味噌汁にも使いやすい調味料です。 信州産の甘口味噌の「信州こうじ味噌」、東京都産の甘口味噌「江戸甘味噌」、毎月違う味わいブレンド「今月ブレンド」、京都産の甘口味噌「西京味噌」をセットにしました。 赤味噌、白味噌、あわせ味噌が入ってバラエティーに富んでいますので、必要に応じて使い分けたりあわせたりして味の調整がしやすいのが特徴です。 季節によってセットしている味噌の組み合わせが変わります。 ●商品名 季節味噌セット(秋冬) ●名 称 4種類の味噌セット(赤味噌・白味噌・ブレンド味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×500g 江戸甘味噌 ×500g 今月ブレンド ×500g 西京味噌 ×500g (味噌合計 2kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米(・はだか麦)・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部 870円(1...
シェフレピ
1,811円
【商品説明】世界最高品質と評されるフランス南部・カマルグ地方の天日塩です。塩田で天日と風の力で水分を蒸発させ、手作業で採取するという昔からの伝統的な手法を守って作られています。どんな食材とも合い、まろやかで甘味があり素材の味を引き立てます。フルール・ド・セル(フランス語で塩の花を意味する)とは、その中でも最初に塩田の表面に浮かんだ繊細な結晶だけを丁寧に手作業ですくいとった塩の結晶のことで、サクサクとした食感が楽しく、料理の仕上げに振りかけるだけで素材の旨味の感じ方が驚くほど変わります。
シェフレピ
1,331円
【商品説明】世界最高品質と評されるフランス南部・カマルグ地方の天日塩です。塩田で天日と風の力で水分を蒸発させ、手作業で採取するという昔からの伝統的な手法を守って作られています。どんな食材とも合い、まろやかで甘味があり素材の味を引き立てます。フルール・ド・セル(フランス語で塩の花を意味する)とは、その中でも最初に塩田の表面に浮かんだ繊細な結晶だけを丁寧に手作業ですくいとった塩の結晶のことで、サクサクとした食感が楽しく、料理の仕上げに振りかけるだけで素材の旨味の感じ方が驚くほど変わります。
健康ストア 健友館
1,268円
原料は地元産大豆、小麦、天日塩のみ。杉桶仕込蔵で1年6ヶ月の時間をかけ天然醸造。まろやかな味が特徴です。 大正屋醤油店は島根県安来市に本店を構える醤油、味噌専門店です。 醤油、味噌は産地や製法によって、醤油、味噌の特徴は実に様々です。 大正屋が製造するお醤油は昔ながらの杉桶で時間をかけ醸造され、まろやかな味が特徴です。 醤油や味噌は自然の摂理に沿って発酵、熟成するため、その年の気候によってお醤油や味噌の発酵の具合は変わります。 お客様には毎年同じ味の醤油、味噌をお届けするのが専門店の役目です。 大正屋では多くのお客様とお話をしながら醤油、味噌をおいしくしていきたいと考えています。 お客様より「美味しかったよ!」と言っていただける商品のご提供を目標としております! とくに製造部門におきましては、「美味しさ」「品質向上」の追求にスタッフ一同、賢明に仕事へ取り組んでおります。 【原料名】大豆(島根県産)、小麦(島根県産又は山口県産)、食塩 【内容量】720ml
シェフレピ
6,045円
【商品説明】世界最高品質と評されるフランス南部・カマルグ地方の天日塩です。塩田で天日と風の力で水分を蒸発させ、手作業で採取するという昔からの伝統的な手法を守って作られています。どんな食材とも合い、まろやかで甘味があり素材の味を引き立てます。フルール・ド・セル(フランス語で塩の花を意味する)とは、その中でも最初に塩田の表面に浮かんだ繊細な結晶だけを丁寧に手作業ですくいとった塩の結晶のことで、サクサクとした食感が楽しく、料理の仕上げに振りかけるだけで素材の旨味の感じ方が驚くほど変わります。
楽天24
635円
お店TOP フード 酵母・菌類 麹 塩麹・塩糀(しおこうじ) やさかの有機塩こうじ (200g)商品区分:有機JAS認定【やさかの有機塩こうじの商品詳細】糀菌がハゼ込み易い、有機米と海水のミネラル豊富な室戸の海洋深層水を結晶させ、天海の塩を使用した塩麹・塩糀(しおこうじ)です。有機JAS認定食品。【召し上がり方】煮物やハンバーグ、イカの塩辛に混ぜ込むだけで砂糖や醤油の変わりになる麹が醗酵した旨味と塩味のハーモニーは、魚や肉料理の漬け込み液になり焼くと更に旨味が引き立ちます。具材の1割程度を目安にご使用ください。野菜の浅漬けには、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせる。ハンバーグには、ひき肉の1割程度をつなぎとして練り込む。魚の切り身やお肉に漬け込んだり、塗って1時間なじませ、焼き料理に。【やさかの有機塩こうじの原材料】・原材料:有機米(国産)、食塩、糀菌【栄養成分】・原材料:有機米(国産)、食塩、糀菌【ブランド】やさか【発売元、製造元、輸入元又は販売元】やさか共同農場リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。やさか共同農場広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:やさか/]
おたまや 楽天市場店
1,404円
じっくりと、じっくりと、大樽で2年間熟成させました。粒赤タイプの味噌です。若い味噌とは一味も二味も違う個性を持った最高の田舎味噌です。発酵ガス抜き袋900g入り。 ■発酵中(酵母活性中)と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。 本蔵で伝統の木桶長期熟成した味噌は木桶にすみ着いた最良の酵母が最高の風味を引き出しその旨みと香りは通の方には絶大な人気を誇ります。 塩分はほんの少し多めで仕込んでおりますが、2年以上寝かせることで旨みが強く出て塩分を感じない製品です。 *************************************** 熟成桶:4号 4,700kg タイプ:米 / 粒味噌 / 濃赤 塩 分:◇◇◇◇・(辛口) ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。 大 豆:秋粒 100% *************************************** 【その他の情報】 ※当店では全て天然醸造で作っております。配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。 名称 生味噌 原材料 米こうじ、大豆、食塩※国産米、国産大豆、長崎食塩 内容量 900g(発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰) 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
京都太秦しぜんむら
540円
天日塩を精製しました。塩辛いだけではなく、ほのかな甘みがあります。素材への浸透がよく、幅広くご利用いただけます。原産国: 中国 賞味期限: なし 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。添加物などは一切使用しておりませんので、固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 用途: 漬物、醸造(味噌、醤油)、製麺(ラーメン・うどん・そば)、製パンなど加工食品全般。調理用(和食・洋食・中華)として業務用から家庭用まで、粒が小さく水分が少ないため、さまざまな用途にご使用頂ける精製塩です。 ※精製塩: ここでの精製とは、微量ミネラルを取り去る精製という意味ではなく、サラッとさせ、使いやすく加工するという意味になります。 商品タグ:しお 塩 お塩 ソルト 調味料 その他 精製塩 漬物 漬け物 材料 天日塩 味噌作り 製パン 製麺 パン作り パン材料 調味料・油 健康食品 天日 天日海塩 手作りパン 健康 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧天外天塩の商品詳細ページへ
麺本舗吉粋 楽天支店
2,480円
商品詳細 【商品内容】 健気塩「海幸」 1kg 内容量:1kg 原材料名:食塩(豪州産)、貝化石カルシウム(国産)、マグネシウム(国産) ※塩に賞味期限はございません 【保存方法】 直射日光をさけ乾燥した所で保存。※固まっても成分等に変わりはありません。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送「健気塩『海幸』」が 札幌商工会議所の「北のブランド2012」 に認証されました! ⇒北のブランドとは? 札幌市内及び北海道内の当所会員企業等がこだわりをもって独自の技術で開発した製品や技術の販売展開を支援するため、 学識者をはじめとするさまざまな分野の専門家で構成される「北のブランド選考委員会」において ・優れた技術やこだわり ・市場における製品・技術の高い評価 ・市場での将来性 などの基準により審査を行い、優れたものを「北のブランド」として認証しています。 太陽の恵みをいっぱい受けたオーストラリア産の天日塩に古代からのおくりもの・貝化石カルシウムとマグネシウムをバランス良く加えて、低温製塩法で作られた塩です。 本来「塩」とは海水の結晶であり、人体に欠かせないミネラルの宝庫なのです。 しかし、現代ではイオン交換膜製塩法から塩化ナトリウムのみを抽出したものも塩であると定義されています。イオン交換膜製塩法は経済的に製塩することができますが、岩塩や天日塩などの塩と比べるとナトリウムが99%以上を占め、ナトリウム以外のミネラルが少ない塩が増えてます。 「塩」は単なる調味料ではありません。すべての生物にとって生命を維持する為に必要不可欠です。 健気塩「海幸」の原塩は昔ながらの塩田方式で作られた天日塩を洗滌し、低温にて除湿乾燥させたものに、吸収率の高い天然貝化石カルシウム(炭酸カルシウム純度96.5%)と塩化マグネシウムをバランスよく加えました...
自然絆ショップ
6,750円
【商品概要】 〔賞味期限〕4ヶ月 〔保管方法〕直射日光を避け、冷暗所保管 〔原材料〕 3kgタイプの場合 ・塩切り麹1,400g(自然栽培の玄米麹1,025g+天日湖塩375g ) 自然栽培玄米麹(国産)は時期により産地が変わります。 産地は「秋田県、新潟県、福井県、宮城県、北海道」のいずれかです。 ・自然栽培の大豆650g(2021年北海道産〈トヨムスメ〉) ・手造り味噌秘伝の書 1冊 ※保存容器は付属しておりません。 6kgタイプの場合 ・塩切り麹2,800g(自然栽培の玄米麹1,025g+天日湖塩375g ) 自然栽培玄米麹(国産)は時期により産地が変わります。 産地は「秋田県、新潟県、福井県、宮城県、北海道」のいずれかです。 ・自然栽培の大豆1.3kg(2021年北海道産〈トヨムスメ〉) ・手造り味噌秘伝の書 1冊 ※保存容器は付属しておりません。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー223kcal たんぱく質3.6g 脂質1.1g 炭水化物49.6g 食塩相当量25.4g 【手作り味噌セット内容】 自然栽培の大豆 1.3kg 塩きり麹 2.8kg(自然栽培の玄米麹 2kg、天日湖塩 750gを混ぜたもの) 手作り味噌 秘伝の書 1冊 【自然栽培玄米麹の特徴】 手作り味噌セットに含まれる『自然栽培玄米麹』は、貴重な自然栽培のお米に、自社の蔵に住み着いている天然の麹菌を付けて作った、マルカワみそオリジナルの麹です。発酵力が強いのが特徴です。 【玄米麹の3つの特徴】 全国的に珍しく、手に入りにくい 玄米麹を作っている蔵元さんは少なく、スーパーなどではあまり手に入らない珍しい麹です。 【コクのある、ほのかな苦味を含んだ個性的な味】 白米麹に比べ甘みは控えめですが、玄米独特のほのかな苦味を含んだ...
ビューティーツー
864円
「リコエンザイム ビオソルト 70g」は、13種類の天然ミネラルと還元パワーで飲み水やお料理をおいしくヘルシーに仕上げる天然水素岩塩です。 海水の恵みにより身体の中から還元リセット。 酵素力アップでイキイキとした毎日を。にがり成分はほぼ0%です。 毎日の塩分補給に。 ■品名:リ・コエンザイム ビオソルト ミネラル塩 食用 ミル詰め替え用 ■内容量:70g(2mm)粒 ■原材料名: 天然焼成岩塩100%(ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ケイ素、鉄、亜鉛、マンガン、塩素、フッ素、銅、リン、イオウ) ■メーカー:株式会社 リリアン ■区分:食品 ■製造国:日本 ■お召し上がり方: ・普段お使いの食塩や海塩などと同じようにお料理にそのままお使いいただけます。通常の食塩等とは一味違うまろやかな味わいが楽しめます。 ・水やお湯に溶かして飲用いただけます。水道水がすぐれた還元力を持つ天然温泉水のように変わります。 ・食材の保存や傘下の抑制にも普段通りにお使いいただけます。 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所に保存してください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
自然絆ショップ
7,290円
【商品概要】 (賞味期限)4ヶ月 (保管方法)直射日光を避け、冷暗所保管 (原材料) 3kgタイプの場合 ・塩切り麹1,400g(自然栽培の白米麹1,025g+天日湖塩375g ) 自然栽培白米麹(国産)は時期により産地が変わります。 産地は「秋田県、新潟県、福井県、宮城県、北海道」のいずれかです。 ・自然栽培の大豆650g(2021年北海道産〈トヨムスメ〉) ・手造り味噌秘伝の書 1冊 ※保存容器は付属しておりません。 6kgタイプの場合 ・塩切り麹2,800g(自然栽培の白米麹1,025g+天日湖塩375g ) 自然栽培白米麹(国産)は時期により産地が変わります。 産地は「秋田県、新潟県、福井県、宮城県、北海道」のいずれかです。 ・自然栽培の大豆1.3kg(2021年北海道産〈トヨムスメ〉) ・手造り味噌秘伝の書 1冊 ※保存容器は付属しておりません。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー210kcal たんぱく質3g 脂質0.5g 炭水化物48.3g 食塩相当量27.9g農薬・肥料を使用せずに栽培された大豆と米を用いて、手作り味噌セットを作りました。 セット内容は下記の通りになります。(出来高:約6kgの場合) 【手作り味噌セット内容】 自然栽培の大豆 1.3kg 塩きり麹 2.8kg(自然栽培の白米麹 2kg、天日湖塩 750gを混ぜたもの) 手作り味噌 秘伝の書 1冊 【自然栽培白米麹の特徴】 手作り味噌セットに含まれる『自然栽培白米麹』は、貴重な自然栽培のお米に、自社の蔵に住み着いている天然の麹菌を付けて作った、マルカワみそオリジナルの麹です。他店の麹のように白くならないのが特徴です。 白米麹には、玄米麹とは異なる3つの特徴があります。 一般的なお味噌に使われている...
PURE・HEART自然館
464円
伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を、高温で焼成した製品です。土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【ご使用方法】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号os6473原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:93.98g、カルシウム430mg、マグネシウム760mg、カリウム260mg内容量110g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
PURE・HEART自然館
259円
伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を、高温で焼成した製品です。土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【ご使用方法】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号ms10426原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:93.98g、カルシウム430mg、マグネシウム760mg、カリウム260mg内容量60g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
PURE・HEART自然館
454円
伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を、高温で焼成した製品です。土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【ご使用方法】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号ms10425原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:93.98g、カルシウム430mg、マグネシウム760mg、カリウム260mg内容量60g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
PURE・HEART自然館
605円
伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を、高温で焼成した製品です。土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【ご使用方法】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号ms10428原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:93.98g、カルシウム430mg、マグネシウム760mg、カリウム260mg内容量150g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
楽天24
238円
お店TOP フード 調味料・油 塩 焼き塩(焼塩) 海の精 やきしお プチソルト (10g)【海の精 やきしお プチソルトの商品詳細】本格的な壷焼塩です。600度以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。【召し上がり方】食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。【海の精 やきしお プチソルトの原材料】・名称:塩・原材料名:海水(伊豆大島産)【栄養成分】・名称:塩・原材料名:海水(伊豆大島産)【注意事項】開封後は密封して湿気を避ける【ブランド】海の精【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。海の精160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-903-3227-5601広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:海の精/]