アミカネットショップ楽天市場店
3,701円
【常温】 韓国産の実山椒を甘辛く佃煮にしてあります。料理素材としてお使い頂けます。 【調理例】 盛り付けのみ、和え物、トッピング等、幅広くお使い頂けます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称名倉商店 有馬山椒 150g商品番号x51188037004製造者名倉商店 大阪府阪南市新町213販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)150g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数24本原材料実山椒(韓国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料アレルギー大豆・小麦添加物表示調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
4,580円
商品名:生ぶどう山椒(生さんしょう) 内容量:500g(重量は箱詰め時計量) 栽培地:和歌山県 和歌山県有田川町など(しみず・旧清水町エリア) 収穫期:5月中 果実が大粒で葡萄の房のようになっています 房(軸)に果実がついたままでお送りいたします 実山椒 青山椒 生山椒 サンショウ 山椒 さんしょ ちりめん山椒はもちろん、佃煮や煮物に 【ご注文後のキャンセル不可となっております】生山椒、実山椒、青山椒 を産地直送で
紀州 田舎の小さな八百屋さん
4,500円
冷凍実山椒 容量 約500g 産地 和歌山県 販売期間 6月〜 送料 別途 こちらを確認下さい 配送 クール冷凍便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80%を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています こちらの商品は収獲後すぐに冷凍しておりますので 下処理、アク抜きはしておりません。枝付きです。 冷凍ですので1年中お楽しみいただけます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい
紀州 田舎の小さな八百屋さん
3,980円
実山椒 容量 約500g 産地 和歌山県 販売期間 5月中旬〜6月初旬頃 送料 別途 こちらを確認下さい1口10kgまで 配送 クール便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80%を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています ●実山椒のあく抜きのゆで方 1、実山椒は枝からはずし、洗います。 はさみでも手でも、作業しやすいやり方でおこなってください。 2、沸騰したたっぷりのお湯に、塩をひとつまみ入れ、実山椒をゆでます(2〜3分) すぐにざる上げします。 3、何度か水を変え、1〜2時間水にさらしておきます。 4、水にさらし終えた実山椒は、水気をしっかりとふき取り、適量ずつ小分けにしてラップで包んで、ジップロックなどに入れ、冷凍庫で保存します。これで1年くらいは保存できます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい
ギフトショップ ギフモ
3,240円
明治35年より伝えられてきた調味料を佃煮に全て染み込ますことによりふっくらとしっかりした味に炊き上げる事ができる「直火釜炊き製法」にて製造した佃煮の詰合せ商品です。 その一品として、2020年に第65回全国水産加工たべもの展において大阪府知事賞を受賞した「鰹入わかめ昆布」が入っております。 【商品名】 御昆布 9品佃煮詰合せ 3000円(L6098064) 【セット内容】 ・しその実わかめ(50g) ・ごま昆布 / 椎茸昆布 / 山椒昆布 / 角切昆布 / 鰹入わかめ昆布(各45g) ・ちりめん昆布 / 椎茸入甘煮わかめ(各40g) ・汐吹昆布(20g)×各1 【箱サイズ】 28×23×3cm 【アレルギー】 小麦 【賞味期限】 常温10ヶ月 【販売者】 有限会社ギフトモーブ 〒420-0936 静岡県静岡市葵区池ヶ谷6−50 ※完売、生産終了の場合はご了承くださいませ。 メーカーの仕様にて容量、デザイン等が変更になる場合がございます。 ご了承願います。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット...
ギフトショップ ギフモ
2,700円
明治35年より伝えられてきた調味料を佃煮に全て染み込ますことによりふっくらとしっかりした味に炊き上げる事ができる「直火釜炊き製法」にて製造した佃煮の詰合せ商品です。 その一品として、2020年に第65回全国水産加工たべもの展において大阪府知事賞を受賞した「鰹入わかめ昆布」が入っております。 【商品名】 御昆布 6品佃煮詰合せ 2500円(L6098057) 【セット内容】 ・しその実わかめ(50g) ・椎茸昆布・ちりめん昆布・鰹入わかめ昆布(各45g) ・ちりめん山椒(30g) ・汐吹昆布(20g)×各1 【箱サイズ】 18.5×23×3cm 【アレルギー】 小麦 【賞味期限】 常温10ヶ月 【販売者】 有限会社ギフトモーブ 〒420-0936 静岡県静岡市葵区池ヶ谷6−50 ※完売、生産終了の場合はご了承くださいませ。 メーカーの仕様にて容量、デザイン等が変更になる場合がございます。 ご了承願います。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼...
グルメ屋本舗
3,974円
■配送温度帯:冷蔵/常温 原材料 実山椒・醤油・砂糖 味醂・アミノ酸等 (原材料に小麦、大豆を含む」) 保存方法 常温 内容量 180g入り 画像の商品とは製造元は変わります青さんしょうの佃煮 そのまま 又はすりつぶしたりして 佃煮などに使います 鮎・もろこ・じゃこなど
業務用食材卸 青木屋
4,260円
福徳食品 有馬山椒 200gまろやかな辛さのあとに爽やかな香りが残り、チャーハンやおにぎりの具材にも☆ステーキのアクセントにしたり、ドレッシングの風味づけにも活用頂けます。名称 実山椒(醤油煮)原材料名 実山椒(韓国産)醤油、砂糖、だし昆布/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)(一部に小麦・大豆・さばを含む)
富澤商店 楽天市場店
2,599円
缶入 刺激的なしびれと辛味が特長の四川省産花椒のパウダーです。管理番号:240211-1■名称:花椒■商品寸法(WXDXH):φ55×H110mm■原材料名:花椒(中国)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー375.00 kcal たんぱく質10.30 g 脂質6.20 g 炭水化物69.60 g ナトリウム10.00 mg 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
544円
花椒独特の芳香と、舌をしびれさせる辛味を有する四川省産の花椒です。管理番号:240211-1■名称:花椒■原材料名:花椒■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー375.00 kcal たんぱく質10.30 g 脂質6.20 g 炭水化物69.60 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
健康ストア 健友館
632円
紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。 時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。 スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。 いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。 薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。 そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。 【原料名】山椒(紀州産ぶどう山椒100%) 【内容量】5g
富澤商店 楽天市場店
469円
ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と刺激的な辛味があります。お吸い物、さばのみそ煮、豚・鳥・蒲焼等の薬味として。管理番号:240211-1■名称:花椒■原材料名:花椒■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー375 kcal たんぱく質10.3 g 脂質6.2 g 炭水化物69.6 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
648円
商品情報名称石臼挽き山椒粉原材料名山椒(和歌山県産)内容量5g賞味期限製造日より365日保存方法直射日光、高温多湿を避け保存製造者うおくに商店 見澤良隆兵庫県神戸市中央区中山手通4-10-30うおくに商店 紀州ぶどう山椒石臼挽き山椒粉 あこめや アコメヤ 調味料 薬味 昭和21年創業の、乾物のセレクトショップうおくに商店の山椒粉のパウチパック。和歌山県産の良質のぶどう山椒を石臼で丁寧に挽いており、ミカン科の山椒の爽やかさが引き立っています。お料理の仕上げにどうぞ。 2
富澤商店 楽天市場店
1,575円
瓶入 刺激的なしびれと辛味が特長の四川省産花椒です。管理番号:240211-1■名称:花椒■商品寸法(WXDXH):φ40×H116mm■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けてください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー375.00 kcal たんぱく質10.30 g 脂質6.20 g 炭水化物69.60 g ナトリウム10.00 mg 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
マルサンパントリー
594円
・ブランド GABAN ・商品説明 ミカン科の落ち葉低木の実で独特の芳香と辛味があります。 ぴりりとした辛味とさわやかな香りが特徴です。 焼き豚、蒲焼、照り焼きなどにどうぞ! ・原材料 花椒(中国)、山椒、花椒葉 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 開缶後は冷暗所にて密封保管してください
kunistyle
4,860円
紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。 時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。 スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。 いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。 薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。 そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。 和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。 ■商品名:紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量:10g×5個セット ■原材料名:山椒(紀州産ぶどう山椒100%) ■メーカー或いは販売者:山本勝之助商店 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により...
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
972円
商品情報名称石臼挽き山椒粉(缶付き)原材料名山椒(和歌山県産)内容量5g賞味期限製造日より365日保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。製造者うおくに商店 見澤吉隆兵庫県神戸市中央区山手通4-10-30078-855-8564うおくに商店 石臼挽き山椒粉 あこめや アコメヤ 調味料 スパイス 2
ビューティーツー
1,321円
紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。 時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。 スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。 いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。 薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。 そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。 和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。 ■商品名:紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量:10g ■原材料名:山椒(紀州産ぶどう山椒100%) ■メーカー或いは販売者:山本勝之助商店 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により...
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
972円
商品情報名称石臼挽き完熟赤山椒粉(缶付き)原材料名赤山椒(和歌山県産)内容量5g賞味期限製造日より365日保存方法直射日光、高温多湿を避け保存製造者うおくに商店 見澤良隆兵庫県神戸市中央区中山手通4-10-30うおくに商店 赤山椒粉 缶付 あこめや アコメヤ 調味料 薬味 昭和21年創業の、乾物のセレクトショップうおくに商店の赤山椒粉。芳醇な香りとマイルドな刺激が楽しめます。柑橘系の爽やかな香りと強い痺れが特長の緑色の山椒に対し赤山椒は芳醇でフルーティーな香り、マイルドな刺激が特長です。うなぎや味噌汁、お漬物などに。完熟ならではの芳醇な香りは、味噌などの発酵食品と相性抜群、和洋中、スイーツなど幅広くご使用いただけます。 2
業務用スーパーマーケット
1,836円
内容量150g
伊藤農園【ジュースと果実】
648円
伊藤農園のみかん・じゃばら・ゆずと、和歌山産の山椒・唐辛子・生姜・紫蘇の七種を合わせた、オリジナルブレンド。 日本一の生産量を誇る和歌山の山椒とみかんを中心に、柑橘の陳皮や薬味をふんだんに混ぜ込んだ七味です。 サイズ 直径3.8cm、高さ5.8cm 内容量 5g 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存。 原材料 みかん果皮、山椒、鷹の爪唐辛子、柚子果皮、じゃばら果皮、生姜、紫蘇(すべて和歌山県産) 発送日について 【発送日について】 配送日時指定にご指定のない場合は一両日中に発送させていただきます 一部地域によっては時間指定ができない場合がございます。 またお届けまでに時間がかかることがありますのでご希望に添えない場合もございます。ご了承下さい。 配送について 全国一律で常温配送。 北海道・東北・関東・北陸・中部・関西・中国・九州:ヤマト運輸 沖縄:ゆうぱっく 冷蔵便・冷凍便をご希望の場合は別途送料が発生します。 詳しくはお問い合わせください。 商品によってはお応えしかねる場合もございますので ご了承ください。 【冷凍商品との同時注文の際は必ずお読みください】 冷凍みかん・シャーベットは冷凍便のため、同梱することができません。 冷凍便商品を同時注文の場合、システム上の送料計算と関係なく、送料無料の上限を越えない場合は 送料660円かかります。ご注意ください。 【検索参考ワード】 みかん/ミカン/蜜柑/mikan/mikann/フルーツ/かんきつ/柑橘/柑橘類/お試し/訳あり/デコポン/同品種/不知火/しらぬい/はるみ/八朔/ハッサク/はっさく/甘夏/あまなつ/アマナツ/清見/清見オレンジ/きよみ/キヨミ/オレンジ/ネーブル/ネーブルオレンジ/ne-buru/いよかん/イヨカン/伊予柑/ポンカン/ぽんかん/はれひめ...
伊藤農園【ジュースと果実】
486円
伊藤農園のみかん・じゃばら・ゆずと、和歌山産の山椒・唐辛子・生姜・紫蘇の七種を合わせた、オリジナルブレンド。 日本一の生産量を誇る和歌山の山椒とみかんを中心に、柑橘の陳皮や薬味をふんだんに混ぜ込んだ七味です。 サイズ 横8.5cm、高さ14.2cm 内容量 5g 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存。 原材料 みかん果皮、山椒、鷹の爪唐辛子、柚子果皮、じゃばら果皮、生姜、紫蘇(すべて和歌山県産) 発送日について 【発送日について】 配送日時指定に各納期情報に基づき発送させていただきます。 一部地域によっては時間指定ができない場合がございます。 またお届けまでに時間がかかることがありますのでご希望に添えない場合もございます。ご了承下さい。 配送について 全国一律で常温配送。 北海道・東北・関東・北陸・中部・関西・中国・九州:ヤマト運輸 沖縄:ゆうぱっく 冷蔵便・冷凍便をご希望の場合は別途送料が発生します。 詳しくはお問い合わせください。 商品によってはお応えしかねる場合もございますので ご了承ください。 【冷凍商品との同時注文の際は必ずお読みください】 冷凍みかん・シャーベットは冷凍便のため、同梱することができません。 冷凍便商品を同時注文の場合、システム上の送料計算と関係なく、送料無料の上限を越えない場合は 送料660円かかります。ご注意ください。 【検索参考ワード】 みかん/ミカン/蜜柑/mikan/mikann/フルーツ/かんきつ/柑橘/柑橘類/お試し/訳あり/デコポン/同品種/不知火/しらぬい/はるみ/八朔/ハッサク/はっさく/甘夏/あまなつ/アマナツ/清見/清見オレンジ/きよみ/キヨミ/オレンジ/ネーブル/ネーブルオレンジ/ne-buru/いよかん/イヨカン/伊予柑/ポンカン/ぽんかん/はれひめ/津之輝...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,218円
内容量:10g 原産国:日本 原材料:花椒 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジャパニーズペッパー さんしょう(山椒)、はじかみ(椒) 花椒(ホワジャオ) ミカン科の落葉高木 日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、日本最古の歴史書である古事記にも「椒(はじかみ)」の名が記されています。 樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味、葉も実も、若い樹皮も、昔から日本料理のスパイスとして使われてきました。 多数の品種がありますが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒です。 これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富む為、良品とされています。 さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、河北方渉県産のものが良いとされています。 中国名は「花椒」といい、これは果実が熟してくると赤い花のように見えることから名づけられました。 中国のさんしょうは果実の犬きさは日本のものよりやや小さいですが、芳香が強い品種になります。 さんしょうの特徴といえば、なんといっても独特のさわやかな芳香と辛味でしょう。 芳香の主成分はシトロネラールによるもので、葉や果実に含まれ、レモン油によく似た香りがします。 また辛味成分はサンショールと呼ばれる一種の不飽和アミドで、種子にはなく、果皮にだけ含まれます。 実はつくだ煮にしたり、みそあえ(さんしょうみそ) にしてもよく、みそ、しょうゆの風味にも適合します。 また七味唐辛子に入れたり、粉ざんしょうとして単独でもよく使われます。 とくに、うなぎなど脂っこい素材や、魚類の臭み消しに使うと効果的。 一方、中国では日本のように若葉を食べる習慣はなく...
ゆば甚
540円
内容量 80g 原材料 ゆず皮(国産)、山椒、食塩、醸造酢 賞味期限 製造日より4ヵ月 保存方法 要冷蔵 10℃以下 栄養成分表示 1袋(80g)当たり熱量 37.8Kcal・たんぱく質 0.8g・脂質 0.2g・炭水化物 7.6g・食塩相当量 16.0g 消費税 消費税込 送料 送料別 中国・関西・北陸・中部…900円 関東・信越(長野 新潟)・四国・九州…1000円 南東北…1110円 北東北…1210円 沖縄…1270円 北海道…1590円 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。 消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。 製造休業日は製造休業日カレンダー にてご確認ください。 製造元 日の出ホールディングス株式会社 食品カンパニー 但馬醸造所 製造元 住所 兵庫県養父市大屋町筏288-1 TEL 0796-69-1100
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
864円
商品情報名称二味 山椒唐辛粉(缶付き)原材料名山椒、唐辛子(国産)内容量5g賞味期限製造日より365日保存方法直射日光、高温多湿を避け保存製造者うおくに商店 見澤吉隆兵庫県神戸市中央区山手通4-10-30078-855-8564うおくに商店 二味 唐辛子粉と山椒粉 缶付き あこめや アコメヤ 調味料 スパイス 唐辛子の辛みと山椒の爽やかな刺激が生む雑味の無い辛さが特長です。人気のシンプルな缶を付けました。 2
JAタウン
3,500円
和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地で、和歌山で栽培されている山椒の品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。
東海 shop
298円
一般には中国名である「花椒」で知られ、日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」(拼音:huājiāo)と呼ばれる。また、日本の山椒と区別して「四川山椒」、「中国山椒」などとも呼ばれる。 果皮は食用、薬用である。痺れるような辛さを持つ香辛料として、中国料理、特に四川料理では多用される。「花椒」のほか「蜀椒(しょくしょう)」、「椒紅(しょうこう)」などとも呼ばれ、漢方では健胃、鎮痛、駆虫作用があるとされる。 果皮は、さわやかな香りと痺れるような辛味を持ち、花椒の名で呼ばれる香辛料である。四川料理、貴州料理、雲南料理、西北料理などで多用され、煮込み料理を中心に、炒め料理、蒸し料理など、あらゆる料理に使われる。 特に、日本でも一般的な麻婆豆腐や担担麺などを有する四川料理は、花椒の痺れるような辛さ(麻味)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣味)のハーモニーである麻辣味が基本であり、花椒は欠かせない。果皮の乾燥粉末を料理の仕上げに使うことが多いが、果皮を植物油に漬けて成分を溶出させた花椒油(かしょうゆ)も使われる。粉末(挽きたてが望ましい)は香りに優れ、花椒油は辛味に優れるためひとつの料理で両方の使い方をすることもある。 炒った塩と同量の花椒の粉末を混ぜたものを花椒塩(かしょうえん、ホアジャオイエン)と呼び、中国各地で揚げ物につけて食べるのに用いる。 粉末を桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などとブレンドしたものは五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)と呼ばれ、食材のにおい消しなど下処理に多用される。
ライフリージャパン
518円
商品情報 名称 粉山椒 内容量 10g 成分 山椒(和歌山県産) 栄養成分表示 1袋(10g)あたり エネルギー38kcal/たんぱく質1.0g/脂質0.6g/炭水化物7.0g/食塩相当量0.002g ※表示値は目安です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐためファスナーをしっかり閉めて冷蔵保存し早めにお召し上がりください。 注意事項 お子様の手の届かないところに保管してください。 製造者 向井珍味堂大阪市平野区加美西1丁目12番18号 区分 食品 KEYWORD: 香辛料 スパイス サンショウ サンショ さんしょう はじかみ商品説明 つくりたての味と香りを大切に向井珍味堂の山椒 日本の香辛料の代表「山椒」 国内産で少量しか収穫できない、とくに大粒の「ぶどう山椒」の果肉だけを粗挽きにし、 独特の芳香を大切に保っています。 風味を守るため外から見えない包装になっています。 【ご使用方法】 蒲焼、焼き魚、汁物、焼肉、チーズ料理、麻婆豆腐など、その他の薬味に。 向井珍味堂 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 大量生産せずに作りたての味と香りを大切にして製造しています。 商品について 名称粉山椒 内容量10g 成分 山椒(和歌山県産) 栄養成分表示 1袋(10g)あたり エネルギー38kcal/たんぱく質1.0g/脂質0.6g/炭水化物7.0g/食塩相当量0.002g ※表示値は目安です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐためファスナーをしっかり閉めて冷蔵保存し早めにお召し上がりください。 注意事項 お子様の手の届かないところに保管してください。 広告文責セプト商品開発研究所有限会社 製造者 向井珍味堂大阪市平野区加美西1丁目12番1...
しょうが家マルシマ
637円
国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のブドウ山椒の種を捨て果肉だけを粗挽きにしています。 香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。 (使用量は控えめに) 大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ■名称:粉山椒 ■原材料名:山椒(和歌山県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:5g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■賞味期間:1年 ■製造者:株式会社向井珍味堂 ■販売者:ニップンライフイノベーション株式会社 ■栄養成分表示(1袋(5g)あたり) エネルギー:19kcal たんぱく質:0.5g 脂 質:0.3g 炭水化物 :3.5g 食塩相当量:0.001g
マリンオンラインショップ
100円
しびれる翡翠山椒【うなぎ 追加用の山椒です】 鮮やかな緑色をした本来の山椒の鮮烈爽快な香りとしびれる味覚が味わえます。 ウナギだけでなく、肉料理、魚料理などいろいろな料理に。 内容量 ●しびれる翡翠山椒0.2g 原材料 ・実山椒(高知県産)
グッズオンパレード
690円
和歌山 ぶどう山椒 粉末 石臼で丁寧に挽いた和歌山産山椒100%の山椒粉です。石臼を使い、すべて手作業で生産しておりますので、在庫不足の場合、納期に少しお時間をいただく場合がございます。 NHKの番組で紹介されました! 粉山椒 化粧缶付 山椒油 二味(ふたみ) 内容量:5g 品種:ぶどう山椒 生産地:和歌山県 生産者:かねいち(山本勝之助商店) 3980円以上で送料無料!(沖縄・一部地域を除く)山椒は日本を代表する香辛料です。有史以前より山椒は日本の食生活に美食と健康をもたらしてきました。最近の研究では山椒 は抗酸化成分を主成分とすることがわかっており、日本人の医食同源の食生活に山椒が貢献してきたことが証明されています。
京都太秦しぜんむら
810円
爽やかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘み乾燥させ、臼で挽きました。鮮やかな緑色とぶどう山椒ならではの爽やかな香り、辛味をお楽しみいただけます。原産国:日本(和歌山県) 商品サイズ:(縦)45 x (横)45 x (高)40 原材料:乾燥山椒 製造日からの開封前賞味期間:1年 商品タグ:うなぎ >>アリサンの日本食材の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
健康ストア 健友館
746円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のぶどう山椒の種を取り除き、果肉だけを粗挽きにしました。 ■合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。 ■大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 【原料名】山椒(和歌山県産) 【内容量】5g 【取扱説明】■香辛料として。 ■しじみのみそ汁にひとふり。 ■魚料理などに。
うまいっす
810円
■商品名:粉山椒(手摘み臼挽き 粉山椒)■容量:8g■メーカー:アリサン■商品詳細:○さわやかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘みし、乾燥させ、臼で挽きました。○さわやかな香り、辛みをお楽しみください。
健康ストア 健友館
948円
かんじゃ山椒園は、紀州有田川に沿った山間部にあります。 ここは古くから山椒の栽培が行われ、「ぶどう山椒」の発祥とされる地域です。 紀州の山椒は、生産量はもちろん日本一ですが、特徴はなんといっても品質の良さにあります。 それは、果皮厚く大粒の実がぶどうの房のような「ぶどう山椒」と呼ばれる品種と、山椒にとって最高の環境適地で古くからの栽培技術の蓄積の賜物です。 化学肥料や農薬を使用せず、手間をかけて栽培した ぶどう山椒を粉にして風味を逃がさずお届けします。 【原料名】 乾燥山椒(和歌山県産) 【内容量】 8g
グッズオンパレード
1,072円
和歌山 ぶどう山椒 粉末 石臼で丁寧に挽いた和歌山産山椒100%の山椒粉 紀州香山椒です。石臼を使い、すべて手作業で生産しておりますので、在庫不足の場合、納期に少しお時間をいただく場合がございます。 化粧缶付き。パッケージが変更になりました。 NHKの番組 ためしてガッテン で紹介されました! 粉山椒 化粧缶付 山椒油 二味(ふたみ) 内容量:5g 品種:ぶどう山椒 生産地:和歌山県 生産者:かねいち(山本勝之助商店) 3980円以上で送料無料!(沖縄・一部地域を除く)山椒は日本を代表する香辛料です。有史以前より山椒は日本の食生活に美食と健康をもたらしてきました。最近の研究では山椒 は抗酸化成分を主成分とすることがわかっており、日本人の医食同源の食生活に山椒が貢献してきたことが証明されています。
ビーライフショップ
637円
☆国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のぶどう山椒の種を取り除き、果肉だけを粗挽きにしました。 ☆合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。 ☆大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ☆香辛料として。 ☆しじみのみそ汁にひとふり。 ☆魚料理などに。 原材料:山椒 国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。
アミカネットショップ楽天市場店
1,201円
【常温】 花椒独特の芳香と、舌をしびれさせる辛味を有する四川省産の花椒。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ギャバン グルメミル 四川青山椒入 15g商品番号x72975430004製造者ギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)15g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12本原材料花椒アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
京都太秦しぜんむら
637円
国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。焼き魚、汁物佃煮などにご利用ください。 【M】 原材料: ぶどう山椒 賞味期限: 1年 商品タグ:山椒 スパイス >>ムソーの香辛料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
ヘルシーグッド 楽天市場店
689円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 香辛料 山椒 5g 【向井珍味堂】 内容量 5g メーカー名 向井珍味堂 素材・原材料・成分 山椒(和歌山県産) お召し上がり方 香辛料として。しじみのみそ汁にひとふり。魚料理などに。 保存方法 湿気を避け、冷暗所に保存して下さい。開封後は袋の開封口をしっかり閉めて冷蔵庫内で保存し、早目にお使い下さい。 その他 【栄養成分】1袋あたり エネルギー:38kcal、たんぱく質:1.0g、脂 質:0.6g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:0g 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 香辛料 > 山椒 香辛料 山椒 5g 【向井珍味堂】 ページトップへ香辛料 山椒 5g 【向井珍味堂】 「香辛料 山椒 5g」は、和歌山県で大切に育てられた大粒のぶどう山椒を使用しています。大粒のぶどう山椒がピリリと効いてなんともいえない香りを出してくれます。ぶどう山椒はぶどうの実のようにまるまると大きく育つことからその名がつけられています。 ※こちらの商品は5gに内容量を変更しました。
こだわり生活1号店
290円
商品の仕様 名称 青麻椒(山椒) 原材料 山椒 内容量 30g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 。 原産国(地域) 中国 商品説明 しびれる麻の味。色が花椒と異なる。 備考 ☆商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
ワタショウプレミアムショップ
1,161円
1)名称:調味料 2)原材料名:青山椒 3)内容量:100g 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:開封後は密閉して暗所に保管 四川省産の別名「藤椒」と呼ばれる青いうちに収穫した山椒。深みのある緑色、爽やかな香りと辛みが特長。本場四川では花椒と藤椒をブレンドし各種料理に使用されることもあります。 ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがある。若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用する。
パンとお菓子材料のマルコ
1,240円
【原材料名】 花椒、山椒、花椒葉 【特徴】 ミカン科の落葉低木の実で、独特の芳香と口の中がしびれるような辛味があります。焼豚の下味や、中華料理、蒲焼・焼鳥の仕上げ等にお使いください。 【保存方法】 常温保存。開缶後は冷暗所に密閉保管してください。
アミカネットショップ楽天市場店
291円
【常温】 別名:花椒(ファージャオ)。清涼感としびれるような辛さが広がる中国山椒です。麻婆豆腐にはかかせません。中国産 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ユウキ 山椒の実(花椒) 30g商品番号x73275012006製造者ユウキ食品 東京都調布市富士見町 1-2-2販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)30g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数30袋原材料花椒アレルギー無し ※本品袋詰め工場では、えびを含む製品の袋詰めもしています。添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
パンとお菓子材料のマルコ
443円
【主産国】 中国 【特徴】 ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛味があります。鶏の唐揚げ、てんぷらの衣の下味つけに。豚レバーの煮物、サバの味噌煮、田楽、酢味噌和えに。仕上げとしては、かば焼き、焼き鳥、どじょう鍋、吸い物、中華ドレッシングにもご使用いただけます。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてください。開封後は吸湿を防ぐために密封して保存してください。
築地魚群
3,200円
【内容(量)】花山椒40g(固形量40g、内容総量200g) 【原材料(産地)】花山椒(韓国)、食塩、酸味料、ミョウバン、着色料(黄4、青1) 【賞味期限】冷暗所保存で3ヶ月花山椒とは山椒の花の部分です。山椒の実には独特な辛味成分がありますが、花山椒はそこまでの辛味はありません。山椒の香りが豊かで爽やかな味わいがある花山椒を楽しむことができます。料理の隠し味や佃煮などにしてお使いください。 商品形態 瓶入りで、使用中(開封後)の保管に適しています。