生米麹の商品検索結果全42件中1～42件目

愛知県碧南市

7,000円

【ふるさと納税】生米麹 無添加 手作り 300g 2袋 計 600g 自然栽培米 麹 新鮮 米麹 塩麹 醤油麹 こうじ菌 甘酒 調味料 小分け 便利 真空 長期保存 冷蔵 一級みそ 製造技能士...

商品説明 商品名 【ふるさと納税】 【無添加 生米麹】肥料不使用の自然栽培米のみで作った米麹300g×2袋 防腐剤や保存料など不使用 手作り 店主こだわり 小分けで便利!真空だから長期保存可能! H140-023 内容量 300g×2パック アレルギー 特定原材料8品目は使用していません。 特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 消費期限 3か月 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存) 配送温度帯 冷蔵 説明 本品は、お手軽2パックとお試しやすい返礼品です。お試し用としていかがでしょうか?栽培期間中農薬や化学肥料を一切使わず、土の力だけで育った「自然栽培米」のみを使用。 麹作り25年以上、一級みそ製造技能士の資格を持つ店主が作る米麹です。 注文をいただいてから作り、店主から直送するので、新鮮な米麹です。 昔ながらの麹蓋を使って製造しています。他の米麹とは香りも麹力も大きく異なり(当店米麹と比較)、 この米麹を使って作る甘酒では、甘さと香りの違いに麹一筋の店主も、びっくりするほどでした。 注意事項 ※冷蔵保存時は麹菌が寝ている状態です。使う前に米麹をもんでから使うと、麹菌が起きて活性化します。 のし対応 可 提供事業者 山醸商店 TEL:0566-48-3739 【地場産品に該当する理由】原料の加工、製造、パック詰めといった一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。(告示第5条第3号に該当)・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 【無添加 生米麹】肥料不使用の自然栽培米のみで作った米麹300g×2袋 防腐剤や保存料など不使用 手作り 店主こだわり 小分けで便利!真空だから長期保存可能! H140-023 入金確認後、注文内容確認画面の...

百川味噌

6,350円

【送料無料】コシヒカリ 米麹 1kg 4袋入り 生麹 冷凍 まとめ買い お買い得セット(甘酒の麹や塩麹作り、味噌作りなどに最適です)

月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:米麹 原材料:米(新潟県産コシヒカリ米)、麹菌 保存方法:冷凍庫で保存してください 賞味期限:冷凍で2ヶ月 内容量:1kg×4袋 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です新潟県産コシヒカリ米の米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩糀作りなどに。送料無料です。【送料無料】コシヒカリの米麹1kg×4袋入り 生麹・冷凍 まとめ買いでお買い得セット 麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■乾燥麹(常温・国産米使用) 1kg送料別、 5kg送料無料、 10kg送料無料 新潟県産コシヒカリの丸米を使った極上の米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩麹などにご利用ください。本商品は1kg袋入りが4袋入ったセット商品です。まとめ買いでお買い得な、送料無料セットです! いわゆる乾燥麹とは異なり、生麹を冷凍するため、解凍後は乾燥麹よりも柔らかい質感の米麹をご利用いただけます。本商品は麹菌の酵素力を低下させないため、冷凍でお送りしています。 麹(こうじ)は生き物です。適切な温度や湿度を保つことで麹菌を繁殖させ、酵素力の高い麹に仕上げます。 実際に手で麹を触りながら、温度や湿度、そして麹菌が米にどれだけ繁殖しているかを確かめ...

生きてるみそ

6,250円

日本全国味噌食べくらべセット・Mサイズ 北海道味噌 越後味噌 仙台味噌 信州味噌 江戸甘味噌 八丁味噌 西京味噌 麦みそ 米味噌 豆味噌 米麹味噌 麦麹味噌 豆麹味噌 赤みそ 白みそ セット...

日本全国の蔵元から集めた、8種類のお味噌の詰め合わせ 【日本全国 味噌食べくらべセット Mサイズ】 【日本全国 味噌食べくらべセット】は日本全国の蔵元から集めた8種類の味噌セットです。 土地が違えば、料理が違います。そして調味料であるお味噌が異なります。 土地土地の、特有の風味をもつ実力派・味噌蔵のお味噌をまとめてみました。 ◎米麹味噌 北海道味噌(北海道)/ 越後味噌(新潟)/ 仙台こし味噌(宮城)/ 信州こうじ味噌(長野)/ 江戸甘味噌(東京)/ 西京味噌(京都) ◎豆麹味噌 八丁味噌(愛知) ◎麦麹味噌 麦味噌(長崎) 各地のお味噌をそのまま味わったり、違う地方のお味噌を合わせたり、いろいろな召し上がりかたでお楽しみください。 Mサイズは各お味噌の量が400g、合計で3.2kgです。 生放送のテレビ番組でスタジオ生紹介されたお味噌のセットです。 ●商品名 日本全国 味噌食べくらべセット Mサイズ ●名 称 赤味噌・白味噌・日本全国から厳選した8種類の味噌セット ●商品内容 北海道味噌×400g 越後味噌×400g 仙台こし味噌×400g 信州こうじ味噌×400g 江戸甘味噌×400g 八丁味噌×400g 西京味噌×400g 麦味噌×400g 合計3.2kg(1種類につき4人家族でおおよそ5回分) ●お召し上がり目安 お味噌汁約160杯分 ●原産地 北海道・宮城県・新潟県・長野県・東京都・愛知県・京都府・長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...

にっぽん津々浦々

6,171円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》マルクラ食品 国産 有機米使用 乾燥玄米こうじ 500g × 6袋 【玄米こうじ 乾燥 米こうじ 米麹 米糀】

国産・有機米のみを使用した玄米こうじ。 自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。 岡山県産の有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。 甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。 おいしい甘酒の素の作り方 玄米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。玄米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。 出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。 【使用上のお願い(必ずお守りください)】 本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 ■品名 玄米こうじ ■原材料名 米(国産) ■内容量 500g × 6袋 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品 商品ラインナップはこちら

米のシルバーライス本舗　中嶋商店

6,380円

米麹 米糀 送料無料 生米糀 3.5kg 米麹 生こうじ 米こうじ こめ麹 国産米 ひのひかり使用

商品説明名称米糀(こめこうじ) 原材料名国産米100%使用の生米こうじ。 今話題の塩こうじ、醤油こうじ、味噌、甘酒等々に最適です。 内容量生こうじ3.5kg 賞味期限※冷凍庫(0℃以下)で3ヶ月※冷蔵庫で1週間 保存方法冷凍庫(0℃以下)で保存してください。長期保存は、冷凍庫でお願いします。 ご 注 意 在庫が切れる場合がございますが、毎月仕込みをしておりますので、仕込みあがり次第発送させていただきます。

百川味噌

6,350円

【送料無料】コシヒカリ 玄米麹 五ぶつき玄米使用 1kg 4袋入り 生麹 冷凍 まとめ買い お買い得 セット

月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:玄米麹(五ぶつき玄米使用) 原材料:米(新潟県産コシヒカリ五ぶつき玄米)、麹菌 保存方法:冷凍庫で保存してください 賞味期限:冷凍で2ヶ月 内容量:1kg×4袋 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です五ぶつき玄米を使った生麹!甘酒や味噌作り、塩麹作りにも。送料無料です!【送料無料】コシヒカリの玄米麹 五ぶつき玄米使用 1kg×4袋入り 生麹・冷凍 まとめ買いでお買い得セット 麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■乾燥麹(常温・国産米使用) 1kg送料別、 5kg送料無料、 10kg送料無料 新潟県産コシヒカリの五分つき玄米を使った米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩麹などにご利用ください。本商品は1kg袋入りが4袋入ったセット商品です。送料無料です! いわゆる乾燥麹とは異なり、生麹を冷凍するため、解凍後は乾燥麹よりも柔らかい質感の米麹をご利用いただけます。本商品は麹菌の酵素力を低下させないため、冷凍でお送りしています。 五分つきとは、何も削らない玄米と白米のちょうど中間の削り加減の米です。何も削らない玄米のままでは麹菌が繁殖できないため、麹になりにくく、甘酒などにしても甘さの足りないものが出来てしまいます...

百川味噌

7,142円

【送料無料】業務用 玄米麹 新潟県産コシヒカリ 五ぶつき玄米使用 5kg ダンボール入り 生麹 冷凍

月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:玄米麹(五ぶつき玄米使用) 原材料:米(新潟県産コシヒカリ五ぶつき玄米)、麹菌 保存方法:冷凍庫で保存してください 賞味期限:冷凍で2ヶ月 内容量:5kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です五ぶつき玄米を使った生麹!甘酒や味噌作り、塩麹作りにも。送料無料です!【送料無料】業務用 玄米麹 新潟県産コシヒカリ 五ぶつき玄米使用 5kgダンボール入り 生麹・冷凍 麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■乾燥麹(常温・国産米使用) 1kg送料別、 5kg送料無料、 10kg送料無料 新潟県産コシヒカリの五分つき玄米を使った米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩麹などにご利用ください。本商品は業務用サイズ5kgダンボール入り。送料無料です。 いわゆる乾燥麹とは異なり、生麹を冷凍するため、解凍後は乾燥麹よりも柔らかい質感の米麹をご利用いただけます。本商品は麹菌の酵素力を低下させないため、冷凍でお送りしています。 五分つきとは、何も削らない玄米と白米のちょうど中間の削り加減の米です。何も削らない玄米のままでは麹菌が繁殖できないため、麹になりにくく、甘酒などにしても甘さの足りないものが出来てしまいます...

福島県須賀川市

7,000円

【ふるさと納税】生味噌15割米麹こだわり2個セット◆米麹に特別栽培米コシヒカリ、塩は赤穂塩を使用(800g×2個)【1479590】

名称 生味噌15割米麹こだわり2個セット◆米麹に特別栽培米コシヒカリ、塩は赤穂塩を使用(800g×2個) 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 須賀川市農業公社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 耕作放棄地などで栽培した大豆(福島県奨励品種「タチナガハ」)と福島県須賀川市内で栽培されたブランド米「ぼたん姫」や特別栽培米のコシヒカリを米麹に使用し、塩も瀬戸内地域で採れる「赤穂塩」を取り寄せ、オール国産品で構成しています。 添加物は一切入れす、加温処理せず、低温倉庫でじっくり熟成させました。 米麹と大豆の割合が1.5:1(15割)とし、須賀川市岩瀬地区で栽培されている特別栽培米コシヒカリを使用15割麹には、須賀川市岩瀬地区で栽培されている特別栽培米コシヒカリを使用し、秋に採れた米を冬に麹としてそのまま使用するなど、米麹にもこだわり、美味しさを提供します。古米は一切使用しておりません。 大豆の生産から味噌の製造まで徹底した品質管理を行いながら一貫生産し、食品添加物は一切使用していない、無添加生味噌です。 ◇須賀川市は、「コシヒカリ」を中心に稲作が盛んで、阿武隈川流域の肥よくな大地と奥羽山系、阿武隈山系の豊かな清流に恵まれ、米づくりには理想的な環境にあります。須賀川市内で、確かな認証のもと、ブランド米が生産されております。 ◆特別栽培米コシヒカリ 生産された地域の慣行基準に比べて、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培されたお米で、須賀川市岩瀬地区で生産されたお米です。 味噌好きの方はもちろん、洋食好きの方にも、お味噌汁や鍋もの、炒めもの、キュウリなどのお野菜につけて食べるのもオススメです。 須賀川市のマスコットキャラクター「ボータン」をパッケージ上蓋などにデザインしました。 ■生産者の声 ...

福島県須賀川市

7,000円

【ふるさと納税】ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を米麹に2倍に増量。超こだわり天然醸造無添加生味噌(800g×2個)【1479599】

名称 ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を米麹に2倍に増量。超こだわり天然醸造無添加生味噌(800g×2個) 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 須賀川市農業公社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 耕作放棄地などで栽培した大豆(福島県奨励品種「タチナガハ」)と福島県須賀川市内で栽培されたブランド米「ぼたん姫」や特別栽培米のコシヒカリを米麹に、塩も瀬戸内地域で採れる「赤穂塩」を取り寄せ、オール国産品で構成しています。 米麹には、須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用し、秋に採れた米を冬に麹としてそのまま使用するなど、米麹にもこだわり、美味しさを提供します。古米は一切使用しておりません。 粒のそろったブランド米「ぼたん姫」の美味さを生味噌に反映させようと、米麹と大豆の割合を2:1(20割)とするなど、米麹にもこだわりました。増量した米麹の美味しさをご堪能下さい。 添加物は一切入れず、加温処理せず、低温倉庫でじっくり熟成させました。 大豆の生産から味噌の製造まで徹底した品質管理を行いながら一貫生産し、食品添加物は一切使用していない、無添加生味噌です。 ◇須賀川市は、「コシヒカリ」を中心に稲作が盛んで、阿武隈川流域の肥よくな大地と奥羽山系、阿武隈山系の豊かな清流に恵まれ、米づくりには理想的な環境にあります。須賀川市内で、確かな認証のもと、ブランド米が生産されております。 ◆須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」 コシヒカリとして確認できた種子により、須賀川市内で生産され、玄米の粒厚が1.9mm以上で選別して、登録検査機関で検査を受けた1等米のお米です。指定された栽培履歴記帳が確認されております。 味噌好きの方はもちろん、洋食好きの方にも、お味噌汁や鍋もの、炒めもの...

神奈川県秦野市

8,000円

【ふるさと納税】komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン&16種類の雑穀飲みくらべセット各250g×2個【配送不可地域:離島】【1145600】

名称 komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン&16種類の雑穀飲みくらべセット各250g×2個 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 合同会社andWAY 消費期限 冷凍で90日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 全国から厳選したお米と生麹で作られたシンプルな甘酒です。 日本全国からセレクトしたお米と、「日本一」とされる秦野のお水を使用して作っており、発酵することで生まれる自然な甘味だから飲みやすい甘さです。米麹から作られた甘酒には、アルコールは含まれていませんのでお子さまやアルコールが苦手の方でも安心して飲むことができます。 米麹甘酒はドリンクとして飲むほかに、スイーツや料理の材料にも活用できる食材です。おしるこ・ホットケーキ・ドレッシング・スープなど幅広く活用いただけます。 【雑穀】は、黒米・もちあわ・黒豆(大豆)・アマランサス・もちきび・発芽玄米・キヌア・たかきび・小豆・黒ゴマ・白ゴマ・赤米・大麦・ひえ・とうもろこし・はと麦 数種類の雑穀が含まれているので栄養価がとても高い米麹甘酒です。 そのままでも。シャーベット状でも。 ランチに一緒に持って行ったり、お好きな飲み物とシェイクしたり。 お好みの飲み方食べ方で召し上がってください。 komeamaの甘酒で、お米をもっと楽しんでみませんか? ●内容量/製造地 甘酒(プレーン) 250g×2 甘酒(16種類の雑穀) 250g×2 製造地:神奈川県秦野市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

京都府宇治田原町

8,000円

【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機「生米麹」1kg(500g×2)真空パック 【 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り 良質 甘味 旨味 料理 酵素 アミノ酸 栄養素 健康維持...

名称有機生米麹内容量有機生米麴1kg(500g×2) 【原材料】有機米(滋賀県産、兵庫県産)・麴菌原材料有機米(滋賀県産、兵庫県産)・麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法別途ラベルに記載製造者喜右衛門 谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵で180日までです。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機「生米麹」1kg(500g×2)真空パック 【 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り 良質 甘味 旨味 料理 酵素 アミノ酸 栄養素 健康維持 体力増進 】 喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麴は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麴は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報...

讃岐うまいもん処　大森屋

6,480円

送料無料 米麹 ( 乾燥 米こうじ 板麹 ) 板づくり200g×15袋入り 【ケース販売】米糀 甘酒 塩麹 発酵食品 ヤマク食品

美容に、健康に、発酵パワーの源!今話題の甘酒の素として使える乾燥糀(こうじ)です。生糀よりも長期保存が可能です。甘酒の原料としてだけでなく、みそ・漬物・手作り化粧水など、工夫次第でいろいろとお使いいただけます。 ◆◆ 塩麹造りのおすすめ品 ◆◆ ★瀬戸内の自然海塩『瀬讃の鹽』は、ココをクリック! 商品説明 商品名 米こうじ (乾燥 板こうじ) 200g板づくり×15 【ケース販売】 原材料名 米、こうじ菌 原料原産地名 アメリカ(米) 内容量 200g×15 賞味期限 製造日より6ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 常温で保存できますが、風味を保つためには、お買い上げ後は出来るだけ冷蔵庫で保管することをお勧めします。又、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 配送便 通常便 製造者 ヤマク食品株式会社 備考 ● 乾燥米こうじの戻し方 1. 60℃以下のお湯(湯量は麹の2/1)に麹を入れて手早くかき混ぜる。 2.そのまま30〜40分間漬け置いておく。注意:長時間置き過ぎると雑菌の繁殖につながりますので時間は守って下さい。 3.その後は生の麹と同等にお使い下さい。 麹は戻ると乾燥の時より重量が25%〜35%程増えます。昔ながらの板づくりにした手造り米麹です。米麹の甘みとうま味が素材に伝わり、話題の万能調味料「塩麹」や美味しい手造り味噌、あま酒、漬け物などが、ご家庭で作れます。 ≪≪ 塩こうじの作り方をご紹介 ≫≫ ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。 ※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、決済手数料のみご負担頂きます。

福島県須賀川市

8,000円

【ふるさと納税】須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を米麹に使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×3個)【1479569】

名称 須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を米麹に使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×3個) 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 須賀川市農業公社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 耕作放棄地などで栽培した大豆(福島県奨励品種「タチナガハ」)と福島県須賀川市内で栽培されたブランド米「ぼたん姫」や特別栽培米のコシヒカリを米麹に、塩も瀬戸内地域で採れる「赤穂塩」を取り寄せ、オール国産品で構成しています。 添加物は一切入れす、加温処理せず、低温倉庫でじっくり熟成させました。 米麹には、須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用し、秋に採れた米を冬に麹としてそのまま使用するなど、米麹にもこだわり、美味しさを提供します。古米は一切使用しておりません。 大豆の生産から味噌の製造まで徹底した品質管理を行いながら一貫生産し、食品添加物は一切使用していない、無添加生味噌です。 ◇須賀川市は、「コシヒカリ」を中心に稲作が盛んで、阿武隈川流域の肥よくな大地と奥羽山系、阿武隈山系の豊かな清流に恵まれ、米づくりには理想的な環境にあります。須賀川市内で、確かな認証のもと、ブランド米が生産されております。 ◆須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」 コシヒカリとして確認できた種子により、須賀川市内で生産され、玄米の粒厚が1.9mm以上で選別して、登録検査機関で検査を受けた1等米のお米です。指定された栽培履歴記帳が確認されております。 味噌好きの方はもちろん、洋食好きの方にも、お味噌汁や鍋もの、炒めもの、キュウリなどのお野菜につけて食べるのもオススメです。 須賀川市のマスコットキャラクター「ボータン」をパッケージ上蓋などにデザインしました。 ■生産者の声 『毎日食べる味噌だから、材料を厳選して、体に良く...

福井県福井市

7,000円

【ふるさと納税】米五のみそセット / 味噌 中辛 米麹 麹 米こうじ 人気 国産大豆 国産米 まろやか 職人 熟成 送料無料 [A-033001]

創業天保2年 永平寺御用達 米五のみそ 大本山永平寺の味噌蔵の味「蔵すりみそ」と本店人気No1の「馬鹿ばやしみそ」をセットにしました。 ■蔵すりみそ 永平寺の味噌蔵で仕込まれる味噌を再現したのがこのお味噌。 原料調達から配合、仕込み、熟成と、永平寺で使われている味噌と同じように作りました。 まさに米五だからこそできる味噌と言えるでしょう。 歳月をかけてゆっくり育てたお味噌のゼイタク品です。 ・国産大豆・国産米100% ・大豆に対する米麹の割合は1.1倍 ・塩分12.3%の中辛のお味噌です ■馬鹿ばやしみそ 北海道産大粒大豆を使用し、麹歩合が1.5倍の天然熟成した「無添加生味噌」です。 高級用に特に吟醸したもので自然のままに生きている味噌の息吹を感じていただくために桶から直接、手詰めにした米こうじ味噌です。 ・北海道大豆・福井県産米100% ・大豆に対する米麹の割合は1.5倍 ・塩分11.9%のまろやかなお味噌です 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 商品詳細 名称 米みそ 原材料名 ■蔵すりみそ国産米、国産大豆、食塩、酒精 ■馬鹿ばやしみそ福井産米、北海道産大豆、食塩 内容量/サイズ 蔵すりみそ500g、馬鹿ばやしみそ500g 保存方法 直射日光をさけ常温で保存。 ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。 賞味期限 製造日より約90日 アレルギー 大豆 配送方法 常温 ※夏場の配送はクール便になります。 製造者 株式会社 米五 福井県福井市春山2丁目15−26 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)...

岩手県遠野市

7,000円

【ふるさと納税】味噌 づくり 材料 セット(できあがり約3kg)/ 大徳屋 無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 作り 造り づくり 粒みそ 赤みそ 汁 製造 箱蓋 生糀 生麹 米麹...

新着商品はこちら2024/4/11牛タン 味噌漬け やわらか 選べる容量 2007,000円~2024/4/11 農家民泊 築65年 古民家 一棟貸切 物語を120,000円~2024/4/4遠野銘菓 明がらす MAZURA 1本/ 手土6,000円 返礼品について 名称 大徳屋麹店の味噌づくり材料セット(できあがり約3kg) 産地名 岩手県遠野市 内容量 大豆(850g) 麹(850g) あらじお(400g) ビニール袋2枚 手前味噌の作り方パンフレット 発送方法 冷蔵 保存方法 麹:要冷蔵(賞味期限:2週間) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。Powered by EC-UP大徳屋麹店の味噌づくり材料セット(できあがり約3kg) 遠野で造られた生麹を使って、ご家庭で味噌を手作りできる材料セットをお届けします。 本返礼品にて、約3kgの味噌ができあがります。 味噌づくりに必要な「大豆(岩手県産ナンブシロメ)」、「麹(大徳屋で手作りされた遠野産生米こうじ)」、「塩」の3つの材料のほか、味噌づくりに便利な「ビニール袋2枚」、「手前味噌の作り方レシピ」も同梱しております。 レシピ通りに作ったら仕込み容器で熟成させるだけなので、味噌作りが初めての方でもお気軽に挑戦いただけるほか、お子様への食育にも最適です。 おいしい味噌に育てていただき、ご家庭で手づくりの味をお楽しみください。 ※仕込み容器のない方はタッパー等でも代用可能です。 大徳屋麹店 民話のふるさと遠野で、170年間以上、生麹(こうじ)と味噌を造り続けてきました。 原料の大豆と米はあくまでも澄み切った空気と水のもとで育てられ、氷点下15度になることもある寒中に「寒仕込み」されます...

福島県須賀川市

6,000円

【ふるさと納税】須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×2個)【1084428】

名称 須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×2個) 保存方法 常温 発送時期 2023-10-31以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 須賀川市農業公社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 水田の転作により、栽培した大豆を買い取りして、天然醸造無添加生味噌を製造しました。添加物は一切入っておりません。 須賀川産のブランド米であるコシヒカリ「ぼたん姫」を米麹に使用し、大豆は、福島県推奨品種の「タチナガハ」作付大豆を使用して、冬に仕込んだ味噌を低温冷蔵倉庫でじっくり熟成させました。昔ながらの手作り味噌です。塩角がとれた、まろやかで甘味と旨味が詰まっています。 大豆と米麹の割合が、1:1.2となっており、米麹が半分以上入っている、塩分控えめの本格生味噌です。遺伝子組み換えの大豆は使用していません。 ■生産者の声 「美味しいものお届けしたい」 耕作放棄地や水田の転作作業受託などで栽培した大豆を活用して、作業に携わる農家や公社職員の味噌守人が、心から「美味しい」と実感できるような、生味噌をつくりました。麹の原料となる米は、須賀川産のブランド米である「ぼたん姫」を使い、また、塩も瀬戸内地方で採れる赤穂塩を取り寄せ、オール国産品で構成し、添加物は一切入っておりません。 【須賀川市ブランド米「ぼたん姫」】 須賀川市は、「コシヒカリ」を中心に稲作が盛んで、阿武隈川流域の肥よくな大地と奥羽山系、阿武隈山系の豊かな清流に恵まれ、米づくりには理想的な環境にあり、米どころとなっています。 須賀川産コシヒカリ「ぼたん姫」は、次の4つの厳格な基準に適合した米に与えられる称号です。 ・コシヒカリが確認できた種子により、須賀川市内で生産された米 ・玄米の粒厚が1.9mm以上で選別された米 ...

秋田県湯沢市

7,000円

【ふるさと納税】秋田湯沢の生こうじ 1kg×2個[K10201]

創業300年 秋田の老舗麹専門店が米作りからこだわった極上の生麹は、 2022年、ゆざわジオパークの認定商品になりました。 自家栽培米あきたこまちを代々伝わる製法で丁寧に仕上げた甘みの強い生の米麹は、 甘酒、塩麹、お漬物、味噌作りなどに幅広くご使用になれます。 新鮮な生麹は乾燥麹より風味が良く、味噌や麹甘酒などを仕込んだ時に発酵が優れ 美味しいといわれています。 甘酒や味噌作りのレシピを同梱して、出来立ての生麹を発送させていただきます。 (生麹はご家庭で冷凍保存も可能です) 【発送について】お受け取りになれない曜日やご不在期間がある場合は、備考欄でお知らせください。 【お礼の品に関するお問い合わせ先】(一社)湯沢市観光物産協会 電話:0183-73-0415、Eメール:yukankou@yutopia.or.jp 商品詳細名称【ふるさと納税】秋田湯沢の生こうじ 1kg×2個[K10201]内容量2kg(1kg×2個)原材料名米(秋田県産)、麹菌賞味期限発送日から21日保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)販売者合資会社 野村こうじ店(〒012-0105 秋田県湯沢市川連町字野村44) 【※注意事項※】〜配送業者からのお願い〜 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。 「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・「楽天ふるさと納税ワンストップ特例制度について」 ・「ふるさと納税」は、自治体への寄附金ですので消費税はかかりません。 お選びいただいた「返礼品」は、ふるさと納税してくださった寄附者の皆様へ秋...

熊本県山鹿市

6,000円

【ふるさと納税】熊本県産 米 生こうじ 1kg【有限会社 木屋食品工業】[ZAD018]

甘酒作り方のレシピ付きで、初挑戦の方でも安心!! 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ!! 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な商品です。 乾燥麹にはない独特の香り、酵素のパワーをぜひご体感ください。 出来上がりの甘酒に感動した!とのお声を多数いただいております。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。 甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております。 1kg 【賞味期限】製造日より30日 3週間以上保管される場合は、冷凍保存をお勧めします。 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 山鹿市 米麹 発酵 甘酒 塩こうじ 塩麹 酵素 九州 熊本 山鹿 国産 石室 室蓋 出来立て 6000円 6000 6千円 6千 送料無料 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。甘酒作り方のレシピ付きで、初挑戦の方でも安心!! 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ!! 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な商品です。 乾燥麹にはない独特の香り、酵素のパワーをぜひご体感ください。 出来上がりの甘酒に感動した!とのお声を多数いただいております。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております...

福光屋 公式ショップ

7,889円

【送料無料】【酒蔵直送】オーガニック 純米料理酒 720mL 4本入 国際有機認証 有機JAS 無添加 無塩 福光屋 公式 料理酒 料理用 調理酒

【関連KW】福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産

おんせん県おおいた online shop

6,140円

自分だけのオリジナル発酵調味料 お得セット 育てる調味料・塩麹&醤油麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩・大分県産醤油+保存袋)万能調味料 手作りキット 時短調理 からだこころ健幸協会【送料込】...

発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料 塩麹と醤油麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「塩麹と醤油麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 【塩麹キット】 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹とオーストラリアで2年間天日干しした天然塩のセットとなります。 ご使用方法はいつも使っている塩の代わりに使うだけ、お料理の味付けはもちろんお野菜の塩もみなどの下処理やお肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 【醤油麹キット】 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と 大分県国東市の安永醸造の厳選された大分県宇佐産大豆ふくゆたか・宇佐産小麦と食塩のみを使用した本格的な丸大豆醤油のセットとなります。 ご使用方法はいつも使っている醤油の代わりに使うだけ、煮物などお料理の味付けはもちろん...

おんせん県おおいた online shop

6,140円

自分だけのオリジナル発酵調味料 育てる調味料・しいたけ麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩&大分県産原木干し椎茸+保存袋セット) 万能調味料 手作りキット 時短調理 からだこころ健幸協会【送料込...

発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・しいたけ麹キット 旨味たっぷりな「しいたけ麹」をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と、オーストラリアで2年間完全天日干ししたミネラル豊富なこだわりの天然塩、大分県産原木干し椎茸のセットです。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「しいたけ麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法は普段使っている和風だしの代わりに使うだけ。カップに入れてお湯を注ぐと簡単スープが作れたり、和風味の味付けにひとさじ使うだけで旨味たっぷり本格的な料理が手軽に作れます。 ハンバーグや餃子の下味などに使うと椎茸が苦手な方も手軽に椎茸と発酵食品を召し上がっていただけます。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで...

おんせん県おおいた online shop

6,980円

自分だけのオリジナル発酵調味料 育てる調味料・だし醤油麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩&大分県産醤油+保存袋セット) 万能調味料 手作りキット 時短調理 からだこころ健幸協会【送料込】...

発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・だし醤油麹キット だし醤油麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と、 大分県国東市の安永醸造の厳選された大分県宇佐産大豆ふくゆたか・宇佐産小麦と食塩のみを使用した本格的な丸大豆醤油、国産無添加天然だしのセットになります。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「だし醤油麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法はいつも使っている醤油の代わりに使うだけ。煮物の味付けや唐揚げの下味など料理に使うだけで、発酵食品を手軽に毎日いただけます。 説明書には、だし醤油麹でつくる「ポン酢」と「麺つゆ」のレシピも載せています。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで、発酵させた万能調味料が発酵調味料です。...

福島県只見町

8,000円

【ふるさと納税】生米こうじ 2kg (1kg×2個) 蔵元直送 甘さにこだわった 生麹 会津産コシヒカリ使用 麹 糀 こうじ/冷蔵便 【 只見町 】

名称生こうじ内容量■セット内容 生米こうじ 2kg (1kg×2個) ■商品詳細 商品名:生米こうじ 名称:米こうじ 原材料:米(会津産)、種麹菌(国産) 内容量:1kg×2個 賞味期限:(冷蔵の場合)製造より約20日、(冷凍の場合)3ヵ月程度 保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■その他 ・出来立ての生麹をお届け致します。 ・商品到着後は、冷蔵保存又は、冷凍保存してください。 ・無添加の生米麹ですので、コウジ菌が生きています。自己発酵による品質の劣化が進みやすいため、賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。 ・すぐにご使用にならない場合は、冷凍保存がおススメです。 ・内容物に黒い粒が含まれる場合がありますが、原料由来のものですので、品質には問題ありません。原材料米(会津産)、種麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者目黒麹店 代表者 目黒繁夫 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地事業者目黒麹店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】生米こうじ 2kg (1kg×2個) 蔵元直送 甘さにこだわった 生麹 会津産コシヒカリ使用 麹 糀 こうじ/冷蔵便 【 只見町 】 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹(なまこうじ)です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。(只見町は...

山形大石田　食彩処いげたや

6,480円

送料無料 塩こうじ 一夜漬の素 つけもの天才 1ケース 10個入 塩麹 塩糀 発酵食品 非加熱タイプ 生 酵素 下味 隠し味 糀漬 業務用 人気 老舗 いげたや 庄司醸造 国産 山形 大石田 簡単...

商品名つけもの天才名称一夜漬の素 塩こうじ原材料名米(国産)、米麹、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等、クロレラエキス)賞味期限2024.6.30内容量500g×10個保存方法直射日光を避け冷暗所で保存製造者いげたや庄司醸造株式会社 〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話 0237-35-2003栄養成分表示 (100g当たり)熱量 167kcal たんぱく質 5.0g 脂質 0.1g 炭水化物 36.4g 食塩相当量 14.5g この表示は、目安です【推定値】配送について常温便での配送となります注意事項*黄ばみができたり、糖分が結晶化する場合がございますが、品質には問題ありません。 *麹菌が生きているので、袋の上部に穴が開いております。 漏れる可能性があるので横にしたり、傾けたりしないようご注意ください。商品特徴「つけもの天才」は国産の米、米麹を主原料とし、クロレラのエキスを添加した〈漬物の素〉〈塩麹〉です。 クロレラの効果によって従来までの製品と比較して、漬け上がった漬物の旨味が格段に向上いたします。漬け込み方約1kgの野菜に「つけもの天才」を150g位塗る程度を基本とし、お好みで量を変えてください。 ◎キュウリはそのまま、大根、人参、カブ等は皮をむき二つ切りにして切り口に塗り、又白菜の場合も切り口に塗り、約10〜12時間重石をのせてください。 重石を使わずに、一口サイズに切って、つけもの天才と共に袋に入れ、空気を軽く抜いて、冷蔵庫で保存することでも漬かります。 ◎ナスは焼きみょうばんと少量の塩でもんでから塗ってください。 ◎肉や魚、イカ、ゆで卵等に漬けても美味しいです。 類似商品はこちら送料無料 香糀辛 90g×6個 化粧箱入 糀調3,240円香糀辛 90g×6個 化粧箱入 お歳暮...

大分県臼杵市

7,000円

【ふるさと納税】フンドーキン 生詰 無添加 あわせみそ 合計3kg 500g×6個 セット みそ 味噌 ミソ 合わせみそ 食品 味噌汁 調味料 国産 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら 米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせ味噌です。 商品詳細 名称 フンドーキンの売れ筋ナンバーワン! 「生詰無添加あわせ味噌」 産地 国内・海外 製造地 大分県臼杵市 内容量 500g×6個 合計3kg 原材料名 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦 消費期限 製造日より180日 保存方法 開封後要冷蔵 提供者 フンドーキン醤油 株式会社 大分南支店 備考 ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味や風味を損なうものではありません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の事業者が製造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

岩手県矢巾町

8,000円

【ふるさと納税】3ちゃん矢次の米みそ まるごと手作り味噌『生・粋な味』500gとまるごと手作り味噌『健康仕込み』500g

〜3ちゃん矢次工房とは?〜 3ちゃん矢次工房は「ばあちゃんの知恵」「とうちゃんの誇り」「かあちゃんの愛情」を大切に“3つのちゃん"が力を合わせて日本人が大切にしていた、和の精神、家族がみんなで笑える食卓が提供出来る商品づくりをしています。 矢巾町の矢次(やつぎ)地区の女性が集まり3ちゃん矢次工房は運営されています。 メンバーの中には、プロの民謡歌手や、管理栄養士、プロの農家もいます。それぞれが人生で培って来たスキルがそのまま味噌づくりに生かされています。 〜お届けする自慢の味噌〜 【丸ごと手づくり味噌 500g】 先人たちから受け継いだ畑で栽培した、南部白目大豆(ナンブシロメ)を使用。米麹の原料となるお米(ひとめぼれ)も、自分たちの田んぼで育てました。 素材の味だけで勝負できる田舎味噌。どんな料理にも合わせやすく、毎日のお味噌汁やお肉やお魚の味噌漬けなどにもおすすめです! マヨネーズと合わせた“みそマヨディップ"は野菜スティックや揚げ物に最高!! 【丸ごと手づくり味噌 健康仕込み 500g】 乳清ミネラル塩を使用。乳清ミネラル塩は、ナトリウムを減らしカリウムを補強することで美味しさそのままに、減塩効果が期待でき健康な体に近づきます。 ※食塩(ナトリウム)の取りすぎは高血圧の原因の1つとされています。 ※カリウムは野菜や果物に多く含まれていて、不足した生活が続くと高血圧や脳卒中を引き起こす原因の1つとされています。 徹底したこだわりと岩手の気候、そして3ちゃん矢次工房のメンバーひとりひとりのプロ意識、全てが揃って初めて味噌が完成します。 いつも笑い声の絶えない明るく元気なかあちゃんたちが、愛情込めて手作りした自慢の味噌を是非ご賞味ください。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ...

おんせん県おおいた online shop

6,740円

ナチュラルソースギフトセット 薬膳ラー油/塩麹のバーニャカウダソース/酒粕のタルタルソース/酒粕カスタード/大豆のフムス 各1個ずつ 季節によって内容が変更となる場合があります タオ・オーガニック...

厳選した素材で作るこだわりのソースセット ■ 薬膳ラー油 九州産農薬不使用のショウガとにんにく、調味料にもこだわって作りました。漢方も取り入れ、よりおいしくヘルシーな食べるラー油に仕上げました。 麺類やごはんのお供に、和え物などにも。 薬膳ラー油は夏の暑い時期など、食欲が落ちた時の強い味方です。冷奴やたたき胡瓜にかけたり、そうめんのつゆに入れたり。それぞれのご家庭で美味しい食べ方を見つけてくださいね。 ■ 塩麹バーニャカウダソース 乳製品不使用。九州産米麹で仕込んだ塩麹でコク深いうまみを出しました。野菜にぬったり、和え物や各種ソースにお使いください。パスタなどにもよく合います。 通常は生クリームや牛乳をたっぷり使うので、食べたあと胸焼けしたり胃もたれたりすることもありますが、こちらは豆乳で煮ているので大丈夫。塩麹とアンチョビで、うまみたっぷり、コクのあるソースになっています。これがあれば野菜を美味しく沢山食べれますよ♪ドレッシングに入れたりサンドイッチにしたり、アレンジがきくのもうれしい一品です。 ■ 酒粕のタルタルソース 豊後大野市老舗の蔵元の、九州産純米酒粕使用。卵、乳製品を一切使わず、植物性の材料だけでもコクのあるソースです。パンや野菜に塗ったり、魚、肉料理のソースにおすすめです。 酒粕は麹菌など善玉菌の宝庫で栄養価も高く、美容と健康にいいと注目の食材。自家田で超減農薬の酒米を作っている、豊後大野の老舗蔵元の純米酒の酒粕を使っています。こだわりの酒粕なので、美味しさが違います。 ハーブやオリーブなどを使い、ムニエルやサンドイッチにも合うようにアレンジしました。 ■ 酒粕カスタード 豊後大野老舗の蔵元の九州産純米酒粕使用。植物性の材料だけでもカスタードのようなコクがあります。農薬不使用の柚子や生姜の香りが爽やかな...

和歌山県田辺市

6,000円

【ふるさと納税】きのくにみそ(合わせ麹)すり【選べる内容量 400g×3 400g×6 800g×2 800g×4】 / 味噌 生みそ 調味料 こし味噌 みそ汁 和歌山県 田辺市

返礼品詳細 内容量: 400g×3個/400g×6個/800g×2個/800g×4個 原材料名: 大豆(北海道)、米(秋田県)、大麦(国産)、食塩 賞味期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた"きのくにみそ合わせ麹"は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が増します。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。

秋田県由利本荘市

7,000円

【ふるさと納税】喫茶タングステン すずき家の倍々麹みそ 500g×2パック

1対3の味わい 本品は生きてる無調整 自家天然醸成 生みそです。 タングステン独自の仕込み、「すずき家の 倍々麹みそ」は大豆1に麹3倍量仕込み(一般的な配合比率大豆1:麹1)。 本品は保存料無添加品です。 返礼品詳細 名称 みそ 内容量 500g×2パック 原材料名 大豆、米麹、食塩 保存方法 常温 賞味期限 360日程度 提供元 株式会社アームズ アレルギー 大豆、小麦 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら13,000円9,000円10,000円8,000円12,000円26,000円28,000円19,000円11,000円新着返礼品はこちら2024/4/1223,000円2024/4/12190,000円2024/4/116,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/148,000円2024/4/1211,000円2024/4/106,000円2024/04/14 更新

熊本県山鹿市

8,000円

【ふるさと納税】無添加 国産 蒸し 大豆 合わせ味噌(700g×3)【有限会社 木屋食品工業】[ZAD010]

九州産はだか麦と熊本県産米100%使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。 大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。 大豆を炊くのではなく、大釜で蒸すことで大切な栄養成分や旨み、甘味などを逃しません。 発酵を止める酒精、ソルビン酸などを使用しない完全無添加。生味噌ですので、麹菌が生き続けています。 日々のお料理で活用できる万能味噌です。お味噌汁、煮込み、炒めものなどでご賞味ください。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。 甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております。 700g×3 【賞味期限】製造日より6ヶ月 *冷蔵にて保管ください。 【加工地】 山鹿市 フクユタカ 手作り てづくり はだか麦 麹 味噌汁 九州 熊本 山鹿 甘塩 8000円 8000 8千円 8千 送料無料 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。九州産はだか麦と熊本県産米100%使用の米麹を贅沢に6:4で配合した、麦の香りと米の甘さのバランスが絶妙な商品です。 大豆はもちろん地元熊本県山鹿産の『フクユタカ』を、塩は長崎産を使用。 大豆を炊くのではなく、大釜で蒸すことで大切な栄養成分や旨み、甘味などを逃しません。 発酵を止める酒精、ソルビン酸などを使用しない完全無添加。生味噌ですので、麹菌が生き続けています。 日々のお料理で活用できる万能味噌です。お味噌汁、煮込み、炒めものなどでご賞味ください。...

福岡県八女市

8,000円

【ふるさと納税】 江崎酢醸造元 醸造元の塩麹 240g×2本 九州産 国産 こだわりの味 自社製造

返礼品紹介 江崎酢醸造元の人気の塩麹を届けます。 自社製造の、九州産のお米を使用した生麹でつくりました。 麹本来のうまみを引き出せる、こだわりの味付けを施しました。 返礼品名称 醸造元の塩麹 240g×2本 内容量 塩麹 240g×2本 製造加工地:八女市 原材料 米麹(国産)、塩、砂糖、酒粕 賞味期限 瓶詰め後18ヶ月 保存方法 直射日光を避け保存 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 株式会社江崎酢醸造元 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。【ふるさと納税】醸造元の塩麹 240g×2本 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)その他市長が必要と認める特定の事業 (2)観光振興・交流事業 (3)未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業 (4)地場産品発掘・ブランド化事業 (5)環境保全事業

熊本県水俣市

8,000円

【ふるさと納税】 栽培期間中は無農薬・無化学肥料栽培 さらたま糀 合計340g 170g入り×2個 玉ねぎ麹 調味料 万能調味料 発酵食品 発酵 玉ねぎ たまねぎ タマネギ 玉葱 オニオン 国産...

「忙しくても、家族に、美味しく・体に優しく・時短でできる、おうちごはんを届けたい」 「さらたま糀きほんのき」は、私たち耕人舎が生産している、生のまま食べて甘くてみずみずしいサラダ玉ねぎをたっぷり使い、米麹と塩を混ぜ合わせて発酵させて作った糀調味料です。 さらたま糀の特徴は、 ・サラダ玉ねぎでつくるからこその甘み ・玉ねぎが活きたコンソメのような深いコク ・玉ねぎの効能と麹のW効能で、腸内環境改善や免疫力がアップ 時短でも、美味しく、安心して、身体に優しく健やかにする、おうちごはんをつくるお手伝いをしてくれる万能調味料です。 商品説明 名称 甘味たっぷりのサラダ玉ねぎを発酵させた玉ねぎ麹 さらたま糀 産地 熊本県水俣市 内容量 170g×2個 【合計:340g】 原材料名 サラダ玉ねぎ(熊本県水俣市産)、米麴(お米:熊本県人吉市産)、食塩(沖縄県産) 消費期限 発送日より3か月間 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所に保管ください。 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 地場産品に該当する理由 本市内で生産されたサラダ玉ねぎを使用し、米麹等と合わせて発酵させる等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当) 提供者 耕人舎 備考 ●発送後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。 ●長期不在等、寄附者様の都合で返礼品の受け取りが出来なかった場合の再送は致しかねます。長期不在の予定がある場合は、お申込みの際の備考欄で必ずお知らせください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 【さらたま糀の美味しさ...

福岡県八女市

8,000円

【ふるさと納税】 江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 240g×2本 しょうゆ 旨味 人気 調味料 料理 国産

返礼品紹介 江崎酢醸造元の人気の醤油麹を届けます。 自社で製造した国産米のみ使用の生麹を使用し、つくりました。 お醤油の代わりにご使用ください。 お醤油と麹が合わさることにより、お醤油のみよりも、うまみが増しております。 返礼品名称 醸造元の醤油麹 240g×2本 内容量 醤油麹 240g×2本 製造加工地:八女市 原材料 米麹(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、砂糖 アレルギー 小麦、大豆 賞味期限 瓶詰め後18ヶ月 保存方法 直射日光を避け保存 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 株式会社江崎酢醸造元 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。【ふるさと納税】醸造元の醤油麹 240g×2本 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)その他市長が必要と認める特定の事業 (2)観光振興・交流事業 (3)未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業 (4)地場産品発掘・ブランド化事業 (5)環境保全事業

川添酢造　楽天市場店

6,760円

乾燥麦麹 業務用5kg ( 生麦麹換算約6.66kg分)長崎・佐賀県産 七分搗き胚芽大麦使用

乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gに対し、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名:乾燥麦麹5000g内容量:5000g賞味期限:約2ヶ月 保存方法:常温(可能ならば冷蔵庫推奨)

京都府宇治田原町

8,000円

【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麹」1kg(500g×2)真空パック 【 発酵食品 栄養価 高い 香ばしい コク 味噌 油 甘酒 作り 酵素 アミノ酸 栄養素 健康維持 体力増進 】

名称有機発芽玄米生麹内容量有機発芽玄米生麴1kg(500g×2) 【原材料】有機米(滋賀県産、兵庫県産)・麴菌原材料有機米(滋賀県産、兵庫県産)・麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法別途ラベルに記載製造者喜右衛門 谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵で180日までです。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麹」1kg(500g×2)真空パック 【 発酵食品 栄養価 高い 香ばしい コク 味噌 油 甘酒 作り 酵素 アミノ酸 栄養素 健康維持 体力増進 】 有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴は、香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に適しています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな仕上がりになります。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取することで、健康維持や体力増進につながり、体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報...

百川味噌

6,521円

【送料無料】塩麹 業務用 5kg 新潟県産コシヒカリ米使用

まろやかな甘みと香りがいろいろな調理のお役に立ちます。新潟県産コシヒカリ米と赤穂の天塩を用い、温度管理しながら丁寧に麹の自然な甘みを引き出しました。 どのような料理でも、お塩一つまみの代わりに塩麹一さじを入れると、まろやかな塩味と甘みが合わさっていつもと違った風味が味わえます。また、お肉の漬け焼きや野菜の浅漬けにも活躍する万能調味料です。 酒精などを添加しておりませんので、暖かいところに置くと発酵して容器が膨れることがありますので、冷蔵庫で保存してください。 ・肉の漬け焼き 鶏肉の表面に塩麹を塗りつけて、2〜3時間ほど漬けておきます。 そして後は焼くだけ。麹の酵素で肉が柔らかくなり、甘みも多少加わって美味しく召し上がれます。 ・野菜の浅漬け 野菜を洗い、清潔なビニール袋に入れ、そこへ塩麹を野菜の重さの2割程度入れます。 よくもんで野菜に塩麹をなじませ、後は一晩冷蔵庫で寝かせ、水でさっと塩麹を洗い流せば浅漬けの完成です。 名称:塩麹 原材料:米麹(新潟県産コシヒカリ米使用)、米(新潟県産コシヒカリ米)、塩(赤穂の天塩) 保存方法:冷蔵庫で保存してください 賞味期限:冷蔵6ヶ月 内容量:5kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です

百川味噌

7,142円

【送料無料】乾燥米麹 業務用 国産米使用 5kg ダンボール入り

国産米を使った乾燥タイプの米麹です。業務用サイズの5kgダンボール入りで送料無料です。甘酒や塩麹、味噌作りにご利用いただけます。 常温で保存いただけます。(賞味期限は製造から6か月) 常温保存が可能なため、海外など遠方へも持ち運びいただけます。(ただし弊社から海外への発送は行っておりませんのでご了承ください。) ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:乾燥米麹 原材料:米(国産)、麹菌 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 賞味期限:常温(冷暗所)で6ヶ月 内容量:5kg 加工者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:通常(常温)便での配送です麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■乾燥麹(常温・国産米使用) 1kg送料別、 5kg送料無料、 10kg送料無料

四国うまいもんや

6,780円

【2ケース送料無料】 かねこみそ 塩麹 (320ml×12本入)2ケース

商品情報原材料名米麹、食塩、酒精賞味期限6カ月 販売社かねこみそ株式会社備考かねこみそ 塩麹 しお麹JiANコード:4901318005434 【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 かねこみそ 塩麹 (320ml×12本入)2ケース 送料無料・地域限定・要冷蔵品【要冷蔵、クール便でお届け】 鳴門の塩を使用し、米糀と水を合わせて発酵・熟成.させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。 かねこみそ 塩麹 塩こうじ 8

布引の瀧

6,999円

米こうじ伊勢惣 みやここうじ 四角型200g 20個セット(10個入×2)【送料無料】こうじ 麹

一口コメント 国内産原料100%使用 丸粒上米を使用(くず米は使用していません) ●長毛菌を使用していますので、菌糸が長く効力が強い ●低温乾燥してありますので、生こうじより30%少なく使用出来て、 その為、生こうじより割安! ●袋の裏面にこうじのレシピあります。 (塩こうじ、醤油こうじ、甘酒、こうじジャム) 簡単に塩麹が作れますので、いろいろな食材で麹マジックを味わって頂けると幸いです。 原材料名 原料 国内産上白米、こうじ菌 成分表示 - 保存方法 直射日光及び湿気を避けて、冷暗所にて保存してください。 賞味期限 (製造日より1年)塩麹・醤油麹・甘麹、 こうじ漬けや調味料、 もちろん甘酒にも… ご自宅でご家庭の味を つくってお楽しみください。 乾燥麹ですので、 直射日光を避けて、涼しい場所(冷暗所)で 保存してください。 夏の時期や長期保管される場合は、 冷蔵庫に保存してください。 ≪生こうじへの戻し方≫ 乾燥こうじをもみほぐし、こうじと同量(1袋なら250cc位)の冷まし湯(60℃位)で湿らし、平らにして2〜3時間湯煎にする。 『湯煎の仕方(炊飯器ご利用の場合)』 炊飯器の中窯の中に、50〜60℃位の湯を張り、その中に、仕込み容器を浮かべる。 ≪保温の仕方≫ 湯を入れた炊飯器は、保温にセットして、フタは閉めないで布巾などを掛けて置く。約55℃位で安定して保温できる。 ※ご注意! フタを閉めると、温度が上がりすぎて失敗します。 ※生こうじは保存が効かないので、なるべく早めにお使いください。 □みやここうじ(麹・糀)の伊勢惣ホームページ - 『生こうじへの戻し方 / 保温の仕方』より

長崎県五島市

8,000円

【ふるさと納税】五島の醤(醤油麹・米?)魚醤 ナンプラー 五島市 / 五島の椿 [PEG002]

九州の最西端に位置し、大小約140の島々からなる長崎県五島列島で、 島の魚と島の人々の手しごとによって生まれた、五島の醤(ひしお)。 誕生の背景には生産者・金沢鮮魚の「五島の海を守りたい」という願いがあります。 島の魚を島の花の酵母・五島つばき酵母で発酵させ、 魚の旨みを凝縮しつつ、フレッシュで華やかな香りに仕上がっています。 【醤油麹】はだし醤油として、卵かけご飯や煮魚、炊き込みご飯に使うと、お店の味に。 【米麹】は鶏肉との相性抜群。本品に鶏もも肉を漬け込んで、焼くだけ。簡単チキンステーキの出来上がり。 ~ レシピのご紹介 ~ 【ドレッシング1】 材料:醤油麹大さじ1、水小さじ1、砂糖大さじ1、ニンニクチューブ2cm、酢小さじ2、ごま油小さじ1 作り方:全て混ぜ合わせたら完成。旬野菜につけて召し上がれ。 【ドレッシング2】 材料:味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1、米麹小さじ1 作り方:全て混ぜ合わせたら完成。旬野菜につけて召し上がれ。 【おつまみバター】 材料:無塩バター200g、玉ねぎ20g、米麹25g、ブラックペッパー少々、パセリ20g、ニンニク18g 作り方:バターを常温に戻す。材料をみじん切りにする。全て混ぜ合わせたら完成。パンに乗せて、じゃがバターにして召し上がれ。 その他、レシピ集と一緒にお届けします。 商品説明 名称 五島の醤 内容量 醤油麹・米麹 各150ml 賞味期限 製造日より1年 配送方法 常温 提供事業者五島の椿株式会社 【五島の椿】 全てのお礼の品はこちら 地場産品基準該当理由 市内で精算されたうどん、魚醤を返礼品としているため。

インドカレーの店　アールティ

6,020円

COCO PRESS ORGANIC ココナッツミルクパウダー スリランカ産 300g×5箱 (1.5kg) Coconut Milk Powder Sri Lanka カレー用 調味用 飲料用...

◆日本名:ココヤシ ◆学名:Cocos nucifera L ◆英語名:Coconut 別名ココナツ、椰子の実。 ポリネシアから熱帯アジアが原産とされ、主に熱帯地方で栽培される。ココナッツがよく使われているフィリピンや東南アジアでは、アルツハイマーの発症率が低く、ココナッツオイルが効果があるとする説もある。 ◆特徴:ヤシ科ココヤシ属の単子葉植物の果実。 ◆利用方法・詳細:果実は、厚い殻の中に固形胚乳があり、中心近くには液状胚乳が入っている。液状胚乳はそのままジュースとして飲むことができ、これをココナッツミルクと呼ぶこともある。固形胚乳を削り取り、乾燥させたものをコプラと呼び、ココナッツオイルの原料になるほか、お菓子の材料となったり、水に浸してココナッツミルクを作ることができる。ナタ・デ・ココもココナッツでできている。 また、ココナッツオイルには白く固まる性質があり、湯煎などで溶かしていただくと、通常のオイルに戻ります。 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用される。ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っている。グリーンカレー、レッドカレーにはもちろん、トムカーガイは鶏をココナッツミルクで煮込んだスープである。特に魚介類のカレーと相性が良く、インドカレーにも使われている。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができる。 料理のほか、ピニャコラーダというカクテルは、ラムベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクをシェイクしたもの。 ※ココナッツミルクパウダー60gに対しぬるま湯約150ccで、約200ccのココナッツミルクができます。濃度は用途やお好みによって調整してください。 商品詳細 商品名 COCO PRESS ORGANIC...

北海道洞爺湖町

8,000円

【ふるさと納税】サニーサイドアップカフェ 野菜の生塩麹2種(ソフリット+季節セレクト) 【 調味料 発酵調味料 発酵食品 万能調味料 ビタミンB群 美容 抗酸化作用 腸内環境 整腸作用 味付け 】

名称野菜の生塩麹内容量サニーサイドアップカフェ 野菜の生塩麹2種(ソフリット+季節セレクト)▼返礼品の地場産品基準区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で塩麹に加工(ペースト状にし、麹と独自配合の調味料をあわせ発酵)することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。原材料麹、塩、ヤヤン昆布、鰹節、大葉、レモン、ごぼう、玉ねぎ、小海老、椎茸、ニラ、ニンニク、山わさび、パセリ、大豆、ネギ、生姜賞味期限製造から90日(冷蔵)保存方法要冷蔵10℃以下で保存製造者SUNNY-SIDE UP いわいのぶこ北海道虻田郡洞爺湖町泉362-5事業者SUNNY SIDE UP CAFE配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※季節のおすすめの塩麹は、事業者お任せとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※開封後は、冷蔵庫にて保管願います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】サニーサイドアップカフェ 野菜の生塩麹2種(ソフリット+季節セレクト) 【 調味料 発酵調味料 発酵食品 万能調味料 ビタミンB群 美容 抗酸化作用 腸内環境 整腸作用 味付け 】 洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。 そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。 野菜から作られた麹を、いつものお料理や食材に少し加えるだけ。食材を選ばずに、さまざまな調理法で使える麹はまさに万能調味料!毎日の献立にいかせば、食卓が豊かになること間違いなしです。 更にはからだにもうれしい栄養機能がたくさん! ▼代謝アップに貢献 塩麹には体の代謝機能をサポートするビタミンB群が豊富です。健やかな肌や髪づくりに欠かせない存在です。 ...

岩手県大槌町　ふるさと納税

8,000円

【ふるさと納税】塩麹 和心セット 200g×5 国産米 仕用

返礼品詳細 天日塩を使用した手造り塩麹を5個パックにまとめました。 魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 名称 【ふるさと納税】塩麹 和心セット 200g×5 国産米 仕用 内容量 塩麹200g×5 ※冷蔵便でのお届けとなります。 原材料 米(国産 うるち米)、天日塩 消費期限 3ヵ月 事業者 ごとう商店 岩手県上閉伊郡大槌町末広町10-20 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】塩麹 和心セット 200g×5 国産米 仕用

佐賀県吉野ヶ里町

7,000円

【ふるさと納税】【受注生産】イデマンの米麹2kg(1kg×2) 吉野ヶ里町/イデマン味噌醤油醸造元 [FAF015]

■米麹を使って手づくり甘酒・塩麹 手づくりで作る甘くておいしい甘酒、万能調味料塩麹、 おうちで手づくりしてみませんか? ■イデマンとは? 古くから代々、酒や醤油等の醸造を営んできた井手家に生まれた井手萬六(商標名イデマンの由来)が、明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っております。 脊振山系がもたらす美しい水をたたえた河川によって育まれた自然豊かな町「佐賀県吉野ヶ里町」にて地域の皆様に親しんでいただいているお店です。 昔ながらの味をしっかり守りながら、近年ではご自宅で簡単に美味しく“うちごはん"を楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れております。 ■その他 生産スケジュールの関係で、お申込みの時期によってお届けスケジュールが異なりますので、お申込み前に配送期日をご確認ください。 商品説明 名称 イデマンの米麹2kg(1kg×2) 内容量 米麹(1kg)×2 配送方法 冷蔵 配送期日 ■1月中旬~5月中旬、9月中旬~11月中旬のご入金 ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ■5月中旬~9月中旬のご入金:9月中旬以降、お申込み順に順次発送いたします。 ■11月中旬~翌年1月中旬のご入金:1月中旬以降、お申込み順に順次発送いたします。 ※麹の生産スケジュールの関係で、配送時期が前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※お申込み増加により発送までに最大2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 提供事業者イデマン味噌醤油醸造元 #調味料/味噌/■ 米麹とは? 米麹とは、蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させた日本の伝統的な発行食品です。 米麹には酵素がたくさん含まれるため、その働きにより健康・美容効果に期待ができます。 ■ 米麹を使って手づくり甘酒・塩麹...

四国うまいもんや

7,953円

【送料無料】 ミツカン 麺&鍋大陸 塩麹みそ鍋スープの素 1160gペットボトル×8本 1ケース

商品情報原材料名塩こうじ(国内製造)、みそ(大豆を含む)、砂糖、食塩、鶏がらだし、粉末酒かす、魚介エキス、発酵調味料(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)栄養成分等100g当たりエネルギー:125kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:1.4g、炭水化物:22.5g、食塩相当量:10.0g賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン(Mizkan)名称ミツカン 塩麹みそ鍋スープの素 鍋スープの素 鍋スープ 塩麹みそ 調味料 1L×8本入【送料無料】 ミツカン 麺&鍋大陸 塩麹みそ鍋スープの素 1160gペットボトル×8本 1ケース 【送料無料】【地域限定】 米みそと赤みそを合わせ、塩麹で風味を加えたみそベースのスープの素です。鶏がらだしを加えているので、みそや塩麹の風味とだしの旨味が特長です。肉や魚介の味付け鍋はもちろんのこと、うどんのスープ、煮込み料理にもお使いいただけます。鍋使用時5倍、麺使用時5倍の濃縮タイプです。 8

酒粕の竹屋

6,000円

山口酒造場 庭のうぐいす 純米吟醸酒粕 10kg

今話題の健康食材酒粕!!豊富な栄養素を含んでいます。美容や健康のために伝統の発酵食品を試してみませんか? 庭のうぐいすの純米吟醸酒粕は柔らかめのバラ粕です。香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいのお酒から取れた香り豊かな純米吟醸酒粕。 酒造好適米の糸島産の山田錦を麹米に、掛米は地元産の夢一献をメインに使用し、筑後川の伏流水(軟水)を酒造りに使用したこだわりの酒から生まれた純米吟醸酒粕です。 甘酒はもちろん、和食や洋食にお試し下さい。 1)名称:庭のうぐいす 純米吟醸酒粕 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:10kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※当店の酒粕は、アルコール分が多く含まれている場合があります。お酒に弱い方やお子様へは、良く沸騰させてご利用下さい。 2011年(平成23年) 天満天神梅酒大会2011「特選梅酒うぐいすとまり 鶯とろ」 日本一受賞 2012年(平成24年) IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2012 SAKE部門 COMMENDED賞 受賞 第一回 福岡県酒類鑑評会 純米吟醸酒・純米酒 金賞受賞 2013年(平成25年) 第二回 福岡県酒類鑑評会 金賞受賞 2014年(平成26年) 第二回 福岡県酒類鑑評会 金賞受賞

近江うまいもん屋

6,884円

マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀200g×1ケース(全32本) 送料無料

従来品より塩味をまろやかに、甘みと旨みが大幅にアップしました。酵素の働きで食材がより美味しくなります。●名称:米こうじ加工品●内容量:200g×1ケース(全32本)●原材料名: 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精●栄養成分:( 大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者:マルコメ株式会社

韓国商品のお店

7,680円

【まとめてお得】【送料無料】「ハソンジョン」カナリ(いかなご)エキス・いわしエキス エラベル5個セット 2.5kg 韓国食品 韓国料理/韓国食材/調味料/魚のエキス/イカナゴ/業務用

内容詳細 名 称 CJ ハソンジョン いかなご・いわしエキス 原材料名 いわしエキス : いわしエキス100%(韓国産いわし77%)、食塩(原材料の一部にえびを含む) いかなご(カナリ)エキス : いかなごエキス100%(韓国産いかなご50%)、食塩(原材料の一部にえびを含む) 内容量 各2.5kg×選べる5個 商品詳細 韓国産いかなご・イワシ100%だけを1年間発酵させて製造した自然食品です。 キムチ以外にも様々な料理に塩、醤油、調味料の代わりに使ってみてください。 料理の本来のうま味を自然に引き出します。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 韓国 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801

近江うまいもん屋

6,960円

ヤマク 国産 米こうじ240g袋×2ケース(全20本) 送料無料

丸米を麹にして乾燥させました。甘酒、お味噌、べったら漬などがご家庭で作れます●名称:国産米米こうじ(バラ)●内容量:240g袋×2ケース(全20本)●原材料名:米、こうじ菌●栄養成分:エネルギー357kcal,たんぱく質5.5g,脂質1.5g,炭水化物81.3g,食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:常温●販売者:ヤマク食品株式会社

エスティーム・ダイレクト

6,570円

ヤマエ 九州麦味噌鍋の素 300g×12個 【メーカー直送】のため配送日時指定・代引不可

西郷どん味噌は麦麹をたっぷり使うことで麹の香りが立っている、スッキリした甘口の味噌。この味噌をベースにして作った味噌鍋の素なので、スープはもちろん鍋の具材もやさしい甘さとフワッとした香りに包まれる至極の逸品に仕上がりました。サイズ個装サイズ:26×17.5×22cm重量個装重量:4000g仕様賞味期間:製造日より270日生産国日本・広告文責(エスティームジャパン株式会社 03-6915-8750)fk094igrjs

バンプ

6,426円

ヤマエ 九州麦味噌鍋の素 300g×12個 メーカ直送品 代引き不可/同梱不可

メーカーより直送商品になります西郷どん味噌は麦麹をたっぷり使うことで麹の香りが立っている、スッキリした甘口の味噌。この味噌をベースにして作った味噌鍋の素なので、スープはもちろん鍋の具材もやさしい甘さとフワッとした香りに包まれる至極の逸品に仕上がりました。サイズ個装サイズ:26×17.5×22cm重量個装重量:4000g仕様賞味期間:製造日より270日生産国日本広告文責:(有)メディアロード 0942-46-1290fk094igrjs

インテリアの壱番館

7,200円

【マラソンでポイント最大47倍】塩麹 160g 12個セット

ミネラルを多く含む塩味は、まろやかでコクがあり、こうじとの相性が絶妙です。手造りこうじ独特の香りと素材でふくよかな甘みが特長です。主原料の麹を昔ながらの方法に一番近いこうじ室(むろ)床式造りにて製造しております。サイズ個装サイズ:21×31.5×10cm重量個装重量:2230g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容160g×12個生産国日本手造りこうじ独特の香りと素材でふくよかな甘みが特長!【お召し上がり方】食材(肉・野菜等)の重さに対して1割程度の塩麹を入れ、1時間以上漬けこむ等してお使いください。ミネラルを多く含む塩味は、まろやかでコクがあり、こうじとの相性が絶妙です。手造りこうじ独特の香りと素材でふくよかな甘みが特長です。主原料の麹を昔ながらの方法に一番近いこうじ室(むろ)床式造りにて製造しております。栄養成分【100gあたり】エネルギー:134kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.2g、炭水化物:30.8g、食塩相当量:14.0g原材料名称:塩こうじ米こうじ、米、食塩/酒精保存方法直射日光を避け冷所で保存。製造(販売)者情報【販売者】株式会社味の坊大阪市西区江戸堀3-1-7【製造者】カネジュウ食品株式会社静岡県焼津市吉永7-1fk094igrjs

食べてっ亭

6,980円

そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕 (酒粕)10kg(500g×20個) 【送料無料】

よく一緒に購入されている商品そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(4,280円 商品名純米粕(酒粕)内容量10kg(500g×20個)原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。配送形態ヤマト運輸(クール宅急便:冷蔵)製造者合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。 類似商品はこちらそのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(6,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(4,280円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(2,680円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(4,280円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(2,680円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕12,180円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕12,180円新着商品はこちら2024/3/10【猫さんの大型ベッド】ふくまるベッド 全20色10,500円~2024/3/8【無垢材】キャットツリーひぐらし 支柱2本ハウ96,800円2024/3/8【無垢材】キャットツリーひぐらし 支柱2本タイ88,000円再販商品はこちら2024/4/4一人焼肉 仙台牛と牛タン焼肉セット ひとりで焼3,980円2024/4/4一人焼肉 日高見牛と牛タン焼肉セット ひとりで3,980円2024/3/12【訳あり】 やわらか塩仕込み牛タン切り落とし16,980円2024/04/14 更新ショップトップ > カテゴリトップ > 酒粕 > 鳳陽 純米粕 銘酒...

荒木海苔店

7,776円

炊飯ミオラゴールド(寿司用)2Kg(1kg×2)業務用 大容量 酵素の力でいつもでもご飯がおいしく炊ける 送料無料

炊飯ミオラゴールド1kg×2 名称 米飯良化料 原材料名 パパイン 0.13% プロテアーゼ 0.05% α−アミラーゼ 0.02% 食品素材 99.8% 内容量 1kg×2 賞味期限 袋に記載 保存方法 常温保存(開封後要冷蔵) 販売者 大塚薬品工業 052-582-0007 炊飯ミオラゴールド(寿司用)2Kg(1kg×2)業務用 大容量 酵素の力でいつもでもご飯がおいしく炊ける 送料無料

食べてっ亭

6,980円

そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(熟成酒粕) 10kg(500g×20個) 【送料無料】

商品名純米粕(熟成酒粕)内容量10kg(500g×20個)原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。配送形態ヤマト運輸(クール宅急便:冷蔵)製造者合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。 類似商品はこちらそのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(4,280円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(2,680円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕 6,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕12,180円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(4,280円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(2,680円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕2,580円新着商品はこちら2024/3/10【猫さんの大型ベッド】ふくまるベッド 全20色10,500円~2024/3/8【無垢材】キャットツリーひぐらし 支柱2本ハウ96,800円2024/3/8【無垢材】キャットツリーひぐらし 支柱2本タイ88,000円再販商品はこちら2024/4/4一人焼肉 仙台牛と牛タン焼肉セット ひとりで焼3,980円2024/4/4一人焼肉 日高見牛と牛タン焼肉セット ひとりで3,980円2024/3/12【訳あり】 やわらか塩仕込み牛タン切り落とし16,980円2024/04/14 更新ショップトップ > カテゴリトップ > 酒粕 > 鳳陽 純米粕 銘酒「鳳陽」の純米酒粕米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。宮城県を代表する銘酒「鳳陽...

近江うまいもん屋

7,570円

マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ1kgチャック付袋×2ケース(全12本) 送料無料

米こうじを加え、糀の甘みが特徴のぬか床を新発売します。好きな野菜を入れるだけでご家庭で手軽にぬか床を楽しめます。●名称:ぬか漬けの素●内容量:1kgチャック付袋×2ケース(全12本)●原材料名:米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム●栄養成分:(ぬか床100g当たり)エネルギー215kcalたんぱく質6.5g脂質7.2g炭水化物28.1g食塩相当量7.1gアルコール4.0gリン660.0mgカリウム565.0●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。●販売者:マルコメ株式会社

韓国商品のお店

6,450円

清浄園 マッ鮮生だしパック (干しタラ:万能海鮮) 64g(8g×8個入)×6袋セット 海鮮だし だし汁 韓国調味料 韓国料理 韓国食材 韓国食品

内容詳細 名 称 だしパック 原材料 いわし、スケトウダラ、スケトウダラエキス(干しスケトウダラ、野菜抽出物、マルトデキストリン、食塩、昆布エキス、酵母エキス)、酵母抽出物(酵母エキス、食塩)、昆布、粉末しょうゆ調味料、スケトウダラ粉末、だいこんエキス/増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、大豆を含む) 内容量 64g(8g×8個入)×6袋 商品説明 らくらく海鮮だしパック 干しスケトウダラと旨味豊かな材料が料理に風味を加えます。 チゲ、炒め物、煮物、スープなど水の代わりにご使用ください。 原産国名 韓国 注意事項 ※入荷時期によってパッケージが変更されることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801

韓国商品のお店

6,520円

清浄園 マッ鮮生だしパック (イワシ) 80g(1袋あたり10gX8包入)×6袋セット 韓国調味料 韓国料理 韓国食材 韓国食品

韓国商品のお店

6,450円

【まとめてお得】清浄園 清浄園 マッ鮮生だしパック (魚介) 72g (9gX8個入)×6袋 海鮮だし だし汁 韓国調味料 韓国料理 韓国食材 韓国食品

内容詳細 名 称 だしパック 原材料 いわし、えび、こんぶ、魚介だし粉末、えびエキス、酵母エキス、粉末しょうゆ調味料、いわしエキス、昆布エキス、蟹エキスパウダー、醤油パウダー、にんにく/増粘剤(グアーガム)、酒精(一部にえび・かに・小麦・大豆を含む) 内容量 72g (9g×8個)×6袋 商品説明 らくらく海鮮だしパック 干しスケトウダラと旨味豊かな材料が料理に風味を加えます。 チゲ、炒め物、煮物、スープなど水の代わりにご使用ください。 原産国名 韓国 注意事項 ※入荷時期によってパッケージが変更されることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801

クイックファクトリー

7,168円

送料無料 海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g×12袋

【商品説明】海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g×12袋 有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの万能調味料「塩麹」。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。 ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。 注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。 レシピサイトのQRコード・URLから、発酵料理研究家タカコ ナカムラ氏のオリジナル 塩麹レシピが見られます。 【海の精 うみのせい こだわり塩屋の有機塩麹 170g しおこうじ 国産 有機玄米 使用 伝統海塩 伝統製法 米麹 調味料 有機JAS認証 伝統発酵シリーズ 送料無し 送料無 送料込み 送料込】品名 海の精 国産有機・塩麹 170g 商品内容 海の精 国産有機・塩麹 170g×12袋 原材料 有機玄米(滋賀・長野・新潟)、塩(伊豆大島) 保存方法 開封前:直射日光・高温多湿を避け常温で保管。 開封後:冷蔵。 メーカー名 海の精株式会社〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9 TEL:03-3227-5601 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

甘党・辛党丸田屋

7,560円

千代の光酒かす 酒粕500g×20袋(10kg)通常便送料無料【クール便発送は+400円】数量限定 甘口の日本酒『千代の光(ちよのひかり)』の酒粕500g×20袋(10kg)≪生活習慣病や美肌対策にも...

商品詳細 内容量 500g×20袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 豪雪地、妙高市の酒造会社『千代の光』。甘口の飲みやすい千代の光の、ふわりとした日本酒の香りが楽しめる酒粕です。沖縄・離島を除き、通常便発送は送料無料。 ※※※発送方法についてご注意!※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。 通常便での発送の場合、送料無料(沖縄・離島を除きます)、クール便での発送の場合、クール代金として400円をいただいております。 ■最高気温が10℃以下の地域⇒通常便で問題ありません。 ■最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便での発送をお勧めいたします。 ※最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な地域の場合、通常便でも問題ないかと思います。 最高気温が10℃以上の地域の場合、翌日着が可能な地域でも、晴天で、昼間ご在宅が不可能な場合などは、車内の気温が高くなる場合がございますので、冷蔵便のほうが安心だと思います。 備考欄から、発送方法のご希望をご連絡ください。こちらから、お電話等で発送方法のご確認をさせていただく場合もございます。 到着後は冷暗所で保存ください。 ※お届け先が1件の場合、他の商品とも同梱できます...

新潟県新潟市

8,000円

【ふるさと納税】“こうじ“三味合わせセット 【 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 玉ねぎ麹 醤油こうじ 塩こうじ 】

名称こうじ内容量・玉ねぎ麹140g×1・醤油こうじ140g×1・塩こうじ140g×1原材料【玉ねぎ麹】玉ねぎ(国産)、米糀(米(新潟産)、糀菌(国内製造))、食塩(国内製造)【醤油こうじ】しょうゆ(新潟県製造)、米糀(米(新潟県産)、麹菌)/酒精、(一部に大豆・小麦を含む)【塩こうじ】米こうじ(新潟県製造)、食塩、/酒精賞味期限【玉ねぎ麹】冷蔵60日【醤油こうじ・塩こうじ】冷蔵90日保存方法要冷蔵製造者山田醸造株式会社 新潟県新潟市北区葛塚事業者山田醸造株式会社配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※直接日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※要冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】“こうじ“三味合わせセット 【 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 玉ねぎ麹 醤油こうじ 塩こうじ 】 4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。●玉ねぎ麹明治24年創業 山田屋こだわり「新潟県産コシヒカリ米糀」で作る玉ねぎ麹。味噌屋の米糀ですので、食卓に並ぶご飯粒そのままです。60℃で一晩寝かせることで酵素をしっかりと働かせた、甘みたっぷりの玉ねぎ麹に仕上がっています。お塩は、マイルドな伯方の塩。塩分濃度を8%で仕込むため、しょっぱ過ぎず様々なお料理に活用できます。冷蔵保存の酵素が働いたままのお届けになります。●醤油こうじ生醤油と味噌屋の生米糀が出会いました。麦と米の贅沢な旨みと甘みの味わいをお楽しみください。お肉やお魚の漬床としても、そのままお醤油の代わりとしてお使いいただいてもおすすめです。●塩こうじ新潟産コシヒカリ米糀と伯方の塩で造る、越後の塩こうじです。お刺身と和えても、漬け用にご使用頂いても...

北海道栗山町

7,000円

【ふるさと納税】coronの北海道醤油麹《行者ニンニク・ふきのとう・青なんばん》

〜北海道の美味しさを発信するcoronの「北海道醤油麹」〜 北海道小麦100%使用と低温長時間発酵により独自のパンを生み出している、ベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」を運営しています。 北海道の美味しさをお届けするcoronの自信作「coron北海道醤油麹」は、北海道栗山町の「蝦夷ノ富士醸造」が造る"熟成米麹"の旨味が引き立つ、原材料にこだわった万能調味料です。 塚田宏幸シェフ監修。食卓の様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ●北海道醤油麹〜行者にんにく〜● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な行者にんにくを、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ごはんのお供に、薬味として、パンに薄くぬってトーストしてお召し上がりください。 ●北海道醤油麹〜ふきのとう〜● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 北海道で採れた優しくほろ苦い風味の「ふきのとう」を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ●北海道醤油麹〜青なんばん〜● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 ピリッとした爽やかな辛さが特徴の青なんばん(青唐辛子)を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 隠し味に赤しそを使用しています。 砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 返礼品説明 名称 coronの北海道醤油麹...

韓国食品辛国のキムチ物語

7,500円

『ヘチャンドル』メジュデンジャン 1kg(■BOX 12入) 韓国調味料・韓国味噌・韓国みそ イメージが変わる場合もございます

韓国食品辛国のキムチ物語

6,869円

『ヘチャンドル』サムジャン 1kg(■BOX 12入) 韓国調味料・韓国味噌・韓国みそ

長崎県西海市

7,000円

【ふるさと納税】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約1kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN065]

長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。 保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。 乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪乾燥麦麹 1kg袋入り 【消費期限】 製造から60日商品説明 名称長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約1kg〈川添酢造有限会社〉 内容量乾燥麦麹 1kg袋入り 消費期限 製造から60日 配送方法常温 配送期日在庫あり 1週間 在庫切れ 2週間 提供事業者川添酢造有限会社 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、浸漬、蒸し上げ、原材料の混合、保温、乾燥、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

ファミリーフーズ 本店

7,740円

【送料無料】※お得なまとめ買い※ スンチャン サムジャン(焼肉用味噌)1Kg BOX(1Kg×12個)/韓国伝統の合わせ味噌

◇商品名: スンチャンサムジャン(焼肉用味噌) ◇内容量: BOX(1Kg×12個) ◇商品説明 コチュジャンとデンジャンを混ぜ、いろんな薬味で調理した 韓国伝統の合わせ味噌です。 スンチャンサムジャンはデンジャン(韓国味噌)にニンニク、 唐辛子粉などのヤンニョム(韓国風合わせ調味料)を加えてつくりました。 生野菜とよく合いサンチュ、生青唐、昆布などの付け味噌に最適です。 ・肉と野菜のどちらとも相性抜群! ・韓国味噌に、にんにく・唐辛子粉などの薬味を加えて作られました。 ・肉を野菜で包んで食べるときに付けて、食べる合わせ味噌です。 ◇保存方法 日光の当たらない涼しいところに保管し、開放後は冷蔵庫に保存してください。 ※味噌は発酵食品ですので時間が経つと色が濃くなりますが、 これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので ご了承ください。 ◇販売者:family foods (コリア・タウン)

リカー問屋マキノ

6,478円

[みりん粕]★送料無料★※6個セット 【国産】 相生やわらかこぼれ梅 2Kg 6個 (6袋)(小袋)(ペースト状)(甘酒・あまざけ・あまさけ・甘さけ・甘ざけ・あま酒)相生ユニビオ

原材料 もち米(国産)、醸造アルコール(国内製造)、米こうじ(国産米) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 国産 相生やわらかこぼれ梅 国産のもち米・米麹と醸造アルコールで仕込んだやわらかなペースト状のみりん粕 国産のもち米と米麹、醸造アルコールを使用して造り上げた純米本みりんの搾り粕を、やわらかなペースト状のまま小袋に詰めました。 そのままでもおいしく、漬物や料理・製菓など様々な用途で活躍します。 ●みりん粕は空気にふれたり熟成が進んだりして、色や固さ、風味などが変化することがあります。 ●黒いものが含まれている場合がありますが原料米に由来するものですので健康に害はありません。 ●アルコールが含まれていますので、アルコールに弱い方が使用される際はご注意ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※...