紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
商品名:クチナシの実 原材料:クチナシの実 内容量:100 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
348円
商品名:クチナシの実 原材料:クチナシの実 内容量:30グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
別名:しょうずく カレーのスパイスのひとつ。肉の臭みを取ったり焼き菓子やチャイにも。果実と相性が良い。 商品名:カルダモン 原材料:カルダモン 内容量:30グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
540円
別名:ローリエ、ベイ シチューやカレーなどの煮込み料理に。ピクルスやマリネの風味付けにも♪ 商品名: ローレル 原材料:月桂樹の葉 内容量:20グラム 原産国名:トルコバルタン地方 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
518円
麺類や漬物の薬味に。肉や魚の下ごしらえの香り付けや臭み消しにも。 商品名:陳皮(粒) 原材料:みかんの皮 内容量:50グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
別名:香菜、パクチー、こずいし タイ料理に欠かせないハーブです、魚のスープや、インドカレー、また臭みの強い羊肉などにも用います。 商品名:コリアンダー(粉) 原材料:コリアンダー 内容量:50グラム 原産国名:地中海沿岸 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
麺類や漬物の薬味に。肉や魚の下ごしらえの香り付けや臭み消しにも。 商品名:陳皮(粉) 原材料:みかんの皮 内容量:40グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
1,620円
商品名:四川花山椒 原材料:花山椒 内容量:100グラム 原産国名:中国 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
458円
炒めものに混ぜたり、汁物の薬味に。赤唐辛子に比べると辛みが少ないです。 商品名:青唐辛子 原材料:唐辛子 内容量:40グラム 原産国名:中国(天津) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
商品名:唐辛子(粉末) 原材料:唐辛子 内容量:100 グラム 原産国名:中国(山東) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
626円
麻婆豆腐や担担麺など、辛みを効かせた中華料理に。 痺れは食べて、すぐに感じ強烈です♪ 商品名:四川青山椒 原材料:青山椒 内容量:30グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 賞味期限:ラベルに記載 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
おつまみと駄菓子の店 families-c
1,529円
肉料理に必須のハーブ調味料♪横浜中華街 ホール 国内入手困難!ナツメグホール ☆ 肉料理には欠かせません!!ホール 30g ♪ 別名:にくずく ナツメグ・ミルやオロシ金でひいてください。 肉1kgに対する標準的な使用量は0.2g、粉のナツメグ小さじ一杯で1.5gです。 商品名:ナツメグホール 原材料:ナツメグ 内容量:30グラム 原産国名:モルッカ 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。
別名:桂皮、カシア、ニッキ 商品名:シナモンパウダー(粉) 原材料:シナモンの粉 内容量:30グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
別名:丁香、百里香 爽やかで甘いバニラのような香り。肉の臭みを抑える効果があり、ハンバーグやミートソースなどに。 商品名:丁字 原材料:丁字 内容量:20グラム 原産国名:マダガスカル 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
1,080円
紅糟(ホンツァオ)は、もち米に、紅米、麹を加えて酒を作った時に出来る酒粕のことで、料理では、防腐、消臭、香り付けなどのために用いられています。 紅糟は、主に中国福建地方の、魚,豚、鶏の煮込みや漬けものに使われています。 伝統の叉焼作りには、欠かせない調味料です。 商品名:紅糟米 原材料:紅米 内容量:100グラム 原産国名:中国 用途:料理用調味料 保存方法:常温保存可。日光、高温多湿を避けお早目にご使用ください。 賞味期限:ラベルに記載 使用方法(参考): 紅糟米は、紅糟の乾燥品と思ってください。 基本的に着色として、使います。 赤いチャーシューを焼くの場合(塗り込むであれば)、 まず、お湯で溶かしてください。 場合によって、火をかけながら、溶かしてください。 赤い豚肉(赤いチャーシューなど)の角煮を作るときは、スープに入れて、一緒に煮込みます。 色は相当濃いなので、最初は、ほんの少しから、 やってみてください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街...
1,296円
豆鼓(トウチ)は黒豆(黒大豆、こくだいず)に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品です。 塩辛く風味が強いが、アミノ酸などのうまみ成分を多く含み、まろやかなコクとふくよかな香りもあわせ持つため、料理の味に奥行きを持たせることができる。 刻んだものを回鍋肉や魚介類の炒め物などに用い、また、素材と合わせて蒸し、味と香りを付けるのにも用いられる。 広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料として多用される。 商品名:きざみ豆鼓(トウチ) 原材料:豆鼓(トウチ) 内容量:500グラム 原産国名:中国 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
1,188円
商品名:油葱酥(揚げネギ) 原材料:揚げネギ 内容量:500グラム 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なシャロットの根本と皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。濃厚なネギと油の風味がお料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、チャーハンや焼きそば、炒めもの、スープなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
3,564円
八角(はっかく)は、中国原産のシキミ科の常緑高木の果実を乾燥させた香辛料です。 八角茴香(はっかくういきょう)、または大茴香(だいういきょう)とも呼ばれ、英名ではスターアニスと呼ばれます。 実の形は八つの角を持つ星形をしていて、アニスやウイキョウに似た良い香りがあるためこれらの名がついています。 主に中華料理に使われ、他のスパイスと混ぜて「五香粉」としても使われます。 ほんの少量で味付けが中華風になるのは驚きです。 大容量、業務用!! 商品名:八角(はっかく) 原材料:八角(はっかく) 内容量:1000 グラム 原産国名:中国 賞味期限:枠外の上部に記載してあります。 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
八角(はっかく)は、中国原産のシキミ科の常緑高木の果実を乾燥させた香辛料です。 八角茴香(はっかくういきょう)、または大茴香(だいういきょう)とも呼ばれ、英名ではスターアニスと呼ばれます。 実の形は八つの角を持つ星形をしていて、アニスやウイキョウに似た良い香りがあるためこれらの名がついています。 主に中華料理に使われ、他のスパイスと混ぜて「五香粉」としても使われます。 ほんの少量で味付けが中華風になるのは驚きです。 商品名:八角(はっかく) 原材料:八角(はっかく) 内容量:30グラム 原産国名:中国 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
972円
玉ねぎを香ばしく揚げました。ほのかな甘みがあります。カレーや麺類、スープの薬味などに最適♪ 商品名:洋葱絲(揚げオニオン)スライス 原材料:玉ねぎ、パーム油、大豆粉(遺伝子組み換え不分別) 内容量:200グラム 原産国名:台湾 賞味期限:袋に記載あり 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早目にお召し上がりください。
19,440円
商品名:油蒜酥(揚げニンニク) 原材料:揚げニンニク 内容量:500g X 20個 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なニンニクを、皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。ニンニクの香ばしさが食欲をそそり、お料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、ガーリックライスやお粥の味付けとして、またラーメンやパスタなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
商品名:油蒜酥(揚げニンニク) 原材料:揚げニンニク 内容量:500グラムX20袋 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なニンニクを、皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。ニンニクの香ばしさが食欲をそそり、お料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、ガーリックライスやお粥の味付けとして、またラーメンやパスタなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
16,200円
商品名:油葱酥(揚げネギ) 原材料:揚げネギ 内容量:500g X 20個 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なシャロットの根本と皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。濃厚なネギと油の風味がお料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、チャーハンや焼きそば、炒めもの、スープなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
2,052円
商品名:三明 四川朝天辣椒面(唐辛子粉) 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 ================= 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
529円
商品名:王守義 十三香 麻辣鮮調味料 原材料:大豆、食塩、大豆油、玉葱、長葱、生姜、香辛料、花椒、山椒、八角、桂皮、唐辛子、砂糖 内容量:60 グラム 原産国名:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) ※開封後は冷蔵保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
980円
韓国産コチュジャンを効かせた甘辛味。 からめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン(ヤンニョムチキン)を作ることができる肉用調味料です♪ 【使用方法】 調理した素材にからめてご使用ください。 素材に対し20-25%の使用量が標準です。 (お好みにより量は加減してください)。 本品1本(595g)で、2.3-2.9kgの食材にご使用いただけます。 商品名:エバラ ヤンニョムチキンのたれ 原材料:左側の写真を参照 内容量:595g 原産国名:日本(エバラ食品工業) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
356円
商品名:糸唐辛子(中国山東) 原材料:唐辛子 内容量:20グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
商品名:糸唐辛子 原材料:唐辛子 内容量:100グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
3,024円
商品名:輪切り唐辛子(中国) 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
商品名:唐辛子(中国天津) 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
1,404円
商品名:益都 粗挽き唐辛子 原材料:赤唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
3,348円
商品名:朝天辣椒ホール(中国四川) 原材料:唐辛子 内容量:1000グラム(1キロ) 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
1,598円
中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイスなどを精選配合して造り上げた液体タイプの高級中華調味料です。 【用途】 八宝菜、チャーハン、中華スープ、鶏のから揚げ、かに玉、天津飯、ラーメンスープ、餃子など。 商品名:創味 中華王 原材料:食塩、畜肉エキス、砂糖、動植物油脂、魚介エキス、野菜、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく・しょうが・フルーツ・すりごまなどをバランスよく配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです♪ 【使用方法】 生肉に対して20-25%のたれをからめて焼いてください。牛豚肉の他鶏肉・マトン・ホルモンなど、いろいろな材料にお使いいただけます。 商品名:創味 焼肉のたれ 原材料:しょうゆ(本醸造)、アミノ酸液、糖類(砂糖、水飴)、りんご、みそ、トマト、醗酵調味料、ごま油、にんにく、しょうが、白胡麻、香辛料、野菜エキス、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:2.2kg 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
7,452円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。りんご酢と醸造酢をバランス良く配合し、さわやかな酸味に仕上げました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、濃縮リンゴ果汁、調味料(アミノ酸など)、香辛料抽出物、酸味料。 内容量:1.8LX6本(1ケース売り) 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
超特選しょうゆ『本膳』を使用。 風味豊かなごまのうま味を引き立てました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、切りごま、ピーナッツペースト、ごま油、しょうがエキス、酸味料、アルコール、増粘多糖類。 内容量:1180g 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,706円
程よい酸味と唐辛子の辛みが効いた冷やし担担麺スープです。ねりごまをベースにアーモンドを加え、あっさりした中にも、こくのある味わいが特徴です。 商品名:エバラ 冷やし担担麺スープ 原材料:ねりごま、食用油脂(ごま油、鶏油)、砂糖、りんご酢、コチュジャン、アーモンド、白ごま、食塩、しょうゆ、チキンエキス、辣醤、豆板醤、ポークエキス、豆鼓、唐辛子、酵母エキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)。 内容量:1450g 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
5,292円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。 風味豊かなごまのうま味を引き立てました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、切りごま、ピーナッツペースト、ごま油、しょうがエキス、酸味料、アルコール、増粘多糖類。 内容量:1180gX6本(1ケース売り) 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,814円
厳選した味噌をブレンドし、野菜や肉エキスがたっぷり入った本格味噌ラーメンスープの素です。 【使用方法・1人前】 本品40gを240mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率7倍) 商品名:創味 味噌ラーメンスープ 原材料:味噌、醤油、野菜、果実(りんご、にんにく、しょうが、玉ねぎ)、畜肉エキス、動植物油脂、食塩、砂糖、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:2kg 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
8,532円
程よい酸味と唐辛子の辛みが効いた冷やし担担麺スープです。ねりごまをベースにアーモンドを加え、あっさりした中にも、こくのある味わいが特徴です。 商品名:エバラ 冷やし担担麺スープ 原材料:ねりごま、食用油脂(ごま油、鶏油)、砂糖、りんご酢、コチュジャン、アーモンド、白ごま、食塩、しょうゆ、チキンエキス、辣醤、豆板醤、ポークエキス、豆鼓、唐辛子、酵母エキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)。 内容量:1450gX6本(1ケース売り) 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,728円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。りんご酢と醸造酢をバランス良く配合し、さわやかな酸味に仕上げました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、濃縮リンゴ果汁、調味料(アミノ酸など)、香辛料抽出物、酸味料。 内容量:1.8L 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメンでは、鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。 ●名称:ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素 ●内容量:1180g ●原材料名:うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む) ●賞味期限:ラベルに記載 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ●販売者:株式会社Mizkan 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメンでは、鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。 ●名称:ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素 ●内容量:1180g ●原材料名:うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤...
498円
商品名:加厘粉(カレー粉) 原材料:加厘粉(カレー粉) 内容量:100グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
2,160円
厳選した豚骨スープに野菜・魚介エキスや香辛料等をバランスよく配合した本格派チャンポンスープの素です。 【召し上がり方】 ・ラーメンスープとしてご利用ください。 ・具を炒め、本品30mLに330mLのお湯を加えてひと煮立ちさせ、ゆでた麺の上に注いでください。 商品名:創味食品 長崎チャンポンスープ 原材料:畜肉エキス、野菜エキス、魚介エキス、食塩、砂糖、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
864円
商品名:珠江橋牌オイスターソース 原材料:カキエキス、砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 内容量:510グラム 原産国名:中国 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,944円
厳選した味噌をブレンドし、鶏骨・豚骨スープ、各種野菜、調味料、香辛料などをバランス良く配合して造り上げた本場味噌ラーメンスープの素です。 【使用方法・1人前】 本品40gを240mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率7倍) 商品名:創味 味噌ラーメンスープ デラックス 原材料:味噌、畜肉エキス、醤油、野菜(にんにく、しょうが、玉ねぎ)、食塩、動植物油脂、砂糖、ごま、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
横浜中華街の味、日本国内製造品の中華みそ、料理人たちの愛用品♪ 商品名:麺鼓醤(中華みそ) 原材料:米味噌(大豆、米、食塩、酒精)、砂糖、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル) 内容量:900 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
2,181円
本品は醤油タイプのラーメン・炒飯・野菜炒め・スープ等、さまざまな料理に使用できる希釈タイプの中華スープベースです。醤油の風味とコク、アミノ酸の旨味が特徴で、どんながらスープやブイヨンにもマッチします。クセが無く使い易いタイプです。また、本品は油を使用しておりませんので、お好みのがらスープや香味油を加えることでよりおいしく召し上がることができます。 使用方法: 約10倍希釈。 名称:あみ印 中華スープ 内容量:1800ml 原材料名:しょうゆ、食塩、砂糖、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 原産地:日本(あみ印食品) 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
12,960円
厳選した豚骨スープに野菜・魚介エキスや香辛料等をバランスよく配合した本格派チャンポンスープの素です。 【召し上がり方】 ・ラーメンスープとしてご利用ください。 ・具を炒め、本品30mLに330mLのお湯を加えてひと煮立ちさせ、ゆでた麺の上に注いでください。 1.8L X 6本(1ケース売り)!! 商品名:創味食品 長崎チャンポンスープ 原材料:畜肉エキス、野菜エキス、魚介エキス、食塩、砂糖、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)。 内容量:1.8LX6本 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
2,700円
新鮮な豚骨からじっくりと炊き出した風味豊かなガラスープに、独自製法の醤油ダレを合わせてつくり上げた、濃厚な味わいのこってり豚骨醤油ラーメンスープの素です。 【【使用方法・1人前】本品60ml(約68g)を300mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率6倍) 商品名:創味食品 こってり豚骨醤油ラーメンスープ 原材料:醤油、蓄肉エキス、動物油脂、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、香味油、ゼラチン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガク)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「本膳」と熟成みそをベースに、ガラスープを使用し、旨みとコクをひきだしました。かくし味に豆板醤の辛みを効かせた本格的なみそ味のラーメンスープです。(濃厚9倍) 薄め方法:本品1:熱湯8 商品名:ヒゲタ みそラーメン(スープ) 原材料:みそ、しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、ガラスープ(豚肉、鶏肉を含む)、砂糖、食塩、ごま油、たまねぎエキス、豆板醤、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料、酸味料 内容量:1.8L 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
使用方法: スープに1〜3%程度が目安です。クラムチャウダー・クリームシチュー・野菜炒め・豆腐や野菜の炊きあわせ・炊き込みご飯など。和・洋・中華を問わず、ご使用いただけます。 商品名:あさりエキスパウダー 原材料:糖類、あさりエキス、調味料(アミノ酸など)、食塩、酸味料(クエン酸)。 内容量:85 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです ...
リンゴ酢、黒酢、トマトケチャップなどをバランス良く配合し、さわやかでコクのある酸味と、ほどよい甘さが特長の甘酢あんに仕上げました。 【使用方法】 ●揚げ物料理の場合: 材料に対し、20%〜40%を目安に揚げてから、からめてください。 ●炒めもの、あんかけ料理の場合: 材料に対し、20%〜40%を目安に最後に加えて仕上げてください。 商品名:創味 甘酢あん 原材料:糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、醸造酢、トマトケチャップ、たん白加水分解物、畜肉エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:2kg 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
世界100カ国以上で愛される、中華調味料のトップブランド「李錦記」。 黒豆(とうち)を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。 使用方法:麻婆豆腐や肉・魚介・野菜の炒め物などに。4人分に大さじ1~2を目安にご使用ください。 商品名:S&B 李錦記 豆鼓醤 内容量:100g 原材料:醤油、とうち、にんにく、砂糖、食塩、大豆油、米酒、増粘剤(加工デンプン)、(その他小麦由来原材料を含む) 賞味期間:蓋に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存(開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください) 原産国:中国 配送形態:常温便 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ...
唐辛子の辛味とにんにくの風味の効いたコクのあるチリソースです。えびチリや煮物、そのままつけだれとしてもどうぞ。 タイの代表的な調味料のひとつです。辛口味とニンニクの風味が特徴で、揚げ物のつけだれとして使われるほか、あえものにも使用されます。 タイ料理をはじめとするエスニック料理の辛味プラスにテーブルソースとしてもお使いいただけます。タイ産。 商品名:ゴールデンマウンテン ホットチリソース 原材料:唐辛子、砂糖、にんにく、醸造酢、食塩 内容量:680g 原産国名:タイ 賞味期限:欄外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用下さい。
商品名:福建紫菜(中国・福建のり) 原材料:のり 内容量:100g 原産国:中国 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
421円
商品名:豆板醤(唐辛子みそ) 原材料:唐辛子、大豆、砂糖、胡麻油、醤油(小麦を含む)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム) 内容量:110グラム 原産国名:台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。 100g当たりの栄養成分:エネルギー/154kcal、たんぱく質/7.2g、脂質/29.0g、ナトリウム/3853.0mg 麻婆豆腐、回鍋肉、エビチリソース、餃子のつけだれ、肉や野菜の炒め物などに。
637円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ニッキとも言います。生薬として用いられるときには桂皮(ケイヒ)と呼ばれています。 香辛料としての桂皮(シナモン)はシナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味がありカプチーノ等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けに使われる。南アジア、中東、北アフリカでは料理の香りづけに頻繁に用いられる。 漢方では桂皮(ケイヒ)と呼ばれる。温熱の作用があるとされ、多くの方剤に処方されている。体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用、などの効果があります。 商品名:桂皮 原材料:シナモン 内容量:100グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は高温多湿を避け、お早目にお召し上がりください。 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
298円
酢醤油ベースにゴマ、ネギ、にんにくの香りを加え風味豊かに仕上げた、こってり風の韓国チヂミのタレです。 商品名:ユウキ チヂミのたれ (調味料) 原材料:醤油、食酢、砂糖、コチジャン、酒、ごま、ねぎ、にんにく、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 内容量:110 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し(10度以下)、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
1,382円
使用方法: 一人前約1〜3gが目安です。蟹肉のうま味を濃縮しました。和・洋・中華を問わず、どんな料理にもご使用いただけます。海鮮料理、リゾット、シュウマイ、炒飯などの隠し味としてお使いください。 商品名:カニエキスパウダー、 原材料:デキストリン、蟹エキス、ぶどう糖、チキンエキス、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、かに、鶏肉を含む) 内容量:85 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ...
432円
練りごまをペースト状にした中国の代表的な調味料です。鍋物の付けだれ、坦々麺などにご使用ください。 商品名:老騾子 芝麻醤 原材料:食用ごま 内容量:100グラム 原産国名:台湾 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。 棒々鶏ソース、しゃぶしゃぶのたれ、鍋物のつけだれ、和え物、冷やし中華、担々麺のスープなどに♪ 一人分:小さじ2杯を目安にお使いください。
豊かな香りとコクが特長の「香醋」を贅沢に使用し、唐辛子、山椒等の香辛料と併せることで、本格中華の味わいを再現しました。から揚げや、白身魚の竜田揚げにからめてご使用いただける一方で、トロミをつけて酢豚等でもご使用いただけます。 【使用方法】 ●揚げ物の場合: 揚げた食材の重量に対し、30%をめやすにからめてお使い下さい。 商品名:創味 香醋ソース 原材料:砂糖(日本)、還元水あめ(日本)、醤油(日本)、香醋、醗酵調味料、たん白加水分解物、はちみつ、食塩、香辛料、デキストリン、酵母エキス、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:1L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
