韓国世界のグルメ@キムチでやせる
1,980円
これひとつで、いつもの料理がひと味違う「プロの味」に早変わり!料理研究家 J.ノリツグさん監修の元に完成したJ's木樽万能醤油ジャンです。木樽で1年間じっくり発酵熟成させた木樽天然醸造醤油を使用。深いコクとまろやかな醤油の味わいが醤油ジャンの旨さを引き立てています。化学調味料・保存料・甘味料 無添加!韓国産唐辛子の柔らかな辛さと香ばしいごまの香り、醤油の旨味が韓国料理はもちろん、焼き肉のたれ、漬け焼きや炒め物、煮魚、鍋物、おひたし、サラダのドレッシングなど様々な料理をグレードアップさせてくれる万能調味料です。 【商品内容】J's木樽万能醤油ジャン 330g×3本 【原材料名】醤油(国内製造)(小麦、大豆を含む)、米発酵調味料、清酒、砂糖、ごま、にんにく、唐辛子、ごま油、生姜 【賞味期限】2024年4月21日【保存方法】開封前:冷暗所で保存 開封後:冷蔵庫で保管して下さい 【配送方法】単品の場合は「常温便」でのお届けですが、同梱商品によっては「クール冷蔵便」「冷凍便」でのお届けも可能です。 【召し上がり方】焼き肉のたれ、焼き鳥のたれ、煮魚、鍋物、おひたし、サラダのドレッシングなど様々な料理にご活用いただけます [注意事項] ※よく振ってからお使い下さい ※開封後はお早めにお召上がり下さい 【日本製】
気仙沼さん
1,800円
――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先: 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式:期間内のご注文件数×100円 寄付予定日:2024年3月末日頃 ――――――――――――― 無添加 発酵食セット 地元産のお米で作った米麹を元に、 昔ながらの製法でそれぞれ手を加えながら 一つ一つ手作りした発酵食セットです。 お米の美味しさを生かした発酵食品を ご自宅で楽しめるほか、ご贈答にもおすすめです。 内容量 【内容量】 甘酒200g 塩麹200g しょうゆ麹200g こうじ南蛮150g 米味噌500g 【原材料】 [甘酒]もち米(国内産)・米麹(国内産) [塩麹]米麹(国内産)・食塩 [しょうゆ麹]米麹(国内産)・醤油 [こうじ南蛮]米麹(国内産)・醤油・青南蛮(国産) [米味噌]米(国内産)・大豆(国内産)・食塩 【商品サイズ】 [ギフト箱サイズ] 縦17cm×横29.3cm×高さ6cm [各サイズ] 甘酒:約縦16cm×横10cm×厚5.5cm しょうゆ麹・塩麹・こうじ南蛮:約縦13cm×横12cm×厚6cm 米味噌:約縦9.5cm×横11cm×厚さ5.5cm 取扱期間 通年 賞味期限 甘酒:製造日より20日 塩麹:製造日より2ヶ月 しょうゆ麹:製造日より3か月 こうじ南蛮:製造日より6か月 米味噌:製造日より6か月 保存方法 冷凍※開封後は冷蔵保管をおすすめいたします。 配送方法 冷凍 備考 名称 発酵食品 製造者 有限会社 菊武商店 988-0071 宮城県気仙沼市新町1-10
里山からの贈り物
929円
【2月上旬頃から順次出荷の予約】 酒粕の出荷はおおよそ12月、2月頃、出荷予定 香り豊かなとてもおいしい酒粕です! 当店はこの酒粕がとても気に入っており、イチオシでおススメしております。 粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています。 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております ・この商品は【板粕】です。 (主に甘酒・粕汁用として使います。) ・漬物用の酒粕は、【練粕】を使います。 (漬物用練粕の商品ページでお求め下さい。) 新潟の麒麟山の蔵元、 直接入荷の酒粕【甘酒・粕汁用の板粕】です。 おいしい酒粕をお届け出来る様、 当店は冷蔵庫で保管管理をしております。 酒粕の最初の出荷は11月20日からです。 酒粕について ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料:清酒粕 ・内容量:1kg ・この商品は板粕です、漬物用の酒粕は、練粕を使います。 (練粕の商品ページでお求め下さい。) ●送料について 2kgまで60サイズ(気温が高くなるとクール便での発送となります) ◆他の酒粕も見る◆【12/10日入荷〜順次出荷の予約】 酒粕 1000g 麒麟山純米吟醸しぼりたて生原酒の板粕・1kg 【粕を見ればうまさは分かる!】 お酒のエキスがギュ〜ッと詰まっています! とても人気、 おいしい 粕です。 地元、新潟の蔵元、麒麟山から直接入荷の酒粕です。 【酒粕の出荷は12月初め頃と2月半ば,頃】 冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。 ・この商品は【板粕】です。 (主に甘酒・粕汁用用として使います。) ・漬け物用の酒粕は、【練粕】を使います (漬け物用練り粕の商品ページでお求め下さい。) ◆他の酒粕も見る◆
サンクゼール楽天市場店
445円
賞味期限:2024年09月04日メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ●本品はレトルトパウチ食品です。 商品説明 名称 鍋用スープ(ストレート) 原材料名 砂糖(国内製造)、たん白加水分解物、食塩、ポークエキス、ポークエキス調味料、豆板醤、醤油、香辛料、しょうがペースト、鶏がらスープ、和風調味だしパウダー、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 700g 賞味期限 製造日より360日 保存方法 高温・直射日光を避け、常温で保存 製造所 大醤株式会社 大阪府堺市堺区石津北町20 お問い合わせ先 (株)サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル:0120-537002 ご注意 ※開封後は残さず全量ご使用ください。 ※開封時、調理時にスープがはねる事がありますのでご注意ください。 ※袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※調理時やお召し上がりの際は、火傷にご注意ください。 栄養成分表示 100g当たり (推定値) 熱量 20kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 0.2g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 2.6g旨みと辛みが後を引く 旨辛辣鍋つゆ 山椒のしびれる辛さと唐辛子のコクある辛み。ポークエキスと鶏ガラスープの濃厚な旨みに、豆板醤とガーリックを効かせた辛みと旨みが際立つ、こだわりの鍋つゆです。 久世福人気の毎日だし! 毎日だしの風味原料は、かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県枕崎製造のかつお節をはじめ、北海道産の真昆布など、すべて国産原料を使用しています。 召し上がり方 ◆材料例(3~4人前)...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,970円
国産原料使用 約800mlの醤油が搾れます。 ●セット内容● ・醤油麹(国産丸大豆、国産小麦)700g ・塩 220g ・説明書 ・ミニ醤油(樽仕込み90ml)1本 ・濾布(ろふ)1枚 「NHK・ギュギュっと和歌山」 「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」 手作り醤油キット・てづくり醤油キット・醤油作りキット・醤油づくりキット「自分の醤油を作りたい」という、醤油好きのお客様の声を実現しました。学校の食育教材としてもご使用頂き、ご好評いただいています。手も汚れず気楽に簡単に醤油が作れます(汚れないという保障はありません)。年間通じて販売していますがご注文頂いた際に欠品していた場合、醤油の仕込みをする冬季までお待ち頂くことがございます。どうぞご了承ください。多量注文の場合は、ご予約承りますのでお問い合わせ下さい。 夏休みの自由研究にも最適☆食育教材としても使われています!テレビ番組○○マナブ内で醤油を作ってくれていました♪ 【セット内容…できあがり量の目安:約800ml】・しょうゆ麹(国産丸大豆、国産小麦使用)・長崎の海水塩・ミニ醤油(樽仕込み 90ml)1本・詳しい醤油の作り方説明書(カラー)・醤油をしぼるろ布 国産丸大豆、国産小麦を使用したしょうゆ麹は生きているので冷凍保存しています。クール便(200円(税別)の追加送料)でお届けします。キットの塩は、長崎の海水塩で、とってもまろやかな甘味のあるものです。水は、水道水でも結構ですが、ご自身のこだわりの水などをご使用ください。【作り方のポイント】・もろみは生き物なので呼吸しています。空気の入れ替え、ガス抜きをして下さい。・発酵中は冷蔵庫には入れないでください。・発酵が活発な時はフタをきっちりとしめず、乗せるだけ、もしくはフタを外して上からビニールをかけるかガーゼでフタをして下さい。【作り方...
SHOP ELEVEN
780円
【原材料/商品内容】鶏脂,豚肉,メンマ,にんにく,砂糖,食塩,胡麻油,脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない),香辛料,小麦,アルコール,酒精,チキンエキス,ポークエキス,オニオンエキス,ゼラチン,カラメル色素,たん白分解物,ぶどう糖加糖液糖,調味料(アミノ酸等),増粘剤(キサンタンガム),PH調整剤,保存料(安息香酸Na),香辛料抽出物,ビタミンB1,酸化防止剤(V.C),(原材料の一部に豚,小麦,大豆,ごま,を含む) 【保存方法】要冷凍 【賞味期限】製造日より冷凍保存180日(別途商品ラベルに記載) 【内容量】350g 【内容】田舎風醤油スープ(チャーシュー・メンマ入り)350g ◆当店では、もらってうれしい商品も多数ご用意しております。お祝いや季節の贈り物にもいかがでしょうか? 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い プレゼント...
紀州和歌山てんこもり
4,557円
(商品説明) 本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、“こだわる大人"のための本格四川シリーズです。 4種の醤「四川豆板醤」「甜麺醤」「麻辣醤」「蝦醤」の奥深い香りとコク、「香辣油」の華やかな香りがかさなる、本格的な味わいの麻婆茄子専用ソースです。別添の「特製四川山椒」(花椒)で、鮮烈なしびれと芳醇な香りをお楽しみください。 (原材料) ソース 鶏肉(国産)、食用油脂(ラード、なたね油)、砂糖、麻辣醤、醸造酢、粒状植物性たん白、甜麺醤、豆板醤、ビーフエキス調味料、しょうゆ、発酵調味料、ポークブイヨン、香辛料、蝦醤、たん白加水分解物、食塩/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、カラメル、紅麹)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 別添スパイス さんしょう (栄養成分) 1人分(47g)当たり エネルギー:83kcal、たんぱく質:3.5g、脂質:5.6g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:1.5g (アレルギー) 乳・小麦・えび・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
いいもん 楽天市場店
3,309円
【使用方法】本品を熱湯又はがらスープで約10倍に薄めてご使用ください。 。 ・名称:ラーメンスープ(希釈用) ・原材料:しょうゆ(国内製造)、食塩、食用油脂、砂糖、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) ・保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ・製造者:あみ印食品工業株式会社 東京都北区東田端1-6-2 予告なくパッケージデザインが変更になる場合があります。
あたしんち
780円
【原材料/商品内容】鶏脂,豚肉,メンマ,にんにく,砂糖,食塩,胡麻油,脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない),香辛料,小麦,アルコール,酒精,チキンエキス,ポークエキス,オニオンエキス,ゼラチン,カラメル色素,たん白分解物,ぶどう糖加糖液糖,調味料(アミノ酸等),増粘剤(キサンタンガム),PH調整剤,保存料(安息香酸Na),香辛料抽出物,ビタミンB1,酸化防止剤(V.C),(原材料の一部に豚,小麦,大豆,ごま,を含む) 【保存方法】要冷凍 【賞味期限】製造日より冷凍保存180日(別途商品ラベルに記載) 【内容量】350g 【内容】田舎風醤油スープ(チャーシュー・メンマ入り)350g ◆当店では、もらってうれしい商品も多数ご用意しております。お祝いや季節の贈り物にもいかがでしょうか? 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い プレゼント...
Aマートeショップ
1,498円
商品名 【賞味期限 2024年9月】賞味期限間近 食品 ニッスイ 山頭火監修 〆まで旨いらーめんスープ鍋 とんこつ塩 1人前×3袋入 【×6個セット】 商品説明 ニッスイ 山頭火監修 〆まで旨いらーめんスープ鍋 とんこつ塩濃縮タイプ ※具材・麺は入っていません。こちらは賞味期限間近のため訳ありアウトレット商品としております。【賞味期限:2024年9月】ケース単位の場合、外箱に送状を貼って発送する場合がございます。予めご了承ください。人気のラーメン店「らーめん山頭火」監修の豚骨塩味の鍋スープです。まろやかでやさしい味わいに仕上げました。1袋に対して水250mlで希釈する濃縮タイプの鍋スープです。好みに合わせてスープの濃さが選べるように、パッケージにスープの濃さと水の分量を記載しています。1袋1人前の小袋が3袋入っています。常温で保存できます。外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。【品名・名称】鍋用スープ(濃縮タイプ)【ニッスイ 山頭火監修 〆まで旨いらーめんスープ鍋 とんこつ塩の原材料】ポークエキス(国内製造)、砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、ねりごま、ラード、あさりエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、チキンエキス、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、こしょう/増粘剤(加工でん粉)、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)【栄養成分】1袋(50g)あたりエネルギー81kcal、たんぱく質2.5g、脂質4.9g、炭水化物6.6g、食塩相当量5.1g【アレルギー物質】小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンこの商品は特定原材料のうち、えび、かに、卵、落花生(ピーナッツ)を含む製品と同じ設備で製造しています...
岐阜県飛騨市
10,000円
商品説明 名称野菜麹 3種セット 商品詳細 飛騨こうじの野菜麹のセットです。【にんにく】 塩は花藻塩(瀬戸内海水塩藻塩製法塩)を使用。 にんにくの旨味と風味がたっぷり!【たまねぎ】塩麹をつくる際に水を加えますが、その水を野菜のたまねぎに置き換えてみました。玉ねぎはすりつぶして入っていますのでたまねぎの旨味がたっぷり。和風コンソメといってもいいくらい出汁がよく出ています。【しょうが】しょうがをすりつぶして塩麹に入れた万能調味料です。濃厚な旨味(出汁)を感じる万能調味料です。料理の際、塩の代わりに使っていただくとプラス自然な優しい旨味が出ます。下味をつける漬け込みに使うとより効果的。ドレッシングの素にもなります。【飛騨こうじ織勢】2022年開業の出来立てホヤホヤの小さな麹屋。店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何?」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの?」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう!と自宅である築145年の古民家を自ら改装。オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 野菜麹 たまねぎ1個 しょうが1個 にんにく1個 計3個1瓶当たり200g 消費期限冷蔵で15日冷凍で90日 備考 ー発送方法 冷蔵配送取扱事業者及び加工業者 飛騨こうじ織勢 ----------------------------------...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
653円
内容量:140g(ビン入り) 原材料:原材料:米(国産銘柄米)、塩(長崎)/ 酒精 賞味期限:6ヶ月 保存方法:開封後は冷蔵(10℃以下) 配送方法:常温でお届けいたします。国産銘柄米と長崎の海水塩、水のみで作った話題の塩麹(しおこうじ)。丸新本家のこうじは、「味噌やあま酒を作ると、他社さんのと比べ甘くなる上、早く熟成し、とてもおいしく出来る。なんでこんなにおいしいの?」とのお声を頂くくらい、ご好評を頂いております。塩麹になっても、素材の味を早く・美味しく仕上げてくれる特徴を残しているので、用途は様々。肉や魚、野菜をビニール袋に入れて、塩麹で下味をつけて焼いたり、野菜スティックや温野菜につけたり、お刺身とあえてカルパッチョにしたり…塩麹焼きそばも美味しいです。まぐろの刺身とあえると、臭みも消え、ふんわりとした風味がトロのように仕上げてくれます。【その1】何に入れても旨味アップの万能調味料!スープや味噌汁、炒め物に煮物。何にでもちょっと入れるだけで、格段に旨味がアップします。【その2】塩麹で下味をつけると肉も魚も柔らかく!肉や魚を焼く前に、ビニール袋に入れて塩麹で下味をつけると、ふんわりと柔らかくなります。ひき肉に入れるとふんわりジューシーに!お鍋などに入れると野菜もやわらかくなります。【その3】生魚や刺身にあえて臭みが消える!サバなどの青魚の下味に使うと臭みが消えます。マグロの刺身などは臭みも消えトロのようにもっちりと。臭いの強いイノシシ肉なども、臭みが消えるから不思議。(少し安めの堅い肉も柔らかくなります。癖のあるジビエ料理には最適です) 米麹… 塩麹を作る素となるものです。塩麹以外にも味噌や甘酒、麹漬けなども米麹から作ります。当店の米麹は金山寺味噌を作る麹菌を使用しています。そのため、他社さんと比べると甘くなる上に熟成が早く仕上が...