JAタウン
1,541円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
佐野みそ亀戸本店
1,632円
これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
生きてるみそ
1,370円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 1kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 1kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ...
ビーライフショップ
454円
くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 原材料: はだか麦(国内産)、大豆(カナダ)、食塩(国内産)/酒精(国内産)
ビーライフショップ
745円
まろやかさとうまみを大切に熟成させた無添加の麦みそです。 熟成後に熱を加えていない「生(なま)」みそですので、風味と香りが引き立つ逸品です。 原材料: はだか麦、大豆、食塩
ビーライフショップ
497円
まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそ。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 原材料: はだか麦(国内産)、大豆(カナダ)、食塩(国内産)
奈良恵友堂
832円
商品名 長崎みそ 内容量 1kg 商品説明 くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。「生みそ」ですので風味と香りがいきています。 原材料 はだか麦(長崎、大分)、大豆(カナダ)、食塩(国内産)、酒精(国内産) 栄養成分 100gあたりエネルギー207kcal、たんぱく質8.7g、脂質3.7g、炭水化物34.6g、ナトリウム4.1g、塩分相当量10.4g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて常温保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に保管してください。 高温により変形しますので容器に熱湯を注いだり、火のそばに置かないで下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 チョーコー醤油
奈良恵友堂
745円
名称 長崎麦みそ カップ 内容量 750g 商品説明 まろやかさと旨味を大切にじっくり育てた麦味噌です。熟成後に熱処理を行っていない生みそですので、みそ本来の風味が引き立つ逸品です。 原材料 はだか麦(日本)、大豆(カナダ)、食塩 栄養成分 (100gあたり) エネルギー207kcal,たんぱく質8.7g,脂質3.7g, 炭水化物34.6g,ナトリウム4.1g,食塩相当量10.4g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 --> 賞味期限 商品に記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 チョーコー
奈良恵友堂
454円
名称 長崎みそ 内容量 500g 商品説明 くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。生みそですから風味と香りがいきています。 原材料 はだか麦(長崎、大分)、大豆(カナダ)、食塩(国内産)、酒精(国内産) 栄養成分 (100g当り)エネルギー207kcal、たんぱく質8.7g、脂質3.7g、炭水化物34.6g、ナトリウム4.1g、塩分相当量10.4g 保存方法 ○お買い上げ後は冷蔵庫へ保管をお勧めします。 ○開封後は冷蔵庫に保管してください。 ○高温により変形しますので容器に熱湯を注いだり、火のそばに置かないで下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 チョーコー醤油
麻布島崎屋
1,343円
*原料に限りがあるため、 数量限定 商品です。 【商品名】 マルカワみそ 自然栽培 麦みそ 400g 数量限定 慈眼の塩 天然醸造 生みそ 甘口 木桶仕込み 麦味噌 【特徴】 甘口タイプの麦みそ。 大豆に対し約2倍の大麦を使用して作られているので、香り豊かな麦の香りが特徴です。 【商品詳細】 自然栽培(農薬・肥料を使わずに栽培)で育った希少な大麦と大豆、長崎県平戸島でくみ上げられた最高級の自然海水塩「慈眼の塩」を贅沢に使用しています。 天然麹菌は、大きな木桶のなかで100年あまりも蔵に棲み続けている自家採種を使用。自然の四季を感じながら仕込まれた天然醸造の生みそです。 ≪自然海水塩「慈眼の塩について」≫ 「慈眼の塩」は、長崎県平戸島・長崎慈眼堂で昔ながらの製法で作られています。 平戸島の中でも特に美しいことで知られている根獅子(ねしこ)の砂浜で、満月の大潮時(太陽と月の二重の引力が働くとされる時)にくみ上げた海水をそのまま釜に注ぎ、「直煮式」という古くから伝わる窯焚き製法で8日間じっくり煮詰めます。 手間暇を惜しまずに作られた完全無添加の手作り塩は、天然のミネラルがそのまま濃縮され、刺激が少なく、まろやかな奥深いうまみがあります。 ≪麦味噌について≫ 麦味噌の特徴として、大麦の繊維質が味噌の中に入ります。 黒い筋みたいな物は木くずではございません。 人体に害はありませんので、安心して麦みそをお楽しみください。 【メーカーのこだわり】 ・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌 【原材料】 ・自然栽培大麦(千葉県) ・自然栽培大豆(北海道) ・食塩(慈眼の塩・長崎県) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:189kcal たんぱく質:8.6g 脂質:2.5g 炭水化物:33.1g...
自然食品のたいよう
546円
■容量:500g■原材料:はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩■賞味期限:製造日より180日■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 F■配送方法:常温☆国産のはだか麦を使用した、九州ならではの麦みそです。 ☆熟成後に熱処理を行っていない「生(なま)みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。 (分類:加工食品/調味料 1/味噌)※JANコード:4974507530635 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
おたまや 楽天市場店
432円
長崎産 ダイヤソルトになります。 おたまやの米麹(生麹)、乾燥麹、味噌用大豆などと同梱にてご利用下さいませ。 名称 食塩 原材料 海水 内容量 4kg 賞味期限 2年 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
おたまや 楽天市場店
129円
長崎産 ダイヤソルトになります。 おたまやの米麹(生麹)、乾燥麹、味噌用大豆などと同梱にてご利用下さいませ。 名称 食塩 原材料 海水 内容量 1kg 賞味期限 2年 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
ビーライフショップ
745円
長崎産のはだか麦、筑後 ・佐賀平野産の大豆を使い、塩も九州産にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出し作りあげた麦みそです。 原材料: はだか麦(国内産)、大豆(国内産)、食塩(国内産)
チョーコー醤油楽天市場店
1,404円
長崎麦みそに、だしとねぎ・豆腐・油あげ・わかめを加えたお味噌汁を、おいしさそのままにフリーズドライにしました。 原材料 麦みそ、豆腐、ねぎ、油あげ、魚介エキス、かつお節粉末、椎茸エキス、植物たん白、わかめ、昆布エキス、ポテトパウダー、白菜エキス、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、ゼラチン、豚肉を含む) 賞味期限 開封前12ヶ月(常温)
楽天24
496円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) 無添加長崎麦みそ (500g)【無添加長崎麦みその商品詳細】●国産のはだか麦を使用した、九州ならではの麦みそです。●熟成後に熱処理を行っていない「生(なま)みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。【召し上がり方】・お味噌汁はもちろん、もろきゅうなどにも良く合います。【品名・名称】麦みそ【無添加長崎麦みその原材料】はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【栄養成分】100g当たりエネルギー:207kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:3.7g、炭水化物:34.6g、ナトリウム:4.1g、食塩相当量:10.4g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。【注意事項】・お買い上げ後は冷蔵庫へ保管をお勧めします。・開封後は冷蔵庫に保管してください。・容器は電子レンジ使用不可、熱湯・直火での変形による火傷にご注意ください。【原産国】日本【ブランド】チョーコー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(むぎみそ むぎ味噌 麦味噌)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:チョーコー/]
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,177円
【商品特徴】国内産はだか麦100%使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ぜひ一度お試しくださいませ。 商品説明県名 原材料 はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 サイズ 90×55×115(mm) 原産国 日本 内容量 1500g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 チョーコー醤油株式会社
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,060円
【商品特徴】国内産はだか麦100%使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ぜひ一度お試しくださいませ。 商品説明県名 原材料 はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 サイズ 115×70×130(mm) 原産国 日本 内容量 1kg アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名
佐野みそ亀戸本店
576円
これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 210g 賞味期限 パッケージに記載(約4.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
佐野みそ亀戸本店
864円
これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 500g 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
チョーコー醤油楽天市場店
1,404円
長崎麦米合わせみそに、だしとほうれん草・豆腐・油あげを加えたお味噌汁を、おいしさそのままにフリーズドライにしました。 原材料 麦みそ、米みそ、ほうれん草、豆腐、油あげ、魚介エキス、かつお節粉末、椎茸エキス、植物たん白、昆布エキス、ポテトパウダー、白菜エキス、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、ゼラチン、豚肉を含む) 賞味期限 開栓前12ヶ月(常温)
楽天24
505円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) おばあちゃんちの味 長崎県産 焼きあご入り あごだしみそ (1kg)【おばあちゃんちの味 長崎県産 焼きあご入り あごだしみその商品詳細】●塩分控えめで麦みそのため甘いみそになっております。●あごを焼き上げているため焦げたり味ムラが出たりすることは少ないです。●お湯を注いで混ぜるだけで出来上がります。【品名・名称】だし入麦みそ【おばあちゃんちの味 長崎県産 焼きあご入り あごだしみその原材料】大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、あご(エキス、粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB2【栄養成分】100g当りエネルギー:184kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:2.5g、炭水化物:28.9g、食塩相当量:9.7g【アレルギー物質】大豆【保存方法】・直射日光、湿気を避け常温で保存してください。お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2024年05月31日となっております。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】カコイ食品本品は、在庫限りで販売終了となります。賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。カコイ食品長崎市京泊3-17-34095-850-7200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
生きてるみそ
750円
焼酎の原料にも使われる「ハダカ麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 500g】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁、約25〜30杯分の500g。2〜4人くらいのご家族におススメです。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 500g ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます...
健康ストア 健友館
973円
■選り抜かれた最高の原料と、チョーコーの伝統ある技術で長い期間をかけてつくられています。長崎みそ独特の味と香りは抜群です。 ■こうじをたっぷり使用しています。(大豆1に対して麹2.2の割合) ■甘口みそで天然醸造特有のしっとりしたふくよかな香り、赤く冴えた色、こくのある美味しい味、そして酵素が生きています。 【原料名】はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 【内容量】1kg 【取扱説明】■田舎風仕立のみそ料理に最適です。 ■袋に熱湯を注いだり火のそばに置かないでください。
健康ストア 健友館
873円
「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理や保存料などをいっさい加えていない「生みそ」ですから、新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。 【原料名】はだか麦(国産)・大豆・食塩 【内容量】750g
健康ストア 健友館
758円
■壱岐対馬国定公園内の海水使用 ■豆腐づくりのほか、ごはんや煮物、みそ汁などに【内容量】170ml【原材料】海水(長崎県対馬)
生きてるみそ
530円
焼酎の原料にも使われる「ハダカ麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 300g】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 300g ●原材料 ハダカ麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...
生きてるみそ
980円
数量限定!伝統の匠・生き味噌だけのオリジナルブレンド味噌 【スペシャルブレンド味噌(04月)500g】 04月のブレンド味噌は、長野県仕込みの甘口白味噌「信州こうじ味噌」と、宮城県の定番辛口味噌「仙台こし味噌」、焼酎にも使われるはだか麦の麹で作られた九州地方の「麦味噌」の3種類に、餅米を麹に使った高級味噌「豊醸越後味噌」をブレンドしました。 今月の味噌は、春キャベツ、アスパラ、小松菜など春野菜を使ったお味噌汁にオススメです。 ■味噌どころが育んだ・・・信州こうじ味噌 ■長期熟成のまろやか辛口味噌・・・仙台こし味噌 ■九州の甘口つぶつぶ田舎味噌・・・麦味噌 ■餅米を贅沢に麹に使った味噌・・・豊醸越後味噌 ご注文ごとにブレンドしてお届けしております。商品到着後すぐにご賞味頂けますが、2〜3日置いて頂くとブレンドされたお味噌がやんわりと馴染んできてまたひと味深い味わいが出てきます。 ●商品名 伝統の匠・スペシャルブレンド味噌(04月)500g ●名 称 合わせ味噌(ブレンド味噌) ●商品内容 スペシャルブレンド味噌 ×500g ●合わせているお味噌の数 ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色などを抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ...
有機家
562円
国産のはだか麦を使用した、九州ならではの 麦みそです。 `まろやかさ'と`うまみ'を大切に 熟成させた後に熱処理を行っていない 「生(なま)みそ」ですのでみそ本来の 風味と香りが引き立つ逸品です。 ○原材料:はだか麦、 大豆(遺伝子組換えでない)、食塩
うまいっす
420円
■商品名:チョーコー 長崎みそ麦こうじ使用 ■内容量:500g ■賞味期間:製造日より180日 ■メーカー:チョーコー ■原材料:はだか麦(国産)、大豆(カナダ)、食塩(国産)/酒精(国産) ■商品詳細: くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
本『調味料の基本』で紹介されました 塩分:10% 天然醸造 米みそ 内容量:1000g袋入り 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
内容量:950g カップ 塩分:10% 天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,240円
【商品特徴】全国でも珍しい魚で造った「魚味噌」です。 大豆は一切使用していません。 大豆を一切使わずに、長崎県近海の魚で造った、日本でも初の本格的な魚でできたお味噌です。 完全無添加、普通のお味噌に比べて塩分も控えめ。カルシウム等、体に良いと言われる天然成分もたっぷり。 厳選された原料は全て国産。 大豆アレルギーや、塩分を気にされる方にもピッタリのお味噌です。 丁寧に手間暇かけて熟成させた、旨みたっぷり、「あっ」と驚く本格“魚"味噌。 ぜひ一度、ご賞味ください。 長崎近海の海で獲れた真鯛を原料に、天然塩と麹(玄米こうじ使用)だけでつくったとても珍しい、他にない魚味噌です。 大豆を一切使ってないので大豆アレルギーの方にも食べていただけます。 カルシウムが豊富に含まれています。 野菜スティックにつけて食べたり、パンにぬってとろけるチーズをのせて焼いて食べてもおいしい。 味噌汁に使うと赤だしのような出来映えです。 商品説明メーカー所在地 原材料 鯛、米麹、食塩(原材料全て国産、長崎県産) サイズ 75×118×90(mm) 原産国 日本 内容量 300g アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 長田食品長崎県平戸市大久保町326番地105
楽天24
561円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) チョーコー醤油 九州麦みそ (1kg)【チョーコー醤油 九州麦みその商品詳細】●九州産裸麦を大豆の2倍以上使用した、麹2倍仕込みの若みそです。●甘い香味が特徴です。【品名・名称】麦みそ【チョーコー醤油 九州麦みその原材料】はだか麦(九州産)、大豆、食塩/酒精【栄養成分】(100g当り)熱量:203kcal、たんぱく質:8.3g 、脂質:3.8g、炭水化物:33.8g、食塩相当量:10.3g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光・高温を避けて常温保存。【注意事項】●原料の大豆は遺伝子組換えではありません。●保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。●容器にお湯を入れたり、電子レンジに使用しないでください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(麦味噌)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
楽天24
972円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) チョーコー醤油 有機味噌 麦 (500g)商品区分:有機JAS認定【チョーコー醤油 有機味噌 麦の商品詳細】●有機JAS規格の大豆・大麦と、塩は天日塩を使い作りました。●熟成後に加熱処理を行っていない生みそですので、みそ本来の風味をお楽しみ頂けます。【チョーコー醤油 有機味噌 麦の原材料】有機大麦、有機大豆、食塩【栄養成分】(100g当り)熱量・・・202kcaLたんぱく質・・・7.5g脂質・・・3.5g炭水化物・・・35.2gナトリウム・・・4.0g食塩相当量・・・10.3g【アレルギー物質】大豆【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
おたまや 楽天市場店
648円
当店自慢の無添加甘白こし味噌です。国産大豆とこだわりのこうじで仕込んで出来ました。発酵ガス抜き袋900g入り。 販売価格ギリギリで直販専用として販売させて頂きます。 米の甘味と大豆のうまみを引き出し、なめらかにすりあげ、つぶつぶが無いお味噌に仕上げました。 幅広く万能にお使いいただけますので日々の食卓にぜひご活用ください。 **************************************** 熟成桶:2号 4,000kg タイプ:米 / すり味噌 / 中白 塩 分:◇◇・・・(中甘) ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。 大 豆:里のほほえみ 100% **************************************** 【その他の情報】 ※当店では全て天然醸造で作っております。配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。 名称 生味噌 原材料 米、大豆、食塩※国産米、国産大豆、長崎食塩 内容量 1kg(袋詰め) 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 200kcal たんぱく質 9.3g 脂 質 4.3g 炭水化物 31.0g 食塩相当量 11.0g 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,425円
内容量:1000g 塩分:10.5%天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、国産大麦、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*当店の味噌の中で唯一麦を加えています。 さっぱりとした後味と程よい風味をお楽しみ下さい。 八丁味噌のような豆味噌とは違い、酸味と渋みが少なくコクと深みがあります。 貝汁などに最適。1年半〜2年の長期熟成。
チョーコー醤油楽天市場店
1,069円
麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。 長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか?使い慣れたこの味でないと!という声をいただいています。 原材料 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)、VB2 塩 分 10.3% 賞味期限 開栓前6ヶ月(常温)・開栓後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,425円
内容量:950g 塩分:10.5% 天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、国産大麦、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*当店の味噌の中で唯一麦を加えています。 さっぱりとした後味と程よい風味をお楽しみ下さい。 八丁味噌のような豆味噌とは違い、酸味と渋みが少なくコクと深みがあります。 貝汁などに最適。1年半〜2年の長期熟成。
京都太秦しぜんむら
1,380円
匠の技だからこそできた国産十穀のお味噌。匠の技で、粳米、古代米の黒米・赤米・緑米、はと麦・あわ・ひえの八種の雑穀それぞれに麹をつけ、蒸した大豆、緑豆を混ぜて長崎県五島の海塩と合わせ、じっくりと熟成発酵させた天然醸造の無添加のお味噌です。原料の十穀はすべて国産。こした後も、こしざるを返してコンッとなべのふちでたたき、残った雑穀類もなべに戻してすべて食べて頂きたいお味噌です。「滋味」を感じて頂ける貴重なお味噌。 原材料: 大豆(国産)・大麦(国産)・食塩(国産)・粳米(国産)・黒米(国産)・赤米(国産)・緑豆(国産)・あわ(国産)・緑米(国産)・はと麦(国産)・ひえ(国産) 製造日からの開封前賞味期間: 製造日より半年 保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 塩は長崎県五島の海塩を使用 ※原材料にアレルギーをお持ちの方は召し上がらないでください。 ※温度が高くなると色が濃くなり、風味が変化します。賞味期限内でも冷蔵庫での保存をお勧めします。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
有機家
454円
くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 ○原材料:はだか麦(長崎県産)、大豆(カナダ産)、食塩(国内産)、酒精(国内産) ○賞味期間:製造日より180日 ○保存方法:直射日光・高温を避けて常温保存 〇開封後は冷蔵庫で保存して下さい。「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、 上品な香味の九州麦みそ。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:950gカップ入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。v 昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。和え物にも。3〜6ヶ月熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g袋入り(容器なし) 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。和え物にも。3〜6ヶ月熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g袋入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 大豆の粒々をすりつぶしていない田舎味噌。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。3〜6ヶ月熟成。
京都太秦しぜんむら
1,250円
「キヌア」そのものに麹をつけ発酵、麦・大豆不使用近年世界的にスーパーフードとして注文されているキヌアはヒユ科アカザ亜科というほうれん草の仲間の穀物。厳しい南米の自然の中で農薬も肥料も一切使用せずに育ったキヌアを、充分に浸水して発芽させ、匠の技でキヌア自体に麹をつけてじっくりと発酵させたおみそ風の調味料です。すり味噌風にすることで、なめらかな食感で混ぜやすく、ドレッシングや和え物に、炒め物の味付けなどにも大変使い勝手がよくなっています。キヌアを発酵させることで香りに特徴がありますが、豊かな旨味があり、色々なお料理に使っていただきたい調味料です。 原材料:キヌア・塩(長崎産海塩使用) 製造日からの開封前賞味期間 :360日 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 食塩分9.8% ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し 上がりください。 ※温度が高くなると色が濃くなり、風味が変化します。 商品タグ:味噌 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧