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ジンジャーパウダー 10kg (1kg×10袋)【送料無料】業務用,神戸スパイス,Ginger Powder,粉末,ジンジャー,パウダー,生姜,しょうが,スパイス,ジンジャラー,ハーブ,乾燥しょうが...

神戸スパイス

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■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。

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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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原産国:中国 原材料:生姜(しょうが) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジンジャー (Ginger 日本名:生姜・クレノハジカミ) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インド 生産地:インド・中国・韓国・台湾・日本・ジャマイカ・ベトナムその他 甘い清清しい芳香とさわやかな辛味感に特徴のスパイス 芳香性健胃薬、漢方では健胃薬、鎮嘔薬として水毒による症状を治すのに用いられる、 また、咳・めまい・腹痛・下痢等の治療薬にも含まれる ジンジャーは東洋と西洋でさまざまな形でスパイスとして重要な役割を果たしています。 同じショウガ科に属するほかのスパイスと同様、料理に使われるのはこぶ状の根茎です。 生と乾燥品では料理における効果が大きく違い、アジア料理では乾燥品を生の代用はしない。 用途の多いスパイスだが、特定の地域の決まったタイプを決まった料理に使うことが多い 西洋では甘味料理に、東洋では塩味料理に使う パンやプディングのスパイスとしてパウダーは昔から重要で ジンジャープティング、ジンジャーケーキ・ジンジャーナッツ・ジィンジャースナックジンジャーブレッド等 飲料ではジンジャーエールが有名だが日本でも生姜湯は昔から親しまれている。 インドではチャイなどにも使用されている。 用途 製パン・製菓・肉・魚料理・飲み物等に

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神戸スパイス

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■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 」 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。

ガーリックパウダー 5kg 業務用,常温便,Garlic Powder,粉末,ガーリック,パウダー,にんにく,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入

インドカレーの店 アールティ

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ガーリックパウダー 5kg 業務用,常温便,Garlic Powder,粉末,ガーリック,パウダー,にんにく,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入

◆日本名:ニンニク(蒜、大蒜) ◆学名:Allium sativum L. ◆英語名:Garlic 6~15個の鱗片からなる根茎を、新鮮な生のまま、あるいはスライスして乾燥したもの、これをさらに粉末にしたものをスパイスとして用います。 ◆特徴:ユリ科のの多年生草本の根茎。ヒンディー語でラスン。 ◆利用方法・詳細:そのままではほとんど匂いはありませんが、切ったりつぶしたりすることによって、アリシンという成分が発生し、ガーリック特有の刺激臭を発します。加熱することで、食欲をそそる香味に変化していきます。乾燥ガーリックは、生よりも香りが弱いが、水を加えて戻すと、においを発するようになります。 インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています。 商品詳細 商品名 ガーリックパウダー 原材料名 にんにく 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。

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San’ta Rosa

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・こちらの商品は小型宅急便のみ送料無料です。 宅急便をご指定された場合は、後ほど別途送料が発生致します。 小型宅急便配送の場合は1個まで対応となります。 2個以上また他商品との同梱は宅急便となりますので、予めご了承ください。 ・【メール便不可のため、合計6個以上メール便送料無料には含まれませんので、ご了承ください】 【ネパール大震災復興支援の募金】 当店は社会貢献としてネパール復興支援団体「デェレィサティの会」を私設しました。 それに伴い当店でお買い上げ頂いた1商品につき10円の募金を行っております。 また活動内容は「読み物」より紹介しておりますのでご覧ください。 JAS認定・有機オーガニック素材の無農薬スパイス 「セイロンシナモン・パウダー」♪ ■原産国:スリランカ ■原材料:有機シナモン・セイロン100% ■内容量:1kg/1000g ■栽培方法:有機栽培・オーガニック栽培 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 ※自然栽培のため、年によって価格が変わる場合がありますので、ご了承ください。

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ハバネロ一味唐辛子 1kg【送料無料】

唐辛子への道 ハクタカ

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◆メニュー例:焼肉、カレー、そば、ラーメンなど、スナック菓子や料理に!つゆやたれの辛さ調整スパイスとしてご使用してください。使用の際は取り扱いご注意下さい。◆注意事項:使用量をお気をつけください。手や顔などに付着した際は水で洗い流してください。顔や目、粘膜などの付着は大変危険ですので充分にご注意ください。内容量:1kg原材料名:唐辛子産地:メキシコ産容器:袋 取扱い説明書付き激辛度数:ハバネロ一味唐辛子 1kg【業務用】商品世界一辛い唐辛子ハバネロ 一味唐辛子粉末大特価 好評販売中一振りすれば 激辛! 二振りすれば 超激辛!!世界一辛い唐辛子ハバネロの一味唐辛子粉末タイプ【業務用サイズ】です。色は茶色く、甘い香りがしますが・・・従来のスパイスより『とっても辛い!』。今までに感じなかった辛さを秘めています。使用の目安は、耳かき一さじ位で十分辛くなります。非常に辛いので、お試しの上で使用量を調整してください。また、目や粘膜に付くと大変危険です!ご使用時、商品の詰替え時は十分にお気を付けください。 ハバネロ講座その1:「ハバネロ」って何?答え:唐辛子の一種です。ちなみに・・・お馴染みの「タバスコ」や「ハラペーニョ」も同様に唐辛子です。その2:どのくらい辛いの?答え:その辛さギネスブック公認 世界一の辛さ ハバネロの辛さは300,000スコヴィル ハバネロのギネス記録は577,000スコヴィル でタバスコの10倍、ハラペーニョの80倍の辛さ!※スコヴィルとは、辛さをあらわす単位。一定濃度の砂糖水を混ぜ合わせてゆき、何倍の砂糖水を加えると辛味を感じなくなるか判定

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インドカレーの店 アールティ

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◆日本名:とうがらし(赤唐辛子) なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒 ◆学名:Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名:Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi 。 ◆特徴:ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細:辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 カイエンペッパーパウダー 原材料名 唐辛子 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国 よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美

コリアンダーパウダー ブラウン モロッコ産 10kg 業務用,常温便,Coriander Powder,粉末,コリアンダー,パウダー,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入

インドカレーの店 アールティ

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コリアンダーパウダー ブラウン モロッコ産 10kg 業務用,常温便,Coriander Powder,粉末,コリアンダー,パウダー,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入

◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。  ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー ブラウン 原材料名 コリアンダーシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ

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カルダモンパウダー 3kg 送料無料,,業務用,常温便,Green Cardamon Powder,粉末,カルダモン,パウダー,小荳蒄,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入

インドカレーの店 アールティ

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◆日本名:しょうずく(小荳蒄、小豆蒄) ◆学名:Elettaria cardamomun MATHON ◆英語名:Cardamon,cardamom ヒンディ語でイライチ/Elaichi 。 ◆特徴:ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分をパウダー状にしたものです。  ◆利用方法・詳細: 消臭効果があるため、ほかのスパイスとブレンドして色々な料理に使われています。 インド料理ではカレーはもちろん、タンドール料理のカバブやティーマサラとしてチャイの香り付けに使います。さわやかな香りが特徴で、サラダにかけたりお肉料理の下味など幅広く使えるスパイスです。 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、グアテマラカルダモンパウダー 品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★☆☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 使い方 中の種子は砕くとグリーンの小さなカルダモンと同様のすがすがしい香りを持っていることがわります。柔らかいので固いもので叩くとかんたんにパウダーになります。

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花椒パウダー 3kg 常温便,Sichuan Pepper Powder,粉末,カホクザンショウ,パウダー,山椒,カショウ,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入

インドカレーの店 アールティ

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◆日本名:かしょう、カホクザンショウ(花椒、華北山椒) ◆学名:Zanthoxylum bungeanum ◆英語名:Sichuan pepper 中国のサンショウ(山椒)。中国読みではホアジャオ。日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。他に「蜀椒(しょくしょう)」、「椒紅(しょうこう)」などとも。 ◆特徴:ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。 ◆利用方法・詳細:柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などとブレンドすると、五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)ができます。 商品詳細 商品名 花椒 パウダー 原材料名 花椒 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国

チアシード【10kg】業務用

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

13,690

チアシード【10kg】業務用

原産国:ペルー 原材料:チアシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 近年、スーパーフードと呼ばれる食品が注目されていますが、 チアシードもそのひとつ です。スーパーフードとは、栄養バランスに優れ、 一般的な食品より栄養価が高い食品、 あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品のこと。 チアシードは、チア(chia)というシソ科のサルビ ア・ヒスパニカ L 種の「種子」で、チアとは マヤの言葉で「力」を意味し、古来よりエネルギー補給として摂取していたと伝えられ ています。 チアシードは水分を含むと種子の周りがジェル状になり、10 倍に膨らみます。そのまま のプチプチとした食感と、膨潤させた弾力のある食感が楽しめます。 摂取目安量 約12g/日 (約大さじ1) 厚生労働省が示す「日本人の食事摂取基準(2015 年版)」で は、n-3系(オメガ3)脂肪酸の目安量(g/日)を2.0g (18~29歳 男性)、2.1g(30~49 歳男性)、1.6g (18~49 歳女性)としていま す。 チアシード約大さじ1杯で1 日の目安量を十分に摂取することが 出来ます。 使用例 ほぼ無味無臭のため、いろいろな使い方が出来ます。 膨潤させジュースやヨーグルト、スムージー、スープ、ジャム等に 焼き菓子やパンにそのまま練り込む ごまのようにすり混ぜて、チアシード和えに サラダやカルパッチョ等に振りかける

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