地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
640円
弊社は伝統的な寒造りで日本酒造りを行っていますので、清酒の副産物である酒粕は、酒造期間中もろみが出来上がり次第、順次とれてきます。 実店舗での販売もありますので、お一人様5個までとさせていただきます。あしからずご了承ください。 【お知らせ】 純米吟醸酒(精米歩合60%)から、とれた新鮮な酒粕です。 三重県産米を100%使用し、米と米麹のみで造った完全無添加の食品。米が良く磨かれていますので、甘酒にしても、粕漬けにしても、ワンランク上の味に仕上がります。 酒粕は、活きたままの酵母や各種酵素が含まれている自然な食品です。季節限定販売。数量に限りがありますので、お早めにお求めください。1Kg入り。 ■原料米産地:三重県 ■原材料:米・米麹 ■精米歩合:60% ■内容量:1kg 活きた酵母及び各種酵素の含まれた自然食品ですので、日々、香味は変化していきます。 冷蔵で約4ヶ月、冷凍で約1年は保存可能です。 【無添加 甘酒の作り方】 【材料】・・・ 酒粕100g、水飴60g、水400ml、おろし生姜5g 【作り方】・・・ 鍋に酒粕を小さくちぎって入れ、水を加えて中火にかける。煮立ったところに、水飴を加えて弱火にし、鍋の蓋をして10分ほど煮る。煮上がったところに、おろし生姜を加えて、器に盛って出来上がりです! 弊社で、好評販売中のオーガニック麦芽で手作りした無添加 水飴を使えば、さらにワンランク上の味に仕上がります。販売開始は、2023年11月27日の予定です。
焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
580円
【合計約90ml】自家製酢みそ3個(豚足、白センマイ刺し用)酢みそ(豚足、白センマイ刺し用)は「約30ml×3個」でお届けいたします。 到着次第、「冷蔵庫」で保管をお願い致します。生鮮食品になりますのでご注意くださいクール便(冷凍)でお届けします井本精肉店はあなたの町のお肉屋さんですおうち焼肉やBBQならお任せ下さい
とまこまい商店会
1,540円
【izakaya草】定休日:日・祝日 【無添加食品】添加物不使用 レバーペースト 原材料:鶏レバー、醤油、素焚糖、米油、にんにく 鶏のレバーで作るレバーペースト。 醤油ベースのレバーペーストは食べやすく10年間作り続けているベストセラー。【izakaya草】定休日:日・祝日 【無添加食品】添加物不使用 レバーペースト 原材料:鶏レバー、醤油、素焚糖、米油、にんにく 鶏のレバーで作るレバーペースト。 醤油ベースのレバーペーストは食べやすく10年間作り続けているベストセラー。
インドカレーの店 アールティ
11,830円
クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に! ◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ヒンディ語でジーラ/Jeera インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ◆特徴:セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。 また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串(ヤンルーチャン)、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。 商品詳細 商品名 クミン パウダー 原材料名 クミン 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、パキスタン よーいドン!...
神戸かぐや姫
158円
商 品 説 明品 名クミン 内 容 量50g原 材 料 クミン賞味期限枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配 達佐川急便(常温便) ※普段、クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。予めご了承ください。 クール便との同梱は担当者と相談してご注意下さい。※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、 お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。■配達希望日をご希望頂いた場合でも、 配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、 配送業者に再配達の連絡をお願い致します。原産国名中国
横浜中華街中国超級市場
430円
馬告は台湾の山奥に現生する貴重な天然スパイスです。柑橘系のさわやかな香りとマイルドな刺激が特徴です。古来より台湾原住民が愛用するスパイスで現在ひそかに人気が広がっています。中華・エスニック料理はもちろん、スープ・サラダ・パスタ・カルパッチョなど洋食にもよく合います。 【商品詳細】 ・品 名 山胡椒 ・内容量 20g ・形態 粒(ホール) ・原産国 台湾 ※保存方法 開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい(世界の香辛料)台湾馬告(マーガオ)粒20g台湾原住民が愛用する山胡椒です 馬告は台湾の山奥に現生する貴重な天然スパイスです。柑橘系のさわやかな香りとマイルドな刺激が特徴です。古来より台湾原住民が愛用するスパイスで現在ひそかに人気が広がっています。中華・エスニック料理はもちろん、スープ・サラダ・パスタ・カルパッチョなど洋食にもよく合います。
楽天24
2,786円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 スパイス GABAN 馬告(マーガオ) (3g×10セット)【GABAN 馬告(マーガオ)の商品詳細】●肉料理や煮込み料理、デザートなど幅広い料理にレモングラスのようなさわやかな香りとほろ苦さを。●カルパッチョ、スープ、台湾料理などに。●「香り」を主とした品質にこだわった原料。●シンプルで質感のあるパッケージデザイン。●高品質の原料を使用した、香り高い洋風スパイスシリーズ。【品名・名称】香辛料(マーガオ)【GABAN 馬告(マーガオ)の原材料】マーガオ【栄養成分】栄養成分表示:食塩相当量(g)炭水化物(g)脂質(g)たんぱく質(g)【アレルギー物質】含まない【保存方法】開封前保存方法 フィルム(PE:ポリエチレン、PP:ポリプロピレン)【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902402915301ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ギャバン(GABAN)/]
インドカレーの店 アールティ
900円
クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に! ◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ヒンディ語でジーラ/Jeera インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ◆特徴:セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。 また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串(ヤンルーチャン)、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。 商品詳細 商品名 クミン ホール 原材料名 クミン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、ベトナム よーいドン!...
東洋ツバメの巣
498円
花生 南乳 美味 下酒菜 坚果 小吃 零嘴 零食 香脆 豆类 配菜 豆制品 素牛排 豆干 素食 休闲食品 网红小吃 大豆蛋白 豆腐 烧烤 香辣 麻辣 中华小吃 中华零食 五香 蒜香
楽天24
557円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 スパイス GABAN 馬告(マーガオ) (3g×2セット)【GABAN 馬告(マーガオ)の商品詳細】●肉料理や煮込み料理、デザートなど幅広い料理にレモングラスのようなさわやかな香りとほろ苦さを。●カルパッチョ、スープ、台湾料理などに。●「香り」を主とした品質にこだわった原料。●シンプルで質感のあるパッケージデザイン。●高品質の原料を使用した、香り高い洋風スパイスシリーズ。【品名・名称】香辛料(マーガオ)【GABAN 馬告(マーガオ)の原材料】マーガオ【栄養成分】栄養成分表示:食塩相当量(g)炭水化物(g)脂質(g)たんぱく質(g)【アレルギー物質】含まない【保存方法】開封前保存方法 フィルム(PE:ポリエチレン、PP:ポリプロピレン)【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902402915301ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ギャバン(GABAN)/]
富澤商店 楽天市場店
495円
缶入 豚のレバーに牛乳と生クリームを加え、まろやかな味わいに仕上げました。スプレッド状なのでパンなどにも塗りやすく、口どけもなめらかです。管理番号:240211-1■名称:レバーパテ■商品寸法(WXDXH):φ74×H28mm■原材料名:豚脂肪、豚肝臓、牛乳、生クリーム、エシャロット、食塩、香辛料■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より48ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー381 kcal たんぱく質10 g 脂質37 g 炭水化物1.9 g 食塩相当量0.9 g ■注意事項:* 切り口で手を切らないようご注意ください。* 開缶後は他の容器に移し、冷蔵庫で保存して3日以内にお召し上がりください。* 表面に離水していたり、多少のこげが生じている場合や、空気に触れると色が変わる場合がありますが、品質上問題ございません。■ご利用方法:パンやビスコットにぬってお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
インフォマート
2,903円
※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。「鹿児島産本枯れ節」を主原料に、「北海道産昆布」、「国産原木栽培椎茸」など厳選された素材のみを削って仕上げた本格的な和風だしです。自慢の鰹節を味わっていただきたくて、便利なティーバッグにしました。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをしていただき、まろやかな風味を生かして本格的なお料理をお楽しみください♪赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。サイズ個装サイズ:3×30×23cm重量個装重量:530g仕様賞味期間:製造日より365日セット内容合わせだし(8g×10包入)×4袋セット製造国日本煮物におすすめ!!厳選素材を使用した本格的な和風だし。【使用方法】1.鍋に約500mlの水を入れ、だしパックを1包入れます。2.火にかけて沸騰したら中火にし、約5分間煮出します。3.だしパックを取り出し、お好みでお塩等を少々加えて味付けをしてください。【だしパック1包当たりの使用量の目安】●煮物のだし・・・約2人前●味噌汁やお吸い物など・・・約2〜3人前●うどんやそば・・・約2〜3人前「鹿児島産本枯れ節」を主原料に、「北海道産昆布」、「国産原木栽培椎茸」など厳選された素材のみを削って仕上げた本格的な和風だしです。自慢の鰹節を味わっていただきたくて、便利なティーバッグにしました。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをしていただき、まろやかな風味を生かして本格的なお料理をお楽しみください♪赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。原材料名称:和風だし鰹節、昆布、鯖節、鰯節、椎茸アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに ...
インドカレーの店 アールティ
3,100円
クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に! ◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ヒンディ語でジーラ/Jeera インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ◆特徴:セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。 また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串(ヤンルーチャン)、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。 商品詳細 商品名 クミン パウダー 原材料名 クミン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、パキスタン よーいドン!...
MALTTO
4,233円
厳選した国産の素材のみを削って仕上げたティーバッグタイプの和風だしです。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをお楽しみいただけます。合わせだし、鰹昆布だし、かつおだし、いりこだし、それぞれの旨味・風味を生かして、本格的なお料理をお楽しみください♪サイズ個装サイズ:3×30×23cm重量個装重量:530g仕様賞味期間:製造日より365日セット内容合わせだし・鰹昆布だし・かつおだし・いりこだし×各1袋(8g×10包入)製造国日本厳選素材のみを使用した本格的な和風だし4種セット。【使用方法】1.鍋に約500mlの水を入れ、だしパックを1包入れます。2.火にかけて沸騰したら中火にし、約5分間煮出します。3.だしパックを取り出し、お好みでお塩等を少々加えて味付けをしてください。厳選した国産の素材のみを削って仕上げたティーバッグタイプの和風だしです。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをお楽しみいただけます。合わせだし、鰹昆布だし、かつおだし、いりこだし、それぞれの旨味・風味を生かして、本格的なお料理をお楽しみください♪原材料名称:【合わせだし・鰹昆布だし】和風だし、【かつおだし】かつおだしパック、【いりこだし】いりこだしパック【合わせだし】鰹節、昆布、鯖節、鰯節、椎茸【鰹昆布だし】鰹節、昆布、鯖節、鰯節【かつおだし】鰹節(鹿児島)【いりこだし】煮干いわし類(瀬戸内産)アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法高温多湿...
ここちeくらしShop
540円
クミンシードホール20g原産国:インド英名:Cumin Seed, Whole学名:Cuminum cyminum科目:セリ科部位:種子別名:馬芹(ばきん/うまぜり)強い香りは、カレー粉の材料としておなじみで、インド料理全般に欠かせないスパイスです。いつものカレーに少量をプラスして、本格的な味わいをお楽しみ下さい。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
食べもんぢから。
950円
内容量 200g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クミン 商品説明 セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。
食べもんぢから。
915円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クミン 商品説明 セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
4,234円
内容量:1000g 原産国:インド 原材料:クミンシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 クミンシード (Cumin Seed 日本名:マキン・バキン・ウマゼリ) セリ科の一年草 原産地:エジプト・トルキスタン 生産地:インド・モロッコ・エジプト・中国・その他 コリアンダーと同じセリ科に属し、料理ではコリアンダーと組み合わせて使うことが多いスパイスです。 柔らかい茎から多くの枝を分枝し、白または桃色の小さな花をつけます。 結実したあとは長さ5〜7mm、直径1〜1.5mmで種子状の黄褐色の果実をつけ、収穫は枯れ始めてから行い、天日乾燥後脱穀して種子を得ます こうして取れた種子は独特の強い芳香と若干の辛味及び苦味を持っています。 クミンはもっとも古くから栽培されているハーブで4000年前まではミイラを作るときに マジョラムやアニスと一緒に使われていた記録があり、聖書にも引用されています。 15世紀ごろのイギリスではリュウマチ・通風・神経痛などに効果があるとされ、インド医学でも 伝統的に興奮剤・駆風剤・健胃薬として用いられています。 インドでは塩味料理のミックススパイスやカレー・シーズニングには大抵使われています。 インドネシアの羊肉のグレ、タイやマレーシアの魚や鶏のカレー等に、 中東や北アフリカでは魚料理、煮込み、クスクス、モロカン・ビーン・ポットの風味付けに使われています。 更にメキシコではチリ・コーン・カーン(チリコンカ)に必ず加えられており、 ポルトガルではソーセージに、ドイツではセミハードタイプのチーズ、ライデンなど世界の食卓で使われています。 店長から 非常にスパイシーなスパイス。 カレーを一段と香りの強いものにしたいのであれ...
シェフレピ
1,044円
【商品説明】 レモングラスのような爽やかな香りとほのかな苦味のスパイス。 台湾の原住民「泰雅(タイヤル)族」が長らく愛用してきたこのスパイスは、「幻の香辛料」とも称され、世界中の料理人から注目を浴びています。 ホールのまま、またはミルで挽いて使用し、中国・台湾・フランス・イタリア料理など、幅広い料理にマッチします! ・名称:馬告(アオモジの実) ・内容量:50g ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください ・原産国名:中国 ・賞味期限:裏面枠外下部記載 ・加工者:株式会社ギャバン 東京都中央区入船1-9-12 ・使用上の注意:使い残しは吸湿を防ぐために必ず密閉してください。製品の特性上、枝などが混入している場合がございます。
金柑ジャムのお店サンサンフード
648円
【送料無料】鰹節屋の鰹昆布だし 8g×10包入 素材のみで作った完全無添加です。 しゃぶしゃぶ あったか鍋物 おでん にも最適 (3800円以上お買上で送料無料対象品) 鹿児島県産の鰹節、北海道産の昆布に国内産さば節・鰯節をブレンド。添加物が一切入っておりませんのでお好みで味付けをしていただき、お料理をお楽しみいただけます。 2
シェフレピ
698円
【商品説明】 スパイシーな香りが特徴の、クミンのシード(種)。 世界中で愛され、様々なカレーが存在しますが、そのほとんどのレシピに使用されているのがクミンです。 カレー以外にも、世界各国で肉や野菜料理、煮込み料理、炒め物などに使われています。 パウダータイプなので使い勝手が良く、普段使いには最適です。 ・名称: クミン ・内容量:12g ・賞味期限: 枠外上部記載 ・保存方法: 常温保存 ・原産国名: マレーシア ・加工者: 株式会社ギャバン
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
472円
原産国:インド 原材料:クミンシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 クミンシード (Cumin Seed 日本名:マキン・バキン・ウマゼリ) セリ科の一年草 原産地:エジプト・トルキスタン 生産地:インド・モロッコ・エジプト・中国・その他 コリアンダーと同じセリ科に属し、料理ではコリアンダーと組み合わせて使うことが多いスパイスです。 柔らかい茎から多くの枝を分枝し、白または桃色の小さな花をつけます。 結実したあとは長さ5?7mm、直径1?1.5mmで種子状の黄褐色の果実をつけ、収穫は枯れ始めてから行い、天日乾燥後脱穀して種子を得ます こうして取れた種子は独特の強い芳香と若干の辛味及び苦味を持っています。 クミンはもっとも古くから栽培されているハーブで4000年前まではミイラを作るときに マジョラムやアニスと一緒に使われていた記録があり、聖書にも引用されています。 15世紀ごろのイギリスではリュウマチ・通風・神経痛などに効果があるとされ、インド医学でも 伝統的に興奮剤・駆風剤・健胃薬として用いられています。 インドでは塩味料理のミックススパイスやカレー・シーズニングには大抵使われています。 インドネシアの羊肉のグレ、タイやマレーシアの魚や鶏のカレー等に、 中東や北アフリカでは魚料理、煮込み、クスクス、モロカン・ビーン・ポットの風味付けに使われています。 更にメキシコではチリ・コーン・カーン(チリコンカ)に必ず加えられており、 ポルトガルではソーセージに、ドイツではセミハードタイプのチーズ、ライデンなど世界の食卓で使われています。 店長から 非常にスパイシーなスパイス。 カレーを一段と香りの強いものにしたいのであればクミンを足すのが一...
インフォマート
2,872円
※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。「鹿児島産本枯れ節」のみを削って仕上げたティーバッグタイプの本格的な和風だしです。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをお楽しみいただけます。お吸い物など、全ての和食のベースとしてお使いいただけます。赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。サイズ個装サイズ:3×30×23cm重量個装重量:530g仕様賞味期間:製造日より365日セット内容かつおだし(8g×10包入)×4袋セット製造国日本お吸い物におすすめ!!厳選素材を使用した本格的な和風だし。【使用方法】1.鍋に約500mlの水を入れ、だしパックを1包入れます。2.火にかけて沸騰したら中火にし、約5分間煮出します。3.だしパックを取り出し、お好みでお塩等を少々加えて味付けをしてください。【だしパック1包当たりの使用量の目安】●味噌汁やお吸い物など・・・約2〜3人前●うどんやそば・・・約2〜3人前●鍋物のだし・・・約1人前「鹿児島産本枯れ節」のみを削って仕上げたティーバッグタイプの本格的な和風だしです。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをお楽しみいただけます。お吸い物など、全ての和食のベースとしてお使いいただけます。赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。原材料名称:かつおだしパック鰹節(鹿児島)保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。※開封後はチャックをしっかりと閉め、冷蔵庫で保存しお早めにご使用下さい。製造(販売)者情報【製造者】(有)山吉國澤百馬商店鹿児島県指宿市山川新栄町1番58号fk094igrjs「鹿児島産本枯れ節」のみを削って仕上げたティーバッグタイプの本格的な和風だしです...
よろずやいちばん
3,224円
「瀬戸内産煮干いわし」のみを削って仕上げたティーバッグタイプの本格的な和風だしです。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをしていただき、贅沢な旨味を生かして、お手軽に本格的なお料理をお楽しみください♪赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。サイズ個装サイズ:3×30×23cm重量個装重量:530g仕様賞味期間:製造日より365日セット内容いりこだし(8g×10包入)×4袋セット製造国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。 その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。 予めご了承ください。味噌汁におすすめ!!厳選された素材を使用した本格的な和風だし。【使用方法】1.鍋に約500mlの水を入れ、だしパックを1包入れます。2.火にかけて沸騰したら中火にし、約5分間煮出します。3.だしパックを取り出し、お好みでお塩等を少々加えて味付けをしてください。【だしパック1包当たりの使用量の目安】●味噌汁やお吸い物など・・・約2〜3人前●うどんやそば・・・約2〜3人前●鍋物のだし・・・約1人前「瀬戸内産煮干いわし」のみを削って仕上げたティーバッグタイプの本格的な和風だしです。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをしていただき、贅沢な旨味を生かして、お手軽に本格的なお料理をお楽しみください♪赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。原材料名称:いりこだしパック煮干いわし類(瀬戸内産...
MALTTO
4,233円
「鹿児島産本枯れ節」を主原料に、「北海道産昆布」、「国産原木栽培椎茸」など厳選された素材のみを削って仕上げた本格的な和風だしです。自慢の鰹節を味わっていただきたくて、便利なティーバッグにしました。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをしていただき、まろやかな風味を生かして本格的なお料理をお楽しみください♪赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。サイズ個装サイズ:3×30×23cm重量個装重量:530g仕様賞味期間:製造日より365日セット内容合わせだし(8g×10包入)×4袋セット製造国日本煮物におすすめ!!厳選素材を使用した本格的な和風だし。【使用方法】1.鍋に約500mlの水を入れ、だしパックを1包入れます。2.火にかけて沸騰したら中火にし、約5分間煮出します。3.だしパックを取り出し、お好みでお塩等を少々加えて味付けをしてください。【だしパック1包当たりの使用量の目安】●煮物のだし・・・約2人前●味噌汁やお吸い物など・・・約2〜3人前●うどんやそば・・・約2〜3人前「鹿児島産本枯れ節」を主原料に、「北海道産昆布」、「国産原木栽培椎茸」など厳選された素材のみを削って仕上げた本格的な和風だしです。自慢の鰹節を味わっていただきたくて、便利なティーバッグにしました。合成保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、お好みに合わせた味付けをしていただき、まろやかな風味を生かして本格的なお料理をお楽しみください♪赤ちゃんの離乳食などにもご利用ください。原材料名称:和風だし鰹節、昆布、鯖節、鰯節、椎茸アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
378円
原産国:インド 原材料:クミンシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 クミンシード (Cumin Seed 日本名:マキン・バキン・ウマゼリ) セリ科の一年草 原産地:エジプト・トルキスタン 生産地:インド・モロッコ・エジプト・中国・その他 コリアンダーと同じセリ科に属し、料理ではコリアンダーと組み合わせて使うことが多いスパイスです。 柔らかい茎から多くの枝を分枝し、白または桃色の小さな花をつけます。 結実したあとは長さ5?7mm、直径1?1.5mmで種子状の黄褐色の果実をつけ、収穫は枯れ始めてから行い、天日乾燥後脱穀して種子を得ます こうして取れた種子は独特の強い芳香と若干の辛味及び苦味を持っています。 クミンはもっとも古くから栽培されているハーブで4000年前まではミイラを作るときに マジョラムやアニスと一緒に使われていた記録があり、聖書にも引用されています。 15世紀ごろのイギリスではリュウマチ・通風・神経痛などに効果があるとされ、インド医学でも 伝統的に興奮剤・駆風剤・健胃薬として用いられています。 インドでは塩味料理のミックススパイスやカレー・シーズニングには大抵使われています。 インドネシアの羊肉のグレ、タイやマレーシアの魚や鶏のカレー等に、 中東や北アフリカでは魚料理、煮込み、クスクス、モロカン・ビーン・ポットの風味付けに使われています。 更にメキシコではチリ・コーン・カーン(チリコンカ)に必ず加えられており、 ポルトガルではソーセージに、ドイツではセミハードタイプのチーズ、ライデンなど世界の食卓で使われています。 店長から 非常にスパイシーなスパイス。 カレーを一段と香りの強いものにしたいのであればクミンを足すのが一...
食べもんぢから。
1,550円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クミン 商品説明 セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。
食べもんぢから。
1,291円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クミン 商品説明 大多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。