オークハウス235 楽天市場店
680円
ご好評につきアロスティチーニ (ラム串)に付属のオリジナルブレンドのスパイスの単品販売を開始しました。 クミン・パプリカなどエスニックな香辛料に加えタイム・セージ・フェンネル・ローズマリーなど南仏プロヴァンス地方で好まれるハーブをブレンドすることで上品で華やかな薫りに。 元有名レストランのシェフに監修いただいたからこそ、エスニックとフレンチが融合した優雅でエキゾチックな仕上がりになりました。ハーブの華やかさ、ブラックペッパーの清涼感にオニオンパウダーを加えることで甘みと旨味をプラス。しっかり塩もブレンドしておりますので下ごしらえも仕上にも使え、お手軽に料理がシェフクラスにランクアップできます。 羊肉にはもちろん豚肉や鶏肉、フライドポテトにも相性抜群のスパイスです。こちらのスパイスを使って骨付きロース肉の島豚KAZUGOROのオーブン焼きもおススメです。 10g×3Pの小分け包装なので使い勝手もよくおすそ分けにも。 □ 内容量 - 10g×3p (30g) □ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日・常温 □ 原材料 - 食塩(国内製造)、オニオンパウダー、ブラックペッパー、クミン、パプリカ、タイム、セージ、フェンネル、ローレル、粉末状植物たん白、ローズマリー/リン酸カルシウム、調味料(アミノ酸)(一部に大豆を含む) ※注意事項 ・商品お届け後は常温で保管してください。
食べもんぢから。
3,211円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から9ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 パン粉(国内製造)、でん粉、岩塩、ぶどう糖、チーズパウダー、胡椒、ガーリック、たん白加水分解物、トリュフ、(原材料の一部に乳製品、小麦、大豆を含む) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 トリュフの香りが広がる高級感溢れる贅沢なポテトに仕上がります。 揚げあがったフライドポテト150gに、本品5.4g(3.6%相当)をまぶしてお召し上がりください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:きのこのマリネ、グラタン、オムレツ 料理中:クリームパスタ、リゾット 仕上げ:フライドポテト、揚げパスタ、ポテトサラダのトッピング
食べもんぢから。
2,191円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 でん粉、砂糖、粉末みそ、食塩、粉末醤油、唐辛子、花椒、麦芽糖、粉末豆鼓醤、チキンコンソメ、ガーリック、食用植物油脂、粉末酢、ジンジャー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、パプリカ色素、(原料の一部に小麦、乳、ゼラチン、牛肉を含む) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 豆腐と挽肉、長ネギがあれば本格的な四川麻婆豆腐が手軽に作れるシーズニング。粗挽の山椒と唐辛子の豆鼓を加えたコクのある味と程よいトロミ、食欲をそそる香りが特徴です。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付: 料理中:麻婆豆腐、ジャージャー麵、マーボー春雨、焼きそば、中華風ソース 仕上げ:
食べもんぢから。
2,327円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から9ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 アンチョビパウダー(デキストリン、アンチョビペースト、その他)、岩塩、パン粉、粉末魚醤、ガーリック、麦芽糖、でん粉、パセリ、ローズマリー、胡椒、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 ガーリックとアンチョビの豊かな風味が広がるお酒にピッタリなフライドポテトに仕上がります。 揚げあがったフライドポテト150gに、本品3.6g(2.4%相当)をまぶしてお召し上がりください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:魚介のフライ、アヒージョ 料理中:ムール貝のソテー、あさりバター 仕上げ:フライドポテト、揚げパスタ、キャベツのグリル
食べもんぢから。
2,083円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 食塩、クミン、パプリカ、コリアンダー、脱脂粉乳、ジンジャー、ターメリック、唐辛子、胡椒、たん白加水分解物、ガーリック、砂糖、カルダモン末、ナツメグ、クローブス、植物油脂、調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 水に溶いて鶏肉を漬け込むだけで、インド料理の定番「タンドリーチキン」をお楽しみいただけます。インド料理店で味わう本場のタンドリーチキンを再現したシーズニング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:タンドリーチキン、タンドリーシュリンプ 料理中:野菜のサブジ、スープカレー 仕上げ:ヨーグルトドレッシング
食べもんぢから。
2,327円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から9ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ナチュラルチーズ、岩塩、麦芽糖、でん粉、胡椒、たん白加水分解物、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳製品、落花生、大豆を含む) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 ナチュラルチーズや岩塩などの原料が最適なレシピでブレンドされているので、いつでも安定した味を提供できます。パルメザンチーズの豊かな風味に、ブラックペッパーが効いたフライドポテトが楽しめます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:カツレツのパン粉に混ぜる 料理中:マヨネーズディップ 仕上げ:フライドポテト、揚げパスタ、サラダピザのトッピング
ラッピングストア(コッタ cotta)
7,475円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]250g 厳選した最上級品質の4種類のスパイス(シナモン・カルダモン・レモン・クローブ)を絶妙なバランスで独自にブレンド。ベルギーで有名な伝統菓子スぺキュロスに使われます。(スペキュロスとは・・ベルギーでクリスマスに食べられる伝統菓子。シナモンやクローブなどのスパイスを効かせた生地をうす焼きにした素朴なビスケットです。)まろやかでコクのある甘み、スパイスの風味、カリッとした食感が特徴です。【原材料】シナモン、カルダモン、レモン、クローブ
スパイス専門店チャクラ
600円
商品詳細 名称 パンチフォロン 原材料名 クミン フェンネル メティ ニゲラ マスタード 原料原産地名 インド 内容量 25g 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 製造者 チャクラ 小川 住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4パンチフォロンとは・・クミン、メティ、ニゲラ、マスタードシード、フェンネルの5種類のスパイスで構成された、インドのベンガル地方でよく使われているミックススパイスです。 一袋約25g 小さじで10杯分入っています。 簡単なレシピも一緒にお付けします。 例えば小松菜3束で小さじ1のパンチフォロンで一品作れます。 作り方はとても簡単・・フライパンに油とパンチフォロンを入れ、パチパチしたら野菜をさっと炒めるだけです。5分もあれば一品完成です。 その他茹でたジャガイモなど、お野菜全般に合いますので色々試してみて下さい!また辛くは無いのでお子様にも大丈夫です。 スパイスを一から揃えるのは大変・・オシャレで美味しく、お安く自宅で簡単に本格スパイス料理をというコンセプトで作らせて頂いてます。 おもてなし料理の一品として、オカズの一品としていかがでしょうか。
タルタルーガ
780円
名称 ワイン用スパイスミックス 原材料名 シナモン、オレンジピール、ローズヒップ、レモンピール、カルダモン、クローブ 内容量 48g(3g×16袋) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて、常温で保存してください。 加工者 ヤスマ株式会社 小袋タイプで使いやすいサングリア風スパイスです。お手軽に手 作りのサングリアやコーラをお作りいただけます。 商品概要: スペインのワインカクテル「サングリア」が手軽に作れるスパイスミックスです。「シナモン 」や「力ルダモン」、フルーティーな「オレンジピール」や「ローズヒップ」などワインに合う ようバランスよくブレンドされています。 ●ご利用方法● ワインハーフボトル375ml 1本に対し、本品を1袋3g、水150mlを鍋に入れ沸騰後5分ほど加熱した ものと合せてご使用ください。 お好みのフルーツや果汁を加え冷やすとさらに美味しくなります。 これで残ったワインも有効にご使用いただけます。 ●相性の良いドリンク● ワイン、サワー、ハイボール
楽天24
435円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 スパイス クラフトコーラ スパイスミックス (35g*3袋セット)【クラフトコーラ スパイスミックスの商品詳細】●凍結粉砕した香り高いガラムマサラをベースに、甘さと爽やかさが引き立つように仕上げたクラフトコーラ用のスパイスミックスです。●本品とレモンと水で、簡単にクラフトコーラ作りが楽しめます。作ったシロップは炭酸水と割ってお召し上がりください。【品名・名称】クラフトコーラシロップの素【クラフトコーラ スパイスミックスの原材料】砂糖(国内製造)、ガラムマサラ、クローブ、シナモン、コリアンダー、ジンジャー/カラメル色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)【栄養成分】1袋(35g)当たりエネルギー:140kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.5g、炭水化物:33.5g、食塩相当量:0.02g(推定値)【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。【注意事項】・開封後は吸湿・虫害を防ぐため、密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。・本品でシロップを作ってからお召し上がりください。・シロップを作る際にはやけどにご注意ください。【ブランド】Hachi(ハチ)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハチ食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902688152100ハチ食品555-0012 大阪市西淀川区御幣島2-18-3106-6471-3785広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:Hachi(ハチ)/]
楽天24
1,598円
お店TOP フード カレー カレー調味料 カレー隠し味 カレーパートナー スパイスミックス 辛みアップ (4.2g*10セット)【カレーパートナー スパイスミックス 辛みアップの商品詳細】●3種の唐辛子と胡椒の刺激的な辛みが特徴のスパイスミックスです。●カレーのおいしさを大きく変えることなく、辛さを加えることができます。●1皿ごとに調整できる個包装タイプ、6袋入りです。【品名・名称】スパイス加工品【カレーパートナー スパイスミックス 辛みアップの原材料】ブラックペパー(マレーシア)、唐がらし、クミン、コリアンダー、焙煎唐がらし【栄養成分】1袋分(製品0.7g)エネルギー:3kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:0.42g、食塩相当量:0.0012g【保存方法】常温保存【ブランド】カレーパートナー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902402905333ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:カレーパートナー/]
シェフレピ
7,379円
【商品説明】ル・ジャルダン・デ・エピス独自の絶妙なバランスで調合したパンデピス用スパイスミックス。芳醇な香りのシナモン、エキゾチックな風味のカルダモン、甘く深みのあるナツメグ、上品な香りのスターアニス、ピリッとした辛みのジンジャー、そして強い個性を持つクローブが含まれています。これらのスパイスが巧みにブレンドされ、パンデピスに豊かで複雑な風味を与えます。パンデピスはもちろんのこと、様々なデザートや料理に深みと洗練された味わいを加えます。
マルサンパントリー
416円
商品説明 パンデピスとは、フランス語で香辛料を意味し、フランスではパン・デピスという名のお菓子が食べられています。 まさにパン・デピスを作るのに欠かせない便利な混合香辛料です。 上品で深みのある香りが特徴です。 名称 混合香辛料 原材料名 シナモン、カルダモン、メース、スターアニス、ジンジャー、クローブ ■コンタミ:本製品製造施設では、小麦、そば、落花生、ごま、大豆を含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国名 フランス 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 357kcal たんぱく質 4.6g 脂質 2.6g 炭水化物 78.8g 食塩相当量 0.04g
酒宝庫 MASHIMO
1,110円
賞味期間(開封前)24ヶ月 香りのスパイス。ハンバーグ2人前(挽肉約200g)あたり、小さじ1/4を目安に適量をお使いください。 小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズ「スマートスパイス」。ひき肉の臭みを消す甘い香りが特徴の「香リのスパイス」です。ハンバーグ、クッキー、ロールキャベツなどに。ハンバーグ2人前(挽肉約200g)あたり、小さじ1/4を目安に、適量をお使いください。エスビー,スパイス,香辛料,スマートスパイス,ナツメグ,ハンバーグ,クッキー,ロールキャベツ,小容量,低価格,お手軽,
シェフレピ
7,675円
【商品説明】ル・ジャルダン・デ・エピスが厳選された素材を使用し、スペキュロス専用に調合したスパイスミックス。スペキュロスの味わいを最大限に引き出すために、シナモンの甘く温かな香り、カルダモンのエキゾチックで爽やかな風味、レモンの爽快な酸味、そしてクローブの強い個性が絶妙なバランスで組み合わされています。これらのスパイスが織りなすハーモニーが、スペキュロスに深みと複雑さを与え、味わい豊かな一品に仕上げます。本場ベルギーの伝統的なスペキュロスの味を再現できるだけでなく、さまざまなデザートや料理に奥深さを与えます。
マルサンパントリー
4,931円
商品説明 パンデピスとは、フランス語で香辛料を意味し、フランスではパン・デピスという名のお菓子が食べられています。 まさにパン・デピスを作るのに欠かせない便利な混合香辛料です。 上品で深みのある香りが特徴です。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 名称 混合香辛料 原材料名 シナモン、カルダモン、メース、スターアニス、ジンジャー、クローブ ■コンタミ:本製品製造施設では、小麦、そば、落花生、ごま、大豆を含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国名 フランス 輸入者 デルスールジャパン株式会社東京都品川区南大井3-22-7 大森YSビル2F 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 357kcal たんぱく質 4.6g 脂質 2.6g 炭水化物 78.8g 食塩相当量 0.04g
Glomarket
3,581円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Rasoi Magic Dum Aloo スパイス ミックス 45Gm (3 個パック)Rasoi Magic Dum Aloo Spice Mix 45Gm (Pack Of 3) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載...
スパイス販売 通販 スパイスラック
665円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、マジョラム、セージ、フェンネル エルブ・ド・プロヴァンスとは「プロヴァンス地方のハーブ」という意味。 南フランスのプロヴァンス地方は、温暖で乾燥した気候からハーブの育ちやすい土地とされています。その環境を生かし、プロヴァンス地方の人々は古くから庭に自生している様々なハーブを生活に取り入れてきました。 フレッシュハーブは何とも言えない爽やかな芳香を料理にプラスする事ができますが、摘み取った後は鮮度を保つのが難しい為、乾燥させ、その家独自のミックスハーブとして保存・常備されていたそうです。 その生活の知恵から生まれたブレンドドライハーブが「エルブ・ド・プロヴァンス」として、今でもフランスを始め、世界中でハーブを使った欧風料理を楽しむアイテムとして重宝されているのです! 上品で複雑な香味を持ち、洋風の料理を本格的にしてくれる魔法のハーブ、エルブ・ド・プロヴァンス。 ハーブは元々、ミックスする事で香りに奥行きが生まれたり、それぞれのとがった香りや辛味成分を消し合う事で、まとまりのあるふくよかな香りへと変化する特性を持っています。その効果を生かし、数種類のハーブを当店独自の配合でブレンド! また、カット・ホールのみでブレンドされる事の多いエルブ・ド・プロヴァンスですが、調理法によっては香りを強く感じる場合もある為、当店ではカットハーブをメインに少量のパウダーをあわせる事で肉・魚・野菜と、素材を選ばずお使い頂ける"香りの調味料"とも呼べるアイテムへと仕上げました。 「手間をかけずに、でも体に優しいナチュラルな物を取り入れたい」「忙しい生活の中でも食事を大切にしたい」そんな現代日本の食卓にも「一家に一瓶...
Glomarket
3,751円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 3 パック、五香粉 オリエンタル スペシャル ファイブ スパイス アジアン シーズニング ミックス スパイス パウダー 2 オンス (3 パック)3 Packs, 五香粉 oriental special five spices Asian Seasoning Mixed Spice powder 2 oz (3 Packs) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ...
スパイス販売 通販 スパイスラック
5,618円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー ここ数年日本でも大人気のチャイとは、インドの庶民的なミルク入り紅茶のことです。 そもそもインドでの紅茶栽培は、その昔、イギリス領だった頃が始まりでした。良質の紅茶はすべてイギリスに出荷され、インド国内では商品にならないような細かい葉の紅茶ばかりが残った為、それらを美味しく飲む方法として作られたのが「チャイ」だと言われています。 そのせいか、今でもチャイはCTCと呼ばれる、Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)加工の施された茶葉が使われており、チャイには欠かせないものとなっています。 そんなミルクティーを香辛料を入れて煮出すことで、香り豊かなマサラチャイとなります。 スパイスラックオリジナルブレンドのパウダータイプ・チャイミックスは、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げた自慢の一品です。 香り豊かなチャイは、心も体もリラックスさせてくれる、癒しの時間を作り出してくれますよ。 本商品はパウダータイプです。使い方は、ミルクティーを作る際に少量加えるだけ! 茶葉を煮出す時に入れるのが、一番美味しく頂ける方法ですが、仕上げにさっと振ってもOK。ホットでも、アイスでも!季節を問わず、とっても手軽に本格的なチャイをお楽しみ頂けます。 カフェラテに加えて、スパイスラテにも。バリエーション豊かなカフェタイムを、ぜひご自宅で。 ■使用例: ・チャイ、ケーキ、クッキー等 ・アップルパイに → シナモンをベースとしたブレンドは、お菓子作りにもぴったりです。 ・ジャム作りに → フルーツの甘みを引き立ててくれる名脇役となってくれますよ!イチゴやいちじく等に合わせるのがオススメです。 ...
スパイス販売 通販 スパイスラック
5,618円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ(ブラッククミン)、ブラウンマスタード/フェンネル パンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方(東インドとバングラディシュ)の代表的ミックススパイス。 「パンチ(Panch)」とはベンガル語で数字の5、「ホロン(Forong)」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。 ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。 また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ! 熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。 その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。 珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例: ・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等 ・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。 ・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン(ホール)...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,310円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ(ブラッククミン)、ブラウンマスタード/フェンネル パンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方(東インドとバングラディシュ)の代表的ミックススパイス。 「パンチ(Panch)」とはベンガル語で数字の5、「ホロン(Forong)」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。 ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。 また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ! 熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。 その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。 珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例: ・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等 ・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。 ・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン(ホール)...
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,213円
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー ここ数年日本でも大人気のチャイとは、インドの庶民的なミルク入り紅茶のことです。 そもそもインドでの紅茶栽培は、その昔、イギリス領だった頃が始まりでした。良質の紅茶はすべてイギリスに出荷され、インド国内では商品にならないような細かい葉の紅茶ばかりが残った為、それらを美味しく飲む方法として作られたのが「チャイ」だと言われています。 そのせいか、今でもチャイはCTCと呼ばれる、Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)加工の施された茶葉が使われており、チャイには欠かせないものとなっています。 そんなミルクティーを香辛料を入れて煮出すことで、香り豊かなマサラチャイとなります。 スパイスラックオリジナルブレンドのパウダータイプ・チャイミックスは、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げた自慢の一品です。 香り豊かなチャイは、心も体もリラックスさせてくれる、癒しの時間を作り出してくれますよ。 本商品はパウダータイプです。使い方は、ミルクティーを作る際に少量加えるだけ! 茶葉を煮出す時に入れるのが、一番美味しく頂ける方法ですが、仕上げにさっと振ってもOK。ホットでも、アイスでも!季節を問わず、とっても手軽に本格的なチャイをお楽しみ頂けます。 カフェラテに加えて、スパイスラテにも。バリエーション豊かなカフェタイムを、ぜひご自宅で。 ■使用例: ・チャイ、ケーキ、クッキー等 ・アップルパイに → シナモンをベースとしたブレンドは、お菓子作りにもぴったりです。 ・ジャム作りに → フルーツの甘みを引き立ててくれる名脇役となってくれますよ!イチゴやいちじく等に合わせるのがオススメです。 ...
満店プロ市場
849円
メニューにちょい足しでスパイス香る、本場エスニックに変わります粗挽きクミン、コリアンダーをロースト加工し、これに食塩、旨み、カレー粉、ガーリックをコーン油でコーティングしました。食感のアクセントに大きめのフライドオニオンをブレンドしました。 スパイストッピングとは? スパイスを核としながら、コーティング技術を駆使し、素材の特性においしさの要素が加わったエスビーショクヒン独自の「加工香辛料」です。【規格】1ボール100G【賞味期限】18ヶ月
ディスカウントストア てんこもり
2,079円
[ 商品説明 ] オールスパイス、シナモンがほのかに香る、揚げずに調理ができるヤンニョムチキン風の甘辛チキンです。 [ 原材料 ] 砂糖(国内製造)、食塩、デキストリン、ガーリックパウダー、パプリカ、ジンジャー、トマトパウダー、豆板醤パウダー、唐がらし、野菜エキス、ごま、ブラックペパー、フライドオニオンパウダー、粉末しょう油、粉末みそ、ローストガーリックパウダー、オールスパイス、シナモン、コリアンダー加工品/調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アセスルファムK)、香料、着色料(カラメル、パプリカ色素)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)