鴨肉の商品検索結果全24件中1～24件目

シェフレピ

1,270円

GABAN アニスパウダー 200g 缶 ギャバン スパイス 香辛料 豚肉 鴨肉 デザート 業務量 パクチー スターアニス

【商品説明】 甘くスパイシーな香りが特徴のアニスです。胃腸の調子を整えたり、免疫力を高めたり、抗酸化作用があるなどの健康効果もあるため積極的に使いたいスパイスの一つです。スパイスカレーだけでなく、チャーハンに入れても美味しいです。中国・ベトナムなどのアジア料理やインド料理に多く用いられます。アネトールと呼ばれる甘い成分が含まれていて、フェンネルやスターアニス(八角)と似たような香りや味として知られています。 ・名称:アニス ・原材料名:アニス(スペイン) ・内容量:200g ・賞味期限:底面記載 ・製造者:株式会社ギャバン

輸入食材マルシェ

6,102円

高級 シードル(リンゴ酢)ヴィネガー(ビネガー)500ml モンテゴテロ 飲める美味しさ

内容量500ml。シードル(りんごジュース)を発酵させ、リンゴ果汁と砂糖を加えてあります。 手長エビのサラダに。 鴨肉のサラダに。 サラダやソースの隠し味に 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 フランスの伝統的な製法を守り丁寧に作り上げています。

佐野みそ亀戸本店

700円

《鴨ねぎ味噌》ご飯のお供に おにぎり 野菜に 調理みそ チルド便

賞味期限 20日 保存方法 冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量 140g 原材料 味噌、鴨肉、玉ねぎ、長ネギ、鶏肉、牛出汁、三温糖、味噌、生姜、白ごま 説明 当店実店舗のイートイン「味苑」で人気のおかずみそが商品になりました! 相性抜群の具材を合わせました。 温かいご飯はもちろん、湯豆腐や温野菜のディップにどうぞ。 開封されましたら賞味期限にかかわらず 冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。 用途 ご飯のお供、おにぎり、野菜に

セレスト（cerest）

1,880円

タスマニア産 粒マスタード190g[マイルドホールシード][常温/全温度帯可]【2〜3営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 タスマニア産 粒マスタード[マイルドホールシード] 商品詳細 今までにないプチプチ食感!!タスマニア産の無添加マスタード 私がこのマスタードを初めて食べたのは、あるレストランでの事です。鴨肉に添えられたタスマニアンマスタード、大粒のプチプチした弾けるような食感。爽やかな香りと酸味。驚きの美味しさに感動したのを覚えています!!今まで食べた事がない衝撃の粒マスタードでした。 鶏肉、豚肉、牛肉、お魚グリル、サラダに乗せても相性バッチリです!!こんなに美味しいマスタードがあったのか!!と感動してください♪ 原材料名 ビネガー(リンゴ由来)マスタードシード、菜種油、砂糖、食塩、マスタード粉、ハーブ 内容量 190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 開封後は冷蔵保存 原産国名 オーストラリア 輸入者 トップ・トレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。キャビアみたいなプチプチ ＼ タスマニアンマスタード / 今までにないプチプチ食感!! タスマニア産の無添加マスタード 私がこのマスタードを初めて食べたのは、あるレストランでの事です。鴨肉に添えられたタスマニアンマスタード、大粒のプチプチした弾けるような食感。爽やかな香りと酸味。驚きの美味しさに感動したのを覚えています!!今まで食べた事がない衝撃の粒マスタードでした。 鶏肉、豚肉、牛肉、お魚グリル、サラダに乗せても相性バッチリです!!こんなに美味しいマスタードがあったのか!...

伝統の味を伝えて百十年花山うどん

1,356円

花山うどん 上州肉汁つゆ(濃縮タイプ、1人前×10袋)(ご自宅用 簡易パック) うどん 自宅 めんつゆ

上州の懐かしい味。 肉の旨味を引き出した、コク深い甘みのある肉汁つゆ。 ゆでたての麺をアツアツのつゆにつけてお召し上がりください。 お召し上がり方 濃縮つゆです。 1袋あたり150〜170mlのお湯で薄めてお使いください。 ※本品には麺・具材は入っておりません。 お好きな麺と組み合わせてお召し上がりください。 ■アレンジメニュー■ ・豚ばら肉、長ネギを加えると更に風味が増します。 ・キノコやナス等の野菜を入れたり、豚肉の代わりに牛肉、鶏肉、鴨肉でもおいしくお召し上がりいただけます。 ・片栗粉でとろみをつけると、麺につゆがよりよく絡みます。 原材料等について 含まれるアレルギー物質:小麦、大豆、豚肉 【原材料名】 しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、動物油脂、かつおエキス調味料、ポークエキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 【内容量】 50g(1人前)×10袋 【保存方法】 直射日光・湿気を避けて常温保存 【賞味期限】 賞味期限まで3ヶ月以上の品をお届け 【販売者】 株式会社花山うどん(群馬県館林市本町2-3-48) 送料・配送方法・同梱について ・こちらの商品は送料別(全国一律800円)です。 ・送付先1件あたりのお買上げ金額が冷凍商品を除いて3,980円以上(沖縄は9,800円以上)の場合は、送料無料となります。 ・宅配便(常温)発送の送料込み商品とご一緒にお買上げの場合は、追加の送料はかかりません。 ・こちらの商品は宅配便で発送いたします。メール便発送/ゆうパケット発送はできません。うどん 自宅

あずさ屋

702円

国産ふじ使用 りんごバター プレミアム 190g 林檎ジャム

りんごとバターが一緒になったら美味しかった! テレビや雑誌で紹介されて話題沸騰の「りんごバター」の登場です! トーストなどにたっぷりとのせると、りんごの風味とバター感が広がります。 マドレーヌなどの焼き菓子の材料にもどうぞ♪ また、ローストビーフやポークソテー、鴨肉などの肉料理のソースにも合います。色々なお菓子やお料理でお楽しみ下さいね♪ 【原材料】りんご(国産)、砂糖、バター、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(V.C.V)、乳化剤 【内容量】190g 【商品パッケージサイズ】縦7.5 × 横6.5 × 高さ(厚さ)6.5(cm)テレビで話題!国産ふじ使用のりんごバター! りんごとバターが一緒になったら美味しかった!テレビや雑誌で紹介されて話題沸騰の「りんごバター」の登場です!トーストなどにたっぷりとのせると、りんごの風味とバター感が広がります。マドレーヌなどの焼き菓子の材料にもどうぞ♪また、ローストビーフやポークソテー、鴨肉などの肉料理のソースにも合います。色々なお菓子やお料理でお楽しみ下さいね♪

Le　meteore

611円

ファロ ピノノワール・マスタード 105g ディジョンマスタード

名称マスタードメーカーファロ原産国フランス内容量105g保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。その他/注意事項分離することがありますが、品質に問題はありません。輸入者日仏貿易株式会社ファロ社の歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方の ボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、 伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、 伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いため マスタードシードの繊細な香りが保たれます。 その古来の技術から丁寧に作られた高品質なマスタードは世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。ファロ ピノノワール・マスタード 105gブルゴーニュの名高いピノノワールワインとワインの製造過程で発酵させたブドウを使用した美しい色のマスタードです。 牛肉や鴨肉のジューシーなお料理とあわせて頂くのがおすすめです。

シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

950円

「シェフ桑原」の胡麻ドレッシング 390ml おうちごはん サラダはもちろん そうめん 冷やし中華 ハンバーグに 揚げ物に 冷しゃぶに 花見 ラーメンサラダに お中元 ギフト

[産直青森県] *商品情報* 商品名 胡麻ドレッシング 名 称 乳化液状ドレッシング 原材料 食用植物油脂(大豆を含む)(国内製造)、醤油(小麦を含む)、醸造酢(りんごを含む)、砂糖、胡麻、卵黄(卵を含む)、食塩、香辛料、/増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素 内容量 390ml 配送方法 ※鴨肉製品等の冷蔵、冷凍食品との同梱も可能です。 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は要冷蔵 販売者 (株)ジェイエフトレード 青森県青森市大野片岡28-22 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ※砂糖には三温糖を使用しています。 栄 養 成 分 表 示 大さじ約1杯(15g)あたり エネルギー : 91 kcal タンパク質 : 0.5 g 脂 質 : 9.1 g 炭水化物 : 1.8 g 食塩相当量 : 0.3 g ・胡麻ドレッシング 胡麻の香ばしさがクセになるグルメの味です。 ・オニオン・ドレッシング 玉葱の甘みと辛みが料理のアクセントになります。 新鮮な青森リンゴ使用。ジューシーで清々しい味です。 >>化粧箱入ギフト(2本・3本)はコチラから<< ↑↑ Picky'sに「人気の胡麻ドレッシングランキング30選」で紹介されました。

シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

950円

「シェフ桑原」オニオンドレッシングセパレートドレッシング レタスとポテトチップスと絡めてチョレギ風サラダ 盛り合わせ 中華 和食 刺身 唐揚げ

和洋中問わず使われるたまねぎ ピリ辛で甘いたまねぎをふんだんに使いました! 一家に1本あったらとっても助かる一品です。 オニオンドレッシング ◆商品情報◆ 商品名 オニオンドレッシング 原材料名 醸造酢、食用植物油脂、醤油、たまねぎ、カツオだし、三温糖、赤ピーマン、唐辛子、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 390ml 賞味期限 製造日から6ヶ月 開封後はできるだけお早めにお召上がりください。 保存方法 冷暗所で保存してください。 配送方法 ※鴨肉製品等の冷蔵、冷凍食品との同梱も可能です。 販売者 (株)ジェイエフトレード 青森県青森市 ※開封後要冷蔵 [産直青森県]オニオンドレッシング 和洋中といろいろな料理で使えます。オニオンの甘みにピリ辛の唐辛子きいています。 たまねぎパワー たまねぎにはビタミンB、C、カルシウム、カリウム、鉄分などが含まれています。たまねぎの独特の辛さの正体は「硫化アリル」です。この「硫化アリル」ビタミンB1の吸収を助けるのに役立ちます。食欲不振、疲労回復を助ける働きがあります。豚肉、鴨肉などビタミンB1を多く含む食品と組み合わせるのがいいようです。肉食の多い現代人の食生活には、たまねぎは重要な野菜ですね。 料理例 :各種サラダ、刺身、(カルパッチョなど)、豆腐 ・胡麻ドレッシング 胡麻の香ばしさがクセになるグルメの味です。 ・オニオン・ドレッシング 玉葱の甘みと辛みが料理のアクセントになります。 >>化粧箱入ギフト(2本・3本)はコチラから<< ・チョレギ風サラダ レタスとパプリカとポテトチップスをオニオンドレッシングをかけて絡めました。 結構ハマります。

伝統の味を伝えて百十年花山うどん

432円

花山うどん 上州肉汁つゆ(濃縮タイプ3食入り)うどん 自宅 めんつゆ

上州の懐かしい味。 肉の旨味を引き出した、コク深い甘みのある肉汁つゆ。 ゆでたての麺をアツアツのつゆにつけてお召し上がりください。 お召し上がり方 濃縮つゆです。 1袋あたり150〜170mlのお湯で薄めてお使いください。 ※本品には麺・具材は入っておりません。 お好きな麺と組み合わせてお召し上がりください。 ■アレンジメニュー■ ・豚ばら肉、長ネギを加えると更に風味が増します。 ・キノコやナス等の野菜を入れたり、豚肉の代わりに牛肉、鶏肉、鴨肉でもおいしくお召し上がりいただけます。 ・片栗粉でとろみをつけると、麺につゆがよりよく絡みます。 原材料等について 含まれるアレルギー物質:小麦、大豆、豚肉 【原材料名】 しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、動物油脂、かつおエキス調味料、ポークエキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 【内容量】 150g(50g×3袋) 【保存方法】 直射日光・湿気を避けて常温保存 【賞味期限】 賞味期限まで3ヶ月以上の品をお届け 【販売者】 株式会社花山うどん(群馬県館林市本町2-3-48) 送料・配送方法・同梱について ・こちらの商品は送料別(全国一律800円)です。 ・送付先1件あたりのお買上げ金額が冷凍商品を除いて3,980円以上(沖縄は9,800円以上)の場合は、送料無料となります。 ・宅配便(常温)発送の送料込み商品とご一緒にお買上げの場合は、追加の送料はかかりません。 ・こちらの商品は宅配便で発送いたします。メール便発送/ゆうパケット発送はできません。うどん 自宅

SmartZakka

650円

サムゲタン材料 YEDAWON 参鶏湯材料(ティーバッグ) 100g サムゲタン材料 再入荷 ベクスク タッカンマリ 漢方 材料 参鶏湯 ydw_sg100g_all【韓国産100%】韓国食品...

これ一つで本格的な参鶏湯の風味アップ!! 韓国で参鶏湯を作る時にもっとも多く入れる5種類の漢方を細かく切ってティーバックに詰めた農産加工品です。 ティーバッグタイプですので、参鶏湯が出来上がったときに取り出しやすくなっています。 ●品 名:参鶏湯材料(ティーバッグ)100g ●原材料名:五加皮 30%, 桑 30%, ハリギリ 25%, キバナオギ 10%, トウキ 5% ●原 産 国:韓国産 ●賞味期限:商品パッケージに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封した後は冷凍保管してください。 ●使用方法 1.水洗いした後、水1.5~2Lに入れて火をかけます。好みに合わせてにんにく、長ねぎを入れるとさらに味が良くなります。 2.沸騰してきたら中火で10分間煮出しして、鶏肉や鴨肉を入れます。 3.40~60分ほど煮込みます。 4.調理後は油を吸ったティーバックを取り出して完成です。 購入希望の方は必ずお読みください●ご注意:北海道、沖縄と離島地域に配送する場合は別途送料がかかる場合がございます。●当商品はメーカー直送かアマゾン倉庫(無地箱を使用)などの委託倉庫から発送させて頂く場合がございます。委託倉庫から発送の為、注文確定後の注文内容の変更は対応しかねます。●当商品は配送時間指定不可です。●他の商品との同時注文は受けられないことを予めご了承ください。●繁忙時は納期が多少遅延する場合がございます。その際は、ご容赦いただければ幸いです。●こちらの商品はいかなる理由があっても、良品返品は承りません。万が一初期不良があった場合は、当店までご連絡ください。不良品の場合は直ちに交換または返品返金対応をいたします。以上、あらかじめご了承ください。保証期間 品質保証期間30日 保証期間内に不良が発生した場合は返品可能です...

食べもんぢから。

678円

スターアニス ホール 100g GABAN スパイス 粒 香辛料 業務用 八角 ギャバン 調味料 乾燥 高品質

内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 スターアニス(中国) 商品説明 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特のあまい香りと苦みがあり、肉類の臭み消しに使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:焼豚、レバーなどのモツ料理、リキュールの風味付け 料理中:豚の角煮、ビーフシチュー、ピクルス、カレー 仕上げ:ドレッシング、ケーキの風味付けギャバン スパイス

サカツコーポレーション楽天市場店

680円

ギャバン GABAN スターアニス 八角 ホール 100g 袋 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしている。中国料理にはなくてはならないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦味があり肉類の臭み消しに使う。独特の香りが強く、苦味や渋味を併せもつので入れすぎに要注意。使い慣れるまでは、ホールを小さく割り、少なめに使うことをおすすめ。 【英】Star anise 【仏】Anis di la Chine 【伊】Anics stellato 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

食べもんぢから。

981円

スターアニス ホール 100g GABAN スパイス (メール便)粒 香辛料 業務用 八角 ギャバン 調味料 乾燥 高品質

内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 スターアニス(中国) 商品説明 大多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特のあまい香りと苦みがあり、肉類の臭み消しに使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:焼豚、レバーなどのモツ料理、リキュールの風味付け 料理中:豚の角煮、ビーフシチュー、ピクルス、カレー 仕上げ:ドレッシング、ケーキの風味付け

スパイスマーケット

880円

スターアニス パウダー 50g 八角 インド産 スパイス 香辛料 中華 製菓材料 業務用

内容量:50g 原材料名:八角(インド産) 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限:730日 中国を原産とするモクレン科の高本の果実をスパイスとして利用しています。中国料理、とくに豚肉と鴨の料理には重要なスパイスで、香りづけの目的で使うほかにソース、カレーパウダーなどにも使われています。

食べもんぢから。

6,571円

スターアニス ホール 100g×10袋 GABAN スパイス 粒 香辛料 業務用 八角 ギャバン 調味料 乾燥 高品質

内容量 100g×10袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 スターアニス(中国) 商品説明 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特のあまい香りと苦みがあり、肉類の臭み消しに使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:焼豚、レバーなどのモツ料理、リキュールの風味付け 料理中:豚の角煮、ビーフシチュー、ピクルス、カレー 仕上げ:ドレッシング、ケーキの風味付け

ワタショウプレミアムショップ

2,595円

ギャバン(GABAN)スターアニス パウダー350g

食べもんぢから。

2,708円

スターアニス ホール 100g×3袋 GABAN スパイス 粒 香辛料 業務用 八角 ギャバン 調味料 乾燥 高品質

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 スターアニス(中国) 商品説明 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特のあまい香りと苦みがあり、肉類の臭み消しに使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:焼豚、レバーなどのモツ料理、リキュールの風味付け 料理中:豚の角煮、ビーフシチュー、ピクルス、カレー 仕上げ:ドレッシング、ケーキの風味付け

食べもんぢから。

534円

ステーキシーズニング 缶 140g GABAN 調味料 ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 ギャバン スパイス 高品質 粉末

内容量 140g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 食塩、胡椒、ガーリック、ブドウ糖、酵母エキス、オニオン、調味料(アミノ酸)、加工でん粉、(原材料の一部に小麦を含む) 商品説明 ブラックペッパー、ガーリック、オニオン、塩等を混合したシーズニングです。ステーキ、ソテー専用のシーズニングで、牛肉、豚肉、鶏肉に使用できます。(炒め物にも意外と合います) GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:ラム・牛肉のステーキ、とんかつ、スライス肉の下味 料理中: 仕上げ:フライドポテトなど揚げ物全般

食べもんぢから。

950円

ガラムマサラ 缶 200g GABAN ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 ギャバン スパイス 粉 粉末 ハーブ 調味料 高品質

内容量 200g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブス、唐辛子、その他香辛料 商品説明 インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。ヒンズー語で「ガラム(ヒリヒリした)マサラ(ミックススパイス)」の意味があります。 下味付:フライドチキン、豚・ラムのロースト 料理中:カレー、野菜炒め 仕上げ:トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア他 ご使用例 下味付:フライドチキン、豚・ラムのロースト 料理中:カレー、野菜炒め 仕上げ:トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ

食べもんぢから。

1,166円

ガーリックパウダー 缶 225g GABAN スパイス 香辛料 パウダー 業務用 にんにく ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 225g 賞味期限 製造から18ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ガーリック 商品説明 ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)がありますが、乾燥したものは臭いがはるかに少ないです。肉や魚の臭み消しの力が強く、世界各地で古くから広く利用されています。生だけでなく、顆粒状やパウダーを用意しておくと、少量を料理に加えるだけで味にコクが出ます。また、水で溶くとおろしにんにくとして使えます。 下味付:レバー料理、焼き肉、ひき肉料理 料理中:餃子、スープ、カレー、パスタ、ステーキ 仕上げ:ドレッシング、マヨネーズ GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 中国 ご使用例 下味付:レバー料理、焼き肉、ひき肉料理 料理中:餃子、スープ、カレー、パスタ、ステーキ 仕上げ:ドレッシング、マヨネーズ

食べもんぢから。

3,263円

ナツメグパウダー 缶 225g GABAN スパイス 香辛料 パウダー 業務用 にくずく ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 225g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ナツメグ 商品説明 雌雄異体の常緑樹の種子で、種皮を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理、特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。 下味付:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、挽肉料理 料理中:プリン、クッキー、ドーナッツ、ミートソース 仕上げ: GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、挽肉料理 料理中:プリン、クッキー、ドーナッツ、ミートソース 仕上げ:

シェフレピ

1,775円

チリパウダー GABAN 450g 缶 業務用 ギャバン メキシコ BBQ 香辛料 スパイス シーズニング 調味料 薬味 chili powder

【商品説明】 唐辛子をベースに、オレガノやクミン、にんにくなどを加えたミックススパイスで、メキシコ料理によく利用されます。 肉や魚を漬け込んで焼いたり、フライドポテトなどの仕上げに振りかけても美味しいです。 バーベキューにもおすすめです。 ・名 称:シーズニング ・原材料名:唐辛子、食塩、クミン、オレガノ、ガーリック ・内容量:450g ・賞味期限:底面記載 ・保存方法:常温保存 ・原産国名:アメリカ ・加工者:株式会社ギャバン

食べもんぢから。

510円

シナモンシュガー 缶 140g GABAN ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 砂糖 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 140g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 グラニュー糖、シナモン 商品説明 シナモンパウダーとグラニュー糖をバランス良く混合した商品です。フレンチトーストやクレープ、アップルパイ等の洋風菓子や紅茶、コーヒー等にお使い頂けます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付: 料理中:焼きリンゴ、煮リンゴ、アップルパイ、クッキー 仕上げ:トースト、クレープ

食べもんぢから。

1,522円

ホワイトペッパー 缶 210g GABAN スパイス 香辛料 パウダー 業務用 白胡椒 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 210g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ホワイトペッパー 商品説明 ブラックペッパーと同じ植物で、完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱いのが特徴です。 下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル 料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ 仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル 料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ 仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン

シェフレピ

1,811円

シナモン パウダー GABAN 300g 缶 ギャバン 香辛料 調味料 スパイス 業務用 cinnamon 香草 ハーブ カレー チャイ

【商品説明】 甘い香りが特徴で、カレーや中国料理、アップルパイをはじめとしたお菓子作りにはもちろん、バニラアイスやトーストにもおすすめです。 パウダータイプなので、カレーやチャイにも手軽に使用でき、軽く振りかけるだけで上質な風味に変化します。 ・名称: シナモン ・内容量: 300g ・賞味期限: 底面記載 ・原産国名:マレーシア ・加工者: 株式会社ギャバン

食べもんぢから。

1,550円

シナモンパウダー 缶 180g GABAN スパイス 香辛料 ハーブ 粉 粉末 業務用 肉桂 Cinnamon Cassia ギャバン 桂皮

シナモンパウダー 内容量 180g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 シナモン 商品説明 クスノキ科の常緑樹の樹皮で管状に丸めたものと粉末とがあり、爽快で甘い香りがあります。セイロンは穏やか上品な香り、カッシャは香味強いがやや渋みがあります。用途によって使い分けます。 料理中:アップルパイ、焼きりんご、クッキー、スパイスケーキ 仕上げ:リキュール、紅茶、コーヒー、アイスクリーム、トースト、ケーキ、ヨーグルト GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 料理中:アップルパイ、焼きりんご、クッキー、スパイスケーキ 仕上げ:リキュール、紅茶、コーヒー、アイスクリーム、トースト、ケーキ、ヨーグルトシナモンパウダー

食べもんぢから。

915円

ターメリックパウダー 缶 220g GABAN スパイス 香辛料 粉 粉末 業務用 Turmeric うこん ギャバン クルクミン ハルディ

内容量 220g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ターメリック(うこん) 商品説明 ショウガ科の植物の根でやや土臭い香りと多少の辛味がある。カレーなどの料理を色づけるスパイス。水には溶けにくいが油との相性が良い。 料理中:カレー、チャーハン、たくあん、ターメリックライス、(米を炊くときにベイリーブス、ターメリック、バター、塩少々を加える) GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 料理中:カレー、チャーハン、たくあん、ターメリックライス、(米を炊くときにベイリーブス、ターメリック、バター、塩少々を加える)

食べもんぢから。

712円

フェンネルパウダー 缶 300g GABAN スパイス 香辛料 粉 粉末 業務用 Fennel ういきょう ギャバン ハーブ 茴香 小茴香

内容量 300g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 フェンネル 商品説明 セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りがある。芳香成分(アネトール)に嬌臭効果があり、魚肉の臭い消しによい。カレー粉の原料としても使用される。またインド、中東では食後の口直しに2粒~3粒ほど口に含んだりします。 料理中:ブイヤベース、魚の香草焼き、カレー、アップルパイ GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 料理中:ブイヤベース、魚の香草焼き、カレー、アップルパイ

食べもんぢから。

2,118円

カルダモンパウダー 缶 150g gaban GABAN ギャバン スパイス ハウス食品 香辛料 粉 粉末 業務用 Cardamom しょうずく ギャバン 高品質

内容量 150g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 カルダモン 商品説明 ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香りの王様」といわれる高級スパイス。カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用される。 下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 グアテマラ ご使用例 下味付:ハンバーグ、ミートローフ 料理中:カレー、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:各種ドレッシング。gaban

サカツコーポレーション楽天市場店

2,980円

ギャバン GABAN カルダモン パウダー 250g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が 表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香の王様」といわれる高級スパイスである。カレーの主原料のひとつであるがソースやドレッシング、肉、魚など広く用いられる。 【英】Cardamon 【仏】Cardamome 【伊】Cardamomo [ 主産地 ] インド、グアテマラ、タンザニア、スリランカ] ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

4,380円

ギャバン GABAN ナツメグ パウダー 400g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認 くださいませ。 ------------------------------------------------- 肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。 挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしい。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合う。 【英】Nutmeg 【仏】Muscade 【伊】Noce moscata ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

2,750円

ギャバン GABAN ナツメグ パウダー 225g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- 肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。 挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしい。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合う。 【英】Nutmeg 【仏】Muscade 【伊】Noce moscata 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

990円

ギャバン GABAN ターメリック うこん ウコン パウダー 360g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。根茎部を湯煎して天日乾燥し、粉末にする。カレーの黄色はターメリックのおかげ。たくあんやマスタードの着色に利用するほか、染めものにも天然着色料として使う。ただし、アルカリ性の物に入れると赤く変色するので注意。また、同じ黄色でもサフランとターメリックでは風味を異にするため、サフランの代用にはならない。 【英】Turmeric Indian saffro 【仏】Curcuma 【伊】Curcuma 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

600円

ギャバン GABAN シナモン パウダー 80g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださいませ。 ------------------------------------------------- クスノキ科の常緑樹の樹皮で管にまるめたもの。爽快な香りと少しの甘味がある。シナモン(主にセイロン産)よりカッシャ(主に中国方面)の方が香味は濃いが渋味がある。 【英】Cinnamon,Cassia 【仏】Cannelle,Cassia 【伊】Cannella,Câssia [ 主産地 ] 中国、ベトナム、スリランカ、インドネシア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

980円

ギャバン GABAN クローブス パウダー 70g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------ ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- フトモモ科の常緑樹の花の蕾で釘のような形をしているので丁字と呼ばれている。刺激的で爽やかなバニラのような香りがする。ウスターソースの主要香気。医薬品として口腔清涼剤、胃腸薬や化粧品、タバコ等に利用されている。 【英】Cloves 【仏】Clou de girofle 【伊】Chiodo di garofano [ 主産地 ] マダガスカル、ブラジル、インドネシア、マレーシア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

1,280円

ギャバン GABAN シナモン パウダー 300g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださいませ。 ------------------------------------------------- クスノキ科の常緑樹の樹皮で管にまるめたもの。爽快な香りと少しの甘味がある。シナモン(主にセイロン産)よりカッシャ(主に中国方面)の方が香味は濃いが渋味がある。 【英】Cinnamon,Cassia【仏】Cannelle,Cassia【伊】Cannella,Câssia [ 主産地 ] 中国、ベトナム、スリランカ、インドネシア ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

シェフレピ

1,237円

GABAN ターメリック パウダー 360g 丸缶 ギャバン スパイス 香辛料 調味料 インド 料理 カレー

【商品説明】 生姜の仲間で、カレー粉の主材料でもあります。 土のような独特の香りを感じさせ、黄色く着色するのに 使われることも多いスパイス。 カレーに添えるご飯を炊くときに加えて、 ターメリックライスにも活用できます。 ・名称:ターメリックパウダー ・内容量:360g ・賞味期限:底面記載 ・保存方法:常温保存 ・原産国名:マレーシア

サカツコーポレーション楽天市場店

970円

ギャバン GABAN パプリカ パウダー 225g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- 辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいる。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアングーラッシュ」にはパプリカの赤が必要不可欠。パプリカの精油成分は油に溶けやすい性質のため、色が付きやすいのが特徴。 【英】Paprika 【仏】Paprica de Hongrie 【伊】Paprika 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

2,480円

ギャバン GABAN ホワイトペッパー 白胡椒 パウダー 420g 缶 香辛料 スパイス 調味料

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。 ブラックよりマイルドな刺激。やさしい辛味が必要なときに最適。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用する。 【英】White pepper 【仏】Poivre blanc 【伊】Pepe bianco [ 主産地 ] インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

ランド　オブ　ハーベスト

853円

ギャバン スターアニス ホール 100g スパイス

【GABAN】(ギャバン) 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した(株)ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をして、八角という名でも親しまれています。アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦みがあります。中国料理には欠かせないスパイスで、肉類の臭み消しによく使用されています。名称スターアニス ホール原産国中国原材料スターアニス内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者(株)ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

サカツコーポレーション楽天市場店

1,780円

ギャバン GABAN クローブス パウダー 200g 調味料 スパイス ハーブ 香草 香辛料

フトモモ科の常緑樹の花の蕾。釘のようなかたちから丁子(ちょうじ)とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがする。ウスターソースの主要香気。 料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご 仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒 ●原材料:クローブス ●この商品は、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

食べもんぢから。

2,130円

ホワイトペッパー gaban 缶 210g ギャバン スパイス GABAN 香辛料 パウダー 業務用 白胡椒 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 210g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ホワイトペッパー 商品説明 ブラックペッパーと同じ植物で、完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱いのが特徴です。 下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル 料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ 仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル 料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ 仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメンgaban ギャバン スパイス

食べもんぢから。

950円

パプリカパウダー 缶 225g GABAN gaban ギャバン スパイス 香辛料 ハーブ 粉 粉末 業務用 甘唐辛子 Papurika 中華 イタリア食材

内容量 225g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 パプリカ 商品説明 辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。料理やソースの色付けに使用。 下味付:フライドチキン、チキンソテー 料理中:ビーフストロガノフ、鶏肉のパプリカ煮、牛肉のトマト煮、ピラフ、ミートソース 仕上げ:オープンサンドウイッチ、トースト、サラダ、カナッペ、ドレッシング GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 スペイン ご使用例 下味付:フライドチキン、チキンソテー 料理中:ビーフストロガノフ、鶏肉のパプリカ煮、牛肉のトマト煮、ピラフ、ミートソース 仕上げ:オープンサンドウイッチ、トースト、サラダ、カナッペ、ドレッシングgaban ギャバン スパイス

食べもんぢから。

1,522円

オールスパイス 缶 180g GABAN ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 百味胡椒 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 180g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 オールスパイス 商品説明 フトモモ科の常緑樹の未熟果を乾燥したものです。シナモン、クローブス、ナツメグを混合したような香りがします。中南米でよう使用されます。 下味付:ハンバーグ、ミートローフ等、ひき肉料理 料理中:各種煮込み料理、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:ドーナツ。各種ドレッシング GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ハンバーグ、ミートローフ等、ひき肉料理 料理中:各種煮込み料理、スパイスケーキ、アップルパイ 仕上げ:ドーナツ。各種ドレッシング

ハーブとアロマテラピー

1,728円

100g単位量売 スターアニス 八角 バルクハーブ シングルハーブ クッキング 香辛料 スパイス 種 Star Anise

*100gまでメール便選択可能です。*注文数1=100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名STAR ANISE/スターアニス 八角(はっかく)・八角茴香(はっかくういきょう)・大茴香(だいういきょう)・唐樒(とうしきみ)学名科属名 Illicium verumシキミ科シキミ属 原産国中国*原産国は入荷ロットにより変わることがあります。 部位 種(果実)容量 100g〜 100g単位の量り売り 主な利用用途お茶・料理・クラフト その他特徴など 中華料理では「八角・ハッカク」と呼ばれる肉の香りづけには欠かせないスパイスです。茶やコーヒーにも入れます。五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン(wǔxiāngfěn))は、中国の代表的な混合香辛料ですが、桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(カホクザンショウ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などの粉末をブレンドして作られます。 保存上の注意 開封後は密閉瓶(保存瓶)に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。

食べもんぢから。

10,174円

ガラムマサラ 缶 200g×12個 GABAN ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料 高品質

内容量 200g×12個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブス、唐辛子、その他香辛料 商品説明 インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。ヒンズー語で「ガラム(ヒリヒリした)マサラ(ミックススパイス)」の意味があります。 下味付:フライドチキン、豚・ラムのロースト 料理中:カレー、野菜炒め 仕上げ:トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア他 ご使用例 下味付:フライドチキン、豚・ラムのロースト 料理中:カレー、野菜炒め 仕上げ:トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ

食べもんぢから。

1,536円

クローブスパウダー gaban 缶 200g GABAN ギャバン スパイス 香辛料 粉 粉末 業務用 Clove 丁字 肉料理 焼き菓子 チャイ 花蕾

内容量 200g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クローブス 商品説明 フトモモ科の常緑樹の花の蕾。釘のようなかたちから丁子(ちょうじ)とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがする。ウスターソースの主要香気です。消臭力にすぐれているので、とくに肉料理におすすめ。ホールのまま、玉葱や豚肉に刺してシチューやポトフに。パウダーは、ハムやローストポーク、挽肉料理、または甘い香りを生かしてフルーツケーキなどの焼菓子にもおすすめ。ただし、少量で絶大な効果があるため、入れすぎると薬くさくなり要注意。紅茶やホットウイスキーに1個いれてもおいしい。 料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご 仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 スリランカまたはタンザニア ご使用例 料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご 仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒ギャバン スパイス gaban

シェフレピ

1,853円

カイエンヌペッパーパウダー GABAN 300g 缶 ギャバン 唐辛子 【カイエンヌ/カエン/カイエン】 香辛料 調味料 スパイス 業務用 cayenne pepper red pepper

【商品説明】 完熟した赤唐辛子の実を乾燥させた、強い辛みのある香辛料で、ピリッとした辛味と香りを加えてくれます。 カレーはもちろん、スープ、炒め物、パスタなど、どんなジャンルの料理にも活用できます。 パウダータイプなので使い勝手が良く、普段使いにおすすめです。 ・名称: 唐辛子 ・内容量: 300g ・賞味期限: 底面記載 ・保存方法: 常温保存 ・原産国名: 中国 ・加工者: 株式会社ギャバン

シェフレピ

3,664円

クローブ パウダー GABAN 350g 缶 ギャバン クローブス 香辛料 調味料 スパイス 業務用 cloves バニラ アイス お菓子 カレー 煮込み クローブスパウダー

【商品説明】 バニラに似た甘い香りをもち、肉の臭み消しにも有用です。 釘のような形状から、食材に刺して使われることもあります。 こちらはパウダータイプのため、よりお手軽に使用でき、ポトフなどの煮込み料理、カレー、お菓子作りまで、様々な料理に使用できます。 ・名称: クローブス ・原材料名: クローブスパウダー(国内製造) ・内容量: 350g ・賞味期限: 底面記載 ・加工者: 株式会社ギャバン

食べもんぢから。

610円

ブラックペッパー 荒挽き 100g 缶 GABAN スパイス 香辛料 パウダー 業務用 黒胡椒 粗挽き ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 黒胡椒 商品説明 胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。世界各国で幅広く使用されてるスパイスです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ステーキ、とんかつ、フライドチキン 料理中:マリネ、チャーハン、スライス肉のソテー 仕上げ:ドレッシング、ステーキ、ラーメン

食べもんぢから。

10,174円

クミンパウダー 缶 200g×12個 GABAN スパイス ハウス食品 香辛料 粉 業務用 Cumin 馬芹 インド ギャバン 粉末 ジーラ

内容量 200g×12個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クミン 商品説明 セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 インド ご使用例 下味付:パウダーを各種ソースに。 料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。 仕上げ:各種ドレシング。

スパイスマーケット

1,200円

スターアニス ホール 50g Star Anise Whole 八角 スパイス 香辛料 中華 製菓材料 業務用

原材料名:八角(インド産) 内容量:50g 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 中国を原産とするモクレン科の高本の果実をスパイスとして利用しています。中国料理、とくに豚肉と鴨の料理には重要なスパイスで、香りづけの目的で使うほかにソース、カレーパウダーなどにも使われています。

シェフレピ

484円

ガーリックパウダー GABAN 15g 瓶 ギャバン 香辛料 調味料 スパイス 業務用 garlic にんにく ニンニク 粉末

【商品説明】 玉ねぎを乾燥させて粉末状にしたもので、玉ねぎの甘みと風味が料理を引き立てます。 オニオンパウダーは肉料理や炒め物、魚料理、ドレッシング、スープなど幅広く使用できます。 ・名称:ガーリック ・内容量:15g ・賞味期限:枠外上部に記載 ・保存方法:直射日光を避けて常温保存してください ・原産国:中国

シェフレピ

2,072円

ガラムマサラ GABAN 350g 缶 ギャバン 香辛料 調味料 ミックス スパイス 業務用 garam masala インド料理 カレー

【商品説明】 ガラムマサラはインドを代表するミックススパイスで、コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐辛子などをバランスよく配合しています。 カレー粉とはまた違う、本格的な味わいに仕上がります。 ・名称: ガラムマサラ ・原材料名: コンテンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブス、唐辛子、ジンジャー、フェネグリーク、オレガノ、胡椒、シナモン、フェンネル、ガーリック、ベイリーブス ・原産地名: 国内製造(コリアンダー末) ・内容量: 350g ・賞味期限: 底面記載 ・保存方法: 常温保存 ・製造者: 株式会社ギャバン

食べもんぢから。

2,141円

クローブスパウダー 缶 200g GABAN スパイス 香辛料 粉 粉末 業務用 Clove 丁字 肉料理 焼き菓子 ギャバン チャイ 花蕾

内容量 200g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 クローブス 商品説明 フトモモ科の常緑樹の花の蕾。釘のようなかたちから丁子(ちょうじ)とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがする。ウスターソースの主要香気です。消臭力にすぐれているので、とくに肉料理におすすめ。ホールのまま、玉葱や豚肉に刺してシチューやポトフに。パウダーは、ハムやローストポーク、挽肉料理、または甘い香りを生かしてフルーツケーキなどの焼菓子にもおすすめ。ただし、少量で絶大な効果があるため、入れすぎると薬くさくなり要注意。紅茶やホットウイスキーに1個いれてもおいしい。 料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご 仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 スリランカまたはタンザニア ご使用例 料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご 仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒

食べもんぢから。

590円

タンドリーチキンシーズニング 100g GABAN ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 ギャバン 高品質 粉末

内容量 100g 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 食塩、クミン、パプリカ、コリアンダー、脱脂粉乳、ジンジャー、ターメリック、唐辛子、胡椒、たん白加水分解物、ガーリック、砂糖、カルダモン末、ナツメグ、クローブス、植物油脂、調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 商品説明 水に溶いて鶏肉を漬け込むだけで、インド料理の定番「タンドリーチキン」をお楽しみいただけます。インド料理店で味わう本場のタンドリーチキンを再現したシーズニング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:タンドリーチキン、タンドリーシュリンプ 料理中:野菜のサブジ、スープカレー 仕上げ:ヨーグルトドレッシング

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562円

スターアニス/ スパイスハッカク(パウダースパイス)【50g】/ スパイス 粉末 香辛料 【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】

【商品説明】 産地:中国 別名・和名:八角、大茴香、トウシキミ 中国を原産地とする東洋的なスパイスのひとつです。 若干薬臭い芳香は中華料理の素晴らしい引き立て役となる一方、強い消臭効果と深みのある味わいで肉や魚をご馳走に変えてくれます。 中華料理では豚肉、鶏肉、鴨料理などの香り付け、レバーの臭み消し、杏仁豆腐の香味として使われ、中国のミックススパイスである「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 独特の香りの主成分は「アニス」や「フェンネル」と同じ成分「アネトール」の為、ヨーロッパでは、アニスの代用品として、飲み物や加工食品の風味付けに使われていますが、スパイシーさを楽しみたい場合は、断然スターアニスがオススメです。 醤油や味噌など、発酵調味料と相性がよく、少量使う事で、調味料本来の甘みを引き出しつつ、スターアニスの独特強い香りを和らげてくれます。 長時間火を通しても香りが飛びにくいので、煮込み料理にも。 非常に香りが強いので、入れすぎにはくれぐれも注意。パウダーなら耳かき1杯程の少量から、ホールのまま使う場合は小さく割ったものから入れるなど、微量ずつ調整してください。 ■使用例: ・麻婆豆腐、ローストチキン、肉料理、魚料理、中華料理全般等 ・肉の煮込みに → ほんのり甘い香りは、醤油との相性が抜群!肉の臭み消しと共に、香り付けとして。豚の角煮等にも。 ・もつ煮込みに → 下茹での段階で加えて、臭み消しに。味噌で煮込む事で、味噌とモツそのものの甘みを引き立ててくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → スターアニス(パウダー)【50g】 → スターアニス(パウダー)【100g】 → スターアニス(パウダー)【300g】 → スターアニス(パウダー)【500g】 → スターアニス(パウダー)【1000g】 ■ホールタイプ →...

サカツコーポレーション楽天市場店

1,220円

ギャバン GABAN ベイリーブス パウダー 250g 調味料 スパイス ハーブ 香辛料

クスノキ科の植物の葉で、透き通るような芳香を持つ。肉や魚の臭み消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせません。フランス料理にはブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 料理中:カレー、シチュー、ブイヤエース、ピクルス 仕上げ:粉末のものはスープやシチューの仕上げに ●原材料:ベイリーブス(月桂樹の葉) ●この商品は、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

サカツコーポレーション楽天市場店

620円

ギャバン GABAN オニオン パウダー 110g 調味料 スパイス ハーブ 香草 香辛料

ユリ科の植物の鱗茎で、刺激性の香りと苦味がある(みじん切りを乾燥させたものもある)。各種ソース、スープ、カレー、肉・魚料理の臭み消しや味付け、煮付けなどにご使用いただけます。 下味付:ムニエル、フライドチキン、牛・豚・鶏肉のソテー 料理中:炒め物、スープ、ハンバーグ、各種ソース仕上げ:ドレッシング、マヨネーズ ●この商品は、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

食べもんぢから。

7,946円

ナツメグパウダー 缶 225g×3個 GABAN スパイス 香辛料 パウダー 業務用 にくずく ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 225g×3個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ナツメグ 商品説明 雌雄異体の常緑樹の種子で、種皮を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理、特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。 下味付:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、挽肉料理 料理中:プリン、クッキー、ドーナッツ、ミートソース 仕上げ: GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、挽肉料理 料理中:プリン、クッキー、ドーナッツ、ミートソース 仕上げ:

サカツコーポレーション楽天市場店

1,550円

ギャバン GABAN パプリカ パウダー 400g 調味料 スパイス 香辛料

辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘み、渋みを有する。果実を乾燥し粉末状にしたもので、主に料理やソースの色付けにご使用いただけます。 下味付:フライドチキン、チキンソテー 料理中:ビーフストロガノフ、ピラフ、ミートソース 仕上げ:サラダ、カナッペ、ドレッシング、サンドイッチ ●原材料:パプリカ(甘唐辛子) ●この商品は、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

インドカレーの店　アールティ

14,800円

スターアニスパウダー3kg Star Anise Powder 粉末 八角 大茴香 スパイス ハーブ 香辛料 調味料

◆日本名:はっかく(八角)、大ういきょう(茴香)、とうしきみ ◆学名:Illicium verum Hooker ◆英語名:Star anise アニスとスターアニスは、全く別の植物ですが、芳香主成分が共通しているので代用が可能です。 ◆特徴:シキミ科の常緑高木の果実を乾燥させたもの。香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。 ◆利用方法・詳細:成分の一つ、シキミ酸は、インフルエンザ治療薬タミフルに使われていますが、残念ながら直接スターアニスをかじってもインフルエンザが治るわけではありません。 このスパイスは主に中華料理でよく使われ、五香粉(ウーシャンフェン)の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。 商品詳細 商品名 スターアニスパウダー 原材料名 スターアニス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、中国品名 スターアニス Star anise 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:シキミ科 和名:はっかく(八角)、大ういきょう(茴香)、とうしきみ 学名:Illicium verum Hooker 使い方 ブレンドスパイス五香粉(ウーシャンフェン)の1つに使われるほど、中国料理には欠かせないスパイス。風味づけとしてソースやカレーパウダーにも使われます。パウダーはお菓子にも。

食べもんぢから。

9,834円

純カレーパウダー 缶 220g×12個 GABAN ミックススパイス 香辛料 パウダー 業務用 カレー粉 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料

内容量 220g×12個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、ブラックペッパー、みかんの皮、ジンジャー、唐辛子、カルダモン、フェンネル、シナモン、その他香辛料 商品説明 世界中から集めた香辛料を当社独自の配合でブレンドし、香辛料の粉砕から焙煎までこだわった最高品質の純カレーです。スパイスの効いたコクのある香りと辛味をお楽しみください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原産地 インド ご使用例 下味付:肉・魚のフライ、ムニエル、フライドチキン 料理中:カレー、スープ、パスタ 仕上げ:ドレッシング、フライドポテト

サカツコーポレーション楽天市場店

620円

ギャバン GABAN ブラックペッパー 黒胡椒 粗挽 100g 缶 香辛料 スパイス 調味料

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ----------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買 い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認くださ い。 ----------------------------------------------------- 胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイス。多くの料理に適合する。使い勝手の良いミルで挽いた状態のグラウンドです。 【英】Black pepper【仏】Poivre noir【伊】Pepe nero [主産地] インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

インドカレーの店　アールティ

23,600円

スターアニスパウダー 5kgStar Anise Powder 粉末 八角 大茴香 スパイス ハーブ 香辛料 調味料

◆日本名:はっかく(八角)、大ういきょう(茴香)、とうしきみ ◆学名:Illicium verum Hooker ◆英語名:Star anise アニスとスターアニスは、全く別の植物ですが、芳香主成分が共通しているので代用が可能です。 ◆特徴:シキミ科の常緑高木の果実を乾燥させたもの。香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。 ◆利用方法・詳細:成分の一つ、シキミ酸は、インフルエンザ治療薬タミフルに使われていますが、残念ながら直接スターアニスをかじってもインフルエンザが治るわけではありません。 このスパイスは主に中華料理でよく使われ、五香粉(ウーシャンフェン)の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。 商品詳細 商品名 スターアニスパウダー 原材料名 スターアニス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、中国品名 スターアニス Star anise 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:シキミ科 和名:はっかく(八角)、大ういきょう(茴香)、とうしきみ 学名:Illicium verum Hooker 使い方 ブレンドスパイス五香粉(ウーシャンフェン)の1つに使われるほど、中国料理には欠かせないスパイス。風味づけとしてソースやカレーパウダーにも使われます。パウダーはお菓子にも。

サカツコーポレーション楽天市場店

3,380円

ギャバン GABAN 山椒 250g 缶 香辛料 スパイス 調味料 ハーブ 香草

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ------------------------------------------------- ※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。 必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。 ------------------------------------------------- ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛味がある。若い葉は「木の芽」といい汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。花と木の芽は、焼魚や吸物に、青山椒はしらすや昆布の佃煮に、乾燥させた実の外皮は「粉山椒」にして蒲焼きや七味唐辛子に使う。 【英】Japanese pepper 【仏】Poivre du japon 製造国:日本 ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。