グルメ大陸
1,036円
ギフト対応 原材料名 羊肉 内容量 2枚(約70-90g×2枚) 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 オーストラリア 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 解凍後、加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍便
2,420円
原材料名 羊肉(ニュージーランド産) 内容量 250g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷凍(-18℃で保存) 原産国名 ニュージーランド 販売者 株式会社ミート・コンパニオン アレルゲン - 調理方法 中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 使用・保管・廃棄上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 発送方法 冷凍便。ニュージーランド産牧草ラムチョップ250g(4本入り)は、ハラル認証を受けた安心品質の骨付きラム肉です。羊特有の匂いも少なく、柔らかくジューシーな食感で、脂身も適度にのり旨味も強く、グリル調理に向いたお肉です。 規格:250g 保存温度:冷凍(-18℃以下) 原産国名:ニュージーランド 召し上がり方・利用方法:中心までよく加熱してお召し上がりください。 完全放牧のストレスフリーな環境で 育ったラムは甘味のある柔らかな肉質です。 ミネラルたっぷりの牧草地で育った パスチャーフェッドラムは、 美容と健康に欠かせない栄養素が 豊富に含まれています。 アニマルウェルフェアの実施、 またハラル認証もされています。
33,000円
ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×50本 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料¥1,290を頂きます。
1,404円
合鴨肉 鴨胸肉 原材料名 合鴨胸肉 内容量 220-240g×2枚セット 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ産 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 クール便
1,636円
原材料名 合鴨肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 内容量 約200g 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 日本(東京都)(原料 タイ) 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 そのまま薄くスライスしてサラダやカルパッチョにお使いいただけます。またその際、皮面に焼めをつけると、香ばしさが加わり鴨の風味がより一層引き立ち、美味しくお召し上がりいただけます。 ※いぶり鴨を一度に使わない場合、冷凍のまま必要分だけを切り、残りは速やかに冷凍保存してください。 ※一度解凍させたものは、なるべくお早めにお召し上がりください。 発送方法 冷凍便
3,900円
ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×5本セット(鴨の脂含む) 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料¥1,290を頂きます。 注意事項 袋の表面に脂がついている場合がございますが、品質に問題はございません。
7,668円
ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×10本セット(鴨の脂含む) 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料¥1,290を頂きます。 注意事項 袋の表面に脂がついている場合がございますが、品質に問題はございません。
4,482円
ギフト対応 名称 合鴨ひき肉 原材料名 合鴨肉 内容量 2kg 賞味期限 製造から730日 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍便
3,000円
食品必須記載事項 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 七面鳥肉、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、七面鳥肉汁/ポリリン酸Na、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 5本入り(約200-250g/本) ※1本あたりの重量にばらつきがあります 賞味期限 パックに記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 原産国名 アメリカ合衆国 アレルゲン 調理方法 耐熱皿に載せてレンジで温めてください。さらにフライパンやオーブンで表面を焼き上げるとより風味が増します。耐熱袋にいれて湯煎してください 発送方法 冷凍便アメリカ産のスモークターキーです。パックに5本入っております。1 本のサイズは約200-250gで、長さは約17センチ程となります。お子様にも お召上がり頂きやすいサイズです。ターキーの大きいサイズが現在 製造できておりません。以前のサイズとは異なります。温めるだけで お召し上がり頂けますので、手間もかからず、失敗もしません。中ま でしっかり味がついています。味付けがしっかりついているのでお酒 が進みます。スモークの香りがきいた、ジューシーなスモークターキ ーです。 薄くスライスしたスモークターキーとレタス、オリーブ、チーズ、マヨ ネーズ等を挟みサンドしました。少し粒マスタードを入れると味にパ ンチがでてより美味しくなります♪ 贅沢にケチャップライスの中の具材にもスモークターキーを入れまし た。ほぐしたスモークターキーを乗せればスモークターキーオムライ スの完成です。 本格的なスモークターキーがご家庭で簡単に食べられて、失敗もしな い、特別感もでます。少しサイズが小ぶりになったので、スモークター キーを1本ずつ食べても、別のお料理も楽しめます。ホームパーティー の1品としていかがでしょうか。...
1,728円
名称 鴨の頭(舌無し) 原材料名 鴨の頭 内容量 2kg 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍便鴨の頭です。舌は抜いてあります。目もありますが、写真は修正してあります。2キロたっぷり入っています。本場中華料理にご利用ください。
1,620円
名称 鴨の首(皮無し) 原材料名 鴨の首 内容量 2kg 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍便鴨の首です。皮は剥いてあります。2キロ(約12本)たっぷり入っています。本場中華料理にご利用ください。
3,996円
1,755円
名称 冷凍鴨すなぎも 原材料名 あい鴨 内容量 2kg 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍便
3,240円
25,920円
食品必須記載事項 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 七面鳥肉、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、七面鳥肉汁/ポリリン酸Na、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 5本入り×8パック(約200-250g/本) ※1本あたりの重量にばらつきがあります 賞味期限 パックに記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 原産国名 アメリカ合衆国 アレルゲン 調理方法 耐熱皿に載せてレンジで温めてください。さらにフライパンやオーブンで表面を焼き上げるとより風味が増します。耐熱袋にいれて湯煎してください 発送方法 冷凍便アメリカ産のスモークターキーです。パックに5本入っております。1 本のサイズは約200-250gで、長さは約17センチ程となります。お子様にも お召上がり頂きやすいサイズです。ターキーの大きいサイズが現在 製造できておりません。以前のサイズとは異なります。温めるだけで お召し上がり頂けますので、手間もかからず、失敗もしません。中ま でしっかり味がついています。味付けがしっかりついているのでお酒 が進みます。スモークの香りがきいた、ジューシーなスモークターキ ーです。 薄くスライスしたスモークターキーとレタス、オリーブ、チーズ、マヨ ネーズ等を挟みサンドしました。少し粒マスタードを入れると味にパ ンチがでてより美味しくなります♪ 贅沢にケチャップライスの中の具材にもスモークターキーを入れまし た。ほぐしたスモークターキーを乗せればスモークターキーオムライ スの完成です。 本格的なスモークターキーがご家庭で簡単に食べられて、失敗もしな い、特別感もでます。少しサイズが小ぶりになったので、スモークター キーを1本ずつ食べても、別のお料理も楽しめます。ホームパーティー の1品としていかがでしょうか。...
3,953円
原材料名 フロッグレッグ(かえるの足) 内容量 1kg 賞味期限 一括表示に記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 原産国名 台湾 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 調理方法 から揚げやソテーした後、薄く張ったミルクで出汁をとり、仕上げに生クリームと塩ゆで した野菜をからませて味を調えれば、フランス料理の定番グルヌイユのフリキャッセができます。 発送方法 冷凍便台湾産のフロッグレッグ(カエルのモモ肉)です。フランス料理ではグルヌイユと呼ばれ、フランス料理以外では中華料理やエスニック料理などにも使われています。鶏肉に似ており、肉の繊維は細やかで身離れが良く、旨みが深いのが特徴です。調理の際は、あらかじめお酒や牛乳に漬けておくと、より美味しくお召し上がり頂けます。 また、フランスのアルザス地方"オーベルジュ・ド・リル"のポール・エベラン氏の"グルヌイユのムースリーヌ"も有名です。三ツ星を獲得した記念に、エーベラン氏によって考案されました。以来、現在まで40年以上の間、一度もメニューから欠かしたことのないスペシャリテです。 カエルは、中国料理でも比較的ポピュラーな食材のようで、カエルの唐揚げや炒め物がよく提供されていますが、黒コショウソースで仕上げた料理や、マコモダケなどのキノコやピーマンを炒めた料理、鶏肉とカシューナッツの炒め物の代わりに、カエルやマカデミアナッツを炒めた料理もあります。上の写真は、にんにくの芽やきくらげなどと一緒に、生姜 / XO醤 / 紹興酒/ 胡麻油で炒め、塩・胡椒で味を調えたレシピです。鶏のささみが、さらに柔らかくなったような感じになり美味しいです。 グルメ大陸で販売中の、フランス産エスカルゴの中のひとつである「エスカルゴプレスト」というエスカルゴのミートに...
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