メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「valrhona ヴァローナ」検索結果。
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valrhona ヴァローナの商品検索結果全3件中1～3件目

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ ジヴァラ・ラクテ 40%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク フランス

パンとお菓子材料のマルコ

5,450円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ ジヴァラ・ラクテ 40%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク フランス

【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ミルクチョコレート】 「カカオの風味とバニラの香り」 まろやかさとカカオらしさを合わせもち、バニラの香りが高いミルクチョコレートです。 ヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも人気が高いチョコレートです。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分40% 200gはコチラ→ ヴァローナ フェーブ ジヴァラ・ラクテ40% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオバター、全乳粉、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来) ※製造工場内で、卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
ヴァローナ チョコレート カカオパウダー 1kg(常温) 手作り バレンタイン ココア カカオ パウダー 粉末 製菓用 製パン用 デコレーション コーティング 手作り 材料 大容量 業務用

スイートキッチン

5,126円

ヴァローナ チョコレート カカオパウダー 1kg(常温) 手作り バレンタイン ココア カカオ パウダー 粉末 製菓用 製パン用 デコレーション コーティング 手作り 材料 大容量 業務用

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ100% 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分100% 油脂分21% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 常温 商品説明 ヴァローナ社のカカオパウダーです。 純度が高く,カカオの風味が強く,赤褐色の色をしています。 焼き菓子などに使用しても焼成後,色落ちしません。 菓子の配合の材料に,デコレーションに,そしてホットチョコレートとしてもお使い頂けます。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきましては、袋に記載があるのは製造日となります。その日にちから2年となります。確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ヴァローナ チョコレート EQUATORIALE LACTEE エクアトリアル ラクテ 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ おやつ スイーツ...

スイートキッチン

5,250円

ヴァローナ チョコレート EQUATORIALE LACTEE エクアトリアル ラクテ 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ おやつ スイーツ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分35.0% 糖分44.0% ミルク20.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 洗練された風味で,甘さをおさえたクラシックタイプのミルクチョコレートです。 まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなくさまざまな用途に対応できます。 【お知らせ】 ヴァローナ・チョコレートの板タイプ(1kg)シリーズはメーカー在庫限り終売となり,在庫がなくなり次第,随時フェーブ・タイプ(1kg)に切替となります。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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【バローナ】フェーブ ジヴァラ・ラクテ1kg / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,616円

【バローナ】フェーブ ジヴァラ・ラクテ1kg / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について タブレット状のミルクチョコレート。 天然バニラとモルトを使用した、ほのかな苦みのある独特の味わい。 ミルクとコクのあるキャラメルの香り、ほのかな酸味とバランスの良い風味が特徴です。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、麦芽エッセンス、乳化剤(大豆由来) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限
【バローナ】フェーブ エクストラビター 1kg / チョコレート ビターチョコレート ヴァローナ 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,670円

【バローナ】フェーブ エクストラビター 1kg / チョコレート ビターチョコレート ヴァローナ 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分61% タブレット状のブラックチョコレート。 アプリコ ット等のドライフルーツ系の香りを持ち、エレガントながら繊細なほろ苦さと酸味が特徴です。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、乳化剤(大豆由来) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製品製造施設共有ラインで、乳を含む製品を製造しています。 当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
【バローナ】フェーブ カラク 1kg / チョコレート スイートチョコレート ヴァローナ 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,638円

【バローナ】フェーブ カラク 1kg / チョコレート スイートチョコレート ヴァローナ 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分56% エクアドール原産 カカオ豆のほのかな酸味を持つバランスの取れた味です。 使いやすいフェーブ(コイン状)になります。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラエッセンス、乳化剤(大豆由来) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
【カレボー/CALLEBAUT】823カレット 33.6%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,990円

【カレボー/CALLEBAUT】823カレット 33.6%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 カカオ風味がしっかりと利いたクーベルチュールミルクチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分33.6% 250gはコチラ→カレボー 823カレット 33.6% 250g 【メーカー】 カレボー 【原産国】 ベルギー 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料 【保存方法】 12〜20℃で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
【ヴァローナ】フェーブ イボワール35% 1kg【カカオ35%】【ホワイトチョコレート】【バレンタイン トリュフ チョコ チョコレート】

毎度です

5,238円

【ヴァローナ】フェーブ イボワール35% 1kg【カカオ35%】【ホワイトチョコレート】【バレンタイン トリュフ チョコ チョコレート】

商品説明 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオバター、全粉乳、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) 内容量 1kg 保存方法 湿気を避け、16℃〜18℃の冷暗所に保存してください 原産国 フランス 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社 商品特徴 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドしています。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレートです。ヴァローナのフェーブ・タイプは、最も溶けにくい中心部を薄く仕上げることで、チョコレートを、より早く均一に溶かすことができます。また、削る必要がないため、臭い移りや劣化の心配が少なく、また、作業性が飛躍的に向上します。
【ヴァローナ】エクアトリアールノワール55% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,975円

【ヴァローナ】エクアトリアールノワール55% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。コーティングに最適。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。コーティングに最適。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
【カレボー/CALLEBAUT】811カレット 54.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,770円

【カレボー/CALLEBAUT】811カレット 54.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分54.5%250gはコチラ→ カレボー 811カレット 54.5% 250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、香料 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しています。 【保存方法】 12〜20℃で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
【カレボー/CALLEBAUT】3815カレット 58.0%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,750円

【カレボー/CALLEBAUT】3815カレット 58.0%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 このチョコレートは日本人の嗜好に合わせて作られています。流動性が高く作業性の良さも魅力の1つです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分58.0%250gはコチラ→ カレボー 3815カレット 58.0% 250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。
【カカオ41%】【冷蔵】ヴァローナ チョコ グアナラ ラクテ 41% 1kg | VARHONA Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作り チョコレート デザート

タルタルーガ

5,230円

【カカオ41%】【冷蔵】ヴァローナ チョコ グアナラ ラクテ 41% 1kg | VARHONA Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作り チョコレート デザート

フェーブ状。 カカオ41%。 力強いカカオ風味。 糖分を抑えたミルク・チョコレート。 valentine
【カカオ70%】【冷蔵】ヴァローナ チョコ グアナラ 70% 1kg | VARHONA Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作り チョコレート デザート

タルタルーガ

5,860円

【カカオ70%】【冷蔵】ヴァローナ チョコ グアナラ 70% 1kg | VARHONA Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作り チョコレート デザート

フェーブ(コイン)状。 カカオ70%。 深い苦みと持続性のある香りが特長のブラックチョコレート。 ガナッシュ、ムース、チョコレートドリンクなど、用途は多彩です。 valentine
【カカオ56%】【冷蔵】 ヴァローナ チョコ カラク 56% 1kg | VARHONA Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作り チョコレート デザート

タルタルーガ

5,160円

【カカオ56%】【冷蔵】 ヴァローナ チョコ カラク 56% 1kg | VARHONA Cacao バローナ 製菓用 バレンタイン 手作り チョコレート デザート

フェーブ状。 カカオ56%。 まろやかな風味、ナッツのような香ばしさとバランスのよい風味。ブラックチョコレート。 valentine
【大東カカオ】TCクーベルチュール スイートチョコレート【2kg】 板チョコレート 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート 業務用

パンとお菓子材料のマルコ

5,010円

【大東カカオ】TCクーベルチュール スイートチョコレート【2kg】 板チョコレート 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート 業務用

【特徴】 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた、伝統のある逸品。 ビター風味を強調しています。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分57% カカオバター分39.7% 500gはコチラ→ クーベルチュールスイート 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
【カレボー/CALLEBAUT】70-30-38カレット 70.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,780円

【カレボー/CALLEBAUT】70-30-38カレット 70.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 カカオ特有の深い苦みと香りの特徴のハイカカオチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分70.5%250gはコチラ→ カレボー 70-30-38カレット 70.5% 250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料※本品製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。 【保存方法】 12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。
ガナッシュラクテ【コイン】1kg カカオ分31% ガナッシュ用ミルクチョコレートフランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,378円

ガナッシュラクテ【コイン】1kg カカオ分31% ガナッシュ用ミルクチョコレートフランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 カカオ分約31% コイン型チョコレートガナッシュ用に適した、カカオバター含有量が少ないミルクチョコレートカカオバターが分離することなく使えますクーベルチュール同様ミルクの味わいが深く豊かです※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります※メーカーによる形状変更(板状 → コイン型)となりました 商品説明 名称 製菓材料用ガナッシュ用ミルクチョコレート 原材料 砂糖、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、 脱脂粉乳、レシチン(大豆由来) 内容量 1kg プラスチックバケツ入 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 545kcal 炭水化物 53.6g たんぱく質 10.0g 食塩相当量 0.3g 脂質 33.0g
【カカオ35%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ イボワール 35% ホワイトチョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA IVOIRE 35% Cacao バローナ 製菓用...

タルタルーガ

5,780円

【カカオ35%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ イボワール 35% ホワイトチョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA IVOIRE 35% Cacao バローナ 製菓用...

甘さを抑え、ミルクを砂糖をバランスよくブレンドしたホワイトチョコレートです。 調理例) ヘーゼルナッツのタルト フェーブ状。カカオ35%。 甘さを抑え、ミルクを砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 ~ヴァローナについて~ 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。
【カカオ61%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ エクストラビター 61% チョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA EXTRA BITTER 61% Cacao バローナ...

タルタルーガ

5,220円

【カカオ61%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ エクストラビター 61% チョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA EXTRA BITTER 61% Cacao バローナ...

繊細な酸味とほろ苦さ。力強い風味を感じられるチョコレートです。 調理例) 栗とチョコレートのタルト フェーブ状。正統派の味わい。繊細な酸味とほろ苦さに支えられる力強いチョコレート風味。 ~ヴァローナについて~ 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。
【WEISS】クーベルチュール ネヴェア[ホワイト] 1kg(カカオ29%)、フランス産高級チョコレート【ヴェイス社】

CASA IBERICO　カサ・イベリコ

5,184円

【WEISS】クーベルチュール ネヴェア[ホワイト] 1kg(カカオ29%)、フランス産高級チョコレート【ヴェイス社】

カカオバター、牛乳、砂糖のブレンド、ミルクのしっかりとした風味のホワイトチョコレート。 多種と混ぜず単独での使用がお奨め。 ガナッシュ、ムース、タブレット、デコレーションなどに。 ベストな保存=温度15〜18℃、湿度65%未満。 ■名称:クーベルチュール ネヴェア(ホワイト) カカオ29% ( Chocolat de Couverture blanc nevea 29% cacao ) ■内容量:1kg ■原材料:砂糖、全粉乳、カカオバター、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ ■種別:ホワイト ■テンパリング:26〜29℃ ■原産国:フランス ■お届け:夏季【冷蔵便】/冬季【常温便】でお届けします。 【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】 【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】 【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】 【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】 【業務用】【製菓材料】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【クーヴェルチュール】【patissier】
【大東カカオ】TCクーベルチュールチョコ ホワイト【2kg】板チョコレート 製菓用チョコレート ホワイトチョコレート 業務用

パンとお菓子材料のマルコ

5,600円

【大東カカオ】TCクーベルチュールチョコ ホワイト【2kg】板チョコレート 製菓用チョコレート ホワイトチョコレート 業務用

【特徴】 良質なミルクとココアバターから生まれたクーベルチュールチョコレートです。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ作りなどに。 カカオ分41%300gはコチラ→ クーベルチュールホワイト 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 ココアバター、砂糖、全粉乳、香料 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
ヴァローナ チョコレート フェーブ型 CARAQUE カラク 56% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ブラック ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

5,937円

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 CARAQUE カラク 56% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ブラック ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 CARAQUE 56% Cacao カラクの名称は,カカオの原産地であるベネゼエラの「カラカス」という町の名に由来します。 クラシックなセミ・スイートタイプのチョコレートです。 エクアドル原産のカカオ豆「アリバ種」のほのかな酸味がバランスのとれた味に仕上げています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラクテエクストラ 1kg カカオ分38% クーベルチュール ミルクチョコレート フランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,238円

ラクテエクストラ 1kg カカオ分38% クーベルチュール ミルクチョコレート フランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 板状ミルクチョコレート カカオ分約38%薄めの色のミルクチョコレートのクーベルチュールフランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用していますトリュフなどのトランペ(上がけ)用、生クリームと合わせたムース等に使います○200gサイズもございます ※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用ミルクチョコレート 原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、 脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)、バニラパウダー 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 584kcal 炭水化物 48.4g たんぱく質 8.7g 食塩相当量 0.3g 脂質 40.0g
製菓用チョコレート ベルギー産 ダークチョコレート カカオ60% 1kg×2(2kg) まとめ買い_ 【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ビターチョコレート ガトーショコラ...

ママの手作りパン屋さん

5,680円

製菓用チョコレート ベルギー産 ダークチョコレート カカオ60% 1kg×2(2kg) まとめ買い_ 【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ビターチョコレート ガトーショコラ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分60% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ...
カレボー ミルクタブレット823 1.5kg / クーベルチュール チョコレート 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,616円

カレボー ミルクタブレット823 1.5kg / クーベルチュール チョコレート 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分35.5% 世界を代表する高品質のチョコレートを製造するカレボーのチョコレートです。 リッチなミルクの風味とバランスの良いコクが特徴です。 お使いいただきやすいタブレット状になっています。 名称 チョコレート 内 容 量 1.5kg 原 材 料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、香料(天然バニラ)、レシチン 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー カレボー 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ベルギー 賞味期限 配送時より30日以上 ※順次パッケージが変更となります。 ご注文のタイミングによっては新パッケージでの発送となります。(2015.1.23)
【ヴァローナ】フェーブグアナラ70% 1kg【カカオ70%】【バレンタイン トリュフ ガトーショコラ チョコ チョコレート】

毎度です

5,400円

【ヴァローナ】フェーブグアナラ70% 1kg【カカオ70%】【バレンタイン トリュフ ガトーショコラ チョコ チョコレート】

商品説明 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 内容量 1kg 保存方法 湿気を避け、16℃〜18℃の冷暗所に保存して下さい 原産国 フランス 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社 商品特徴 チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。ヴァローナのフェーブ・タイプは、最も溶けにくい中心部を薄く仕上げることで、チョコレートを、より早く均一に溶かすことができます。また、削る必要がないため、臭い移りや劣化の心配が少なく、また、作業性が飛躍的に向上します。
製菓用チョコレート ベルギー産 ミルクチョコレート カカオ35.5% 1kg×2(2kg)まとめ買い_【クーベルチュール 製菓用チョコレート カ チョコ 大袋 ビターチョコレート ガトーショコラ...

ママの手作りパン屋さん

5,620円

製菓用チョコレート ベルギー産 ミルクチョコレート カカオ35.5% 1kg×2(2kg)まとめ買い_【クーベルチュール 製菓用チョコレート カ チョコ 大袋 ビターチョコレート ガトーショコラ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 代用油脂を使っていない本格クーベルチュールチョコレート カカオ分35.5% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なクーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 また、使用している粉乳にはヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。 製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが...
【お得な2個セット】 バンホーテン ミルクチョコレート 37.7% 1KG×2個 (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン 製菓 製パン 業務用

スイートキッチン

5,232円

【お得な2個セット】 バンホーテン ミルクチョコレート 37.7% 1KG×2個 (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン 製菓 製パン 業務用

商品説明 【特徴】 印象的なビターなカカオ感、テイストが特徴です。また、高い流動性を持ったチョコレートです。 【成分】 カカオ分:37.7% 脂肪分:39.2% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:26~28℃ 作業温度:29~30℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1KG×2個 原材料 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳 【添加物】 乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) 【原産国】 日本 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…39.2g ナトリウム…88.9mg たんぱく質…8.5g 炭水化物…48.9g 食塩相当量…0.22g アレルゲン 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から730日 発送の目安 1~4営業日 製造者 バリーカレボージャパン株式会社 販売者 片岡物産株式会社 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ヴァローナ 5種セット 200g×5袋 計1kg (夏季冷蔵) クーベルチュール チョコレート バローナ バレンタイン 手作り おやつ スイーツ 食べ比べ アソート 少量パック 小分け 製菓用...

スイートキッチン

5,877円

ヴァローナ 5種セット 200g×5袋 計1kg (夏季冷蔵) クーベルチュール チョコレート バローナ バレンタイン 手作り おやつ スイーツ 食べ比べ アソート 少量パック 小分け 製菓用...

概要 アラグアニ、マンジャリ、エクアトリアール・ノワール、ジヴァラ・ラクテ、イボワールを、各1袋200gずつのアソートです。 まだ使ったことがないヴァローナのアイテム、もしくは少しだけ飾りで使いたいなど少量だからこそ自由にお使いいただけます。 [アラグアニ] ベネズエラ産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランスよい風味です。 カカオ分:72% [マンジャリ] マダガスカル産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 カカオ分:64% [エクアトリアール・ノワール] 使いやすさとバランスのよい風味が特徴です。コーティングに最適です。 カカオ分: 55% [ジヴァラ・ラクテ] まろやかさとカカオらしさをあわせもち、バニラの香り高いミルク・チョコレートです。 カカオ分:40% [イボワール] 甘さを抑え、ミルクと砂糖がバランスよくブレンドされたアイテム。繊細なミルクとバニラの香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレートです。 カカオバター分:35% 原産国 フランス 原材料 【原材料】 [アラグアニ] カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ [マンジャリ] カカオ豆、砂糖、カカオバター [エクアトリアール・ノワール] 砂糖、カカオ豆、カカオバター [ジヴァラ・ラクテ] カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス [イボワール] 砂糖、カカオバター、全粉乳 【添加物】 [アラグアニ] 乳化剤、(一部に乳成分を含む) [マンジャリ] 乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) [エクアトリアール・ノワール] 乳化剤、バニラ香料...
ピュルテシリーズ ピストール エキストラビター カカオ64% カカオバリー 1kg【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ トリュフ 】_ パン作り お菓子作り...

ママの手作りパン屋さん

5,206円

ピュルテシリーズ ピストール エキストラビター カカオ64% カカオバリー 1kg【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ トリュフ 】_ パン作り お菓子作り...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product カカオ分64% フランスシェアNo.1のチョコレートメーカー独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味をもっています。油脂にはカカオバターのみを使用し、植物油脂を一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。 ▼ レシピはこちら ▼ 有機みかんとレモンでつくるオーガニック・フルーツチップ マンディアン 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります...
【カカオバリー】ピストール フォルスノワール50% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,064円

【カカオバリー】ピストール フォルスノワール50% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分50%】ガトー・オ・ショコラの要となる非常に使いやすい商品。カカオバターの含有量が少なく、分離しにくいため使いやすい。カカオバリーのベストセラー商品。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン(大豆由来)、バニラ※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴フランスNo.1のチョコレートメーカーです。 独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味をもっています。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。【カカオ分50%】ガトー・オ・ショコラの要となる非常に使いやすい商品。カカオバターの含有量が少なく、分離しにくいため使いやすい。カカオバリーのベストセラー商品。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
アメールオール 1kg カカオ分66% クーベルチュール スイートチョコレート フランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,410円

アメールオール 1kg カカオ分66% クーベルチュール スイートチョコレート フランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 板状スイートチョコレート カカオ分約66%穏やかで上品な味わいと香りがありますお菓子作りの際、チョコレート以外の素材の味わいが弱いときは、スーパー・ゲアキルでは他の素材が負けてしまうので、アメール・オールをお使いください○200gサイズもございます ※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター レシチン(大豆由来)、バニラパウダー 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 574kcal 炭水化物 44.8g たんぱく質 6.9g 食塩相当量 0g 脂質 43.0g
イボワール 1kg カカオ分31% クーベルチュール ホワイトチョコレート フランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,454円

イボワール 1kg カカオ分31% クーベルチュール ホワイトチョコレート フランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 板状ホワイトチョコレート カカオ分約31%フランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用フランスの牛乳のおいしさは日本のものとは比較になりませんガナッシュに使っても、生クリームに20%ほど加えても、他の素材のおいしさを本当に引き立ててくれます〇200gサイズもございます【変更】バニラ成分について: 香料(エッセンス)から天然(バニラパウダー)へ成分が変更したことに伴い、 色味が以前よりグレーがかった商品となります。※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用ホワイトチョコレート 原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、 バニラパウダー、レシチン(大豆由来) 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤 保存方法 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 588kcal 炭水化物 53.0g たんぱく質 6.7g 食塩相当量 0.2g 脂質 39.0g
アメリカオ 1kg カカオ分72% クーベルチュール セミスイートチョコレート フランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,562円

アメリカオ 1kg カカオ分72% クーベルチュール セミスイートチョコレート フランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 板状セミスイートチョコレート カカオ分約72%カカオの香りのしっかりとしたチョコレートですゲアキル(エクアドル)・ペルー・アフリカ産のカカオをミックスして、バニラ棒で香り付けしています砂糖の甘味を抑えたい時やリッチな味わいを出したい時にお使いください○200gサイズもございます ※こちらの商品は4月〜10月はクール便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用セミスイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター レシチン(大豆由来)、バニラパウダー 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 578kcal 炭水化物 42.1g たんぱく質 7.7g 食塩相当量 0g 脂質 45.0g
スーパーゲアキル 1kg カカオ分64% クーベルチュール スイートチョコレート フランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,454円

スーパーゲアキル 1kg カカオ分64% クーベルチュール スイートチョコレート フランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 板状スイートチョコレート カカオ分約64%南米エクアドル・ゲアキル産の極めて香りの強いカカオ豆を主にブレンドして作られたチョコレート少し香辛料にも似た芯のある個性的な香りが特徴です○200gサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります。 商品説明 名称 製菓材料用スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター、レシチン(大豆由来) 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 571kcal 炭水化物 47.0g たんぱく質 6.4g 食塩相当量 0g 脂質 42.0g
クーベルチュール スイート / 2kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

5,693円

クーベルチュール スイート / 2kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です 大東カカオ社製 カカオ分56% なめらかな口溶けとシャープな苦味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー599 kcal たんぱく質6.5 g 脂質41.6 g 炭水化物49.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
コイン型 フォンデット ギャラクシーレ ミルク カカオ41%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

輸入食材マルシェ

5,508円

コイン型 フォンデット ギャラクシーレ ミルク カカオ41%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

カカオ41% 爽やかなミルク風味とカカオ味が結び付き、ビター味を形成 温かでビスケットを思わす風味 口の中で余韻が長く感じられる アフリカ、ベネズエラ、エクアドル、マダガスカル産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)
クーベルチュール ピストール ガーナ 40% カカオ ミルクチョコレート バリーカレボー

スイートキッチン

5,815円

クーベルチュール ピストール ガーナ 40% カカオ ミルクチョコレート バリーカレボー

概要 酸味をアクセントとした特有のフレーバーを持ったミルクチョコレート。甘い栗やヘーゼルナッツの香りや、ベリー類の果実の香りに加えてキャラメルの香りが特徴です。細かな型抜き、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどお使いいただけます。カカオ豆の原産地をガーナに限定し個性が際立ったオリジンシリーズです。その地域のカカオ本来の風味を引き出し、特別なチョコレートを作るために、その国で収穫されるカカオ豆だけを使っています。フォラステロ種とトリニタリオ種と交配された豆を使用。ピストールタイプなので必要分量を簡単に取り出してすぐに湯煎にかけられます。削る必要はありませんので無駄が出ず、作業の効率性を向上します。カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称です。成分 カカオ分:40% ミルク分:20% 脂肪分:39% テンパリング推奨温度 融解温度:40~45℃ 結晶温度:27℃ 作業温度:29~30℃ カカオ豆産地:ガーナ 原産国 フランス 原材料 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス 【添加物】 レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…584kcal 脂質…40.6g ナトリウム…62.2mg たんぱく質…7.7g 炭水化物…49.3g 食塩相当量…0.150g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者...
カレボー スイートタブレット811 1.5kg / クーベルチュール チョコレート 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,486円

カレボー スイートタブレット811 1.5kg / クーベルチュール チョコレート 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分56.0% 世界を代表する高品質のチョコレートを製造するカレボーのチョコレートです。 マイルドな風味と甘みが特徴です。 お使いいただきやすいタブレット状になっています。 夏期はクール便での発送となっております。 名称 チョコレート 内 容 量 1.5kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチンン)、香料(天然バニラ) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー カレボー 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ベルギー 賞味期限 配送時より30日以上 ※順次パッケージが変更となります。 ご注文のタイミングによっては新パッケージでの発送となります。(2015.1.23)
カレボー ダークスイートタブレット3815 1.5kg / チョコレート クーベルチュール 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,389円

カレボー ダークスイートタブレット3815 1.5kg / チョコレート クーベルチュール 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分60.0% 世界を代表する高品質のチョコレートを製造する カレボーのチョコレートです。 芳醇な香りと非常にビターな味わいのダークスイートタイプです。 お使いいただきやすいタブレット状になっています。 名称 チョコレート 内 容 量 1.5kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチンン)、香料(天然バニラ) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー カレボー 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ベルギー 賞味期限 配送時より3 0日以上 ※順次パッケージが変更となります。 ご注文のタイミングによっては新パッケージでの発送となります。(2015.1.23)
手作り 材料 手作りチョコ 【 日新化工 スイートチョコ 2kg 】 製菓用チョコレート 大袋 業務用 板チョコ 菓子 材料 菓子材料 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

5,958円

手作り 材料 手作りチョコ 【 日新化工 スイートチョコ 2kg 】 製菓用チョコレート 大袋 業務用 板チョコ 菓子 材料 菓子材料 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg 一般的な製菓用のチョコレートです。溶かして使用したり、刻んで使用することができます。※この商品はクーベルチュールではありません。【原材料名】砂糖 カカオマス ココアバター 乳化剤 香料エネルギー(100gあたり)→543kcalカカオ成分:約48.8%
夏季冷蔵 ヴァローナ グアナラ 70% 1kg|業務用 チョコレート

プロフーズ

5,200円

夏季冷蔵 ヴァローナ グアナラ 70% 1kg|業務用 チョコレート

深い苦味と香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:70%、カカオバター(追油分):7.7% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:596kcal たんぱく質:8.3g 脂質:42g 炭水化物:46.1g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.24 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ グアナラ 100g
夏季冷蔵 ヴァローナ イボワール 35% 1kg|業務用 チョコレート

プロフーズ

5,400円

夏季冷蔵 ヴァローナ イボワール 35% 1kg|業務用 チョコレート

ミルクとバニラの繊細な香り 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ホワイトチョコレート ■カカオ分:35%、カカオバター:35.0% ■カカオ豆産地:アフリカ 他 ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、カカオバター、全粉乳/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:592kcal たんぱく質:5.2g 脂質:40g 炭水化物:52.8g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.21 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ...
夏季冷蔵 ヴァローナ マンジャリ 64% 1kg|業務用 チョコレート

プロフーズ

5,700円

夏季冷蔵 ヴァローナ マンジャリ 64% 1kg|業務用 チョコレート

華やかな酸味とベリー風味 フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:64%、カカオバター(追油分):8.9% ■カカオ豆産地:マダガスカル ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:590kcal たんぱく質:7.5g 脂質:40g 炭水化物:50.1g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.7.12 商品パッケージが変更しました。
コイン型 フォンデット クーベルチュール レ シュプレーム(ミルクチョコレート)カカオ38% ヴェイス社 1kg

輸入食材マルシェ

5,616円

コイン型 フォンデット クーベルチュール レ シュプレーム(ミルクチョコレート)カカオ38% ヴェイス社 1kg

アフリカ、マダガスカル、エクアドル、ヴェネズエラ産のカカオ豆のブレンド 原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg 商品は予告無く終了する場合がございます。
手作り 材料 手作りチョコ 【 日新化工 プラチョコホワイト NW 1kg 】 マジパン 製菓用チョコレート チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング デコレーション お菓子...

ラッピングストア（コッタ cotta）

5,806円

手作り 材料 手作りチョコ 【 日新化工 プラチョコホワイト NW 1kg 】 マジパン 製菓用チョコレート チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング デコレーション お菓子...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg マジパンと同様に細工ができる、シート状にしたホワイトチョコレートです。
細工用 準チョコレート35% 配合不要 純正 ヴァローナVALRONA 1kg板(ジャンドゥーヤ ノアゼット)

自由が丘グランシェフ 楽天市場店

5,400円

細工用 準チョコレート35% 配合不要 純正 ヴァローナVALRONA 1kg板(ジャンドゥーヤ ノアゼット)

細工に最適な硬さのヘーゼルナッツ味のドゥルセにも負けない美味しいチョコレートです。・原材料;カカオバター、カカオ豆、バニラエキス、ヘーゼルナッツ、全粉乳、砂糖 ・内容量;1kg ・形状;板タブレット ・製品名;gianduja noisette
ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×2(2kg) まとめ買い クーベルチュール ハイカカオ 製菓用チョコレート _ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

5,740円

ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×2(2kg) まとめ買い クーベルチュール ハイカカオ 製菓用チョコレート _ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分71.4% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ...
バリーカレボー クーベルチュール ピストール エクセランス 55% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ ココアバター バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

5,607円

バリーカレボー クーベルチュール ピストール エクセランス 55% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ ココアバター バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 【特徴】 苦味、酸味、甘味のバランスの取れたチョコレートです。 脂肪分が低いため、ガナッシュなど固形性を保つレシピに適しています。芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特長です。 カカオバリー独自の発酵法『Qーフェルマンタシオン』によって、本来カカオ豆が持つ豊かな香りを最大限に引き出しています。力強いカカオの香りが特徴的なシリーズです。新しく開発された原料のカカオ豆の発酵をより理想的な状態にする新技術によりカカオの風味がクリアになりました。 ピストールタイプなので、必要分量を簡単に取り出してすぐに湯煎にかけられます。削る必要はありませんので無駄が出ず、作業の効率性が向上します。カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称です。 【成分】 カカオ分:55% うちココアバター分:35% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター 【添加物】 レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…555kcal 脂質…37.3g ナトリウム…4.4mg たんぱく質…5.1g 炭水化物…55.7g 食塩相当量…0.011g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 夏季冷蔵 製造者...
バリーカレボー クーベルチュール ピストール エキストラビター 64% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ ビター バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

5,815円

バリーカレボー クーベルチュール ピストール エキストラビター 64% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ ビター バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 【特徴】 コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称です。 【成分】 カカオ分:64% 脂肪分:40% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター 【添加物】 レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…572kcal 脂質…42.2g ナトリウム…5.3mg たんぱく質…6.3g 炭水化物…49.2g 食塩相当量…0.013g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
フランス ヴェイス社製 ジャンジュジャ 1kg

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

5,320円

フランス ヴェイス社製 ジャンジュジャ 1kg

クーベルチュールミルクとピエモンテ産のノワゼットのブレンド 【内容量】1kg 【原材料】砂糖、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤(大豆由来) 【保存方法】16〜18℃ 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
カレボー3815クーベルチュールチョコレート ダークカレット カカオ58% 1.5kg/地域限定送料無料

グルメプラザ

5,324円

カレボー3815クーベルチュールチョコレート ダークカレット カカオ58% 1.5kg/地域限定送料無料

ビターなカカオ風味と、まろやかで口溶けの良さ、 ローストしたココアの風味と心地よい苦味が特徴。 日本人のために作られた万能チョコレート 日本人の嗜好に合わせて作られたまろやかではっきりしたビターカカオ風味の非常になめらかなチョコレート。 甘みの強い食材や、トロピカルフルーツ、またはバニラの風味づけをした食材に特に合います。 西アフリカ産のココア豆をブレンドしており、しっかりした風味のチョコレートです。 カカオマス・砂糖・ココアバター・レシチン(大豆由来・乳化剤)・バニラ(香料) 直射日光を避け、清潔で臭気が無く、相対湿度70%以下かつ温度12-20℃で保管 世界最大級のチョコレート原料メーカーです。
アリサン 業務用 有機チョコレートチップス(ビター) 1kg【冷蔵】

ビーライフショップ

5,400円

アリサン 業務用 有機チョコレートチップス(ビター) 1kg【冷蔵】

原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウタダーの4つだけ。 すべて有機の材料で作られています。 そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、 ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。 酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。 原材料: 有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70% 原産国:ぺルー 賞味期限:10ヶ月
カカオバリー クーベルタブレット ラクテ(ミルク) / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

5,569円

カカオバリー クーベルタブレット ラクテ(ミルク) / 1kg【 富澤商店 公式 】

カカオ分38% カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート(ミルク)■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より18ヶ月 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【日新化工】プラチョコミルクNW 1kg

製菓材料倶楽部

5,835円

【日新化工】プラチョコミルクNW 1kg

【商品について】 マジパンと同様に細工のできるシート状にしたミルクチョコレートです。商品説明一般名称 チョコレート菓子内容量 1kg原材料 砂糖、水あめ、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ゼラチン、コーンスターチ、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、ゼラチン、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴マジパンと同様に細工のできるシート状にしたミルクチョコレートです。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3
手作り 材料 手作りチョコ 【 コーチング チョコビター 2kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン...

ラッピングストア（コッタ cotta）

5,154円

手作り 材料 手作りチョコ 【 コーチング チョコビター 2kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]2kg [素材]準チョコレートビター感の強いチョコレート風味(カカオ分28%)が味わえるコーティング用のチョコレートです。溶けやすいキューブ状です。テンパリング不要で、パン、デニッシュ、菓子等のコーティングにお使い頂けます。原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
ノワール・キャフェ 1kg カカオ分55% クーベルチュール フランス ペック社 *

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

5,335円

ノワール・キャフェ 1kg カカオ分55% クーベルチュール フランス ペック社 *

【商品詳細】製菓材料用 コーヒー味のスイートチョコレート カカオ分約55% コーヒー3.5%クーベルチュールのスイートチョコにコーヒー豆を加え、他のカカオ分などと共に舌には粒と感じないほど微細に挽き練り込んだものカカオの香りにエスプレッソの香りが重なり合います○200gサイズは在庫限りで小分け終売いたします※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用コーヒー味スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター、コーヒー レシチン(大豆由来) 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 563kcal 炭水化物 47.5g たんぱく質 7.1g 食塩相当量 0g 脂質 39.0g
KAOKA カオカ ペパデオーロ 80% 1kg / オーガニック ビターチョコレート 製菓材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,022円

KAOKA カオカ ペパデオーロ 80% 1kg / オーガニック ビターチョコレート 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:80% 形状:コインタイプ ECOCERT(国際有機認定機関)・有機JASに認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル・ナショナル種の中でもジャスミンや ローズのフローラルブーケの香りを持つ 貴重な北部の豆(「黄金の種」の名に相応しい)を 100%使用しています。 柔らかな果実の酸味もほのかに感じられる、 類い稀な特徴を持っています。 アレルギー物質:乳、大豆 名称 有機チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 有機カカオマス、有機砂糖、乳化剤、香料(原材料の一部に乳、大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※本製品は小麦を使用する設備で製造されています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上
KAOKA カオカ ブラン アンカ 35% 1kg / オーガニック ホワイトチョコレート 製菓材料

ホームメイドショップKIKUYA

5,443円

KAOKA カオカ ブラン アンカ 35% 1kg / オーガニック ホワイトチョコレート 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:35% オーガニックのカカオバターを使用した、 すっきりとした後味が特徴のホワイトチョコレートです。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※同一ラインで小麦を含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上
コイン型 フォンデット クーベルチュール ノワール エベヌ カカオ72%チョコレート 1kg ヴェイス社

輸入食材マルシェ

5,940円

コイン型 フォンデット クーベルチュール ノワール エベヌ カカオ72%チョコレート 1kg ヴェイス社

カカオ72% ベネズエラ・エクアドル・コートジボワール・トリニダッド産のカカオ豆のブレンド 原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg苦味の強いチョコレートです。チョコレートムースには最適だと思います。 クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 食事の前に少し食べると満腹中枢が刺激され、お腹がすかなくなるらしいです。商品は予告無く終了する場合がございます。
コイン型 フォンデット ギャラクシー ノワール カカオ67% チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

輸入食材マルシェ

5,508円

コイン型 フォンデット ギャラクシー ノワール カカオ67% チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

カカオ67% 軽やかな酸味や木の香りからビターへと変化します。 ドライフルーツのアロマが調和し、余韻が長く続きます。 なめらかでリッチな舌触りは用途万能です。 アフリカ、トリニダード・バゴ、パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)
夏季要冷蔵 クーベルチュール(クーベルミルク・ミルクチョコレート)2kg(製菓用チョコレート・業務用)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

5,630円

夏季要冷蔵 クーベルチュール(クーベルミルク・ミルクチョコレート)2kg(製菓用チョコレート・業務用)

※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 クーベルチュール(ミルクチョコレート) 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ カカオ分46%。 スイートチョコにミルク分を加えた口どけなめらかなチョコレートです。 普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為、溶かした時に流動性が良く、コーティン グしやすい。口どけもなめらか。チョコレート菓子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベル チュールのチョコをご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
クーベルチュール ノワールレコルタ(カカオ55%チョコレート) ヴェイス 1Kg

輸入食材マルシェ

5,184円

クーベルチュール ノワールレコルタ(カカオ55%チョコレート) ヴェイス 1Kg

カカオ55% アフリカ、マダガスカル、エクアドル、ヴェネズエラ産のカカオ豆のブレンド 原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!!商品は予告無く終了する場合がございます。
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