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かん水の商品検索結果全49件中1~49件目

炭天 屋我地島の塩 250gx2個

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炭天 屋我地島の塩 250gx2個

海の恵み ミネラル豊富 屋我地島の塩 よみがえる伝統製法 屋我地島の塩 沖縄県名護市北部・やんばるに位置する屋我地島は、羽地内海と東シナ海を望む珊瑚礁の島で沖縄県製塩業発祥の地と言われており、製塩に関して約400年の歴史を有しています。 屋我地島の塩は、屋我地島近海の珊瑚礁リーフの新鮮な海水を汲み上げ、天日の力で時間をかけてとれたかん水を鉄釜で丹念に炊き上げた天然の塩です。 400年前の製法をそのままに、独自の製法を取り入れながら一切機械を使わず、全て手作業と自然の力で幻の塩をよみがえらせようと試行錯誤のすえに出来上がりました。 屋我地島の塩は、普通の塩と比べミネラル成分を豊富に含み、辛味だけでなく甘味や旨味があるのも特徴です。また、料理などにご利用いただくことで、素材本来の味を引き立ててくれます。 海水には60種以上のミネラルを含むと言われております。そのミネラルを豊富に含んだ「屋我地島の塩」をぜひご賞味ください。 ・品名:屋我地島の塩 ・原材料:海水 ・内容量:250g ・試験依頼先:財団法人 沖縄環境科学センター ・屋我地島の塩/100g中 炭水化物:7.8g 灰分:80.6g ナトリウム:28000mg カリウム:1000mg カルシウム:760mg エネルギー:31kcal 水分:11.6g たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g マグネシウム:2300mg 亜鉛:0.1mg 1.塩の種類 2.塩の歴史について 3基本的な塩の種類と特徴 4.日本の一般的な塩の作り方

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本場沖縄そば&ソーキそば(豚骨味鰹味6食セット)【保存料なしで賞味期限が15日も!】

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本場沖縄そば&ソーキそば(豚骨味鰹味6食セット)【保存料なしで賞味期限が15日も!】

時は400年前、琉球王国が栄えていた頃の話。 中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。 当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うというぜいたく品で琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後になってようやく庶民の口にも入るようになったのです。 沖縄そばは「蕎麦粉」を使用せず、小麦粉、塩、かん水(あるいは灰水)が主原料で、やや波打つ黄色い麺が特徴です。 平打ちで太いので、いわゆる「飲み込む」和そばとは違い、歯ごたえを持たせた「噛みこむ」麺で、噛めば噛むほどその独特のコシと風味が味わえます。 麺をさらに引き立てるのは、じっくりとに煮出した豚骨だしにたっぷりの鰹ぶしで旨みを引き出したコクのある「だし」。 この沖縄そば&ソーキ(スペアリブ)そばセットは沖縄そばとソーキ(スペアリブ)そばが楽しめる6食セットです。 麺、そばだし(とんこつ&かつお)の他に、さらにうれしい「具」もセットになっています。 「沖縄そば」には、味付三枚肉とかまぼこを、「ソーキ(スペアリブ)そば」には味付ソーキ肉をのせてお好みで紅生姜、ねぎ、島唐辛子泡盛漬けを加えてお召し上がりください。 また、定番にこだわらずいろいろな「具」で試してみて、自分好みの味を見つけるのもいいかも!? パッケージ箱入りなので、ギフト用として最適です。

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サン食品 沖縄そば&ソーキそば6食セット 箱入 [茹麺] 11162×2箱

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サン食品 沖縄そば&ソーキそば6食セット 箱入 [茹麺] 11162×2箱

★本場沖縄そば&ソーキ(スペアリブ)そば6食セット★【保存料なしで賞味期限が15日も!】時は400年前、琉球王国が栄えていた頃の話。中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うという贅沢品で、琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後になってようやく庶民の口にも入るようになったのです。今や毎日でも食べられるようになった沖縄そば、嬉しい事です!沖縄そばは「蕎麦粉」を使用せず、小麦粉、塩、かん水(あるいは灰水)が主原料で、やや波打つ黄色い麺が特徴です。平打ちで太いので、いわゆる「飲み込む」和そばとは違い、歯ごたえを持たせた「噛みこむ」麺で、噛めば噛むほどその独特のコシと風味が味わえます。麺をさらに引き立てるのは、じっくりとに煮出した豚骨だしにたっぷりの鰹ぶしで旨みを引き出したコクのある「だし」。麺、そばだし(とんこつ&かつお)の他に、さらにうれしい「具」もセットになっています。「沖縄そば」には、味付三枚肉とかまぼこを、「ソーキ(スペアリブ)そば」には味付ソーキ肉をのせてお好みで紅生姜、ねぎ、島唐辛子泡盛漬けを加えてお召し上がりください。

【青竹打ち佐野ラーメン 永華】本物ラーメン(メンマ、チャーシュー入り) 5食入り:冷凍

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【青竹打ち佐野ラーメン 永華】本物ラーメン(メンマ、チャーシュー入り) 5食入り:冷凍

【商品】本物ラーメン【種類】冷凍食品【名称】冷凍生ラーメン・・・加熱処理の必要性:加熱して召し上がって下さい。加熱処理の方法:解凍せず冷凍のまま加熱調理して下さい。 ■内容(一人前)・・メンマ、チャーシュー入りスープ:450g/一食あたり、麺:190g/一食あたり、合計:640g/一食あたり ■賞味期限:二ヶ月(未開封)■保存方法:冷凍庫(-18℃)に保管。 ■原材料・・・【麺】小麦粉、澱粉、かん水、塩【具入りスープ】動物エキス(チキン)・野菜エキス・宗田節・昆布・豚肉・メンマ・醤油・塩・調味料(アミノ酸等) 【お召し上がり上の注意】 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。 【調理例】 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋で具入りスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼に具入りスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(チャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギ)

純正食品マルシマ 尾道ラーメン  20食 -ケース販売品-

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純正食品マルシマ 尾道ラーメン 20食 -ケース販売品-

マルシマ 尾道ラーメンは、麺は国内産小麦粉を100%使用、 かん水を使用せず、カキ殻カルシウムでコシのある麺に仕上げました。 特製スープは杉樽で長期熟成した醤油をベースに瀬戸内海の小魚からとった 「だし」をたっぷり使用し、オリーブオイルでヘルシーに仕上げた本格スープです。 ■名称:即席和風麺 ■内容量:115g(麺90g、スープ25g)×20食 ■原材料: 小麦粉、植物油脂(パーム油)、馬齢薯澱粉、小麦たん白、食塩、カキ殻カルシウム、 酸化防止剤(ビタミンE) 醤油(大豆【遺伝子組換えでない】・小麦) 、みりん、食塩、ちりめんエキス、魚介エキス (エソ、グチ、ハモ)、オリーブオイル、香辛料 *アレルゲン物質:小麦 *本品製造工場では、「そば、卵、えび、かに」を含む製品を生産しています。 ■賞味期間:6ヶ月 【栄養成分分析結果】(1食あたり) ・エネルギー:455kcal ・たんぱく質:11.5g ・脂質:18.7g ・炭水化物:60.1g ・ナトリウム:1895mg -------------------- ---------- 食塩相当量:4.9g *2013年9月製造分より 特製スープの醤油 の原材料が純正醤油から有機純正醤油に変更されます。同時にパッケージ文言、デザインが一部変更となります。写真のパッケージと異なる商品のお届けとなりますが原材料以外の変更はございません。

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サン食品 沖縄そば&ソーキそば6食セット 箱入 [茹麺] 11162×3箱

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13,800

サン食品 沖縄そば&ソーキそば6食セット 箱入 [茹麺] 11162×3箱

★本場沖縄そば&ソーキ(スペアリブ)そば6食セット★【保存料なしで賞味期限が15日も!】時は400年前、琉球王国が栄えていた頃の話。中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うという贅沢品で、琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後になってようやく庶民の口にも入るようになったのです。今や毎日でも食べられるようになった沖縄そば、嬉しい事です!沖縄そばは「蕎麦粉」を使用せず、小麦粉、塩、かん水(あるいは灰水)が主原料で、やや波打つ黄色い麺が特徴です。平打ちで太いので、いわゆる「飲み込む」和そばとは違い、歯ごたえを持たせた「噛みこむ」麺で、噛めば噛むほどその独特のコシと風味が味わえます。麺をさらに引き立てるのは、じっくりとに煮出した豚骨だしにたっぷりの鰹ぶしで旨みを引き出したコクのある「だし」。麺、そばだし(とんこつ&かつお)の他に、さらにうれしい「具」もセットになっています。「沖縄そば」には、味付三枚肉とかまぼこを、「ソーキ(スペアリブ)そば」には味付ソーキ肉をのせてお好みで紅生姜、ねぎ、島唐辛子泡盛漬けを加えてお召し上がりください。

炭天 屋我地島の塩 250g

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炭天 屋我地島の塩 250g

海の恵み ミネラル豊富 屋我地島の塩 よみがえる伝統製法 屋我地島の塩 沖縄県名護市北部・やんばるに位置する屋我地島は、羽地内海と東シナ海を望む珊瑚礁の島で沖縄県製塩業発祥の地と言われており、製塩に関して約400年の歴史を有しています。 屋我地島の塩は、屋我地島近海の珊瑚礁リーフの新鮮な海水を汲み上げ、天日の力で時間をかけてとれたかん水を鉄釜で丹念に炊き上げた天然の塩です。 400年前の製法をそのままに、独自の製法を取り入れながら一切機械を使わず、全て手作業と自然の力で幻の塩をよみがえらせようと試行錯誤のすえに出来上がりました。 屋我地島の塩は、普通の塩と比べミネラル成分を豊富に含み、辛味だけでなく甘味や旨味があるのも特徴です。また、料理などにご利用いただくことで、素材本来の味を引き立ててくれます。 海水には60種以上のミネラルを含むと言われております。そのミネラルを豊富に含んだ「屋我地島の塩」をぜひご賞味ください。 ・品名:屋我地島の塩 ・原材料:海水 ・内容量:250g ・試験依頼先:財団法人 沖縄環境科学センター ・屋我地島の塩/100g中 炭水化物:7.8g 灰分:80.6g ナトリウム:28000mg カリウム:1000mg カルシウム:760mg エネルギー:31kcal 水分:11.6g たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g マグネシウム:2300mg 亜鉛:0.1mg 1.塩の種類 2.塩の歴史について 3基本的な塩の種類と特徴 4.日本の一般的な塩の作り方

食塩無添加 無塩 ゆで焼きそば麺 170g×5袋セット

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食塩無添加 無塩 ゆで焼きそば麺 170g×5袋セット

通常焼きそばには麺だけで0.4g~0.8g程度の塩分が入っています。これがゼロになるので、とても嬉しい商品です。ソースとからめて少し炒めるだけで簡単に減塩焼きそばができます!この焼きそばは、国産小麦粉にデュラム小麦粉を配合し、独自の製麺法で食塩、かん水を全く使わずに作りました。 添加物不使用の醸造酢を麺の表面に塗り、製造した麺を袋ごと100℃の熱湯で22分間加熱殺菌する事で、保存料なしで安全安心に製造日より4ヶ月の長期間保存(常温)ができます。(※お客様のお手元に届く際には、賞味期限は多少短くなります。)(※ソースは付いておりませんので、ご希望の方は別途、当店商品ページより減塩ソースをご購入下さい。) 【原材料名】[小麦粉(小麦(国内産)] 、[小麦粉(デュラム小麦のセモリナ)(カナダ他)]、[植物油(なたね油(オーストラリア他)]、醸造酢、全卵粉末、卵白粉末、クチナシ色素 【栄養成分表】1食分(170g)あたり 、エネルギー・・・277kcal 、タンパク質・・・8.2g 、脂質・・・3.4g 、炭水化物・・・53.4g 、食塩相当量・・・0.0g (おいしいお召し上がり方) ①フライパンにサラダ油大さじ1杯いれます。 ②キャベツ、もやし等の野菜や、エビ、いか、豚などお好みで入れ具材を先に炒めます。 ③2に麺を入れ、少量(20cc位)の水を加えながら麺をほぐし手早くいためます。 ④ソース、またはしょう油で味付けし、お好みでスパイス等を加えてよく混ぜ合わせてできあがりです。 (減塩ソース、減塩しょう油、おだしを使うことにより、さらに減塩できます!)

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エースコック スーパーカップ1.5倍 たっぷり野菜タンメン 超やみつきペッパー仕上げ 108g×12個

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エースコック スーパーカップ1.5倍 たっぷり野菜タンメン 超やみつきペッパー仕上げ 108g×12個

■商品の特徴 しっかりとした弾力があり、口の中で存在感のあるカドメンです。 数種のチキンエキスをベースに、オニオンやジンジャー等の旨みをバランスよく利かせたタンメンスープです。別添の「超やみつきペッパー」がやみつきになるおいしさです。 シャキシャキとした食感の良いキャベツを20%増量し、人参、キクラゲを加えて仕上げました。 ■標準栄養成分表 1食(108g)当たり エネルギー・・・456kcal たん白質・・・8.6g 脂質・・・14.1g 炭水化物・・・73.7g ナトリウム(めん・かやく/スープ)・・・2.8g(1.0g/1.8g) ビタミンB1・・・0.35mg ビタミンB2・・・0.34mg カルシウム・・・227mg (食塩相当量:7.1g) (必要なお湯の目安量:490ml) ■原材料名 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、かやく(キャベツ、人参、キクラゲ)、スープ(食塩、鶏・豚エキス、砂糖、香辛料、酵母エキス、オニオンパウダー、たん白加水分解物)、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、香料、重曹、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、大豆、ごまを含む) ■アレルギー成分 小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、大豆、ごま ■製造販売元 エースコック株式会社 大阪府吹田市江坂町1-12-40 紙谷新御堂ビル お客様窓口 大阪:06-6338-2745 東京:03-3982-9518 (受付時間 9:00~17:30(土・日・祝日を除く) ■広告文責 株式会社富士薬品 0120-51-2289

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マルちゃん正麺カップ 芳醇こく醤油 12食入り×1ケース

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マルちゃん正麺カップ 芳醇こく醤油 12食入り×1ケース

【商品の特徴】 生麺の味わいをカップで!なめらかでコシのある麺に、チキンとポークの旨みに魚介の風味を加えた醤油味スープ。こだわりの自家製だしを使用。 ■名称 即席カップ麺 ■1食(111g)当たり 栄養成分表示 ・エネルギー:370kcal ・たん白質 :12.4g ・脂質:11.4g ・炭水化物:54.5g ・ナトリウム:2.6g(めん・かやく/スープ)(0.8g/1.8g) ・ビタミンB1: 0.22mg ・ビタミンB2:0.26mg ・カルシウム:167mg ※参考値 : 調理直後に分別して分析した値 エネルギー めん・かやく 277 kcal 、 スープ 93 kcal 、 合計 370 kcal 食塩相当量 めん・かやく 2.0 g 、 スープ 4.6 g 、 合計 6.6 g ■原材料名 めん(小麦粉、でん粉、食塩、こんにゃく、植物性たん白、植物油脂、大豆食物繊維)、添付調味料(醤油、チキンエキス、植物油、豚脂、ポークエキス、発酵調味料、砂糖、食塩、香辛料、魚介エキス、たん白加水分解物、酵母エキス)、かやく(焼豚、ねぎ、めんま、のり、デキストリン)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、レシチン、かんすい、炭酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、クチナシ色素、増粘多糖類、pH調整剤、カラメル色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、ゼラチンを含む) ■アレルギー(表示が義務付け及び推奨されているもの) 小麦、卵、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆 ■内容量 1食(111g)×12個セット ■賞味期限 パッケージに記載 ■保存方法 直射日光の当たらない常温の場所で保管してください。また、臭いの強いものとの保管は避けてください。 ■製造販売元 東洋水産株式会社 〒108-8501...

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マルちゃん正麺カップ 濃厚とろ豚骨 12食入り×1ケース

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マルちゃん正麺カップ 濃厚とろ豚骨 12食入り×1ケース

【商品の特徴】 生麺の味わいをカップで!なめらかでコシのある麺に、コク深く濃厚な豚骨スープ。こだわりの自家製だしを使用。 ■名称 即席カップ麺 ■1食(107g)当たり 栄養成分表示 ・エネルギー:381kcal ・たん白質 :14.9g ・脂質:11.4g ・炭水化物:54.7g ・ナトリウム:2.5g(めん・かやく/スープ)(0.8g/1.7g) ・ビタミンB1: 0.24mg ・ビタミンB2:0.25mg ・カルシウム:489mg ※参考値 : 調理直後に分別して分析した値 エネルギー めん・かやく 273 kcal 、 スープ 108 kcal 、 合計 381 kcal 食塩相当量 めん・かやく 2.1 g 、 スープ 4.3 g 、 合計 6.4 g ■原材料名 めん(小麦粉、でん粉、食塩、植物性たん白、こんにゃく、植物油脂、大豆食物繊維)、添付調味料(ポークエキス、たん白加水分解物、豚脂、植物油、香味油脂、醤油、ゼラチン、ごま、砂糖、香辛料、野菜エキス、発酵調味料)、かやく(焼豚、きくらげ、ねぎ)、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、レシチン、炭酸カルシウム、増粘多糖類、pH調整剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分、鶏肉を含む) ■アレルギー(表示が義務付け及び推奨されているもの) 小麦、卵、乳成分、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆、ごま ■内容量 1食(107g)×12個セット ■賞味期限 パッケージに記載 ■保存方法 直射日光の当たらない常温の場所で保管してください。また、臭いの強いものとの保管は避けてください。 ■製造販売元 東洋水産株式会社 〒108-8501 東京都港区港南2丁目13番40号 商品に関するお問い合わせにつきましては...

【30%減塩】無塩製麺 イトメン 麺マルシェ しょうゆ味ラーメン 5食入

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【30%減塩】無塩製麺 イトメン 麺マルシェ しょうゆ味ラーメン 5食入

【30%減塩】無塩製麺 イトメン 麺マルシェ しょうゆ味ラーメン 5食入 【召し上がり方】 (1)450mLのお湯を沸騰させ、めんを入れ3分煮ます。 (2)火を止める前に粉末スープを入れてかき混ぜ、器に移してお召しあがりください。 【内容量】430g(86g(めん78g)×5食入り)【栄養成分】1食(86g)当たり エネルギー・・・400kcal たんぱく質・・・9.1g 脂質・・・17.9g 炭水化物・・・50.5g 食塩相当量・・・2.8g(めん・やくみ・・・1.0g、スープ・・・1.8g) カリウム・・・1330mg ●麺は食塩を使用せずに製麺した無塩製麺です。 ●ほんのりかつお風味のしょうゆラーメンです。 ●野菜とよく合うラーメンですので、お好みで白菜や玉ねぎなどを加えると美味しさアップ! 通常のラーメンにはスープだけでは無く、麺自体にもたっぷり塩分が含まれます。 本品は、特別製法により麺自体に食塩を添加していない為、減塩している方にぴったりの減塩ラーメンです。 食べる時に、麺は全て食べ、飲むスープの量を減らすとさらに大幅な減塩が達成できます。 【原材料名】油揚げめん(小麦粉、植物油脂) 添付調味料(食塩、粉末しょうゆ、オニオンパウダー、香辛料、チキンエキス、たん白加水分解物、かつお節粉末、煮干粉末、ねぎ) 調味料(無機塩等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、かんすい、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニバナ黄色素、ビタミンB₂、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

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