新潟名物専門店 小竹食品
8,480円
そば粉を80%配合し、へぎそばでお馴染みの「ふのり」を使用した自然芋そばの新商品。 そばの豊かな香りとツルツルしたへぎそば特有の、のどごしの良さを両立したお蕎麦です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 蕎麦八 内容量 200g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 そば粉(国内製造),小麦粉,小麦たん白,海藻,食塩/加工でん粉 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 自然芋そば (新潟県上越市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
3,970円
そばの実を甘皮ごと挽きあげた全粒粉に、細かく砕いたそば殻を加えて作りました。更に海藻(ふのり)と山芋を加えへぎそばののど越しが味わえます。甘皮から挽くことで、甘みがあり、コシが強く、食べごたえのある平打ちそばになっています。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 素挽きそば 内容量 270g×12袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉,小麦たん白,食塩,山芋粉,海藻,加工でん粉 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 自然芋そば (新潟県上越市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
4,880円
越後十日町名産の十日町そば。 古くから伝わる海藻をつなぎに使った伝統の蕎麦です。 そば粉本来の風味が活かされ、こしが強くのど越しが良いのが特長です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 十日町そば 内容量 200g×20袋 原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉、澱粉、小麦たんぱく、海藻/糊料(増粘多糖類)、(一部に小麦・そばを含む) 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い場所で保存してください。 配送方法 常温便 販売者 株式会社新川屋 +SJY3 (新潟県十日町市) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 353kcal たんぱく質 14.9g 脂質 1.7g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0.1g 本品に含まれるアレルギー物質 小麦・そば (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。) ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
アイム
5,486円
徳島では、郷土料理のそば米雑炊には欠かせない食材です。 日本製造しています。 高血圧の方には、保健食として、最適です。 ※そばの実をゆでて乾燥したものです。 製造方法:そばの実を一度ゆでた後に乾燥させています。 名称:そば米 原材料名:そば(中国) 製造国:日本 内容量:5kg 賞味期限:別途商品に記載 保存方法:直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。 加工者:株式会社愛晃 【そば米汁の作り方】 材料(4人分) ・そば米 100g・鶏肉 100g・ニンジン 1/2本・大根 5cm程度・油揚げ 1枚・ちくわ 適量・水 1000ml・だしの素 少々・みりん 小さじ2・薄口醤油 大さじ3・刻みネギ 適量 つくり方 1.そば米はたっぷりの湯で柔らかくなるまで茹でておき、ざるにあげて水洗いしておく。鶏肉は細かく切り、ニンジンはイチョウ切りに、ダイコンは短尺切りにしておく。油揚げ、ちくわも小さく切っておく。 2.水1000mlを沸騰させた鍋でニンジン、ダイコンが柔らかくなるまで煮込み、鶏肉を加える。 3.刻んだ油揚げ、ちくわを加える。 4.だしの素、醤油、みりんで味を調える。 5.そば米を加え、ひと煮立ちさせたらお椀に盛り、刻みネギを散らす。阿波の郷土料理では、そば米雑炊などに欠かせない食材!
JAタウン
3,850円
職人のこだわり。手延製法。 『半生手なえうどん』のご紹介! ・半生タイプのうどん! ・職人の腕によって生み出されたコシの強さと なめらかさは、癖になる美味しさ! ・半生タイプで食感と喉ごしもバツグン! 太さもの違いも一度に味わえる自信作! 【名 称】 手延べうどん 【原材料】 めん:小麦粉、食塩、食用植物油、酢、酒精 添付スープ:しょうゆ(本醸造)、砂糖混合異性化 液糖、米醗酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、 かつおぶし(粉砕)、混合ぶし(粉砕)、みりん、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、 (原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) 【内容量】 麺 250g×5 スープ 10食分 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】 0℃~20℃以下で保存してください。 【調理方法】個包装に記載 【販売者】 有限会社新井製麺所NK 茨城県筑西市国府田1254-2 TEL 0296-22-3075 こちらの商品は別途クール便料金がかかります。
JAタウン
2,600円
コシが強く、なめらかな粘りで煮ても焼いても煮崩れしにくい! お雑煮や焼き餅、山形では一般的な納豆を合わせても美味しくお召し上がりいただけます。 個包装なので、保存しやすい◎
JAタウン
3,200円
山形のなつかしい故郷の味 山形名物玉こんにゃくをお家でおいしく! 品名:玉こんにゃく 原材料名 こんにゃく:こんにゃく粉(国産)、凝固剤(水酸化カルシウム) たれ:しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦を含む)、砂糖、米発酵調味料液、食塩、かつお節エキス、魚醤、昆布エキス、植物性酵素分解物、ぶどう糖、アルコール、酸味料 内容量:350g(15個) 保存方法:冷暗所保存
JAタウン
4,300円
・山形発、初めての食感、一度食べたらヤミツキになる味の燻製のたまご。。ご家庭でおつまみにも、贈答用におすすめです! 内容量:スモッチ55g×20個 【のしをご希望のお客様へ】 注文画面にてご指定いただきますようお願いいたします。 ご指定のない場合は、お付けしておりません。予めご了承ください。
JAタウン
4,500円
つるつる手延べそうめん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、ひまわり「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによるつるっとした食感と斐川町産コシヒカリの米粉による コシと甘みをお楽しみください!! 三輪の職人 山下勝山氏監修 つるつる手延べそうめん 神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べそうめん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べそうめん』です。 ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"でお楽しみください。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 ---------------------------------- ■つるつる手延べそうめん(調味料付き) 【原材料】めん:小麦粉(国内製造)、米粉、食塩、本葛粉、植物油(ひまわり油) つゆ:(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
北の逸品・北海道
7,000円
北海道産ダッタンそばの実を焙煎して、香ばしいそば茶を作りました。 通常のソバ茶に比べて、約100倍のルチンが含まれています。 大さじ1杯(6〜7g)の実茶に、300mlのお湯を注ぎ、3〜4回お召し上がりいただけます。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 ダッタンそばの実茶(200g)×5個 【生産地】北海道(興部町・小林食品製造) 【原材料】ダッタンそばの実 ●保存方法 常温で保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日) ●発送期間 通年(新物は11月下旬から出荷を開始します) ●お届け時期 発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。 ●配送便 ※出荷元(小林食品)直送のため、他の商品との同梱はできません。 ただし、小林食品の製品(乾麺、そば茶など)は同梱が可能です。● 韃靼(だったん)ソバの実茶の出荷期間 ●通年(新物は11月下旬から出荷開始) 韃靼(だったん)ソバは、中国の雲南省、四川省やモンゴルの標高2,000〜3,000m級の山岳地に自生するソバで、食べると苦く、日本では、長い間、食用とはされてきませんでした。 この苦味成分は、ポリフェノールの一種である「ケルセチン」が主な成分で、山菜などにも豊富に含まれています。 雄武町の水源地近くで育つだったんソバ ルチンを豊富に含むダッタン蕎麦茶 韃靼ソバは、通常のソバに比べて、ポリフェノールの一種であるルチンを約100倍(100g中約1,400mg)も含んでいるのが特徴で、特に、血圧に気をつけている方には、お勧めの食材とされています。 大さじ1杯(6〜7g)の実茶に...
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
1,680円
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×48袋入(約96食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
8,400円
●商品の梱包は「麺4袋×8段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×32袋入(約64食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×2段積み箱」になります。 ●1袋(286g)2食分×8袋入(16食) ※本品に具材は入っておりません滋味豊かで香ばしい鴨だしつゆ 鴨せいろそば 香ばしさが食欲をそそる本格的な味わいの「鴨せいろそば」はいかがでしょう。 滋味豊かな鴨の風味が溶け込んだ「鴨だしつゆ」と、上品で薫りのよいお蕎麦をセットにしました。 さっぱりとした食味の細打ち蕎麦と、鴨の脂のうま味が効いたつけ汁はお互いを引き立てる組み合わせです。 「自宅で鴨せいろが味わえる」と大好評。贈り物にも喜ばれます。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
8,400円
●商品の梱包は「麺4袋×8段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×32袋入(約64食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
2,280円
●商品の梱包は「麺2袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×8袋入(約16食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
5,540円
下記の商品をつめあわせた贈り物に最適なセットです。 ●さがえそば ×8(16食) ●ほっそり細そば ×8(16食) ●本かえしつゆ×2
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
下記の商品をつめあわせた贈り物にも最適なセットです。 ●さがえそば ×8(16食) ●ほっそり細そば ×32(64食) ●薫そば ×8(16食)
さがえそば本舗 卯月商店
6,480円
●商品の梱包は「麺4袋×6段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×24袋入(約48食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
2,280円
●商品の梱包は「麺2袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×8袋入(約16食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
6,480円
●商品の梱包は「麺4袋×6段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×24袋入(約48食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
3,240円
蕎麦好きにおすすめ! 定番の「ほっそり細そば」と山形名物「冷たい肉そば」 香ばしい鴨の風味「鴨せいろそば」のつめあわせ ご贈答用に簡易包装も承っております。 ●ほっそり細そば×4 (8食) ●冷たい肉そば ×2 (4食) ●鴨せいろそば ×2 (4食)
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×48袋入(約96食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
3,240円
冬のおすすめ! 定番のお蕎麦3種「さがえそば」「ほっそり細そば」「薫そば」と つるつるモチモチの「本造りうどん」、 冬の限定品「あったかそうめん」「全粒粉うどん」を つめあわせた冬を楽しめるセット ご贈答用に簡易包装も承っております。 ●さがえそば×2 (4食) ●ほっそり細そば ×4 (8食) ●薫そば ×2 (4食) ●本造りうどん ×2 (4食) ●あったかそうめん ×1 (2食) ●全粒粉うどん ×1 (2食)
きた蔵の畑
5,400円
蕎麦 はこちら 名称:そば 十割 蕎麦 内容量:十割 そば 乾麺 10束 1ケース(1箱) 原材料名:そば粉 ( そば 北海道産 ) 保存方法: 十割 蕎麦 は、直射日光、湿気を避けて温度の低い所で保存してください。 製造者:十割そば かじの 山本食品 株式会社 配送区分: 十割そば 常温 便 送料:十割蕎麦 送料 別途 発送元:北海道 ポイント・きた蔵の畑 ※そば粉・小麦粉・その他原材料にアレルギーのある方はお控え下さい。 「 十割そば 乾麺 十割蕎麦 北海道産 そば粉 干しそば 10束 1ケース(1箱) そば 10割 蕎麦 麺類 そば 山本かじの 」本品は、北海道産のそばだけで作り上げた、おそばです。 原材料名:そば粉 ( そば 北海道産 ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー:361kcal たんぱく質:11.3g 脂質:3.4g 炭水化物:71.3g 食塩相当量:0.01g そば の調理方法 ・1袋 200g、2人前 ・5分ゆで ・湯量の目安 約3リットル 沸騰した、たっぷりのお湯の中に、そばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐし、ゆでて下さい。ふきこぼれそうになりましたら火力で調整し、さし水はなさらないでください。 ゆであげたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗い、ぬめりをとりキリッとしめます。 (最初は麺が熱いので注意ください) ・ざるそば〜水切りをして、お好みの薬味などを添え、お召し上がりください。 ・かけそば〜水切りした後、熱湯に通し、温かいつゆをかけ、お好みの具をそえて、お召し上がりください。 鍋などでのゆでなおし(二重ゆで)は、麺が切れる恐れがありますので、なさらないでください。 ・そば湯〜蕎麦湯はとても美味しいのでぜひお召し上がりください。 水洗いの前にゆで汁(そば湯)をとり...