メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「もろみ」検索結果。

もろみの商品検索結果全3,388件中301~360件目

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醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油 3本セット

健康ショップ!メガヘルス

3,620

醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油 3本セット

正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 正金醤油について 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。濃口醤油で1?2年半。再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので...

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醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油

健康ショップ!メガヘルス

1,857

醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油

正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 正金醤油について 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。濃口醤油で1?2年半。再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので...

九州特有の甘めのおかず味噌 もろみ 150g 大分県産みそ 甘口 諸味味噌 万能調味料 ご飯のお供 酒の肴 もろきゅう 水郷日田 マルマタ醤油

コスメボックス

1,050

九州特有の甘めのおかず味噌 もろみ 150g 大分県産みそ 甘口 諸味味噌 万能調味料 ご飯のお供 酒の肴 もろきゅう 水郷日田 マルマタ醤油

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 九州特有の甘めの味 ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。 熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 もろみ 名称 もろみ 原材料名 裸麦(国産)、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(一部に小麦を含む) 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:235kcal、炭水化物:36.9g、たんぱく質:11.5g、食塩相当量:8.0g、脂質:4.6g 商品コード J4527345901503 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品

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有機しょうゆ 300ml×4個セット【沖縄・別送料】【弓削多醤油株式会社】

自然食品専門店くるみや

3,564

有機しょうゆ 300ml×4個セット【沖縄・別送料】【弓削多醤油株式会社】

厳選された国内産有機大豆と国内産有機小麦を使用して、約1年間杉製の木桶で醗酵・熟成されています。有機JAS認証商品。蔵を代表する醤油です。 木桶には、蔵独自の何種類もの酵母菌や乳酸菌が住み着くので、深みのある香りの良い醤油を醸造することができます。醸造期間も木桶で仕込む場合は、何種類もの菌が時をずらして醗酵するため時間がかかります。国内の原材料を使用して、日本の気候風土にあった醸造法が最もうまみを引き出してくれます。 開封後、条件によっては産膜酵母菌が繁殖し白や茶色のつぶつぶが浮かぶことがあります。毒ではありませんが濾すなどしてお使い下さい。つぶつぶが浮かばないように保存の際時々振ったり、かき混ぜたりすると繁殖しにくくなります。【使い方】 香りがよいのでそのまま、豆腐や刺身につけて食べてもおいしいですし、うまみが多いので煮物やおつゆなどの調理にも 向いています。 【製造工程】有機大豆→蒸煮→蒸し大豆→(有機小麦→炒る→炒り小麦→)混合→(種麹)→製麹→麹→(塩水)→もろみ→12ヶ月熟成もろみしぼり→生醤油→(火入れ・ろ過・検査)→製品→瓶詰め→(検査)→出荷 原材:有機大豆(青森産、秋田産、岩手産、北海道産)、有機小麦(青森産、秋田産、岩手産)、食塩(メキシコ産天日塩):【開封前賞味期限】製造日より常温2年 販売元:弓削多醤油株式会社

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天然熟成もろみ使用 本醸造濃口醤油 四代目 300ml×3本セット 無添加しょうゆ 九州醤油 かけしょうゆ 大分県産 国産 マルマタ醤油【送料込】

おんせん県おおいた online shop

3,450

天然熟成もろみ使用 本醸造濃口醤油 四代目 300ml×3本セット 無添加しょうゆ 九州醤油 かけしょうゆ 大分県産 国産 マルマタ醤油【送料込】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 醤油本来の味を楽しめる ■ 四代目 マルマタしょう油では原料を吟味し、自社蔵で麹造りから一貫製造をしています。 「四代目」は一年以上の時間をかけ、天然熟成させた諸味を搾り、火入れをしただけの醤油です。醤油本来の色味・香味・旨味を楽しんでいただけます。様々なものを削ぎ落とし、原料は小麦、大豆、塩のみ。添加物は一切加えていません。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 四代目 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 小麦(国産)、脱脂加工大豆、食塩 内容量 300ml×3本 商品コード J4527345800004 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存のこと。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品まるまた醤油 マルマタしょうゆ まるまたしょう油 醤油...

あす楽
《送料無料》ヤマロク 鶴醤 500ml×3本

にっぽん津々浦々

6,447

《送料無料》ヤマロク 鶴醤 500ml×3本

コクとまろやかさを 極限まで引き出した ヤマロク醤油の自信作をギフトセットに 口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 大豆(北陸産のエンレイを使用) 、小麦(北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用) 、塩 (海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用) 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、 国の登録有形文化財(第37-0182〜0184)に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 ■名称 さいしこみ醤油(本醸造) ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 ヤマロク醤油 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml (1.8L) 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 一升瓶 島根 出雲】

にっぽん津々浦々

3,680

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml (1.8L) 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 一升瓶 島根 出雲】

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 1,800ml (1.8リットル) ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

あす楽
正金醤油 あらしぼり生醤油 1000ml

にっぽん津々浦々

1,288

正金醤油 あらしぼり生醤油 1000ml

天然醸造 熟成させたもろみから搾った生醤油 かけ用、煮物、焼き物など和食料理全般におすすめ 本品は、杉桶の中でじっくり醗酵、熟成させたもろみから搾った生醤油です。加熱処理をしていませんので酵素が活きています。 搾りたての素朴な味わいをお楽しみください。 特徴 濃口醤油の理想的な色、香り、味になるよう、熟成期間の異なる醤油をブレンドした生の醤油。 ・国内産丸大豆 100% ・国内産小麦 100% ・オーストラリア原産 天日塩 100% 用途 かけ用や、コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 ■内容量 1000ミリリットル ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり 熱量:91kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:0.0g、炭水化物:12.4g、食塩相当量:16.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください ・開栓後は冷蔵庫へ保存ください。 ■使用上のご注意 ・上面及び底部ににごりが生じることがありますが品質に影響はありません。 ・びんはわれものです。取扱いにご注意ください。 ■製造者 正金醤油株式会社 ■関連キーワード 天然醸造 生醤油 しょうゆ こいくちしょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくち醤油 非加熱処理 酵素 国内産丸大豆 国内産小麦 オーストラリア原産塩 天日塩 かけ用 煮物 焼き物 和食 料理 調味料 瓶 ビン びん 1L この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから

【ふるさと納税】No.302 もろみ漬セット(だいこん、しょうが、ごぼう、にんにく)各1個 / 漬物 醤油 送料無料 埼玉県

埼玉県川越市

8,000

【ふるさと納税】No.302 もろみ漬セット(だいこん、しょうが、ごぼう、にんにく)各1個 / 漬物 醤油 送料無料 埼玉県

※返礼品について2週間程度で発送いたしますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、埼玉県川越市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 もろみ漬け(大根、しょうが、ごぼう、にんにく) 規格・内容量 もろみ漬けだいこん310gもろみ漬けしょうが300gもろみ漬けごぼう270gもろみ漬けにんにく220g 原材料名 もろみ漬けだいこん:大根(国産) もろみ漬けしょうが:しょうが(国産) もろみ漬けごぼう:ごぼう(国産) もろみ漬けにんにく:にんにく(中国産) ・漬けだれ原料 醤油もろみ(小麦、大豆を含む、国内製造)、醗酵調味料、醸造酢、砂糖 アレルゲン 表示 大豆・小麦 賞味期限 製造日より4か月 別途商品ラベルに記載 保存方法 常温 発送時期 通年 商品説明 天然醸造醤油を搾る前の「もろみ」を使用し、野菜を漬け込みました。旨味が凝縮された深い旨味と香りが特徴です。 着色料などの添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召しあがりください。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。 注意事項 開封後は冷蔵で保管の上、お早めにお召し上がりください。 提供元事業者 株式会社松本醤油商店 埼玉県川越市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 ・一般寄附 ・子ども・子育てに関すること ・福祉・保健・医療に関すること ・教育・文化...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】

にっぽん津々浦々

2,306

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 360ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

あす楽
《送料無料》正金醤油 あらしぼり生醤油 1000ml × 2本

にっぽん津々浦々

2,924

《送料無料》正金醤油 あらしぼり生醤油 1000ml × 2本

天然醸造 熟成させたもろみから搾った生醤油 かけ用、煮物、焼き物など和食料理全般におすすめ 本品は、杉桶の中でじっくり醗酵、熟成させたもろみから搾った生醤油です。加熱処理をしていませんので酵素が活きています。 搾りたての素朴な味わいをお楽しみください。 特徴 濃口醤油の理想的な色、香り、味になるよう、熟成期間の異なる醤油をブレンドした生の醤油。 ・国内産丸大豆 100% ・国内産小麦 100% ・オーストラリア原産 天日塩 100% 用途 かけ用や、コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 ■内容量 1000ミリリットル × 2本 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり 熱量:91kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:0.0g、炭水化物:12.4g、食塩相当量:16.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください ・開栓後は冷蔵庫へ保存ください。 ■使用上のご注意 ・上面及び底部ににごりが生じることがありますが品質に影響はありません。 ・びんはわれものです。取扱いにご注意ください。 ■製造者 正金醤油株式会社 ■関連キーワード 天然醸造 生醤油 しょうゆ こいくちしょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくち醤油 非加熱処理 酵素 国内産丸大豆 国内産小麦 オーストラリア原産塩 天日塩 かけ用 煮物 焼き物 和食 料理 調味料 瓶 ビン びん 1L この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから

あす楽
《送料無料》菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油

にっぽん津々浦々

5,896

《送料無料》菊醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油

あっさりとした、キレのある旨み。口の中でほんのり香る甘みとコク。 旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。 あっさり目の味と端麗な色が特徴です。 深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。 原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。 あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。 かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、 国の登録有形文化財(第37-0182〜0184)に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽仕込み 熟成期間1〜3年 圧搾 自然ろ過のあと、重しをかけてゆっくり搾ります。 ■名称 こいくち醤油(天然本醸造) ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 黒大豆(醤油に使うのがもったいない位の大粒の丹波黒豆を使用) 小麦 (小豆島の海を隔てた讃岐産の小麦「讃岐の夢2000」を使用) 塩 (海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」を使用...

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佃煮 漬物 セット おすすめ〔しょんしょん・梅と鰹の佃煮・らっきょう〕 浜天神たつべぇ庵 こざき会館お土産販売部 熊本県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,629

佃煮 漬物 セット おすすめ〔しょんしょん・梅と鰹の佃煮・らっきょう〕 浜天神たつべぇ庵 こざき会館お土産販売部 熊本県

【熊本県で人気のたつべぇじいちゃんととみばぁちゃんの味です。】熊本県で人気のたつべぇじいちゃんととみばぁちゃんの味。「懐かしくてほっこりする味、家族を想う優しい味」そんな味を沢山の人へ届けたくてお土産品セットにしました。 「しょんしょん」は、もろみと昆布を漬け込んだちょっぴり甘辛い生姜風味の昔懐かしい熊本の珍味です。熊本県産の大豆を原料として熟成させた栄養価の高い佃煮。生姜をアクセントに加えて昔ながらの手法でじっくり混ぜ合わせます。ご飯のお供にはもちろん、もろみナス(ナスを揚げてしょんしょんをのせる)や卵焼きの中に入れてお弁当の一品にもおすすめ。生野菜に添えて和風サラダにしたり蕎麦やうどんの薬味としても美味しくいただけます。冷奴にもよくあいます。 「梅と鰹の佃煮」は、熊本県産の梅と赤紫蘇に鰹節をあえたちょっぴり甘酸っぱい佃煮です。とみばぁちゃん直伝、梅干しの仕込みから1つ1つの作業を伝承の技で心を込めて作った逸品です。水は名水百選にも選ばれた尾田の丸池を有する天水町の地下水を使用。おにぎりの具にして、冷めても美味しくいただけます。冷奴にも素朴な味が引き立ちます。きゅうりやレタスなどの生野菜に添えて和風サラダにもおすすめです。 「らっきょう」はすべて手作業で丁寧に処理をして、自家製の甘酢に漬け込んだロングセラー商品です。カリカリ食感に、優しい甘さと酸味が癖になりお年寄りから子供まで根強い人気です。 【名称】梅干・漬物・佃煮【数量・内容】しょんしょん(200g)×2瓶、梅と鰹の佃煮(140g)×2瓶、らっきょう(200g)×2瓶【賞味期間】常温6ヶ月【原材料】「しょんしょん」砂糖・大豆・大麦・種麹・生姜・食塩・みりん・昆布 「梅と鰹の佃煮」砂糖・梅・赤紫蘇・鰹節・さば削節・みりん・酒・食塩 「らっきょう」らっきょう、砂糖、酢、唐辛子 ...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》鶴醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油

にっぽん津々浦々

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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》鶴醤 500ml × 3本 ヤマロク醤油

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、 国の登録有形文化財(第37-0182〜0184)に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 ■名称 さいしこみ醤油(本醸造) ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 大豆(北陸産のエンレイを使用) 小麦(北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用) 塩 (海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用) ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】

にっぽん津々浦々

2,860

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 360ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

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【ふるさと納税】西岡醤油ふるさとセット醤油 もろみ 味噌 G216

佐賀県伊万里市

19,000

【ふるさと納税】西岡醤油ふるさとセット醤油 もろみ 味噌 G216

商品説明 佐賀県伊万里の土地、風土に合った、甘口でうまみのある、醤油、味噌、もろみのセットです。 ふるさとの味、お袋の味、なつかしい手づくりの味をお楽しみください。 特徴・・・コロナ支援、給食納品事業者を応援、詰め合わせ、ギフト、贈り物、のし可対応可能 【西岡醤油店】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様 名称 西岡醤油ふるさとセット醤油 もろみ 味噌 G216 内容量 こいくち醤油1L×4 うすくち醤油1L×1 味もろみ200g×2 米こうじ味噌850g×2 伊万里あわせ味噌750g×1 アレルギー 大豆、小麦、大麦 消費期限 5か月 発送期日 支払い手続き完了後1〜2週間前後で順次発送 ●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。 ●ワンストップ希望の方には、組立不要・切手不要の返信用封筒をお届けします。 配送温度帯 常温 ギフト包装 ギフト包装は対応出来かねます。 提供事業者 (有)西岡醤油店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

江崎酢醸造元の元祖とうがらしもろみ【10本】送料無料 まとめ買い割引

博多いち楽天市場店

5,490

江崎酢醸造元の元祖とうがらしもろみ【10本】送料無料 まとめ買い割引

テレビでも紹介され(ヒルナンデス!(日本テレビ)、よ〜いドン!(関西テレビ)他)、 大反響! 今、注目のご飯の友。 「もろみ」は、大豆・大麦を熟成、発酵させた醤油の原料となるものです。 この「もろみ」にたっぷりの細切り昆布(北海道産)や生姜などを加えて 熟成させることで、さらにまろやかな口あたりとなります。 使い方は、このままあったかご飯に、焼きおにぎり・お茶漬けに また、いちばんポピュラーなきゅうりに付けてもろきゅうで、冷奴、かまぼこにと 色々な用途がございます。 内容量 220g ×10本 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保管して下さい。開封後は要冷蔵で保存してください。 原材料名 大麦・大豆(遺伝子組み換えをしていない)・みそ・とうがらし・醤油漬け昆布・生姜・果糖ぶどう糖液糖・食塩・ 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ▼只今、大人気の“ご飯のお友"(同梱可) 庄屋さんの昆布&わそう 特選ご飯の友セット 庄屋さんの昆布 1個 庄屋さんの昆布 4個セット 庄屋さんの昆布 20個セット(業務用) 庄屋さんのきくらげ 1個 庄屋さんのきくらげ 4個セット 庄屋さんのきくらげ 20個セット(業務用) 庄屋さんの昆布・きくらげ セット 無添加 納豆ふりかけ(2年連続モンドセレクション金賞受賞) 江崎酢醸造元 元祖田舎もろみ(体においしい発酵食品) 簡単手作り佃煮セット おふくろさん(愛され続けて27年、かわらぬ美味しさ)

糀屋本店 美味しい醤油ともろみが作れる 糀の実 手作り醤油 SAIKI

おんせん県おおいた online shop

2,710

糀屋本店 美味しい醤油ともろみが作れる 糀の実 手作り醤油 SAIKI

ご家庭でワンランク上の醤油が作れる ■ 糀の実 このボトルに醤油を注ぐことで、4種のブレンド糀(米糀、大麦こうじ、小麦こうじ、大豆こうじ)から酵素やうま味、甘味等の成分が醤油へと抽出され、いつもの醤油に磨きをかけます。 普段お使いのお醤油をボトルに注いで、1日1回ふるだけ。10日で完成です。 ■ 使い方色々 お刺身やお寿司など。掛け醤油として幅広くお使いいただけます。 残った実の部分は、「もろみ」としてお楽しみください。 もろみをお豆腐や卵かけご飯や納豆と一緒に食べると絶品です。 ※「糀の実」は一回のみご使用いただけます。 醤油を使いきった後、再び醤油を入れても、1度目のように美味しくなることはありません。 ■ 糀屋本店 豊後佐伯藩・船頭衆の頭として藩主・毛利公に仕えていた初代・吉左衛門信義は、1689年に大分県佐伯市にて糀屋本店を創業しました。今なお残る糀室(こうじむろ)や作業場は、鎖国令に伴い、その役目を終えた藩船の木材を用いていると伝えられています。 糀屋を生業として330年、江戸・明治・大正・昭和・平成と日本の歩みとともに、9つの代をつないできました。 昔ながらの室蓋(むろぶた)と呼ばれる道具を使った糀づくりは、親が子を育てるように、糀に愛情を注ぎ手をかけ、目をかけ、心を込めて、いつの時代もお客様に安心して使っていただけるように努めています。 糀屋を生業として330年、江戸・明治・大正・昭和・平成と日本の歩みとともに、9つの代をつないできました。 昔ながらの室蓋(むろぶた)と呼ばれる道具を使った糀づくりは、親が子を育てるように、糀に愛情を注ぎ手をかけ、目をかけ、心を込めて、いつの時代もお客様に安心して使っていただけるように努めています。 身体に優しく元気になる糀料理で『世界中の人をお腹の中から元気にしあわせにしたい...

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飛騨ハム ハム・ソーセージセットDA-50HB【送料無料】【メーカー直送】 ギフトセット☆食べ物 お取り寄せグルメ 誕生日 出産内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引き出物 お祝い お返し 快気祝い...

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飛騨ハム ハム・ソーセージセットやわらかい肉質とあっさりとした脂が特長の飛騨豚を使用。チップではなく山桜の原木でじっくり燻した香りあるハム・ベーコンと、お肉のおいしさとパリッとした食感が楽しめるノンスモークタイプのソーセージを詰合せました。和の旨み"もろみ"を加えた特製の漬け込み液で熟成させた自信作「もろみロースハム」、スモークの香りと肉の旨みがいきた「ベーコン」、シンプルな味付けの「ポークソーセージ」もろみロースハム(スライス)90g、スモークベーコン(スライス)90g、ポークソーセージ120g、ポークフランクフルト200g、ももハムスモーク(スライス)100g×2【冷凍50日】【乳,小麦】⇒ほかの直送商品はこちらからどうぞ詳しくはコチラ!>>詳しくはコチラ!>>ギフト対応 本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。○●○●○● こんなギフトシーンにオススメ ●○●○●内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 結婚内祝い ブライダルギフト ウェディングギフト 快気内祝い 快気祝い 結婚引出物 結婚引き出物 結婚式 披露宴 お祝い返し 慶事 新築内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 慶事 退職内祝い 返礼品 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 四十九日 偲び草 粗供養 初盆 七七日忌明け志 弔事 お祝い 御祝い ギフト 一周忌 三回忌 七回忌 回忌法要 お供え 御供え 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 進学祝い 成人祝い 退職祝い 昇進祝い 退職記念 お餞別 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 粗品 引越し...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml (1.8L) × 2本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込...

にっぽん津々浦々

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国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 1,800ml (1.8リットル) × 2本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】鶴醤 500ml ヤマロク醤油 【つるびしお】【再仕込み醤油】【圧搾 本醸造 しょうゆ 天然醸造】

にっぽん津々浦々

1,980

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】鶴醤 500ml ヤマロク醤油 【つるびしお】【再仕込み醤油】【圧搾 本醸造 しょうゆ 天然醸造】

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、 国の登録有形文化財(第37-0182〜0184)に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 ■名称 さいしこみ醤油(本醸造) ■内容量 500ml ■原材料 大豆(北陸産のエンレイを使用) 小麦(北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用) 塩 (海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用) ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

醤 6個セット 醤油 ゆずポン酢 土佐醤油 もろみ 白醤油 焼きあごだし

マイルストーン

1,890

醤 6個セット 醤油 ゆずポン酢 土佐醤油 もろみ 白醤油 焼きあごだし

商品名 醤 6個セット(醤油 ゆずポン酢 土佐醤油 もろみ 白醤油 焼きあごだし) 名称 まんじゅう 原材料名 【醤油】液卵(国内製造)、砂糖、白生餡、水飴、まんじゅうミックス粉、ミックス粉、バター、クリーム(乳製品)、加糖練乳、蜂蜜、しょうゆ加工品、食塩/加工デンプン、トレハロース、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)【ゆずポン酢】液卵(国内製造)、砂糖、白生餡、水飴、まんじゅうミックス粉、ミックス粉、バター、ゆずポン酢、ゆず果皮ミンチ、クリーム(乳製品)、加糖練乳、蜂蜜、ゆず果皮粉末、食塩/加工デンプン、トレハロース、膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・さばを含む)【土佐醤油】白餡(国内製造)、液卵、水飴、まんじゅうミックス粉、ミックス粉、砂糖、バター、蜂蜜、花鰹微粉末、粉末醤油/加工デンプン、トレハロース、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)【もろみ】液卵(国内製造)、砂糖、白生餡、水飴、まんじゅうミックス粉、ミックス粉、ひしおもろみ、バタ ー、加糖練乳、蜂蜜、クリーム(乳製品)、食塩/加工デンプン、トレハロース、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)【白醤油】白餡(国内製造)、液卵、水飴、まんじゅうミックス粉、ミックス粉、砂糖、バター、蜂蜜、白醤油、食塩/加工デンプン、トレハロース、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)【焼きあごだし】白餡(国内製造)、液卵、水飴、まんじゅうミックス粉、ミックス粉、砂糖、バター、蜂蜜、粉末醤油/加工デンプン、トレハロース、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) 内容量 6個 賞味期限...

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【送料込】〈おうちゴハン〉根田醤油 自慢の米こうじ味噌ともろみ醤油セット

うつくしま良品本舗

2,414

【送料込】〈おうちゴハン〉根田醤油 自慢の米こうじ味噌ともろみ醤油セット

国産大豆/田舎みそ/二年もろみ醤油/しょうゆ/お中元/お歳暮/福島県/産地直送/送料無料 味わいを引き立てるもろみ醤油 200年の風雪に耐えた土蔵の木桶に、寒い冬に仕込まれた大豆と小麦をゆっくり、じっくりと自然の気温に任せて暑い夏を過ごします。そして次の年の春(あしかけ2年)には、まろやかな味と芳醇な香りの諸味(もろみ)ができあがってきます。木桶に仕込まれた諸味(もろみ)は一味違った旨さを造りだします。 こちらの商品はご自宅用の商品となりますので、簡易包装となります。のし対応不可となります。 〈おうちゴハン〉根田醤油 自慢の米こうじ味噌ともろみ醤油セット 名称 みそ/しょうゆ加工品 内容量 田舎みそ500g×1個/二年もろみ醤油1000ml×1本、新鮮ボトル200ml×2本 原材料 【田舎みそ】米、大豆、食塩、酒精※国内産大豆(非遺伝子組換大豆)国内産米100%使用 【二年もろみ醤油】しょうゆ(大豆(遺伝子組換えではない)、小麦)、アルコール、かつおエキス、カラメル色素、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、調味料(核酸) ※国内産大豆(非遺伝子組換大豆)国内産米100%使用 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光及び高温を避けて保存してください。 製造元 根田醤油合名会社 (福島県白河市萱根根田4)

【代引き・同梱不可】 醸造なめみそ 禅もろみ 150g 12個セット

よろずやいちばん

3,950

【代引き・同梱不可】 醸造なめみそ 禅もろみ 150g 12個セット

合成保存料・合成着色料・合成色素・漂白剤は一切使用していません。独自の製法と品質を持ち、独自の技術による殺菌を行っております。塩分6%の甘口タイプで年代性別を問わず幅広い客層にご愛顧頂いております。吟味された良質の原料を使用しております。サイズ個装サイズ:21×31.5×10cm重量個装重量:2100g仕様賞味期間:製造日より120日セット内容150g×12個生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。 その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。 予めご了承ください。塩分6%の甘口タイプ!合成保存料・合成着色料・合成色素・漂白剤は一切使用していません。独自の製法と品質を持ち、独自の技術による殺菌を行っております。塩分6%の甘口タイプで年代性別を問わず幅広い客層にご愛顧頂いております。吟味された良質の原料を使用しております。原材料名称:もろみ(なめみそ)小麦・水飴・大豆・食塩・砂糖/酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに ● あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法暗所・常温にて保存してください。製造(販売)者情報【製造者】カネジュウ食品株式会社静岡県焼津市吉永7-1fk094igrjs

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【ふるさと納税】 菜種油 原木椎茸 味噌 もろみ セット 調味料

岩手県一関市

16,000

【ふるさと納税】 菜種油 原木椎茸 味噌 もろみ セット 調味料

商品説明返礼品名菜種油、原木椎茸、味噌、もろみセット原材料名 【菜種油】食用菜種油(国産) 【原木椎茸】しいたけ(原木) 【天然もろみ】しょうゆもろみ(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩)、砂糖、米焼酎 【味噌】大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩/アルコール 内容量・菜種油450g×1 ・原木椎茸スライス60g×1 ・天然もろみ75g×1 ・蔵出し気仙味噌赤タイプ500g×1 賞味期限製造日より180日事業者株式会社デクノボンズ 岩手県一関市大東町渋民字和田沢117-1 商品説明 貴重な国産原料のみを使い、圧搾法にて丁寧に搾った菜種油と、一関市内に工場を構える老舗醤油屋さんとの詰め合わせセットです。 普段のお料理にお使いください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄付の使い道「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。1 ふるさとの歴史と自然を大切にする事業2 ふるさとの産業を元気にする事業3 ふるさとの子どもと高齢者の笑顔が輝く事業4 ふるさとのスポーツと文化を育む事業5 その他市政の推進に資する事業

卵かけご飯醤油 さしみ醤油 もろみみそ セット【しょうゆの花房】

あるまま

1,300

卵かけご飯醤油 さしみ醤油 もろみみそ セット【しょうゆの花房】

◎母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 ギフト 誕生日プレゼント お祝い 内祝 などに。 ●品名:まるたん2本・たびたび1本・もろみみそ1個セット ●保存方法:冷暗所 ●製造者:有限会社 花房商店(豊岡市竹野町) ●URL:www.syouyuhanafusa.co.jp 【玉子かけごはん醤油!まるたん】国産丸大豆醤油をベースに、かつお風味をプラス。玉子かけご飯に合うように、べストのバランスを実現。他にも納豆のたれ、おひたしなど。万能だし醤油です。●原材料:しょうゆ、本みりん、かつお節エキス、白ワイン、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦を含む)●内容量:100ml×2本 ●賞味期限:約1年半 【漁師が選ぶ!さしみ醤油 たびたび】本醸造再仕込み醤油です。醸造中にモーツァルトを聴かせて、二年の歳月をかけて熟成させた自信作。うま味、香り共に他の追随を許しません。刺身にはもちろん、冷奴、サラダ、漬物、湯豆腐などにもどうぞ。●原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、天日塩、糖類(砂糖、水あめ)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、アルコール●内容量:100ml×1本 ●賞味期限:約1年半 【ご飯との相性抜群!もろみみそ】国産丸大豆100%使用。大豆の形がそのままで、甘味のあるもろみは、もろきゅう、ご飯との相性は抜群。おにぎりの具や、あったかご飯にのせて。またお茶漬に。●原材料:大麦、糖類(水あめ、砂糖)、大豆、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、醸造調味料、エキス(酵母、昆布、しいたけ)、酒精、調味料(アミノ酸等)●内容量:180g ×1個●賞味期限:約6ヶ月 ⇒【まるたん・たびたび・ぽん酢・もろみセット】 ⇒【まるたん・たびたび・ぽん酢 3本セット】 ⇒【まるたん・たびたび!選べる5本セット】 ⇒【醤油・ぽん酢 6本セット】 ⇒...

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【お買い物マラソン対象!P最大45.5倍】 【メール便送料無】マルキン つぶつぶもろみ400g×2個 【 小豆島 もろみ もろみ味噌 つぶもろみ もろきゅう marukin マルキン食品 丸金...

小豆島オリーブ!オリーブ!

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名称もろみ加工品内容量400g/個原材料名醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)(国内製造)、大麦、砂糖、ぶどう糖、水飴、大豆、食塩、生姜、みりん、ごま、醸造酢/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ビタミンB1製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。栄養成分表示(100ml中) エネルギー 232kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.6g 炭水化物 46.7g 食塩相当量 7.1g製造者丸金食品株式会社 香川県小豆郡小豆島町西村甲263広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 つぶつぶ もろみ もろきゅう もろみ 粒々もろみ チキン 佃煮 丸金食品 マルキン食品 讃岐 お土産 醤の郷 送料無料 メール便 ゆうパケット名前の通り、麦の粒々が入っています。粒々もろみは、麦が配合された甘口仕上げのもろみです。口に入れると麦のプチプチ食感が心地よく、ご飯のおかずやお酒のお供にもってこいです。

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デラックスもろみ100g×5袋[マルキン食品][メール便]【送料無料】

日本酒博物館

1,080

デラックスもろみ100g×5袋[マルキン食品][メール便]【送料無料】

ITEM INFORMATION 名称 デラックスもろみ100g×5袋 商品詳細 甘口のもろみがお好みの方におすすめ 熟成した小豆島産のもろみを甘口に仕上げました。袋を開けたら、香り立ちのよい食欲をそそる香り。もろきゅうや焼肉のタレと合わせるのはもちろん、ご飯にのせたり、おでん、田楽焼き、マヨネーズと混ぜてスティック野菜など。 お酒のアテとしても大活躍間違いなし! ・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆、ごま 原材料名 醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)(国内製造)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1 内容量 100g×5袋 賞味期限 お届け後1ヵ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 製造者 丸金食品株式会社 出荷日/着日 同梱包 常温商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送方法 ★1~2個ご注文の場合 ●メール便注意事項● ※出荷後から1~2日程度、到着までお時間がかかります。 ※ポストや新聞受けへの投函になります。(手渡しではございません。) ★3個以上ご注文の場合(宅配便) 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 備考 ※1~2個購入の場合はメール便、3個以上の場合は宅配便でのお届け。 ※代金引換・日付指定がご利用いただけませんので、ご注意下さい。 ※万が一代金引換でのご注文をいただきました場合、宅配便送料をご負担いただきます。 ご注文後、ご利用明細をメールにて送信いたしますので、内容にご同意の旨ご連絡頂いたのちの出荷となりますので、ご留意ください。 ...

あす楽
菊醤 500ml ヤマロク醤油 【きくびしお】【濃口 こいくち醤油】【圧搾 本醸造 しょうゆ 天然醸造】

にっぽん津々浦々

1,980

菊醤 500ml ヤマロク醤油 【きくびしお】【濃口 こいくち醤油】【圧搾 本醸造 しょうゆ 天然醸造】

あっさりとした、キレのある旨み。口の中でほんのり香る甘みとコク。 旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。 あっさり目の味と端麗な色が特徴です。 深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。 原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。 あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。 かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、 国の登録有形文化財(第37-0182〜0184)に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽仕込み 熟成期間1〜3年 圧搾 自然ろ過のあと、重しをかけてゆっくり搾ります。 ■名称 こいくち醤油(天然本醸造) ■内容量 500ml ■原材料 黒大豆(醤油に使うのがもったいない位の大粒の丹波黒豆を使用) 小麦 (小豆島の海を隔てた讃岐産の小麦「讃岐の夢2000」を使用) 塩 (海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」を使用) ...

あす楽
《送料無料》鶴醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油

にっぽん津々浦々

11,200

《送料無料》鶴醤 500ml × 6本 ヤマロク醤油

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、 国の登録有形文化財(第37-0182〜0184)に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 ■名称 さいしこみ醤油(本醸造) ■内容量 500ml × 6本 ■原材料 大豆(北陸産のエンレイを使用) 小麦(北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用) 塩 (海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用) ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

生姜 ご飯のお供 かつお節 マルアイ食品 生姜ごはんの友 100g 2個セット 送料無料

通販フレンズ

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マルアイ食品 生姜ごはんの友は、国産しょうがをみじん切りし、かつお節 、丸大豆しょうゆ、麦芽水飴、丸大豆しょ うゆのもろみ、三温糖などで漬け込み、 しょうがの風味と辛味を引き出しました。 辛味を引き出したもろみ味です。 温かいご飯にのせたり、お好みにより 豆腐の上に乗せてお食べ下さい。 マルアイ食品 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯(ゴハン)」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯(食事)」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ■商品名:生姜 ご飯のお供 かつお節 マルアイ食品...

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【ふるさと納税】 菜種油 醤油 もろみ セット 調味料

岩手県一関市

11,000

【ふるさと納税】 菜種油 醤油 もろみ セット 調味料

商品説明返礼品名菜種油、醤油、もろみセット原材料名 【菜種油】食用菜種油(国産) 【いわて丸むらさき醤油】大豆、小麦、食塩 【天然もろみ】しょうゆもろみ(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩)、砂糖、米焼酎 内容量・菜種油450g×1 ・いわて丸むらさき醤油500ml×1 ・天然もろみ75g×1 賞味期限製造日より180日事業者株式会社デクノボンズ 岩手県一関市大東町渋民字和田沢117-1 商品説明 貴重な国産原料のみを使い、圧搾法にて丁寧に搾った菜種油と、一関市内に工場を構える老舗醤油屋さんとの詰め合わせセットです。 普段のお料理にお使いください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄付の使い道「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。1 ふるさとの歴史と自然を大切にする事業2 ふるさとの産業を元気にする事業3 ふるさとの子どもと高齢者の笑顔が輝く事業4 ふるさとのスポーツと文化を育む事業5 その他市政の推進に資する事業

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青森 なんばんみそ 漬物 もろみ漬け コムラ醸造 コムラオリジナルギフト

うさマート 楽天市場店

2,980

青森 なんばんみそ 漬物 もろみ漬け コムラ醸造 コムラオリジナルギフト

原材料【なんばんみそ甘口】大根、人参、ごぼう、胡瓜、しその実、唐辛子、漬け原材料(もろみ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖)/甘味料(カンゾウ、ステビア)、酒精、調味料(アミノ酸)、カロテノイド色素【なんばんみそ辛口】大根、人参、ごぼう、胡瓜、しその実、唐辛子、漬け原材料(もろみ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖)/甘味料(カンゾウ、ステビア)、酒精、調味料(アミノ酸)、カロテノイド色素【できるだしなんばんみそ】大根、人参、ごぼう、胡瓜、しその実、唐辛子、漬け原材料(もろみ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、だし汁(こんぶ粉末、かつお粉末、いわし粉末、さば粉末、するめ粉末))/甘味料(カンゾウ、ステビア)、酒精、調味料(アミノ酸)、カロテノイド色素栄養成分【なんばんみそ甘口/なんばんみそ辛口】エネルギー:82kcalたんぱく質:4.1g脂質:0.4g炭水化物:15.6g食塩相当量:4.9g【できるだしなんばんみそ】エネルギー:96kcalたんぱく質:4.1g脂質:0.5g炭水化物:18.8g食塩相当量:4.31gアレルギー情報$商品説明メーカーコムラ醸造内容量なんばんみそ甘口110g×2個なんばんみそ辛口110g×2個できるだしなんばんみそ110g×2個※計6個入賞味期限150日保存方法要冷蔵(10℃以下)コムラ醸造 コムラオリジナルギフト元祖コムラのなんばんみそ厳選された野菜をもろみに漬け込んだ、青森県南地方のお漬物です。多数のメディア等でご紹介頂いている青森県ならではのお漬物。熟成した「もろみ」に大根・人参・ごぼう・胡瓜・しその実・唐辛子を細かく刻んだものを漬け込んでおり、もろみの芳醇な香りと旨味、野菜のカリッとした食感、唐辛子のピリッとした辛さが何とも言えず、ご飯のお供にピッタリ。こちらのギフトは"一番人気の定番の甘口"、"赤唐辛子の入った辛口"...

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