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イベリコ豚の商品検索結果全808件中1~60件目

SPAIN CLUB/スペインクラブ イベリコ豚焼肉セット 調理済み食品【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

三越伊勢丹

8,640

SPAIN CLUB/スペインクラブ イベリコ豚焼肉セット 調理済み食品【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

イベリコ豚の直輸入を手掛ける「スペインクラブ」がプランチャー(鉄板焼き)で提供しているイベリコ豚のなかから、ご好評いただいているセクレト、肩ロース、バラをセットにしました。特にセクレトは日本では腕のふけと呼ばれる部位で1頭(約150kg)から1kg弱しか取れない部位です。あまりの美味しさに料理人が内緒で持ち帰って食べていたことから、スペイン語で秘密(セクレト)と呼ばれています。スペインクラブのイベリコ豚はミシュラン星付レストランでもご使用いただいております。こだわりの焼肉だれはスペインクラブ総料理長のオリジナルの一品です。 スペインクラブ 30年以上に渡りスペインの生産者と日本の消費者を結ぶ、国内唯一のスペイン専門グループ「スペインクラブ」。スペイン全土を巡り、ワイン、シェリー、チーズ、生ハムなど日本では馴染みの少ないスペイン食材を紹介して参りました。現在、スペインレストラン、バル、ワインショップ、オンラインを通じてスペインの食文化、そしてスペインのワイン文化を広め、多くのスペインファンに親しまれております。/フード 全国おとりよせグルメ 洋惣菜 SPAIN CLUB/スペインクラブ

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イベリコ豚水炊きセット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,832

イベリコ豚水炊きセット

スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。 イベリコ豚の肉の中でも一番味が分かるバラ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶの薄さを1.8mmにスライス。イベリコ豚のしゃぶしゃぶの研究の中で一番旨味が伝わる薄さを追求しました。 博多風の水炊きの味付けで、イベリコ豚の旨みがダシとの相性が非常に合います。【名称】お取り寄せ鍋セット【数量・内容】イベリコ豚バラ肉300g、イベリコ豚肩ロース150g、和風だし72g、水炊きの素【賞味期間】出荷日から60日(出荷日含む)【原材料】豚肉(スペイン産) [コラーゲンスープの素]醤油、ゼラチン、鶏エキス、発酵調味料、水あめ、チキンオイル、昆布エキス、食塩、酵母エキス [鍋ダシ]醤油、米発酵調味料、カツオエキス、食塩、かつお節エキス、砂糖 調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦、大豆、ゼラチン、鶏を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらイベリコ豚しゃぶしゃぶ和風だしセット5,832円かしわ水炊き 大小ミックスセット 缶詰 詰め合8,163円かしわ水炊き 小6缶 セット 缶詰 水炊き 鍋6,068円かしわ水炊き 小2缶 セット 缶詰 水炊き 鍋2,498円かしわ水炊き 小2缶 セット 缶詰 水炊き 鍋2,248円かしわ水炊き 大小ミックスセット 缶詰 詰め合7,346円かしわ水炊き 小6缶 セット 缶詰 水炊き 鍋5,461円イベリコ豚ローストポーク5,832円イベリコ豚肩ロースステーキ5,832円新着商品はこちら2022/5/26業務用 ピザ...

IBERICO-YA/イベリコ豚ミニ原木と生ハムセット(D-1339) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

21,600

IBERICO-YA/イベリコ豚ミニ原木と生ハムセット(D-1339) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

脂身の旨みある味わいが特徴のイベリコ豚を使用。 口の中でまろやかにとろける脂が美味。お手軽に切りたての美味しさが味わえる“ミニ原木"は塩辛くなくマイルドな味わいです。30ヵ月熟成の生ハムは、チーズを思わせる熟成味が特長。4種の味の違いを楽しんでいただけます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また出荷元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

マフレサ イベリコ チョリソ 250g

ランド オブ ハーベスト

1,755

マフレサ イベリコ チョリソ 250g

【MAFRESA】(マフレサ)イベリコ豚の一大産地として有名なエクストゥレマドゥーラ州の南部のバダホス県の中央部に位置しています。西側はポルトガルとの国境にほど近く、南側にはハモンイベリコで有名なウエルバがある特に環境に恵まれた丘陵地帯です。イベリコ豚や牛、羊などの放牧に最適なデヘサと呼ばれるスペインの独特の森林地帯が広がる地域です。この地に、広大な敷地を持ち、全生産工程を自社で一元化しているイベリコ専門のスペイン最大規模のメーカーです。年間約14万頭を製造ラインに乗せており、世界への輸出量はスペインでは最大手です。イベリコ豚の肉に、ニンニクと塩、パプリカを加え作られたチョリソ。スペインのチョリソは、豚肉にスパイスを加え作られます。色が赤く辛味が強いと思われがちですが、お肉と加えられるスパイスによりその味が決まります。このチョリソーは脂のサシ、控えめの塩味、濃厚な香りが特徴で、イベリコ豚本来の肉の甘味を楽しめる一品です。名称ソフトサラミソーセージ(ブロック)原産国スペイン原材料豚肉、食塩、パプリカ、糖類(ブドウ糖、乳糖)、にんにく、大豆蛋白、ポリリン酸Na、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、エリソルビン酸Na、dl-α−トコフェロール)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na、パプリカ色素内容量250g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] スライスタイプの生ハム・サラミのご紹介です。 豚肩肉を熟成させた生ハムのスライス ヴィスマラ コッパ スライス 60g 初心者にも食べやすいサラミミラノのスライス ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g ロール状に巻いたパンチェッタのスライス パンチェッタ アロトラタ スライス 70g...

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タイシコーポレーション イベリコ豚しゃぶしゃぶ

ひかりTVショッピング 楽天市場店

6,050

タイシコーポレーション イベリコ豚しゃぶしゃぶ

【商品の説明】【お肉】スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉です。その中でも最高級レアル・ベジョータのバラ肉と肩ロースのお肉をご用意しました。イベリコ豚のしゃぶしゃぶの研究の中で一番旨味が伝わる薄さを追求し、1.8mmにスライスしております。 【ダシ】 和風ダシは、江戸時代から続く老舗の醤油屋さんで作って頂きました。お出汁と一緒に食べるイベリコ豚は非常に美味です。 最後の〆の雑炊まで楽しめるようになっております。よりおいしくお召し上がり頂ける様、食べ方のしおりもつけておりますので、 是非ご家庭でワンランク上の味をご賞味ください。【内容量】■イベリコ豚バラ肉 100g×3■イベリコ豚肩ロース 75g×2■和風だし 72g×2【原材料】■イベリコ豚バラ肉 / 肩ロース豚肉(スペイン産)■和風だししょうゆ、米発酵調味料、かつおエキス、食塩、砂糖、かつお節エキス、かつお節だし、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)【アレルギー】小麦、大豆、豚肉【賞味期限】90日 【取扱い上の注意】加熱してお召し上がりください。 【保管上の注意】-18℃以下での保存 販売者【大阪府】IBERICO-YAグルメ 肉 肉加工品

イベリコ豚 肩ロース 切り落とし 300g 【冷凍】

グルメマルシェ

1,260

イベリコ豚 肩ロース 切り落とし 300g 【冷凍】

贅沢にもイベリコ豚肩ロースのネック側を丸ごとスライスして、お得な切り落しスタイルにしました!脂が美味しいイベリコ豚は煮物、炒め物、様々なお料理にお使い頂けます。イベリコ豚だからって、特別な調理方法は必要ありません。スライスの豚肉と同様にお使い頂くだけで、イベリコ豚の美味しさ実感です♪ 商品情報 原産国 スペイン ギフエロ 原材料 イベリコ豚 規格 1パック300g 厚さ2ミリ~2.5ミリ 賞味期限 製造より冷凍半年 配送温度 冷凍 【メモ】 形を気にしなければ、しゃぶしゃぶやすき焼き、鍋物、焼肉にもお使い頂けます。 ※肩ロースブロックを丸ごとスライスしておりますので、脂身の多いところ、赤身の多いところ、パックにより差がございます。ご理解の上お買い求めください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料500円が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください イベリコ豚 肩ロース 切り落とし 300g 【冷凍】 見た目にも美味しいミルフィーユ鍋!イベリコ豚の旨味で白菜がめちゃウマです!かつおだしでも中華だしでも、塩味でも醤油味でも美味しくいただけます♪薄味に仕立ててポン酢しょうゆと薬味を添えても!コツは鍋にぎちぎちに詰めることです。煮込んだ後に美しく仕上がります♪ 炒め物や焼肉、すき焼き風鍋など、普通の豚肉ではちょっと物足りない、、、。そんなときに、冷凍庫に常備しやすい300gパックの切り落としをお使い下さい。イベリコ豚の肩ロースだから味とコクがあり、脂は甘く、様々なお料理に活躍します! 通常の豚肉と同じく、鍋物や焼肉、野菜炒めや豚丼などでお召し上がりください。 1パック300gです...

すぱいす/スパイス オールスター全種類食べ比べセット 調理済み食品【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

三越伊勢丹

21,448

すぱいす/スパイス オールスター全種類食べ比べセット 調理済み食品【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

すぱいすの人気アイテムが勢揃い。熱い御要望にお応えしてついに登場。【骨付きチキンカリー】インド風カリーの基本の一品。ほろっとほぐれるまで煮込んだ骨付きチキンと、香り・色あい・辛さのカリーの3要素をすべて満たす清らかな辛さのカリーソースをお楽しみください。【キーマ風ドライカリー】挽肉、野菜、ナッツ、スパイスなどをじっくり炒め上げた、濃厚でコクのあるペースト状のカリーです。濃縮した肉の風味、野菜の甘味と酸味、スパイスが口の中で弾け出します。【ラムスパイシーカリー】ふんわりジューシーな上質のラムを特製スパイスで香り高く仕上げました。【牛すじとトマトのカリー】牛すじのとろける食感と甘味、トマトの酸味の組み合わせが官能的な人気商品。粉チーズとの相性も格別です。【イベリコ豚とゴーヤーのカリー】イベリコ・ベジョータを豪快に使った贅沢で香り高い旨み濃厚なカリー。フルボディの赤ワインともぜひ!【日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー】甘くて野性的な日本古来のほうれん草をたっぷり使った緑鮮やかなカリー。チーズのコクとほうれん草の鮮烈な香りが食欲を刺激します。【5種のお豆たっぷりカリー】皮なし

イベリコ豚 ベジョータ プルマ 3枚セット 約1,000g 冷凍

男の台所

7,452

イベリコ豚 ベジョータ プルマ 3枚セット 約1,000g 冷凍

イベリコ豚(ベジョータ) プルマの詳細 名 称 イベリコ豚 プルマ 3枚セット 内 容 1枚360g × 3枚 合計 約1000g 原材料 イベリコ豚 ベジョータ リブロースかぶり 原産国 スペイン セニョリオ デ モンタネーラ社 輸入者 シンポフーズ株式会社東京都品川区大森本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 イベリコ豚(ベジョータ) プルマについて プルマとはその肉の形状から『天使の羽』を意味する言葉でもあります。 1頭から少量しかとれない希少部位でリブロースのかぶりの部分になります。 赤身の程よい柔らかさと脂のジューシーさで、イベリコベジョータの旨みを堪能していただけます。 イベリコ豚(ベジョータ) プルマの食べ方 シンプルに塩コショーで炙り焼きやソテーが味わい深くお召し上がりいただけます。その他、和洋中問わずお使い頂けます。 イベリコ豚(ベジョータ)の特徴 スペインの黒豚 ベジョータ(放牧されどんぐりを食べて育った) 塩、胡椒で焼くだけで美味しい 脂に甘味がある 脂があっさりしていて、くどくない クセや臭いがない おすすめ利用シーン ギフト(贈り物 / プレゼント)、お中元、お歳暮、おもてなし、パーティ、ロースト、グリル、ソテー、BBQ(バーベキュー)天使の羽と呼ばれる・・・ これは美味しい食べるオリーブオイル 美味しい塩と薫りたかい胡椒これで充分 イベリコベジョーダステーキ!!! カットせずにそのまま焼いてお召し上がりいただけます。 ≪希少な天使の羽おひとり一枚≫ そんな贅沢いかがでしょう・・・・ プルマとはその肉の形状から『天使の羽』を意味する言葉でもあります。1頭から少量しかとれない希少部位でリブロースのかぶりの部分になります...

スペイン産 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g 5本入り ※冷凍

とことんグルメ

1,980

スペイン産 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g 5本入り ※冷凍

商品説明飲食店の休業や時短営業に伴い、需要が半減しているスペイン産イベリコ豚。 今回は旨みが強く、脂が甘いイベリコ豚の美味しさを存分に引き出せるように 輸入メーカーとイエノミドットコムがコラボし当店限定の“生ソーセージ"を作りました。 つなぎ一切不使用。肩ロースのみを粗挽きし天然豚腸に詰めました。 肉本来の味が楽しめるように調味料も少なめ、添加物もこだわり発光剤も使っていません。 1本あたり100g。天然豚腸のケーシングは薄く、出来立ての噛んだ瞬間パリッと弾ける食感が魅力です。 溢れる旨みたっぷりの肉汁とごろごろした肉の食感がたまりません。 チョリソーはただ辛いだけでなく、スパイスの辛味の中に肉の旨みがしっかり感じられます。 ぜひ、チョリソーと食べ比べて召し上がりください。 【美味しく召し上がってもらうコツ】 - 前準備 - 半日冷蔵庫で完全に解凍させる。半日でも解凍が甘いときは1時間ごとに解凍具合を確認してください。 1.鍋にたっぷり水を入れ、約80度(目安として鍋の底にちいさな気泡ができる位)に温める。 2.サルシッチャを鍋に入れ、温度を保ちながら10分茹でる。 3.フライパンに油を引き、焼き目をつける。 ケーシングがとてもデリケートで破けやすいので、優しく触れることがポイントです。 商品名 配送業者スペイン産 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り ※冷凍佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。(目安として1か月間)原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(スペイン産)、糖類(砂糖、水あめ)、ワイン、食塩、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、くん液、香料(一部に豚肉、乳を含む。)【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045...

マフレサ ソーセージ サルシチョン イベリコ豚 スペイン産 250g サラミ

イタリア屋 タニーチャ

1,700

マフレサ ソーセージ サルシチョン イベリコ豚 スペイン産 250g サラミ

*サラミを覆っているケーシングを取り除いてから召し上がりください。*ビールはイメージです。商品には含まれません。 商品名 マフレサ ソーセージ サルシチョン イベリコ豚 スペイン産 250g 原材料 豚肉、食塩、デキストリン、糖類(乳糖、砂糖、ブドウ糖)、香辛料、 脱脂粉乳/酸化防止剤(ローズマリー抽出物、エリソルビン酸Na、dl-α-トコフェロール)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na、コチニール色素、(一部に豚肉・乳成分・牛肉を含む) 内容量 250g 長さ:約28cm 直径:約3.5cm(お届けになる商品には多少の前後がございます) 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 スペイン 配送方法 クール便 冷蔵『マフレサ ソーセージ サルシチョン イベリコ豚 スペイン産 250g』 スペインのソーセージ「サルシチョン」。イベリコ豚を使用し高級感のある芳香と豊かなコクが、他のサルシチョンとは一線を画します。ワインをはじめお酒との相性は抜群です。マフレサ年間、約14万頭を製造ラインに乗せている、イベリコ専門としては、最大規模のメーカー。約4.5万m2の敷地に、樫、芝、ベリー、ハーブ、とイベリコ豚の育成にベストな食環境が整う放牧場と加工施設を擁し、エクストレマドゥーラの中心地で、全製造工程を自社で一元化しています。

ハモンイベリコ ベジョータ骨付セット【ホルダーとナイフ付き】 生ハム原木 ハモンイベリコ イベリコ豚 スペイン パーティ 宴会 新年会 高級 贅沢

オトナマルシェ MiAppe!

87,000

ハモンイベリコ ベジョータ骨付セット【ホルダーとナイフ付き】 生ハム原木 ハモンイベリコ イベリコ豚 スペイン パーティ 宴会 新年会 高級 贅沢

自社の広大で開放的な牧場で放牧中にどんぐり(ベジョータ)を食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハム。長期熟成によって得られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。 ご自宅ですぐに楽しめるよう、ホルダーとナイフが付いた嬉しいセットです!【セット内容】・BLAZQUEZ ハモンイベリコ ベジョータ骨付・ハモンホルダー・カービングナイフ 名称 ラックスハム(スライス) 原産国 スペイン 原材料名 豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 枠外に記載 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ・冷蔵(10℃以下)で保存してください。 発送温度帯 冷蔵発送 販売者 販売者:アサヒグラント株式会社住所:東京都中央区日本橋中洲3番15号自社の広大で開放的な牧場で放牧中にどんぐり(ベジョータ)を食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハム。長期熟成によって得られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。 ご自宅ですぐに楽しめるよう、ホルダーとナイフが付いた嬉しいセットです! 【セット内容】 ・BLAZQUEZ ハモンイベリコ ベジョータ骨付 ・ハモンホルダー ・カービングナイフ

イベリコ豚の贅沢ポトフセット ローリエ&お塩付き【冷凍】

グルメマルシェ

3,750

イベリコ豚の贅沢ポトフセット ローリエ&お塩付き【冷凍】

イベリコ尽くしのご馳走感たっぷりのポトフセット!イベリコ豚の肩ロースとベーコン、生ソーセージの美味しさ。弱火でコトコト煮込んでお楽しみください♪ゴロゴロお肉とベーコンでナイフとフォークで食べる贅沢感のあるポトフです。弱火でコトコト煮込んでお楽しみください。お肉やソーセージ、ベーコンの旨味が溶け出したスープは絶品です! 商品情報 原産国 商品ページに記載 原材料 商品ページに記載 規格 イベリコ豚肩ロース約300g前後、イベリコ豚のベーコン約300g、イベリコ豚のブラートブルスト(70g×4本)、ふわふわソーセージ(30g×5本)ミネラルハーベスト塩、ローリエ 賞味期限 パッケージに記載 配送温度 冷凍 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料500円が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください イベリコ豚尽くし!ごちそう感アップしました! イベリコ豚の贅沢ポトフセット(冷凍) 休日にイベリコ豚の贅沢ポトフはいかがでしょう!イベリコ豚肩ロースとイベリコ豚のベーコン、イベリコ豚の生ソーセージ、とイベリコ尽くしのご馳走感たっぷりのポトフセット。 スタッフ試食でも美味しい♪と大好評でした。弱火でコトコト煮込んでお楽しみください♪ イベリコ豚尽くしの贅沢なポトフです♪ イベリコ豚肩ロース、イベリコ豚のベーコン、イベリコ豚のソーセージの旨味で野菜もスープもとっても美味しく仕上がります。 肉とベーコンは適度な大きさにカットしてありますので、解凍後に袋から出してそのままお使い頂けます。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、セロリ、パプリカなどお好みのお野菜をご用意ください。冬は甘味の増したダイコンやカブもおすすめです...

イベリコ豚 ベジョータ バラ角煮用 500g 沖縄風ラフテー料理レシピ付 イベリコ豚 ばら肉 バラブロック 豚の角煮 豚角煮 バラ肉 お中元 母の日 スエヒロ家

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

3,132

イベリコ豚 ベジョータ バラ角煮用 500g 沖縄風ラフテー料理レシピ付 イベリコ豚 ばら肉 バラブロック 豚の角煮 豚角煮 バラ肉 お中元 母の日 スエヒロ家

内 容 イベリコ豚バラ角煮用 賞味期限 冷凍30日 部位 バラ 内容量 500g 原産国 スペイン産 イベリコ豚 ランク ベジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 ※注意※ こちらの部位は脂身が多く、最大脂8:赤身2の割合になることがあります。 脂が多いことを好まれないお客様はご遠慮ください。 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11 脂身の美味しさをご堪能ください 甘めの味付けとよく合うバラ肉 まとめ買いがお得♪ 送料無料でご一緒にお届けいたします。 イベリコ生ハム イベリコ生ハムパレタ 100%べジョータ! 粗挽きソーセージ 1日限定40個 イベリコ豚ハンバーグ とろけるおいしさ。 バラしゃぶしゃぶ

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ハモン イベリコ デ ベジョータ スライス 100g 最高峰 イベリコ豚 イベリコハム 高級ハム | Jamón ibérico de bellota slice 100g

ホールミート:肉好きのあなたへ

2,700

ハモン イベリコ デ ベジョータ スライス 100g 最高峰 イベリコ豚 イベリコハム 高級ハム | Jamón ibérico de bellota slice 100g

こちらの生ハムは、どんぐり(ポルトガル語でベジョータ)を食べて育ったイベリコ豚ベジョータ種、そのモモ肉から作られた特別なハムとなります。 農場のイベリコ豚は毎日ブナの林のどんぐりを食べて自由に動き回ることが出来、適した大きさまで育つと屠畜されます。 ここが凄い! 黒い毛が特徴であるイベリコ豚はどんぐりを食べることによって良質な脂質を沢山蓄え、この脂質が独特な風味をもたらしてくれます。 イベリコ豚は抗生物質やホルモン剤も投与されておらず、またその脂質も55%以上がオレイン酸を含んでいるとされているため、健康に悪いどころか健康にいいとまでされています。 そしてなんと言っても一番の特徴は、口の中でとろけるその脂身です。まるでバターのような脂身の旨味と香りが口の中で広がります。 産地について スペインの様々な地域でイベリコ豚のベジョータハムが製造されていますが、本商品はその中でもスペイン南部アンダルシアにあるハブーゴという小さな村で育てたイベリコ豚のハムとなります。 スペインで1700年代に最初にイベリコ豚のハムが作られたとされるのもこのハブーゴという村。そんなハムを「世界一」だと称賛するグルメな評論家が世界中にいます。 ※尚、このハブーゴハムはヨーロッパでも認定を受けたハムしか名乗ることのできない名称です。 お召上がり方 素材の味を最大限楽しみたいのならば、そのままスライスでパンやオリーブオイルと共に食すのがベスト。 カタルーニャ地方等ではこのハムに合わせたオリーブオイルとトマトを練り込んだパンを添えるのが一般的です。 ですがそんなことをしなくとも、ワインを片手に一枚ずつお楽しみいただけたら、その美味しさを存分に味わうことが出来ます。 ・産地名:イベリベリコ ハモン・イベリコ・ベジョータ 生ハムスライス 100g (スペイン ハムーゴ産)...

スペイン産 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り ※冷凍

とことんグルメ

3,800

スペイン産 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り ※冷凍

商品説明飲食店の休業や時短営業に伴い、需要が半減しているスペイン産イベリコ豚。 今回は旨みが強く、脂が甘いイベリコ豚の美味しさを存分に引き出せるように 輸入メーカーとイエノミドットコムがコラボし当店限定の“生ソーセージ"を作りました。 つなぎ一切不使用。肩ロースのみを粗挽きし天然豚腸に詰めました。 肉本来の味が楽しめるように調味料も少なめ、添加物もこだわり発光剤も使っていません。 1本あたり100g。天然豚腸のケーシングは薄く、出来立ての噛んだ瞬間パリッと弾ける食感が魅力です。 溢れる旨みたっぷりの肉汁とごろごろした肉の食感がたまりません。 チョリソーはただ辛いだけでなく、スパイスの辛味の中に肉の旨みがしっかり感じられます。 ぜひ、チョリソーと食べ比べて召し上がりください。 【美味しく召し上がってもらうコツ】 - 前準備 - 半日冷蔵庫で完全に解凍させる。半日でも解凍が甘いときは1時間ごとに解凍具合を確認してください。 1.鍋にたっぷり水を入れ、約80度(目安として鍋の底にちいさな気泡ができる位)に温める。 2.サルシッチャを鍋に入れ、温度を保ちながら10分茹でる。 3.フライパンに油を引き、焼き目をつける。 ケーシングがとてもデリケートで破けやすいので、優しく触れることがポイントです。 商品名 配送業者スペイン産 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り ※冷凍佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。(目安として1か月間)原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(スペイン産)、糖類(砂糖、水あめ)、ワイン、食塩、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、くん液、香料(一部に豚肉、乳を含む。)【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045...

エルポソ フエテック イベリコ 130g │ ELPOZO │ サラミソーセージ │

ランド オブ ハーベスト

1,512

エルポソ フエテック イベリコ 130g │ ELPOZO │ サラミソーセージ │

【ELPOZO】(エルポソ) ELPOZO(エルポソ)は、1954年にスペイン・ムルシア州に設立された、主に豚肉製品を専門とするメーカーです。設立当時は1週間に1頭の豚をと殺し、食肉製品を生産していましたが、今日では欧州1位のと殺機能と加工設備を備える、スペインを代表する食品メーカーへと成長しました。エルポソは、生産加工( 豚・鶏の飼育、自己栽培の飼料、自社での水処理施設、と殺から製造、パッキングまで)を全て自社管理の下で行っており、明確な生産履歴管理システムを構築しています。 エルポソ社が自ら飼育したイベリコ豚から作られた白カビ熟成サラミ。芳醇な香りと上質な脂のとろけるような味わいをお楽しみください。※通気性包装(穴が開いたタイプのパッケージ)本商品は表面に自然の白カビがついています。お召し上がりの際は、お好みで表面の皮(ケーシング)を取り除いてください。白カビが自然に取れている商品や、サラミの表面が黄色くなっている場合がございますが、品質に問題ございません。名称ソフトサラミソーセージ原産国スペイン原材料豚肉、脱脂粉乳、食塩、グルコースシロップ、デキストロース、香辛料内容量130g保存方法10℃以下で保存賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

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IBERICO-YA イベリコ豚しゃぶしゃぶお試しセットB

ひかりTVショッピング 楽天市場店

6,700

IBERICO-YA イベリコ豚しゃぶしゃぶお試しセットB

【商品の説明】イベリコ豚のバラと肩ロースをしゃぶしゃぶで。それぞれ500gずつの大容量!イベリコ豚の軟骨入りつくねは、こりこりの食感が美味しい!だしは江戸時代から続く老舗のお醤油屋さんで作ったイベリコ屋特製の和風だし。イベリコ豚の脂がだしに溶け込み、野菜まで甘く美味しくお召し上がりいただけます。シメは雑炊がオススメです。【内容量】■イベリコ豚バラスライス 500g×1■イベリコ豚肩ローススライス 500g×1■イベリコ豚つくね 20g×8■和風だし 72g×2 (希釈用)【原材料】■豚肉(スペイン産)■イベリコ豚つくね:豚肉(スペイン産、国産、アメリカ産、その他)、豚軟骨、玉ねぎ、豚脂、パン粉、卵、粒上大豆たん白、おろし生姜、醤油、、砂糖、味噌、食塩、黒胡椒/糊料(加工デンプン)、リン酸塩(Na、K)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む)■和風だし:醤油(国内製造)、米発酵調味料、かつおエキス調味料、食塩、砂糖、かつお節エキス、かつお節だし、かつおエキス、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)【アレルギー】卵、乳、豚肉、小麦、大豆【賞味期限】発送日から60日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【使用方法】イベリコ豚つくね:中心部まで十分加熱しお召し上がりください。販売者【大阪】タイシコーポレーショングルメ 肉 肉加工品 にく お肉 おにく お中元 お歳暮 ギフト

イベリコ豚 ロース ステーキ 肉・とんかつ用 2枚×100g ベジョータ 赤身肉 フト お中元 母の日 お取り寄せグルメ 高級肉 イベリコ お肉 内祝い 結婚祝い お返し 誕生日 プレゼント 男性

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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イベリコ豚 ロース ステーキ 肉・とんかつ用 2枚×100g ベジョータ 赤身肉 フト お中元 母の日 お取り寄せグルメ 高級肉 イベリコ お肉 内祝い 結婚祝い お返し 誕生日 プレゼント 男性

名 称 イベリコ豚ロースステーキ 部位 ロース 内容量 2枚×100g 賞味期限 冷凍30日 原材料 豚肉(イベリコ豚) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 イベリコ豚は冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 レシピをお付けいたします 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11イベリコ豚ロースステーキ肉は赤身とイベリコ豚の脂身がはっきりとわかれていて、イベリコ豚の赤身の肉のうま味と、脂身の甘さが味わえます。 イベリコ豚ステーキ肉、イベリコ豚本来の旨みを楽しむため、初めは岩塩でお楽しみください。 イベリコ豚のステーキ肉以外にも、イベリコ豚のとんかつなどでもご使用いただけます。 ステーキ肉の場合も同じですが、フォークなどで表面をたたきますと火が通りやすくなります、ちょっとリッチなイベリコ豚のカツサンドをお楽しみいただけます。 焼き方が心配なお客様へも安心のレシピ付きです。 ↓ イベリコ豚詳細 ↓ ■イベリコ豚は世界最峰の豚肉です。 ■イベリコ豚はスペインの広大な大自然で長期間時間をかけ、放牧で飼育され、どんぐりの実、さまざまなフルーツ、野生の植物等を常食とし、ストレスなく独特のコクのある肉を作りあげていきます。 ■世界のグルメ食材(ブランド豚)としてもイベリコ豚は有名で、テレビ(TV)や、高級レストラン、百貨店でも人気絶頂...

イベリコ豚 ベジョータ 原産種血統75% スペイン産 赤身カルビ 【450g】【冷凍のみ】

ハイ食材室

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イベリコ豚 ベジョータ 原産種血統75% スペイン産 赤身カルビ 【450g】【冷凍のみ】

■スタッフレビューチャックリブ(肩の方のバラ肉)です。赤身部分の適度な歯応えと、適度な脂身が絶妙です!!イベリコ黒豚独特の旨味とコクをまずこの商品でお試しください!!! 当店のイベリコ豚売れ筋ナンバー1の部位になります。なんと言っても低価格ながらイベリコ豚を十分味わうことが出来るのです!また、このカルビは他店さんが販売しているバラ肉のカルビとは違うのです!?違いは同じバラ肉に当るのですが、当店のカルビは前バラ肉に当り(チャックリブ)になりますので、脂ばかりではなく、しっかりとした赤身のお肉の部分もあり、食べ応えのある部位になるのです。 [生産者について] ラ・プルデンシア社は、1910年ドン プルデンシオ ベニートによってセゴビアのビジャカスティンに設立しました。この地域は15世紀より豚肉の加工品で有名で、かのクリストバル・コロンブスがアメリカ大陸を発見した旅でもこの地域で生産された食品を持参したと言われる事は大変有名な事です。ドンプルデンシオが頑なに追い求めたイベリコ豚と伝統の製法と熟練した生産者及びその家族、そしてそれらを守り抜く事で、その後も数世代にわたって追及され、現在では豚の加工品ではスペインを代表する会社となっております。ラ・プルデンシアは最新の技術と設備そして経験より培われたノウハウにより、原料となる豚を管理し加工しております。ハモンやエンブティードス(サラミ)類などは、1.100m以上の高地に置かれた昔ながらの施設で熟成されております。 ■INFORMATION商品名:イベリコ豚 原産国: スペイン 賞味期限:未開封で約1年 サイズ: 約450g ※塊ではなくステーキ大の大きさに別れております 原材料: スペインエストゥレマドゥーラ産 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者...

麻布十番 イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ

Kitchen Garden

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麻布十番 イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ

在庫を店舗と共有しているため、ご注文の商品をすぐに確保出来ない場合もございます。その場合はメールでご案内させて頂きます。 袋のまま約4分温めて下さい。 イベリコ豚ベーコンの旨み ブランド豚のひとつ、イベリコ豚でつくったベーコンを使用しています。ベーコンをソテーすることで、旨みを閉じ込めました。また、ベーコンから出た美味しさの詰まった脂も、余すことなく使用しています。 2種のチーズ イタリア産チーズのパルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノを使用しました。2種類のチーズが持つ、まろやかさと塩味で、ソースの美味しさを引き立てます。 コクと旨みを楽しむ仕立て チーズ、卵黄、生クリームが合わさった、コク深い味わいです。コクだけでなく、素材の旨みや、トッピングの黒胡椒がアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められる、メリハリのある仕立てです。 おすすめの召しあがり方 おすすめのパスタは、スパゲッティ−ニ(1.6mm程度)や、平打ちタイプのタリアテッレなどのロングパスタです。また、クリームソースと相性のよいショートパスタ、リガトーニと合わせても、クリーミーな味わいが感じられます。 内容量 130g/トッピング=1袋 原材料名 ソース]乳等を主要原料とする食品(国内製造)(植物油脂、生クリーム、脱脂粉乳、チーズ、乳たん白、バターオイル、食塩)、牛乳、ベーコン、植物油脂、還元水あめ、チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ56%、ペコリーノ・ロマーノ44%)、卵黄、食塩、生クリーム、砂糖、でん粉、動物油脂、酵母エキスパウダー、チーズフード/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カロチノイド色素、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、くん液、香辛料抽出物 [トッピング]こしょう 保存方法 直射日光を避け...

あす楽
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イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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名称 ・イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット 内容量 ・イベリコ豚ベジョータロースしゃぶしゃぶ肉 150g ・イベリコ豚ベジョータ肩ロースしゃぶしゃぶ肉 150g ・イベリコ豚ベジョータバラしゃぶしゃぶ肉 250g (合計550g) 賞味期限 冷凍30日 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 調理方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 原材料/原産国 イベリコ豚(スペイン産) お召し上がり 人数目安 (約3〜4人前) ※注意※ 必ず お読みください イベリコ豚【黒豚】は非常に脂身が多いお肉です。 飼育方法自体に脂身の割合が多い肉質になるように飼育されています。 ●イベリコ豚ロースしゃぶしゃぶやイベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉は適度な脂身ですが、日本(国産)の豚肉に比べイベリコ豚バラしゃぶしゃぶ肉はお肉の赤身部分より,脂身の割合が非常に多く、イベリコ豚はあえて脂身を落とさずに処理しております特にイベリコ豚バラしゃぶしゃぶ用などは商品写真より、大半がイベリコ豚の脂身という場合もございます。 ●豚肉料理でわざわざイベリコ豚の脂身だけを別に焼いて赤身に添えて出すメニューがあるほど脂身の美味しい豚肉になりますので、あえてイベリコ豚は脂身を落とさずにご案内しております。 何卒その旨ご理解下さいました上でご利用いただけますようよろしくお願い致します。 配送方法 ヤマト運輸クール(冷凍便) 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送。 お届け日 ご注文日より2日以降で日時指定可能。 指定がない場合当日に発送いたします。 ※繁盛記省く のし・名入れ ギフト可能。 のし・名入れ無料サービス中。 ギフト包装無料。 お召しあがり方! イベリコ豚温しゃぶしゃぶ、イベリコ豚冷しゃぶしゃぶ、イベリコ豚焼きしゃぶしゃぶ...

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