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天然 ウニ の 貝焼き (本ウニの蒸し焼き はまぐり貝盛り) 40g×6ヶ

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天然 ウニ の 貝焼き (本ウニの蒸し焼き はまぐり貝盛り) 40g×6ヶ

おいしさのポイントその1【無添加】エグ味(保存料の苦み)がありません。 ウニの貝焼きとは、三陸産の「焼きかぜ」ですがこれも三陸産と同じ無添加製法で造られています。 おいしさのポイントその2【チリ産】旨みの豊富な三陸産と同じリアス式海岸 甘味の決めてとなるのがチリの地形が三陸と同じリアス式!山からの栄養豊富なミネラル水と細いV字に切り立つ岩場が潮の流れが加速されるため 引き締まった旨いウニに育つと云われております。 おいしさのポイントその3【産地で加工】産地で現地生産。 ウニは鮮度落ちの早い海産物、新鮮なうちに蒸し上げることでおいしさをギュッと閉じ込めました。 おいしさのポイントその4【少量生産】育ったウニだけを収穫しています。 ウニは天然資源です。長く続けられるように漁期と漁獲量を決めて生産・加工しています。 一定量しか生産しないため毎年売り切れてしまうところが海の恵みですね。 ◎美味しい召し上がり方 いったん蒸してありますので、解凍後、生食可能ですが オーブント-スターなどで、加熱しますと甘味が増して一段とおいしくなります。また、さらに焼き目を付けますと香ばしさが加わります。お好みによりお醤油を数滴たらすと、さらに味が濃くなります。

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天然 ウニ の 貝焼き (本ウニの蒸し焼き はまぐり貝盛り) 40g×10ヶ

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おいしさのポイントその1【無添加】エグ味(保存料の苦み)がありません。 ウニの貝焼きとは、三陸産の「焼きかぜ」ですがこれも三陸産と同じ無添加製法で造られています。 おいしさのポイントその2【チリ産】旨みの豊富な三陸産と同じリアス式海岸 甘味の決めてとなるのがチリの地形が三陸と同じリアス式!山からの栄養豊富なミネラル水と細いV字に切り立つ岩場が潮の流れが加速されるため 引き締まった旨いウニに育つと云われております。 おいしさのポイントその3【産地で加工】産地で現地生産。 ウニは鮮度落ちの早い海産物、新鮮なうちに蒸し上げることでおいしさをギュッと閉じ込めました。 おいしさのポイントその4【少量生産】育ったウニだけを収穫しています。 ウニは天然資源です。長く続けられるように漁期と漁獲量を決めて生産・加工しています。 一定量しか生産しないため毎年売り切れてしまうところが海の恵みですね。 ◎美味しい召し上がり方 いったん蒸してありますので、解凍後、生食可能ですが オーブント-スターなどで、加熱しますと甘味が増して一段とおいしくなります。また、さらに焼き目を付けますと香ばしさが加わります。お好みによりお醤油を数滴たらすと、さらに味が濃くなります。

OWARI ウニ 無添加 冷凍生ウニ 100g ウニ丼約2杯分 雲丹

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1,980

OWARI ウニ 無添加 冷凍生ウニ 100g ウニ丼約2杯分 雲丹

贅沢な生ウニをお手頃価格で チリや中国など、厳選した産地から直送されたOWARIの冷凍生ウニ。完全無添加の生ウニです。 「おいしい生ウニをお手頃価格で食べていただきたい」。そんな思いを形にしました。 スーパーやデパートの生ウニは少しの量でも、購入しようと思うとちょっと躊躇してしまう値段です。 OWARIの冷凍生ウニは、味を重視する方にこそ食べていただきたい一級品の生ウニをお手頃価格でご提供しています。 濃厚な甘みが凝縮された完全無添加の生ウニ ミョウバンを使用したウニはきれいな形状や日持ちは維持できますが、ウニ本来の美味しさを損なう原因となってしまいます。 OWARIの生ウニはミョウバンを使用せず完全無添加なので、ウニならではの凝縮された甘みが口の中いっぱいに広がり、舌の上でとろけます。 新鮮だからこそ、生でそのまま食べていただきたい。ウニ丼やお寿司、お刺身などでお召し上がりください。100g入っているので贅沢な味わいを十分にご堪能いただけます(100gはウニ丼約2杯分です)。 OWARI生ウニのおすすめの食べ方 これだけ贅沢に入っている生ウニですので、海鮮丼やウニ丼としてたっぷり盛り付けてもいいですし、お酒のつまみはもちろん、そのままお刺身としても召し上がっていただくのもおすすめです。 とても上質で美味しい生ウニですので、素材の味をそのまま堪能していただくのをおすすめします。 醤油をかけずに生ウニの塩気を少し感じるぐらいの状態で食べていただくと、美味しさをより実感していただけるはずです。 ご飯や日本酒・焼酎などとの相性も抜群です。 ウニのおいしい解凍方法 生ウニを美味しく召し上がっていただくために、冷凍状態で届いたものを冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍してください。 解凍時間の目安は、冷蔵庫内で約5~6時間です...

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