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オーガニック エクストラヴァージン オリーブオイル 500ml スペイン アンダルシア産

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オーガニック エクストラヴァージン オリーブオイル 500ml スペイン アンダルシア産

香りはとてもフルーティー。辛味のないなめらかな口当たり。後味にナッツ香が広がる。そのままでも、焼いても炒めても素材の風味をひきたてるので、用途が幅広いオイルです。 お料理に、調味料のようにちょっとかけるだけでも香りが立ち、とても美味しくなります。 オリーヴオイルは、一般的には新鮮なほうが美味しいといわれますが、このオイルは1-2年熟成させると、ますます美味しくなる素晴らしい品です。もちろん開封後は酸化が進みますので、出来るだけ早く味わってしまってください ---------------------------------- 生産者:ネヴァド家 ---------------------------------- ・地方:スペイン・アンダルシア ・オーガニック歴:1988年から アンダルシア州コルドバ北部の乾燥した温暖な気候の下、1764年からワイン造りを続けるネヴァド家は、1988年に同州で最初にオーガニック栽培を始めた一家。オリーブとワインを栽培・生産し、農家民宿も経営。 ---------------------------------- オーガニックワイン専門店マヴィ がお届けするワインの特徴 ---------------------------------- ・ぶどうの栽培環境は無農薬、無化学肥料、無除草剤が大前提 ・味・色・香りの元となる添加物や合成保存料は不使用 ・輸入時は定温輸送・定温倉庫保管など温度管理を徹底 ・全て自社輸入。他店では買えないオーガニックワインばかり ・EUオーガニックワイン認証取得のワインのみを200種類以上販売

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