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ギリシャ クレタ島 最高級オーガニックエキストラ バージン オリーブオイル 500ml 2本セット

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ギリシャ クレタ島 最高級オーガニックエキストラ バージン オリーブオイル 500ml 2本セット

クレタ島のエキストラバージンオリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイル生産量世界一のギリシアの中でも、特に品質が高い事で有名です。美しい海に囲まれ、一年を通して温暖な気候に恵まれたこの地で、サンサンと照りつける太陽を浴びて生育するオリーブの木には、想像を超えるほどの生命力が宿っています。その生命力の恵みを受けて、クレタ島の人々は健康で長寿と云われています。 オリーブオイルの味の深み、エネルギーは、実をつける樹の強さ(=樹齢)に比例します。紀元前4000年前の太古の時代から受け継がれる、オリーブオイルの産地クレタ島。その伝統あるクレタ島の中でも、世界的な銘醸地として有名なコリンバリー高原の、エキストラバージンオリーブオイルには、蓄積された生命力が凝縮しています。 ●PSILLAKIS FAMILY ESTATE:油を感じさせないしっとりとした舌触りは、ノンフィルターによるものです。小粒で滋養に富んだコロネイキ種の実を丁寧に手摘みして搾汁された、果実味豊かなそしてスパイシーな心地よい微香とフレッシュで仄かな辛味は、お料理の仕上げ、加熱せずにドレッシングにすると食材の旨みを一段と引き立てます。プシラキス・エステートは、2千年のオリーブの木がいまなお元気に生きているクレタの名門で、現当主は、オリーブ栽培の研究者としてギリシャのみならずヨーロッパのオリーブオイル生産者の指導的立場にある長老です。原産地呼称保護認定はもちろんのこと、有機栽培の草分けとしてもヨーロッパ最古参であります。2004 アテネオリンピックでは、ギリシャを代表するオリーブオイルとして世界中のオリンピック関係者に公式土産として配られました。 広大な耕地を持ちながら、当主の頑なに限定数量しか生産しない"神の一滴"でもあります。 ●RENIERIS MINOS PGI...

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有機JASオーガニックダーク100% チョコレートチップ500g 6袋 クーベルチュール ORGANIC DARK 100% COUVERTURE CHOCOLATE UNSWEETENED

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有機JASオーガニックダーク100% チョコレートチップ500g 6袋 クーベルチュール ORGANIC DARK 100% COUVERTURE CHOCOLATE UNSWEETENED

●カカオマス100% + 有機JAS認定オーガニック カカオマス100% カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 有機JAS認定オーガニック 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 サプリメントとしてお召し上がり下さい カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 チョコレート菓子の原料としてご利用下さい 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ 有機ココナッツシュガー 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております 有機JAS認定オーガニック...

Earth's Best オーガニック ホールグレイン 並行輸入品 (ライスシリアルRice Cereal, 12個(227g×12))

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Earth's Best オーガニック ホールグレイン 並行輸入品 (ライスシリアルRice Cereal, 12個(227g×12))

【ここがポイント】 乳児の1日の鉄分必要値の45%を含む他、1日のビタミンB6種の必要値の25%を含むなど、ぐんぐん成長する赤ちゃんに必要な栄養素がたっぷり入ったライスシリアルです。 消化に良い上、塩・砂糖・添加物一切不使用、有害な農薬や除草剤は一切使用せず生長したオーガニック原料を使用していますので、安心してお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 シリアルをボールに入れ、母乳又は、乳児用ミルク又はお水を加えてお好みの固さになるように混ぜて赤ちゃんにあげて下さい。温めてあげる場合は、温度を必ず確認してからあげて下さい。赤ちゃんが残したシリアルは、保管せず廃棄してください。 ※赤ちゃんに初めてあげる際は、1テーブルスプーンのシリアルに対してに3~4テーブルスプーンの母乳か乳児用ミルクを混ぜ、液体をお好みの固さになるまで徐々に増やしてください。 離乳食が進むにつれてあげる量を少しずつ増やすようにしてください。 【ご注意いただく事】 ・ お子様の手の届かない場所に保管して下さい。 ・ 日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 ・ 開封後は、30日以内にお召し上がりください。

MG350+ (UMF12+) オーガニック認証マヌカハニー 500g [NZ直送] [並行輸入品]

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MG350+ (UMF12+) オーガニック認証マヌカハニー 500g [NZ直送] [並行輸入品]

ニュージーランド南アルプスの麓に広がる大自然の中で収穫された、貴重なオーガニック認証マヌカハニーです。 ニュージーランドのオーガニック認証機関「Bio-Gro NZ」の認定を受けています。 ◆マヌカハニーとは? マヌカハニーは、ニュージーランド原生の低木、マヌカの花から採取されるハチミツです。 マヌカの花マヌカは海岸に近い丘陵地帯に群生し、環境汚染とは無縁な原生林で育ちます。初夏になると白やピンクの小さな花が満開になり、ミツバチたちがせっせと花の蜜を集めはじめます。それが、ニュージーランドだけで採れる特別なハチミツ、マヌカハニーです。 ハチミツは古くから民間療法に取り入れられてきましたが、現在ではそのすぐれた効能が科学的にも証明され、その中でもニュージーランドのマヌカハニーは特に抗菌作用が高く、貴重なハチミツとして知られています。 ◆MG・UMFとは? 一般的にハチミツには、消毒作用のある過酸化水素が含まれています。ニュージーランドのマヌカハニーには、それ以外にすぐれた抗菌作用をもつ特有の有効成分が含まれていることが科学的に証明されています。 ●MGまたはMGO(メチルグリオキサール) それらの有効成分の中でも特に抗菌作用にすぐれる、食物メチルグリオキサールの含有量を数値で表したものです。「MG350+」は1kg中に350mg以上の食物メチルグリオキサールを含むということになり、MG値が高いほど、高い抗菌作用を持ちます。 ●UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター) ニュージーランド、ワイカト大学のピーター・モラン博士によって、それらの有効成分は「UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)」と名づけられ、フェノール(医療用抗菌剤)の抗菌力と比較することによって、UMFレベルを数値で表す方法が確立されました。「UMF12+」は濃度12...

オートミール 12kg( 業務用2kg×6)  プレミアム仕様 化学農薬、化学肥料不使用栽培 無添加(化学添加物なし) 大人気! 上質のオートミール  グラノーラ専門店で一番多く使用されています...

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★プレミアム仕様の高品質オートミールです。 アメリカのオーガニック認定機関OTCO認定を取得しています。化学農薬、化学肥料、化学薬品不使用、遺伝子組み換え無しのオーツ麦を原料としています。更に保管、輸送に至るまで2次汚染のないように適切に管理しています。通常品に比べコストがかかり割高になりますが 食事(口にするもの)は安全なことが一番と考え こだわりを追求する農家さんや製造者によって生まれました銘品オートミールです。 オーツ麦(えん麦)を蒸してからロールで押しつぶして、乾燥させたものです。 ●原産地 アメリカ OTCO認定品原料使用 ●賞味期限 5-6ヶ月 ●輸入者 スローフードキッチン 小分け2kg袋 コンタミネーション:落花生、小麦、そば、大豆、胡麻、カシューナッツ 現地保管場所又は小分け作業が同ラインで行っています。 日本のオーガニック有機JAS原料ではなくアメリカオーガニックOTCO認定品原料のため、有機JAS法によりOTCO認定品と商品一括表示に記載しています。 ●用途 製パン・製菓材料、パン・お菓子作り、お粥など グラノーラ専門店、菓子工房等、シリアル材料として、ご使用いただいています。 大麦フレーク、ライムギフレーク、小麦フレークなどと一緒にグラノーラ作りに最適! 調理時間の短縮を目的としている半製品です。必ずお客様による最終加熱を必要とします。 そのままの状態で召しがることを目的とした製品ではございませんのでご了承の上、よろしくお願いします。 自社輸入直販売商品 業務取引バルク業務用袋22.68kgをお探しの場合は 078-907-5963まで在庫確認ください

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ハーブ牛のサーロインローストビーフ 500g ※ラッピング代・送料込、冷蔵発送

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ハーブ牛のサーロインローストビーフ 500g ※ラッピング代・送料込、冷蔵発送

【くさみが少なく、味わい深く、肉質やわらか】 肉本来の旨味があふれる良質な赤身肉。自生のハーブで育ち、臭みが少ないため、肉の味にこだわる方にも納得の美味しさ。皆様に美味しい食品をお届けすることに長年にわたり真剣に取り組んできた当社だからこその自信の品をお届けします。 「アミノ酸由来の旨味成分が多い」 ローストビーフに使用しているハーブで育ったオーガニック牛は、他の牛肉と比較してアミノ酸由来のうまみ成分が多いのが特徴です。通常の牛肉と比べ運動量が多いため、余分な脂質の蓄積がなく、筋発達の過程において、うまみ味成分である遊離アミノ酸量が多く保有されています。日本認証サービス株式会社 報告書番号J120824hV702 「贅沢サーロインを使用」 牛肉の中でも良質で美味しい腰肉部位であるサーロインを使用しています。きめが細かく、柔らかで風味が豊かなのが特徴。素材が良いため、シンプルにローストするだけで最高の味わいに。 「低温でじっくりローストすることにより旨味が凝縮」 表面に焼き色をつけた後、低温でゆっくり熱を加えて調理することで肉汁が内部に閉じ込められ、ジューシーな焼き上がりとなるローストビーフ。肉そのもののうまみだけでなく、どなたでも食べやすい歯切れの良さや柔らかさにきっと驚かれることでしょう。 「オーストラリアのOFC有機認定証」 豪州政府が公認する、有機認証機関8団体の1つ。毎年査定と更新が必要とされる厳しい管理体制の中、OFCは最も信頼性が高いとされてています。

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オーガニックノニジュース タヒチ産 醗酵ノニ 100%原液 1000ml×3本セット

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オーガニックノニジュース タヒチ産 醗酵ノニ 100%原液 1000ml×3本セット

■ノニとは学名「モリンダ シトリフォリア」と呼ばれる熱帯植物です。 ■他の一般的なフルーツに比べ、ビタミン・ミネラルなど非常に多くの種類の栄養成分を含むことが大きな特徴です。 ■ノニ実はポリネシア地方の人々の健康管理を強力にバックアップするハーブとして古来より重宝されてきました。 ■タヒチ産 蔵出し ノニジュースは南国の楽園タヒチにて有機農法により大切に育てられた良質なノニを100%使用しました。 ■長期熟成醗酵と防腐剤や添加物を一切使用しない製法でノニの機能を最適に維持したこだわりのノニジュース原液です。 ■栽培・収穫~製造までは日本農林規格オーガニック認定を取得しておりますので一層安心してお召しあがりいただけます。 ●他産地の100%ノニジュースに比べ、酸味が強く濃いノニ風味が特徴です。 ●加水等は一切行っていない100%天然果汁です。 ●(注)100%純粋なノニジュースは季節や製造ロットによって風味が異なります。 ●内容量:1,000ml(1本あたり) ●原材料:有機ノニ100%(醗酵) ●原産地:タヒチ・マウピチ島 ●賞味期限:製造より2年 ●国内製造品:日本製 ●Brix(糖度)=5.5-6.9 ●pH(イオン指数)=3.2-3.8

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清涼感のある芳香!カルダモンはスパイスの王様! 紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、 最も古いスパイスのひとつ。 ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系の さわやかで上品な香りがあり、グリーンカルダモンは「スパイスの女王(the queen of spices)」と 呼ばれ、ブラウンカルダモンはスパイスの王様と呼ばれることがあります。まさに「高貴な香り」といえます カルダモンの大きなさやの中にはグリーンカルダモンと似た香りのシードが入っています。香りはすがすがしくワイルドです。別名ビックカルダモンとも呼ばれています。 「使い方」 カルダモンのさやに切込みを入れて少し種を取り出すとより香りが出やすくなります。 カレー料理にはかかせないスパイスのひとつとされ、 その他に肉料理の匂い消しやパン、ケーキの風味付けに用いられる。 チャイの香りづけにも、クローブ、ジンジャー、シナモンとともにかかせないスパイスです。 また、中近東ではコーヒーにカルダモンの精油や種子の粉末を加えたカルダモンコーヒーという飲み物まであります。

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