メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「カカオマス 100」検索結果。

カカオマス 100の商品検索結果全666件中1~60件目

【大東カカオ】スペリオール エクアトゥール 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

3,017

【大東カカオ】スペリオール エクアトゥール 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤※アレルギー物質:大豆、乳※本製品工場ではオレンジ、キウイ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:15~28℃)賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23

【バンホーテン】ダークチョコD54CI 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

2,518

【バンホーテン】ダークチョコD54CI 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分54%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)※アレルギー物質:大豆※コンタミネーション;乳、ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しております。保存方法 乾燥した冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分54%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。製造者バリーカレボージャパン株式会社高崎工場所在地 群馬県高崎市宮原町2-1

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モントワール 乳酸菌100億個カカオ70%チョコレート 110g×12個 【送料無料】

モグモグポッケ

3,880

モントワール 乳酸菌100億個カカオ70%チョコレート 110g×12個 【送料無料】

【商品紹介】カカオ70%のハイカカオチョコレートにからだにうれしい乳酸菌を配合し、やさしくマイルドに仕上げました。 3枚で100億個の乳酸菌が摂れます 商品説明名称チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー、乳酸菌、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料内容量110G×12個JANコード4560211399912賞味期限製造から365日 保存方法高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。製造者/販売者モントワール アレルゲン乳,大豆 商品のお届けについて コンビニ決済は入金確認後、発送のご準備をさせて頂きます。お急ぎの場合は、クレジットカード決済をおすすめ致します。※パッケージデザイン等は予告なく変更される事があります。※玩具菓子・お菓子に付属されているカード・フィギュア等は、メーカーの梱包比率により1回のご注文で全種類そろわない場合、または重複する場合がございます。【購入履歴からのご注文キャンセル・修正について】 ご注文タイミング等により、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受付できない場合がございます。【商品をご準備できない場合のご対応について】 自社販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、及び商品廃盤(終売)・メーカー欠品等の場合には、商品をご準備することができません。判明次第、欠品のご連絡とキャンセル処理を行わせて頂きます。【検索キーワード】お菓子 おかし おやつ スイーツ まとめ買い 大量買い 大人買い 和菓子 洋菓子 食品 フード フーズ

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チョコレートチップ 有機カカオ100% クーベルチュール 500g 3袋 ペルー産 有機JASオーガニックダーク 送料無料 ORGANIC CACAO 100% COUVERTURE...

ココナッツオイル屋 楽天市場店

5,480

チョコレートチップ 有機カカオ100% クーベルチュール 500g 3袋 ペルー産 有機JASオーガニックダーク 送料無料 ORGANIC CACAO 100% COUVERTURE...

商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス 内容量 500g 賞味期限 本体に記載(製造から1年) 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ東京都渋谷区笹塚1-62-3 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン東京都渋谷区笹塚1‐62‐3 備考 ・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。 召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ・当製造工場では、大豆、小麦、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 ●カカオマス100% + 有機JAS認定オーガニック カカオマス100% カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 有機JAS認定オーガニック 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 サプリメントとしてお召し上がり下さい カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 チョコレート菓子の原料としてご利用下さい 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。...

【バンホーテン】ミルクチョコレートM39CI 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

2,643

【バンホーテン】ミルクチョコレートM39CI 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分39%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ミルクチョコレートは、キャラメルのやさしい香りを思わせる芳醇なミルク感です。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)※アレルギー物質:乳、大豆※ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。保存方法 冷暗所で保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分39%】1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。ミルクチョコレートは、キャラメルのやさしい香りを思わせる芳醇なミルク感です。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。製造者バリーカレボージャパン株式会社高崎工場所在地 群馬県高崎市宮原町2-1

チョコレートチップ 有機カカオ100% クーベルチュール 500g 1袋 ペルー産 有機JASオーガニックダーク ORGANIC CACAO 100% COUVERTURE CHOCOLATE...

ココナッツオイル屋 楽天市場店

2,280

チョコレートチップ 有機カカオ100% クーベルチュール 500g 1袋 ペルー産 有機JASオーガニックダーク ORGANIC CACAO 100% COUVERTURE CHOCOLATE...

商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス 内容量 500g 賞味期限 本体に記載(製造から1年) 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ 東京都渋谷区笹塚1-62-3 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 備考 ・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。 召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ・当製造工場では、大豆、小麦、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 ●カカオ100% + 有機JAS認定オーガニック カカオマス100% カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 有機JAS認定オーガニック 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 サプリメントとしてお召し上がり下さい カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 チョコレート菓子の原料としてご利用下さい 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100...

ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%お菓子作り/パン作り/製菓/製パン/お菓子/おかし/おやつ/パン/手作り/キット/ビターチョコレート/カカオ70%以上...

栗の実

1,968

ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%お菓子作り/パン作り/製菓/製パン/お菓子/おかし/おやつ/パン/手作り/キット/ビターチョコレート/カカオ70%以上...

『ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%』はカカオマス100%。 砂糖も香料も入っていない純粋なカカオマスですので、そのまま食べたら苦くて渋いですが、近年、健康志向が高まる中、栄養や効果、糖質制限食として需要が高まっています。 溶けやすいクイックメルトタイプのチョコレートですので、様々なシーン(ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー…)でお使いいただけます。 また、カカオマスは市販のミルクチョコレートなどに比べるとカフェイン含有量が多いので、お受験やお仕事の際の夜食としても活躍してくれます。 ※妊娠、授乳中の方でカフェイン含有量が気になる方はお控えください。 【使い方の例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、義理チョコ、ファミチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン 種類別名称 カカオマス 原材料名 カカオマス100% 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください 原産国名 日本(原料:アフリカ・東南アジア) 内容量 1kg 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実 長崎県諫早市長野町1648 TEL 0957-22-7760 ※ビターチョコはブルームによって白くなりやすい製品になります。...

大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 【チョコレート チョコ 製菓 カカオ QM-P 1000g】《あす楽》《5-9月クール便手数料無料》

にっぽん津々浦々

2,400

大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 【チョコレート チョコ 製菓 カカオ QM-P 1000g】《あす楽》《5-9月クール便手数料無料》

この商品は5月-9月の発送分はクール便でお届けします。(10月-4月発送分は常温便です) 当店はクール便の手数料は無料です。通常送料のみでお届けいたします。 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100%のピュアなカカオマスです。 砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■名称 カカオマス ■原材料名 カカオマス ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら

IMO(スイスのオーガニック認証機関)認定 アマランスダークミルクチョコ カカオ46% 80g

有機家

1,007

IMO(スイスのオーガニック認証機関)認定 アマランスダークミルクチョコ カカオ46% 80g

すぐれた栄養価の驚異の穀物アマランサスのチョコレート スイスチョコレート製造の老舗であるマエストラーニ社が、IMO(スイスオーガニック認証機関)の認証を取得した原材料だけを使って製造したオーガニックチョコレートです。 ○品名:Rapunzel アマランスダークミルクチョコ カカオ46% ○内容量:80g ○原材料名:未精製糖、カカオマス、全粉乳(18%)、カカオバター、アマランス、バーボンバニラ ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○生産者:マエストラーニ社 ○原産国名:スイス ○輸入者:オーガニックフォレスト1852年創業のスイスチョコレート製造の 老舗であるマエストラーニ社が、 IMO(スイスオーガニック認証機関)の認証を 取得した原材料だけを使って製造した オーガニックチョコレートです。 原材料はHAND IN HAND(フェアトレード機構)によって、 IMO認定を受けたドミニカ共和国やボリビアなどの 有機農家からスイスに運ばれ製造・加工されている 100%オーガニックのチョコレートです。 HAND IN HAND(フェアトレード機構)は、 有機農業の技術指導を通じて途上国の 農家の支援を行っております。

糖質オフ 生チョコレート 100g×3袋セット 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ スイーツ 糖質カット お菓子 おやつ 砂糖不使用...

低糖工房

2,899

糖質オフ 生チョコレート 100g×3袋セット 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ スイーツ 糖質カット お菓子 おやつ 砂糖不使用...

商品名: 糖質オフ生チョコレート 商品説明文: 生クリームたっぷり、とろける口どけの濃厚生チョコ。そんなチョコレートの中でもファンの多い 『生チョコ』 を低糖質で実現しました。 低糖工房の糖質84%オフミルクチョコレートを使い、生クリーム約30%のリッチな配合でまろやかに仕上げました。もちとんカカオのしっかりとした美味しさにもこだわっています。 口に入れるとゆっくりととろけ、柔らかなチョコがお口いっぱいに広がります。 低糖質とは思えない味わいと口どけに仕上げました。 一粒でも満足な糖質オフ生チョコレートは1袋(100g)糖質7.0g、たっぷりと半分召し上がっていただいても糖質3.5gです。 また食物繊維が1袋26.3gとふんだんに入っています。食物繊維は糖分の吸収を遅らせる働きがありますので低糖質+食物繊維で身体にも嬉しい糖質オフ生チョコです。 内容: 100g×3袋 原材料名:生クリーム、ココアバター、還元難消化性デキストリン、難消化性デキストリン、カカオマス、脱脂粉乳、クリームパウダー、乳タンパク、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香料 アレルギー 特定原材料等: 乳、大豆 栄養成分(製品100gあたり): エネルギー: 502kcal タンパク質: 5.4g 脂質: 44.4g 糖質:7.0g 食物繊維: 26.3g ナトリウム: 38mg 分析依頼先: 財団法人日本食品分析センター 賞味期限: 製造後 4ヶ月※製造日によっては上記賞味期限より短い場合がございます。 原産国:日本保存方法: 開封前、開封後に関わらず、必ず冷凍庫にて保管してください。 配送方法: クール便 販売者:リボン食品株式会社大阪府大阪市淀川区三津屋南3-15-28 ■チョコレート本来の風味を大切にしたチョコレート...

糖質オフ 生チョコレート 100g 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ スイーツ 糖質カット お菓子 おやつ 砂糖不使用 ノンシュガー...

低糖工房

1,080

糖質オフ 生チョコレート 100g 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ スイーツ 糖質カット お菓子 おやつ 砂糖不使用 ノンシュガー...

商品名: 糖質オフ生チョコレート 商品説明文: 生クリームたっぷり、とろける口どけの濃厚生チョコ。そんなチョコレートの中でもファンの多い 『生チョコ』 を低糖質で実現しました。 低糖工房の糖質84%オフミルクチョコレートを使い、生クリーム約30%のリッチな配合でまろやかに仕上げました。もちとんカカオのしっかりとした美味しさにもこだわっています。 口に入れるとゆっくりととろけ、柔らかなチョコがお口いっぱいに広がります。 低糖質とは思えない味わいと口どけに仕上げました。 一粒でも満足な糖質オフ生チョコレートは1袋(100g)糖質7.0g、たっぷりと半分召し上がっていただいても糖質3.5gです。 また食物繊維が1袋26.3gとふんだんに入っています。食物繊維は糖分の吸収を遅らせる働きがありますので低糖質+食物繊維で身体にも嬉しい糖質オフ生チョコです。 内容: 100g 原材料名:生クリーム、ココアバター、還元難消化性デキストリン、難消化性デキストリン、カカオマス、脱脂粉乳、クリームパウダー、乳タンパク、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香料 アレルギー 特定原材料等: 乳、大豆 栄養成分(製品100gあたり): エネルギー: 502kcal タンパク質: 5.4g 脂質: 44.4g 糖質:7.0g 食物繊維: 26.3g ナトリウム: 38mg 分析依頼先: 財団法人日本食品分析センター 賞味期限: 製造後 4ヶ月※製造日によっては上記賞味期限より短い場合がございます。 原産国:日本保存方法: 開封前、開封後に関わらず、必ず冷凍庫にて保管してください。 配送方法: クール便 販売者:リボン食品株式会社大阪府大阪市淀川区三津屋南3-15-28 ■チョコレート本来の風味を大切にしたチョコレートです...

糖質90%オフ スイートチョコレート(お徳用割れチョコ400g入り) 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ スイーツ 糖質カット お菓子...

低糖工房

2,410

糖質90%オフ スイートチョコレート(お徳用割れチョコ400g入り) 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ スイーツ 糖質カット お菓子...

2018年4月17日ご注文分よりクール便(冷蔵もしくは冷凍)でお届けいたします。送料が発生します場合は、送料720円(クール便代)となりますので予めご了承ください。 商品名: 糖質オフ スイートチョコレート(お徳用割れチョコ400g入り) 商品説明文: 砂糖などの糖類を一切使わずに仕上げたチョコレートです。従来の低カロリーチョコなどと違い、糖といわれるものを本当に使っていないチョコレート。チョコレート特有のカカオの香りと、糖類不使用でもしっかりとした甘さを表現しています。割れチョコがたくさん入ったお得な大容量パックです。お菓子作りなどにも最適です。 内容: 400g 原材料名:難消化性デキストリン、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳化剤、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、(原材料の一部に、乳、大豆を含む) 栄養成分(製品100gあたり): エネルギー: 548kcal タンパク質: 3.9g 脂質: 48.1g 糖質:5.5g 食物繊維: 38.9g ナトリウム: 0mg 分析依頼先: 財団法人日本食品分析センター アレルギー 特定原材料等: 乳、大豆 賞味期限: 製造後 8ヶ月※製造日によっては上記賞味期限より短い場合がございます。 原産国:日本保存方法: 常温、または冷蔵 配送方法: 夏季期間(4月頃~9月頃)はクール便でお届けします。商品区分:食品(国産) 販売者:リボン食品株式会社大阪府大阪市淀川区三津屋南3-15-28 ■チョコレート本来の風味を大切にしたチョコレートです。保存方法に注意し、賞味期限にかかわらずできるだけお早めにお召し上がりください。■製品品質には万全を期しておりますが、万一品質に不都合な点がございましたら、お手数ですが現品を弊社までお送りください。 ■48枚入り・400g入りは...

糖質90%オフ スイートチョコレート(お徳用割れチョコ400g入りとキャレタイプ48枚入りのセット) 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ...

低糖工房

4,730

糖質90%オフ スイートチョコレート(お徳用割れチョコ400g入りとキャレタイプ48枚入りのセット) 糖質制限 チョコレート 糖質制限 スイーツ 低糖質 チョコレート 低糖質 スイーツ 糖質オフ...

2018年4月17日ご注文分よりクール便(冷蔵もしくは冷凍)でお届けいたします。送料が発生します場合は、送料720円(クール便代)となりますので予めご了承ください。 商品名: 糖質オフ スイートチョコレート(お徳用割れチョコ400g入りとキャレタイプ48枚入りのセット) 商品説明文: 砂糖などの糖類を一切使わずに仕上げたチョコレートです。従来の低カロリーチョコなどと違い、糖といわれるものを本当に使っていないチョコレート。チョコレート特有のカカオの香りと、糖類ゼロでもしっかりとした甘さを表現しています。たくさん入って大変お得です! 内容: 400g袋、4.5g×48枚 原材料名:難消化性デキストリン、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳化剤、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、(原材料の一部に、乳、大豆を含む) 栄養成分(製品100gあたり): エネルギー: 548kcal タンパク質: 3.9g 脂質: 48.1g 糖質:5.5g 食物繊維: 38.9g ナトリウム: 0mg 分析依頼先: 財団法人日本食品分析センター アレルギー 特定原材料等: 乳、大豆 賞味期限: 製造後 8ヶ月※製造日によっては上記賞味期限より短い場合がございます。 原産国:日本保存方法: 常温、または冷蔵 配送方法: 夏季期間(4月頃~9月頃)はクール便でお届けします。商品区分:食品(国産) 販売者:リボン食品株式会社大阪府大阪市淀川区三津屋南3-15-28 ■チョコレート本来の風味を大切にしたチョコレートです。保存方法に注意し、賞味期限にかかわらずできるだけお早めにお召し上がりください。■製品品質には万全を期しておりますが、万一品質に不都合な点がございましたら、お手数ですが現品を弊社までお送りください。 ■48枚入り・400g入りは...

バローナ P125 クール ド グアナラ フェーブ型 1kg 125% VALRHONA ヴァローナ 【夏季冷蔵】

スイートキッチン

5,450

バローナ P125 クール ド グアナラ フェーブ型 1kg 125% VALRHONA ヴァローナ 【夏季冷蔵】

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,バニラエキス,乳化剤(大豆由来),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分125% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で,卵,落花生,小麦,クルミ,オレンジを含む製品を製造しています。 商品説明 チョコレートの歴史上初めてカカオ100%を越えた P125クール ド グアナラ 本品はチョコレートの油脂分が原因で今までなしえなかった全ての課題に対し,ヴァローナ社が世界ではじめてのテクノロジーを使うことで完成した商品です。 カカオは2つのパーツでできており従来のチョコレートは,油脂比率が固形分(カカオの「味・香り・色」を決める)より高いために納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリー口どけやカカオ感が得られず,チョコレートやカカオマスの使用量を増やしても実際に必要な「味・香・色」は効率よく増えませんでした。 しかし,本商品はこの比率を逆転(油脂分42.5%:固形分57.5%)させることでカカオのパワーは効率よく発揮され食感や口どけの悪さを解消し,かつ,「味わい・香り・色」においてカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートになりました。 特にその機能を発揮するのは,ガナッシュ,ビスキュイ,スフレ,クレーム・パティシエール,氷菓,ドリンク。 味わい,香り,色に大きな差を実感。 さらには食感が飛躍的に向上します。 お菓子の製造方法・結果におおきな革命をもたらし,「油が少ない=軽くなる」という想像をはるかに超えた魅力を発揮します。 カカオ125%に値する味わい,香り,鮮烈な色を是非お試し下さい。

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