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カプートの商品検索結果全119件中1~60件目

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【12/11 01:59まで店内全品P5倍】カプート フィオーレ・グルト 1kg×12袋(品番017202 )【 小麦粉 イタリア Caputo アドキッチン 】 【 ※ご注文後のキャンセル・返品...

アドキッチン

15,014

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【12/11 01:59まで店内全品P5倍】カプート フィオーレ・グルト 1kg×12袋(品番017202 )【 小麦粉 イタリア Caputo アドキッチン 】 【 ※ご注文後のキャンセル・返品...

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 1924年ナポリに創業したカプート社は3世代にわたって培った経験により、 レストランのシェフや、ピッツァ、ドルチェ、パンなどの職人たちのニーズに応え、 彼らが持つ技術を最大限に生かし、創造性を表現する為の商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、 イタリアだけではなく、世界的にも高く評価されています。 グルテンフリーの粉です。水和しやすく、軽い生地に仕上がります。 焼いた後の香りが長続きします。 ※本製品は「グルテンフリー」(EUの基準:グルテン20ppm未満)としてイタリアで販売されておりますが、 日本のアレルギー表示の基準とグルテンフリーの基準は異なり、小麦アレルゲン(小麦たんぱく質)を含む商品です。 小麦アレルギーの方に提供することは十分ご注意ください。 原材料:小麦 内容量:1kg×12袋 原産国:イタリア ※高温多湿及び直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

ピザ専用粉 カプート社 ファリーナ ティーポ00 クオーコ ピッツァイオーロ サッコロッソ 1kg ホームパーティー_

ママの手作りパン屋さん

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ピザ専用粉 カプート社 ファリーナ ティーポ00 クオーコ ピッツァイオーロ サッコロッソ 1kg ホームパーティー_

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 ナポリに伝わる昔ながらの技とカプート社独自のブレンド術、そして近代的な製粉技術から生まれたピッツァ専用粉です。 柔らかく伸びのよい生地は、ピッツァはもちろんフォカッチャなどのパンにも最適のパフォーマンスを発揮します。また、高タンパクと吸水性の高さにより、安定した発酵が期待できます。 また、先述の通り、品質保持のための空気穴を設けているため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れ出ますが、こちらにつきましても、製品不良ではございません。 合わせて、ご理解、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い申し上げます。 ※関連レシピ 生地がおいしい!とっておきピッツァ・ビアンコ 生地がおいしい!とっておきピッツァ・マルゲリータ ●スタッフコメント ナポリのピッツァ職人は、この赤い袋の小麦粉に親しみをこめて“SACCO ROSSO (赤い袋)”と愛称で呼びます。ナポリを中心に数多くのピザ職人が愛用するピザ専用の小麦粉で、本格的なピザ作りをお楽しみください。 ●品名:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:1kg ●保存方法:高温・多湿を避けて保存してください。 ●原産国名:イタリア ●輸入者:モンテ物産(株) 東京都渋谷神宮前5丁目52番2号 ●使用上の注意:開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 ●メーカー・ブランド:モンテ物産 ●バーコード:4516254075078 ●備考:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...

【本場のナポリピッツァを焼くならこれ!00粉 ゼロゼロ粉】 カプート社製 サッコロッソ・クオーコ(ピザ用強力粉) 1kg ×10入

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

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【本場のナポリピッツァを焼くならこれ!00粉 ゼロゼロ粉】 カプート社製 サッコロッソ・クオーコ(ピザ用強力粉) 1kg ×10入

カプート社はピッツァ誕生の地と言われるナポリで4世代に渡って続く小麦メーカーの00粉です。ヨーロッパ内各地から選りすぐりの小麦粉を厳選しブレンド、良質のタンパク質を壊さないようにゆっくりと製粉しています。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずカプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。 本場ナポリでも高いシェアを誇るピザ用強力粉のサッコロッソは、袋が赤いのでサッコロッソ(赤い袋)と呼ばれており、ナポリピザはもちろんのことフォカッチャなどのパン作りにも最適です。 精製度の高い順(外皮の含有量が低い)に番号がつけられており、00番は一番精製度が高い小麦粉で香りが強く風味があります。 発酵時間は12時間以上を目安にして下さい。 ナポリピッツァを焼くなら、多くのピッツェリアにも信頼のあるこのサッコロッソで決まりです! 【原材料名】小麦粉 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載(約2ヶ月〜4ヶ月前後) 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送

サッコロッソ クオーコ (ファリーナ ティーポ 00番) 950g カプート

トスカニー@イタリアワイン&食材

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サッコロッソ クオーコ (ファリーナ ティーポ 00番) 950g カプート

Informationカプート 【メーカー情報】1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズにこたえ、殻が持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用を始め、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズにこたえようとする自発性、そして伝統。これら3つの要素がカプートの高品質な商品を作ります。カプートの小麦は時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。【商品情報】 カプート社のロングセラーで弾力の強いグルテンがある小麦粉。長めの発酵時間をおくことにより、最高のパフォーマンスを発揮します。伝統的なナポリピッツァにも最適です。また吸水性が高いので、安定した発酵が期待できます。発酵時間:12時間以上【内容量】950g【原材料名】小麦粉100%【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】※グルテンが多くふくらみやすい。ナポリ風ピザ、フォンチャッカ向き  

ピザ用小麦粉 ファリーナ ティーポ00 サッコロッソ ピッツァイオーロ カプート社 950g

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ピザ用小麦粉 ファリーナ ティーポ00 サッコロッソ ピッツァイオーロ カプート社 950g

※メーカー都合により、パッケージ、商品名、名称が変更になりました。製品に違いはございませんので、ご了承いただきますようお願い致します。(2015年10月26日)基準値:蛋白13.5% 灰分0.5%ナポリに伝わる昔ながらの技とカプート社独自のブレンド術、そして近代的な製粉技術から生まれたピッツァ専用粉です。柔らかく伸びのよい生地は、ピッツァはもちろんフォカッチャなどのパンにも最適のパフォーマンスを発揮します。また、高タンパクと吸水性の高さにより、安定した発酵が期待できます。内容量が950gと表示されている件についてメーカーオリジナル赤袋の内容量表示が1kgであるにも関わらず、輸入者ステッカーの表示を弊社(輸入元:フードライナー)独自の判断で950gにしています。これは品質保持のための袋の特性上(空気穴を空けているため小麦粉が輸送等で漏れ出る)、内容量が1kgに若干満たない場合を考慮し、950gと表示しています。実際の内容量は(最小)950g~1kgとなります。また、先述の通り、品質保持のための空気穴を設けているため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れ出ますが、こちらにつきましても、製品不良ではございません。合わせて、ご理解、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い申し上げます。

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