メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「キムチ」検索結果。

キムチの商品検索結果全2,816件中1~60件目

福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】約3Kg入り樽新平太夫梅使用

福井くいしんぼ楽天市場店

4,580

福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】約3Kg入り樽新平太夫梅使用

●新平太夫梅の特徴歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】で、青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干しには最適です。 そんな梅を大切に漬け込んだ梅干し スッパクなくては、梅干しじゃない!!河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。木成り完熟「新平太夫梅」【黄金梅を昔ながらの手法で漬け上げた究極の梅干しです!送る人の真心と、送られる人の真心とを心を込めて送ります。着色料は一切使っていません!!見事な深紅色!!見事な美味しさ!!福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!梅干しは【強アルカリ性食品】で、【食欲増進】【疲労回復】【老化防止】などなどたくさんの効能があります。一日一粒で健康になりましょう!! 近年心配される【ピロリ菌の予防】にもおすすめします。その梅の中でも厳選した【黄熟梅】を塩以外の調味料は、一切使わずにしそ漬けにした、昔ながらの天日干しの梅干しです。福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830〜1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。河野村は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。

JA紀南 紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ]1.6kg【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

5,169

JA紀南 紀州南高梅大粒つぶれ梅[ハチミツ]1.6kg【QVC】40代・50代レディースファッション

南高梅の美味しさを引き立てるために、上品な甘みのある国産はちみつを使った、大粒の梅干しです。原材料の梅は、紀州の伝統でもある樹上完熟で自然落下したものを使用。これにより、ふっくら柔らかく、まろやかな甘みと酸味が充実した美味しい梅干しに仕上がります。サイズは、ジューシーな果肉で食べ応えのある3Lサイズ以上。可食部100gあたり塩分8%で、甘酸っぱくて食べやすく、適度な酸味もありごはんのお供にぴったりです。製造過程で皮が破けたり、ちょっと傷がついたものをあつめた訳あり品ですが、製法や美味しさは正規品と変わりません。そのままはもちろん、サラダや豆腐、そうめんなどの薬味にもおススメです。 [アレルギー物質特定原材料7品目] なし [内容量] 800g×2 [賞味期間] 製造日より常温180日 [保存方法] 開封前:常温 開封後:冷蔵10℃以下 ※開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意し、10℃以下に保存してお早めにお召し上がり下さい [お召し上がり方] そのままお召し上がりください [注意事項] ※本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意ください ※はちみつを使用していますので、1歳未満のお子様には食べさせないで下さい 【日本製】 グルメ > 惣菜・食材 > 梅干・漬物・キムチ

福井県産【白梅干し】【黄金梅】約3K樽新平太夫梅Lサイズ以上使用

福井くいしんぼ楽天市場店

4,580

福井県産【白梅干し】【黄金梅】約3K樽新平太夫梅Lサイズ以上使用

●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!収穫した生梅を綺麗に丸洗いし樽の中で塩漬けして1カ月熟成しその後天日干しをして再び樽で1カ月位熟成して仕上がります。20%の塩分でしっかり仕上がっている為長期間の保管が可能です。 スッパクなくては、梅干しじゃない!!福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!木成り完熟「新平太夫梅」【黄金梅を昔ながらの手法で漬け仕上げた究極の梅干しです!河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。その梅の中でも厳選した【黄熟梅】を塩以外の調味料は、一切使わずに漬け込んだ昔ながらの天日干しの梅干しです。福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830〜1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。河野村は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。

ウメタの紀州南高梅はちみつ漬4% 300g×3パック【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,158

ウメタの紀州南高梅はちみつ漬4% 300g×3パック【QVC】40代・50代レディースファッション

梅のスペシャリスト「ウメタ」から、大粒で食べ応えのある南高梅を、はちみつでまろやかに仕上げた梅干です。南高梅は皮が薄くて柔らかく、果肉がふっくらとしているのが特徴。完熟した3Lサイズ以上の、大きな紀州産の南高梅を使用しています。美味しい梅干を作るには、梅を塩漬した後に乾燥させたの品質がポイント。しっかり天日干しした白干梅を、洗浄時にさらに人の目でグレードを選別し、一つひとつ状態を確かめながらこだわりの調味液に1~2週間程度漬け込み、梅干の持つ良い成分をできるだけ自然なままで残すようにしています。近年のニーズに応え、塩分は4%に。はちみつの甘さとまろやかさで梅干の味を引き出し、梅の持つ程よい酸味を活かしながら、バランスの良いシンプルな味付けに仕上げました。 [アレルギー物質特定原材料7品目] なし [セット内容] 300g×3パック [ナトリウム] 可食部100g当たり ナトリウム約1.57g(食塩相当量:約4.0g) [賞味期間] 製造日より常温150日 [保存方法] 開封前:直射日光をさけ冷暗所に保存 開封後:お早めにお召し上がり下さい ※冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい 【日本製】 グルメ > 惣菜・食材 > 梅干・漬物・キムチ

JA紀南 紀州南高梅中粒つぶれ梅[しそ]1.6kg【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

5,169

JA紀南 紀州南高梅中粒つぶれ梅[しそ]1.6kg【QVC】40代・50代レディースファッション

ジューシーな果肉としそのさっぱり感を味わえるよう、中粒2Lサイズの梅干しでお届け。全国1位の梅の収穫量を誇る、和歌山県の中央から約南半分を管轄するJA紀南。紀州産の梅だけを使用した梅干しにこだわりました。使用している梅は、肉厚で皮が薄いのが特長。紀州の伝統でもある樹上で完熟し自然落下した梅を使用します。それにより、ふっくら柔らかく、まろやかな甘みと酸味が充実したおいしい梅干しに仕上がります。南高梅の中でも、製造過程で皮が破れたり、穴が若干開いたり、ちょっと傷がついたものをあつめたつぶれ梅ですが、製法やおいしさは正規品と変わりません。可食部100gあたり塩分約8%の、甘酸っぱく食べやすさがありながらも食べ応えのある味わい。適度な酸味もあり、ごはんによく合います。 [アレルギー物質特定原材料7品目] なし [内容量] 800g×2 [賞味期間] 製造日より常温180日 [保存方法] 開封前:常温 開封後:冷蔵10℃以下 ※開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意し、10℃以下に保存してお早めにお召し上がり下さい ※本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい 【日本製】 グルメ > 惣菜・食材 > 梅干・漬物・キムチ

ウメタの紀州南高梅しそ漬8% 300g×3パック【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,158

ウメタの紀州南高梅しそ漬8% 300g×3パック【QVC】40代・50代レディースファッション

大粒で食べ応えのある南高梅を使って、しそのさわやかな風味を活かし、昆布と煮干しの旨みを入れた、さっぱりお召し上がり頂ける梅干です。紀州産の完熟した、3Lサイズ以上の大粒の南高梅を使用。南高梅は皮が薄くて柔らかく、果肉がふっくらとしているのが特徴です。おいしい梅干を作るには、梅を塩漬後、乾燥させた白干梅の品質にかかっています。白干梅は、洗浄時にさらに人の目でグレードを選別。白干梅をひとつひとつ状態を確かめながら、脱塩後にこだわりの調味液に1~2週間程度漬込み、梅干しの持つ良い成分を、できるだけ自然なままで残すように仕上げています。 [アレルギー物質特定原材料7品目] なし [セット内容] 300g×3パック [ナトリウム] 可食部100g当たり ナトリウム約3.15g(食塩相当量:約8.0g) [賞味期間] 製造日より常温150日 [原材料] 梅、しそ、漬け原材料(還元水飴、食塩、しそ液、発酵調味料、醸造酢、煮干しエキス、昆布エキス)、野菜色素、ビタミンB1 [保存方法] 開封前:直射日光をさけ冷暗所に保存 開封後:お早めにお召し上がりください ※冷蔵庫(10℃以下)で保存してください 【日本製】 グルメ > 惣菜・食材 > 梅干・漬物・キムチ

【韓国キムチ】 白菜ホール キムチ 1kg×2個セット 【キムチ 韓国産 無添加】【ヤンニョム】

崔(チェ)さんのキムチ楽天市場店

4,968

【韓国キムチ】 白菜ホール キムチ 1kg×2個セット 【キムチ 韓国産 無添加】【ヤンニョム】

商品名 白菜ホールキムチ 1kg×2個セット 内容量 1kg×2個セット 原材料 白菜 漬け原材料(韓国唐辛子粉、にんにく、生姜、玉ネギ、アミ塩エキス、イワシエキス、食塩、白粥、砂糖、昆布エキス) アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 100%韓国産の材料だけ選別して造られた、キムチの定番中の定番「白菜キムチ」です。韓国産の白菜は、日本の白菜に比べ葉の緑の部分が多く、水分が少ない為、キムチ作りに向いており、塩漬けする時の重石がなくても済み、水分に発酵を邪魔されず、白菜本来の旨みが損なわれることなく、美味しいキムチが出来上がります。 崔さんのキムチは「本物のキムチ」 「本物のキムチ」の条件である「熟成」「乳酸菌発酵」「健康に役立つ」事を完璧に満たす! 「崔さんのキムチ」は、韓国本来の伝統製造法に加え、100%韓国産食材使用・無添加・ 手作業へのこだわりを徹底することにより、「本物のキムチ」を皆様にご紹介しています。 しかも、母のような愛情で、手でヤンニョムを塗り込んで仕上げます。 在日本韓国キムチ研究所所長で、朝鮮王朝の宮廷料理人を祖母に持つ崔誠恩(チェ・ソンウン)が、独自配合の薬念(ヤンニョム)を使って、韓国の伝統的な製法で漬け込んだキムチです。伝統製法かつお母さん(オモニ)の味そのまま引き継いだ在来風キムチです。薬念(ヤンニョム)とは韓国料理における合わせ調味料のことです。奥深い旨み・辛味・コクを持つ崔さんの薬念が、食感の良い白菜...

プレミアムサムゲタン(高麗人参5年根入) 1セット

崔(チェ)さんのキムチ楽天市場店

5,184

プレミアムサムゲタン(高麗人参5年根入) 1セット

商品名 韓国宮廷料理プレミアムサムゲタン(参鶏湯) 高麗人参5年根入 内容量 1.3kg以上×1個 原材料 鶏、もち米、高麗人参五年根、栗、ナツメ、ニンニク、胡椒、塩 アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 発送方法 この商品は冷凍発送となりますので、冷蔵商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 その昔の宮廷料理であったサムゲタン。若鶏を一羽丸ごと使い、内蔵を取り出した中に、高麗人参、ニンニク、ナツメ、栗、もち米などを詰め込み、水からコトコト煮込んでいく大変手間の掛かる伝統料理です。召し上がる前に温めて、塩コショウで好みのアジに整えて韓国伝統の味をお楽しみください。 サムゲタンは、さまざまな食材の組み合わせによる味のハーモニーが何ともいえない旨味をかもしだし、スープは鶏のダシがよく出ているのに脂っこくなく、さっぱりした中にも滋味があり、食欲のない時でも無理なく美味しく食べられます。韓国では、日本の土用の丑の日におけるウナギのように三伏の日に食べると健康によいとされています。 白菜、いわしエキス、唐辛子、にんにく、昆布エキス、砂糖、食塩、白かゆ、玉ねぎ、生姜。全て韓国産高級素材を使用しております。防腐剤、着色料などの添加物は一切使用しておりません。旨み、コクのある甘辛さは元来の素材自体が持つものです。尚、キムチの漬け汁であるヤンニョム(薬念)は捨てないでください。実はこのキムチのヤンニョムにこそ、さまざまなスタミナ成分や乳酸菌が含まれているのです。これぞ崔誠恩のこだわりがうかがえる逸品。 他と違い丸鶏を一匹一匹丁寧に血抜きを行うことでとても澄ん...

【韓国キムチ】 壺入り白菜ホールキムチ 1kg 【ヤンニョム】【キムチ】【韓国産 無添加】

崔(チェ)さんのキムチ楽天市場店

4,860

【韓国キムチ】 壺入り白菜ホールキムチ 1kg 【ヤンニョム】【キムチ】【韓国産 無添加】

商品名 スペシャルホールキムチ(韓国産壷入り) 内容量 1kg 原材料 白菜 漬け原材料(韓国唐辛子粉、にんにく、生姜、玉ネギ、アミ塩エキス、イワシエキス、食塩、白粥、砂糖、昆布エキス) アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 100%韓国産の材料だけ選別して造られた、キムチの定番中の定番「白菜キムチ」です。韓国産の白菜は、日本の白菜に比べ葉の緑の部分が多く、水分が少ない為、キムチ作りに向いており、塩漬けする時の重石がなくても済み、水分に発酵を邪魔されず、白菜本来の旨みが損なわれることなく、美味しいキムチが出来上がります。 キムチ作りに使われる、ヤンニョム(薬念)の中の韓国産唐辛子粉は、辛さだけではなく甘味とコクを生み出し、いわしエキス、アミ塩、にんにく、生姜等を入れブレンドしたヤンニョム(薬念)を白菜の葉と葉の間に丁寧に、一つ一つ手作業で塗り込む製造方法をとった製造効率より品質を重視したキムチで、日本で造られるキムチとは一味も二味も違います! 崔さんのキムチは「本物のキムチ」 「本物のキムチ」の条件である「熟成」「乳酸菌発酵」「健康に役立つ」事を完璧に満たす! 「崔さんのキムチ」は、韓国本来の伝統製造法に加え、100%韓国産食材使用・無添加・ 手作業へのこだわりを徹底することにより、「本物のキムチ」を皆様にご紹介しています。 しかも、母のような愛情で、手でヤンニョムを塗り込んで仕上げます。 在日本韓国キムチ研究所所長で...

古法 慶尚北道のキムチ(TS-50) 漬物 食源探訪

西武・そごう

5,400

古法 慶尚北道のキムチ(TS-50) 漬物 食源探訪

本場韓国、慶尚北道・英陽(ヨンヤン)村の唐辛子を使用。 辛さだけでなく、フルーツのような甘みさえも感じる本場韓国、慶尚北道・英陽(ヨンヤン)産、この地方で一番良質といわれる唐辛子の品種“ハンバンド"を使用。「肉厚、大ぶり で味わい深い極上の素材唐辛子をはじめ、ニンニクや生姜、そして果実や海産物な使用したヤンニャム(タレ)を、季節ごとに産地を変えた新鮮な白菜に塗り込み、熟成させた香り高い白菜キムチのセットです。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

韓国珍味の王様 さきいかキムチ 利久の 本場の味 1kg日本製造または加工 韓国料理 クール便配送 のしラッピング不可

愛dealギフト-内祝い・引出物通販

4,942

韓国珍味の王様 さきいかキムチ 利久の 本場の味 1kg日本製造または加工 韓国料理 クール便配送 のしラッピング不可

サキイカの甘みとピリッとした辛さが癖になる、ついつい食べ過ぎちゃうおいしさです。日本国内で製造しているので安心、安全です。おつまみとしてだけでなく、海苔巻きの具材にしたり、細かく刻んで炒めものに混ぜたり、色々使えるできるヤツです。 利久のチャンジャ、ケジャン以外の商品との同梱はできません(チャンジャ、ケジャン以外の商品は組み合わせで2万円以上のお買い上げでも送料無料適応外となります。)。予めご了承ください。できるだけ賞味期限の長い商品をお届けいたしたく、ご注文後にメーカー発注となりますため配送ご希望日に間に合わない場合がございます。 その場合はご連絡をさせていただきます。 原材料 イカ・唐辛子・水飴・にんにく・塩・調味料(アミノ酸) 内容量 1kg 賞味期限 冷凍保存で製造日より約10か月 注意 開封後は早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社利久茨城県鉾田市 本商品はのし、包装のご対応はできません。 冷凍(クール便)でのお届けとなります。 一度に食べきれない場合は小分けして冷凍保存して下さい。 ※お届けが予定よりお時間がかかる場合は、ご連絡させていただきます。 お探しのギフト—シーンにぴったりの商品をご用意! 【あ】一周忌 茨城メロン 今治タオル ウェディングギフト 内祝 内祝い 御祝 お祝い 御祝 お祝い返し お返し お歳暮 御歳暮 お供え 御供え お中元 御中元 お年賀 御年賀 御見舞御礼 お礼 御礼 【か】 快気祝い 快気内祝い 回忌法要 会葬御礼 開店祝い 開店内祝い カタログギフト 釜揚げしらす 寒中お見舞い 忌明け 記念日 記念品 ギフトカタログ ギフトセット 金婚式 銀婚式 供物 慶事 景品 敬老の日 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式 結婚引き出物 結婚引出物 ごあいさつ ご挨拶 鯉のぼり 香典返し...

【1KG】韓国珍味の王様!テグチャンジャー[チャンジャ 韓国食材 韓国珍味]

コリアタウンキムチ

4,320

【1KG】韓国珍味の王様!テグチャンジャー[チャンジャ 韓国食材 韓国珍味]

韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。     チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。     内容量 1KG チャンジャー 原材料 タラの胃、唐辛子、ニンニク、ゴマ油、砂糖、ゴマ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵8日、冷凍保存可1ヶ月 発送 届きましたら冷蔵保存してください。 辛さ評価 8 [食品 惣菜]

本場紀州南高梅 絹梅(KU-1) 漬物 晴富

西武・そごう

5,400

本場紀州南高梅 絹梅(KU-1) 漬物 晴富

自然の旨味を損なうことなく丹精こめて漬け上げました。 この「南高梅」は、温暖な気候と土質のよいみなべ晩稲が、最適とされ、ほかの地方では栽培が難しいといわれています。みなべ晩稲の恵まれた自然と土壌。その風土から生まれた「南高梅」を自家農園により 有機肥料で育て上げました。三日三晩、天日干しされた栄養たっぷりの梅干。その自然の旨味を損なうことなく丹精こめて おいしく漬け上げました。特によりすぐりの大粒をじっくりと漬け込みました。自然の風味をご堪能ください。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

紀州南高梅みかんはちみつ入梅干(1.5kg) 漬物 e.デパートグルメセレクション ご自宅用特別お買得品

西武・そごう

5,001

紀州南高梅みかんはちみつ入梅干(1.5kg) 漬物 e.デパートグルメセレクション ご自宅用特別お買得品

みかん蜂蜜を加えた、まろやかな甘みのある梅干。 毎日の食卓にこちらの「みかんはちみつ入梅干」はいかがでしょうか。肉厚で柔らかな果肉が特長の紀州産南高梅を使用し、和歌山県産のみかん蜂蜜を加えまろやかな甘みのある梅干に仕上げました。塩分控えめの約5%。形が不ぞろいでお買い得ながら、味には自信があります。 ※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

白菜キムチ 頂 2kg

和風雑貨と有田みかん心斎橋花房

4,309

白菜キムチ 頂 2kg

無添加でここまで美味しさを出すキムチは、白菜キムチ 頂(いただき)だけです。 白菜の美味しさを逃がさずに、熟練の技と最高素材で漬け上げました! 深い旨み、ソフトな食感・・・作り方も味も、別物です。 職人やがちゃんが、一つ一つ手づくりしています。 白菜キムチ「頂」シリーズは、すべて、カット済みです。このまますぐに召し上がれます! 従来のキムチの製法とは全く違う作り方で作りました。 まず、通常の「株漬け」ではなく、白菜を始めにカットして塩漬けします。 やがちゃんキムチでは、白菜の水分のなかの旨みが逃げないように、カット漬けは通常は致しません。 しかしこの製品に使う「極上の塩」は浸透圧が抜群に強く、「重石」をする必要がありません。白菜の水分の旨味は、重石の重さで逃げるのです。ですから、「頂」は旨味が逃げずに、むしろカットした方がより味わいが沁みて、驚く美味の漬けこみになるのです。。 これは、「頂」だけに出来ることです。 天然エキスを沁み込ませた、超高級食塩を使用いたします。さらに、沖縄純黒糖も加えました! 普通食塩といえば、1キロ当たり数百円というのが通り相場です。 しかしこの特別な塩は、1キロ1万円近くもする特別なものです。 昆布、しいたけ、アサリなどの天然エキスを存分に配合し、自然の旨みをこれでもか、と凝縮させた塩。この塩は、弊社のみが使用できるオリジナルの特製のものです。 この塩100%で、漬け込みました。 天然エキスの多さのため浸透圧が強く、重石による「押し」をして白菜の繊維を痛めることなく、自然に漬け上がります。 さらに、沖縄産の純黒糖も使用! コクをさらに深めています。 そして、やがちゃん伝統の「無添加ヤンニョムジャン」で味付けを致します。 あらゆる添加物を排除し、自然の食材だけで練り合わせた、自慢のヤンニョムジャン。...

チャンジャ 1kg

和風雑貨と有田みかん心斎橋花房

4,298

チャンジャ 1kg

もちろん、無添加! アミノ酸で人工的な味付けを施していません。 低塩! 塩分濃度はわずか2.5%です。(通常は、4-5%が普通です) 国産純正ごま油を使用。風味の奥深さが違います! アミエビ、にんにく、生姜、純米清酒等の風味素材を多用。無添加の中に旨味が重なります。 信州みそベースの特製コチジャン! この深い風味が、最大の特徴です。 さらに、牡蠣、ほたて、自家製和風だし(昆布、いりこ、椎茸)を加え、一層深いのコクと旨味を実現しました。 やがちゃんのチャンジャの美味しさはアラスカ産の一級品の真鱈とやがちゃんオリジナルのコチジャンです。 原材料のタラはアラスカ産のAクラス素材を使い、抜群の食感を実現しました。 韓国で一般に使用される助惣鱈ではなく、真鱈の胃袋を使ったチャンジャです。アラスカ産の一級原料のみを使用、無塩冷凍状態から、自社で塩辛状態にし、熟成させます。それを工夫を凝らした製法で味付けをします。その肉厚の食感はコリコリとしていてアワビにも似て、味わいは、多くの固定ファンが"こんなにおいしいものは滅多に無い"といってくださる出来映えです。 濃厚で、芳醇、比類なき美味しさに仕上がっています。 やがちゃんのコチジャンは、韓国式の作り方とは違い、信州味噌をベースに、独特の味付けをした、 全くのオリジナルです。 韓国では、もち粉を煮て、唐辛子等で味付けしてコチジャンを作ります。 コチジャンは、あらゆる料理の隠し味として、また、辛味と甘味を兼ね備えた万能調味料として、実に多くのシーンで使われています。たとえば、ビビンバ。これにコチジャンを添えるか添えないかで、味はまったく違ってきます。一度コチジャンの使い方を覚えると、次からは、それなくしては物足りなくなるのです。しかし、やがちゃんキムチは、この韓国式コチジャンの製法では...

激辛チャンジャ 1kg

和風雑貨と有田みかん心斎橋花房

4,298

激辛チャンジャ 1kg

● ヤンニョムジャンを加えて、より辛く美味しくなりました!● 通常タイプのチャンジャは、辛いもの好きの小学高学年生が何とか食べれる程度です。● 激辛タイプのチャンジャは辛いもの好きの大人にぴったりです! もちろん、無添加! アミノ酸で人工的な味付けを施していません。 低塩! 塩分濃度はわずか2.5%です。(通常は、4-5%が普通です) 国産純正ごま油を使用。風味の奥深さが違います! アミエビ、にんにく、生姜、純米清酒等の風味素材を多用。無添加の中に旨味が重なります。 信州みそベースの特製コチジャン! この深い風味が、最大の特徴です。 さらに、牡蠣、ほたて、自家製和風だし(昆布、いりこ、椎茸)を加え、一層深いのコクと旨味を実現しました。 やがちゃんのチャンジャの美味しさはアラスカ産の一級品の真鱈とやがちゃんオリジナルのコチジャンです。 原材料のタラはアラスカ産のAクラス素材を使い、抜群の食感を実現しました。 韓国で一般に使用される助惣鱈ではなく、真鱈の胃袋を使ったチャンジャです。アラスカ産の一級原料のみを使用、無塩冷凍状態から、自社で塩辛状態にし、熟成させます。それを工夫を凝らした製法で味付けをします。その肉厚の食感はコリコリとしていてアワビにも似て、味わいは、多くの固定ファンが"こんなにおいしいものは滅多に無い"といってくださる出来映えです。 濃厚で、芳醇、比類なき美味しさに仕上がっています。 やがちゃんのコチジャンは、韓国式の作り方とは違い、信州味噌をベースに、独特の味付けをした、 全くのオリジナルです。 韓国では、もち粉を煮て、唐辛子等で味付けしてコチジャンを作ります。 コチジャンは、あらゆる料理の隠し味として、また、辛味と甘味を兼ね備えた万能調味料として、実に多くのシーンで使われています。たとえば、ビビンバ...

帰省土産 ギフト P031-399/岩谷 紀州梅真鯛梅 8個入(IW-04) 漬物 西武のギフトカタログ(食品)

西武・そごう

5,000

帰省土産 ギフト P031-399/岩谷 紀州梅真鯛梅 8個入(IW-04) 漬物 西武のギフトカタログ(食品)

紀州の海と山の恵みを合わせた「うめでたい」縁起の良い一品。 南紀の美しい海で梅酢エキスを与えて育てた、上品で深い旨みの真鯛。このほぐし身を甘酢で味つけ、種を抜いた南高梅に詰めました。さっぱりした真鯛とふくよかな甘さの南高梅は、ご飯のおかわりを誘う格別の相性。このおいしさの贅沢なお供には、伝統の若狭塗箸を。艶やかな漆に美しい貝が煌めき、研ぎの繊細さが和食の旨さを際立たせます。 ※こちらの商品は西武百貨店包装紙となります。あらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

スポンサーリンク
スポンサーリンク