メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「サラミ」検索結果。

サラミの商品検索結果全1,508件中1~60件目

【ハロウィン】ソシソン・オ・ポワブル フランスのサラミ

SanFelice

2,160

【ハロウィン】ソシソン・オ・ポワブル フランスのサラミ

商品説明名称ソシソン・オ・ポワブル 原材料名豚肉、食塩、糖類、ブラックペッパー、にんにく、ナツメグ、炭酸Ca、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)※原材料の一部に小麦を含む 商品規格約200g 原産国フランス 保存方法冷蔵 概要粗く挽いた黒コショウを表面にまぶしたスパイシーな風味です。 Saucisson Au Poivre  ソシソン ポワブル 約200g 2000円(税別・再計算商品)  ブルターニュ地方でブルターニュ産豚肉のみを使用し生産される黒胡椒の薫りが癖になるサラミです。「ソシソン」はソーセージの意味ですが、イタリアで言うサラミのようなもの。フランスのソシソンはイタリアのサラミよりも赤身の割合が多く噛むほどに赤身の旨味が溢れ出してきます。ブルターニュ産の豚肉に独自のレシピでスパイスを混ぜ込み数時間置いて馴染ませてから腸詰めされます。数週間乾燥・熟成することで旨味が多く、脂の少ない製品ができ上がります。また、発酵作用によりコクのある風味豊かな味わいに仕上がっています。フルボディーの赤ワインやクラフトビールにも良く合います。 どうやって食べよう?冷蔵庫から取り出し好みの厚さにカットして、そのまま食べるのはもちろん、チーズと一緒に食べたり、スライスしてバケットに挟んだり、オープンサンドにしたり。他にも小さくカットして炒め物やパスタに入れれば旨味が滲みだしてきて料理をワンランク上げてくれます。薄くスライスする方が美味しい生ハムやサラミは家庭用の包丁でも簡単にカットできるので、薄くカットすれば口どけがよく香りが立ち上がりやすくなります。カットしたてよりも、カットしてから30分から1時間程度、常温になじませることで美味しくいただけます。室温に戻すことで、脂と肉が柔らかくなり...

【ハロウィン】ソシソンセック フランスのサラミ

SanFelice

1,944

【ハロウィン】ソシソンセック フランスのサラミ

商品説明名称ソシソン・セック 原材料名豚肉、食塩、糖類、ブラックペッパー、にんにく、ナツメグ、炭酸Ca、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)※原材料の一部に小麦を含む 商品規格約200g 原産国フランス 保存方法冷蔵 概要豚肉の旨味が詰まったスタンダードなソフトタイプです。 白カビをまとった ブルターニュ産 ソシソン・セック ソシソン セック 「ソシソン(Saucisson)」とは、サラミのような乾燥ソーセージのことで、赤身の割合が多いため噛むごとに赤身の旨味が溢れ出してきます。ソーセージの回りの白い粉は、フランス語でフルール(fleur)と呼ばれるもの。製造過程でつけた微生物によるもので、フルール(fleur)がきれいについたソーセージは、味わいが増すと言われており、現地の人にも人気なんだとか。また、発酵作用によりコクのある風味豊かな味わいに仕上がっています。 食欲をそそる断面! 熟成中!切る厚さで味わいが変わる!生ハムやサラミは家庭用の包丁でも簡単にカットできるので薄くカットすればフワッとして口どけがよく香りが立ち上がりやすくなり厚くカットすれば噛みしめて食べるジューシーな味わいになります。カットしたてよりも、カットしてから30分から1時間程度、常温になじませることで脂と肉が柔らかくなり、なんともいえない芳香がただよってきます。(たべる30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと美味しく召し上がれます) 芳ばしく焼いたパンにのせて この一皿でお酒が進みます ※必ずご確認くださいこの商品は実際の重量にて再計算させていただきます。お買い物をした時点と最終の合計金額が変更になりますので受付確認メールにて正確な金額をご確認ください。 ...

ヴィスマラ サラミ ソプレサッタ ピカンテ 180g

ランド オブ ハーベスト

1,296

ヴィスマラ サラミ ソプレサッタ ピカンテ 180g

【VISMARA】(ヴィスマラ) 豚肉加工専門の製造メーカーとして、イタリアで最も長い歴史を持つヴィスマラ社。伝統を守りつつも常に新しい技術や製法を取り入れています。2000年に食肉加工メーカーとしてヨーロッパ中に広く知られるフェラリーニ・グループの傘下となり、その生産技術と販売ネットワークを得たことで、イタリア伝統の味がより上質なコンディションで提供されるようになりました。世界中の美食家に愛されるブランドです。 唐辛子で「ピカンテ」(=辛み)を効かせた、小型のサラミです。ピリッとしたテイストの中にも、肉の旨みと甘味が際立ちます。 スライスしてビールやワインとともにお楽しみください。刻んでパスタやサラダに加えても旨味と辛味が刺激的なよいアクセントになります。名称ソフトサラミソーセージ(ブロック)原産国イタリア原材料豚肉、食塩、食用植物油脂、マルトデキストリン、食物繊維混合パウダー(えんどう豆、竹)、米粉、胡椒、唐辛子パウダー、糖類(砂糖、ブドウ糖)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)内容量180g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] スライスタイプの生ハム・サラミのご紹介です。 豚肩肉を熟成させた生ハムのスライス ヴィスマラ コッパ スライス 60g 初心者にも食べやすいサラミミラノのスライス ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g ロール状に巻いたパンチェッタのスライス パンチェッタ アロトラタ スライス 70g イタリアパルマ産のじっくり24カ月熟成生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート スライス 65g イタリア産の12か月熟成生ハムのスライス ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ...

ALC(アルカー) サラミ ウンゲレーゼ スライス 150gサラミ生ハム

ランド オブ ハーベスト

1,188

ALC(アルカー) サラミ ウンゲレーゼ スライス 150gサラミ生ハム

【ALC】(アルカー) 熟練した職人の経験を活かしながらも、コンピューター技術を駆使し、世界的に権威のある品質管理システム認定機関より優秀企業としての認定を取得しました。イタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーの一つです。ウンゲレーゼとはハンガリーが発祥であることが、この名の由来。極細挽きタイプなので、口どけが滑らか。 名称ソフトサラミソーセージ(スライス)原産国イタリア原材料豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)内容量150g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハムの原木・サラミのご紹介です。 生ハム=プロシュートのスライスタイプ ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g 赤身と油のバランスが絶妙な24カ月熟成の生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g 独特のプレス方法が特徴のイタリアのサラミです プレシーラ スピアナータ ドルチェ 約800g 不定貫 【送料無料】イタリアパルマ産の丁寧につくられた逸品の生ハム フェラリーニ パルマ プロシュート 18ヶ月 骨無し 約7.5kg 不定貫 【送料無料】アルティジャーノ=職人に恥じないイタリア産生ハム フェラリーニ プロシュート アルティジャーノ 骨付き 約9.0kg 不定貫 【送料無料】スペイン カンポドゥルセ社独自交配のエンプラ(メス豚)の生ハム カンポドゥルセ ハモン セラーノ エンブラ 骨なし 約5.5kg 不定貫

サルチス トリュフサラミ 1本イタリア産 サラミ トリフ トリュフ ブロック 原木パッケージが変更になりました。

ランド オブ ハーベスト

1,922

サルチス トリュフサラミ 1本イタリア産 サラミ トリフ トリュフ ブロック 原木パッケージが変更になりました。

【SALCIS】(サルチス社)サルチス社は、イタリア、トスカーナ州の中央部に位置するし創業1941年です。創業当時から、トスカーナ州の伝統的製法を守り続けています。現在は、2代目のアントニオ氏が、トスカーナサラミやフィノッキオーナなどのサラミにとどまらず、プロシュート(生ハム)やペコリーノチーズなども作っています。トスカーナ産の豚のみを使用し、全体的に塩味が抑えられ肉自体の旨味と香りを感じられ、みじん切りにされ練りこまれたトリフの香りがさらに旨みを引き立てます。食べ終わっても、トリフの香りの余韻を楽しめる、ワインなどとマリアージュを楽しみたい逸品です。名称セミドライソーセージ(ブロック)原産国イタリア原材料豚肉、食塩、糖類(ぶどう糖、ショ糖)、トリフ、香辛料、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸味料(クエン酸)内容量1本保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元有限会社アイランドフーズ配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] スライスタイプの生ハム・サラミのご紹介です。 豚肩肉を熟成させた生ハムのスライス ヴィスマラ コッパ スライス 60g 初心者にも食べやすいサラミミラノのスライス ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g ロール状に巻いたパンチェッタのスライス パンチェッタ アロトラタ スライス 70g イタリアパルマ産のじっくり24カ月熟成生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート スライス 65g イタリア産の12か月熟成生ハムのスライス ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g 豚バラ肉を使った生ベーコン。カルボナーラやアンティパストに ヴィスマラ パンチェッタテサ 140g

チョリソーサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ ギフト 250g

DAISYOH 楽天市場店

1,880

チョリソーサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ ギフト 250g

商品説明 腸詰屋が提供するハムやソーセージは 本場西ドイツのブレーメン州に住む フライッシュマイスターの「ハンスシュレイダー」氏 とフランクフルトに住むライナホイザー氏を 師と仰ぎ、長年の指導の下に学びえた技術で 国産の牛肉、豚肉を原料として、おいしい ハム・ソーセージを作り続けています。 このおいしさを味わってみてください。 「チョリソーサラミ」 しっかり辛い ビールに合う おいしい ドライ サラミ。 結構辛めのチョリソードライサラミ おつまみにぴったりです。 また 焼くとあとから辛味がくるので ちがった味が楽しめます。 商品代引きはできません。 クール便で送料一律800円でお届けします。 商品詳細 商品名:チョリソーサラミ 内容量:1パック 約250g 賞味期限:約30日 調理方法: たこ糸を外してケーシングを剥がして スライスしてお召し上がり下さい。 1.原材料: 畜肉(豚肉、牛肉)食塩、香辛料、ラム酒、調味料(アミノ酸) 香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C) 発色剤(亜硝酸Na) 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン 保存方法: 開封後は清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り 新しいペーパーでくるんでラップして タッパーなどに入れて冷蔵保存すると15日程保存できます。 冷凍保存はあまりおすすめできません。 ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので ご了承下さい。 ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の 製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の 添加物を使用しております。 基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を 守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も 使用しておりますのでご了承下さい。 原材料生産国: 日本およびドイツ 生産国:日本 販売者 腸詰屋...

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キャビアとサラミのセット ギフト箱入り お歳暮や 自分へのご褒美に

男の台所

5,999

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キャビアとサラミのセット ギフト箱入り お歳暮や 自分へのご褒美に

キャビア バエリ フランス産 18gの詳細 名 称 バエリ キャビア (シベリアチョウザメのキャビア) 内 容 18g タイプ パスチュライズ(低温殺菌)加工済み チョウザメ シベリアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 生産者 フランス スタージョン社 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ストロルギー ディ クラテイロ ブロックの詳細 名 称 ストロルギー ディ クラテイロ 内 容 150g 真空パック 原産国 イタリア 原材料 豚肉、食塩、ショ糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 株式会社協同インターナショナル神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品の同梱ができます。 キャビア バエリ フランス産 について シベリア大陸の河川を原産とするチョウザメ(シベリチョウザメ)のキャビアです。 セブリューガとオセトラの中間くらいの粒の大きさで、 ナッツのようなコクとマイルドな口当たりが特徴です。 色合いはダークグレーから黒色。 キャビア バエリ フランス産 の特徴 歴史あるフランススターージョン社のキャビアである セブリューガとオセトラの中間ぐらいの大きさ ナッツのようなコクあり マイルドな口当たり 色合いはダークグレーから黒色 シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う ストロルギー ディ クラテイロ ブロックについて 白カビで熟成。肉好きでよかったぁと思わせる濃厚な旨み...

ドイツサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ 250g

DAISYOH 楽天市場店

2,700

ドイツサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ 250g

商品説明 腸詰屋が提供するハムやソーセージは 本場西ドイツのブレーメン州に住む フライッシュマイスターの「ハンスシュレイダー」氏 とフランクフルトに住むライナホイザー氏を 師と仰ぎ、長年の指導の下に学びえた技術で 国産の牛肉、豚肉を原料として、おいしい ハム・ソーセージを作り続けています。 このおいしさを味わってみてください。 「ドイツサラミ」 最高と言える深みのある味と風味を持ち合わせた 生サラミですこの大きさの生サラミを作るには 大変な手間と労力がかかることから サラミの王様と呼ばれています。 9ヶ月から12ヶ月ほどかけて熟成させておりますので 天然のアミノ酸が通常のお肉の40倍程増えております。 少し酸味がありますが乳酸菌の酸味ですので 安心してお召し上がり下さい。 商品代引きはできません。 クール便で送料一律800円でお届けします。 商品詳細 商品名:ドイツサラミ 内容量:1パック 約250g 賞味期限:約100日 調理方法: 周りのケーシングを剥がしてスライスして そのままお召し上がり下さい。 1.原材料: 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖 酸化防止剤(V,C)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む) 乳酸菌、発色剤(亜硝酸ナトリウム) 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン 保存方法: 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り 新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると 1ヶ月以上保存できます。 又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく 保存方法でも長期間保存できます。 冷凍保存はおすすめできません。 ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので ご了承下さい。 ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の 製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の ...

コッホサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ 400g

DAISYOH 楽天市場店

1,770

コッホサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ 400g

商品説明 腸詰屋が提供するハムやソーセージは 本場西ドイツのブレーメン州に住む フライッシュマイスターの「ハンスシュレイダー」氏 とフランクフルトに住むライナホイザー氏を 師と仰ぎ、長年の指導の下に学びえた技術で 国産の牛肉、豚肉を原料として、おいしい ハム・ソーセージを作り続けています。 このおいしさを味わってみてください。 「コッホサラミ」 サラミにする前の段階でケーシングに詰めた製品です。 乾燥させていないサラミです。 少しこってりとしたサラミ風味のハムソーセージです。 厚切りにして焼いてもおいしいです。 コッホとはドイツ圏の名字で、その人がボイルサラミ ソフトサラミを作られたそうです。 商品代引きはできません。 クール便で送料一律800円でお届けします。 商品詳細 商品名:コッホサラミ 内容量:1パック 約400g 賞味期限:約30日 調理方法: まわりのケーシングを剥がして スライスしてそのままお召し上がり下さい。 厚めにスライスして焼いてもおいしいです。 1.原材料: 畜肉(牛肉 豚肉) 玉葱、食塩、砂糖、香辛料 調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) 27品目アレルギー表示:牛肉 豚肉 ゼラチン 保存方法: 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存 それ以上の場合は冷凍保存して焼いて 召し上がるのがおすすめです。 ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので ご了承下さい。 ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の 製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の 添加物を使用しております。 基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を 守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も 使用しておりますのでご了承下さい。...

お歳暮 佐賀牛ローストビーフ、サラミセット

JAタウン

7,500

お歳暮 佐賀牛ローストビーフ、サラミセット

全国でも屈指のブランド牛「佐賀牛」を使用したローストビーフとサラミのセットになります。ローストビーフの原料には佐賀牛の「モモ肉」を使用しています。近年注目されている赤身部位になりますので、さっぱりとお楽しみいただけます。サラミは、キメ細かいなめらかな生地と粗挽きした佐賀牛の食感が後を引く商品です。薄くスライスしてお召し上がり下さい。ビールのおともや贈り物にもおすすめです。佐賀牛の旨味を是非一度お楽しみください。こちらの商品は「お歳暮商品」です。商品は11月30日以降順次発送いたします。※コンビニ決済・ATM決済の方はご注文後1週間以内にご入金をお願いいたします。なお受付終了間近でご注文頂いた際は支払期日かつ販売終了までにお支払ください。 クール冷凍便 賞味期限 ・製造日より180日 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原材料 ・ローストビーフ牛肉(佐賀県産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、水あめ、たん白加水分解物、食用油脂、(原材料の一部に大豆を含む)・佐賀牛サラミ牛肉(佐賀県産)、豚肉(佐賀県産)、豚脂(国産)、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖)/カゼインNa、ピロイン酸四ナトリウム、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) お届け内容 佐賀牛ローストビーフ 250g×1本佐賀牛サラミ 300g×1本

ハウスサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ ギフト 250g

DAISYOH 楽天市場店

1,880

ハウスサラミ 腸詰屋蓼科店 サラミ ギフト 250g

商品説明 腸詰屋が提供するハムやソーセージは 本場西ドイツのブレーメン州に住む フライッシュマイスターの「ハンスシュレイダー」氏 とフランクフルトに住むライナホイザー氏を 師と仰ぎ、長年の指導の下に学びえた技術で 国産の牛肉、豚肉を原料として、おいしい ハム・ソーセージを作り続けています。 このおいしさを味わってみてください。 「ハウスサラミ」 味 風味の良い 長期熟成本格 生サラミ 半年もの間、手間をかけて熟成させることにより 味に深みのある本格生サラミに仕上がります。 天然アミノ酸たっぷりの低カロリーで 高タンパクの健康食品でもあります。 商品代引きはできません。 クール便で送料一律800円でお届けします。 商品詳細 商品名:ハウスサラミ 内容量:1パック 約250g 賞味期限:約100日 調理方法: 周りのケーシングを剥がして スライスしてお召し上がり下さい。 少し酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので 安心してお召し上がり下さい 1.原材料: 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤(V,C) 香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む)、乳酸菌 発色剤(亜硝酸ナトリウム) 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン 保存方法: 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り 新しいペーパーでくるんでラップして保存すると 1ヶ月以上保存できます。 又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく 保存方法でも長期間保存できます。 冷凍保存は味、風味が劣化する為おすすめできません。 ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので ご了承下さい。 ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の 製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の 添加物を使用しております。 基本的に国産原料を使用しおりますが味...

【ハロウィン】D'autore / サラミ ノストラーノ

SanFelice

8,100

【ハロウィン】D'autore / サラミ ノストラーノ

商品説明熟成・タイプ36日以上熟成 中粗挽き(柔らかめ)内容量 約1,5kg こちらの商品は実際の重量で再計算させていただきます。最終の金額はメールにてご連絡させていただきます。 原産国イタリア 保存方法冷蔵保存 開封後はラップなどで密封して下さい。備考 常温商品と同時にご注文頂いた場合は同梱包・冷蔵発送対応とさせていただきます。 Salami Nostrano サラミ ノストラーノ 約1.5kg 7500円(再計算商品) エミリア・ロマーニャ地方は、ボローニャをはじめ、モデナ、パルマ、フェラーラといったルネサンス都市が所在し、文化・観光の中心地である。食品産業が盛んで、パルミジャーノ・レッジャーノやバルサミコ酢、パルマハムやボローニャソーセージなどの産地である。また、フェラーリやランボルギーニなどが本社を置く自動車産業の中心地でもある。そんなエミリア・ロマーニャ地方の伝統的なサラミ「ノストラーノ」。見た目はミラノサラミに似ていますが、違いはノストラーノの方がミラノサラミに比べて少し粗挽きにし、熟成されています。口当たりもしっとり柔らかく、日本人好みの非常に食べやすい味わいです。食べる時は、少し粗挽きなので口に含んでしばらく噛んでいるとフワ—ッと熟成による香りがやってきてミラノサラミとは違う何とも言えない美味しさがあります。ミラノサラミ好きの方に是非試していただきたい豊かな食文化の町の伝統的なサラミ「ノストラーノ」です。 どうやって食べよう?冷蔵庫から取り出し好みの厚さにカットして、そのまま食べるのはもちろん、チーズと一緒に食べたり、スライスしてバケットに挟んだり、オープンサンドにしたり。他にも小さくカットして炒め物やパスタに入れれば旨味が滲みだしてきて料理をワンランク上げてくれ...

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コッホサラミ ボイルサラミ ハム ソーセージ の 腸詰屋 国産 豚肉 和牛 ボロニアソーセージ

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1,780

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コッホサラミ ボイルサラミ ハム ソーセージ の 腸詰屋 国産 豚肉 和牛 ボロニアソーセージ

サラミにする前の段階でケーシングに詰めた製品です。乾燥させていないサラミです 少しこってりとしたサラミ風味のハムソーセージです厚切りにして焼いてもおいしいです コッホとはドイツ圏の名字で、その方がボイルサラミ、ソフトサラミを作られたそうです ☆ 名称 コッホサラミ ☆ 内容量 1本 400g ☆ 賞味期限 約30日 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 畜肉(牛肉 豚肉) 玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉 豚肉 ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用して製造しておりますが、味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使っておりますのでご了承下さい。 ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 (株)ぐんらく(腸詰屋) 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-3

【ハロウィン】イベリコ・チョリソ/スペインのサラミ

SanFelice

3,780

【ハロウィン】イベリコ・チョリソ/スペインのサラミ

商品説明名称イベリコ・チョリソ 商品規格ハーフカット 約500g原産国スペイン ギフエロ保存方法冷蔵概要 パプリカの赤が特徴的なサラミです。 本格スペイン産 イベリコ・ベジョータのチョリソ イベリコ豚は成長するのが遅く、育てる事が難しいためスペインでもごく一部でしか飼育されず、イベリコ豚全体の中でも約10%しかいません。その中でも、自然に近い環境でストレスなく充分な運動をしながら、人工飼料を一切与えず、天然のどんぐりや牧草、香草だけを食べて育ったイベリコ豚が、本物のイベリコ豚であるベジョータと呼ばれます。 Chorizo チョリソイベリコ・ベジョータを使ったサラミ・・・たべてみたくないですか?脂の甘み・赤身の旨味に食べた後にやってくる香りが特徴で、一度で二度美味しいサラミです。チョリソ と はスペインが発祥の豚肉のソーセージで挽かずに切った豚肉と、ニンニクやパプリカなどの香辛料を加えて腸に詰めて作る赤い色をしたドライソーセージで、スペインでは辛くないチョリソが一般的なチョリソです。切る厚さで味わいが変わる!生ハムやサラミは家庭用の包丁でも簡単にカットできるので薄くカットすればフワッとして口どけがよく香りが立ち上がりやすくなり厚くカットすれば噛みしめて食べるジューシーな味わいになります。カットしたてよりも、カットしてから30分から1時間程度、常温になじませることで美味しくいただけます。室温に戻すことで、脂と肉が柔らかくなり、なんともいえない芳香がただよってきます。(たべる30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと美味しく召し上がれます) ※必ずご確認くださいこの商品は実際の重量にて再計算させていただきます。お買い物をした時点と最終の合計金額が変更になりますので受付確認メールにて正確な金額をご確...

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ドライ サラミ 生サラミ 食べ比べ セット おつまみ 詰め合わせ ギフト お歳暮 のし 名入れ

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8,800

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ドライ サラミ 生サラミ 食べ比べ セット おつまみ 詰め合わせ ギフト お歳暮 のし 名入れ

生サラミ 辛めのチョリソーサラミ チーズサラミ グリーンペッパー入りのドライサラミ 香り豊かなラインバイザー ウィンナーを3日干したミニサラミのセット ☆ 名称 生サラミドライサラミの詰め合わせセット ☆ セット内容 内容量 賞味期限 長期熟成ドイツサラミ×1 約250g 約90日 チョリソーサラミ×1 約250g 約30日 チーズインサラミ×1 約190g 約30日 ハンガリアンサラミ×1 約250g 約30日 ラインバイザー×1 約90g 約20日 ミニサラミ×1 約150g 約15日 ☆ 原材料名(合算表示) 畜肉(豚肉、牛肉)、プロセスチーズ、食塩、赤ワイン、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)、ラム酒、ブランデー、乳酸菌 ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン、乳 ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい。 ☆ 調理方法 ミニサラミ、ラインバイザー開封してそのままかじっても、スライスしてもおいしく召し上がれます。ドイツサラミ、チーズインサラミ、チョリソーサラミハンガリアンサラミは、まわりのケーシングを剥がしてそのままスライスしてお召し上がりください。またピザなどに使うと味が一段と良くなります。ドイツサラミは生のサラミで若干の酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので安心してお召し上がりください。 ☆ 保存方法 サラミは未開封の物は、冷蔵保存で賞味期限どおり、開封後は一週間程度、周りの水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取り、新しいペーパーでくるんで、タッパーなどの密閉容器で冷蔵保存するとより長く保存できます。長期熟成ドイツサラミは1ヶ月程冷蔵で保存できます。またオリーブオイルなどを塗ってラップしておく方法で...

【ハロウィン】D'autore / ミラノサラミ

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7,560

【ハロウィン】D'autore / ミラノサラミ

商品説明熟成・タイプ36日以上熟成 細引き(柔らかめ)内容量 約1,5kg こちらの商品は実際の重量で再計算させていただきます。最終の金額はメールにてご連絡させていただきます。 原産国イタリア 保存方法冷蔵保存 開封後はラップなどで密封して下さい。備考 常温商品と同時にご注文頂いた場合は同梱包・冷蔵発送対応とさせていただきます。 Salami Milano  サラミ ミラノ 約1.5kg 7000円(再計算商品) ミラノはイタリア北部のロンバルディア州にある大都市で、ファッションとデザインの世界的な中心地です。また、イタリアの証券取引所がある金融街でもあり、高級なレストランやショッピング スポットでも有名です。そんなミラノでつくられる、イタリアで最も有名といってもいいくらいイタリアを代表するサラミがミラノサラミです。サラミといえばミラノサラミといわれるくらいスタンダードなサラミで、直径が10cmくらいのサラミで非常に食べやすくしっとりとしていて、口に含んだ時に鼻から抜ける心地よい香りがたまりません。見た目は細かく挽いた豚肉と脂肪がきれいな霜降りになっているのが特徴です。 前菜としてそのままでも、チーズやクラッカーと合わせるのもお勧めです。朝食にサンドイッチとしても非常に美味しく、使い勝手の良い一番人気のサラミです。 どうやって食べよう?冷蔵庫から取り出し好みの厚さにカットして、そのまま食べるのはもちろん、チーズと一緒に食べたり、スライスしてバケットに挟んだり、オープンサンドにしたり。他にも小さくカットして炒め物やパスタに入れれば旨味が滲みだしてきて料理をワンランク上げてくれます。薄くスライスする方が美味しい生ハムやサラミは家庭用の包丁でも簡単にカットでき...

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チョリソー サラミ 1パック 約250g手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋 辛い ドライサラミ

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チョリソー サラミ 1パック 約250g手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋 辛い ドライサラミ

結構辛めのチョリソードライサラミ、おつまみにぴったりです また 焼くとあとから辛味がくるのでちがった味が楽しめます ☆ 名称 チョリソーサラミ ☆ 内容量 1パック 約250g ☆ 賞味期限 約30日 ☆ 調理方法 たこ糸を外してケーシングを剥がしてスライスしてお召し上がり下さい。 ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパーなどに入れて冷蔵保存すると15日程保存できます 冷凍保存はあまりおすすめできません。 ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)食塩、香辛料、ラム酒、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、牛肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程、前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが、味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 製造者 (株)ぐんらく(腸詰屋) 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-3

【ハロウィン】イベリコ・サルシチョン/スペインのサラミ

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3,780

【ハロウィン】イベリコ・サルシチョン/スペインのサラミ

                Salchichon Iberico Bellota           サルシチョン イベリコ ベジョータ 約500g 3000円(再計算商品) イベリコ豚は成長するのが遅く、育てる事が難しいためスペインでもごく一部でしか飼育されていません。その中でも、自然に近い環境でストレスなく充分な運動をしながら、人工飼料を一切与えず、天然のどんぐりや牧草、香草だけを食べて育ったイベリコ豚が、本物のイベリコ豚であるベジョータと呼ばれます。 べジョータは貴重なイベリコ豚全体の中でも約10%しかいません。 ベジョータの定義は、イベリコ豚の血統が75%以上。そしてモンテネラ期に放牧し、ドングリを食べて育っていることです。飼育日数も約16ヶ月と長く育てられているのもひとつです。Salchichon  サルシチョンそんなイベリコの、しかもベジョータを使ったサラミ・・・たべてみたくないですか?イベリコサルシチョンはイベリコ豚の赤身と脂身をバランスよく配合し、ミンチにかけて黒胡椒などの香辛料を加えてケーシングに詰め込み熟成させます。 クセがなくシンプルな作りの食べやすいサラミですが、イベリコ豚が持つ脂のジューシーさや甘さ、旨味を味わえるサラミです。どうやって食べよう?冷蔵庫から取り出し好みの厚さにカットして、そのまま食べるのはもちろん、チーズと一緒に食べたり、スライスしてバケットに挟んだり、オープンサンドにしたり。他にも小さくカットして炒め物やパスタに入れればパンチの効いた旨味が滲みだしてきて料理をワンランク上げてくれます...

あす楽
【フランス産】サラミブロック プレーン ーソシソンセックー

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

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あす楽

【フランス産】サラミブロック プレーン ーソシソンセックー

ブルターニュ地方で厳選されたソシソンセックを提供しています。 ソシセンセックは乾燥した大きなソーセージのことです。普段は冷やしてスライスして食べます。このようなフランスのソーセージは、豚肉でできています。白カビがソーセージについているので、その効果により、他のソーセージにはない肉の良い香りを引き立て、脂肪となる成分が抑えられています。 1pc=200g 解凍後、冷蔵庫で冷やします。スライスしてバゲットやチーズと一緒にお召し上がりください。 スライスで切って、そのまま楽しめる食材です。 - サンドイッチの中身として - ピックニックで - ハイキングしに行く時 - 間食として - アペリティブでお皿に盛り合わせて - 漬物、コルニション、乾燥フルッツ、オリーブと一緒に - “フランス雰囲気"で(パン、赤ワインと一緒に) 冷蔵庫で自然解凍を行ってください。解凍に約1日〜掛かります。 【賞味期限について】 ご覧の商品はチルドフローズン(チルフロ)の場合がございます。チルフロとは、冷蔵状態でパケージされた商品を、冷凍に温度変更することを指します。その場合、パッケージには冷蔵保存での賞味期限も記載されておりますので、冷凍での正しい賞味期限は別途添付されたラベルをご参照ください。 皆さまからの美味しいご感想お待ちしております。 レシピ大募集! 今夜のディナーを写真つきでお送りください! あなたのレシピを掲載するかもしれません♪ 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:豚肉、豚ケーシング、食塩、黒胡椒、糖類(乳糖、ブドウ糖)、デキストリン、ニンニク、ナツメグ、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na) 内容量: 約200g 保存方法:...

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