虹の光

37,880円

業務用 旬の味! 生ゴリ 約10kg (1尾約3-8cm前後) ごり 国産

名称 生ゴリ 内容量 10kg 産地名 本州、四国、九州 商品詳細 ハゼ科の小魚で、地域によって呼び方が変わります。 唐揚げや天ぷら、佃煮やお味噌汁にしておいしいお魚です。 実はごり押しの起源とも言われています。 ゴリは、吸盤状の腹ビレで川底にへばりつくように生息するため、漁の際には網が川底を削るよう、力を込めて引く必要がある。 この漁法が、「抵抗があるところを強引に推し進める」という意味の「ごり押し」の語源となっているという説があります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。