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スペインの商品検索結果全5,084件中1~60件目

オーガニック エクストラヴァージン オリーブオイル 500ml スペイン アンダルシア産

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オーガニック エクストラヴァージン オリーブオイル 500ml スペイン アンダルシア産

香りはとてもフルーティー。辛味のないなめらかな口当たり。後味にナッツ香が広がる。そのままでも、焼いても炒めても素材の風味をひきたてるので、用途が幅広いオイルです。 お料理に、調味料のようにちょっとかけるだけでも香りが立ち、とても美味しくなります。 オリーヴオイルは、一般的には新鮮なほうが美味しいといわれますが、このオイルは1-2年熟成させると、ますます美味しくなる素晴らしい品です。もちろん開封後は酸化が進みますので、出来るだけ早く味わってしまってください ---------------------------------- 生産者:ネヴァド家 ---------------------------------- ・地方:スペイン・アンダルシア ・オーガニック歴:1988年から アンダルシア州コルドバ北部の乾燥した温暖な気候の下、1764年からワイン造りを続けるネヴァド家は、1988年に同州で最初にオーガニック栽培を始めた一家。オリーブとワインを栽培・生産し、農家民宿も経営。 ---------------------------------- オーガニックワイン専門店マヴィ がお届けするワインの特徴 ---------------------------------- ・ぶどうの栽培環境は無農薬、無化学肥料、無除草剤が大前提 ・味・色・香りの元となる添加物や合成保存料は不使用 ・輸入時は定温輸送・定温倉庫保管など温度管理を徹底 ・全て自社輸入。他店では買えないオーガニックワインばかり ・EUオーガニックワイン認証取得のワインのみを200種類以上販売

【ハロウィン】イベリコ・チョリソ/スペインのサラミ

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【ハロウィン】イベリコ・チョリソ/スペインのサラミ

商品説明名称イベリコ・チョリソ 商品規格ハーフカット 約500g原産国スペイン ギフエロ保存方法冷蔵概要 パプリカの赤が特徴的なサラミです。 本格スペイン産 イベリコ・ベジョータのチョリソ イベリコ豚は成長するのが遅く、育てる事が難しいためスペインでもごく一部でしか飼育されず、イベリコ豚全体の中でも約10%しかいません。その中でも、自然に近い環境でストレスなく充分な運動をしながら、人工飼料を一切与えず、天然のどんぐりや牧草、香草だけを食べて育ったイベリコ豚が、本物のイベリコ豚であるベジョータと呼ばれます。 Chorizo チョリソイベリコ・ベジョータを使ったサラミ・・・たべてみたくないですか?脂の甘み・赤身の旨味に食べた後にやってくる香りが特徴で、一度で二度美味しいサラミです。チョリソ と はスペインが発祥の豚肉のソーセージで挽かずに切った豚肉と、ニンニクやパプリカなどの香辛料を加えて腸に詰めて作る赤い色をしたドライソーセージで、スペインでは辛くないチョリソが一般的なチョリソです。切る厚さで味わいが変わる!生ハムやサラミは家庭用の包丁でも簡単にカットできるので薄くカットすればフワッとして口どけがよく香りが立ち上がりやすくなり厚くカットすれば噛みしめて食べるジューシーな味わいになります。カットしたてよりも、カットしてから30分から1時間程度、常温になじませることで美味しくいただけます。室温に戻すことで、脂と肉が柔らかくなり、なんともいえない芳香がただよってきます。(たべる30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと美味しく召し上がれます) ※必ずご確認くださいこの商品は実際の重量にて再計算させていただきます。お買い物をした時点と最終の合計金額が変更になりますので受付確認メールにて正確な金額をご確...

【ハロウィン】イベリコ・サルシチョン/スペインのサラミ

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【ハロウィン】イベリコ・サルシチョン/スペインのサラミ

                Salchichon Iberico Bellota           サルシチョン イベリコ ベジョータ 約500g 3000円(再計算商品) イベリコ豚は成長するのが遅く、育てる事が難しいためスペインでもごく一部でしか飼育されていません。その中でも、自然に近い環境でストレスなく充分な運動をしながら、人工飼料を一切与えず、天然のどんぐりや牧草、香草だけを食べて育ったイベリコ豚が、本物のイベリコ豚であるベジョータと呼ばれます。 べジョータは貴重なイベリコ豚全体の中でも約10%しかいません。 ベジョータの定義は、イベリコ豚の血統が75%以上。そしてモンテネラ期に放牧し、ドングリを食べて育っていることです。飼育日数も約16ヶ月と長く育てられているのもひとつです。Salchichon  サルシチョンそんなイベリコの、しかもベジョータを使ったサラミ・・・たべてみたくないですか?イベリコサルシチョンはイベリコ豚の赤身と脂身をバランスよく配合し、ミンチにかけて黒胡椒などの香辛料を加えてケーシングに詰め込み熟成させます。 クセがなくシンプルな作りの食べやすいサラミですが、イベリコ豚が持つ脂のジューシーさや甘さ、旨味を味わえるサラミです。どうやって食べよう?冷蔵庫から取り出し好みの厚さにカットして、そのまま食べるのはもちろん、チーズと一緒に食べたり、スライスしてバケットに挟んだり、オープンサンドにしたり。他にも小さくカットして炒め物やパスタに入れればパンチの効いた旨味が滲みだしてきて料理をワンランク上げてくれます...

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