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ソーセージ羊腸の商品検索結果全46件中1~46件目

ドイツ ソーセージ IQF メキシカン500g

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1,131

ドイツ ソーセージ IQF メキシカン500g

ドイツ産ウインナーソーセージ メキシカン ソーセージ(メキシカンチョリソータイプ) 500g(25g×約20本入り) メキシカンチョリソータイプの辛いソーセージです。IQF(急速凍結)でおいしさを瞬時に閉じ込めました。 羊腸ケーシング。 ピリッと香辛料がきいて ビールとの相性バツグンです! ドイツ・ノッカー社 ノッカー社はドイツ南部、バイエルン地方の 代表的ソーセージメーカーのひとつです。 1930年の創業以来、 長年積み上げてきた経験と職人技により、 その伝統的な製法を絶えず磨いています。 (ISO9001取得、HACCP認定工場) 特徴は、1本づつバラバラに冷凍されて いるので保存に便利! IQFソーセージ 「IQF」とはIndividual Quick Frozen (個別急速冷凍)の略 この特殊な冷凍技術により、-40℃での急速冷凍が可能となりました。ソーセージを茹でた直後、またはスモークをかけた直後、肉のうまみが最高に詰まった状態で一瞬にして凍結をかける為、解凍して食べる時点で作り立ての美味しさがよみがえります。 ボイルまたはグリルしてお召し上がりください。 (ボイル時間:約90℃で12分) メキシカンチョリソータイプの辛いソーセージです。 ビールとの相性バツグンです! 【ご注意】 IQF(個別急速冷凍)は 凍結後の商品を袋に入れる際、入り込む空気中の水分が 結晶となり霜状で袋中に入っております。 予めご了承くださいませ。 「冷凍ヤケが、多少見受けられる場合がございますが 解凍または、調理後は元に戻り味に影響を与えない場合がほとんどです。

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十勝ローストビーフ&ベーコン5点詰合せ 十勝池田食品 旨いもんハンター特選 ギフト 北海道の大自然で育くまれた牛肉等を原料に 内祝 お中元 お歳暮 等用に最適です

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7,380

十勝ローストビーフ&ベーコン5点詰合せ 十勝池田食品 旨いもんハンター特選 ギフト 北海道の大自然で育くまれた牛肉等を原料に 内祝 お中元 お歳暮 等用に最適です

【ローストビーフ】道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品です。肉の中心部まで通熱しているのでそのままでも食べられますし、好みに応じた味つけを楽しむことができる等、生肉以上のおいしさを発揮します。【ちほく高原ベーコン】豚バラ肉を原料として漬込み熟成した後、乾燥、燻煙加熱したものです。薄くスライスして野菜の煮込みに、野菜をまいてオードブルに、厚めにカットしてベーコンステーキにと色々な料理で楽しめます。【十勝ウインナーソーセージ】上質の豚赤肉と豚脂肪を3日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを天然の羊腸に詰めました。程良いスモークと食べやすい味付けが特徴です。【スパイスビーフ】道産牛のモモ肉を原料として、漬込み熟成した後調理加工しました。スライスの工夫次第で味わいも微妙に違ってきます。オードブルの盛り合わせに、サンドイッチに、サラダの付け合わせに。【十勝の恵みソフトサラミ】牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪を程良く加え、低温で塩漬熟成し天然の牛腸に詰めてじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。天然腸を使用しているので肉本来のおいしさを逃しません。天然の黒胡椒が効いて洋酒のお供にも最適です。

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十勝ローストビーフ&ベーコン8点詰合せ 十勝池田食品 旨いもんハンター特選 ギフト 北海道の大自然で育くまれた牛肉等を原料に 内祝 お中元 お歳暮 等用に最適です

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10,800

十勝ローストビーフ&ベーコン8点詰合せ 十勝池田食品 旨いもんハンター特選 ギフト 北海道の大自然で育くまれた牛肉等を原料に 内祝 お中元 お歳暮 等用に最適です

【ローストビーフ】道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品です。肉の中心部まで通熱しているのでそのままでも食べられますし、好みに応じた味つけを楽しむことができる等、生肉以上のおいしさを発揮します。【ちほく高原ベーコン】豚バラ肉を原料として漬込み熟成した後、乾燥、燻煙加熱したものです。薄くスライスして野菜の煮込みに、野菜をまいてオードブルに、厚めにカットしてベーコンステーキにと色々な料理で楽しめます。【十勝ウインナーソーセージ】上質の豚赤肉と豚脂肪を3日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを天然の羊腸に詰めました。程良いスモークと食べやすい味付けが特徴です。【スパイスビーフ】道産牛のモモ肉を原料として、漬込み熟成した後調理加工しました。スライスの工夫次第で味わいも微妙に違ってきます。オードブルの盛り合わせに、サンドイッチに、サラダの付け合わせに。【十勝ボンレスハム】豚モモ肉を長期間低温で塩漬熟成し、整形したものをじっくりとスモークして仕上げました。表面に程良く脂肪が付いているので燻煙による旨みが一層引き立ちます。【十勝ロースハム】豚ロース肉を長期間低温で塩漬熟成し、原型のままじっくりとスモークして仕上げました。個性ある切り口がオードブル等に最適です。【十勝ボロニアソーセージ】良質の豚肉に当社独自の調味料と天然の香辛料等を加え3日間低温で塩漬熟成し、細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしたものです。手ごろな大きさと食べやすい味付けが様々な料理に最適です。【十勝の恵みソフトサラミ】牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪を程良く加え、低温で塩漬熟成し天然の牛腸に詰めてじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。天然腸を使用しているので肉本来のおいしさを逃しません。天然の黒胡椒が効いて洋酒のお供にも最適です。

BBQに最適 ビールのつまみ 鶏せせり ガーリックフランク 200g ピリ辛 青空レストランで紹介

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BBQに最適 ビールのつまみ 鶏せせり ガーリックフランク 200g ピリ辛 青空レストランで紹介

鶏のせせり肉(貴重な首周りのお肉)をベースにガーリックと香草を加えた、ビールにピッタリのフランクフルト。 焦げ目がつくくらいパリパリに焼いてビールと一緒にお楽しみください。 日本テレビ満天★青空レストランでも、宮川大輔さんとチュートリアルのお二人にお召し上がりいただき、大絶賛されました。 鶏せせりガーリックフランクはせせりのジューシーさとガーリックの香ばしさがたまらない極上のウィンナーです。 製品化するまでに長い年月がかかりました。当初はソーセージタイプの細い羊腸に詰めて製品化する予定でした。 しかし、どうしてもパリッと弾ける食感が物足りない。 そこで2サイズ大きい、フランクフルトタイプにしてみました。 ボイルした後に試食をしてみると求めていたパリッと弾ける豪快な食感がそこにありました。 せせり肉をベースにしたフランクフルトはとてもジューシーですが、ビールを飲むことを考えるとまだ何か足りない。 そこで、香ばしいガーリックを加えたのです。 最初はガーリックの分量が目分量で、膨大な量のガーリックを加えてしまい、工場中がガーリックの匂いに染まり、 社内からブーイング・・・そんな失敗もありました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、適量のガーリックとスパイスの分量がわかってきました。 鶏せせり肉、ガーリック、香草スパイス・・・この絶妙なバランスが鶏せせりガーリックフランクの魅力だと思います。

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