ミート21ショップ 楽天市場店
2,010円
フレッシュキャビア 生キャビア 日南キャビア(きゃびあ/チョールナヤ・イクラー/鱣子)の紹介 ・日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っている食べ物、食品です ・黒いダイヤ、高級食材として知られるキャビア。キャビアは味覚の王様といわれ、トリュフ、フォアグラと並んで、世界の3大珍味と称される最高級の食材です。パーティーや高級レストランなどで食べるのも美味しいですが、自宅でたべるのもまた格別です。 ・防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。特別なブレンドの岩塩で薄く味付けし、長期熟成を行います。熟成期間は数ヶ月におよび、そのキャビアが最も美味しくなるその時まで深く眠り続けます。低温殺菌処理によりキャビア本来の風味と食感が変わるので低温殺菌されたキャビアを「パスチャライズ・キャビア」、低温殺菌されないキャビアを「フレッシュ・キャビア」と分けて呼ばれるますが、日南キャビアはフレッシュ・キャビアです。 ・輸入キャビアの多くは、保存期間を永く保つための防腐剤使用、低温殺菌、5〜8%の高塩分処理がなされているため、その過程でキャビア本来の味わいは失われてしまいます。 塩分濃度は3%以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。一般的に輸入キャビアは長期保存のため、高塩分処理や低温殺菌処理、防腐剤添加などが施されているためしょっぱく感じることが少なくありません。一方...
GOCH!ハム
4,700円
商品情報名称(一般的名称)魚卵加工品原材料名(使用した原材料)魚卵(チョウザメ)、食塩内容量20g賞味期限約200日原産国名ドイツ保存方法冷蔵(10℃以下)セレクションキャビア20g【冷蔵】おつまみ 晩酌 家飲み おもてなし 父の日 母の日 おいしい 大人 ビール ワイン おしゃれ 珍味 高級食材 お取り寄せグルメ クリスマス おせち 洋風おせち アルトナー・キャビアインポート・ハウス社 魚卵 AKI ワイン ゴチハム 8
輸入食材マルシェ
7,020円
内容量:30g 産地:イタリア産 特長:チャコールグレー バターを感じる味わいにほのかに森の下草の香り なめらかで繊細な食感 2.4-3mm保存料不使用 日本在庫無い場合は3週間ほどかかります。商品は予告無く終了する場合がございます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
2,910円
【商品特徴】新見フレッシュキャビアを北海道産のバターに練り込んで作ったキャビアバターです。 岡山県北部の清流で育った防腐剤無添加・非加熱で低塩分の新見フレッシュキャビアを北海道産のバターにたっぷり練り込んで作ったキャビアバターです。 一般的な輸入品のキャビアは、保存性を向上させるため添加物を使用し塩分濃度を高くしてから加熱殺菌(パスチャライズド)しているものが多く、塩辛くプチプチとした食感になっています。 「新見フレッシュキャビア」は素材をそのままの味で実感していただくため、「非加熱」「低塩分」「保存料無添加」で製造後、すぐに瞬間冷凍することで新鮮なキャビア本来の旨味を閉じ込めています。 商品説明メーカー所在地 原材料 バター(北海道製造)、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、キャビア(岡山県製造)、食塩、(一部に卵、乳成分を含む) 原産国 日本 内容量 15g アレルギー表示 乳成分、卵 温度帯 冷凍 メーカー名 MSファーム岡山県新見市唐松2292
Sies Rosso
27,050円
モナコ公室御用達キャビア 世界中の社交界の人々が集い、あらゆるラグジュアリーが凝縮した地中海の極上リゾート地、モナコ公国。そんなモナコで公室の方々にも親しまれモナコ皇室御用達に指定されている「MCBY KODERA 」との共同開発により完成した、当社のフラッグシップキャビアです。当社で生産される最高品質のロシアチョウザメ(オシェトラ)とシロチョウザメのクリスタルクラスを使用。パッケージにはモナコ公室御用達の証である赤と白のフュージル縦長の菱形 ) が敷き詰められたモナコの国章が印字されています。■配送不可地域:離島は配送不可■JANコード:4571489720582■温度帯:冷凍■賞味期限:出荷日より150日■規格:キャビア20g■サイズ(mm):98×98×40■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様...
宝島・台湾・中華・エスニック食品
7,236円
品名AKI セレクションキャビア原材料名品種ホワイトスタージョン(シロチョウザメ)内容量50g原産国(地域)ドイツ保存方法冷蔵(5℃以下)にて保存してください。配送方法クール冷蔵便商品特徴成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメとして北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨味の余韻が広がります。 粒のサイズ:2.5〜3mm栄養成分情報熱量:246kcal、たんぱく質:26.3g 脂質:15.5g、炭水化物:0.8g 食塩相当量:3.4g注意事項※異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合は別途送料が発生する可能性がございます、予めご了承ください。 ※同梱可能商品は「冷蔵商品」のカテゴリーページをご覧ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。アルトナー・キャビア インポートハウス社 ドイツ北部にて1925年創業。各地より養殖キャビアを厳選し、すべて手作業にて丁寧にパックしています。 世界中のクルーズ船内のレストランで使用され、そのクオリティは多くの人支持されています。キャビアをのせた一口で食べられるカナッペは、おもてなしの前菜にぴったりなフィンガーフードです。キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください! 関連商品はこちら【冷蔵便】AKI セレクションキャビア 20...3,000円【冷蔵便】 AKI アキ ロシア シベリアン...3,500円【冷蔵便】 AKI アキ ロシア シベリアン...7,850円
輸入食材マルシェ
63,180円
内容量:50g 産地:ヨーロッパ、中国、イラン 特長:エレファントグレー 驚くほど長い余韻を残す繊細なバターの風味 3-4mm保存料不使用 日本在庫無い場合は3週間ほどかかります。商品は予告無く終了する場合がございます。
生鮮食品直送便
13,500円
アルトナーキャビア 50g 高級食材の一つチョウザメの卵「キャビア」です。 クラッカーをおともに、ぜひ一度ワインを飲みながらお召し上がり下さい。 商品詳細 商品名(名称) アルトナーキャビア 原材料名 チョウザメの卵(交配種)、食塩 内容量 50g 外形寸法 直径 約6.5cm×高さ 約3.3cm 保存方法 要冷蔵。10℃以下で保存してください。 原産国 ドイツまたはイタリア 輸入者 ユニバーサル商会株式会社 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
ラクミマーケット
27,890円
商品詳細 名称 キャビア(シベリアチョウザメの卵) 内容量 5缶(1缶20g) 保存方法 冷凍 産地名 ドイツ産 商品詳細 レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。 カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。 カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。 ≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。 又、チョウザメを保護する活動も行っています。 売り上げの一部は保護活動に使われています。 (高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 caviar) 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
16,890円
商品詳細 名称 キャビア(シベリアチョウザメの卵) 内容量 3缶(1缶20g) 保存方法 冷凍 産地名 ドイツ産 商品詳細 レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、 バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。 カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。 カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。 ≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。 又、チョウザメを保護する活動も行っています。 売り上げの一部は保護活動に使われています。 (高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 caviar) 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
グルメプラザ
3,369円
アブルーガ・キャビアは、ニシンの卵を加工することにより輝きのある黒い粒に、チョウザメのものと見た目をそっくりに仕上げます。 スペイン産ニシンの卵を加工することにより輝きのある黒い粒に、チョウザメのものと見た目をそっくりに仕上げます。
馬油STORE
4,390円
商品説明原産国フランス原材料名魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩配送冷蔵便
シェフレピ
13,991円
【商品説明】チョウザメの卵を塩漬け・熟成させたキャビア。世界三大珍味のひとつとされている高級食材です。"オシェトラ"とはシベリアチョウザメやロシアチョウザメから作られるキャビアのことで、様々な種類のキャビアの中でもトップクラス。美しい見た目とプチプチとした食感が楽しく、濃厚な旨味が特徴です。
にっぽんマルシェ楽天市場店
11,620円
【商品特徴】千屋牛モモステーキと蝶鮫屋のキャビアバターのセットです。 お箸で切れるほどの柔らかいステーキと濃厚なバターの豪華なハーモニーをお楽しみください。 千屋牛とは、繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛のことです。 和牛登録協会創設者 羽部義孝氏の調査によると、その歴史は1830年頃、難波千代平によって新見の竹の谷集落(現在の新見市神郷地区)で体格が大きくて、長命・連産の特徴を持った良い牛「竹の谷蔓牛」が造成されました。 その後1850年頃、製鉄で大金持ちになった太田辰五郎が新見市千屋に和牛のセリ市場を創設し、竹の谷蔓牛を千屋(地名)に連れて帰り、その牛の子を農家に預けて増やしたそうです。 以来、飼育と普及に努め、体形・肉質ともに優秀な「千屋牛}の基礎を築きあげました。 その後、何度も品種改良がなされ、今日の岡山県種雄牛系統の基盤となり、「千屋牛」は岡山県を代表する優良肉質和牛銘柄として広く知られるようになりました。現在では「竹の谷蔓牛」は日本最古の蔓牛(系統牛)として黒毛和種のルーツであるとされており「千屋牛₌和牛の中の和牛」と言われています。 商品説明メーカー所在地 原材料 【キャビアバタープレミアム】バター(北海道製造)、キャビア(岡山県製造)、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、食塩、(一部に卵、乳成分を含む) 千屋牛ステーキ(モモ)肉 (岡山県新見市) 原産国 日本 内容量 キャビアバタープレミアム 15g×1、千屋牛ステーキ(モモ) 150g×2 アレルギー表示 乳成分、卵、牛肉 温度帯 冷凍 メーカー名 MSファーム岡山県新見市唐松2292
にっぽんマルシェ楽天市場店
16,280円
【商品特徴】千屋牛サーロインステーキと蝶鮫屋のキャビアバターのセットです。 鮮やかな霜降りの千屋牛サーロインステーキと蝶鮫屋のキャビアバターのセットです。 お箸で切れるほどの柔らかいステーキと濃厚なバターの豪華なハーモニーをお楽しみください。 千屋牛とは、繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛のことです。 和牛登録協会創設者 羽部義孝氏の調査によると、その歴史は1830年頃、難波千代平によって新見の竹の谷集落(現在の新見市神郷地区)で体格が大きくて、長命・連産の特徴を持った良い牛「竹の谷蔓牛」が造成されました。 その後1850年頃、製鉄で大金持ちになった太田辰五郎が新見市千屋に和牛のセリ市場を創設し、竹の谷蔓牛を千屋(地名)に連れて帰り、その牛の子を農家に預けて増やしたそうです。 以来、飼育と普及に努め、体形・肉質ともに優秀な「千屋牛}の基礎を築きあげました。 その後、何度も品種改良がなされ、今日の岡山県種雄牛系統の基盤となり、「千屋牛」は岡山県を代表する優良肉質和牛銘柄として広く知られるようになりました。現在では「竹の谷蔓牛」は日本最古の蔓牛(系統牛)として黒毛和種のルーツであるとされており「千屋牛=和牛の中の和牛」と言われています。 商品説明メーカー所在地 原材料 【キャビアバタープレミアム】バター(北海道製造)、キャビア(岡山県製造)、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、食塩、(一部に卵、乳成分を含む) 千屋牛ステーキ(サーロイン)肉 (岡山県新見市) サイズ - 原産国 日本 内容量 キャビアバタープレミアム 15g×1、千屋牛ステーキ(サーロイン) 200g×2 アレルギー表示 乳成分、卵、牛肉 温度帯 冷凍 メーカー名 MSファーム岡山県新見市唐松2292
SHOWELL
2,930円
商品情報 商品の説明 ランプフィッシュのキャビアは、チョウザメのキャビアに比べて、塩分や油分が少なめで食べやすく、お手頃です 要冷蔵 原産国:デンマーク 主な仕様 ランプフィッシュのキャビアは、チョウザメのキャビアに比べて、塩分や油分が少なめで食べやすく、お手頃です 関連商品ギャバン ランプフィッシュキャビア 50g...かねふく 無着色 辛子明太ばらこ (2パック(30g×40本))...1,691円4,750円かねふく 辛子明太ばらこ 30g×20本 明太チューブ パスタソース ...数の子 500g 一本羽 かずのこ (500g)2,780円3,338円北海道産 味付け 数の子 280g 化粧箱入 (280g)...パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg...3,538円2,948円スカーフード クレープシート(10枚入×5パック)...バリラ パスタ No.5 スパゲッティ 1.78mm 5kg 正規輸入...3,029円3,030円よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...水晶梅南高梅 特印 500g 和歌山県産 南高梅 梅水晶 サメ軟骨 お...3,048円2,998円