メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「パルミジャーノレッジャーノ」検索結果。

パルミジャーノレッジャーノの商品検索結果全302件中61~120件目

パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg【不定貫商品】 賞味期限 お届けから50日程度の賞味期限が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨みは王者の風格。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 36ヶ月もの熟成を経てキング・オブ・チーズと呼びたくなる旨みが凝縮され味の深みが出ています。ひとかけらを噛みしめると、もろくくずれ舌の上にややざらついた感触を覚えます。やがて濃厚な風味と甘みと酸味が織り成す旨みが口中に広がり、思わず唾液が溢れだします。このざらつきの素は旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。噛んだときに「ジャリッ」と軽快な歯応えを感じる事もあります。 もちろんお料理に使っていただいてもその濃厚な旨みがもたらす味は最高ですが、ぜひ美味しいお酒と共に味わってみて下さい。 こればかりは、言葉で説明を聞くよりも食べていただくと実感できる「旨い!」チーズです。 飲み物は全般的に良く合いますが、ボディーの充実したイタリア産赤ワインや、熟成されたブランデー、カルバドス、グラッパが充実感を高めてくれます。

AMBROSI(アンブロージ) イタリアチーズアソート120g

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AMBROSI(アンブロージ) イタリアチーズアソート120g

イタリア有数のチーズメーカー「AMBROSI」(アンブロージ)のラインナップから選んだ、バラエティ豊かな6種類のチーズの詰め合わせ。2-3人でつまむのにちょうどよいボリュームです。お皿に盛り付けて、パーティーやゆっくりお酒を楽しむお伴にもおすすめです。クラッカーや生ハム、ワインなどを用意してお楽しみください。 【パルミジャーノレッジャーノ】 熟成による旨みを堪能できるチーズの王様。 【ゴルゴンゾーラピカンテ】 世界三大ブルーチーズのひとつ、定番の青かびチーズ。 【プロヴォーラアフミカータ】 薄くスライスしたスモークチーズ。 【タレッジョ】 強い香りと、穏やかな味わいのギャップを楽しめるウォッシュタイプのチーズ。 【プロヴォローネドルチェ】 もちっとした食感が特徴のミルキーなチーズ。 【ペコリーノロマーノ】 爽やかな風味とやや強めの塩味がワインにぴったりな羊乳チーズ。 名称 ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 原材料 ペコリーノロマーノ:ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 他5種:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 120g 保存方法 10℃以下(要冷蔵)賞味期限 商品に記載 製造者 (株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー

イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

ハイ食材室

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イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

名称 パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 DOPパウダー 賞味期限 お届け後未開封約30日程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 200g 原産国 イタリア/エミリアロマーニャ 原材料 生乳、食塩 配送方法     温度帯   発送時期   販売者 備考  パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP Parmigiano Reggiano Powder いらっしゃいませ!遂に遂に完成しました!完成した?って粉チーズを袋づめしただけじゃんって言われてしまいそうですが、意外に大変なんですよ!この商品を作るのって、何故なら、小売店規格ではない大きいサイズにした事と、セルロースを使用せず粉チーズを作れる工場探しから始まったのですから、また粉チーズ『こだわりのパルミジャーノレッジャーノ』100%で作る必要があったわけですからこれは意外に大変でした。でも、強引な交渉により遂に完成したパルミジャーノレッジャーノ100%パウダー!通常のパルメザンでは物足りない、パルメザンとチョッとこだわり系もおうちの冷蔵庫に入れておきたいお客様に絶対にマッチする商品だと思います。何故ならどうしても僕(丸岡)がデイリーガンガン使える粉チーズと、チョッとこだわり系の食材に合わせたこだわり系の粉チーズが欲しかったからです。いわるゆオリーブオイルを何種類かおうちに置いておくというイメージが欲しかったのです。でもなんと皆様にご案内出来る形になりましたので、ご紹介させて頂きます。 また、驚くなはれ!プライスゾーンも圧倒的なゾーンでご案内させて頂きますので、是非どうぞ! パルミジャーノレッジャーノについて イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです...

トマトソース 2種セット SW014-671 食品・調味料 食品・惣菜 缶詰・瓶詰 au WALLET Market

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トマトソース 2種セット SW014-671 食品・調味料 食品・惣菜 缶詰・瓶詰 au WALLET Market

オリーブやアンチョビの風味が効いたプッタネスカと、パルミジャーノ・レッジャーノを贅沢に使用したパスタソースセット。トマトの存在感があり具だくさんな本格派です。 小さなミニトマト「チェリートマト」を使ったプレミアムなトマトソース チーズの風味が豊かに広がるパルミジャーノ・レッジャーノと、オリーブ、ケッパー、アンチョビの風味が効いたプッタネスカのセットです。 温めてからオリーブオイル、塩、コショウ、お好みでパルミジャーノチーズなどを加えるとより一層美味しいトマトソースパスタに仕上がります。 商品詳細 商品名 サクラ トマトソース 容量 トマトソース(プッタネスカ)350gx3、トマトソース(パルミジャーナ)350gx4 容量の単位 g 原材料名 【プッタネスカ】トマト、トマトペースト、ブラックオリーブ、ひまわり油、タマネギ、白ワイン、ケッパー、にんにく、セロリ、果糖、オリーブ油、食塩、アンチョビペースト、オレガノ、チリパウダー、増粘剤(加工でんぷん)、酸味料、【パルミジャーノ】トマト、トマトペースト、ひまわり油、タマネギ、ナチュラルチーズ、にんじん、にんにく、セロリ、オリーブ油、果糖、食塩、バジル、香辛料、酸味料、増粘剤(加工でんぷん) アレルギー特定原材料 乳 生産国 イタリア製 加工地 イタリア 賞味期限 常温で720日 保存方法 常温 温度帯 常温 注意事項 アレルギー特定原材料に準ずるものは記載しておりません

パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成(マラーノ) 200g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成(マラーノ) 200g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 牛乳、食塩 内容量 約200g 【不定貫商品】 賞味期限 2ヶ月以上(真空パック) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成 マラーノ社 200g チーズ好きのプロフェッショナルスタッフ達が数多くの試食の中から選んだパルミジャーノ・レッジャーノ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 噛むとホロリと崩れ、しっとりと口溶けがよく甘味に満ちています。また、華やかな香りがあります。 イタリアチーズの王様として君臨するパルミジャーノ・レッジャーノ。1954年発令の原産地呼称制度で、製造と販売の監視をパルミジャーノ・レッジャーノ組合にゆだねることが定められました。 1920年代には2600軒あまりもあった製造所も生産効率が図られ統合、もしくは淘汰され年々と数が減少。生産量こそ増加し続けましたが1985年には1000軒をきり、2000年には581軒にまで減ってしまいました。後継する若者の減少のため、美味しいパルミジャーノを目指して努力してきた小さな生産者数も現在では421軒となり、取引をしていた生産者が閉業するに至り、新たな取引先を探し、数多くのサンプルを取り寄せたり、現地に足を運んだりして数多くの試食を繰り返した中でチーズ好きのプロスタッフ全員が納得するパルミジャーノに出逢ったのがマラーノ社だそうです。 牛の飼育にもこだわるマラーノ社は牧草から飼料、牛の健康に詳しく、愛情を持って牛を飼育する近隣の契約農家からミルクを買い付けています。牛達にストレスを与えないことが、より良質のミルクを得る事につながります。何十年もパルミジャーノの美味しさを追求してきたマラーノ社の職人達が丁寧に...

MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヵ月 DOP 約300g ハードチーズ イタリア産

オーダーチーズ楽天市場支店

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MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヵ月 DOP 約300g ハードチーズ イタリア産

MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノDOP24ヶ月熟成 パルミジャーノ・レジャーノDOPを「24ヶ月」もの長期熟成を行い、その卓越した熟成技術によって、深い味わいとふくよかな旨み、さらに包み込むような一体感をプラスしたものが『パルミジャーノ・レジャーノDOP MOFスペシャリテロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』です。香り・旨み・余韻と、非常にバランスがよく、全体が不思議なほどまろやかに仕上がっていて、パルミジャーノが新たな味わいへと変化しています。鼻へと抜ける上品で芳醇な香りと味わいは、何ともいえない至極のひと時が楽しめることでしょう。 内容■内容量:約300g■原産国:イタリア■原産地方:■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩■製造者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヵ月 DOP 約300g 2個セット ハードチーズ イタリア産

オーダーチーズ楽天市場支店

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MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヵ月 DOP 約300g 2個セット ハードチーズ イタリア産

MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノDOP24ヶ月熟成 パルミジャーノ・レジャーノDOPを「24ヶ月」もの長期熟成を行い、その卓越した熟成技術によって、深い味わいとふくよかな旨み、さらに包み込むような一体感をプラスしたものが『パルミジャーノ・レジャーノDOP MOFスペシャリテロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』です。香り・旨み・余韻と、非常にバランスがよく、全体が不思議なほどまろやかに仕上がっていて、パルミジャーノが新たな味わいへと変化しています。鼻へと抜ける上品で芳醇な香りと味わいは、何ともいえない至極のひと時が楽しめることでしょう。 内容■内容量:約300g×2個■原産国:イタリア■原産地方:■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩■製造者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

チョイかけチーズ 5種類セット 30g×5種類|パルミジャーノレッジャーノ|ペコリーノロマーノ|ゴーダ|シェーブル|フレーク|ダイス|おつまみ|トッピング|ちょい足し|レシピ動画

ランド オブ ハーベスト

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チョイかけチーズ 5種類セット 30g×5種類|パルミジャーノレッジャーノ|ペコリーノロマーノ|ゴーダ|シェーブル|フレーク|ダイス|おつまみ|トッピング|ちょい足し|レシピ動画

【サラダやパスタにチョイかけ!30gの使い切りサイズ】 チョイかけチーズ シリーズ、全5種類をセットにしました。 「チーズは好きだけど、大きな塊だと使い切れない…」 「食べやすい大きさにカットするのが面倒…」 「少しずつ、色んな種類を食べたいんだけど…」 そんなお客様の要望に応え、開発されたチョイかけシリーズ。開封して乗せるだけの手軽さが人気です。 中身は本場オランダ・イタリアの当店一押しブランドの商品を使用しています。 |各商品ページ|単品はこちらからどうぞ *チョイかけチーズ ゴーダマイルド ダイス 30g *チョイかけチーズ シェブレッテマイルド ダイス 30g *チョイかけチーズ アンブロージ ペコリーノロマーノ フレーク 30g *チョイかけチーズ アンブロージ パルミジャーノレッジャーノ フレーク 30g *チョイかけチーズ スモークプレーン ダイス 30g 名称ナチュラルチーズ 原産国オランダ・イタリア 原材料各商品ページに記載 内容量30g×5種類 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] 動画でご紹介している商品はこちらです。 ドンペッピーノ ロテッレ 200g モンタニーニ ペストジェノベーゼ 140g ジュゼッペ・クレモニーニ エキストラバージンオリーブオイル 500ml

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【ランドオブハーベストのギフト◆送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット|チーズ|ギフト|母の日|父の日|お中元|お歳暮|お年賀|プレゼント

ランド オブ ハーベスト

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【ランドオブハーベストのギフト◆送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット|チーズ|ギフト|母の日|父の日|お中元|お歳暮|お年賀|プレゼント

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg

グラナパダーノ ハーフカット 約16Kg (冷蔵)イタリアで最も生産量が多いDOP チーズ/表示価格は1kg当たりです。1個あたりおよそ59200円ですが目方売り商品ですのでお支払い価格が変わります。

グルメプラザ

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グラナパダーノ ハーフカット 約16Kg (冷蔵)イタリアで最も生産量が多いDOP チーズ/表示価格は1kg当たりです。1個あたりおよそ59200円ですが目方売り商品ですのでお支払い価格が変わります。

「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはイタリア北部、エミリア・ロマーニャ州、ピエモンテ州、ロンバルディア州などのポー川流域の平野部を指します。簡単に日本語に訳すと「ポー川流域で作られた粒状のチーズ」という意味です。ご案内はハーフカットのホールで縦切りでも横切りでも承ります。実はイタリアのチーズで最も有名なパルミジャーノ・レッジャーノも、もとは「グラナパダーノ」と呼ばれていました。しかし、製法のごく一部の違いなどから、パルジャミーノ・レッジャーノだけが別のチーズとして法律で分けられたのです。イタリア人の評価は、グラナパダーノのほうが熟成が短い分味わいが優しく料理の味を殺さないそうです。パルジャミーノ・レッジャーノよりお値段もお安く、グラタンの上にまぶしたり、カレーやシチューの隠し味に使ったりすれば料理がぐんと引き立つこと間違いありません。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。

ハード セミハード チーズ パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール 約36Kg DOP イタリア産 不定貫 Kgあたり3,480円(税込)で再計算

男の台所

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ハード セミハード チーズ パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール 約36Kg DOP イタリア産 不定貫 Kgあたり3,480円(税込)で再計算

イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノ ホールの詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ ホール 内 容 重量:約36Kg タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。 発送方法 常温 同 梱 同梱はできません。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 平均38Kgのチーズ玉ひとつに、600リットルものミルクが使われます。 前の晩に搾乳した一部脱脂乳に、朝一番の全乳を混ぜ、大きな銅鍋にて加熱。 仔牛のレンネット(凝乳酵素)を加えて凝固させたら、カード(凝乳)を米粒大に砕き、沈殿させます。 鍋底に沈んだカードは2つにカットされ、麻布に包み型に入れて水分を切ります。 チーズの周囲にPARMIGIANO-REGGIANOの点文字、製造年月、製造者IDが記されたバンドを巻き付けて2-3日成型。 その後、型からはずして20日ほど塩水に浸し、いよいよチーズは平均18-24ヶ月間、最高36ヶ月間の熟成に入ります。 この長い熟成の間に、パルミジャーノ・レッジャーノ独特の風味、食感、香りが生まれるのです。 ◎不定貫商品です。お届けする商品の重量が確定しましたら、3,500円 / Kgにて再計算し、お知らせいたします。 ◎ハーフカット(約18Kg) 1/4カット(約9~10Kg)もご用意できます。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる...

24ケ月長期熟成!DOPパルミジャーノレジャーノブロック パルメジャーノ 1Kg前後(不定貫3200円[税抜]/kgで再計算)

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

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24ケ月長期熟成!DOPパルミジャーノレジャーノブロック パルメジャーノ 1Kg前後(不定貫3200円[税抜]/kgで再計算)

Point Campaign - ポイントキャンペーン 24ケ月熟成されたDOPパルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 このパルミジャーノはEU(欧州連合)の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP(原産地呼称保護)の製品になります。 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約1kg 【賞味期限】2ヶ月(未開封) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 、開封後は開封後はキッチンペーパーで包み、空気が入らないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保存してください。 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、1Kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、1Kg前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。 ※レビューを書いてレジャーノナイフのプレゼントを希望の場合、商品到着後7日以内にレビューレビューと一緒に注文番号を書いてください。レビューを確認後郵送にてプレゼントをお送り致します。 User's Voice - お客様の声 -

いまだけ更にお得に!ザネッティ社 チーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成!2011年、2012年、2013年楽天市場チーズ部門3年連続グルメ大賞受賞 パルメザン | パルミジャーノ...

ハイ食材室

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いまだけ更にお得に!ザネッティ社 チーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成!2011年、2012年、2013年楽天市場チーズ部門3年連続グルメ大賞受賞 パルメザン | パルミジャーノ...

INFORMATION 名称 ザネッティ社製 パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP 賞味期限 お届け後、未開封で約55日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵と冷凍発送商品と 同梱いただけます お届け日 ご注文後1~2営業日に 発送対応を行います。 販売者【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:~20代、30代、40代、50代、60代~ 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu...

スプリンツ 約100g ハードチーズ スイス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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スプリンツ 約100g ハードチーズ スイス産

穏やかなスイス産ハードチーズ 【 スプリンツ 】 人気のあるイタリアチーズ『パルミジャーノ レッジャーノ』に似た味わい。“穏やかなパルミジャーノ"という印象です。 ■原産:スイス パルミジャーノ レッジャーノ、 スプリンツ、スイス、トップページ > ハード&セミハードタイプ > スプリンツ スプリンツ 長期熟成で、旨みを増すスイスで最も長い歴史を持つチーズがこの『スプリンツ』です。その歴史は古代ローマ時代にまでさかのぼるとか。熟成期間が1年半~3年ほどと非常に長く、人気のあるイタリアチーズ『パルミジャーノ レッジャーノ』に似た味わいがあるといえるでしょう。長期熟成チーズならではの旨みが凝縮した、ハードチーズらしいおいしさが味わえるチーズです。 組織が硬く凝縮していますまた、この『スプリンツ』はとっても"硬い"のが特徴です。長期熟成の間にどうしても水分が抜け、組織が硬く凝縮していくためで、その分だけ引き締まった旨みが感じられるはずです。しかし、そのままかじったりしようとしても歯が立たないかもしれません。そのぐらいに硬いのです。 スライスして食べましょうこのため、このチーズは本場でも、かつおぶし削りに似た専用のかんな(野菜のピーラーで代用できます)で薄~くスライスして食べるのが一般的となっています。薄くスライスしてお皿に山盛りにされた姿は、チーズらしく見えないかもしれませんが、舌の上でとろけるような食感が楽しめます。また、すりおろしてお料理に振りかけてもおいしくいただけます。    

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

イタリア最大のチーズ生産者ザネッティ。1kgサイズで、パスタに、サラダにたっぷりご利用頂けますInformation【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノを、約1kgにカットしました。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみ頂ける、お得な大容量タイプです。【内容量】約1kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。    イタリアのキッチンに欠かせないパルミジャーノ・レッジャーノに、イタリアトップ生産者のひとつザネッティ社製が入荷しました! パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアを代表するチーズのひとつ。 名前の由来は地名からきており、パルマ、レッジョ・エミリア、モデナなどの都市があるエミリア・ロマーニャ地方で作られています。 前の日に絞った牛乳を一晩置いて分離した乳脂肪分を取り除いたものと、その日の朝に絞った牛乳を混ぜ合わせ、その後、1年以上熟成を経て完成する超硬質のハードチーズで...

D'autore / サラミ ノストラーノ

SanFelice

8,100

D'autore / サラミ ノストラーノ

商品説明熟成・タイプ36日以上熟成 中粗挽き(柔らかめ)内容量 約1,5kg こちらの商品は実際の重量で再計算させていただきます。最終の金額はメールにてご連絡させていただきます。 原産国イタリア 保存方法冷蔵保存 開封後はラップなどで密封して下さい。備考 常温商品と同時にご注文頂いた場合は同梱包・冷蔵発送対応とさせていただきます。 Salami Nostrano サラミ ノストラーノ 約1.5kg 7500円(再計算商品) エミリア・ロマーニャ地方は、ボローニャをはじめ、モデナ、パルマ、フェラーラといったルネサンス都市が所在し、文化・観光の中心地である。食品産業が盛んで、パルミジャーノ・レッジャーノやバルサミコ酢、パルマハムやボローニャソーセージなどの産地である。また、フェラーリやランボルギーニなどが本社を置く自動車産業の中心地でもある。そんなエミリア・ロマーニャ地方の伝統的なサラミ「ノストラーノ」。見た目はミラノサラミに似ていますが、違いはノストラーノの方がミラノサラミに比べて少し粗挽きにし、熟成されています。口当たりもしっとり柔らかく、日本人好みの非常に食べやすい味わいです。食べる時は、少し粗挽きなので口に含んでしばらく噛んでいるとフワ—ッと熟成による香りがやってきてミラノサラミとは違う何とも言えない美味しさがあります。ミラノサラミ好きの方に是非試していただきたい豊かな食文化の町の伝統的なサラミ「ノストラーノ」です。 どうやって食べよう?冷蔵庫から取り出し好みの厚さにカットして、そのまま食べるのはもちろん、チーズと一緒に食べたり、スライスしてバケットに挟んだり、オープンサンドにしたり。他にも小さくカットして炒め物やパスタに入れれば旨味が滲みだしてきて料理をワンランク上げてくれ...

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【1kg単価3,100円→2,800円】パルマハム 原木 プロシュート 熟成14ヵ月(不定貫)お届け重量(約6.5~7kg)で金額が変更します イタリア産 生ハム 【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島...

能登 サニー牧場

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【1kg単価3,100円→2,800円】パルマハム 原木 プロシュート 熟成14ヵ月(不定貫)お届け重量(約6.5~7kg)で金額が変更します イタリア産 生ハム 【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島...

★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価2,800円=金額となります。 例)6.50kgの場合、6.50kg×2,800円=18,200円(税抜き)です。 例)7.50kgの場合、7.50kg×2,800円=21,000円(税抜き)です。 内 容 量 ・生ハム原木 パルマハム (1本 7kg前後) 原 産 地 ・イタリア(ブランド コルテボーナ) 原 材 料 ・豚もも肉・食塩 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・個包装に記載 商品説明 ・イタリアの長期熟成ハム。パルミジャーノレッジャーノの精製工程で生まれる乳清を原料の豚の餌に混ぜることで独特な風味と味を醸しだしています。一切の添加物を使用しておりません。 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報についてはこちらを参照下さい。○ ○ ○ イタリア産 パルマ生ハム 原木 Italia Proshiutto di Parma/Parma Raw Ham ★ 原産国 Italia イタリア ★ 規 格 7kg前後×1本 ★ ブランド CORTE BOUNA (コルテボ-ナ) ★ 特 徴 ・イタリアで食されるハムは14ヶ月熟成。それに比べ日本へ輸入されているのは14~20ヶ月(熟成度が高い)です。 ・スライスパックなどのものは機械によるきれいなスライスだが、肉の細胞もスライスしてしまう。それに対し、手切りは断面はギザギザであるが、パルマハム本来の持つ芳香が最高に引き出される...

イタリアンパーティーセット チーズ詰め合わせ 4種のチーズ+パルマ生ハム+バルサミコジャムのセット※商品の入荷状況により、お届けの商品が変更になる場合が御座います。

ランド オブ ハーベスト

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イタリアンパーティーセット チーズ詰め合わせ 4種のチーズ+パルマ生ハム+バルサミコジャムのセット※商品の入荷状況により、お届けの商品が変更になる場合が御座います。

ワインパーティー、ホームパーティーにぴったりのチーズ、ハム、ジャムのセットです。盛り合わせに、オードブルなどの準備に。バルサミコジャムは、それぞれのチーズに合わせてマリアージュをお楽しみいただけます。 単品でのご注文はこちらから 「パルミジャーノレッジャーノ 100g」 「ゴルゴンゾーラ 100g」 「アンブロージ マスカルポーネ 250g」 「ガルバーニ モッツァレラ 125g」 「フェラリーニ パルマプロシュート24か月スライス 65g」 「クレモニーニ バルサミコジャム フィグ 140g」 名称チーズ、生ハム、ジャム 原産国すべてイタリア 原材料【パルミジャーノレッジャーノ】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【ゴルゴンゾーラ】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【マスカルポーネ】 生乳、クリーム、クエン酸【モッツァレラ】生乳、食塩、食品添加物 クエン酸 【生ハム】豚もも肉、食塩 【ジャム】いちじく、砂糖、モデナ産バルサミコ酢(20%) 内容量左記の通り 保存方法各商品に記載 賞味期限各商品に記載 輸入元各商品に記載 配送方法 冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] 「ランドオブハーベストのセット商品」 色々あります!! お一人様から楽しめます♪ お家deパーティーセット ニョッキ・ポモドーロが作れます ニョッキセット 手づくりタコスが簡単に! お手軽メキシカンセット お好きな組合せのチーズをどうぞ チーズよりどり6点セットチーズ好き、ワイン好き、お料理好きが納得する! イタリアンパーティーセットをご用意しました。 そのままお皿に盛るだけで美味しい、素材美人なチーズや アレンジ次第では、手の込んだオードブルに変身する おもてなし上手なチーズやハムまで・・・ 優秀なアイテムを丁寧に選びました。 あとは...

【パーティーセレクト】チーズ&生ハムセットテーブルの主役になれる華やかさ! 極上のスペインハモンと最高級パルミジャーノレッジャーノ、そして大人気のスモークチーズやコンテの詰め合わせです。

オーダーチーズ楽天市場支店

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【パーティーセレクト】チーズ&生ハムセット 相性バツグンの“チーズ&生ハム"のマリアージュを、お気軽にお楽しみいただけるセットがこちら!チーズ3品と生ハム1品をセットにした『【パーティセレクト】チーズ&生ハムセット』です。 内容 ■フォレストスモークチーズ約125g 原産国フランス タイプ プロセス 原材料ナチュラルチーズ・バター・乳蛋白質・食塩・乳化剤・香料・保存料(ソルビン酸K) ■パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成 約100g 原産国イタリア タイプ ハード 原材料生乳、食塩 ■コンテAOP約100g 原産国フランス タイプ ハード 原材料生乳、食塩 ■【ハモン・バターレ】パタネグラ・グランレゼルヴァ ×1個 原産国スペイン 内容量100g 原材料純血100%デュロック豚、海塩、ひまわり油、ブドウ糖、発色剤(硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム) 【保存方法について】要冷蔵 【賞味期限について】 プロセスチーズ、ハードチーズ:お届けから約1ヶ月以上あるものを発送します。 食材:お届けから約1ヶ月以上あるものを発送します。 ※いずれもお届けの地域によりましては、短くなる可能性がございます。あくまで目安となりますので、あらかじめご了承ください。 【お届けについて】冷蔵便でお届けいたします。この商品は冷凍便と同梱できません。鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

送料無料
【ポイント最大42倍】ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 約200g(タイプ:ハード / 産地:イタリア / 乳種:牛・無殺菌乳)LA MARINIERE...

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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イタリア北部エミリア・ロマーニャ州でつくられるイタリアチーズの王様。オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気にふれられる放牧によってストレス無く育った牛は非常に良いミルクを出します。そのミルクでつくったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味豊か。"Vacche Rosso (ヴァッケ・ロッソ)"と呼ばれる赤牛のパルミジャーノは生産家が世界に4軒しかなく、幻のパルミジャーノとも呼ばれる希少なチーズ。 商品名 パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 乳種 牛(無殺菌乳) タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g(カット) 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク"とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT(エコセール)"とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を...

ハインツ 大人むけのパスタ 2年熟成 パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラ(120g)【ハインツ(HEINZ)】

ケンコーコム

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ハインツ 大人むけのパスタ 2年熟成 パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラ(120g)【ハインツ(HEINZ)】

お店TOP フード 料理の素・パスタソース パスタソース カルボナーラ(パスタソース) ハインツ 大人むけのパスタ 2年熟成 パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラ (120g)★税抜3500円以上で送料無料★【ハインツ 大人むけのパスタ 2年熟成 パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラの商品詳細】●風味ゆたかなパルミジャーノ・レッジャーノに、まろやかな卵黄を混ぜ合わせ、濃厚で刻のあるクリーミーソースに仕上げました。●口の中にチーズ感溢れるリッチなカルボナーラをお楽しみください。【品名・名称】パスタソース【ハインツ 大人むけのパスタ 2年熟成 パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラの原材料】植物油脂調製品、ナチュラルチーズ、ベーコン、加塩卵黄、ショートニング、ファットスプレッド、とうもろこし油、砂糖、でん粉、食塩、全粉乳、白ワイン、還元水あめ、マスタード、チーズフード、酵母エキス、香辛料、チキンエキス、卵黄油、おろしにんにく、魚介エキス(魚介類)、たん白加水分解物、ポーク風味エキス、たん白加水分解物調製品/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ヒドロキシプロビルメチルセルロース、安定剤(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、香料、くん液、着色料(アナトー、V.B. 、コチニール)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・魚介エキス(魚介類)を含む)【栄養成分】(1袋あたり)エネルギー:182kcaL、たんぱく質:4.9g、脂質:13.8g、炭水化物:9.5g、食塩相当量:2.3g【アレルギー物質】卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉、魚介エキス(魚介類)【保存方法】直射日光を避け、常温で保存すること【原産国】日本【ブランド】ハインツ(HEINZ)【発売元、製造元...

イタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】お買い得な業務用サイズ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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イタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】お買い得な業務用サイズ

当店で人気の定番チーズ"24ヶ月以上熟成本場パルマ産の硬質チーズ 【パルミジャーノ・レッジャーノ】"を粉状にしたタイプです。 「おろすのが面倒」でも「本場のパルミジャーノチーズが食べたい」という方にオススメです。 長期にわたり使いたい場合は 荷が到着したら温度を上げないようにして、そのまま冷凍してください。パラッとした状態が保てますし、長期保存にも適しています。 【ご使用上の注意】 ○開封後はカビが発生しやすいので、4~5日以内にご使用ください。 ○開封後しばらくご使用にならない場合は密封し、多少味が落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。 ○加熱してお召し上がりください。 品名 パルミジャーノ・レッジャーノ 原料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)セルロース 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOKイタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】 お買い得な業務用サイズ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 皆さまからのご要望にお応えして、さまざまなタイプをご用意しました。 『お買い得価格のプロ用カット【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】』 ⇒ 『手頃な使いきりサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】』 ⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプのお買い得な業務用bigサイズ 【パルミジャーノ・パウダー(1kg)】』 ⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプ【パルミジャーノ・パウダー(100g)】』 ⇒ 『長期熟成ならではの味とコク【36ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ...

【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】お買い得なプロ用カットチーズ24ヶ月以上熟成パルマ産、業務用サイズ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】お買い得なプロ用カットチーズ24ヶ月以上熟成パルマ産、業務用サイズ

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +-100g程度でおさまるように努力しておりますが、 大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、 何卒宜しくお願いいたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 とってもお得なkgカット販売です。 100gカット売りを1kg分だと 定価540×10個=5,400円のところ 1kgカットなら 4,380円ぽっきり! Parmigiano Reggianoとは? 北イタリアのポー河右岸地域で作られた本場の パルメザン・タイプのチーズです。 最低でも2年間の熟成を経た、繊細な味と香りが 自慢の逸品。 日本で売られている「パルメザン・チーズ」とは まったく違う旨さをぜひ味わってみて下さい。 簡単リゾットのレシピ(2人分) 1.にんにくを弱火で薄く色づくまで炒める。 2.玉ねぎ半分のみじん切り、お米100gを入れて炒め、白ワイン50ccを入れる。 3.水(カップ2)とコンソメを入れて混ぜながら強火で煮ます。 様子を見て水が足りなければ加えて、お米がアルデンテになるまで煮る。 お好みで炒めた ポルチーニを加えても美味です。 4.こしょうで味をととのえ、仕上げにすりおろしたパルミジャーノ(40g)とバジルを加えます。 品名 パルミジャーノ・レッジャーノ 原料 生乳、塩 内容量 約1000g 保存方法 5℃前後で冷蔵してください 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOK...

なとり おつまみセレクション 橙 5入

ゆっくんのお菓子倉庫

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なとり おつまみセレクション 橙 5入

割引率 1個あたり320円(税別) 内容量 63g 賞味期限 メーカー製造日より4ケ月(未開封)です。 実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。 原材料 ◆カマンベールチーズ鱈:ナチュラルチーズ、鱈すり身、植物性たん白、食塩、植物油、加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む) ◆粗挽きサラミ:豚肉、豚脂肪、粉末水飴、食塩、結着材料(粗ゼラチン、乳たん白)、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C.)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む) ◆チーズ鱈パルミジャーノ・レッジャーノ入り:ナチュラルチーズ、鱈すり身、植物性たん白、食塩、植物性油、加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む) 商品説明 高品質な商品をバラエティ豊かに詰め合わせた、プレミアムタイプのアソートです。ワインやビールにぴったりの、ちょっと贅沢なひとときを楽しみたいときにぴったりなおつまみです。 「カマンベールチーズ鱈」「粗挽きサラミ」「チーズ鱈パルミジャーノ・レッジャーノ」の3種類が便利な食べきりサイズになっています。

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